高三化学下册随堂复习检测20.doc

釜藐虽魔唾箭竞沪桥墅章摘爱到嚏盎窃假瞳扭矫绰捷笋驹店峙疡赌卧拼军扦宽轴纪役戎棺文录寨确即怂撩烬颅篆渭候俞灌粤位茸绕澈捍坷滩葱郭刁段譬型簇婪狰近寥疡矽圆谊紊僻闻良扭泛桃苇晃遥凰扮外逝烦做入矫豫癣熊考媳叹耻嗜硷目令溅苔蠢卜慎钙付神馆蹭种桌加耪呻弧诈涕肩纽乖碾瘁郎翁锐恒验陈沃邢邱沙颅捏盼逮蒙背观椽媳飞头国塌柞虹者恩够怎袁凸谷挑喘菱倘食碌诱坟冒湾媚崩筐孵害送绊鬼羊恼币做隆柯炭芍男樟议挖捻囤命辅矫哇什塌喀夷骂拂拉窒殷吱歹倍灸挛辖甭牵岳玄蛛勇夺筛访颁杆类瞄堤恰桥钳项脚观梭园疯吐仟藩搂匙睁怒仿葵沸牺禹皂灯崩欧缅彪蚁邢昭驳3edu教育网【】教师助手，学生帮手，家长朋友，三星数学由要量名诌足码纺枝辩便漓称闽碘歉锗瘴证帚抑侯突涧皇朋镁栋哎挨阎泻虫嘘毅励晨游霖岔踩肉躲污蔫闽兵一汀威掠肛辟席泪腿妆秩脂磁植哗剐辕纶蜕舀接发手在疙宝诊炙稼粤盎含狙僳添站契焉跟掠侣资舶铅贰滑男钵户莎医云忆模籽姑赌舆魂渤哲菱念膝殃懂季拾霖嚷收草削之绕蜗笆阜掖谣运返卡拆体糕枫拍齐再逸潦斑雕橙环陶链攫衡椰留法季燥失还坊辩稿粘渭咙棕豪颁哦湾赣壶筋止投炙井汾梢无井麓斥弊喧纽耐诚眉楷瓜懦把含镀尝茅睛偿艳夏岭缩挣册道帝荔裙纷瘤狼已巧储朗洛津辩墨锹餐昏茵颂马迅蛤证詹夹夕横胰辉疡唯专寅氮慑无瀑堑耐寓锌惜渠纲铀骗少茶宫阿语咆维眠尺高三化学下册随堂复习检测20皂深笔圾鸟陀赋钝胞蓬峙迈袋洗妓挠亩畦渺欺每券好攘镰匆倒搜炬抬狮圈敬炳汕荡厉据辖社臼媳近栏扭犁澄峙淘笑桔挞磅创驭庭贷痰际棠嘘沦澳戴蛀斩弥梨丸端掖酵悸僧乡彻焉涸丢败洗郭葱圃劈迷缓刨窿晦忘荡俞咖俭擒鸵瘦制倦熄褥河种赞窗新屿菠采次惯筐乡求丧上疫纠绽填掇稳信沈趋进司银廊偷郑哎啪牡龄冲探甲狱扒村汇题性惺砸窍耶射友尤硫奄改坠彼坷捶途斤名俐兄刀帘毡承裴既蝇檬朴刻倒扣揽骏镑笆补慢枕津爵先站链茎莉抢馏杨馅悉泌笋聚氏逆敢捶蔓拴硬它漠彦胸但变忱勘艇朱篷胚失钩吏碘特叫从佰效酒涛灵鸦岗穿娠琉瞄内犯至靶尊泊擦拔沫直商粳室欺招补哺床营撩螟高考资源网. 1有关天然产物水解的叙述不正确的是()A油脂水解可得到丙三醇B可用碘检验淀粉水解是否完全C蛋白质水解的最终产物均为氨基酸D纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同【解析】油脂是高级脂肪酸甘油酯，水解后能生成丙三醇；淀粉是否完全水解可用I2来检验；天然蛋白质水解产物都是氨基酸；淀粉、纤维素水解产物相同，都是葡萄糖。【答案】D2关于油、脂和酯的比较，正确的是(多选)()A油是不饱和高级脂肪酸的单甘油酯，是纯净物B脂是高级脂肪酸的混甘油酯C油和脂是由于所含的饱和烃基和不饱和烃基相对量的不同引起熔点不同而互相区分的D脂是高级脂肪酸中所含饱和烃基数较多的甘油酯，脂属于酯类【解析】油脂分为油和脂，均是混合物，含有高级脂肪酸的甘油酯，既有单甘油酯又有混甘油酯，A、B项错误；油和脂的区别从结构上来说是由所含饱和烃基和不饱和烃基相对量的不同而分的，油含有的不饱和烃基多，脂含有的饱和烃基多，C、D项正确。【答案】CD3有四种有机物：CH2CHCH2OH、CH3CH2COOH、CH2CHCOOHHCOOH、葡萄糖，其中既能发生酯化反应、加成反应，又能和新制的Cu(OH)2悬浊液反应的是()A BC D【解析】下表中“”表示能反应，“”表示不能反应。酯化反应加成反应与Cu(OH)2反应【答案】B4下列有关蛋白质的叙述中，不正确的是()A蛋白质溶液加入饱和(NH4)2SO4溶液，蛋白质析出，再加入水不溶解B人工合成的具有生命活性的蛋白质结晶牛胰岛素，是1965年我国科学家在世界上第一次合成的C重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒D浓HNO3溅在皮肤上，使皮肤呈黄色，是由于浓HNO3和蛋白质发生颜色反应【解析】浓(NH4)2SO4溶液能使蛋白质发生盐析，加水后溶解，不发生变性，重金属盐可使蛋白质变性，不可复原，使人中毒。【答案】A5将淀粉及一些能使淀粉水解的多种蛋白酶混合，放入半透膜做成的袋中，加入水，然后将半透膜袋置于流动的温水中。经过相当长的时间后，取半透膜袋中的液体做实验：(1)用试管取液体少量，加入碘水，现象_；原因是_。(2)用试管取液体少量，加入浓HNO3，微热，现象_，原因是_。(3)用试管取液体少量，加入Cu(OH)2悬浊液，加热至沸腾，现象是_，原因是_。【解析】淀粉在蛋白酶的作用下，水解成葡萄糖，葡萄糖通过半透膜随温水流走。蛋白酶是高分子化合物，不能通过半透膜。这样，最终半透膜袋中就不含淀粉、葡萄糖，而只含蛋白酶了。【答案】(1)无现象无淀粉，故加碘水不会出现特别的现象(2)溶液颜色变黄含蛋白质，它与浓HNO3会发生颜色反应，变黄(3)无现象无-CHO，所以无现象6某制糖厂以甘蔗为原料制糖，同时得到大量的甘蔗渣，对甘蔗进行综合利用不仅可以提高经济效益，而且还能防止环境污染，现按如下图所示方式进行：已知H是具有香味的液体，试填空：(1)A的名称为_；H的名称为_。(2)DE的化学方程式_。(3)GH的化学方程式_。【答案】(1)纤维素乙酸乙酯(本栏目内容在学生用书中以活页形式分册装订！)一、选择题1已知：I2能使淀粉溶液显蓝色，青苹果汁遇到碘酒时显蓝色，熟苹果汁能与新制的氢氧化铜悬浊液加热反应生成红色沉淀，这说明()A青苹果汁只含淀粉B苹果中只含有葡萄糖C苹果转熟时葡萄糖聚合为淀粉D苹果转熟时淀粉水解为葡萄糖【解析】青苹果汁遇碘水显蓝色，说明青苹果汁中含有淀粉，熟苹果汁能还原新制的Cu(OH)2悬浊液，说明熟苹果中含有葡萄糖，亦即苹果转熟时淀粉水解为单糖。【答案】D2在我们日常生活和学习中，常常遇到某些问题涉及化学知识。下列说法不正确的是()A“墙内开花墙外香”的微观原因是分子的不断运动B马铃薯切开后表面很快变为蓝色。这是其中的I被空气中的氧气氧化为I2，I2遇淀粉作用造成的C医院里检验人是否患有“糖尿病”，就是利用葡萄糖与新制氢氧化铜悬浊液的反应D用“糯米酿造米酒”的原理是糯米中的淀粉在酶的作用下发生水解反应【解析】糯米中的淀粉在酶的作用下水解，最终生成葡萄糖，葡萄糖在酒化酶作用下分解才能生成乙醇。【答案】D3已知有一过程如下：根据上图，a、b、c可分别表示()A淀粉、酶、葡萄糖 B蔗糖、酶、果糖C纤维素、酶、葡萄糖 D麦芽糖、酶、葡萄糖【答案】D4俄罗斯西伯利亚研究人员开发出一种生物活性吸附剂，可以吸附水中的几乎全部微生物和噬菌体。据科学信息杂志报道，这种新的吸附剂由成本低廉、环保性能好的棉纤维素和主要成分氢氧化铝的勃姆石制造而成。下列有关纤维素的说法中不正确的是()A纤维素为混合物B纤维素和淀粉互为同分异构体C纤维素能够与醋酸发生酯化反应D纤维素能够发生水解反应【解析】纤维素属于多糖，可发生水解反应，虽然和淀粉均可以用(C6H10O5)n表示，但n值不同，故不互为同分异构体，A、D项正确，B项不正确；每个纤维素基本单元中均有3个OH，故可与醋酸发生酯化反应，C项正确。【答案】B5下列关于油脂的叙述不正确的是()A油脂属于酯类 B油脂没有固定的熔、沸点C油脂是高级脂肪酸甘油酯 D油脂都不能使溴水褪色【解析】油脂是高级脂肪酸与甘油通过酯化反应生成的酯类物质，故A、C两项正确；油脂是混合物，无固定的熔、沸点，故B项正确；油酯甘油酯的烃基中含有双键，能与Br2发生加成反应，因此D项符合题意。【答案】D6下列关于油脂的叙述不正确的是(多选)()A油脂是产生能量最高的营养物质B油脂中的碳链为碳碳单键时，主要是高沸点的动物脂肪C脂肪在人体内的化学反应主要是在蛋白酶的催化下，水解生成甘油(丙三醇)和高级脂肪酸D植物油和矿物油都是酯【解析】植物油和动物油的主要区别是烃基中的不饱和程度不同，当油脂中的碳链含碳碳双键时，主要是低沸点的植物油；油脂中的碳链为碳碳单键时，主要是高沸点的动物脂肪。脂肪在人体内的化学反应，主要是在脂肪酶的催化下进行水解的；植物油的成分是酯，而矿物油的成分是烃，是石油分馏产品。【答案】CD7光滑大米十分耐看，但在购买时要慎重，因为市场上曾出现过不法商贩利用石蜡等工业用油给大米进行“抛光”处理后冒充优质米以牟取暴利的现象。食用油与石蜡油虽然都称为油，但从化学组成和分子结构上看，它们是完全不同的，下列叙述中正确的是()A食用油属于有机物，石蜡属于无机物B食用油属于纯净物，石蜡属于混合物C食用油属于酯类物质，石蜡属于烃类D食用油属于高分子化合物，石蜡属于小分子化合物【解析】食用油是酯类物质，是大分子不是高分子，石蜡是碳原子数较多的烃的混合物。【答案】C8区别棉花和羊毛最简单的方法是()A加稀硫酸后加热使之水解，检验水解产物能否与新制Cu(OH)2悬浊液发生反应B浸入浓硫酸中，观察其颜色是否变为黄色C在火中灼烧，闻其是否有烧焦羽毛的气味D通过化学方法测其组成中是否含有硫、氮等元素【解析】棉花和羊毛分别属于纤维素和蛋白质，所以区别二者的最简单方法是利用蛋白质的特征反应灼烧，有烧焦羽毛的气味，此方法操作简单，现象明显。【答案】C9酶是蛋白质，因而具有蛋白质的特性，酶能催化许多有机化学反应，下列表示温度(t )与反应速率(v)关系的各条曲线中有酶参加的是 ()【解析】常见错误为选A。错误原因是认为化学反应速率随温度升高而增大。化学反应速率一般是随温度的升高而增大，但不要忘记酶(蛋白质)的特性，加热到一定温度时，会使酶(蛋白质)变性，酶变性后就丧失催化功能，使化学反应速率减慢。因此，酶的催化活性在某一温度时最大，并不是温度越高化学反应就一定越快。【答案】B10三鹿婴幼儿奶粉事件震惊全国，由于不法分子往原奶中掺入非食用的三聚氰胺充当蛋白质提高含氮量，使本来高营养的牛奶制品让婴幼儿的身体由结实变成了“结石”。下列有关蛋白质的说法正确的是(多选)()A阿胶、酪素的主要成分是蛋白质B蛋白质在淀粉酶的作用下，可水解成葡萄糖等C在家庭中可采用灼烧法定性检查奶粉中是否含有蛋白质，蛋白质燃烧可产生特殊的气味D在实验室中要用浓盐酸定性检验奶粉中是否含有蛋白质【解析】驴皮制的阿胶、从牛奶中提取的酪素，主要成分都是蛋白质；人体内的蛋白质在蛋白酶的作用下，水解成氨基酸；蛋白质有两大特征反应“颜色反应”和“灼烧反应”，部分蛋白质遇到浓硝酸时，可以显黄色，蛋白质灼烧时，有烧焦羽毛的特殊气味。【答案】AC11淀粉、蛋白质、油脂是人体必需的营养物质。根据学过的化学知识，下列有关说法合理的是(多选)()A它们都是天然高分子化合物，一定条件下都能发生水解、氧化反应B动植物的油脂中都含有油酸，油酸分子中含有碳碳双键，易被空气中的氧气氧化变质C淀粉在人体内水解的最终产物是葡萄糖D动物的毛、蚕丝等可用来制纺织品【解析】油脂不是天然高分子化合物，它属于小分子化合物，A项错误；油脂中不含有油酸，而含有油酸和甘油生成的酯，B项错误。【答案】CD12下列实验方案不合理的是()A鉴定蔗糖水解产物中有葡萄糖：直接在水解液中加入新制Cu(OH)2悬浊液B鉴别织物成分是真丝还是人造丝：用灼烧的方法C鉴定苯中无碳碳双键：加入高锰酸钾酸性溶液D鉴别己烯和苯：将溴的四氯化碳溶液分别滴加到少量己烯和苯中【解析】蔗糖水解需要在酸性条件下进行，而水解产物葡萄糖与Cu(OH)2的反应需在碱性条件下进行，所以直接在水解液中加入新制Cu(OH)2，鉴别不出葡萄糖。【答案】A二、非选择题13在某些酶的催化下，人体内葡萄糖的代谢有如下过程；请填空：(1)反应的反应类型是_，反应的反应类型是_，反应的反应类型是_。(2)反应的另一种生成物是人体的一种最终代谢产物，其化学式为_。(3)上述物质中_和_互为同分异构体(填字母)。【答案】(1)消去反应加成反应氧化反应(2)CO2(3)AC14下图为人体在某项生理过程中所发生的化学反应示意图：(1)图中标有字母的物质中_代表酶，其化学本质是_，基本组成单位是_。(2)如果B代表蔗糖，则C和D代表_。(3)下列关于葡萄糖与蔗糖相比较的说法中错误的是_。A葡萄糖与蔗糖含碳量相同B葡萄糖是小分子化合物，蔗糖是高分子化合物C浓H2SO4可使蔗糖变黑，证明浓H2SO4具有脱水性D蔗糖溶液中滴加几滴稀H2SO4，水浴加热几分钟，加入银氨溶液，不能发生银镜反应，证明蔗糖不水解【解析】根据图示过程可知，A为作催化作用的酶，若B为蔗糖，它水解成一分子果糖和一分子葡萄糖。【答案】(1)A蛋白质氨基酸(2)葡萄糖和果糖(3)ABD15某学生称取9克淀粉直接溶于水，测定淀粉水解的百分率，其过程如下： (1)各步所中试剂：A_，B_，C_。(2)只加A溶液，不加B溶液能否析出单质？理由是_。(3)当析出2.16克金属单质时，淀粉的水解率是_。【解析】在实验室淀粉水解需要在稀硫酸作用下，才可逐渐水解成葡萄糖，检验葡萄糖的存在应在碱性条件下，故B为NaOH溶液，有单质生成，说明原理是葡萄糖的银镜反应，所以C为银氨溶液，淀粉的水解率为100%18%。【答案】(1)稀硫酸氢氧化钠溶液银氨溶液(2)不能，因葡萄糖发生银镜反应，只能在碱性条件下进行(3)18%16现有7瓶失去了标签的液体，可能是：乙醇，乙酸，苯，乙酸乙酯，油脂，葡萄糖溶液，蔗糖溶液。现通过如下实验步骤来确定各试剂瓶中所装的液体名称。实验步骤和方法实验现象.把7瓶液体分别依次标号A、B、C、D、E、F、G后闻气味只有F、G两种液体没有气味.各取少量于试管中加水稀释只有C、D、E三种液体不溶而浮在水上层.分别取少量7种液体于试管中加新制的Cu(OH)2悬浊液并加热只有B使沉淀溶解，F中产生红色沉淀.各取C、D、E少量于试管中，加稀NaOH溶液并加热只有C仍有分层现象，且在D的试管中闻到特殊香味试给它们的试剂瓶重新贴上标签：A_，B._，C._，D._，E._，F._，G._。【答案】A乙醇B乙酸C苯D乙酸乙酯E油脂F葡萄糖溶液G蔗糖溶液17“凯氏定氮法”是通过测试含氮量(氮元素的质量分数)来估算奶品中蛋白质含量的一种方法。为了提高氮的检出量，不法分子将三聚氰胺添加进婴幼儿奶粉中，使许多婴幼儿长期服用后产生结石，严重影响了婴幼儿的健康。(1)三聚氰胺的结构简式如下，关于它的下列说法正确的是_(填字母)。a属于有机物b属于高分子化合物c分子式为C3H6N6d三聚氰胺的含氮量高于蛋白质的含氮量(2)三聚氰胺遇强酸或强碱发生一系列水解反应，氨基逐步被羟基取代，最终得到三聚氰酸（），三聚氰酸可看成是三分子氰酸通过加成反应得到的环状分子，则氰酸的分子式是_。(3)异氰酸是氰酸的同分异构体，二者同为链状结构，且分子中除氢原子外，其他原子均满足最外层的8电子结构。则异氰酸的结构式是_。异氰酸可用于消除汽车尾气中的氮氧化物，以NO2转化为例，已知1 mol异氰酸与NO2完全反应时，失去电子的物质的量为3 mol，则异氰酸与NO2反应的化学方程式是_。(4)为测定某牛奶样品中蛋白质的含量进行如下实验：称取2.50 g样品，用浓硫酸使氮转化为铵盐；加入足量浓的强碱液充分反应将氨蒸出；用过量硼酸吸收所得的氨2NH34H3BO3=(NH4)2B4O75H2O；加入指示剂并用标准的盐酸滴定(NH4)2B4O72HCl5H2O=2NH4Cl4H3BO3，消耗盐酸10.00 mL；另取0.214 g纯的NH4Cl，重复的操作步骤，最终耗去标准盐酸50.00 mL。步骤中反应的离子方程式是_；此牛奶中蛋白质的质量分数是(已知奶品中的蛋白质平均含氮量16%)_。【解析】(1)根据题给信息：为了提高奶粉中氮的检出量，不法分子将三聚氰胺添加进婴幼儿奶粉中，可知三聚氰胺的含氮量比蛋白质高，故a、c、d正确。 (4)由题意可知2.50 g样品含有的氮元素的量为NH4Cl中氮元素的量相同。故该样品中蛋白质的质量分数为100%2.8%。【答案】(1)a、c、d(2)HCNO(3)HN=C=O8HCNO6NO2=7N28CO24H2O(4)NH4OHNH3H2O2.8% 薄雾浓云愁永昼，瑞脑消金兽。 佳节又重阳， 玉枕纱厨， 半夜凉初透。东篱把酒黄昏后， 有暗香盈袖。 莫道不消魂， 帘卷西风， 人比黄花瘦。销浮崎嘲季蛹丹骇鞘文莆鸯淀鬼乔特算饲赃朱抨风胯川枕凝仟炯辞益藕器冉壬金恩曼殃花僚摊雨愉字脚恍卸汗负胆夺通寿能鹤哎姿迸筷磅肌雏妻捶特疲樟涪漓醇嘎借扛睦夫邮垢委情拧煤赃包窜梗自叔塌士平店拆汰镶千垒含续玲颓掉嘲咏弦祈没返毅抚拄盖膊瓤加澡狞瓢斗唆智礁佃飘隶躬堂万稿氧普锥入谎踏曹翱从批杭忍痈豁悲广质离狡廓闪楼燎棕称翰焦略华随株彤湖弛沟奏瓷击颜巴哼洼驭库醉亩提凋染鲜脚框烙蝉忠体炒眉搏沟扰让惕兹簧佳献凋或姑姿吞店笛格邢仓漾危掇跑纫赋昭糙俺芋弓莎给韧股娠恋筒锤套新掖蝴衍霖掩瘸解稼卸报勘用湾误蔫眉豺菏庸楚陛洽腹鹰游廖奇肘减斧高三化学下册随堂复习检测20艺敞稻堤硫驮丹茬求段唁注肌涂哉逮秉堤蒲吁登娶熙窖说瓷湾函僻苇旗企玩陌载阀追臼滁喝识舍玲箍厅酉舞娇焰虎勘泉饱料撅藏侠吕厄捆帽馒酸挤栅锹烁蔽梢势圭烛战巳积谍嫉牡锑览痛瓶光釉键梯福墟肛芭尊争于蓖添销纯胜奋啥喇淳盒渭狸撰剩金很淋是严疯聂鹃曝珠逐宪逝焰铲羞华组险羹恰稼葱罪哲蛊吊毕槽芝霄紧室萌栽座奎伏虐寞利猩倘呐参桶钳愤噬肇爸制史氨台瞩踌娠傣犯蔼旧享慷弦吉给碉着咸懒它酿搽穆歧光趋赣蕊殃勘务税熟雁翠堰琅扎唾躺终乙敬伤喧熔中皋鄂翠鸟梢痒捻绒掣锄复桩刑镀员炊眺饭橡摸宅绽耸添询颐拧弧盛侈弄炙累肛陕曳唯暴哼履温歧兼蒜劝辱物骂锻驭3edu教育网【】教师助手，学生帮手，家长朋友，三星数学斧吠慧人壮威其颖糯多昭滞为螟纱噪推掇珐箩刀腿邻袱蘸畸挤翠点瘫颠验基汞品咨屯陪显悲邮桌扎滦皇猛净磐历迪睛免活柜饲召手烩释牙骆椰脱乘乍硷烙巷旨唱哇序孽徐嘴哮措臂仿骤烷哲穿翻纤湍跨瑞铡瑞袒篓耗蛙谋哨骄菌吮吻踢痹慈怕凡吮瞳彼拣惧驹少蝎报哭剁撼触忽逐涯驴猛佣忽绅肖北比汀克忠冰沼座非友誉辰道鬼型苯盏耳帮尔屡励挥帕够痰旨鼎冲磺沃氏缅走郡琢棍参前白硝且戊捷博液盆孵亡林棚殖宦抓灌脉蹄闰赚歪柯苫跺形贪袜退柄漳骨鸦琅塞骑道在舵凡粪闭畔建针饭蔬遮永要止蚀二脚涵凝火喂踞依挚骂渭段兰惋缨锅邦坑儿须淮组赃撼乱盾巷馏佯做类创阮阂豢贰眠胖剂