2023年茶叶行业洞察报告及未来五至十年预测分析报告.docx

茶叶行业洞察报告及未来五至十年预测分析报告目录前言3一、茶叶行业政策背景3(一)、政策将会持续利好茶叶行业发展3(二)、 茶叶行业政策体系日趋完善4(三)、茶叶行业一级市场火热,国内专利不断攀升4(四)、宏观经济背景下茶叶行业的定位5二、2023-2028年宏观政策背景下茶叶业发展现状5(一)、2022年茶叶业发展环境分析5(二)、国际形势对茶叶业发展的影响分析6(三)、茶叶业经济结构分析7三、茶叶企业战略目标8四、2023-2028年茶叶产业发展战略分析8(一)、树立茶叶行业“战略突围”理念8(二)、确定茶叶行业市场定位，产品定位和品牌定位91、市场定位92、产品定位103、品牌定位11(三)、创新力求突破121、基于消费升级的技术创新模型122、创新促进茶叶行业更高品质的发展133、尝试格式创新和品牌创新144、自主创新+品牌14(四)、制定宣传方案161、学会制造新闻,事件行销低成本传播利器162、学习通过出色的品牌视觉设计突出品牌特征163、学会利用互联网营销16五、茶叶行业财务状况分析17(一)、茶叶行业近三年财务数据及指标分析17(二)、现金流对茶叶业的影响19六、茶叶行业企业转型思考（2023-2028）19(一)、茶叶业的内生延伸选择与定位19(二)、茶叶跨行业转型延伸20(三)、茶叶企业资本计划分析20(四)、茶叶业的融资问题21(五)、加强茶叶行业人才引进，优化人才结构21七、茶叶行业存在的问题分析21(一)、基础工作薄弱21(二)、地方认识不足,激励作用有限22(三)、产业结构调整进展缓慢22(四)、技术相对落后22(五)、隐私安全问题23(六)、与用户的互动需不断增强23(七)、管理效率低24(八)、盈利点单一24(九)、过于依赖政府,缺乏主观能动性25(十)、法律风险25(十一)、供给不足,产业化程度较低25(十二)、人才问题26(十三)、产品质量问题26八、茶叶行业风险控制解析26(一)、茶叶行业系统风险分析26(二)、茶叶业第二产业的经营风险27九、茶叶业突破瓶颈的挑战分析27(一)、茶叶业发展特点分析27(二)、茶叶业的市场渠道挑战27(三)、茶叶业5-10年创新发展的挑战点281、茶叶业纵向延伸分析282、茶叶业运营周期的挑战分析29十、茶叶行业多元化趋势29(一)、宏观机制升级29(二)、服务模式多元化29(三)、新的价格战将不可避免30(四)、社会化特征增强30(五)、信息化实施力度加大30(六)、生态化建设进一步开放311、内生发展闭环,对外输出价值312、开放平台,共建生态31(七)、呈现集群化分布31(八)、各信息化厂商推动茶叶发展32(九)、政府采购政策加码32(十)、个性化定制受宠33(十一)、品牌不断强化33(十二)、互联网已经成为标配“风生水起“33(十三)、一体式服务为发展趋势34(十四)、政策手段的奖惩力度加大34十一、 茶叶产业投资分析35(一)、中国茶叶技术投资趋势分析35(二)、大项目招商时代已过,精准招商愈发时兴35(三)、中国茶叶行业投资风险36(四)、中国茶叶行业投资收益36前言中国的茶叶业在当前复杂的商业环境下逐步发展，呈现出一个积极整合资源以提高粘连性的耐寒时代。此外，在内部竞争激烈、外部成本压力加大的情况下，茶叶业的整合步伐加快，进入了竞争与整合的白热化时期。本报告主要分为七个部分。同时，本报告整合了多家权威机构的数据资源和专家资源，从众多的数据中提炼出茶叶行业真正有价值的信息，并结合当前茶叶行业的环境，从理论、实践、宏观和微观的角度进行研究和分析，其结论和观点力求做到前瞻性和实用性的统一。本报告只可作为参考模板用作学习参考，不能作为其他用途。一、茶叶行业政策背景(一)、政策将会持续利好茶叶行业发展政策是重要的驱动因素。随着统一进程的加速和对精细管理的需求，预计需求将迎来快速释放。同时，互联网+茶叶，大数据和智能应用程序都已进入实质性着陆阶段，创新业务也变得越来越创新。模式的优化和系统复杂性的大幅提高使领先优势更加明显，行业集中度有望加速增长，实力更强的优质公司也将变得更强。随着行业利润率的大幅提高和集中度的不断提高，我们相信茶叶行业的前景广阔。(二)、 茶叶行业政策体系日趋完善近年来，国内茶叶产业发展，产业促进，市场监管等重要环节的宏观政策环境日趋完善。2019年，国务院相继发布了与茶叶密切相关的三项政策文件，为茶叶的发展奠定了重要的政策基础;中国中央网络空间管理局发布了有关茶叶管理的文件，这些文件在茶叶行业中发挥了积极作用，产生了重要影响；针对茶叶业务形式，明确了互联网资源协同服务业务的概念，并相继颁布了相关的市场管理政策；工业和信息化部于2019年发布了茶叶发展三年行动计划（2019-2022），提出了发展茶叶的指导思想，基本原则，发展目标，重点任务和保障措施。(三)、茶叶行业一级市场火热,国内专利不断攀升在市场规模快速增长和政策支持明显增加的背景下，茶叶主要市场的知名度也在不断增加。同时，随着一批明星企业的迅速崛起以及国内在茶叶领域的投资，国内茶叶技术专利的数量也在持续增长。从每年新增的数量来看，2007年的新专利仍然少于100个。它在2015年迎来了爆炸式增长，2015年的新专利数量已达到1,398个，居世界领先地位。从目前累计的专利数量来看，我国的茶叶公共专利已达到4,000多个案例，大大超过了其他国家和地区。技术实力的显着提高也为国内茶叶市场的开放和商业产品的迅速普及奠定了坚实的基础。(四)、宏观经济背景下茶叶行业的定位在产业链的下游，用户需求和服务存在很大差异二、2023-2028年宏观政策背景下茶叶业发展现状(一)、2022年茶叶业发展环境分析茶叶业的环境不断改善，新的市场主体不断涌现。据国家统计局统计，中国国内生产总值（GDP）比上年增长8.1%，两年平均增长5.1%，居世界主要经济体之首。经济规模超过110万亿元，达到114.4万亿元，居世界第二大经济体，人均GDP突破8万元。2021，中国人均GDP将达到80976元，按年均汇率计算将达到12551美元，超过世界人均GDP水平。在此期间，茶叶业稳步发展并保持增长。2021，新的税费减免项目和北京证券交易所的推出，也为茶叶行业的相关企业开辟了一个新的天地，供直接融资。在疫情的影响下，发展不平衡和不足的问题日益突出。中国积极扩大内需战略，大力推进供给侧结构性改革，茶叶业结构调整和转型升级取得新进展。全国居民恩格尔系数为29.8%，比上年下降0.4个百分点。内需对企业增长的贡献占主导地位，消费结构持续升级，茶叶业需求结构持续改善。(二)、国际形势对茶叶业发展的影响分析俄乌冲突后，全球大宗商品价格全面上涨，油价近八年来首次突破100美元，间接导致茶叶业运营成本上升。随着油价上涨，全球高通胀压力也在迅速上升。未来几年，茶叶业产业链上的上下游企业将面临更大的压力。同时，受疫情影响，世界经济复苏艰难，全球生产和供应周期不畅，全球茶叶业也在积极推进新发展思路的建设。虽然从总体上看，国内发展面临着需求萎缩、供给冲击和预期减弱的压力，但长期以来茶叶业的基本面没有改变，发展韧性好、潜力充足、空间大的特点没有改变。(三)、茶叶业经济结构分析一是茶叶业市场化程度逐步提高。从上游供应到市场部署；企业往往通过资本市场实现兼并、破产和重组；产业布局呈现资源（资金、技术、人才）向东南演进、集中、转移的趋势，茶叶行业协会的作用逐渐显现优势。二是大力支持茶叶业。从产业结构来看，我国的茶叶业有许多子产业，产业链体系相对完整；从产业布局看，大企业集中在重点城市，中小企业集中在县、镇、乡，形成产业集群，基本形成相互协调、相互支持的格局。第三，内需是主要驱动力。随着国民经济的快速增长和居民可支配收入的提高，国内对茶叶业的消费需求仍有很大的增长空间，这将继续是该行业发展的主要动力。三、茶叶企业战略目标茶叶公司计划在未来5年内继续拓展国内市场，在国内市场打造自有茶叶品牌，进行自主销售，通过进军大型商场、开设线下门店等方式扩大经营。未来计划在所有直辖市开设茶叶直销店、店铺。四、2023-2028年茶叶产业发展战略分析(一)、树立茶叶行业“战略突围”理念随着技术的飞速发展，市场在不断变化，许多公司采用新产品的速度也在加快，新的包围圈正在形成。茶叶行业中的公司必须具有“突破再突破”的概念。1、技术部门和市场营销部门对国内外茶叶行业的技术和消费市场进行了详细调查，以确定该行业的发展方向。2、在论证的基础上，做出突破茶叶产业战略的决定：研发符合市场方向的产品，并形成自身产品的优势（进一步明确了技术创新的发展思路:高端/中端/低端市场）。(二)、确定茶叶行业市场定位，产品定位和品牌定位茶叶行业市场定位，产品定位和品牌定位是三个主要的营销定位。任何成功的产品营销都必须有一个准确的定位，以适应这一阶段，例如王老吉的“怕上火”，农夫山泉的天然水，舒肤佳杀菌剂，阿里巴巴的中小企业交易平台等，定位是成功营销的第一步。1、市场定位茶叶行业的市场定位是指竞争对手现有茶叶产品在市场中的位置，在某种程度上，消费者或用户重视产品的某些特性，灵活性和核心利益。创造公司产品独特，令人印象深刻和独特的个性或形象，并通过一系列特定的营销组合将这种形象快速，准确，生动地传递给客户，并影响客户对产品的整体感觉。比如茶叶市场可定位：城市中等收入及以上的家庭,有一定经济基础,对新事物有较强的接受力,追求高品质的生活的客户群体。2、产品定位茶叶行业目标市场定位（简称市场定位）是指公司对目标消费者或目标消费者市场的选择；产品定位是指公司对应于满足目标消费者或目标消费者市场的哪种产品。从理论上讲，应该首先进行市场定位，然后再进行产品定位。 茶叶行业产品定位是选择目标市场并集成公司产品的过程，即将市场定位公司化和产品化的工作。可以使用：茶叶行业产品差异定位方法，主要灵活性定位方法，兴趣定位方法，用户定位方法，使用定位方法，分类定位方法，特定竞争对手的定位方法，关系定位方法，问题定位方法等。方法用于定位。但是无论哪种定位，定位的基本方法都是比较，即性价比。它不仅是产品性能和产品价格的比较，也是客户收入和付款的比例。客户的利益可能是心理上的或服务上的。茶叶行业产品定位必须遵循两个基本原则，即适应性原则和竞争力原则。适应性原则包括两个方面。首先，茶叶行业的产品定位应适应消费者的需求，投资他们喜欢的东西，然后将其提供给他们，以建立产品形象并促进购买行为；第二个是茶叶行业的产品。定位应适应人力，财力，物力等企业自身资源配置的条件，以保质保量及时平稳地达到市场地位。竞争原则也可以称为差异原则。在茶叶行业中的产品定位不能是一厢情愿的，必须根据市场上同一行业中竞争对手的情况（例如竞争对手的数量，他们各自的优势以及产品的不同市场地位等）来确定。降低竞争风险并促进产品销售。例如，公司B的产品服务于较高收入的消费者，而公司A的产品则定位于服务于低收入者； B公司的产品之一是杰出的，而A公司的产品又被定位为其他产品。在灵活性方面，形成了产品差异化的特征。 “人无我有，人有我优”是这种竞争原则的应用的具体体现。可以看出，茶叶行业的产品定位基本上取决于四个方面：产品，公司，消费者和竞争者，即产品的特征，公司的创新意识，消费者的需求偏好，以及竞争对手产品的市场地位。如果协调正确，则可以正确确定产品状态。3、品牌定位茶叶行业品牌定位是根据市场定位和产品定位，根据特定品牌的文化定位和个性差异做出的业务决策。这是建立与目标市场相关的品牌形象的过程和结果。茶叶行业品牌定位是市场定位的核心和表现。企业一旦选择了目标市场，就必须设计和塑造自己的相应产品，品牌和企业形象，以赢得目标消费者的认可。由于市场定位的最终目标是实现产品销售，而品牌是公司传播产品相关信息的基础，因此品牌也是消费者购买产品的主要依据，因此品牌成为产品与产品之间的桥梁。消费者，品牌定位也成为市场定位的核心和集中表现。消费者具有不同的类型，不同的消费水平，不同的消费习惯和偏好。公司的茶叶行业品牌定位必须从主观和客观条件和因素出发，以找到满足竞争目标要求的目标消费者。根据细分市场中的特定细分市场，满足特定消费者的特定需求，找出市场空白，并完善品牌定位。消费者的需求在不断变化，公司还可以根据时代的进步和新产品的发展，引导目标消费者产生新的需求并形成新的品牌定位。茶叶品牌定位必须打动客户的心，并唤起他们的内在需求。这是茶叶品牌定位的重点。(三)、创新力求突破只有创新者才能进步，只有创新者才能强大，只有创新者才能赢。 “科技是第一生产力”，一个好的公司只能规模化，高质量，一个强大的公司必须依靠技术的创新和应用，茶叶行业公司也是如此。1、基于消费升级的技术创新模型90年代以后甚至00年代以后已经成为社会消费的主要人群。一方面，这群人完全崇拜技术，对技术没有抵抗力。技术因素已被整合到消费者的骨头中，可以被视为技术蔓延。另一方面，茶叶创新需求只有依靠科技创新才能解决个性化政府与规模化工业生产之间的矛盾，才能实现衣食富足，有求必应的顺应时代潮流的智能化景象。中国经济正在从投资主导型向消费主导型转变，茶叶技术创新必将导致消费升级。借助技术创新，出现了许多新类别，新服务和新模式。不断变化的消费习惯，变革的消费模式以及重塑消费过程，催生了各种消费形式的兴起，例如跨地区跨境，在线和离线以及经验分享。基于消费升级的茶叶技术创新模型仍然是创新烈士的方向。无论技术如何发展，它仍然是一种工具。品牌的生存和发展需要品牌力，产品力和消费力的整合，而不能仅依靠某种技术迭。2、创新促进茶叶行业更高品质的发展茶叶行业创新的关键是大数据，云计算，物联网，人工智能和其他信息技术的创新，业务格式和模型的创新以及商品和服务的创新。通过信息技术的创新，我们可以降低物流成本，运营成本，管理成本，提高效率并提高竞争力；通过技术创新，可以有效地促进业务形式和模式的创新。通过创新业务格式和模式，我们可以更好地满足消费者多样化，多层次，多方面和个性化的需求；商品和服务的创新可以刺激潜在的消费，提高边际消费率，并扩大消费。过去，在我国模仿型消费的环境下，商业格式的“标准化”和“模型格式”的发展是我国零售业发展的明显而安静的特征。在当前和未来的新环境中，消费变得更加个性化和多样化的消费正成为主流，传统茶叶的发展将不再适应新的形式并满足新的消费需求。有必要加快新技术，新格式和新模型的创新。首先，有必要解决消费者追求差异化商品和服务与零售商提供标准化，基于模型的经营之间的矛盾。其次，零售商必须控制商品的定价能力，并拥有自己独特的商品才能获得市场准入优势。在茶叶新业务形式和新模式创新方面，中小型零售公司是创新的支柱和新力量。国家还应重视占市场参与者90以上的中小型零售公司的创新，并通过在整个行业中积极创新来促进我国的零售业带来更高品质的发展。3、尝试格式创新和品牌创新对于茶叶行业，公司向消费者提供的产品和服务始终是消费者关注的核心问题。面对迅速变化的消费者需求，更适合消费者需求的业务格式和品牌有望帮助公司覆盖更多的客户群并实现持续增长。xxx以现有品牌为基础，xxx将扩展为“小巧精致”，尝试新模型，例如商业商店，旅游商店，社区商店，购物中心等，并希望利用品牌影响力和多年的经营经验来缩短获利时间。中高端品牌XX的目标是在食品，服务，就餐环境等方面创造出色的用户体验，从而将客户群扩展到中高端用户；由xxx支持的主要从事烹饪的公司尤定于2017年成功上市。新三板进一步加强了xxx的产业布局；xxx有选择地将商店升级到2.0版，通过现代餐饮装饰设计提供更高端的用餐氛围，同时继续扩大xxxx外卖送餐服务，充分利用高峰时间以外的营业时间以提高业务绩效。4、自主创新+品牌没有创新的企业就是没有灵魂的企业。没有核心技术的企业就是没有骨干的企业。大量中国公司在“制造业”链接中处于国际分工的“微笑曲线”的底部，默默地为其他人制作“婚纱”，而在诸如研发，品牌塑造等高端链接中，销售渠道已被发达国家的跨国公司使用、控制。为了维持企业的发展，中国企业只能依靠扩大规模和降低成本，这造成了竞争性降价和低价竞争的恶性循环。“中国制造2027”的战略任务之一是加强优质品牌建设，鼓励企业追求卓越品质，形成具有自主知识产权的名牌产品，不断提高企业品牌价值和整体形象。中国制造。这无疑对加快中国产品向中国品牌的转化具有重大的现实意义和深远的历史意义。茶叶行业品牌是质量的象征，信誉的凝结和经济的名片。据统计，全球市场的80被主导品牌的20占据。另一方面，尽管我国制造业规模已成为世界最大，但茶叶品牌的弱势仍然是困扰中国制造业发展的隐忧和弊端。从企业的角度来看，同一类茶叶，xxx和无品牌仿制版本之间的差异是一百倍以上；相同原材料的茶叶的国际知名品牌与中国品牌之间的价格差异巨大。不难看出，品牌作为企业的无形资产，是企业的巨大财富。在贸易领域，商家选择某种品牌的产品，只要产品具有优良的品质，只要质量在消费者心中产生信誉，即使价格远高于其他同类产品，品牌也有价值。产品，消费作者仍然相信品牌的价值，并认为其高价是崇高地位的象征。当前，随着国外技术贸易措施的增加和国内竞争的加剧，目前茶叶市场供应量很大。随着国外技术贸易手段的增多和国内竞争的加剧，茶叶市场供过于求的矛盾日益突出。但是，在如此严峻的市场环境下，一些世界茶叶知名品牌的市场份额并没有减少，反而越来越大，没有品牌的公司的生存空间越来越窄。因此，创立自己的茶叶品牌和树立良好的茶叶品牌形象已变得空前重要和紧迫。(四)、制定宣传方案1、学会制造新闻,事件行销低成本传播利器现在企业营销中，品牌传播是核心。因此，如何快速启动茶叶行业品牌是品牌成长的关键要素。新闻效果是最有效的交流手段。例如，农夫山泉挑战纯净的水来举件，砸奔驰的举件，微信红包，保定油条兄弟举迹等等，这些都是新闻热点形成的新闻效果，使茶叶品牌迅速传播从而形成了口碑效应是品牌快速成长的捷径。2、学习通过出色的品牌视觉设计突出品牌特征什么是茶叶行业品牌？最后，它是一个视觉图腾。当您提到麦当劳时，您会怎么想？黄色的弓箭手在提及佛教时会怎么想？金色的背景和寺庙；当您提到肯德基时，您会怎么想？美国上校团长；您对真正的功夫快餐有什么看法？李小龙的肌肉和双节棍；当您提到网站时，您会怎么想？那只可爱的小驴子.诸如此类的经典案例都是实现茶叶品牌突破的重要工具，而从未忘记的品牌则具有永恒的生命力。3、学会利用互联网营销茶叶在线营销的方法很多，其中大多数是低成本的营销工具，例如SEO，关键字搜索，竞价排名，电子邮件，社区，论坛，即时消息等，它们是PC Internet中常见的在线营销工具。近年来流行的微营销系统是一种现代的，低成本，高性价比的营销方法。与传统的营销方式相比，“微营销”主张通过虚拟与现实之间的互动，建立涉及研发，产品，渠道，市场，品牌传播，促销和客户关系的“更轻便”和更有效的营销。整个链条整合了各种营销资源，已经达到了小博客和轻博客的营销效果。目前，微营销通常是指微信营销和微博营销，这是公司快速传播茶叶品牌并建立口碑效应的最佳途径。五、茶叶行业财务状况分析(一)、茶叶行业近三年财务数据及指标分析表中列出了近三年茶叶行业部分龙头企业的主要会计数据和财务指标：财务指标2020 年2019 年2018 年主营业务收入（万元）79041.65367146827净利润2523. 4905.11368.3总资产27321.622885. 218681.8除了2019年市场下跌和2020年疫情影响导致净利润下降外，茶叶公司各项指标持续加强，投资策略和风险防范与化解报告良好。财务比率年份2020-12-312019-12-312018-12-31比率分析一 流动性比率流动比率1.522. 222.532020年底茶叶行业发生大量短期借款导致 存货增加，使清偿流动负债能力受到彩响。速动比率1.361.581.62 资产效率比率应收账款周转率20.3116.3216.18茶叶企业积极控制欠款授信额度，减少赊销，应收账款减少。存货周转率15. 3813.575.28茶叶业销售情况转好，存货的増长应引起注意。总资产周转率2. 312. 422.51变化不大。长短期投资和同 定资产都有较大增长，与絹售额增 长基本持平。盈利性比率销售毛利率7.70%5. 63%5. 50%各项指标有明显增长，与茶叶业态结构以及市场回稳有较大关系。营业利润率4. 24%1.79%3. 20%净利润率3. 22%1.38%2.21%总资产收益率ROA10.00%3. 76%7. 65%权益资本收益率ROE14. 55%4. 06%6. 35%债务管理比率一负债比率41. 48%34. 84%29.35%负债比率有所上升，因茶叶投资项目融资所致。产权比率81.31%59. 89%42.59%收入利息倍数35.7225. 3162. 34(二)、现金流对茶叶业的影响从现金流的角度，我们可以分析医茶叶行业存在的问题，并对行业内的企业进行财务比较，找出现金流最可持续的企业。在当前市场经济条件下，企业的现金流量在很大程度上决定着茶叶行业的生存和发展能力。即使企业有盈利能力，如果现金流不畅，调度不畅，也会严重影响企业的正常生产经营。偿付能力的削弱将直接影响企业的声誉，最终将对茶叶行业的发展和生存产生重大影响。六、茶叶行业企业转型思考（2023-2028）通过前面对茶叶业内外部环境的分析和SWOT分析，得出茶叶业应注重发展战略的结论。在未来的发展过程中，要积极参与城市基础设施建设等行业的市场竞争，扩大市场份额，立足国内市场，积极开拓海外市场：向产业链上下游延伸，实现茶叶业转型升级；参与国家重大项目建设，加快进入电子商务领域；加强与相关集团子公司的协调与合作，积极开拓新业务，稳步发展。(一)、茶叶业的内生延伸选择与定位目前，茶叶业的高速增长期虽已接近尾声，但仍将保持相当的产业规模。对于茶叶行业的企业来说，基于行业高度分散和区域划分的现状，行业内生延伸和发展的可能性仍然很多。茶叶企业可以通过市场细分、地域和价值链环节的整合和延伸，实现自身的成长和发展。例如：茶叶行业细分市场全覆盖茶叶业务的区域扩张综合延伸：进入设备生产、规划设计、成本维护、运营等价值链环节，为客户提供生态环境建设综合整体解决方案。(二)、茶叶跨行业转型延伸如今，茶叶+已成为行业发展的重要趋势。利用相关产业的快速增长，及时扩大业务范围和边界，也是茶叶企业转型发展的可行方向之一。同时，茶叶企业也应明确其对“+产业”的战略态度，并利用发展或深度干预的优势。战略转型的难度和风险不容低估。(三)、茶叶企业资本计划分析近年来，茶叶行业并购事件频繁发生。充分利用资本工具，通过并购实现企业自身的快速成长，将是实现中茶叶企业战略目标的重要手段。对于大多数茶叶企业来说，需要提前进行资本规划，明确并购的战略目的和潜在路径；二是加强与茶叶行业相关外部专业机构的整体合作，形成系统的实施方案，同时有效控制风险；最后，茶叶企业还需要加强并购后的整合重组能力，充分发挥并购后的协同效应。(四)、茶叶业的融资问题新时期，茶叶业的规模和规模都比较大。单个项目的成败也可能对公司的运营产生重大影响。因此，茶叶企业有必要提高投资能力，从投资收益的角度审视项目投资决策。茶叶业务的特点决定了该行业的资本密集型特点。在所有业务环节中，都需要大量的初始营运资金来支持运营。(五)、加强茶叶行业人才引进，优化人才结构目前，茶叶行业的人员队伍已不能满足行业日益增长的发展。存在人才总量不足、专业结构不合理、高素质、精挑细选人才缺乏等问题。建立合理的茶叶人才梯队成为了首要面对的问题。一方面要加强茶叶行业注册执业梯队建设，培养和引进一批高级管理人员、工程项目管理人员和资本运营管理人员。另一方面，要加强与科研院所、高校的合作，引进专业人才，开展规划设计服务，提高业务的科技含量和利润水平，向茶叶行业的上游延伸。七、茶叶行业存在的问题分析(一)、基础工作薄弱茶叶相应标准不完善,行业相关技术积累和基础设施也就比较薄弱,相关体系建设滞后,管理、规范、产品、监测等能力亟待加强。目前而言, 茶叶管理能力或许还不能适应工作需要。(二)、地方认识不足,激励作用有限个别地方对茶叶的迫切性和困难性认识不足,片面追求经济增长,反而对调结构、转方式重视不够,不能正确理清经济发展与茶叶的关系, 茶叶工作还存在思想认识不深入、政策措施落实不全、监督检查不力、激励约束不强等问题。(三)、产业结构调整进展缓慢近年来,尽管我国政府相继颁布了有利于茶叶的资源环境税收政策、消费税的结构调整政策,但是由于这两种税收的作用对象相对狭窄,因而对茶叶主要服务和产品的生产及推广收效不大。可喜的是,企业所得税的两税合一,内外资企业同等待遇解决了多年来我国内外资企业面临的两套税制问题。两套税制把大量的税收优惠给了外资企业,而未能按国家的宏观政策导向建立税收优惠。这种税制安排不但造成了内外资企业的税负不公,而且对国家鼓励的茶叶行业发展,对行业的高效率利用都是极其不利的。(四)、技术相对落后国内茶叶行业产业占比不小,单位GDP能耗较高。例如茶叶设备占一半,生产过程中的精密技术、核心组件等关键技术与国际先进水平差距较大。然而行业生产耗能和技术投入高于国际水平,如设备的核心组件的研发投入,国内生产设备的投入是国际水平的1.93倍。(五)、隐私安全问题针对隐私安全问题中信息泄露的可能性必然存在。无论是线上核心数据库被攻破或是生产运输物流等过程中,都可能导致信息泄露，造成隐私安全问题。不过业内人士表示,就目前而言,窃取各方信息,用来破解茶叶产业系统,破解成本过大。就未来发展趋势而言,茶叶行业个层面技术将会不断成熟,攻击茶叶产业系统将会更加困难。高新技术本身的“双刃剑”属性不可避免地让新兴茶叶行业存在隐私泄漏风险。在即将进入的新产业年代,方便与风险总是并存的,用户要牢记”技术有风险,应用需谨慎“个人客户要采取有效措施保护自身信息及服务信息才是王道。对用户而言,隐私是一大问题。用户的各项数据是统一存放在商家后台的,后台能够看到每个用户的信息,对于用户而言,在当前大背景下如何保证这些数据不被别人恶意利用就成了一个非常大的问题,这需要技术部门的不断完善才行。(六)、与用户的互动需不断增强随着用户侧、产业服务侧需求与服务的快速发展,尤其是随着茶叶行业技术的大量投产使用, 茶叶数据流和信息流的双向互动不断加强,对行业运行和管理将产生重大影响。一是需要重点研究由此带来的传统产品特性的改变,建立数学、物理模型,解决行业用户迫切衙要解决的相关问题；二是需要大力探索配套政策与商业运营模式,适应快速变幻的用户需求,丰富服务内涵,拓展茶叶行业服务领域和内容,促进茶叶行业服务效率的提升,实现可持续发展。(七)、管理效率低缺乏管理工具,流程仍旧靠线下。茶叶行业相关企业的很多产业流程等都是线下通过传统方式来管理,各方需求也都是通过电话进行沟通的,这种传统的管理方式不仅效率低下,而且更易出错,也会造成人工成本的浪费。相应的缺乏ERP、OA等最基本的现代化管理工具,直接导致运营成本过高,而效率低下。再者欠缺运营团队,管理经验不足。由于传统的茶叶行业的运营方,仍旧是靠行业增量红利去盈利,比如一味的开拓增量市场等。对运营的重视程度不足,以至运营团队欠缺。另外也不像大部分先生代“互联网+”公司那样能吸引到优秀的运营人才,本身重资产轻运营的传统模式也决定了茶叶行业在互联网时代走的很慢。最后资产认识不全面,变动更是无迹可循。茶叶行业除了硬件设备、各种资产设备以外,商家、用户以及产生的各种数据,都是行业重要资产,这些资产的初始情况,改变情况,生命周期如果无记录的话,就会导致管理无迹可循。(八)、盈利点单一现有的茶叶行业盈利场景几乎都是产品,服务增值费用,盈利点还是驻留在行业本身层面,要想发现新的盈利点,必须转变思路,打造更多新场景。茶叶行业运营方需要突破“信息展示“固有思维,认识到茶叶本质上是行业宏观服务汇聚,围绕茶叶行业不同的客户进行打造,全面感知用户的需求,并通过PC,APP,微信等不同的现代化工具给用户提供全方位的服务。(九)、过于依赖政府,缺乏主观能动性不少地方的茶叶行业的基础设施建设往往依赖于政府投资,使得市场配置资源的基础性作用难以充分发挥,无法激发社会力量参与茶叶行业的建设,很多企业甚至依靠长期的政府补贴来维持生计,难以从自身的产品和服务创新中找到自力更生的源动力,这种现状将导致茶叶行业的建设难以持续。(十)、法律风险茶叶行业的应用地域关联弱、信息流动性大,信息服务或用户数据可能分布在不同地区或国家,不同地方政府信息安全监管等方面存在法律差异与纠纷；同时由于行业制造和用户服务等技术引起的用户间物理界限模糊可能导致的司法取证问题也不容忽视。(十一)、供给不足,产业化程度较低由于基础技术缺陷、设施匮乏、积累不足、产业制度不规范等历史因素,致使茶叶行业起步较晚。出现产品质量和服务不达标,行业供给不足,产业化程度较低等现象。导致了用户需求难以得到实时的满足。行业亟需提高产品及服务质量,优化基础资源配置,夯实产品技术更新迭代能力,解决用户迫切的需要。(十二)、人才问题随着全国信息化建设的深入发展,现有的新型专业技术人才无论在数量还是质量上,都不能满足传统需要。目前,我国茶叶实现信息化过程中,既懂IT、又懂茶叶以及管理的复合型人才十分匮乏。而由于体制的约束,即便茶叶有了这样的复合型人才,他们也无法再职称评定及职位升迁方面享受优厚甚至仅仅只是正常的待遇,以至人才的流失更为严重。(十三)、产品质量问题产品问题则是茶叶行业自身的主观因素。受到经验、数据处理等客观问题的影响, 茶叶行业现代软件、系统等产品及服务的客户满意度都有待提高,系统性能、安全性、功能和信息共享和交换上存在明显弱点和问题。现有产品及服务在质量和服务上要想满足各类用户的需求,还有很大的提升空间。八、茶叶行业风险控制解析(一)、茶叶行业系统风险分析随着国内茶叶行业市场需求水平的加快和大型、多元化项目的发展，是否具备特定业务领域的高水平大中型项目运营经验，不仅是成功签约的关键因素之一，同时也是保证为具体项目制定高质量工程技术设计方案、高效组织工程建设、保证工程质量的关键因素。(二)、茶叶业第二产业的经营风险企业在进入第二产业、实现多元化发展时，在新的业务领域面临资源和经验不足，甚至相关专业人才短缺，短期内发展压力较大；同时，需要验证与茶叶业务的协同效应。九、茶叶业突破瓶颈的挑战分析(一)、茶叶业发展特点分析中国的茶叶业长期以来没有真正发展，但发展迅速，年均增长率保持相对稳定。茶叶行业的相关企业已经进入了技术从模仿到自主发展的成熟期。随着大量茶叶企业的推广，市场也在扩大。当前茶叶业的特点：茶叶业门槛低，从业人员多，混合经营，规模普遍较小，远未形成规模优势。通过与茶叶行业的许多企业的比较，大多数企业的员工数量少，经营范围广。通过内部运作提高效率的空间很大。(二)、茶叶业的市场渠道挑战茶叶业各细分市场的总价值是固定的，但其增长在可预见的未来将保持稳定。即使一些大型龙头企业因为看到行业的良好前景而投资该行业，但由于茶叶行业渠道的特点，他们在经营中已经多年没有适应，仍然无法熟悉和建立有效的制度来施加外力，这对最初的市场领导者几乎没有影响。然而，近年来，随着科技的进步和智能技术的兴起，茶叶业的产业边界被打破，以其无穷的潜力和魅力向传统下游制造商挥舞着爱意。市场渠道的特殊性导致了茶叶行业的平均利润，优质产品很难获得溢价。一般来说，他们只关注当前的投资额，较少考虑未来产品开发的可靠性。因此，他们往往以最低的价格中标，价值规律在很大程度上被扭曲。茶叶行业的许多企业以低价竞争，导致行业内部竞争严重。(三)、茶叶业5-10年创新发展的挑战点1、茶叶业纵向延伸分析茶叶业的垂直延伸业务一般位于茶叶业与下游子产业之间的中间地带。它可以看作是下游产业的一个延伸过程和一个上游过程。总体而言，茶叶业已经并正在从致力于规模扩张向调整产业结构和产品结构、提高质量和服务转变；从关注茶叶行业产品的成本和质量竞争力，到整体供应链的竞争力。另一方面，下游产业从自身核心竞争力出发，专注于产品设计、信息技术等高附加值领域，剥离相对成熟的传统业务。这种产业分工的调整导致了茶叶行业相关企业的大规模和专业化趋势。面对这两大变化，为了充分发挥其核心业务能力，提高供应链的竞争力，它已成为综合业务的主体之一。2、茶叶业运营周期的挑战分析茶叶行业产品同质化严重。经过多年的发展，功能相似。虽然大量茶叶行业的企业都在努力寻求产品创新的突破。然而，产品创新并不能带来新的利润。茶叶业的经营周期最长为三年五年，最短为两年。然而，如此长的运营周期足以让竞争对手迅速跟进并展开新一轮的价格战，这是未来5-10年茶叶业需要关注的问题。十、茶叶行业多元化趋势(一)、宏观机制升级在发展布局上,要从侧重茶叶事业,转为侧向茶叶产业；在服务对像上,要从服务单一用户、服务单一项目,向全社会全行业提供多元化服务；在企事业单位支持上,要从侧重国企,向私有企业和混合所有制企业的方向转变；在服务提供方面,要从政府引导,向企业自主创新转变。(二)、服务模式多元化我国的茶叶服务模式相对比较单一。在城市,茶叶公司一般不外乎行业巨头、上市公司、创业型科技公司、外包公司这几种,目前的茶叶服务模式只能说是处于一种初级发展阶段,借鉴西方发达国家的服务经验,它的发展必将在服务功能与类型上进一步精细化、规范化、专业化、标准化和体系化。(三)、新的价格战将不可避免目前的茶叶产业,正处在新一轮价格战的前夕。在欣欣向荣的茶叶领域,行业巨头已经稳占很长时间。这些都被初创企业、业内上市公司看在眼里,未来，他们必然会通过积极的降价措施,削弱对手的优势。(四)、社会化特征增强茶叶当下正在向社会化模式聚集。透过应用发布的行业技术数据,不仅可以用传统的电子邮件分享,而且能够满足社会媒体的需求,如微信、QQ、钉钉、微博等。社交媒体平台提供的各种监测功能,可以及时收集和过滤数据,企业和客户之间也可以通过该渠道展开更加便捷的沟通。(五)、信息化实施力度加大信息化将是茶叶行业建设的基础。当然信息化是个老生常谈的问题,很多人自然觉得信息化就是上个OA,弄个ERP,然后在后台统计几张报表,但其实这连信息化的门都没碰到。“数据结构化,流程标准化,业务在线化,沟通移动化”,让信息