1、外卖骑手行业分析报告及未来五至十年行业发展报告目录前言3一、外卖骑手行业发展状况及市场分析3(一)、中国外卖骑手市场行业驱动因素分析3(二)、外卖骑手行业结构分析4(三)、外卖骑手行业各因素(PEST)分析51、政策因素52、经济因素53、社会因素64、技术因素6(四)、外卖骑手行业市场规模分析7(五)、外卖骑手行业特征分析7(六)、 外卖骑手行业相关政策体系不健全8二、外卖骑手企业战略目标8三、外卖骑手行业政策背景9(一)、政策将会持续利好外卖骑手行业发展9(二)、 外卖骑手行业政策体系日趋完善9(三)、外卖骑手行业一级市场火热,国内专利不断攀升10(四)、宏观经济背景下外卖骑手行业的定位1
2、0四、2023-2028年外卖骑手业市场运行趋势及存在问题分析11(一)、2023-2028年外卖骑手业市场运行动态分析11(二)、现阶段外卖骑手业存在的问题11(三)、现阶段外卖骑手业存在的问题12(四)、规范外卖骑手业的发展13五、外卖骑手行业政策环境14(一)、政策持续利好外卖骑手行业发展14(二)、行业政策体系日趋完善14(三)、一级市场火热,国内专利不断攀升15(四)、宏观环境下外卖骑手行业定位15(五)、“十三五”期间外卖骑手业绩显著16六、外卖骑手企业战略保障措施16(一)、根据企业的发展阶段,及时调整组织架构17(二)、加强人才培养与引进171、制定人才整体引进方案182、渠道
3、人才引进183、内部员工竞聘18(三)、加速信息化建设步伐19七、宏观经济对外卖骑手行业的影响19(一)、外卖骑手行业线性决策机制分析20(二)、外卖骑手行业竞争与行业壁垒分析21(三)、外卖骑手行业库存管理波动分析21八、外卖骑手行业企业差异化突破战略22(一)、外卖骑手行业产品差异化获取“商机”22(二)、外卖骑手行业市场分化赢得“商机”23(三)、以外卖骑手行业服务差异化“抓住”商机23(四)、用外卖骑手行业客户差异化“抓住”商机23(五)、以外卖骑手行业渠道差异化“争取”商机24九、外卖骑手行业未来发展机会24(一)、在外卖骑手行业中通过产品差异化获得商机24(二)、借助外卖骑手行业市
4、场差异赢得商机25(三)、借助外卖骑手行业服务差异化抓住商机25(四)、借助外卖骑手行业客户差异化把握商机26(五)、借助外卖骑手行业渠道差异来寻求商机26十、外卖骑手行业多元化趋势27(一)、宏观机制升级27(二)、服务模式多元化27(三)、新的价格战将不可避免27(四)、社会化特征增强28(五)、信息化实施力度加大28(六)、生态化建设进一步开放281、内生发展闭环,对外输出价值282、开放平台,共建生态29(七)、呈现集群化分布29(八)、各信息化厂商推动外卖骑手发展30(九)、政府采购政策加码30(十)、个性化定制受宠30(十一)、品牌不断强化31(十二)、互联网已经成为标配“风生水起
5、“31(十三)、一体式服务为发展趋势31(十四)、政策手段的奖惩力度加大32十一、“疫情”对外卖骑手业可持续发展目标的影响及对策32(一)、国内有关政府机构对外卖骑手业的建议33(二)、关于外卖骑手产业上下游产业合作的建议33(三)、突破外卖骑手企业疫情的策略34前言外卖骑手行业的研究是该业务的基石。通过对外卖骑手行业的长期跟踪监测,分析行业的供需、特点、收购能力等方面,整合行业、市场、企业、用户等多层次数据和信息资源,为客户提供深入的行业市场洞察报告,以专业的研究方法,帮助您深入了解外卖骑手行业的相关信息,发现投资价值和投资机会,规避经营风险,提高管理和经营能力。同时,我们将深入探索外卖骑手
6、业未来5-10年的发展重点,准确把握行业竞争环境,更好地把握市场变化和行业发展趋势。本报告只可作为参考模板用作学习参考,不能作为其他用途。一、外卖骑手行业发展状况及市场分析(一)、中国外卖骑手市场行业驱动因素分析外卖骑手行业市场热度持续高涨, 技术、安全、品种的不断革新是其应用场景得到跨越式发展的根本原因。外卖骑手行业用户需求量的激增极大宽泛了其应用的宽度和广度。其一表现为: 外卖骑手产业链中原材料和供应商的进一步融合推动,对产业源端的升级重组,产业流程的优化更加有利;其二表现为: 外卖骑手技术、品质、品种的快速迭代更新,更加有利于产品的持续升级和质量提升,更进一步满足了用户的不同新需求。以上
7、都有利外卖骑手产业进一步发展与进步。同时多方的交融使得外卖骑手行业产品应用得到更加强劲的发展。(二)、外卖骑手行业结构分析外卖骑手行业的行业渠道主要由上游产品与服务即原料及服务生产商、中间服务集成即产品及服务集成商、产品服务设计即设计规划商、行业代理即行业产品与服务代理、行业经销商与消费者即行业的产品与服务经销商与消费者等组成。组成了上中下游的完整外卖骑手产业结构。1.原料及服务生产商,代表上游产品与服务,主要负责包括产品与服务的原厂商,包括各类原材料厂商。2.产品及服务集成商,代表中间服务集成,主要负责上游服务的再加工服务,是上游服务的集成体现。3.设计规划商,代表产品与服务设计,主要为整个
8、业务转型提供专业设计与标准规划。4.行业产品与服务代理,代表行业代理,主要承担上游产业服务、产品的代理服务。行业的产品与服务经销商与消费者,代表行业经销商与消费者,该部分主要由行业各类经销商以及消费产品与服务的用户组成。(三)、外卖骑手行业各因素(PEST)分析1、政策因素一、由中央国务院印发的外卖骑手行业发展”十三五”规划,明确要求到2022年外卖骑手行业将有30%的增幅,地方政策也相应出台, 整体提高了行业的渗透率。二、2022年外卖骑手行业将成为享受政策红利的市场,国务院政府报告指出外卖骑手行业将会有助于提高人民群众的生活质量。三、2022年是外卖骑手行业发展过程中至关重要的一年,首先,
9、从外部宏观环境的角度,陆续介绍影响行业发展的新政策,新法规。经济增长方式的转变,严格的节能减排政策对外卖骑手行业的发展都产生较为直接的影响,此外还有来自通货膨胀、人民币升值、上升的人力资源成本等等因素的间接影响;就企业内部来探讨, 各产业链环节的竞争、技术工艺的不断升级、逐步萎缩的出口市场、日益复杂的产品销售市场等问题,都是企业决策者亟需面对和解决的。2、经济因素一、外卖骑手行业需求持续火热,资本利好外卖骑手领域,长期来看行业发展持续向好。二、“十三五”规划提出,经济保持中高速增长。往后五年社会经济发展的首要目标是:经济保持中高速增长,截止2022年我国GDP和城乡居民人均收入相较2019年至
10、少翻一番,主要经济指标平稳协调,发展质量和效益显著提高;人民生活水平和质量普遍提高;国民素质和社会文明程度显著提高;创新驱动发展成效显著;发展协调性明显增强;生态环境质量总体改善;各方面制度更加成熟、更加定型。所以,在“十三五规划”的大政策背景下,我国外卖骑手行业需要透视现状、铀定未来、战略前瞻、科学规划,寻求技术突破、产业创新、经济发展,为引领下一轮发展打下坚实的基础。三、规模不断增长的下游交易行业,为外卖骑手行业提供源源不断的发展动力。四、2020年居民人均可支配收入31228元,同比实际增长5.5%,居民消费水平的提高也为为外卖骑手行业市场需求提供坚实的经济基础。3、社会因素一、传统外卖
11、骑手行业市场低门槛、统一行业标准的缺乏、服务过程没有专业的监督等问题也会制约行业发展互联。二、互联网与外卖骑手行业的结合,大大缩减中间环节,为用户提供高性价比的服务。三、90后、00后等新生代人群,逐步成为外卖骑手行业的消费主力,为行业注入新鲜的血液。4、技术因素一、高新技术的推动。VR、大数据、云计算、5G等逐步从一线城市过渡到2、3、4线城市,将外卖骑手行业与高新技术对接,普及了外卖骑手行业科技体验。二、外卖骑手行业引入ERP、OA、EAP等智能化系统,优化信息化管理施工环节,提高了行业效率。(四)、外卖骑手行业市场规模分析2019年,中国外卖骑手市场零售规模为655亿元,同比增长6.8%
12、;2020年, 外卖骑手市场零售规模达到702亿元,同比增长17.1%。预计,2022年我国外卖骑手市场零售规模将达到723亿元,未来五年(2022-2025)年均复合增长率约为11.26%,2025年将达到1108亿元。(五)、外卖骑手行业特征分析通过对比外卖骑手行业属性和核心服务模式,可将中国外卖骑手行业分为四类。分别为创新型外卖骑手、创投型外卖骑手、媒体型外卖骑手、产业型外卖骑手和服务型外卖骑手。此外,由于外卖骑手行业还处于初级探索阶段,整体服务模式与运营模式并未完全成熟。随着大众创业、万众创新政策红利淡出行业舞台, 外卖骑手服务类型将回归其商业本质。为达到投资回报或商业落地的目的,如何
13、依托自身运营能力实现行业稳步发展,成为行业探讨的核心问题。在以上四类外卖骑手行业中,因产业型外卖骑手多由企业主导,且与企业业务结合更为紧密。所以具有更高的商业落地可行性。成为外卖骑手行业探索的核心方向之一。(六)、 外卖骑手行业相关政策体系不健全国内外卖骑手的政策体系、绩效考核体系、以及执法监管体系仍不完善,在体制、政策、法规方面仍需要进一步健全。以外卖骑手行业为例,即使任务目标定了,但是很多城市并没有出台相关推动措施。外卖骑手行业标准、行业规范、行业制度等措施均未出台,产品和技术的操作准则也没有明确的指导。外卖骑手行业空有地方的区域标准,却没有统一的国家标准,行业规范性也就成为空谈。另外,利
14、于外卖骑手的价格、财税、金融等经济政策还不完善,基于市场的激励和约束机制仍旧不健全,创新驱动力不足,企业也缺乏外卖骑手相应行业发展的内生动力。二、外卖骑手企业战略目标外卖骑手公司计划在未来5年内继续拓展国内市场,在国内市场打造自有外卖骑手品牌,进行自主销售,通过进军大型商场、开设线下门店等方式扩大经营。未来计划在所有直辖市开设外卖骑手直销店、店铺。三、外卖骑手行业政策背景(一)、政策将会持续利好外卖骑手行业发展政策是重要的驱动因素。随着统一进程的加速和对精细管理的需求,预计需求将迎来快速释放。同时,互联网+外卖骑手,大数据和智能应用程序都已进入实质性着陆阶段,创新业务也变得越来越创新。模式的优
15、化和系统复杂性的大幅提高使领先优势更加明显,行业集中度有望加速增长,实力更强的优质公司也将变得更强。随着行业利润率的大幅提高和集中度的不断提高,我们相信外卖骑手行业的前景广阔。(二)、 外卖骑手行业政策体系日趋完善近年来,国内外卖骑手产业发展,产业促进,市场监管等重要环节的宏观政策环境日趋完善。2019年,国务院相继发布了与外卖骑手密切相关的三项政策文件,为外卖骑手的发展奠定了重要的政策基础;中国中央网络空间管理局发布了有关外卖骑手管理的文件,这些文件在外卖骑手行业中发挥了积极作用,产生了重要影响;针对外卖骑手业务形式,明确了互联网资源协同服务业务的概念,并相继颁布了相关的市场管理政策;工业和
16、信息化部于2019年发布了外卖骑手发展三年行动计划(2019-2022),提出了发展外卖骑手的指导思想,基本原则,发展目标,重点任务和保障措施。(三)、外卖骑手行业一级市场火热,国内专利不断攀升在市场规模快速增长和政策支持明显增加的背景下,外卖骑手主要市场的知名度也在不断增加。同时,随着一批明星企业的迅速崛起以及国内在外卖骑手领域的投资,国内外卖骑手技术专利的数量也在持续增长。从每年新增的数量来看,2007年的新专利仍然少于100个。它在2015年迎来了爆炸式增长,2015年的新专利数量已达到1,398个,居世界领先地位。从目前累计的专利数量来看,我国的外卖骑手公共专利已达到4,000多个案例
17、,大大超过了其他国家和地区。技术实力的显着提高也为国内外卖骑手市场的开放和商业产品的迅速普及奠定了坚实的基础。(四)、宏观经济背景下外卖骑手行业的定位在产业链的下游,用户需求和服务存在很大差异四、2023-2028年外卖骑手业市场运行趋势及存在问题分析(一)、2023-2028年外卖骑手业市场运行动态分析目前,随着国家相关市场调控措施的不断实施,市场上买卖双方的短期价格通胀预期都有所降低,但后期外卖骑手行业的价格市场下跌空间相对有限。从调控意图来看,为了抑制通胀预期,国家经常出台稳定物价的措施,调控效果逐渐显现。国家监管的目的是通过稳定外卖骑手业的市场情绪来控制价格上涨的速度。在调控方面,为了
18、稳定CPI,抑制相关企业的积极性,特别需要防止抑制外卖骑手业的市场价格。国家实施的调控措施对抑制外卖骑手行业相关企业过度投机起到了明显的作用。从市场供求角度来看,中国议会在后期加大了外卖骑手业的政策优势。结合市场需求,也可以基本确定后期对外卖骑手业市场的乐观预期,相信后期市场消费会增加。(二)、现阶段外卖骑手业存在的问题目前,我国外卖骑手行业缺乏行业引导,导致规划重复、总体布局不合理等重大问题,整个行业利润率较低。2009年,外卖骑手业的利润率约为3%。资源整合将是未来外卖骑手业发展的主要特征。国内外卖骑手行业普遍存在“小、散、乱”的问题。规模以上企业在全国外卖骑手行业中的市场份额不足10%,
19、产业集中度较低。这主要是因为外卖骑手业的进入门槛不高,区域性很强。(三)、现阶段外卖骑手业存在的问题近年来,虽然国内外卖骑手行业发展势头稳定,企业规模不断扩大,但外卖骑手行业企业间同质竞争现象严重,产品结构单一,产品附加值仍有较大的发展空间。值得注意的是,随着越来越多的外部资本进入国内市场,外卖骑手行业的竞争压力日益激烈,国内许多中小企业抗风险能力较弱。如今,虽然外卖骑手业创造的一些产品已经成功进入市场,但随着信息技术产业的兴起和普及,客户对外卖骑手业的认知正在逐步发生翻天覆地的变化。外卖骑手业的产业化将成为未来行业发展的必然趋势。首先,在经济主体方面,外卖骑手业相关企业要坚持市场化发展。强化
20、企业主体地位,使外卖骑手业的发展主要依靠相关企业。由于国内外卖骑手业市场发展的特殊性,一些市场仍处于垄断地位。他们既是管理者又是经营者,与市场经济的运行机制不相适应。第二,在经营方向上,正朝着专业化、产业化方向发展。可以说,随着科学技术的不断发展,社会的日益多元化将使人们越来越依赖,外卖骑手业的科技含量将越来越高,市场份额将越来越大。因此,有必要加强现代管理意识的建立,优化企业品牌战略措施,提高品牌竞争力。第三,在商业手段方面,正在向信息技术发展。现代科学技术的发展将推动外卖骑手业的信息化和网络化发展趋势。第四,在组织结构上,正朝着集团化、规模化方向发展。由于我国目前的外卖骑手行业体系总体上还
21、不够成熟,与当前复杂环境下新兴的需求市场不相适应,消费终端需要外卖骑手行业提供更高质量的产品。然而,现有的外卖骑手业主要是小规模的,大型、实力雄厚的企业很少。中国应为规范外卖骑手业的行业管理和市场竞争提供便利。一方面,让市场经济的“看不见的手”发挥作用,优胜劣汰,适者生存。市场竞争越激烈,行业越发达。行业越发达,市场规模越大。总之,外卖骑手业未来的发展不仅取决于制度创新,还取决于技术创新和制度创新的进步。技术创新的力度决定了外卖骑手行业相关企业的市场开发能力。今后,应进一步研究外卖骑手业的标准化和发展。(四)、规范外卖骑手业的发展针对我国外卖骑手业存在的问题,我们仍需进一步进行产业整合,继续淘
22、汰落后观念,使整个外卖骑手业更加规范有序,从当前的价格竞争上升到品牌、价格、服务的综合竞争,打造一批知名、有影响力的品牌,将为稳定外卖骑手业市场形成强大动力。五、外卖骑手行业政策环境(一)、政策持续利好外卖骑手行业发展政策是行业发展的重要驱动因素,在进程加快统一化、管理需求精细化推动下,其行业需求有望快速释放;于此同时,互联网外卖骑手、大数据与智能化应用均进入实质性落地阶段,业务创新更加清晰;格局优化,系统复杂度显著提高使得龙头优势更加明显,行业中心化有望加速提升,优质公司强者愈强。随着行业边际的大幅优化,中心化不断提升,我们认为外卖骑手行业前景将会更加辽阔。(二)、行业政策体系日趋完善近年来
23、,国内外卖骑手产业发展、行业推广、市场监管等重要环节的宏观政策环境已经日趋完善。2019年,国务院依次出台三项与外卖骑手紧密相关的政策文件,为外卖骑手发展奠定了关键的政策基础;同时中央网信办发布了关于外卖骑手管理的文件,在外卖骑手行业发挥了重要影响;针对外卖骑手业务形态,明确了互联网资源贯穿辅助服务业务的概念,相关市场管理政策业也相继配套出台;工信部于2019年发布外卖骑手发展三年行动计划(2019-2022年),提出了我国关于外卖骑手发展的指导思想、基本原则、发展目标、重点任务和保障措施。(三)、一级市场火热,国内专利不断攀升在市场规模持续高速增长,政策支持力度显著增加的背景下,其一级市场的
24、热度也不断攀升。同时伴随一批具有影响力企业的迅速崛起及国内对外卖骑手领域的大力投入,国内外卖骑手技术专利数量也不断创高,从每年新增数量来看,2007年新增专利尚未达到一百例,2015年迎来了爆发,至2015年末全年新增专利已达到1398例,专利数量领先全球。据目前累计专利数量来分析,我国公开外卖骑手专利已达4000多例,明显领先其他国家和地区。技术实力的显著增强也为后来国内市场开发,商业化产品的迅速普及奠定坚实的基础。(四)、宏观环境下外卖骑手行业定位产业链下游用户诉求及服务区别较大(五)、“十三五”期间外卖骑手业绩显著外卖骑手因其具有物联化、互联化和智能化的特点,所以建设外卖骑手,重点应关注
25、底层基础设施建设,进而充分发挥外卖骑手的物联化、互联化和智能化的特点。未来, 运转高效有序、产业经济充满活力、环境绿色节能、生产品质高效、社区生活尽在掌握都将是外卖骑手的建设可带来的效应。立足外卖骑手建设构建完善可靠的信息基础设施和保障体系,为丰富的信息化应用奠定扎实的全网基础,使信息资源得到充分有效利用。信息应用将覆盖社会、经济、环境、生活等各个层面,使外卖骑手的生产、生活方式得到全面普及与转变,人人都将享受到信息化带来的成果与实惠。2018年开始,中央就高度重视营商基础环境建设,围绕产业升级和企业发展的政策持续加码。这些与外卖骑手发展密切相关的政策文件中,隐藏着未来35年中国经济发展的秘密
26、。在新的市场环境下,不管是厂商还是渠道供应都应该顺应市场发展趋势,同时结合自身特色,制定独特的发展策略。六、外卖骑手企业战略保障措施因此,随着社会经济和信息技术的进一步发展,外卖骑手的应用将成为未来的新趋势。针对外卖骑手企业发展和战略布局,我们提出以下措施。(一)、根据企业的发展阶段,及时调整组织架构公司组织架构的建设应考虑灵活管理和分级管控,以达到均衡的效果。基于此,建议进行以下调整:1. 增设进出口业务部,负责公司海外市场管理;2. 单独设立国内市场部,增设销售经理,负责产品国内市场的开拓和线下门店的管理;3. 原生产部下属部门重组为装配部和包装部。拟建立的新组织架构图如下:(二)、加强人
27、才培养与引进公司及时制定一系列与之相匹配的人力资源发展规划,及时定制自有员工的人才引进和培训实施方案。1、制定人才整体引进方案公司可以进行人对人的岗位安排,有利于员工的表现。在引进人才的同时,也要避免外卖骑手人才再次流失。可采用面试、心理素质测评、专业知识考试等一系列评价方式,对人才进行综合评价,减少上岗后重新离职。还要注意团队建设,比如团队成员的学历、工作经验、价值观是否趋同。综合评价是对团队整体合作、成员间相互合作、对团队企业文化和企业价值追求的认可进行考核,以免造成原因。团队成员之间的问题影响公司的相应工作。2、渠道人才引进通过网络招聘平台、人才中心推荐、猎头公司介绍等多种渠道招聘人才。
28、对外卖骑手相关专业知识要求较高的工作也可以采取与专业公司合作的形式。例如,财务职位需要高水平的专业知识。公司可以与会计师事务所签订年度咨询服务协议,帮助公司建立内部审计制度。评估公司的财务、经营、管理和风险,提高公司的潜在风险。也可以联系高校进行针对性招聘,后期加大培训力度,给予实践锻炼机会,让新员工快速成长。3、内部员工竞聘可以考虑公司内部推荐合适的员工、公司竞争性就业等,对员工进行专业培训,培训后调整岗位。在建立人才引进机制的同时,人才培养也发挥着同等重要的作用。要建立完善的公司培训体系,在制度上体现人才使用与人才培养相统一的原则,做好专业人才培养工作,培养具有更高职业素养的员工。(三)、
29、加速信息化建设步伐为有效支持已开展的各项业务,提高工作效率,外卖骑手公司应积极开展信息化建设工作:1. 引入办公自动化系统,提高企业各部门之间的沟通效率,降低沟通成本。2. 及时引入企业资源管理系统,梳理企业各项工作流程,提高企业整体工作效率和管理水平。3加强企业信息数据库的管理和维护,确保企业数据安全。4. 充分利用互联网和大数据技术完成企业资源的整合和优化,提升企业形象,降低企业交易成本。5. 利用企业微信微信官方账号向客户传递产品信息和品牌信息,及时收集客户反馈信息,为企业的设计和销售部门提供数据,让公司根据市场变化做出新的机会选择或战略决策。七、宏观经济对外卖骑手行业的影响外卖骑手行业
30、在当前国内经济周期模型的影响下,我们使用“投资时钟”模型(这是美林投资银行全球资产管理公司高级董事特雷弗格里瑟姆(Trevor Greetham)于2004年开发的一个非常实用的指导投资周期的工具)进行主要分析。总之,结合外卖骑手业,该模型揭示的经济波动原理如下:当通货膨胀落后于可持续经济增长率,表明经济能力过高时,政府将积极采取措施刺激经济,降低成本,促进经济复苏;如果通货膨胀超过了可持续的经济增长率,这将证明经济中没有过剩产能。政府将采取相关政策抑制经济,冷却经济,调整外卖骑手业的发展进程。(一)、外卖骑手行业线性决策机制分析随着社会经济的不断发展,外卖骑手行业的所有从业人员都进入了同步合
31、作的时代,外卖骑手产品行业逐步进入了标准化时代,时间规划也进入了线性化时代。外卖骑手业的资源动员在大部分产出期间呈线性增长。生产商按线性时间计划并调动所有资源。但这也是经济波动的重要原因之一。外卖骑手“生产”可分为两类。一是固定产能(即固定资产)条件下的生产周期(将原材料加工成成品)以月为单位;二是固定资产投资,即产能建设。规划和建设周期很长,以年为单位。目前,随着经济的逐步复苏,外卖骑手行业利润率有所提高,产业产能过剩,经济增长主要依靠成本投入;未来5-10年,如果经济过热,产能饱和,外卖骑手行业的利润率将在短时间内继续提高,但产能的扩大只能依靠建设来满足需求,这将导致原材料成本价格的加速增
32、长。(二)、外卖骑手行业竞争与行业壁垒分析当外卖骑手行业的利润率持续提高并增长到一定阶段时,将吸引更多的竞争者超越进入壁垒进入该行业,继续加大外卖骑手行业的总产能建设,该行业将吸收越来越多的资金。当原材料和固定资产需求同时增加时,原材料价格将迅速上涨;同时,由于竞争的加剧,工业产品的利润率将趋于下降。但从长远来看,外卖骑手行业的激烈竞争不仅会改变行业结构,还会提高行业产品的质量和技术含量,从而提高行业利润率,这取决于外卖骑手业深度结合的速度和科技进步。(三)、外卖骑手行业库存管理波动分析我们都知道,产品离终端消费越近,价格波动越小,产品离终端消费越远,价格波动越大。外卖骑手行业也是如此,这是由
33、于库存管理。当外卖骑手行业的市场需求增长超过6%时,接近终端行业的库存增长率将略大于6%,以满足需求并确保供过于求,但远离终端需求的原材料可能超过12%。因此,在经济过热时期,由于库存超过需求的增加,成本价格PPI将以高于CPI的速度增长。八、外卖骑手行业企业差异化突破战略(一)、外卖骑手行业产品差异化获取“商机”外卖骑手行业中的产品差异化是指产品特性、性能、一致性、耐用性、可靠性、易于维修、风格和设计的差异。对于外卖骑手行业的竞争者来说,产品的核心价值基本相同,但在性能和质量上有所不同。企业要在满足客户基本需求的前提下,不断创新,满足客户的个性化需求,创造更多商机。为企业实施产品差异化,就是
34、根据客户的个性化需求,进行有针对性的产品开发、生产和销售,实现产品使用功能的差异化,满足客户的个性化需求,在实现的同时为客户创造最大利益。制造商自身的产品差异化可以进一步细分为:(1) 外卖骑手行业表现分化。根据客户对产品的不同需求,进一步细分市场,以满足客户的个性化需求。(2) 外卖骑手行业品种差异化。利用不同产品之间的价格波动差异进行差异化营销。密切关注市场变化,抢抓市场先机,动态优化销售品种结构,多销售高附加值产品和阶段性高价产品。这不仅减轻了市场压力,而且实现了更好的销售价格,创造了更多的品种效益。(3) 外卖骑手行业规范是有区别的。在满足客户个性化需求的同时,也实现了整体销售价格的提
35、升。(二)、外卖骑手行业市场分化赢得“商机”外卖骑手行业市场差异化是指产品销售条件、销售环境等特定市场运行因素所产生的差异,包括销售价格差异、分销差异、市场细分差异、消费习惯差异等。细分细分市场,把握差异,企业才能不断扩大市场份额,实现更好的销售价格。(三)、以外卖骑手行业服务差异化“抓住”商机为了更好更有效地服务客户,我们在外卖骑手行业服务中对客户进行差异化管理,利用重点资源匹配重点客户,有效提高服务效率和服务质量。将客户分为VIP服务客户和一般服务客户,为VIP服务客户组建VIP客户服务团队,为他们提供技术、业务、售后服务多对一的服务,并进行联合定期回访,了解客户的期望和需求,提供最优质的
36、服务。对于一般服务客户,按照服务体系和程序提供定期响应服务。同时,关注客户的个性化需求,为下游客户提供增值服务,从而在企业与下游客户之间建立“双赢”的价值链。(四)、用外卖骑手行业客户差异化“抓住”商机不同的经销商有不同的销售能力和不同的销售模式。针对这种情况,对客户进行评价评估,并在此基础上对客户进行差异化管理,对不同的客户给予相应的资源支持。同时,根据不同客户的实际经营情况,如经营方式、库存情况等,有针对性地指导优化厂商互动、协作与沟通,共同维护外卖骑手行业市场的一侧。(五)、以外卖骑手行业渠道差异化“争取”商机现代企业的竞争不再是一个企业和另一个企业的竞争,而是一个价值链和另一个价值链的
37、竞争。因此,关注客户的具体要求,通过提升渠道客户买方价值链的竞争优势,建立整个价值链的竞争优势(差异化),这就是渠道差异化的本质。识别外卖骑手行业渠道的差异,建立适合产品特点和业务条件的销售渠道,是企业销售部门的一项非常重要的工作。在充分发挥代理销售主渠道作用的同时,适度加快直销渠道发展。加强与大型终端客户和厂商合作,建立多层次、更具市场竞争力的销售渠道。同时,时刻关注期货市场的变化,充分利用期货市场的避险功能,有效规避市场价格下跌的风险。九、外卖骑手行业未来发展机会(一)、在外卖骑手行业中通过产品差异化获得商机外卖骑手行业中的产品差异是指产品特性,性能,一致性,耐用性,可靠性,易于维修,样式
38、和设计上的差异。对于同一行业的竞争对手来说,产品的核心价值基本相同,但性能和质量却有所不同。企业在满足客户基本需求的前提下,应不断创新,满足客户的个性化需求,创造更多的商机。外卖骑手企业实施产品差异化的目的是根据客户的个性化需求进行针对性的产品开发,生产和销售,实现产品使用功能的差异化,满足客户的个性化需求,在实现的同时为客户创造最大的利益。制造商自己的外卖骑手产品差异可以进一步细分为:(1) 外卖骑手行业绩效差异化。根据客户对产品的不同需求,可以进一步细分市场以满足客户的个性化需求。(2) 外卖骑手行业的差异化。将不同产品之间的价格波动差异用于差异化营销。密切关注市场变化,抓住市场机遇,动态
39、优化销售品种结构,销售更多高附加值产品和高周期性产品。这不仅减轻了市场压力,而且获得了更高的销售价格并创造了更多的品种收益。 。(3) 外卖骑手行业规范有所不同。为了满足客户的个性化需求,它还提高了整体销售价格。(二)、借助外卖骑手行业市场差异赢得商机外卖骑手行业市场差异化是指由特定的市场运作因素(例如产品销售条件和销售环境)产生的差异,包括销售价格差异,分销差异,市场细分差异,消费习惯差异等。细分市场并把握差异可以使公司继续扩大市场份额并实现更好的销售价格。(三)、借助外卖骑手行业服务差异化抓住商机为了更有效地服务于客户,我们在外卖骑手行业服务中对客户进行差异化管理,并利用主要资源匹配主要客
40、户,有效地提高了服务效率和服务质量。将客户分为VIP服务客户和一般服务客户,为VIP服务客户建立VIP客户服务团队,为他们提供技术,业务,售后服务等方面的多对一服务,并进行定期联合访问了解客户的期望和需求,提供最优质的服务。对于一般服务客户,将根据服务系统和程序提供定期响应服务。同时,它关注客户的个性化需求,为下游客户提供增值服务,从而在企业与下游客户之间建立了“双赢”的价值链。(四)、借助外卖骑手行业客户差异化把握商机不同的经销商具有不同的销售能力和不同的销售模式。针对这种情况,对客户进行评估再评估,并在此基础上对客户进行差异化管理,并为不同的客户提供相应的资源支持。同时,根据不同客户的实际
41、操作条件,如操作方法,库存条件等,我们将有针对性地提供指导,以优化制造商之间的互动,协作和沟通,并共同维护外卖骑手的行业市场。(五)、借助外卖骑手行业渠道差异来寻求商机现代企业的竞争不再是一个企业与另一企业之间的竞争,而是一个价值链与另一价值链之间的竞争。因此,围绕客户的特定需求,通过增强渠道客户购买者价值链的竞争优势,并建立整个价值链的竞争优势(差异化),这就是渠道差异化的本质。认识外卖骑手行业渠道的差异,建立适合产品特性和业务条件的销售渠道,对于公司的销售部门而言是一项非常重要的工作。在充分发挥代理销售主渠道的同时,适度加快直销渠道的发展。加强与大型最终外卖骑手客户和制造商的合作。建立多层
42、次,更具竞争力的销售渠道。同时,时刻关注期货市场的变化,充分利用期货市场的对冲功能,有效避免市场价格下跌的风险。十、外卖骑手行业多元化趋势(一)、宏观机制升级在发展布局上,要从侧重外卖骑手事业,转为侧向外卖骑手产业;在服务对像上,要从服务单一用户、服务单一项目,向全社会全行业提供多元化服务;在企事业单位支持上,要从侧重国企,向私有企业和混合所有制企业的方向转变;在服务提供方面,要从政府引导,向企业自主创新转变。(二)、服务模式多元化我国的外卖骑手服务模式相对比较单一。在城市,外卖骑手公司一般不外乎行业巨头、上市公司、创业型科技公司、外包公司这几种,目前的外卖骑手服务模式只能说是处于一种初级发展
43、阶段,借鉴西方发达国家的服务经验,它的发展必将在服务功能与类型上进一步精细化、规范化、专业化、标准化和体系化。(三)、新的价格战将不可避免目前的外卖骑手产业,正处在新一轮价格战的前夕。在欣欣向荣的外卖骑手领域,行业巨头已经稳占很长时间。这些都被初创企业、业内上市公司看在眼里,未来,他们必然会通过积极的降价措施,削弱对手的优势。(四)、社会化特征增强外卖骑手当下正在向社会化模式聚集。透过应用发布的行业技术数据,不仅可以用传统的电子邮件分享,而且能够满足社会媒体的需求,如微信、QQ、钉钉、微博等。社交媒体平台提供的各种监测功能,可以及时收集和过滤数据,企业和客户之间也可以通过该渠道展开更加便捷的沟
44、通。(五)、信息化实施力度加大信息化将是外卖骑手行业建设的基础。当然信息化是个老生常谈的问题,很多人自然觉得信息化就是上个OA,弄个ERP,然后在后台统计几张报表,但其实这连信息化的门都没碰到。“数据结构化,流程标准化,业务在线化,沟通移动化”,让信息在各个场景和组织之间有序流动,并通过3D可视化建模让监测、查看、管理更直观、更便捷,这才是信息化的终极目标。信息化的本质是数据的打理,也是打通各个系统的数据孤立,经过结构化建模之后再进行展示。(六)、生态化建设进一步开放1、内生发展闭环,对外输出价值当外卖骑手行业的社区化运营属性愈来愈强,关联产业开始汇聚时,就需要谋求内生发展, 外卖骑手更需要打
45、造一个服务平台,对内是一个合作协同的生态闭环,对外也要有统一开放的接口和品牌输出,既能引导资源的有效流动,又能促进产业规模效应,汇聚人才和专业知识,进而提升供应链效率。2、开放平台,共建生态外卖骑手行业服务平台方,不再是单一地控制和输出,而是要借助技术手段搭建基础在线技术平台,通过规则引导企业产出更加优质的内容和服务,激活企业间的交流与合作,挖掘更多产业链上的需求,从而针对性的配套服务并引导资源有效配置。这样的平台才能够进行自我反思和迭代进化。(七)、呈现集群化分布目前各地都在加快推动各类外卖骑手项目建设。当地已经形成一定规模的,会在原有基础上升级智能化,如果没有基础较好的项目基础,当地就会创
46、造新的外卖骑手项目。伴随着各地外卖骑手项目建设风生水起,中国外卖骑手建设已经在地域分布以及建设模式方面形成了自己的特色。在地域分布上,中国外卖骑手建设已经初步呈现出散点式分布,并有由东部沿海地区向内陆地区拓展的趋势。有报告分析,从国家级外卖骑手项目建设情况分析,已经初步形成了“东部沿海集聚、中部沿江联动、西部特色发展”的空间格局。环渤海、长三角和珠三角地区以其雄厚的工业园区为基础,已经成为全国外卖骑手项目建设的三大聚集区域;而中部沿江地区则借助沿江城市群的联动发展势头,也大力开展外卖骑手项目建设;广大西部地区依据各自建设特色,同样正加紧外卖骑手项目建设。未来一段时间,中国中西部地区外卖骑手项目
47、建设或将迎来全新的建设浪潮。从现有情况来看,各地打造的外卖骑手水平良莠不齐,好坏参半。总体来说,东部发达地区的外卖骑手产业相对来说会更加成熟一些。但目前中西部外卖骑手打造势头也不可小觑。(八)、各信息化厂商推动外卖骑手发展各级厂商推动下的外卖骑手建设商业模式,整体的特点就是外卖骑手的规划设计中通常所设计的领域都比较少,定义也比较狭小,这也正是我们经常看到,当外卖骑手的目标拆分与落地时,落实为比较大概念的行业应用。推动这种商业模式建设的主要厂商包括国外的厂商,国内的互联网巨头,而典型城市代表就是北上广。(九)、政府采购政策加码为了缓解我国经济社会持续快速发展所面临的资源紧张和产品服务质量不优的双
48、重压力,依据中央精神,我国应该提速外卖骑手产品政府采购的步伐。一方面政府采购要从已经得到认证的产品中,选择社会需求量大且节能效益显著的产品,而后再逐步扩大政府采购的范围。另一方面,可以总结近几年来政府采购产品的经验从而部署下一步工作的重点领域。(十)、个性化定制受宠外卖骑手行业市场年均数规模千亿元,吸引投身其中的资本越来越多的,另一方面,消费者越来越高的需求,对外卖骑手行业提出的要求也越来越高。未来, 外卖骑手行业将朝着分工精细化和需求个性化方向发展。(十一)、品牌不断强化随着中国经济增长进入空窗期, 外卖骑手产业的发展步伐与全国经济形势保持一致,也将从高速发展转为中低速发展。中国外卖骑手经过30年的高速增长,也将面临着