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第四章第四章 空气环境空气环境 第一节第一节 大气有害物质对人畜的影响大气有害物质对人畜的影响 n最最高高容容许许浓浓度度是是指指国国家家采采用用的的环环境境中中有有害害物物质质的的容容许许浓浓度度，经经多多次次有有代代表表性性的的采采样样测测定定时不得超过的浓度。时不得超过的浓度。n一一次次最最高高容容许许浓浓度度，指指任任何何一一次次测测定定结结果果的的最最大大容容许许值值,是是为为防防止止急急性性有有害害作作用用的的瞬瞬间间接接触容许浓度。触容许浓度。n日日平平均均最最高高容容许许浓浓度度，指指任任何何一一日日的的平平均均浓浓度度的的最最大大容容许许值值，是是为为防防止止慢慢性性毒毒作作用用的的容容许浓度。许浓度。n1.1.氟化物氟化物n（1 1）性质）性质 氟是淡黄色有刺激性臭味的气体，在氟是淡黄色有刺激性臭味的气体，在自然界中非常活跃，常温下与空气中许多成分相互自然界中非常活跃，常温下与空气中许多成分相互作用，在潮湿的空气中可形成作用，在潮湿的空气中可形成HFHF等。等。n（2 2）来源）来源 氟除了在空气中存在外，还存在于土氟除了在空气中存在外，还存在于土壤、水体，动物和植物体内。壤、水体，动物和植物体内。n我国沿海一带大部属于人为的富氟区，主要是由工我国沿海一带大部属于人为的富氟区，主要是由工矿区排放的氟化物污染所造成。矿区排放的氟化物污染所造成。n危害危害n含氟的空气和微粒从呼吸道吸入动物体后，对呼吸含氟的空气和微粒从呼吸道吸入动物体后，对呼吸道粘膜发生强烈的刺激作用。道粘膜发生强烈的刺激作用。n经口腔摄入的含氟微粒，可经消化道吸收，迅速进经口腔摄入的含氟微粒，可经消化道吸收，迅速进入血液循环，大约有入血液循环，大约有75%的氟可与血浆蛋白结合的氟可与血浆蛋白结合n进入动物体内的氟，主要蓄积于牙齿和骨骼中；也进入动物体内的氟，主要蓄积于牙齿和骨骼中；也可分布于心脏、肺脏、脾脏、肾脏内。可分布于心脏、肺脏、脾脏、肾脏内。n氟在家畜体内可影响钙、磷代谢，过量的氟可氟在家畜体内可影响钙、磷代谢，过量的氟可与钙结合为氟化钙与钙结合为氟化钙(CaF2)沉积于骨骼中，并引沉积于骨骼中，并引起血钙减少，溶血细胞增加，促使骨质溶解，起血钙减少，溶血细胞增加，促使骨质溶解，骨骼变形。骨骼变形。n氟化钙还能抑制肾小管对磷的吸收，使磷从尿氟化钙还能抑制肾小管对磷的吸收，使磷从尿中大量排出。中大量排出。n氟化钙影响牙齿的钙化，使牙冠钙化不全，釉氟化钙影响牙齿的钙化，使牙冠钙化不全，釉质受损，发生牙齿变形。质受损，发生牙齿变形。n卫生学要求卫生学要求 n我国大气环境质量标准规定我国大气环境质量标准规定:n空空 气气 中中 氟氟 的的 最最 高高 容容 许许 浓浓 度度 一一 次次 量量 为为0.02mg/m0.02mg/m3 3。n日平均为日平均为0.007mg/m0.007mg/m3 3。n2.2.二氧化硫二氧化硫n(1)性质性质 n二氧化硫为无色有刺激性气体，比重为二氧化硫为无色有刺激性气体，比重为1.434，易溶于水，形成亚硫酸。，易溶于水，形成亚硫酸。n遇水形成硫酸。遇水形成硫酸。n(2)(2)来源来源 n二二氧氧化化硫硫主主要要来来源源是是燃燃烧烧含含硫硫的的煤煤和和石石油油而而产产生生的的气气体体。在在冶冶炼炼厂厂、硫硫酸酸厂厂等等生生产产过过程程中中，可可排排放大量的硫氧化物气体。放大量的硫氧化物气体。n其其中中约约有有5%5%的的二二氧氧化化硫硫在在空空气气中中被被氧氧化化生生成成三三氧氧化化硫硫，这这些些气气体体遇遇水水生生成成硫硫酸酸，降降落落为为酸酸雨雨，污污染水源，土壤。染水源，土壤。n我我国国酸酸雨雨主主要要分分布布在在西西南南、中中南南、华华东东地地区区，由由北北向向南南逐逐渐渐增增加加，西西南南地地区区最最为为严严重重，中中南南次之，华东再次之。次之，华东再次之。n以河流来说，集中在长江流域以南。以河流来说，集中在长江流域以南。n以以江江苏苏、安安徽徽为为例例，苏苏南南为为主主要要酸酸雨雨地地区区，苏苏州地区降雨州地区降雨pHpH值为值为4.74.7。n（3）对人畜的危害）对人畜的危害 nSO2是无色具有恶臭的刺激性气体，当吸入浓度是无色具有恶臭的刺激性气体，当吸入浓度为为5mg/m3时，鼻腔和呼吸道粘膜都会出现刺激时，鼻腔和呼吸道粘膜都会出现刺激感，发生呼吸不畅。感，发生呼吸不畅。n二氧化硫对于各种家畜均可引起伤害，甚至致死二氧化硫对于各种家畜均可引起伤害，甚至致死n当二氧化硫浓度达当二氧化硫浓度达30mg/m3 时，可使呼吸道深时，可使呼吸道深部发生炎症、咳嗽，甚至引起肺水肿等。部发生炎症、咳嗽，甚至引起肺水肿等。n牛对二氧化硫的反应最为敏感，当二氧化硫浓度牛对二氧化硫的反应最为敏感，当二氧化硫浓度在在30100 mg/m3 时，表现为呼吸困难，口吐时，表现为呼吸困难，口吐白沫，体温上升，尸体剖检呈现严重的支气管炎、白沫，体温上升，尸体剖检呈现严重的支气管炎、肺气肿等。肺气肿等。n当二氧化硫浓度在当二氧化硫浓度在100300 mg/m3 时，使仔时，使仔猪精神萎靡，增重减缓。猪精神萎靡，增重减缓。n雏鸡在高浓度（雏鸡在高浓度（300 mg/m3）二氧化硫环境）二氧化硫环境中，口吐黄水，食欲停止，甚至死亡。中，口吐黄水，食欲停止，甚至死亡。n羊与马对羊与马对SO2抵抗力较强，但当二氧化硫为抵抗力较强，但当二氧化硫为1000 mg/m3 时，首先对羔羊和幼驹发生不良时，首先对羔羊和幼驹发生不良影响，进而抑制其生长发育，使其对病原菌的影响，进而抑制其生长发育，使其对病原菌的抵抗力减弱，特别容易引起呼吸道疾患和肺水抵抗力减弱，特别容易引起呼吸道疾患和肺水肿等，最后使动物窒息而死。肿等，最后使动物窒息而死。n(4)卫生学要求卫生学要求 n我国大气质量标准规定我国大气质量标准规定:n居居民民区区空空气气中中SO2任任何何一一次次浓浓度度不不得得超超过过0.5 mg/m，n日平均浓度不得超过日平均浓度不得超过0.15mg/m。n3.氮氧化合物（氮氧化合物（NOx）n(1)性质性质 n大气中的氮二氧化合物包括一氧化二氮大气中的氮二氧化合物包括一氧化二氮(NO)、一氧化氮、一氧化氮(NO)、三氧化二氮、三氧化二氮(N2O3)、二氧、二氧化氮化氮(NO2)和五氧化二氮和五氧化二氮(N2O5)等。等。n空气中氮氧化合物最多的是二氧化氮和一氧化空气中氮氧化合物最多的是二氧化氮和一氧化氮氮。n一氧化氮为无色气体，遇氧则生成二氧化氮。一氧化氮为无色气体，遇氧则生成二氧化氮。n(2)来源来源 n空气中的氮氧化物一个最主要的来源是各种燃料空气中的氮氧化物一个最主要的来源是各种燃料燃烧产生的废气，在工农业生产过程中，如氮肥燃烧产生的废气，在工农业生产过程中，如氮肥厂、硝酸制造厂、染料工厂等排放出大量的一氧厂、硝酸制造厂、染料工厂等排放出大量的一氧化氮，与空气中的氧结合，生成二氧化氮。化氮，与空气中的氧结合，生成二氧化氮。n在硝酸制造厂的废气中，一氧化氮浓度可达在硝酸制造厂的废气中，一氧化氮浓度可达0.10.69%，火力发电厂排放的烟尘中，一氧化氮可，火力发电厂排放的烟尘中，一氧化氮可达达2001500mg/m3，低温锅炉排出的一氧化，低温锅炉排出的一氧化氮烟气达氮烟气达10100mg/m3。n(3)氮氧化合物对家畜的危害氮氧化合物对家畜的危害 n 污染大气的氮氧化物主要是指污染大气的氮氧化物主要是指NO和和NO2，氮氮氧化合物难溶于水，对家畜眼结膜和上部呼吸氧化合物难溶于水，对家畜眼结膜和上部呼吸道粘膜刺激作用较小，但它易于被吸入呼吸道道粘膜刺激作用较小，但它易于被吸入呼吸道深部。深部。n二氧化氮能破坏肺脏中的蛋白质、脂肪和细支气二氧化氮能破坏肺脏中的蛋白质、脂肪和细支气管的纤毛上皮细胞。管的纤毛上皮细胞。n长期生活在长期生活在0.8 mg/m3的二氧化氮的空气环境的二氧化氮的空气环境中，家畜呼吸频率增加，红细胞数量增多，中，家畜呼吸频率增加，红细胞数量增多，表表明家畜已慢性缺氧，二氧化氮已干扰了家畜对明家畜已慢性缺氧，二氧化氮已干扰了家畜对氧的利用，使肺组织受到损伤，影响呼吸机能。氧的利用，使肺组织受到损伤，影响呼吸机能。n(4)卫生学要求卫生学要求 n我国大气质量标准规定，空气中二氧化氮的一我国大气质量标准规定，空气中二氧化氮的一次最高容许浓度为次最高容许浓度为0.15mg/m3。n大气污染物会因水平流动而逐渐扩散，也会因大气污染物会因水平流动而逐渐扩散，也会因气流垂直运动而被带到高空，或稀释或分解，气流垂直运动而被带到高空，或稀释或分解，从而达到自然净化。从而达到自然净化。n但是自然净化能力毕竟有限，只有减少污染物但是自然净化能力毕竟有限，只有减少污染物产生，才是保护环境的根本措施。产生，才是保护环境的根本措施。第二节第二节 畜舍中有害气体及其对家畜的影响畜舍中有害气体及其对家畜的影响n一、畜舍中有害气体的产生一、畜舍中有害气体的产生n畜舍外空气环境一般比较稳定，但由于畜禽的呼畜舍外空气环境一般比较稳定，但由于畜禽的呼吸、排泄、生产中有机物分解等的影响而使畜舍吸、排泄、生产中有机物分解等的影响而使畜舍内空气的成分和数量变化较大，有害气体的浓度内空气的成分和数量变化较大，有害气体的浓度也较大。也较大。n畜舍内外有害气体的差异首先表现为舍内畜舍内外有害气体的差异首先表现为舍内NH3与与H2S含量大幅度增加，其次为含量大幅度增加，其次为CO2、H2O、CO、CH4、粪臭素和吲哚等含量增加，空气中、粪臭素和吲哚等含量增加，空气中O2含量含量下降。下降。n对于封闭式畜舍，如果通风不良、卫生管对于封闭式畜舍，如果通风不良、卫生管理差、畜禽饲养密集，这些有害气体浓理差、畜禽饲养密集，这些有害气体浓度增大，对畜禽生产危害极大，甚至造度增大，对畜禽生产危害极大，甚至造成成慢性中毒或急性中毒。慢性中毒或急性中毒。n二、畜舍主要有害气体对动物的危害二、畜舍主要有害气体对动物的危害n（一）氨（一）氨（NH3）n性质性质 n NH3是无色、带有刺激性臭味的气体，是无色、带有刺激性臭味的气体，NH3极易溶于水，极易溶于水，0 C时，时，1升水可以溶解升水可以溶解907克克NH3。n在标准状态下，每升在标准状态下，每升NH3的重量为的重量为0.771g，每毫克每毫克NH3的容积为的容积为1.316ml。n来源来源 n在畜舍内，氨主要由含氮有机物在畜舍内，氨主要由含氮有机物(如粪、尿、饲料、垫草等如粪、尿、饲料、垫草等)分解产生。分解产生。n其含量的多少，取决于家畜的密度、畜舍地面的结构、舍内其含量的多少，取决于家畜的密度、畜舍地面的结构、舍内通风换气情况和舍内管理水平等。通风换气情况和舍内管理水平等。n氨的比重较小，在温暖的畜舍内一般上部空气氨浓度较高，氨的比重较小，在温暖的畜舍内一般上部空气氨浓度较高，同时由于氨发生在地面和家畜的周围，因此在空气潮湿的畜同时由于氨发生在地面和家畜的周围，因此在空气潮湿的畜舍内地面空气氨含量较高。舍内地面空气氨含量较高。n畜舍内畜舍内NH3的浓度与畜舍的潮湿程度、封闭状况和通风性能的浓度与畜舍的潮湿程度、封闭状况和通风性能有关，封闭程度高又通风不良时，由于水汽不易逸散，有关，封闭程度高又通风不良时，由于水汽不易逸散，NH3的浓度升高。的浓度升高。n3对家畜的危害对家畜的危害 n在畜舍中，氨常被溶解或吸附在潮湿的地面、墙在畜舍中，氨常被溶解或吸附在潮湿的地面、墙壁和家畜的呼吸道粘膜上。壁和家畜的呼吸道粘膜上。n氨能刺激呼吸道粘膜，引起粘膜充血、喉间水肿。氨能刺激呼吸道粘膜，引起粘膜充血、喉间水肿。n氨被动物吸入呼吸系统后，可引起上呼吸道粘膜氨被动物吸入呼吸系统后，可引起上呼吸道粘膜充血、支气管炎，严重者引起肺水肿、肺出血等充血、支气管炎，严重者引起肺水肿、肺出血等nNH3由肺泡进入血液后，可与血红蛋白结合成碱性高由肺泡进入血液后，可与血红蛋白结合成碱性高铁血红素，降低血液的输氧能力，导致组织缺氧铁血红素，降低血液的输氧能力，导致组织缺氧n低浓度的氨可刺激三叉神经末稍，引起呼吸中枢的反低浓度的氨可刺激三叉神经末稍，引起呼吸中枢的反射性兴奋。射性兴奋。n吸入肺部的氨，可通过肺泡上皮组织，引起碱性化学吸入肺部的氨，可通过肺泡上皮组织，引起碱性化学性灼伤，使组织溶解、坏死。性灼伤，使组织溶解、坏死。n进入呼吸系统的氨还能引起中枢神经系统麻痹，中毒进入呼吸系统的氨还能引起中枢神经系统麻痹，中毒性肝病，心肌损伤等症。性肝病，心肌损伤等症。n家畜在低浓度氨的作用下，体质变弱，对某些疾家畜在低浓度氨的作用下，体质变弱，对某些疾病产生敏感，采食量、日增重、生产力都下降。病产生敏感，采食量、日增重、生产力都下降。n这种症状称为这种症状称为“氨的半中毒氨的半中毒”或或“慢性中毒慢性中毒”。n如氨的浓度较高，则可使对家畜出现明显的病理如氨的浓度较高，则可使对家畜出现明显的病理反应和症状，这种症状称为反应和症状，这种症状称为“氨中毒氨中毒”。n在畜牧业生产中，氨中毒易被人发现，而慢性中毒在畜牧业生产中，氨中毒易被人发现，而慢性中毒往往不易觉察，却给生产造成了巨大的损失。往往不易觉察，却给生产造成了巨大的损失。n在寒冷地区，冬季为了保暖，常紧闭门、窗在寒冷地区，冬季为了保暖，常紧闭门、窗(尤其尤其在夜间在夜间)，由于通风换气不良，舍内的氨易大量滞，由于通风换气不良，舍内的氨易大量滞留，饲养人员在舍内工作，高浓度的氨刺激眼结膜，留，饲养人员在舍内工作，高浓度的氨刺激眼结膜，产生灼伤和流泪，并引起咳嗽，严重者可导致眼结产生灼伤和流泪，并引起咳嗽，严重者可导致眼结膜炎、支气管炎和肺炎等。膜炎、支气管炎和肺炎等。n4卫生学要求卫生学要求n我我国国劳劳动动卫卫生生标标准准规规定定空空气气中中的的氨氨含含量量最最高高不不得得超超过过30mg/m。n家家畜畜、特特别别是是笼笼饲饲家家畜畜因因为为长长期期处处在在畜畜舍舍中中，氨氨的的容许浓度应适当降低些。容许浓度应适当降低些。n畜舍中氨的最高浓度为畜舍中氨的最高浓度为20 mg/m。n鸡对氨特别敏感，鸡舍中氨最高浓度为鸡对氨特别敏感，鸡舍中氨最高浓度为15 mg/mn（二）硫化氢（二）硫化氢n1性质性质 n硫硫化化氢氢(H2S)是是一一种种无无色色、易易挥挥发发的的恶恶臭臭气气体体，易易溶溶于于水水，在在0时时，1体体积积的的水水可可溶溶解解4.65体体积积的的硫化氢。硫化氢。n分子量为分子量为34.09，比重为，比重为1.19。n在在标标准准状状态态下下，1L的的硫硫化化氢氢重重量量为为1.526 g，每每毫毫克硫化氢的容积为克硫化氢的容积为0.6497 ml。n2.来源来源n大气中，硫化氢来自石油化工石、炼焦厂、化学纤大气中，硫化氢来自石油化工石、炼焦厂、化学纤维厂和造纸厂等排放废气。维厂和造纸厂等排放废气。n硫化氢通过燃烧容易变成二氧化硫。在畜舍中，硫硫化氢通过燃烧容易变成二氧化硫。在畜舍中，硫化氢主要是由含硫有机物分解而来。化氢主要是由含硫有机物分解而来。n当家畜采食富含蛋白质的饲料而消化不良时，可由当家畜采食富含蛋白质的饲料而消化不良时，可由肠道排出大量的硫化氢。肠道排出大量的硫化氢。n一般在鸡舍和奶牛舍中，由于供给的饲料蛋白质成一般在鸡舍和奶牛舍中，由于供给的饲料蛋白质成分较高，舍内空气中硫化氢的含量亦较高。分较高，舍内空气中硫化氢的含量亦较高。n3.硫化氢对家畜的危害硫化氢对家畜的危害n硫硫化化氢氢主主要要是是刺刺激激动动物物呼呼吸吸系系统统及及其其它它系系统统粘粘膜膜，易易溶溶于于动动物物粘粘膜膜中中的的水水分分，与与粘粘液液中中的的钠钠离离子子结结合合生生成成硫化钠。硫化钠。n对对粘粘膜膜产产生生刺刺激激作作用用，引引起起眼眼结结膜膜炎炎，表表现现流流泪泪，角角膜膜混混浊浊，畏畏光光等等症症状状；硫硫化化氢氢还还引引起起鼻鼻炎炎、气气管管炎炎、咽喉灼伤甚至肺水肿。咽喉灼伤甚至肺水肿。n动动物物经经常常吸吸入入低低浓浓度度的的硫硫化化氢氢，可可出出现现植植物物性性神神经经紊紊乱，偶尔发生多发性神经炎。乱，偶尔发生多发性神经炎。n硫化氢在肺泡内很快被吸收进入血液内，氧化成硫硫化氢在肺泡内很快被吸收进入血液内，氧化成硫酸盐或硫代硫酸盐等；酸盐或硫代硫酸盐等；n游离在血液中的硫化氢，能和氧化型细胞色素氧化游离在血液中的硫化氢，能和氧化型细胞色素氧化酶中的三价铁结合，使酶失去活性，影响细胞的氧酶中的三价铁结合，使酶失去活性，影响细胞的氧化过程，造成组织缺氧。化过程，造成组织缺氧。n所以，长期处在低浓度硫化氢的环境中的家畜体质所以，长期处在低浓度硫化氢的环境中的家畜体质变弱，抗病力下降，易发生肠胃病、心脏衰弱等。变弱，抗病力下降，易发生肠胃病、心脏衰弱等。n高浓度的硫化氢可直接抑制呼吸中枢，引起动物窒高浓度的硫化氢可直接抑制呼吸中枢，引起动物窒息和死亡。息和死亡。n4.卫生标准卫生标准 n 畜畜舍舍空空气气中中硫硫化化氢氢含含量量最最高高不不得得超超过过15.58 mg/m。n我我国国劳劳动动卫卫生生部部门门规规定定，空空气气硫硫化化氢氢含含量量不不得得超超过过10 mg/m。n（三）（三）一氧化碳一氧化碳n1.性质性质 n 一一氧氧化化碳碳为为无无色色、无无味味、无无臭臭的的气气体体，分分子子量量为为28.01，比重，比重0.967.n在在标标准准状状态态下下，1 L一一氧氧化化碳碳重重1.25 mg，每每毫克一氧化碳的容积毫克一氧化碳的容积0.8 ml，比空气略轻。，比空气略轻。n2.来源来源 n大气中的一氧化碳主要来自含碳燃料的不完全燃烧。大气中的一氧化碳主要来自含碳燃料的不完全燃烧。n随随着着工工业业的的发发展展，各各种种工工厂厂、矿矿场场排排放放的的一一氧氧化化碳碳日益增加。日益增加。n各种机动车辆排放的尾气也是一氧化碳的来源之一。各种机动车辆排放的尾气也是一氧化碳的来源之一。n若若汽汽车车排排放放的的一一氧氧化化碳碳超超过过1%，就就会会对对空空气气造造成成严重的污染。严重的污染。n畜舍空气中一般不含有一氧化碳畜舍空气中一般不含有一氧化碳.n冬冬季季在在封封闭闭式式畜畜舍舍内内生生火火炉炉取取暖暖时时，如如空空气气流流通通差，煤炭燃烧不完全，则可能产生一氧化碳差，煤炭燃烧不完全，则可能产生一氧化碳n特特别别是是在在夜夜间间，门门窗窗关关闭闭，通通风风不不良良，此此时时一一氧氧化碳浓度可达到中毒的程度。化碳浓度可达到中毒的程度。n人人们们吸吸烟烟时时散散发发的的烟烟气气也也含含有有一一氧氧碳碳，吸吸一一支支烟烟可放出可放出100 ml的一氧化碳。的一氧化碳。n3.一氧化碳对家畜的危害一氧化碳对家畜的危害n一氧化碳对血液和神经系统具有毒害作用，它与一氧化碳对血液和神经系统具有毒害作用，它与卟啉中的铁作用，抑制细胞的含铁呼吸酶。卟啉中的铁作用，抑制细胞的含铁呼吸酶。n一氧化碳随空气吸入体内后，通过肺泡进入血液一氧化碳随空气吸入体内后，通过肺泡进入血液循环系统，与血红蛋白和肌红蛋白进行可逆性结循环系统，与血红蛋白和肌红蛋白进行可逆性结合。合。n一氧化碳与血红蛋白的结合力要比氧和血红蛋一氧化碳与血红蛋白的结合力要比氧和血红蛋白的结合力大白的结合力大200300倍，形成相对稳定的倍，形成相对稳定的碳碳氧基血红蛋白氧基血红蛋白(COHb)。n这种这种COHb不易解离，不仅减少了血细胞的携不易解离，不仅减少了血细胞的携氧功能，而且还能抑制和减缓氧合血红蛋白的氧功能，而且还能抑制和减缓氧合血红蛋白的解离与氧的释放，造成机体急性缺氧。解离与氧的释放，造成机体急性缺氧。n发生血管和神经细胞的机能障碍，机体各部脏器的发生血管和神经细胞的机能障碍，机体各部脏器的功能失调，出现呼吸、循环和神系统的病变。功能失调，出现呼吸、循环和神系统的病变。n中枢神经系统对缺氧最为敏感，缺氧后，可发生血中枢神经系统对缺氧最为敏感，缺氧后，可发生血管壁细胞变性，渗透性增高，严重者呈脑水肿，大管壁细胞变性，渗透性增高，严重者呈脑水肿，大脑及脊髓有不同程度的充血、出血和血栓形成。脑及脊髓有不同程度的充血、出血和血栓形成。nCOHb的解离要比氧合血红蛋白慢的解离要比氧合血红蛋白慢3600倍，因此，一倍，因此，一氧化碳中毒后对机体有持久的毒害作用。氧化碳中毒后对机体有持久的毒害作用。n4.卫生学要求卫生学要求 n我国卫生标准规定我国卫生标准规定:n空气一氧化碳的空气一氧化碳的一次最高容许浓度为一次最高容许浓度为3mg/m3；n日平均量最高容许浓度为日平均量最高容许浓度为1mg/m3。n（四）二氧化碳（四）二氧化碳n1.性质性质 n 二氧化碳为无色、无臭、略带酸味的气体。二氧化碳为无色、无臭、略带酸味的气体。n分分子子量量为为44.01，在在标标准准状状态态下下1L重重量量为为1.98g。n每毫克容积每毫克容积0.509ml。n2.来源来源 n大气中二氧化碳的含量为大气中二氧化碳的含量为0.03%(0.020.04%)，而在畜舍空气中二氧化碳含量可大大增加。而在畜舍空气中二氧化碳含量可大大增加。n畜舍中二氧化碳主要来源于家畜呼吸。畜舍中二氧化碳主要来源于家畜呼吸。n畜舍空气中的二氧化碳含量往往要比大气中高出畜舍空气中的二氧化碳含量往往要比大气中高出许多倍。许多倍。n冬季在换气良好的猪舍内，二氧化碳为冬季在换气良好的猪舍内，二氧化碳为1178.83535.2mg/m3，而换气不良的猪舍二氧化碳可达，而换气不良的猪舍二氧化碳可达7856mg/m3以上。以上。n3.二氧化碳对家畜的危害二氧化碳对家畜的危害n二氧化碳本身无毒性，它的危害主要是造成动二氧化碳本身无毒性，它的危害主要是造成动物缺氧，引起慢性毒害。物缺氧，引起慢性毒害。n家畜长期在缺氧的环境中，表现为精神萎靡，家畜长期在缺氧的环境中，表现为精神萎靡，食欲减退，体质下降，生产力降低，对疾病的食欲减退，体质下降，生产力降低，对疾病的抵抗力减弱，特别易感结核病等传染病。抵抗力减弱，特别易感结核病等传染病。n4.卫生学要求卫生学要求 n 畜舍空气中二氧化碳应不高于畜舍空气中二氧化碳应不高于2947mg/m3n三、减少畜舍中有害气体的措施三、减少畜舍中有害气体的措施n1.科学进行畜舍建筑设计科学进行畜舍建筑设计 n畜舍的建筑合理与否直接影响舍内环境卫生状况，畜舍的建筑合理与否直接影响舍内环境卫生状况，因而在建筑畜舍时就应精心设计，因而在建筑畜舍时就应精心设计，做到及时排除粪做到及时排除粪污、通风、保温、隔热、防潮，以利于有害气体的污、通风、保温、隔热、防潮，以利于有害气体的排出。排出。n采用粪和尿、水分离的干清粪工艺和相应的清粪排采用粪和尿、水分离的干清粪工艺和相应的清粪排污设施，确保畜舍粪尿和污水及时排出，以减少有污设施，确保畜舍粪尿和污水及时排出，以减少有害气体和水汽产生。害气体和水汽产生。n当畜舍中湿度太大时，一方面有机物易腐败变质产生当畜舍中湿度太大时，一方面有机物易腐败变质产生有害气体，另一方面有害气体溶于水汽不易排除有害气体，另一方面有害气体溶于水汽不易排除n为了保证有害气体的排出，必须对畜舍的地基、地下为了保证有害气体的排出，必须对畜舍的地基、地下墙体、外墙勒脚、地面设防潮层，通过减小畜舍潮湿墙体、外墙勒脚、地面设防潮层，通过减小畜舍潮湿来排出有害气体。来排出有害气体。n在寒冷季节，隔热不好的畜舍舍内温度低，当低于露在寒冷季节，隔热不好的畜舍舍内温度低，当低于露点温度时，水汽容易凝结于墙壁与屋顶上，溶解有害点温度时，水汽容易凝结于墙壁与屋顶上，溶解有害气体，因而对于屋顶，墙壁都要进行保温和隔热设计。气体，因而对于屋顶，墙壁都要进行保温和隔热设计。n2.日常管理日常管理n（1）及时清理粪尿、污水。）及时清理粪尿、污水。n避免在粪尿在畜舍内分解产生有害气体；避免在粪尿在畜舍内分解产生有害气体；n训训练练家家畜畜定定点点排排泄泄，或或者者到到舍舍外外排排泄泄，从从而而有有效效地减少畜舍内有害气体的产生。地减少畜舍内有害气体的产生。n（2）注意畜舍防潮。）注意畜舍防潮。n畜畜舍舍的的防防潮潮、保保暖暖和和尽尽量量减减少少冲冲圈圈等等饲饲养养管管理理用用水是减少有害气体的重要措施。水是减少有害气体的重要措施。n（3）勤换垫料与垫草）勤换垫料与垫草 n对对于于规规模模较较小小的的农农户户养养殖殖场场，在在舍舍内内地地面面尤尤其其是是在在畜畜床上应辅以垫料，减少有害气体。床上应辅以垫料，减少有害气体。n垫垫料料可可吸吸收收一一定定量量的的有有害害气气体体，其其吸吸收收能能力力与与垫垫料料的的种类和数量有关。种类和数量有关。n一一般般麦麦秸秸、稻稻草草或或干干草草等等对对有有害害气气体体均均有有良良好好的的吸吸收收能力。能力。n在小型猪舍内可用干土垫圈，以吸收粪尿和有害气体。在小型猪舍内可用干土垫圈，以吸收粪尿和有害气体。n（4）适当降低饲养密度）适当降低饲养密度 n在规模化集约化畜牧场，冬季畜舍密闭，通风在规模化集约化畜牧场，冬季畜舍密闭，通风不良，换气量小，畜舍饲养密度过大产生有害不良，换气量小，畜舍饲养密度过大产生有害气体量超过正常换气量，易导致空气污浊，适气体量超过正常换气量，易导致空气污浊，适当降低饲养密度可以减少畜舍有害气体。当降低饲养密度可以减少畜舍有害气体。n（5）建立合理的通风换气制度）建立合理的通风换气制度 n采采用用科科学学的的方方法法合合理理组组织织通通风风换换气气方方式式，保保证证气气流流均匀不留死角，可及时排出畜舍有害气体。均匀不留死角，可及时排出畜舍有害气体。n值值得得注注意意的的是是，在在冬冬季季畜畜舍舍通通风风时时，进进入入畜畜舍舍的的空空气气温温度度应应高高于于水水汽汽露露点点温温度度，否否则则，舍舍内内水水汽汽凝凝结结成小滴，不易排出水汽及有害气体。成小滴，不易排出水汽及有害气体。n在在条条件件许许可可的的情情况况下下，尽尽量量采采用用可可对对进进入入空空气气进进行行加加热热或或降降温温处处理理的的有有管管道道正正压压通通风风系系统统以以提提高高污污浊浊空气排出量，减少畜舍污浊空气。空气排出量，减少畜舍污浊空气。n（6）在粪便中加入化学试剂减少有害气体产生）在粪便中加入化学试剂减少有害气体产生 n采采用用以以上上方方法法还还未未能能消消除除有有害害气气体体时时，可可采采取取化化学学试试剂剂方方法法，比比如如氨氨的的消消除除可可采采用用过过磷磷酸酸钙钙中中和和，生成铵盐。生成铵盐。n CaHPO4+NH3CaNH4PO4n在在NH3浓度为浓度为100 mg/m3的蛋鸡舍中，按每只鸡的蛋鸡舍中，按每只鸡撒布撒布16克过磷酸钙后，克过磷酸钙后，NH3可降至可降至50 mg/m3。n在肉鸡舍中，在肉鸡舍中，NH3浓度达浓度达50 mg/m3时，按每只时，按每只鸡撒布鸡撒布10克过磷酸钙后，克过磷酸钙后，NH3可降至可降至10 mg/m3。n（7）采用微生物活菌制剂降解有害物质采用微生物活菌制剂降解有害物质 n在畜舍内和粪便中投放在畜舍内和粪便中投放EM菌剂等有益微生物复合制菌剂等有益微生物复合制剂，能有效地降解剂，能有效地降解NH3、H2S等有害气体。等有害气体。n此外，此外，EM菌剂中含有多种有效微生物菌群，例如，菌剂中含有多种有效微生物菌群，例如，其中的好气和光合微生物能利用其中的好气和光合微生物能利用H2S进行光合作用，进行光合作用，放线菌产生的分泌物对病原微生物有抑制作用等；放线菌产生的分泌物对病原微生物有抑制作用等；一方面抑制臭气成分的产生，另一方面对上述有害一方面抑制臭气成分的产生，另一方面对上述有害成分直接利用，从而达到净化空气的目的。成分直接利用，从而达到净化空气的目的。n（8）合理配合日粮和使用添加剂以减少有害气体的）合理配合日粮和使用添加剂以减少有害气体的排放量排放量 n采用理想蛋白质体系，适当降低日粮中粗蛋白质含量，采用理想蛋白质体系，适当降低日粮中粗蛋白质含量，添加必要的必需氨基酸，提高日粮蛋白质的利用率，添加必要的必需氨基酸，提高日粮蛋白质的利用率，可以尽量减少粪便中氮、磷、硫的含量，减少粪便和可以尽量减少粪便中氮、磷、硫的含量，减少粪便和肠道臭气的排放量。肠道臭气的排放量。n例如，在保持生产性能不变的情况下，添加必需氨例如，在保持生产性能不变的情况下，添加必需氨基酸，将肥育猪日粮粗蛋白质从基酸，将肥育猪日粮粗蛋白质从16%减至减至12%时，时，猪粪尿中氨气的散发量减少猪粪尿中氨气的散发量减少79%。n在日粮中添加非营养性添加剂如膨润土和沸石粉，在日粮中添加非营养性添加剂如膨润土和沸石粉，可吸附粪尿中的有害气体，可吸附粪尿中的有害气体，n在生长猪日粮中添加在生长猪日粮中添加2%海泡石，可使粪尿中氨含量海泡石，可使粪尿中氨含量减少减少6%。n在幼畜日粮中添加酶制剂，可有效提高饲料消化利在幼畜日粮中添加酶制剂，可有效提高饲料消化利用率，降低粪尿中有害气体的产生量。用率，降低粪尿中有害气体的产生量。第三节第三节 畜舍和畜牧场空气中的微粒畜舍和畜牧场空气中的微粒一、畜舍和畜牧场空气中微粒的种类一、畜舍和畜牧场空气中微粒的种类n畜牧场内空气微粒的种类和数量随自然环境、季畜牧场内空气微粒的种类和数量随自然环境、季节特点、土壤性质和植被等因素而变化节特点、土壤性质和植被等因素而变化.n畜舍内的空气微粒的种类和数量因动物种类、饲畜舍内的空气微粒的种类和数量因动物种类、饲养密度、饲料类型、饲养管理方式、畜舍内湿度养密度、饲料类型、饲养管理方式、畜舍内湿度不同而存在差异。不同而存在差异。n畜舍和畜牧场空气中的微粒分为无机微粒和有畜舍和畜牧场空气中的微粒分为无机微粒和有机微粒两大类。机微粒两大类。n无机微粒无机微粒主要是扬起的主要是扬起的干燥粉尘干燥粉尘。n有机微粒有机微粒很复杂，有外界产生的孢子、花粉、很复杂，有外界产生的孢子、花粉、植物碎片、腐殖质，有粪粒、饲料粉尘、被毛植物碎片、腐殖质，有粪粒、饲料粉尘、被毛的细屑、皮屑、喷嚏飞沫等。的细屑、皮屑、喷嚏飞沫等。n畜舍和畜牧场空气微粒主要以有机微粒为主。畜舍和畜牧场空气微粒主要以有机微粒为主。n二、二、畜舍内微粒的来源畜舍内微粒的来源n畜舍中的微粒，一部分由畜牧生产过程产生，另一畜舍中的微粒，一部分由畜牧生产过程产生，另一部分由外界气流带入。部分由外界气流带入。n畜禽的走动、管理人员清扫畜床和地面、翻动或更畜禽的走动、管理人员清扫畜床和地面、翻动或更换垫草垫料、分发干草和粉料、刷拭畜体等，都可换垫草垫料、分发干草和粉料、刷拭畜体等，都可使舍内微粒大量增加。使舍内微粒大量增加。n在封闭式畜舍内，病菌可通过微粒传播，使疾病迅在封闭式畜舍内，病菌可通过微粒传播，使疾病迅速蔓延。速蔓延。n空气中微粒的含量可用密度法和重量法来度量。空气中微粒的含量可用密度法和重量法来度量。n密度法是指单位体积空气中的微粒数，一般用每密度法是指单位体积空气中的微粒数，一般用每立方米所含微粒个数表示（个立方米所含微粒个数表示（个/m3）；）；n重量法是指单位体积空气中所含微粒的毫克数，重量法是指单位体积空气中所含微粒的毫克数，一般用一般用mg/m3表示。表示。n据统计，畜舍空气中微粒一般在据统计，畜舍空气中微粒一般在103106粒粒 m3之间，在翻动垫草或干饲草时，数量可以增加数之间，在翻动垫草或干饲草时，数量可以增加数十倍。十倍。三、微粒对动物生产与健康的影响三、微粒对动物生产与健康的影响n1.微粒对畜禽健康的直接危害微粒对畜禽健康的直接危害 n微粒降落在家畜体表上，可与皮脂腺和汗腺分泌物、微粒降落在家畜体表上，可与皮脂腺和汗腺分泌物、细毛、皮屑、微生物混合在一起，粘结在皮肤上，引细毛、皮屑、微生物混合在一起，粘结在皮肤上，引起皮肤骚痒和发炎。起皮肤骚痒和发炎。n微粒还可堵塞皮脂腺和汗腺出口，使汗腺分泌受阻，微粒还可堵塞皮脂腺和汗腺出口，使汗腺分泌受阻，不但影响了畜体蒸发散热和体热调节，而且导致皮肤不但影响了畜体蒸发散热和体热调节，而且导致皮肤干燥，易于损伤和破裂。干燥，易于损伤和破裂。n尘埃微粒长期作用于眼睛，可使眼睛干燥发涩，引起尘埃微粒长期作用于眼睛，可使眼睛干燥发涩，引起角膜炎、结膜炎。角膜炎、结膜炎。n尘埃微粒吸入呼吸道，还可引起尘肺病。尘埃微粒吸入呼吸道，还可引起尘肺病。n2.微粒可作为有害气体的载体侵入动物体内微粒可作为有害气体的载体侵入动物体内 n微粒在潮湿环境下可吸附水汽，也可吸附微粒在潮湿环境下可吸附水汽，也可吸附NH3、SO2、H2S等有害气体，这些吸附了有害气体的等有害气体，这些吸附了有害气体的微粒进入呼吸道后，给呼吸道粘膜以更大的刺激，微粒进入呼吸道后，给呼吸道粘膜以更大的刺激，引起粘膜损伤。引起粘膜损伤。n微粒体积越小，吸收有害气体后对呼吸系统的危微粒体积越小，吸收有害气体后对呼吸系统的危害越大。害越大。n3.微粒可作为病原微生物的载体微粒可作为病原微生物的载体 n 微生物多附着在空气微粒上运动与传播，畜舍微生物多附着在空气微粒上运动与传播，畜舍中的微生物随尘埃等微粒的增多而增多。中的微生物随尘埃等微粒的增多而增多。n4微粒对动物生产的影响微粒对动物生产的影响 n 一方面，尘埃等微粒通过影响畜禽机体健康而一方面，尘埃等微粒通过影响畜禽机体健康而影响畜禽优良生产性状的充分发挥。影响畜禽优良生产性状的充分发挥。n另一方面，微粒也可直接影响动物的产品。另一方面，微粒也可直接影响动物的产品。n如在毛皮动物生产中，过分干燥的环境，加之如在毛皮动物生产中，过分干燥的环境，加之尘埃的作用，会极大地降低毛绒品质与板皮质尘埃的作用，会极大地降低毛绒品质与板皮质量。量。四、消除或减少畜舍空气微粒的措施四、消除或减少畜舍空气微粒的措施n1.在畜牧场四周种植防护林带，减小风力，阻滞在畜牧场四周种植防护林带，减小风力，阻滞外界尘埃的产生；对畜牧场场内进行绿化，路旁外界尘埃的产生；对畜牧场场内进行绿化，路旁种植草皮、灌木、乔木，高矮结合，尽量减少裸种植草皮、灌木、乔木，高矮结合，尽量减少裸地面积，以减少尘粒的产生。地面积，以减少尘粒的产生。n2.饲料车间、干草垛应远离畜舍，且避免在畜舍饲料车间、干草垛应远离畜舍，且避免在畜舍上风向，以减少饲料粉尘对畜舍空气的污染。上风向，以减少饲料粉尘对畜舍空气的污染。n3.在畜舍内分发干草和翻动垫料要轻，以减少尘在畜舍内分发干草和翻动垫料要轻，以减少尘粒的产生。粒的产生。n4.尽量减少干粉料饲喂动物，改用颗粒饲料，或者尽量减少干粉料饲喂动物，改用颗粒饲料，或者拌湿饲喂。拌湿饲喂。n5.禁止带畜干扫畜舍地面，禁止在畜舍中刷拭家畜。禁止带畜干扫畜舍地面，禁止在畜舍中刷拭家畜。n6.适当减少饲养密度，可以减少空气微粒的产生。适当减少饲养密度，可以减少空气微粒的产生。n7.定时通风换气，及时排除舍内微粒及有害气体。定时通风换气，及时排除舍内微粒及有害气体。n8.必要时进风口可安装滤尘器，或采用管道正压通必要时进风口可安装滤尘器，或采用管道正压通风，在风管中设除尘、消毒装置，对空气进行过滤，风，在风管中设除尘、消毒装置，对空气进行过滤，以减少微粒量。以减少微粒量。第四节第四节畜舍空气中的微生物畜舍空气中的微生物n一方面畜舍中有机微粒多，空气流动缓慢，有利一方面畜舍中有机微粒多，空气流动缓慢，有利于微生物附着。于微生物附着。n另一方面畜舍中各种液滴、飞沫也比较多，飞沫另一方面畜舍中各种液滴、飞沫也比较多，飞沫水分经过蒸发后形成滴核，滴核由蛋白质、盐类水分经过蒸发后形成滴核，滴核由蛋白质、盐类和粘液组成，微生物附着在滴核内，并受粘液与和粘液组成，微生物附着在滴核内，并受粘液与蛋白质的保护。蛋白质的保护。n因此，微生物可以在滴核中长期存在。因此，微生物可以在滴核中长期存在。n畜舍内缺乏紫外线照射，温度和湿度又适宜于畜舍内缺乏紫外线照射，温度和湿度又适宜于微生物繁衍，因而畜舍内的微生物无论从种类微生物繁衍，因而畜舍内的微生物无论从种类上还是数量上都比舍外多，并可在空气中长期上还是数量上都比舍外多，并可在空气中长期存在。存在。n一、畜舍空气微生物种类及危害一、畜舍空气微生物种类及危害n（一）非病原微生物（一）非病原微生物n空气中常