资源描述
专题01 组成细胞的分子
考点分布
考纲要求
备考指南
组成生物体的化学元素、化合物
生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定
1.蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ)。
2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)。
3.水和无机盐的作用(Ⅰ)。
熟记氨基酸的结构通式，理解缩合反应原理、相关物质的量的变化规律；理解组成DNA和RNA基本单位的两类核苷酸的最主要区别。
理解生物细胞中还原性糖、脂肪、蛋白质鉴定的原理、实验步骤及结果分析。
思维导图
一、组成生物体的化学元素
二、组成生物体的化合物
1．细胞中的无机物：_________________。
2．细胞中的有机物：______________________________________。
3．细胞中的糖类和脂质
(1)糖类的种类及分布
(2)细胞中的脂质包括______________________________等。
4．细胞中的蛋白质和核酸
(1)蛋白质的元素组成：_______________________。
蛋白质的基本单位及其结构通式：
氨基酸种类：约______，其分类的依据是_______________________________。
氨基酸特点：_______________________________________________________。
蛋白质的功能：
(2)核酸的元素组成：_______________________。
核苷酸的结构模式图：
核苷酸的种类有：_______。
组成差异：脱氧核苷酸含________________________，核糖核苷酸含___________________________。
核酸主要在细胞核内，通过复制、转录生成。其次，在__________________内也可以合成。
核酸具有遗传功能，DNA是______________________，RNA是部分病毒的遗传物质。RNA还具有_________________________(如tRNA)功能。
5.水与细胞代谢的关系、无机盐在生物体内的存在形式及功能
(1)细胞内自由水/结合水比例升高，则代谢旺盛；反之代谢缓慢，如衰老细胞与癌变细胞相比，前者该比例下降，后者该比例升高。
(2)秋冬季节，蒸腾作用弱，吸水减少，结合水含量相对升高有利于植物抗寒性提高。
(3)种子晾晒过程中，丧失的主要是自由水，此时细胞仍具活力，种子烘烤过程中可导致结合水丧失，此时种子丧失活性。
2.图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系；图2表示不同浓度的钙对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响。下列相关描述错误的是( )
A.据图1可知，乙的浓度为b时，对提高作物的产量最有利
B.据图1可知，乙的浓度为d时，虽然对提高产量有利，但会造成肥料的浪费
C.据图2可知，适宜浓度的钙有利于花粉管的生长
D.据图2可知，钙对花粉管生长速率的影响随浓度变化而变化
【答案】A．
3.下列关于检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验操作步骤的叙述中，正确的是( )
A.斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质鉴定
B.脂肪的鉴定实验中需用显微镜才能看到被苏丹Ⅳ染液染成红色的脂肪滴
C.鉴定还原糖时，首先加入斐林试剂甲液后，再加入乙液
D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液和B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中
【答案】B．
4.下列关于生物体与水分的关系，叙述正确的是（ ）
A.贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态
B.水从根系向地上部分的运输与细胞壁无关
C.适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐
D.活细胞内的结合水作用不大可有可无
【答案】C．
【解析】A、贮藏中的种子含有水分，只不过结合水较多，A错误；
B、水分从根系向地上部分的运输主要通过导管运输，导管是由死细胞的细胞壁形成，B错误；
C、适应高渗环境的动物可通过主动运输的方式排出体内多余的盐，维持内环境的稳态，C正确；
D、结合水是组成细胞的重要成分，D正确．
5.如图是细胞中几种重要化合物的元素组成。下列相关叙述中，错误的是( )
A.植物组织培养过程中，如果缺乏了Mg元素，植物的叶片呈黄色
B.蛋白质若含Fe或S元素，这些元素一定位于R基团中
C.ATP中含有腺嘌呤
D.人体缺乏I元素，促甲状腺激素释放激素分泌减少，促甲状腺激素分泌增加
【答案】D．
解答 解：A、由于Mg元素是合成叶绿素的必需元素，所以植物组织培养过程中，如果缺乏了Mg元素，植物的叶片会因叶绿素缺乏而呈黄色，A正确；
B、氨基酸的结构通式中，除R基团以外的其他部位只含有C、H、O、N四种元素，若含有其他元素，则一定位于R基团中，B正确；
C、ATP去掉两个磷酸基团后，就成为腺嘌呤核糖核苷酸，所以ATP中含有腺嘌呤，C正确；
D、人体缺乏I元素，甲状腺激素合成减少，会导致促甲状腺激素和促甲状腺激素释放激素分泌增加，D错误．
6.下列有关水和无机盐的叙述中，正确的是( )
A.人体的血浆渗透压由无机盐维持
B.储藏中的种子不含水分，以保持休眠状态
C.细胞进行脂肪、DNA、RNA等物质合成时都需要磷酸盐
D.N是构成蛋白质、核酸和ATP的重要元素
【答案】D．
7.已知丙氨酸的R基为“—CH3”，现脱掉某60肽中的2个丙氨酸(相应位置如图)，得到几种不同的有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态存在。下列有关该过程产生的全部有机物中相关原子、基团或肽键数目的叙述，正确的是( )
A.氨基和羧基分别增加2个 B.最终得到两条肽链和二个游离的氨基酸
C.肽键数目减少4个 D.氧原子数目增加2个【答案】C．
【答案】C
【解析】A、断裂四个肽键，即水解形成4个氨基和4个羧基，所以氨基和羧基分别增加4个，A错误；
B、最终得到两条肽链和三个游离的氨基酸，B错误；
C、脱掉其中的2个丙氨酸，在丙氨酸的两侧各断裂一个肽键，因此肽键数目减少4个，C正确；
D、此过程需要4个水分子参加水解，所以氧原子数目增加4个，D错误．
8.下列关于糖的叙述，正确的是( )
A.麦芽糖和果糖分子均有还原性 B.葡萄糖和麦芽糖可被水解
C.构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 D.乳糖是由葡萄糖构成的多糖
【答案】A
【解析】A、糖类分还原糖和非还原糖，其中还原糖指可被氧化充当还原剂的糖，常见的还原糖有葡萄糖，果糖，五碳糖麦芽糖等，A正确；
B、葡萄糖属于单糖，不可以被水解，麦芽糖属于二糖，能水解成两分子葡萄糖，B错误；
C、纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖，其单体是葡萄糖，C错误；
D、乳糖的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成的二糖，D错误．
9.层粘连蛋白是由一条重链(A链)和两条轻链(B1、B2链)构成的高分子糖蛋白，作为细胞结构成分，含有多个识别位点并对保持细胞间粘连及细胞分化等都有作用，其结构示意图如图，该蛋白质共由m个氨基酸构成，则下列有关说法错误的是( )
A.该蛋白质中含有肽键数为m－3，而指导其合成的基因中至少含有核苷酸对数为3m
B.该蛋白质可能在细胞间信息传递中具有重要作用
C.该蛋白质的合成需要核糖体、内质网等结构参与
D.皮肤癌细胞中层粘连蛋白基因表达活跃
【答案】D
C、由题意可知，层粘连蛋白是糖蛋白，糖蛋白质在核糖体上合成后，还需要内质网的加工及高尔基体的再加工、分类、包装等，C正确；
D、癌细胞表面的糖蛋白减少，会使癌细胞在体内容易在体内扩散、转移，可推知皮肤癌细胞中层粘连蛋白较少，层粘连蛋白基因表达不活跃，D错误．
故选：D．
10.下列关于生物体内水和无机盐的叙述，错误的是( )
A.水既是细胞内良好的溶剂，又是生物体内物质运输的主要介质
B.无机盐离子对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡等有重要作用
C.抗利尿激素可以促进肾小管和集合管对水分的重吸收
D.细胞代谢过程中，叶绿体、线粒体、核糖体和中心体中都有水生成
【答案】D
【解析】中心体中没有水生成。
6.有关图示中蛋白质的叙述，正确的是( )
A.形成该蛋白质时共脱掉126个水分子 B.该蛋白质含有两条肽链
C.该蛋白质的R基中共含17个氨基 D.该蛋白质共有111个肽键
【答案】B
7.由细胞合成的化合物分子中，有许多含一个或多个磷酸基。这样的化合物不可能( )
A.直接为各项生命活动提供能量 B.组成各种生物膜的支架
C.在蛋白质合成中转运氨基酸 D.使血糖浓度降低
【答案】D
【解析】A、ATP中含有3个磷酸基团，能直接为各项生命活动提供能量；故A错误．
B、磷脂双分子层是各种生物膜的基本骨架；故B错误．
C、在蛋白质合成中转运RNA转运氨基酸，RNA的基本单位是核糖核苷酸，含有磷酸、含N碱基和核糖；故C错误．
D、胰岛素使得血糖浓度降低，化学本质是蛋白质，基本单位是氨基酸，不含有磷酸基团；故D正确．
8.下列叙述中与蛋白质的功能无关的是（ ）
A.人体形成尿液的过程 B.植物吸收CO2与释放O2
C.动物细胞间的信息传递 D.植物细胞产生CO2与O2
【答案】B
9.现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为( )
A.798、2和2 B.798、12和10 C.799、1和1 D.799、11和9
【答案】B
【解析】由800个氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质可以形成的肽键数目是798个；再根据原来有810个氨基和808个羧基可知，R基上共有氨基10个，羧基8个，因为每条肽链含有一个游离的氨基和一个游离的羧基，故形成含有2条肽链的蛋白质后氨基数是12个、羧基数是10个。
10.下列关于核酸的叙述中，正确的是( )
A.DNA和RNA中的五碳糖相同 B.组成DNA与ATP的元素种类不同
C.T2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中 D.双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数
【答案】D
【解析】构成DNA的五碳糖是脱氧核糖，构成RNA的五碳糖是核糖，A项错误；DNA和ATP均由C、H、O、N、P元素组成，B项错误；T2噬菌体的遗传物质是DNA，C项错误；双链DNA分子中的碱基遵循碱基互补配对原则，所以A＝T，G＝C，即A＋G＝T＋C，D项正确。
11.如图所示的图解表示构成生物体的元素、化合物及其作用，其中a、b、d、e代表小分子，A、B、E、F代表不同的生物大分子，请据图回答下列问题：
(1)物质a表示__________，其在原核细胞中共有____种。
(2)若E是动物细胞中的储能物质，则E是__________，其在人体中主要分布于
__________________________细胞。
(3)物质d是__________。
(4)物质b的名称__________，图中的“？”是指____元素。若某种B分子由n个b(平均相对分子质量为m)形成的两条链组成，则该B分子的相对分子质量大约为________。
【答案】（1）核苷酸 8
（2）糖原 肝细胞和肌细胞
（3）雌性激素
（4）氨基酸 N nm-（n-2）18=n（m-18）+36
专题01 组成细胞的分子
时间：30分钟 分值：50分
·基础过关
1.（3分）关于生物体内有机化合物所含元素的叙述，错误的是( )
A.叶绿素含有镁元素 B.血红蛋白含有铁元素
C.脱氧核糖含有磷元素 D.胰岛素含有碳元素
【答案】C
【解析】叶绿素的组成元素含有镁，血红蛋白含有铁，胰岛素的本质为蛋白质，故含有碳，脱氧核糖为五碳糖，不含有磷元素。
2.（3分）下列关于生物体与水分的关系，叙述正确的是( )
A.休眠的种子不含自由水
B.植物细胞放在清水中会吸水涨破
C.人体内水的排出取决于血浆中抗利尿激素浓度
D.人体失水只通过排尿
【答案】C
3.（3分）下列有关生物体中化合物的叙述，正确的是( )
A.各种无机盐离子对维持细胞渗透压、pH等生命活动都有重要作用
B.自由水在进行分化的细胞中含量较多
C.蛋白质是细胞的主要能源物质，而淀粉、脂肪是储能物质
D.C、H、O、N、P五种元素组成的化合物不可能具有催化作用
【答案】B
【解析】并非各种无机盐都能维持细胞渗透压和pH；自由水在进行分化的细胞中含量较多；生物体内的主要储藏能量的物质是脂肪；植物细胞内的主要储藏能量的物质是淀粉；蛋白质是生命活动的主要承担者。RNA是由C、H、O、N、P五种元素组成的化合物，具有催化作用。
4.（3分）小麦、大豆、花生3种植物种子中都含有脂肪、淀粉和蛋白质，但含量不同。下列有关叙述不正确的是( )
A.脂肪、淀粉和蛋白质都含有C、H、O，且都可以水解成更小的分子
B.生产实践中，花生种子应该比小麦种子播种的更深一些
C.相同质量的种子需要O2的量和产生CO2的量不相同
D.做脂肪鉴定实验最好选择花生种子，鉴定蛋白质最好用大豆种子
【答案】B
5.（3分）20世纪60年代，科学家从一种水母体内找到了一种能在蓝色光的照射下发绿色荧光的结构蛋白——绿色荧光蛋白，下列相关叙述错误的是( )
A.该绿色荧光蛋白中一定含有C、H、O、N四种元素
B.由于绿色荧光蛋白具有肽键，所以可用双缩脲试剂鉴定
C.氨基酸的种类、数目和排列顺序以及多肽链的空间结构决定了绿色荧光蛋白的功能
D.绿色荧光蛋白可作为“蛋白质探针”用于检测基因在染色体上的位置
【答案】D
【解析】基因的化学本质为DNA片段，而绿色荧光蛋白的本质为蛋白质，其无法用于检测基因在染色体上的位置。
6.（3分）下列关于植物体内水分的叙述，错误的是( )
A.植物体内的水分参与营养物质的运输
B.水是构成叶肉细胞的重要化合物之一
C.自由水可作为细胞内化学反应的反应物
D.同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的相同
【答案】D
【解析】植物体内的水分参与营养物质的运输，A正确；水是构成叶肉细胞的重要化合物，B正确；自由水可以参与细胞呼吸、光合作用等过程中的化学反应，C正确；萌发种子充分吸水，代谢旺盛，因此，同种植物萌发种子的含水量大于休眠种子，D错误。
7.（3分）下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是( )
A.在人体活细胞中氢原子的数目最多
B.DNA和RNA分子的碱基组成相同
C.多糖在细胞中不与其他分子相结合
D.蛋白质区别于脂质的特有元素是氮
【答案】A
·能力提升
8.（4分）一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量(占细胞干重的质量分数%)如下表所示，下列有关叙述正确的是( )
元素
C
H
O
N
P
Ca
S
植物(%)
43.57
6.24
44.43
1.46
0.20
0.23
0.17
动物(%)
55.99
7.46
14.62
9.33
3.11
4.67
0.78
A.碳元素的含量说明有机物是干物质的主要成分
B.这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大
C.N、S含量说明动物组织含蛋白质较多，若该动物血钙高则会发生肌肉抽搐
D.经测定该植物某有机物含C、H、O、N、S，此化合物可能携带氨基酸进入核糖体
【答案】A
【解析】比较表中数据可知，C的含量很高，C是组成有机物的必需元素，碳链是构成大分子有机物的基本骨架，说明有机物是干物质的主要成分，A正确；这两种生物体内所含的化学元素的种类基本相同，但含量相差很大，B错误；N、S是组成蛋白质的元素，动物细胞中N、S含量比植物高，说明动物组织含蛋白质较多，当动物血钙过低时才会发生肌肉抽搐现象，C错误；含有C、H、O、N、S五种元素的化合物最可能是蛋白质，而携带氨基酸进入核糖体的是tRNA，D错误。
9.（4分）将小麦种子分别置于20 ℃和30 ℃培养箱中培养4 d，依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按如图加入等量的提取液和蒸馏水，45 ℃水浴保温5 min，立即在3支试管中加入等量斐林试剂并用50～65 ℃的温水浴加热2 min，摇匀并观察试管中的颜色。结果是( )
A.甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色 B.甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色
C.甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色 D.甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色
【答案】D
10.（4分）在生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验中，操作错误的是( )
A.用高倍显微镜观察花生子叶临时装片
B.用双缩脲试剂检测蛋白质时不需要加热
C.观察蛋白质与双缩脲试剂的紫色反应，需要留有对照样液
D.将斐林试剂的甲液、乙液依次加入苹果样液，然后加热产生砖红色沉淀
【答案】D
【解析】脂肪鉴定中，要用高倍显微镜观察切片；双缩脲试剂和斐林试剂成分相似，但鉴定的有机物不同，使用方法、反应条件、所产生的颜色反应都不相同；斐林试剂是甲液和乙液混合均匀后再加入组织样液中，需加热煮沸2 min，产生砖红色沉淀；双缩脲试剂则先加入A液，再滴加B液3～4滴，不需加热，产生紫色反应。
11.（4分）下图表示生物体内的某化学反应，下列有关该反应的叙述中错误的是( )
A.需要解旋酶 B.属于水解反应 C.会有能量变化 D.反应速度与温度有关
【答案】A
【解析】二肽的水解实际上是在肽酶的作用下分解成氨基酸的过程，酶的反应速度受温度的影响，水解过程需要消耗能量。
12.（4分）经分析某条多肽链中有O原子p个，N原子q个，它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸。分析推算可知，1分子该多肽水解得到的赖氨酸个数为( )
A.p-q B.q-p C.p-q+1 D.q-p+1
【答案】D
13.（4分）某蛋白质分子含有a条肽链，共有b个氨基酸。如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别为( )
A.b（c—18）+18a和18（b—a） B.b（c+18）+18a和18（a + b）
C.b（c—18）—18a和18（a—b） D.b（c+18）—18a和18（b—a）
【答案】A
【解析】要求蛋白质的相对分子质量可以先求出所有氨基酸的总的分子量，再减去脱去的水的分子量。该蛋白质分子含有a条肽链，共有b个氨基酸，要脱去b-a个分子的水，因此该蛋白质的相对分子质量=c×b-18（b—a）=b（c—18）+18a；而水解时需要的水分子数仍然是b-a，因此水解时需要的水的相对分子质量=18（b—a）。故答案选A。
14.（5分）请回答下列问题：
(1)植物吸收的NH4NO3可用于合成________(填编号)。
A.脂肪和RNA B.蛋白质和ATP C.核苷酸和纤维素 D.淀粉和酶
(2)有些无机盐离子可重复利用，有的不能重复利用，可重复利用的无机盐离子缺乏时，老叶先表现出
缺乏症，不可重复利用的无机盐离子缺乏时，幼叶先表现出缺乏症。请设计实验证明Mg是可重复利用的元素。
实验材料：长势相同的玉米幼苗、蒸馏水、含有植物必需元素的各种化合物。
实验步骤：
①配制完全培养液和缺镁培养液，分别放入两组培养瓶中，并编号A、B。
②________________________________________________________________________。
③放在适宜条件下培养一段时间，___________________________________________。
实验现象：在完全培养液中的玉米幼苗生长正常，_______________________________________。（2分）
【答案】(1)B
(2)②将长势相同的玉米幼苗分别栽培在上述两种培养液中 ③观察玉米幼苗的生长情况 实验现象：在缺镁培养液中生长的玉米幼苗老叶先变黄
专题02 细胞的基本结构
专题解读
考点分布
考纲要求
备考指南
细胞膜的结构组成、功能和特点
细胞器的种类、结构、图像和作用
细胞核的结构和功能
1.细胞学说的建立过程(Ⅰ)。
2.多种多样的细胞(Ⅱ)。
3.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)。
4.主要细胞器的结构和功能(Ⅱ)。
5.细胞核的结构和功能(Ⅱ)。
6.物质出入细胞的方式(Ⅱ)。
熟练掌握细胞各个结构的组成、特点和功能。
掌握物质运输的各种方式。
能将该部分知识与高中生物其它章节相联系。
知识清单
一、细胞膜
1.化学组成及结构
2.特性及其原因
3.4种常考的“膜蛋白”
(1)信号分子(如激素、淋巴因子、神经递质)的受体蛋白—糖蛋白。
(2)膜载体蛋白：用于协助扩散和主动运输的载体蛋白。
(3)具催化作用的酶：如好氧型细菌其细胞膜上可附着与有氧呼吸相关的酶，此外，细胞膜上还可存在ATP水解酶(催化ATP水解，用于主动运输等)。
(4)识别蛋白：用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白(如精卵间的识别，免疫细胞对抗原的特异性识别等)。
4.细胞膜的三大功能
5.细胞膜成分、结构及功能间的相互关系
二、生物膜系统组成、特点
1.组成：________________________________________。
2.特点：它们在____________________上是紧密联系的。
三、细胞质基质和细胞器
1.细胞质基质的功能是活细胞______________________________，为新陈代谢的进行
___________________________________________________。
2.细胞器分类
细胞器的5种分类方法
(1)动、植物细胞都有，但功能不同的细胞器是高尔基体
植物细胞：与细胞壁的形成有关。
动物细胞：与分泌物(主要是分泌蛋白)的形成有关。
(2)能产生水的细胞器
线粒体——有氧呼吸(第三阶段)；
核糖体——合成蛋白质；
叶绿体——暗反应；
高尔基体——合成多糖。
产生水的细胞结构还有：
细胞质基质——ATP的合成等；
细胞核——DNA复制、转录。
(3)与主动运输有关的细胞器
线粒体——供能；
核糖体——合成载体蛋白。
(4)含有核酸或能发生碱基互补配对的细胞器
核酸
碱基互补配对的过程
线粒体
DNA和RNA
DNA复制、转录和翻译
叶绿体
DNA和RNA
DNA复制、转录和翻译
核糖体
RNA
翻译
含有核酸或能发生碱基互补配对的细胞结构还有：
细胞核：含DNA、RNA，碱基互补配对的过程：DNA复制、转录。
(5)能合成多糖的细胞器
叶绿体——光合作用产生淀粉；高尔基体——植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关。 、高尔基体和细胞膜的膜面积变化表现出如下图变化。
3.该过程中分泌蛋白的运输没有直接通过膜结构，而是通过膜融合实现。
4.高考常考的“囊泡”相关问题整合
(1)以“囊泡”形式运输(胞吐)的物质举例
①分泌蛋白类（消化酶、蛋白质类激素、淋巴因子、抗体）
②神经递质(在突触前膜内合成并释放)
(2)囊泡的来源及去向举例
①胞吐：内质网可产生囊泡运往高尔基体，高尔基体一方面可接受内质网发来的囊泡，另一方面可向细胞膜发送囊泡。
②胞吞：细胞膜可向细胞内发送囊泡
(3)囊泡形成原理
生物膜具一定的流动性，但囊泡运输需消耗能量。
注意：切不可认为以囊泡包裹形式运送的物质只有蛋白质(也可包括神经递质等)。
5.蛋白质分泌相关的常考图示解读
(1)常考图示
(2)解读
①分泌蛋白合成、加工、运输过程为(如图1)
核糖体内质网高尔基体细胞膜
②图2表示放射性元素标记某种氨基酸，追踪不同时间放射性元素在细胞中的分布情况，该图不仅表示了放射性元素出现的先后顺序，而且还表示了某种结构中放射性元素的含量变化。
(3)图3和图4分别以直方图和曲线图形式表示在分泌蛋白加工、运输过程中，内质网膜面积减小(只发出小泡)，高尔基体膜面积基本不变(先接受小泡，后发出小泡)，细胞膜面积相对增大(只接受小泡)。
三、不同类型细胞中的各种结构
1.叶绿体是植物的细胞结构，主要分布在叶肉细胞中，植物体的许多细胞并没有叶绿体，如根尖细胞、叶表皮细胞等。
2.原核细胞没有线粒体和叶绿体，不等于原核细胞不能进行有氧呼吸和光合作用，如多数细菌能够进行有氧呼吸，蓝藻和少数细菌能够进行光合作用。
3.哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核，也没有各种细胞器，所以自身不能再合成蛋白质，呼吸作用方式是无氧呼吸，不能进行细胞分裂且寿命较短。
4.真核细胞核膜上的核孔数量多少与细胞代谢活跃程度成正比。
四、线粒体和叶绿体观察实验成功的6个关键点
1.健那绿染液是专一性对线粒体染色的活体染料，可使活细胞中线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。
2.实验过程中的临时装片要始终保持有水状态。
3.要漱净口腔，防止杂质对观察物像的干扰。 和高尔基体共同完成；合成固醇类激素的分泌细胞的内质网一般不发达( × )
(7)核糖体、内质网、高尔基体的膜都参与蛋白质的合成与运输，在造血干细胞中，合成的细胞膜蛋白的运输途径为高尔基体→核糖体→细胞膜( × )
(8)溶酶体内的水解酶是由核糖体合成的，执行功能时伴随着其膜组分的合成的细胞膜蛋白：高尔基体→核糖体→细胞膜更新，正常生理状态下溶酶体对自身机体的细胞结构无分解作用( × )
3.判断下列关于细胞核的叙述
(1)细胞核是mRNA合成和加工的场所( √ )
(2)核膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由进出( × )
(3)氨基酸、葡萄糖和核苷酸分子均可通过核膜( √ )
(4)紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中细胞核清晰可见( × )
(5)甲基绿染色可使人口腔上皮细胞的细胞核呈绿色( √ )
(6)真核细胞单位面积的核孔数目与细胞类型和代谢水平有关，其中口腔上皮细胞比胰岛细胞和造血干细胞中核孔数目少 ( √ )
4.判断关于真、原核细胞的叙述
(1)蓝藻细胞具有细胞核且DNA分子呈环状( × )
(2)蓝藻中进行光反应的膜结构不能合成ATP ( × )
(3)硝化细菌无染色体，只能在DNA水平产生可遗传变异 ( √ )
(4)真核生物细胞只进行有丝分裂，原核生物细胞只进行无丝分裂( × )
(5)原核生物细胞无线粒体，不能进行有氧呼吸 ( × )
5.判断下列关于物质运输方式的叙述
(1)叶肉细胞不能以主动运输的方式吸收矿质元素离子( × )
(2)蛙的神经元内、外Na＋浓度分别是15 mmol/L和120 mmol/L。在膜电位由内负外正转变为内正外负过程中有Na＋流入细胞，膜电位恢复过程中有Na＋排出细胞，其方式分别为被动运输和主动运输( √ )
(3)酵母菌呼吸作用的终产物可通过自由扩散运出细胞( √ )
(4)如图中曲线a、b表示物质跨(穿)膜运输的两种方式，抑制细胞呼吸对方式a和b的转运速率均有影响( × )
(5)质壁分离过程中，水分子外流导致细胞内渗透压升高( √ )
(6)小肠上皮细胞中的葡萄糖浓度比血液中的高，驱动葡萄糖由上皮细胞进入血液的动力来自于葡萄糖浓度差( × )
(7)抗体从在细胞内合成到分泌至细胞外的过程为核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜→胞外( √ )
(8)液泡中积累大量离子，故液泡膜不具有选择透过性( × )
1.下列能正确表示细胞膜结构的是( )
【答案】C
【解析】磷脂的头部具有亲水性，尾部具有疏水性，则头部分布在膜内外两侧，而图中上层磷脂分子头部分布在内侧，蛋白质镶嵌、贯穿在磷脂双分子层中，在细胞膜的外表面分布有糖蛋白。 和高尔基体加工后形成的，D项错误。
7.下列是有关生物体内的化学反应，其中一定在细胞器中进行的是( )
A.光合作用中二氧化碳的固定 B.病毒核酸的形成
C.转录 D.肽键形成
【答案】D
【解析】A、真核生物光合作用中二氧化碳的固定发生在叶绿体中，而原核生物光合作用中二氧化碳的固定发生在细胞质中，A错误；
B、病毒核酸在宿主细胞的细胞质中合成，B错误；
C、转录主要在细胞核中进行，C错误；
D、肽键在核糖体上形成，D正确．
8.成熟植物细胞的主要吸水方式是渗透吸水。某兴趣小组为研究渗透吸水做了一个实验，该实验的简易渗透吸水装置如图甲所示，图甲中液面上升的高度与时间的关系如图乙所示，一成熟植物细胞被放在某外界溶液中处于的一种状态(此时细胞有活性)如图丙所示。请判断下列相关叙述中错误的是( )
A.由图甲中漏斗液面上升可知，实验开始b侧液体的浓度大于a侧的
B.由图乙可知图甲中漏斗里溶液的吸水速率在下降
C.图丙中相当于图甲中c结构的是③④⑤
D.把图丙所示状态的细胞放在清水中，会发生质壁分离
【答案】D
9.下列关于生物膜结构和功能的叙述，正确的是( )
A.肌细胞的细胞膜上有协助葡萄糖跨膜运输的载体
B.细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构
C.线粒体内膜上只分布着合成ATP的酶
D.核膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由进出
【答案】A
【解析】在动物体和人体内，葡萄糖跨膜运输的方式是协助扩散或主动运输，所以肌细胞的细胞膜上一定有协助葡萄糖跨膜运输的载体；细胞间的信息交流有多种方式，通过受体接受信息分子只是其中的一种方式；线粒体内膜上进行有氧呼吸的第三阶段，有氧呼吸的第三阶段所需要的酶有多种，如催化反应[H]＋O2→H2O的酶。核孔是物质进出细胞核的通道，它选择性地将有关分子在细胞核与细胞质之间进行转运。核孔不是简单的孔洞，它控制物质的通过不只依靠孔径的大小，还依靠核膜以及核孔周围的各种蛋白质，所以即使直径小于核孔的物质，也不是任意通过核孔的。
10.下列与细胞内物质运输有关的叙述，正确的是( )
A.叶绿体合成的ATP通过核孔进入细胞核 B.氢离子可以通过扩散作用进入液泡内
C.溶酶体内的酶由内质网形成的小泡(囊泡)运入 D.内质网的膜结构成分可以转移到细胞膜中
【答案】 D
【解析】 内质网膜可以“出芽”形式形成具膜的囊泡，最终转移到细胞膜而成为其一部分，故选D；叶绿体光反应阶段合成的ATP仅供暗反应利用；氢离子以主动运输方式完成跨膜运输；溶酶体内的酶由高尔基体形成的小泡运入。 COPⅠ (4)一定流动性 受体 进行细胞间信息交流(或细胞识别或传递信息)
14.图甲、乙是动植物细胞亚显微结构模式图，①～⑩表示细胞的各结构；丙图表示细胞膜的亚显微结构，a、b、c、d和C表示各种物质，A、B、D表示细胞膜的成分或结构。请据图分析：
（1）某细胞器内部含有多种水解酶，但未在甲、乙两图中标出，该细胞器为____________；不属于细胞生物膜系统的细胞器有____________（填序号）；能发生碱基互补配对的细胞器是___________（填序号）。
（2）若甲图表示人的胰岛B细胞，与胰岛素的合成、加工、分泌直接有关的细胞器依次是________（填序号）。
（3）若丙图表示正常人的细胞膜，癌细胞的细胞膜与其相比含量减少的是图中的_______（填序号）。如果用胰蛋白酶处理细胞，则图丙中_______（填序号）物质的运输将受阻。
（4）若丙图表示某一神经元的细胞膜，在神经元某一部位受到刺激后，该部位细胞膜外的电位变化为____________。
【答案】（1）溶酶体 ③⑤ ①⑤⑩
（2）⑤⑥⑨
（3）D ad
（4）正电位→负电位
（2）胰岛素属于分泌蛋白，分泌蛋白合成与分泌过程：⑤核糖体合成蛋白质→⑥内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→⑨高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜．因此，与胰岛素的合成、加工、分泌直接有关的细胞器依次是⑤⑥⑨．
（3）癌细胞的细胞膜上D糖蛋白的含量减少，导致细胞间的黏着性降低，细胞易扩散转移；用胰蛋白酶处理细胞会破坏细胞膜上的蛋白质，导致主动运输（ad）不能进行．（4）神经细胞受刺激后，钠离子内流，细胞膜外的电位由正变成负．
举一反三
1.如图表示动物细胞内蛋白质的合成过程及其去向。其中①～⑥表示细胞结构，甲、乙表示物质。下列分析错误的是( )
A.图中合成的蛋白质经核孔进入⑤
B.乙的合成、分泌过程中，依次经过的具膜结构是①②③④
C.①中含有RNA，密码子位于甲上
D.⑥中存在遗传物质，但不遵循孟德尔定律
【答案】B
2.下列关于细胞结构和功能的叙述，错误的是( )
A.性激素主要是由内质网上的核糖体合成 B.囊泡可以由内质网向高尔基体转运
C.膜蛋白的形成与核糖体、内质网、高尔基体有关 D.内质网既参与物质合成，也参与物质运输
【答案】A
【解析】A、性激素的化学本质是脂质，合成场所是滑面内质网，而内质网上的核糖体合成的是分泌蛋白，A错误；
B、在分泌蛋白的合成过程中，内质网形成囊泡，向高尔基体运输，B正确；
C、分泌蛋白合成过程与核糖体、内质网、高尔基体和线粒体有关，C正确；
D、高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”，D正确．
3.实验中用35S标记一定量的氨基酸，来培养某哺乳动物的乳腺细胞，测得与合成和分泌乳蛋白相关的一些细胞器上放射性强度的变化曲线如图甲所示，在此过程中有关的生物膜面积的变化曲线如图乙所示。有关叙述不正确的是
A.甲图中a曲线所指的细胞结构是内质网 B.甲图中c曲线所指的细胞结构是高尔基体
C.图乙中f曲线表示的细胞结构是高尔基体 D.图乙中d曲线表示的细胞结构是内质网
【答案】A
【解析】a是核糖体，c和f是高尔基体，e是细胞膜，b和d是内质网。氨基酸进入细胞后先在核糖体上合成多肽，合成的多肽再在内质网上合成蛋白质，接下来由内质网出芽形成囊泡将蛋白质包在里面运输到高尔基体上，由高尔基体进行加工，最后高尔基体出芽形成囊泡将加工后的分泌蛋白包进去，运输到细胞膜上，由细胞膜进行分泌。在此过程中，35S的路径是核糖体到内质网到高尔基体，其中，内质网膜面积减少，高尔基体膜面积先增多后减少至原样，细胞膜面积增多，核糖体无膜。所以A选项错误。
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