《神奇的微生物》教学设计.doc

第三节神奇的微生物
吴圩中学 陈晓燕
教学目标：
知识与能力
l 描述病毒和细菌的主要特征；
l 描述真菌的主要特征；
l 举例说出病毒、细菌以及真菌与人类生活的关系
过程与方法 培养学生观察、分析和自主探究的能力
情感态度与价值观 通过对微生物有关知识的学习培养学生感悟生命关爱健康的情感。
教学重点：
1描述病毒、细菌和真菌的主要特征；
2描述病毒、细菌和真菌与人类生活的关系；
教学难点：描述病毒、细菌和真菌的主要特征
教学课时：2课时
教学准备：教师准备相关图片、动画资料及多媒体课件
教学过程：
一． 创设情境，导入新课
师：观看日本侵华细菌战影片
《细菌战》讲述了抗战末期，日军生化部队抓捕大批中国人进行疯狂的“细菌活体实验”以独特的视角反映和揭秘了731部队许多鲜为人知的恶行，可谓中国版“生化危机”剧中很多细节都有着真实的历史依据，生化武器、活体实验、病毒攻击等众多历史谜团都将在剧中被一一揭秘，我们对于细菌有了初步的认识。〔图片展示〕
生：学生们议论纷纷，说着生活中遇到的一些关于细菌的问题。甚至有一些学生还经历过脚气病，知道用什么药等等。
设计意图：图片展示让学生进入一定的情境，让它们有热爱国家的情怀同时关注自身健康的意识。让他们自己去发现生活，认识世界，培养观察和分析能力。
二．新课新授，相互学习
﹙一﹚ 细菌
师：图片展示球菌，杆菌，螺旋菌以及细菌结构模式图
生：相互讨论，交流，自己去探索细菌的世界
师：让学生仔细观察，引导他们总结归纳出细菌的结构
生1：1细菌具有细胞的一般结构，但没有成形的细胞核，只有核区，核质裸露，没有核膜包被。
生2：2细菌没有真正细胞核的，称为原核生物
生3：3细菌一般结构：细胞膜 细胞质 细胞壁
特殊结构：荚膜 鞭毛---保护运动等等功能
师：板书—1细菌的结构，同时评价学生总结，给予表扬
生：学生们的热情很高，全员参与
设计意图：新课标要求学生是课堂的主人，老师是引导者，试图让学生去观察，分析，探究，相互合作交流，取长补短，从而调动学生学习的积极性和主动性，激发学习的热情。
师：细菌在自然界里无处不在，有人谈“菌”色变。这些简单的微生物它们是怎么生
活的，它们对我们人类来说是有害还是有利呢？
生1：细菌让我们生病，它们是有害的。
生2：我们看不见它们，我们不知道它们怎么生活。
师：同学们要善于发现问题，并且不能片面的看问题，要以辩证唯物主义的观点看事
物，要以一分为二的观点去认识事物
生3：我们周围都有细菌对我们没有造成伤害，所以不能说它们是有害的。
生4：我们喝的酸酸乳，酸酸甜甜很好喝。它们有的是有益的，但是有的会让我们生
病比如肺结核、肺炎分别是有结核杆菌、肺炎双球菌引起的
师：同学们你们说的都很对，细菌与我们人类息息相关的，既有害又有利的。但是
作为大地的“清洁工”，细菌对我们生活的环境有着重要的影响。它们把动植物
的尸体分解为二氧化碳和无机盐归还给大自然。
生5：原来它们作用这么重要，否则地球上都是尸体太恐怖的。
师：板书—2细菌生活的方式腐生和寄生
3细菌与人类的关系
设计意图：新课标提倡学习方式多样化，通过班班通和多媒体资料学生掌握起来还算可以，所以老师要让学生敢于去想，去做，别害怕胆怯，勇敢面对一切，相信自己什么知识都能驾驭。学有所获，大胆设想——未来是掌握在自己手里。
〔二〕真菌
师：电视广告—猴头菇饼干养胃的，里面有猴头菇以及我们吃的香菇、木耳、银耳、
金针菇等等，它们不是植物而是真菌。多媒体课件展示生活中的一些真菌，真菌
种类繁多，适应性强。几乎所有的有机物上都能发现真菌的存在，但它们在潮湿
营养丰富的环境里生长得很好。发现生活中的真菌，找一找它们与人类有什么样
的关系呢？（多媒体课件展示--真菌）
生1：观察酵母菌细胞结构示意图指出真菌的结构有细胞核、细胞膜、细胞质
生2：真菌和细菌不同，有细胞核，属于真核生物
生3：人、动植物、真菌都属于真核生物
生4：真菌有的可以食用，药用，可以分解动植物遗体，促进自然界的物质循环
师：真菌也像细菌一样能够使人、动物、植物生病，人的脚癣由真菌引起的；还有误
食有毒真菌鬼笔鹅膏，会严重威胁人体健康。夏天很多东西都容易生霉，不同颜
色不同种类的霉菌也属于真菌。所以同学们我们看待微生物不能存在偏见，在生
活中，它们不停的变化，我们应该正确的认识它们。
师：板书—1真菌的结构
2真菌生活的方式腐生和寄生
3真菌与人类的关系
设计意图： 通过老师的引导，使学生清楚的认识到微生物对于我们人类来说有着不可预知的未来，以后的生活是否受到影响，都是未知数，从而调动了学生的好奇心，学生们想去探索未知的世界。
（三）病毒
师：至今都令人恐怖的2014年埃博拉病毒，在非洲4国已经夺走887人的生命，报告累计感染病例数超过1600例。它迅疾突破人体免疫系统，在非洲多个区域肆虐的埃博拉病毒因发病快、致死率高，正引起越来越多国家和地区的警惕。〔图片展示〕病毒如此的猖狂，我们难道就应该害怕它们吗？（非典病毒，艾滋病毒，乙肝病毒图片展示）
生1：病毒个体很小，只有在电子显微镜下才能观察到。
生2：病毒结构简单，无细胞结构，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质核酸。病毒只
能寄生在活细胞中，离开寄主不久就会死亡。
生3：寄生在植物身上的叫植物病毒，寄生在动物身上的叫动物病毒，寄生在细菌上
的叫细菌病毒。
设计意图：首先让学生们发言，让他们说出所有知道的关于病毒知识，施展他们的才能，让他们有成就感，从而内心真正意义的得到满足，更爱学习。
师：图片展示病毒与真核细胞、大肠杆菌大小比较示意图，更加形象直观，学生们都
能比较出来。
生4：病毒是最小的微生物。
生5：病毒形状多样。
师：神奇的病毒与我们人类又有什么样的关系呢？请同学们想一想？
生6：病毒引起生病，流行性感冒、肝炎、狂犬病、艾滋病、禽流感等等。
生7：利用乙肝病毒、甲肝病毒、流感病毒、狂犬病毒研制出了一系列的疫苗。
师：板书—1病毒的结构-无细胞结构，有遗传物质和蛋白质
2病毒与人类的关系非常密切
设计意图：引导学生分析和讨论，锻炼他们的思维和表达能力，同时也培养他们搜集资料，归纳知识点的能力。帮助他们成为真正的学习的主人。
师：这些生物我们是看不见的，当显微镜发明时，才知道它们的真实存在，所以我们
称它们为微生物。不管是细菌、真菌还是病毒，对于我们人类来说，息息相关，
我们需要去重新认识它们。学完这章，同学们你们到底掌握了什么?
三．拓展应用，迁移知识
师：课本30页的探究实验—霉菌生活的环境，要求每位学生试着去观察，然后4人
一组讨论，说说你们的想法。我相信大家肯定能有收获，同时注意探究实验的4
大步骤。有的同学甚至把生霉的一些“作品”带到了课堂，大家的热情都很高。
生：提出问题--霉菌生长需要什么样的条件?
作出假设--霉菌生长需要适宜的水分、温度和丰富的营养等条件.
设计实验--拿出材料袋的四块烘干的面包，用牙签在... 学生自主探索，开拓思维能力
得出结论：霉菌生长需要适宜的水分、温度和丰富的营养等条件
师：归纳总结提出防止家中食物或者衣物霉变的具体措施，同时指出对于微生物的了解可以上网查查。很多知识是需要我们慢慢积累的，愿同学们多学习多思考。
设计意图：教学中为学生设计探究实验，让他们体验科学探究的过程，体验成功的喜悦，有利于培养探索的精神，开拓思维，把课堂这个大舞台留给未来的接班人。
四．课堂小结，反馈知识
填表题

病毒
细菌
真菌
结构特征

营养方式

典型物种

与人类生活的关系（举例）

五．作业布置
单元评价14-17页
板书设计：
第三节神奇的微生物
一细菌
1细菌的结构
2细菌生活的方式腐生和寄生
3细菌与人类的关系
二真菌
1真菌的结构
2真菌生活的方式腐生和寄生
3真菌与人类的关系
三病毒
1病毒的结构-无细胞结构，有遗传物质和蛋白质
2病毒与人类的关系非常密切
教学反思：
学生们自我感觉还是比较好的，都说学到了知识，知道什么是原核生物，真核生物以及微生物的生活方式，同时还有与人类的关系等等，课堂气氛比较活跃，积极性也比较高，总体还可以。但是有不足之处，仍然有几个同学总是心不在焉的，也许是内容量太大，学生们的注意力不能太集中。