1、常山县京源酒店(天马旅游会所)工程可行性研究报告膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅
2、肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿
3、莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆
4、膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀
5、羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅
6、芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿
7、肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃
8、莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇
9、膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄
10、羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿
11、芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃
12、肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇
13、莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁
14、膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆
15、羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀
16、节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇
17、肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁
18、芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅
19、膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀
20、罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄
21、膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈
22、肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅
23、芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀袅罿腿荿薅袂肅莈蚇肈羁莈螀袁艿莇葿肆膅蒆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇莆蒃薆蚀节蒂蚈羅膈蒂螁螈肄蒁蒀羄羀蒀薂螇芈蕿蚅羂膄薈螇螅肀薇蒇羀羆薆虿螃莅薆螁聿芁薅袄袁膇薄薃肇肃膀蚆袀罿膀螈肅芈艿蒈袈膄芈薀肃肀芇螂袆肅芆袅蝿莄芅薄羅芀芄蚇螇膆芄蝿羃肂芃蒈螆羈莂薁羁芇莁蚃螄膃莀 常
24、山县京源酒店(天马旅游会所)工程可行性研究报告浙江中正工程项目管理有限公司常山分公司二0一0年十二月目 录第一章 总论4第一节 项目概述4第二节 项目建设单位基本情况4第三节 可行性研究范围及依据4第二章 餐饮行业概况6第一节 餐饮行业界定及分类6第二节 餐饮的行业特征6第三节 餐饮行业发展历程7第四节 餐饮行业在国民经济中的地位8第三章 市场环境分析9第一节 宏观经济环境分析9第二节 宏观经济环境变化对餐饮行业的影响9第三节 餐饮行业市场概况10第四章 京源酒店选址19第一节 项目选址原则19第二节 项目选址调查20第五章 京源酒店项目总体建设方案25第一节 建设原则25第二节 建设内容25
25、第三节 建设方案25第六章 环境保护、节能与安全29第一节 环境保护29第二节 节能29第三节 安全30第七章 组织机构及劳动定员32第一节 组织机构32第二节 运行管理32第三节 劳动定员33第四节 运营机制33第八章 投资估算及资金筹措36第一节 项目实施进度计划36第二节 投资估算及资金筹措36第九章 财务评价38第十章 结论与建议41 第一章 总论第一节 项目概述项目名称:常山县京源酒店(天马旅游会所)工程项目性质:新建项目地址:浙江省常山县城南东明湖公园旁边建设单位:注册地址:项目负责人:联系地址:项目简介:总投资3500万元,占地 亩,常山县京源酒店(天马旅游会所),是常山县绽放的
26、一朵奇花,酒店所有设施融合国际顶尖商务酒店设计理念,装潢艺术构造于一体的准四星级豪华酒店。时尚、前卫的设计风格。酒店地处常山县城南东明湖公园旁边,常山县民兵训练基地。在秉承国内优秀商务快捷型酒店模式的基础上,进一步挖掘创新,为商务旅行、休闲、度假的您提供理想的住处。酒店提供“绿色、自然、温馨、洁净”的宗旨,是为宾客提供时尚、便捷的都市商务服务。第二节 项目建设单位基本情况省略第三节 可行性研究范围及依据一、可行性研究范围本项目根据京源酒店建设的要求,结合项目区域的具体条件及建设单位的经济技术实力,从以下几方面对京源酒店建设进行全面分析论证:1、我国餐饮行业概况与市场环境分析。2、项目选址和总体
27、建设方案。3、环境保护、节能与安全、组织机构及劳动定员,项目投资估算。4、财务评价和国民经济效益分析。二、可行性研究依据1、中华人民共和国食品安全法2、中华人民共和国产品质量法3、餐饮企业经营规范4、餐饮业开业的专业条件和技术要求5、餐饮企业连锁经营管理规范6、商业特许经营管理办法7、商业特许经营管理条例8、食品卫生许可证管理办法9、食品生产加工企业质量安全监督管理办法10、食(饮)具消毒卫生标准11、饭馆(餐厅)卫生标准12、一次性可降解餐饮具通用技术条件13、商业、服务业经营场所传染性疾病预防措施14、饮食业油烟排放标准(GB18483-2001)15、全国餐饮业发展规划纲要(2009-2
28、013)第二章 餐饮行业概况第一节 餐饮行业界定及分类一、餐饮行业界定目前关于餐饮行业还没有统一的定义。中国烹饪协会曾给餐饮行业定义:通过生产加工、商品销售和服务性劳动等手段,向消费者提供饮料、食品、菜肴、消费场所和设备设施的经营单位均属餐饮行业。国家统计局对餐饮行业的解释是,餐饮行业是指专门从事食品烹饪、调制并直接出售给居民饮食的各种经济类型的法人企业、产业活动单位和个人。国家统计数据以国家统计局解释所涵盖的范围为基础。二、餐饮行业分类按餐饮经营业态分,餐饮行业主要包括:1、传统正餐。含酒楼、饭庄、宾馆餐厅等在内的主流餐饮店,以经营传统饭菜为主,兼供酒水饮料等。2、快餐小吃。含快餐店、小吃城
29、、面馆、饺子馆等形式,基本上以满足消费者的日常基本饮食需求为主。3、休闲餐饮。含茶餐厅、饮品店、咖啡馆等。4、其他餐饮。包括团体膳食、外卖店、主题餐厅等其他餐饮形式。第二节 餐饮的行业特征现代餐饮业具有以下几个特征:1、客源市场的广泛性。国内外各种类型的旅游者,相关团体、企事业单位、政府机构及当地居民等各行各业的人们都可以成为餐饮企业的接待对象。2、对国民经济发展的依赖性。国民收入水平越高,人们的社会交往和旅游等活动就越频繁,当地居民和社会各界人士对餐饮产品的需求量也就越大。3、产品风味的民族地方性。不同国家、不同地区、不同民族的地理、气候和生活环境、生活习惯不同,各地物产不同,食品原材料的种
30、类也不同,就是同一民族的不同地区,上述各方面的区别也往往很大,从而使餐饮产品形成各种不同风味,具有鲜明的民族性和地方性。比如,西餐有法式、俄式、英式、美式之分;中餐有川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜、浙菜等。4、餐饮服务的不可储存性。餐饮产品与服务是生产者与消费者直接接触,不经过中间环节,当场生产、销售与消费。5、餐饮服务的差异性。由于餐饮业的餐饮服务包含着大量的手工劳动,又由于从业人员的工作态度、身体状况、技能技巧各有好坏和高低,因此,餐饮服务便不可避免地产生质量和水平上的差异。第三节 餐饮行业发展历程火的使用及原始种植业和畜牧业的发展改善了原始人的物质生活,并为餐饮业的形成奠定了物质基础。商、周以
31、及春秋战国时期,青铜器的出现,又进一步促进了烹饪技术的发展和提高。餐饮业经历汉代大发展后,唐宋时期尤其是南宋时期餐饮业已具相当规模,元代、清代的民族大融合促使中国餐饮业更加丰富。晚清时期,伴随着西方列强的军事、经济、文化的侵略,西方餐饮逐步进入中国。改革开发30年来,中国餐饮业发展经历了起步阶段、数量型发展阶段、规模化发展阶段和品牌建设阶段,初步形成了投资主体多元化、经营业态多样化、经营方式连锁化、品牌建设特色化、市场需求大众化、从传统产业向现代产业转型的发展新格局。2009年受金融危机影响,中国餐饮行业出现了大规模的结构调整,高端餐饮企业开始走亲民路线,而中低端餐饮企业则更多地走进了社区,连
32、锁企业配送中心、社区早餐服务网点、主食厨房等在大众化餐饮服务企业蓬勃发展,更多趋向于本色化经营,而且更加注重饮食本身的健康、营养和搭配。第四节 餐饮行业在国民经济中的地位餐饮业是重要的服务业,直接关系到人民的生命健康和生活水平。科学发展餐饮业,对于提高人民生活质量、扩大市场消费、拉动相关产业、增加社会就业、促进社会和谐等具有十分重要的作用。2008年,中国餐饮业继续成长壮大,连续18年保持两位数的告诉增长。全年餐饮零售额达到15404亿元,同比增长24.7%,比2007年同期增幅高出5.3个百分点,占社会消费品零售总额的14.20%,人均消费1158.5元,拉动社会消费品零售总额增长3.41个
33、百分点,对社会消费品零售总额的增长贡献率为15.83%,继续成为拉动经济增长的重要力量。中国餐饮业“保增长、扩内需、促发展”的大背景下,行业总体规模日益扩大,在国民经济中的地位和作用明显提升和加强。第三章 市场环境分析第一节 宏观经济环境分析改革开发以后,中国宏观经济一直保持持续快速增长。2008年,全国国内生产总值300670亿元,比上年增长9.0%;第三产业增加值120487亿元,增长9.5%;人均国内生产总值22640元。中国经济持续快速发展使国民收入(人均可支配收入)水平不断提高,居民日趋富裕。2008年城镇居民人均可支配收入15781元,扣除价格上涨因素,比上年实际增长8.4%。城镇
34、居民家庭食品消费支出占家庭消费总支出的比重为37.9%。从十七大报告以及权威机构预测来看,中国经济在2020年前都将继续维持高增长。第二节 宏观经济环境变化对餐饮行业的影响餐饮业与国民经济发展密切相关,国民经济的持续发展为餐饮业快速发展提供动力。宏观经济持续发展,推动了各行业的快速增长和人民收入水平不断提高,居民消费能力不断增长,居民收入的持续提高直接导致了居民在餐饮支出方面的增加。人口的持续增加和城市化水平的不断提高,导致在外就餐次数的增多,餐饮行业收入明显增加。在十七大报告中强调,到2020年,中国“城镇人口比重明显增加”,而城市人口的最大将导致外出就餐次数的增加,促进餐饮业的发展。经济发
35、展促使人们生活观念发生变化和消费模式的转变,城镇居民更倾向于为了在工作及社交方面花更多时间,或者出于社交、体验美食等目的,宁愿付出较以往更多费用外出就餐。中国经济的高速发展,作为大国经济,不可避免的需要启动内需,而餐饮行业是扩大内需的重要产业之一。国外经验表明,餐饮业发展空间巨大。从各国消费经营来看,当人均GDP从1000美元向3000美元转变时,食物和衣着类消费的比例有所下降,但当到达3000美元时,食物的支出还是第一大比例,超过全部支出的30%,而且考虑总量增长了200%,即使支出比重有所下降,总量的增长仍然是非常可观的!中国经济发展不平衡,细分行业的发展也不平衡,消费升级将持续较长时间,
36、都给餐饮业的快速发展预留了较长的时间段。加入WTO后,大量的外资、外企进入中国,不同饮食习惯和文化背景的外国人汇聚中国,为中国餐饮业发展提供更大空间。中国对外开放加速,世界知名的餐饮企业将更多地进入中国市场,国外先进的管理经验、科学的运作模式和经营理念等更深地融入中国餐饮企业。与此同时,中式餐饮正在加快“走出去”步伐,北京奥运会的成功举办以及上海世博会等大型活动的举办,为弘扬中华餐饮文化提供了新舞台。第三节 餐饮行业市场概况一、餐饮行业市场发展现状1、餐饮行业市场总体情况总体看来,餐饮市场发展、运行基本平稳,连续18年保持两位数的告诉增长,餐饮业继续成长壮大。2008年,餐饮业零售额达到154
37、04亿元(以下数据均不含港澳台地区),同比增长24.7%,比上年增幅高出5.3个百分点,比社会消费品零售额增幅高3.1个百分点,占社会消费品零售总额的14.2%,人均消费1158.5元,餐饮消费拉动社会消费品零售总额增长3.4个百分点,对社会消费品零售总额的增长贡献率为15.8%。2、限额以上餐饮市场状况2008年,中国餐饮行业限额以上和限额以下餐饮企业零售额分别为4232.8亿元和11171.2亿元,比上年分别增长16.2%和28.2%,占全国餐饮业零售总额的比重分别为27.4%和72.6%。根据国家统计局统计数据,限额以上餐饮行业呈逐步发展壮大趋势。表1 限额以上餐饮业规模年份法人企业数活
38、动单位数从业人数199932664966660850200035085363664749200141326386779370200250217424978043200359358908113273320041006717042133924520059922150951344263200611822195301489402200714070236411673561数据来源:国家统计局表2 限额以上餐饮业资产与负债 单位:亿元年份资产合计负债合计所有者权益合计流动资产固定资产1998578.3152.0326.9375.9202.41999714.3176.2414.1479.2235.12000
39、764.3180.8457.2508.6255.72001797.9208.9448.0527.6270.42002891.4243.1503.3584.4307.020031110.8306.0620.0745.0365.920041165.0389.4491.0756.7408.320051111.0405.3485.2735.6375.420061340.0510.3787.4893.2446.920071548.1621.6865.61041.5506.6数据来源:国家统计局表3 限额以上餐饮业主要财务指标 单位:亿元年份主营业务收入主营业务成本主营业务税金及附加主营业务利润19983
40、02.9145.414.938.31999352166.718.448.42000405.2194.62157.52001489.9237.226.569.52002624.2299.334.387.52003747361.735.1110.420041153.3582.162.2396.920051199.3599.864.348620061465.1731.277.6592.420071815.9895.995.4735.1数据来源:国家统计局二、餐饮行业市场结构分析1、地域结构分析根据2008年统计数据分析,地区餐饮消费差异较大,东部地区占据全国半壁江山。分区域看,东部地区份额最大、增速
41、最快。东部地区11个省市(北京、上海、天津、山东、广东、福建、浙江、辽宁、海南、河北、江苏)零售额为8610.8亿元,同比增长25.1%,占全国餐饮业零售额的55.9%,对东部地区社会消费品零售总额的增长贡献率(以下简称对社零增长贡献率)为15.35%,比上年提高0.8个百分点。东部各上市餐饮业零售额平均达到782.8亿元,比上年净增161.2亿元。广东、山东、江苏三省零售额分别超过1800、1300和1200亿元,以此列地区前三名。中部地区8个省份(河南、湖北、湖南、安徽、黑龙江、吉林、山西、江西)零售额为3773.9亿元,同比增长24.6%,占全国餐饮零售总额的24.5%,对社零增长贡献率
42、为14.8%。中部各省餐饮业平均零售额为471.7亿元,比上年净增97.1亿元。河南。湖北。湖南三省零售额分别超过900、600和500亿元,在中部地区继续领先。西部地区12个省份(重庆、四川、内蒙古、云南、陕西、广西、甘肃、贵州、新疆、青海、宁夏、西藏)零售额为3019.2亿元,同比增长24.2%,占全国餐饮零售额的19.6%,其对社零增长贡献率为17.3%。西部各省餐饮业平均零售额达到251.6亿元。四川省零售额925亿元,继续居西部第一,内蒙、云南分列第二和第三。分省份看,零售额超过100亿元的有27个省市,与上年持平;超过200、500、1000亿元的分别有24、12和3个省市,依次比
43、上年多出1、2和1个。广东、山东和江苏省依次位列全国前三名,排序与去年相同。其中广东省突破1800亿元大关,达到1882.5亿元,再次实现历史性跨越,人均消费1973.2元;山东省、江苏省同比均增长200亿元以上,分别实现零售额1370.6亿元和1212.3亿元,人均1456.5元和1580.5元。河南、四川依次随后。五省份零售额合计占全国餐饮零售总额的40%。北京、上海等直辖市餐饮销售继续保持较快增长态势。其中北京市2008年餐饮业销售额突破400亿元,同比增长近19.85%;上海达669.54%亿元,同比增长20.3%,增幅高于社会消费品零售总额2.4个百分点;重庆为295.12亿元,同比
44、增长25.2%。增长率方面,江苏、辽宁、内蒙古、四川、云南、河南依次排前五名。2、行业集中度分析根据调查分析,百强企业的市场份额呈现增长态势,行业集中度进一步加强。与2007年度餐饮百强企业相比,2008年度有19家企业首次进入百强排行榜。餐饮百强市场份额逆势增长。2008年,中国餐饮百强企业销售额达到1019.08亿元,与2007年同期相比增长了19.82%,占全国餐饮业零售额的6.62%,是2001年的3.76倍。20012007年,百强企业销售额年平均增长速度为24.25%,比同期社会消费品零售额年平均增速高10个百分点。资产总额超过400亿元,利润总额约100亿元,从业人员约150万人
45、。销售额超过10亿元的有19家,销售额为5亿10亿元的有29家。前10强销售额达532.25亿元,占百强营业总额的52.23%。刚性消费拉动餐饮企业销售额增长,餐饮市场的旺盛之势表明经济运行未明显受到经济危机的影响。餐饮企业的整体规模正在快速发展,大型企业的集团化和规模化的发展趋势更加明显,行业集中度进一步提高。东部地区保持优势,西部地区迎头赶上。进入2008年餐饮百强企业榜单的企业发布在全国22个省、自治区、直辖市。其中、华东地区企业42家,销售额同比增长21、76%;西南地区企业20家,销售额同比增长14.96%;华北地区企业17家,销售额同比增长20.74%;中南地区企业15家,销售额较
46、上年增长18.06%;东北地区企业4家,销售额同比增长21.49%;西北地区2家,销售额同比增长28.24%。华东地区优势依然明显,不仅在数量上有明显优势,而且销售额增幅排在前列,显示该地区旺盛的市场需求和消费能力。作为西北地区入榜企业,咸阳阿瓦餐饮文化连锁有限公司名列第14位,西安饮食有限公司名列第42位。从城市分布来看,上海、重庆、浙江、北京排在拥有百强企业数省市前4位,直辖市餐饮业发展仍然走在全国前列。在2008年中国餐饮百强企业中,上海市的企业数为15家,销售额372.99亿元;重庆市的企业数为15家,销售额172.28亿元;浙江省的企业数为15家,销售额59、84亿元;北京市的企业数
47、为11家,销售额74、16亿元。这与百强企业所在的城市的经济发展较为迅速有直接的关系。从百强企业榜单来看,拥有百强企业个数最多的4个省市并不是该地区百强企业销售额排在前4位的企业。内蒙古自治区虽然只有4家餐饮企业进入2008年餐饮百强,但这4家企业的销售额却高达133.24亿元,将拥有15个百强企业的浙江省和拥有11家百强企业的北京市远远抛在了后面。分析其原因,前10强企业中的3家都位于内蒙古自治区,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司、内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司、内蒙古草原牧歌餐饮发展有限责任公司不仅成为内蒙古地区餐饮企业的领军企业,并且是全国餐饮企业的排头兵。3家企业均以经营火锅为主,采用连锁经营方式,发展迅速,不仅繁荣了内蒙古地区的经济,也繁荣了全国餐饮业。不同地区的百强餐饮企业均发展的有声有色,部分地区的百强企业已经达到了从量变到质变的巨大飞跃。上海、浙江、重庆、北京、内蒙古这5个地区拥有百强企业60家,5个地区销售额占所有百强企业销售额的比重高达79.73%,5个地区的品牌塑造能力在30个地区中也排在了前5位。内