15万吨高能饲草加工项目可行性研究报告书.doc

1515 万吨高能饲草加工万吨高能饲草加工项目的初步项目的初步 可行性研究报告可行性研究报告 高能饲草项目高能饲草项目是获得国家发明专利证书的项目。是一个利国利民的环保项目、推进农业产业化的循环经济项目。本项目可大大促进农村的秸秆综合利用工作，并可直接取得如下效益：1、可解决 30 万亩粮田农作物秸秆的出路问题 2、减少焚烧秸秆 15 万吨 3、减少 CO2、CO 排放 19.5 万吨，减少 C 排放约 5.1 万吨 4、解决约 7.5 万头奶、肉牛、羊优质饲草的供应问题 5、为奶、肉牛、羊饲养降本增效 6、相当于新增西部放牧草地 450 万亩 7、减少玉米青贮用地 18 万亩，增加玉米产量 9 万吨 8、收购秸秆，增加农民种粮收入 4500 万元 2 目目 录录 第一章第一章 总论总论 第一节 概述 第二节 主要研究内容 第三节 研究结论 第二章第二章 桔秆利用高新技术项目投资意义桔秆利用高新技术项目投资意义 第一节 项目的宏观背景和国家政策 第二节 利用农作物秸秆生产周公草技术简介 第三章第三章 市场需求预测和分析市场需求预测和分析 第一节 国内外市场需求预测 第二节 市场分析 第三节 产品价格分析 第四章第四章 产品方案和生产规模产品方案和生产规模 第一节 产品方案 第二节 生产规模 第五章第五章 项目的经营目标、宗旨和工艺技术方项目的经营目标、宗旨和工艺技术方案案 第一节 项目的经营目标和宗旨 第二节 项目的工艺技术方案 第六章第六章 原料、辅料及燃料原料、辅料及燃料 第七章第七章 建厂条件和厂址方案建厂条件和厂址方案 第八章第八章 项目的工程技术方案项目的工程技术方案 第一节 总图及运输 3 第二节 供电、供热等公用工程 第三节 项目的土建工程 第九章第九章 公司的组织、劳动定员和管理公司的组织、劳动定员和管理 第十章第十章 项目实施的规划项目实施的规划 第一节 项目的建设周期 第二节 项目进度的实施规划 第十一章第十一章 环境保护与职业安全卫生环境保护与职业安全卫生 第一节 环境保护 第二节 职业安全卫生 第十二章第十二章 总投资估算及资金筹措总投资估算及资金筹措 第一节 项目建设投资估算 第二节 流动资金估算 第三节 项目投资总额及资金筹措、使用 第十三章第十三章 项目的财务评价项目的财务评价 第一节 成本费用估算 第二节 财务评估 第三节 社会效益 第十四章第十四章 可行性研究结论可行性研究结论 第一章第一章 总总 论论 4 第一节第一节 概概 述述 项目名称：阜阳项目名称：阜阳 1515 万吨高能饲草加工项目万吨高能饲草加工项目 行业分类：行业分类：农业农业 合作方式：合作方式：国内合资国内合资 建设单位：新思维投资集团建设单位：新思维投资集团 一、承办企业概况承办企业概况 1、企业名称：安徽方圆农业开发有限公司企业名称：安徽方圆农业开发有限公司 2、项目建设意义、目标和企业宗旨：项目建设意义、目标和企业宗旨：本项目开创性的开辟了高科技利用农作物秸秆废弃资源的新途径，实现了秸秆利用的经济效益和社会效益的统一，为禁烧后的农作物秸秆利用找到一条有效的出路，对建立我国新型秸秆环保产业，形成农业循环经济体系意义重大。本项目能增加农民收入和提高种粮积极性，解决农村就业问题，是很有意义的农业产业化项目。本项目将我国面广量大、为北方地区打草量 50 倍以上的农作物秸秆转化为我国养殖业发展所急需的优质饲草饲料周公草，可望解决我国草食家畜畜牧业发展缺草的瓶颈问题，具有十分重要的经济意义和社会意义。项目的建设目标是建设阜阳地区经济性和社会性有机统一的大规模秸秆科学利用的示范工程，为我市进一步大规模解决秸秆综合利用，解决阜阳地区奶牛、肉牛、羊等草食家畜发展缺乏优质饲草问题，开创一条新的、重要的途径，同时有效遏制多年来困扰我市秸秆焚烧的问题。本项目的宗旨是：大力开展规模化秸秆饲化工程，保护环境，发展循环经济体系，促进阜阳市节粮畜牧业的大发展，促进我国粮食种植业的健康发展，助农增收，为我国经济的可持续发展作出贡献。4 4、经营范围、经营范围：高能饲草生产和销售，秸秆利用、技术推广。5 二、项目企业概况：项目企业概况：安徽方圆农业开发有限开发有限公司注册资本 1000 万元人民币，注册地阜阳市颖东区，是由新思维投资集团和周公草知识产权拥有单位合作成立的专门从事阜阳地区农作物秸秆饲化工作和草食家畜养殖、加工的高科技企业。第二节第二节 主要研究内容主要研究内容 一、建设内容建设内容 本建设项目主要内容为：建设年加工利用 15 万吨农作物秸秆的周公草技术产业化项目。二、建设规模及产品方案建设规模及产品方案 建设规模建设规模：15 万吨高能饲草加工能力。主要产品主要产品：直供型高能饲草（周公草）为主，部分打包压缩的干草型高能饲草。三、主要原料消耗及来源主要原料消耗及来源 主要原料：玉米秸、麦秸等农作物秸秆。秸秆的年需要量约为 15 万吨，约相当 3035 万亩玉米地单季秸秆收获量。秸秆原料的组织以市场经济手段为基础，以政府推动为促进，企业扶持，订单农业为主的方法。四、四、工艺路线及设备选型工艺路线及设备选型 1.项目生产工艺路线：见正文。2.生产设备选型：高能饲草加工设备系统委托加工，采取交钥匙工程。五、五、土建、公用工程、占地面积及其它：土建、公用工程、占地面积及其它：高能饲草加工生产基地用地采取先租赁后购买方式，合计需要用地 245 亩。6 15 万吨高能饲草项目总建筑面积：生产和办公、生活用房（棚）计划约 2 万平方米，公司建设。生产定员：生产工人约 370 人，销售人员和普通管理人员 15 人，其中，高层管理人员 10 名，合计 395 人，均合同制招聘。年总运输量：约 15 万吨。六、六、项目建设期：项目建设期：各生产厂建设周期计划为 5 年。七、项目总投资：七、项目总投资：15 万吨高能饲草生产厂计划投资人民币 1 亿元。其中，固定资产投资 6000 万元人民币，流动资金投资 4000 万元人民币。八、项目资金来源：八、项目资金来源：15 万吨高能饲草加工项目，计划企业自筹资金 1 亿元人民币，向银行申请项目贷款 0 元人民币。九、经济效益和社会效益九、经济效益和社会效益 年产 15 万吨高能饲草示范项目建成后，以 80%直供型高能饲草,20干草型高能饲草计，年实现销售收入 1.875 亿元，实现利润2625 万元。第三节第三节 研究结论研究结论 一、研究结论研究结论 一、秸秆禁烧，保护环境，其成败的关键是解决秸秆的出路问题。本项目将秸秆大规模转化为市场急需的优质饲草，是发展循环经济，减少我国碳排放的好项目。二、草食家畜不与人争地争粮，是我国畜牧业发展的重点，我国发展奶牛等草食家畜畜牧业的关键瓶颈问题是缺乏优质饲草。本项目将阜阳面广量大的农作物秸秆转化为发展奶牛、肉牛、羊等草食家畜急需 7 的优质饲草饲料，可望解决我市草食家畜畜牧业发展缺草的瓶颈问题，具有十分重要的经济意义和社会意义。本项目促进农业产业化和可持续发展，增加农民收入，增加农民家门口就近就业机会，是一举多得的好项目。三、本项目建设符合国家产业政策，项目技术先进，经济效益和社会效益显著，项目可行。二、项目主要技术经济指标：项目主要技术经济指标：15 万吨高能饲草加工厂项目总投资人民币 1 亿元。其中：固定资产投资 6000 万元，流动资金投入 4000 万元。项目建成后的主要财务评价指标（以项目投产初期较低价格情况计算）：年实现销售收入 1.875 亿元，实现利润 2625 万元。、产品销售利润率：20、投资利润率：15、投资回收期 4.83 年 第二章第二章 秸秆利用高科技项目的投资意义秸秆利用高科技项目的投资意义 第一节第一节 项目的宏观背景、意义及国家政策项目的宏观背景、意义及国家政策 一、项目的宏观背景和意义一、项目的宏观背景和意义 我国秸秆资源十分丰富，总量世界第一，约占世界秸秆总产量的20%一 30%，年产农作物秸秆约 6 亿吨。农田秸秆焚烧是生物质燃烧的一个重要组成部分，我国农民收获后在田间焚烧秸秆对中国的二氧化碳和其它污染物的排放贡献十分显著，每年粮食作物秸秆露天焚烧量平均约为 1 亿吨左右，排放的 CO 和 CO_2 总量平均每年为 1 千万吨和 1.2 亿吨;总碳量平均每年高达 0.37 亿吨。8 中国是一个人口大国，人均占有耕地面积小，粮食安全永远是值得国家高度重视的问题，发展节粮型畜牧业是国家发展战略的需要。大力发展草食家畜是国家发展畜牧业的一项重要国策，根据国家畜牧业“十五”发展规划和 2015 年远景目标规划，2015 年，我国牛羊肉占肉类比重要达到 15，奶类总产量要达到 3322 万吨（2005 年奶类总产量达 1200 万吨）。牛羊肉、奶业生产仍然是我国畜牧业未来发展的主要重点。但是，据有关资料，我国适宜冷季放牧的草地仅占全年放牧草地的 24.3，还有 75以上地区的牧畜冬季缺草。同时，适于刈割调制干草储备过冬的草地只占全国草地面积的 25，而且 70以上分布在东部和南部湿润地区。近几十年来，我国草地资源退化严重，草地资源环境恶化，长期困扰我国畜牧业的发展。一是人为破坏，20世纪 50 年代以来，全国有 1300 万公顷优良草地被开垦；二是草场超载过牧；三是自然灾害频繁；四是草地鼠虫害日益严重，每年危害面积达 2000 万公顷；五是投入困难。据估算，建设 1 亩好草原，需投入 200 元以上，以北方 33 亿亩可利用草原计，就需要 6600 亿元。目前，北方草原产草量比 50 年代下降 3050，对现有牲畜已不堪负担，何谈发展。要想从根本上恢复草原生态，需大量的投资和几代人的努力，短期难以奏效。总的来说，草食家畜的大发展，依靠草原是不现实的。目前，我国饲草供应已到严重缺乏程度，据有关统计研究，我国目前畜牧业饲草缺口达 1.2 亿吨以上。平均为我国粮食产量 1 倍以上，总量约 6 亿吨/年，列世界第一位，占世界总量 20%-30%的农作物秸秆，却极为丰富，是利用价值很高的宝贵的饲料资源，差不多是我国北方草原打草量的 50 倍，目前未能很好利用，甚至成为负担，污染环境。秸秆所含有的总能，以玉米秸秆为例，和玉米籽实基本相当，秸 9 秆的营养（消化能）潜力巨大，大幅度提高秸秆的消化率，秸秆就能转化成优质饲草，其消化能超过常规优质牧草是完全可能的。用秸秆饲养奶牛、肉牛、羊、鹿，发展畜牧业，满足市场日益扩大的需要，形成牛（羊、鹿）多肥多粮多秸秆多的良性循环，是我国畜牧业发展的必然选择。二、项目的政策分析二、项目的政策分析 1、产行业政策 国家一直提倡鼓励并积极发展秸秆养畜、过腹还国等多种形式的综合利用，全面禁止露天焚烧。国务院办公厅在关于加快推进农作物秸秆综合利用的意见（国办发（2008）105 号）中明确提出，“要加快推进秸秆综合利用，实现秸秆的资源化、商品化。鼓励养殖场（户）和饲料企业利用秸秆生产优质饲料”。国家发改委修订并于 2011 年 6月 1 日起施行的产业结构调整指导目录（2011 年本），把农作物秸秆还田与综合利用（包括非粮饲料资源开发利用）列入农林业鼓励类发展项目。2、区域发展政策 阜阳是农业大市，秸秆资源达 600 万吨左右，总量大，玉米秸秆和小麦秸秆总量均为列全省第一，可利用潜力巨大。市委市政府高度重视秸秆问题，阜阳市秸秆禁烧和综合利用工作已全面启动。秸秆处理等设备纳入农机补贴，用电按农业用电计价。同时大力扶持秸秆养殖业，积极推动秸秆养畜。预计到 2013 年底，全市奶牛存栏达到 1.5万头，年产鲜奶 7.5 万吨；到 2017 年，奶牛存栏达到 6 万头，年产鲜奶 30 万吨以上，借以大力推行秸秆过腹还田。3、财税金融政策 安徽省政府在安徽省农作物秸秆综合利用规划中，明确规定对秸秆综合利用加大各项政策的扶持力度，鼓励对秸秆资源进行规模化、10 深层次利用。在财政政策方面将秸秆综合利用专项资金列入财政预算，对秸秆饲料加工企业、规模化秸秆养畜、秸秆收贮运专业合作经纪组织和农民经纪人大户利用重点项目等采取具体扶持政策。在税费政策上，积极落实国家现行的秸秆综合利用税收优惠政策。在信贷政策上，加大对秸秆综合利用项目政策性贷款的扶持力度，鼓励金融机构对收贮秸秆等给予贷款支持。通过项目贷款贴息等措施，引导商业性金融机构加大对秸秆综合利用项目的信贷支持力度，突出对投资规模大、技术含量高、秸秆利用量较多的综合利用项目的贷款支持。在土地政策上，对秸秆综合利用重点项目建设用地、秸秆收贮堆场用地给予支持。国务院办公厅曾向全国转发农业部关于开发秸秆资源发展农区草食家畜报告，要求各省、自治区、直辖市、国务院有关部门贯彻执行。安徽省政府也下文要求加大秸秆养畜过腹还田，大力发展草食动物。省人大正立法逐步扩大秸秆禁烧范围，鼓励支持综合利用，发展秸秆循环经济。国家十分重视秸秆饲料利用，给予了各种优惠政策。秸秆利用是列入国家资源综合利用目录的项目，也是饲料生产项目，可享受免征增值税和所得税优惠的政策。高能饲草技术产业化，既可解决阜阳地区奶牛业、肉牛业等草食动物养殖业发展中优质饲草缺乏的瓶颈问题，也可供给韩国、日本向中国大量进口经严格消毒的、安全无疫病污染的、高能量的粗饲料的需求，出口创汇，还可使农户每亩地每年增收 300350 元左右，有力提高农村粮食种植业的竞争力。本项目合理利用秸秆，减少焚烧秸秆对环境的污染，有利于保护环境和生态平衡，有利于发展养牛，增加有机肥，减少使用化肥，改善土壤和环境。本项目合理利用生物质能，可为国家节省大量粮食。11 本项目是国家大力支持的农业产业化龙头项目，“三农”项目环保项目，废弃资源综合利用项目，是得到国家大力鼓励和支持发展的项目。第二节第二节 利用农作物秸秆生产高能饲草技术简介利用农作物秸秆生产高能饲草技术简介 利用农作物秸秆生产高能饲草技术是秸秆饲化领域的一项重要技术成果。高能饲草的原料是玉米秸等农作物秸秆。高能饲草饲料是一种新型的高能饲草饲料，是消化能特别高的秸秆饲草饲料产品，产品性能优于羊草、全株带穗玉米青贮等传统的饲草饲料，是国内优质饲草市场上第一个达到国际上对牧草消毒灭菌防疫标准的饲草产品。高能饲草新技术，在严格控制的工艺条件下，对禾本科原料进行特种理化加工，破坏秸秆的细胞壁结构，消除消化障碍，大幅度提高秸秆消化率和适口性。这是当今国际、国内领先的高科技饲草加工技术，是秸秆饲化为优质饲草技术领域的一项重大突破。经中国农业大学国家反刍动物营养开放实验室、中国农科院畜牧所，以及美国高原动物营养研究中心、墨西哥 VIZ 集团等权威单位的有关专家测定和试验验证，经江苏、安徽等地区奶牛养殖企业的生产验证，高能饲草相关技术加工后的饲草的主要技术效果指标：牛瘤胃48 小时降解率、动态降解率均极显著或显著提高，秸秆的中性洗涤纤维（NDF）大幅度降低，产品的适口性和主要营养指标产奶净能均优于常规的羊草和全株玉米青贮。牛瘤胃48小时降解率可高达80左右。经周公草技术加工后，秸秆饲料的中性洗涤纤维（NDF）可降低到 4050，加工效果远优于世界上现有其它秸秆饲化技术。高能饲草技术的相关成果和产品已获国家发明专利，是江苏省奶业协会首批认定的推荐饲草产品，国家“十五”奶业科技重大专项南方奶业现代化生产技术集成与产业化示范项目推广的高科技饲草饲料产品，周公草技术参与的长三角区域奶牛高效健康养殖关键技术研究、集成与应用项目获 2010 年度江苏省科技进步奖二等奖。当前，我国奶牛养殖中优质饲草不足，奶牛单产低，同时存在精饲料用量大，造成奶牛营养代谢疾病成为多发病，影响奶产量，缩短 12 奶牛使用年限，造成奶产品中抗生素残留等奶质量问题。由于缺乏优质而廉价的饲草，我国奶牛养殖成本高，奶品质差，奶牛小区单产更低，这是三聚氰胺造假问题的内因之一。奶牛饲草饲料有害微生物污染、疫病传播风险、农药残留等问题成为生产绿色牛奶及乳制品的障碍。奶牛养殖排放的大量甲烷、氮等污染物已是不可忽视的环境污染问题。高能饲草作为一种高科技的新型优质饲草产品，既具有高于一般干草的消化能，又能提供维持牛瘤胃正常消化和反刍所需要的有效NDF，可以有效解决奶、肉牛养殖中精饲料用量过大的问题，解决由此造成的奶、肉牛营养代谢疾病等奶、肉牛疾病问题。奶牛场配套周公草生产设施，能大幅度降低奶牛养殖的饲料成本，能提高奶的乳脂、乳蛋白含量，提高牛场档次，增加经济效益。奶牛 TMR 全混合日粮供应站配套高能饲草加工厂，大幅度降低全混合日粮的成本，使 TMR 日粮能够为奶农所接受，提高奶牛小区奶牛养殖的科学性，大幅度养殖的饲料成本，这也有益于解决三聚氰胺等奶掺假问题。高能饲草产品是目前我国唯一工业化生产符合国际上防疫要求的高消化能的优质饲草产品，其防疫灭菌的标准优于国际标准，这在我国干草产地疫病问题严重，传播危害和风险很大的今天，意义大，前景更加广阔。经高能饲草技术加工的产品，各种微生物、病虫害得到彻底消除，饲草的疫病污染问题得到彻底解决，牧草的农药残留也得到进一步去除。使用高能饲草产品还可有效减少奶牛的甲烷排放，减少牛瘤胃降解蛋白的损失，减少奶牛养殖中过量 N 排放的问题，减少对环境的污染问题。由此可知，高能饲草技术和产品是实现我国奶业“安全”、“绿色”、“环保”、“优质”发展战略的关键技术和有力的物质保证。这项技术成果对我国草食家畜畜牧业乃至节粮型动物养殖业有极为重要的实用价值和深远的意义。高能饲草与其它粗饲料营养成分比较表 干基 营养成份 周公草 周公草 苜蓿干草玉米青贮羊草 玉米青贮 13 型 型 样品说明 玉米秸秆 原料 稻草原料北京（中等）4 省市 5样 平均值 黑龙江 4样平均值收获后 黄干贮 水份（）按需要控制 按需要控制 9.9 77.3 9.4 75 消化能（Mcal/kg）3.07 2.77 2.36 2.46 2.35 1.61 产奶净能（Mcal/kg）1.59 1.43 1.14 1.19 1.13 0.75 奶牛能量单位（NND/kg）2.13 1.91 1.52 1.58 1.51 1.00 粗蛋白（）约 7 约 3 16.90 7.10 8.10 5.6 中性洗涤纤维（NDF，）62 58 65 61.3 72.68 79.48 瘤胃可发酵有机物（FOM）kg/kg）0.65 0.6 0.576 0.447 0.384 0.299 注：高能饲草消化能指标为测定和试验推算推荐值，其他数据来源于国家奶牛营养需要和饲养标准（第三版）。有关高能饲草技术的详细介绍参考相关附件。有关高能饲草技术的详细介绍参考相关附件。这是一项创新技术，其技术效果优于现有常规秸秆饲化技术的水平。14 这项技术破解了秸秆的牛羊消化障碍这一关键难题,被誉为“开启更加科学有效利用农作物利秸秆资源的重大的革命性突破”这项技术突破了奶牛、肉牛等草食家畜养殖所需的粗饲料在传统上依赖昂贵的、供应和质量均不能稳定保证的苜蓿、羊草和全株带穗玉米青贮的概念；这项技术突破了玉米秸秆的营养价值以青贮（黄贮）为最佳的概念，大幅度地提高玉米秸、稻草等秸秆的可消化能量水平。这项技术突破了粗饲料消化能低的传统观念，玉米秸秆周公草产奶净能推荐值达 1.59Mcal/Kg，超过号称“牧草之王”的苜蓿干草。如果称玉米青贮技术的发明是奶牛粗饲料的第一次革命，周公草技术就是奶牛粗饲料的第二次革命。每生产一吨周公草，就可以减少一吨秸秆的焚烧，减少秸秆焚烧带来的 CO 和 CO2排放 1.3 吨，减少 C 排放约 0.33 吨。每生产 1 吨周公草，相当增加西部草场 2040 亩。如果不用周公草，用全株玉米青贮养殖奶牛等草食家畜，以青贮亩产风干物 800 公斤计，1 周公草相当于 1.25 亩地的种植面积的青贮产量，以每亩收获玉米 500 公斤计，相当于节约出 1.25 亩地种玉米，增加玉米产量 625 公斤。目前，高能饲草加工厂已在江苏、安徽、湖北等地相继建设或投产，生产运行良好，产品质量稳定，合作方满意，经济效益和社会效益十分显著。高能饲草技术开创性的开辟了高科技利用农作物秸秆废弃资源的新途径，实现了秸秆利用的经济效益性和社会效益的统一，为禁烧后的农作物秸秆利用找到一条有效的出路，对建立我国新型秸秆环保产业，形成农业循环经济体系，前景广阔。本项目增加农民收入和种粮积极性，解决农村就业问题，是很有意义的三农项目。本项目将我国面广量大，为北方地区打草量 50 倍 15 以上的农作物秸秆转化为我国奶业发展所急需的优质饲草饲料周公草，可望彻底解决我国草食家畜畜牧业发展缺草的瓶颈问题，具有十分重要的经济意义和社会意义。第三章第三章 市场需求预测和分析市场需求预测和分析 第一节第一节 国内外市场需求预测国内外市场需求预测 一、一、高能饲草产品用途高能饲草产品用途 高能饲草产品作为高能量的优质粗饲料，是一种既具有粗饲料特点，又有类似接近糠麸类精饲料能量营养价值的新颖优质饲草饲料，在奶牛养殖中可取代较昂贵的羊草、带穗玉米青贮等奶牛用粗饲料，同时还可以代替部分奶牛精料。高能饲草一年四季平衡供应，能解决奶牛养殖企业全年粗饲料来源的问题。减少或去除奶牛养殖企业制作青贮的负担，减少羊草和苜蓿购买和囤积的负担，减少奶牛养殖企业资金的积压。1、高能饲草用于奶牛养殖的用途：我国奶牛养殖业发展的关键瓶颈问题是优质饲草严重缺乏问题。用高能饲草饲喂奶牛，可满足国内大中城市奶牛饲养优质干草缺乏的问题，极大的促进奶牛养殖业的发展。高能饲草产奶净能推荐值高达 1.59Mcal/Kg(NND2.13/Kg),在高产奶牛使用，可解决奶牛日粮精粗比失衡的问题，有效减少和预防奶牛营养代谢性疾病，达到奶牛高产和健康的目的。高能饲草在中低产奶牛养殖中使用，可以减少奶牛粮食精饲料的用量，降低养殖成本，或提高奶牛日粮的营养水平，提高奶牛单产。高能饲草不仅可以降低奶牛养殖成本，还可显著提高乳脂率，提高乳品质。2、高能饲草也是肉牛，鹿，羊等草食家畜的优质饲草。16 3、高能饲草用于出口国际市场的产品用途：高能饲草可以大量出口韩国、日本、台湾等地，满足国际市场对无疫病污染的高档粗饲料的需求。二、二、阜阳及周边地区奶牛、肉牛、羊等草食家畜发展和高能饲草市阜阳及周边地区奶牛、肉牛、羊等草食家畜发展和高能饲草市场发展状况和预测场发展状况和预测 奶牛养殖在安徽省乃至全国来说都是个有发展前途的产业。改革开放以来，在市场的大力拉动下，在国家的政策的大力扶持下，乳业发展迅猛，已成为畜牧和食品工业中最受瞩目的行业之一。我国目前有奶牛约 1400 多万头以上，安徽省奶业为后起之秀，发展较快，目前奶牛存栏达 10 万头左右，年需饲草约 60 万吨。根据有关资料，目前英国、美国、加拿大等欧美发达国家的奶类人均占有量为 200 公斤以上，世界平均水平为 90 公斤以上；日本为 68 公斤，印度为 60 公斤，泰国为 19 公斤。而我国人均占有量仅为 6.8 公斤，江苏省与之相比，差距则更大，1997 年江苏省人均占有量仅为 1.6 公斤。通过这几年早餐革命的推动，我省奶类人均消费量已有了明显的提高，1998 年为 1.74 公斤，1999 年为 2.28 公斤，2000年预计达 3.4 公斤，奶业消费呈现出巨大的发展空间。国际上普遍把奶类的人均占有量作为衡量一个国家和地区人民生活质量的重要标志。我省奶类人均占有量偏低的事实说明，我省奶业发展与其他国家及国内其他地区存在一定的差距，同时也表明我省奶业发展具有很大的潜力。随着城乡人民生活水平的不断提高，膳食结构不断改善，牛奶的消费有较大的空间。将乳品从保健品转为人们的必需食品（人均奶类合理消费水平为每天 500 克，则年消费奶类 180 公斤），乳品的消费群体从城市扩大到农村，从婴幼儿、老人扩大到各年龄阶段人群，有相当大的发展空间。国务院总理温家宝曾指示：“奶业是一个很有潜力、大有希望的产业。发展奶业不仅是农业结构调整的一项战略性 17 任务，而且是改善消费结构、提高人民健康水平的一项重大措施。”作为奶业发展的物质基础，优质饲草市场的需求和发展是与国家奶牛、肉牛、羊、鹿等等草食家畜的发展相一致的。目前，优质饲草的极度缺乏已经成为我国奶牛养殖的瓶颈问题，以每头牛每年吃 2吨周公草计，安徽省 10 万头奶牛年需要高能饲草 20 万吨，全国 1400万头奶牛年需高能饲草达 2800 万吨左右，这是一个很大的市场。周公草不仅是奶牛的优质饲草饲料，也是肉牛、梅花鹿、羊等草食动物发展所迫切需要的优质饲草饲料。2006 年底，我国水牛存栏 2168万头，黄牛存栏 9865 万头，马、驴、骆驼、骡 1822 万头，山羊存栏1.97 亿只，绵羊存栏 1.72 亿只，加上兔（5.3 亿只）、鹅（12 亿只）等草食动物、南方养畜禽、草粉用于配合饲料及一些特种养殖动物对干草的需要，全国每年的干草需要量在 4.5 亿吨左右。这一市场的需要量远远大于奶牛养殖需要。据有关研究，目前，我国年牧草缺口高达 1 亿吨以上。可以预见，价廉物美的周公草必将促进我国奶牛等草食家畜的大发展，周公草产品的需求量将越来越大。三、日韩等国际市场奶牛养殖和饲草市场发展现状和发展预测三、日韩等国际市场奶牛养殖和饲草市场发展现状和发展预测 日本和韩国是高度发达的国家，奶牛养殖水平高，日本和韩国人均年消费牛奶分别为 66.8 公斤和 48.1 公斤。同时，日韩二国几乎没有牧草的种植，奶牛养殖的干草几乎全部依靠进口，对牧草产品的需求量很大。日本每年进口牧草的数量在 230280 万吨左右，进口的牧草产品有草块，草捆，草颗粒等，近年来进口量为约 260 万吨，其中，美国占约占 70，加拿大占 20。日本进口苜蓿草块的 90用于饲养奶牛，10用于饲养肉牛，奶牛还需要 60的干草捆，其余的草产品则主要用于饲养肉牛和马。韩国已成为牧草产品的第 2 大消费国年进口牧草约 6090 万吨。韩国已成为牧草产品的第 2 大消费国，这是由于韩国人口和牧畜数量的增加，可耕地的限制以及更强的 18 经济实力。估计韩国潜在的市场规模将是日本用量的 1/41/3，即5080 万吨的草颗粒、干草、草块和禾本科牧草干草捆。南北韩达成和平共处协议会促进这一发展，因为这会促进养牛和乳制品的发展以及对北韩的援助和贸易增加也会促使进口牧草增加。台湾则是太平洋周边地区的第三大市场。东南亚一些国家和地区对苜蓿草产品的需求量也非常大。同时，大多数富裕的伊斯兰国家农业资源贫乏，也是当今世界的主要消费市场之一，如沙特阿拉伯的麦加城，每年仅在朝觐期间的宰生节一天就要屠宰 200 万只羊，短时间内集中这么多只羊所需的饲草主要依靠进口苜蓿，这也是一个潜在的远期市场。据有关预测，未来几年，亚洲各国市场牧草产品的需求潜力可达 2，000 余万吨(仅我国的市场需求就可达 1，000 万吨以上)。中国是日本和韩国的近邻，是日韩的传统饲草出口国，也是日韩牧草的主要供应国。但由于这些年以来，中国的牧草产品的数量，特别是质量和防疫性能上都不能满足日本和韩国的需要，日本和韩国被迫向美国和加拿大高价进口饲草，向美国和加拿大进口牧草，运距远、运费高，显然不如从中国进口来得便宜。第二节第二节 优质干草产品市场分析优质干草产品市场分析 一、一、现有优质干草产品的状况以及与本项目产品竞争分析现有优质干草产品的状况以及与本项目产品竞争分析.（一）优质干草产品现状（一）优质干草产品现状 我国现有的商品化大宗优质饲草主要是羊草、全株玉米青贮和苜蓿。近年来，由于气候变迁，草原退化、过度放牧以及经济效益低下等原因，我国西北地区向农区供应牧草供应越来越不现实。南方农区可以种草，鲜草含水 85%-90%，人工干燥成本太高，经济上不合算。草的收割有严格的时间要求，迟一点，草的质量就会大打折扣，南方多雨，靠天干燥不行，草收割了干燥不能解决，无法生 19 产干草。北方一些地区相对少雨，采用凉晒的办法，实际也是靠天吃饭。尤其是近年来，种粮减少，粮价上升，粮食进口扩大，粮食安全问题已被中央高度重视，用大量土地种草在宏观上更是不可能。我国耕地异常短缺，在“保护粮食安全”和“种粮补贴”政策的影响下，牧草产业的基础牧草种植越来越缺少。我国传统牧草生产加工企业多数的种植基地规模小或干脆没有，靠收购散户的草来加工，同时又没有与农户形成利益共享、风险共担的机制，导致原料供应不稳。我国的草产品加工企业大多在西北地区，离奶牛主产区较远，运输成本高昂。从国外进口的苜蓿干草产品约 3000 元一吨，而国产苜蓿运到奶牛主产区一吨也要 2800 多元。我国牧草从品种、种植到加工、储存都处于非常落后的阶段。制约中国奶业发展的瓶颈问题制约中国奶业发展的瓶颈问题，制约我国肉牛等草食家畜发展的，制约我国肉牛等草食家畜发展的瓶颈问题，均瓶颈问题，均是优质牧草极度缺乏，这已经成为各界是优质牧草极度缺乏，这已经成为各界畜牧界畜牧界人士的普人士的普遍共识。遍共识。羊草又称碱草，是目前最主要的传统干草，产地在我国北方的内蒙古、黑龙江等地，距离阜阳远，运输费用高，营养价值不高，最近销售价格高达 1400 元/吨，很不划算。尤其需要指出的是，今年来，羊草存在严重的几大问题：1、品质差，含杂草量大，可高达 20左右。2、太老，营养差，几乎成了草秸秆。3、羊草产地疫病问题严重，羊草传播疫病问题，一旦传上疫病，对牛场几乎是灭顶之灾。全株玉米青贮含水达 80左右，四公斤玉米青贮所含的干物质相当一公斤周公草所含的干物质，玉米青贮的价格在约为 0.30-0.45元公斤左右，四公斤约 1.21.8 元。玉米青贮消化能低于周公草，制作麻烦，易于霉变酸败，浪费大，成本高。对于中小型奶牛场来说，由于规模小，自己制作全株玉米青贮是困难的，而外购价格又太高，20 常常没有青贮可供喂牛。牧草和青贮产品均存在质量不稳定、防疫问题不能保证的问题。尤其需要指出的是，随着国家鼓励农民种粮政策的展开，全株带穗玉米青贮的成本将进一步提高。苜蓿号称牧草之王，其特点主要是蛋白质含量高，但苜蓿的产奶净能并不高，约为 1.11.3Mcal/Kg，苜蓿的价格很高，高达 2800元3500 元/吨，目前，大量依靠进口。高昂的苜蓿价格，大大太高了奶牛养殖成本，使奶牛养殖企业难以承受。用周公草产品，配合补充适当的蛋白质，完全可以取代苜蓿，大幅度降低饲草成本。（二）高能饲草产品与其它牧草产品的优劣势比较（二）高能饲草产品与其它牧草产品的优劣势比较 与苜蓿、羊草和青贮等传统粗饲料相比，可降低奶牛等草食家畜养殖成本，使用周公草产品的优点突出：1、玉米秸高能饲草的主要营养指标推荐值产奶净能、消化能比羊草高，甚至比苜蓿干草还高。2、使用高能饲草取代苜蓿干草、羊草、玉米青贮，甚至部分精料，可提高产奶量，降低饲料成本，提高经济效益。3、使用高能饲草能提高乳脂率等奶的品质。4、稻草等高能饲草还可增加奶牛干物质采食量，且奶牛采食周公草的浪费极少，而奶牛采食玉米青贮和干草常常浪费较多。5、高能饲草经高温消毒，卫生安全可靠，彻底消除农药残留，是目前国内市场上唯一一种确保没有疫病传播，没有农药残留的高科技饲草饲料。6、使用高能饲草可以，可以更加有效利用奶牛瘤胃中降解蛋白的充分利用，减少奶牛养殖 N 排放对环境的污染，减少奶牛养殖甲烷气体的排放量。7、高能饲草采用电脑控制的高科技手段加工，质量稳定，常年 21 能保证供应，而普通牧草则是人工凉晒，季节性供应，质量无法稳定保证。8、高能饲草一年四季平衡供应，不需企业囤积，购买方便，可以减少企业流动资金的占用。高能饲草是一种“安全，绿色、环保，优质”的高科技饲草产品，具有明显的质量和价格优势，市场前景非常广阔。二、本项目产品销售区域，销售渠道、销售策略等本项目产品销售区域，销售渠道、销售策略等 1 1、产品销售区域：产品销售区域：15 万吨周公草的生产厂可满足 7.5 万头奶牛一年的需要量。也可供应肉牛、羊、鹿等家畜。阜阳地区奶业发展前景很好，政府重视，伊利的龙头企业正在加快在阜阳发展的步伐。阜阳是中国的肉牛养殖传统基地，目前，我国正迎来新一轮肉牛养殖大发展的时期。本项目的周边地区，包括邻市和河南邻省，养牛量大。本项目产品销售拟以就近满足项目建设地临近周边奶牛养殖市场的需要。2 2、产品的销售渠道：产品的销售渠道：高能饲草（包括原高能饲草饲料产品）是江苏省奶业协会支持推广的饲草产品，科技部南方奶业高技术集成和产业化示范推广产品，2010 年度江苏省科技进步奖二等奖项目 长三角区域奶牛高效健康养殖关键技术研究、集成与应用 的组成部分，项目得到江苏、安徽等地大学、院所和企业的支持，销售渠道较为畅通，计划直接对大、中型奶牛场进行直销。3 3、产品的销售策略：产品的销售策略：利用高能饲草产品独特的质量和价格的优势，在行业协会和行业知名专家、用户的推荐下，借助高能饲草产品现有的良好知名度和信誉，用以点带面的方法，迅速覆盖的目标市场。22 奶牛的养殖技术比其它畜禽要求高，好的产品没有正确的使用方法，就可能没有很好的预期的效果；奶牛的养殖者除了需要高能饲草产品外，也需要我们对他们的养殖技术的帮助或交流。因而销售策略采用“服务加销售”的方法，充分利用我公司在奶牛、肉牛动物营养技术方面的优势，服务用户科学喂养，正确使用我们的产品。并酌情在服务的方法和特色上做文章，提高企业的形象和产品的档次。第三节第三节 产品价格分析产品价格分析 一、一、产品价格现状产品价格现状 高能饲草产品的价格主要由其内在的价值决定，但在进入目标市场初期，需要参考市场现有的苜蓿、羊草、全株玉米青贮的价格，以及高能饲草能为用户带来的效益和用户的认知度决定的。苜蓿和羊草市场价格高，羊草价格越来越高，目前大约 13501400 元/吨，小型奶牛养殖企业和养殖户的购买价格要更高一些，预计羊草价格的总趋势的继续上升。由高能饲草与其它干草的主要营养指标比较表可知，高能饲草的营养价值、使用价值远高于普通苜蓿干草。高能饲草还具有提高奶牛干物质采食量、奶牛采食浪费极少、卫生安全、使用后可预防和减少奶牛疾病的优点。用户每 1 公斤周公草的干物质于 4 公斤带穗玉米青贮相当。高能饲草的产奶净能比上等玉米青贮还要高，使用 1 公斤高能饲草取代 4 公斤上等玉米青贮，不仅可增奶，还可降低日粮含水量，增加奶牛干物质采食量。根据上述调查分析及本项目产品定位预测，玉米秸秆高能饲草干燥产品和保鲜产品项目评价期前期价格暂以 1200 元/吨计，全期平均价格暂定为 1300 元吨，预计在用户充分了解周公草后，产品 23 价格今后有较大的上涨空间，预测价格可达 1600 元以上。二、二、产品价格变化趋势预测产品价格变化趋势预测 （一）普通羊草与高能饲草市场 近几年来，国内牧草市场供需矛盾进一步紧张，主要原因是:1、奶牛养殖大发展，市场需求不断上升。2、东北、西北草场退化，打草量较 50 年代下降 50。牧区草场载畜量超负荷，自身供草已严重不足，国家已要求限产压群。3、国家严格控制公路运输超载，远距离公路运输干草成本大幅度上升。今后随着控制力度的进一步加大，由干草产地（西北地区）用传统的公路运输方式向东南方运输干草将更加困难。3、牧草质量下降严重，不能满足需方要求。以今年为例，许多奶牛场购入的苜蓿干草简直就是苜蓿秸秆，苜蓿霉变现象也较多。目前国内市场流通的苜蓿干草基本都属于二等或二等以下等级的苜蓿干草。4、牧草的生产和运输环节的防疫问题没有保障。5、受粮食价格提高等因素影响，农民生产干草积极性不大。6、出口影响国内市场。经调查，上海、北京等大城市羊草采购单位普遍对牧草供应质量、信誉、服务及数量的保证，持不满意、不乐观的态度。专家一致预测，中国牧草的供应无疑将逐年更加紧张专家一致预测，中国牧草的供应无疑将逐年更加紧张。本项目产品价格的变化会受下列因素影响：1.国内气候变化趋势不变，牧草生产量将进一步下降，草料市场价格上升。2.草料出口上升，国内草料市场进一步紧张。但是虽然中国草料价格低廉，但质量越来越差，已影响出口信誉和出口增量。3.入关后，国内农业受国际农产品市场影响。目前分析，这对草料市场影响有限。24 4.牧草防疫要求提高，高能饲草需求上升。5.项目地玉米等农作物种植上升，玉米秸等原料价格下降，高能饲草的成本降低。6.国家严格控制公路运输超载，干草价格上升，周公草价格上升。7.煤、水、电、人工