1、广东省乡村旅游发展规划(-)(纲要稿)中山大学地理科学与规划学院4月目 录1 发展背景12 总体规定和发展目的12.1指引思想12.2发展原则12.3发展目的22.4总体思路22.5发展方略23资源现状与发展条件分析33.1乡村旅游资源现状33.2乡村旅游发展条件分析44 发展布局与功能定位54.1布局原则54.2功能布局与定位65 重点项目规划85.1都市休闲农庄85.2古村落95.3农业新村125.4山村民俗体验135.5乡村度假156 产品体系规划166.1四大乡村旅游产品系列166.2八大乡村旅游产品类型166.3十条乡村旅游精品线路176.4十大乡村旅游节庆活动187市场营销规划22
2、7.1市场分析227.2营销方略248 旅游服务体系规划278.1乡村旅游交通规划278.2乡村旅游餐饮规划278.3乡村旅游住宿业规划288.4乡村旅游旅行社规划298.5乡村旅游娱乐场合规划298.6乡村旅游购物场合规划308.7乡村旅游集散中心规划319 规划实行保障329.1规划保障体系329.2分期行动筹划331 发展背景中央关于“农业构造调节”、“农村都市化”、“农业产业化”和广东省关于“珠江三角洲率先基本实现当代化”精神,加速了农业产业化发展。在贯彻实行国务院关于加快发展旅游业意见、加快旅游业改革与发展步伐,建设旅游强省背景下,充分运用“三农”资源发展旅游业,全面开展乡村旅游,已
3、成为统筹城乡发展、建设宜居城乡、履行国民休闲筹划、引导农民增收致富,发展低碳经济、构建和谐幸福广东重要抓手和当务之急。广东乡村旅游起步较晚,尚处在从导入期向成长期过渡阶段。自“中华人民共和国乡村旅游年”开始,广东省先后举办了“广东最美乡村”评比活动,并有大批乡村旅游点被评为“广东省古村落”、“广东省国家级历史文化名村”、“全国农业旅游示范点”、“广东省农业旅游示范基地以及中华人民共和国乡村旅游发展典型案例”,当前,具备上述称号乡村旅游景区景点共有150家。适时开展广东省乡村旅游发展规划,对于保护乡村文化和生态、完善乡村旅游配套、引导乡村旅游市场、规范乡村旅游开发经营、增进乡村旅游可持续发展具备
4、极其重要作用。2 总体规定和发展目的2.1指引思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指引,进一步贯彻科学发展观,发挥广东乡村资源环境优势,紧紧抓住旅游产业旺盛市场需求,实现乡村旅游加快发展、率先发展、持续发展,努力在乡村经济腾飞中发挥优势产业突击兵作用,成为全省乡村经济发展支柱产业,增强广东旅游业可持续发展后劲。2.2发展原则(1)产业融合原则。(2)市场导向原则。(3)协调发展原则。(4)注重创新原则。2.3发展目的产业规模明显增强。规划期内,实现全省乡村旅游收入以15%18%速度增长,快于全省旅游增长平均水平,也快于全省经济发展速度,预测到,全省乡村旅游收入提高到约为亿元,旅游人次达到万
5、人次,乡村旅游在全省旅游经济总量中占据%左右份额。产业地位明显提高。乡村旅游在全省乡村经济、社会和环境中综合带动作用将日趋加强,乡村旅游成为乡村特色产业、优势产业和先导产业,成为各地乡村经济发展支柱产业,在本地经济发展中占%份额。旅游要素空前活跃。多元化、特色化、精品化旅游产品在广大乡村日趋增多,旅游接待服务设施与都市旅游地差距日趋缩小,旅游公司竞争力有新提高。到,将拥有个左右AAAA级乡村旅游景区,家五星级酒店。2.4总体思路(1)生态推动。要树立“保护也是发展,发展增进保护”理念,挖掘乡土文化生态旅游价值,加强资源环境管理,打造后花园,增进绿色广东建设。(2)城乡统筹。以人为本、统筹城乡,
6、高起点、特色化完善旅游交通网络和配套服务设施,努力营造大环境,引领大众旅游时代全新低碳生活和休闲方式,形成城乡旅游全面发展新格局,增进全省乡村旅游大发展。(3)旅产结合。注重乡村旅游产业和有关产业融合联动,结合当代服务业、生态产业示范区和当代农业基地建设,点、线、面结合开发旅游景区和特色精品旅游路线,发展资源节约型、环境和谐型当代旅游业,引导乡村当代服务业升级发展,提高整体竞争力和产业发展水平。(4)产品创新。注重生态景观丰富化、旅游主题多元化,大力发展生态、休闲、度假、乡村等主题旅游形式,实现体验性、多元性和参加性结合,丰富乡村旅游产品体系。引领市场需求,创新产品开发。2.5发展方略(1)政
7、府主导、公司经营,镇街参加政府是乡村旅游管理者,政府重要职责是:成立专项负责领导机构;制定广东省乡村旅游发展总体规划、执行项目筹划和乡村旅游发展政策体系;加强对乡村旅游扶持和服务;建设与完善乡村旅游基本设施;协助成立乡村旅游非政府组织;实行乡村旅游人才培训;加强乡村旅游目地市场营销等。公司是乡村旅游经营者,其重要职责是:分析乡村旅游市场;保护和开发乡村旅游资源;设计乡村旅游产品;开展乡村旅游营销。镇街是乡村旅游参加者和真正主人,其重要职责是:参加乡村旅游发展目的和有关政策制定;参加乡村旅游产品开发、销售、营销与服务等经济活动;参加旅游开发效应评估;参加乡村自然和文化环保。(2)品牌化抓住国内珠
8、江三角洲市场、周边都市市场,打造具备岭南文化个性乡村旅游精品;发展与都市旅游相相应乡村旅游;形成珠江三角洲乃至全国、全世界乡村旅游知名品牌。最后由品牌乡村旅游引导其她乡村旅游规模化和特色化经营。(3)优势互补、联动发展广东省区位优势明显,这规定在乡村旅游开发过程中,规定各镇街在乡村旅游项目开发上应从大区域来考虑,树立区域一体化思路,加强联合,共同发展,努力避免投资挥霍和恶性竞争,施行“捆绑发展”“联动发展”。(4)城乡互补,双轮驱动成立城乡旅游协调发展合伙机构,定期举办联席会议解决城乡旅游协调发展实际问题;勉励都市旅游经营公司与乡村旅游景区(点)建立旅游公司集团,联合开发产品,实行联营共赢;开
9、展城乡旅游共同营销。(5)社会、经济、环境共赢方略把发展乡村旅游与贯彻科学发展、解决三农问题、建设社会主义新农村、环保和可持续发展结合。3资源现状与发展条件分析3.1乡村旅游资源现状广东省乡村有着丰富、天然旅游资源,如森林公园、奇峰异岭、河流水库、农村风光,多民族风俗人情和历史名胜古迹,地方性土特产品和美术工艺品寓于民间。着眼于乡村景观、农业以及乡村休闲等,将乡村旅游资源分为五类:山水环境资源以山岳、河流、溪谷等等地质、地貌、水文等等自然环境独特观赏价值为基本,形成了山水景观基本。该类型资源重要集中在广东省东部、北部以及西北部地形多变,且以山地为主区域,该类型资源重要被开发为观光、休闲与度假。
10、生态环境资源以绿色植被为依托,形成郁郁葱葱环境,特别是较好森林覆盖,成为氧吧,形成了生态环境基本。该类资源较好区域分布较广,重要是在珠三角区域以外,没有受到工业污染和影响区域。田园环境资源以乡村田园农耕风貌为特色,形成一幅优美乡村田园农耕景致,形成了田园景观基本。该类资源与生态环境乡村资源分布区域联系较大,重要分布在农田保护较佳区域。村落环境资源以古村落、古街、古巷、古民居、特色民居、特色村庄建筑、新型特色村落建筑、民俗风俗习惯等等文化为基本,构成独特村落景观,形成了村落景观基本。 该类资源在省内各区域均有分布,且各区域对该类资源保护意识逐渐增强,开发及保护力度不断加大。经济产出资源以果林、花
11、卉、大棚、药材、牛羊牲口、鱼塘、简朴副食品加工等等农作物、经济作物、农副产品加工、畜牧业、渔业等等为依托,形成独特景观环境和经济产出基本。该类资源以珠三角区域为主,该区域地势平坦,农业产出经济较高,发展高产出农业是较好发展方向。总体而言,广东省乡村旅游资源,在广东这个旅游强省推动下,各类型资源均得到了大力开发,但在广东省这块幅员辽阔土地上,资源挖掘并未形成体系,某些资源开发力度尚局限性。3.2乡村旅游发展条件分析广东乡村旅游发展较早,当前已形成内容丰富,形式多样乡村旅游体系。结合近年来国内出台各项三农政策、中华人民共和国乡村旅游年等,以及广东省发展旅游业与产业构造优化升级,实行区域协调发展战略
12、等政策和办法,广东省乡村旅游发展风生水起。乡村旅游资源进一步挖掘,产业初具规模。广东乡村旅游资源赋存量大,自然、人文乡村资源均被进一步发掘,为广东乡村旅游开发提供了足够本底基本。在此基本上,各地政府、公司及农民个体纷纷注重和发展乡村旅游,均形成了具备一定规模,具备一定产品类型和层次产业体系。发展整体环境明显改进,发展条件优越。近年来,广东省从交通、市政等基本设施建设不断加强,省内乡村交通条件,水、电、管网等基本设施几乎覆盖所有区域,乡村基本环境明显改进,为乡村旅游发展提供了优越条件。乡村旅游欠缺统一组织和管理,缺少行业管理。当前尚未成立乡村旅游行业协会或非政府组织,缺少行业内部自律管理;乡村旅
13、游景区景点交通、水电、安全、环卫、商业、文化等设施设备状况不一,缺少行业规范。乡村旅游无序开发,影响力局限性。由于没有行业规范和明确发展规划,乡村旅游发展水平不一,开发方向不拟定;自主开发较多,整体营销宣传力度局限性。开发规模化、资本化、规范化,消费大众化成为趋势。乡村旅游小打小闹已经不适应当代乡村旅游发展趋势,由此迫使乡村旅游向规模化方向发展,且乡村旅游吸引了开发商或公司或个人投资兴趣;将来乡村旅游将进行行业规范,并成为国民休闲大众化产品。乡村旅游改造升级与畸形开发矛盾。乡村旅游全面升级改造过程中,某些景区景点运用优惠政策,变相开发乡村旅游,将房地产开发引入乡村旅游,从而变化乡村旅游本质。4
14、 发展布局与功能定位4.1布局原则(1)体现个性特色乡村旅游资源具备很强同质性,乡村旅游产品内容和形式也很容易被模仿。因而,在开发过程中要因地制宜,通过整合乡村旅游资源,挖掘地方文化内涵,充分体现原始乡野和乡土气息,形成各区域乡村旅游核心吸引物。(2)集中功能单元乡村旅游发展总体布局应以旅游主导功能为纽带,通过将主导功能一致旅游区进行集中整合,使其成为旅游功能性组团,在空间上形成规模积聚效应,在环保中对污染物进行集中解决和持续控制。(3)协调功能分区协调功能分区原则重要体当前解决好乡村旅游区域与周边环境之间关系、各功能分区与管理中心关系、功能分区之间关系以及重要景观构造(核心建筑、主体景观等)
15、与功能配套关系。(4)兼顾产业组织广东省乡村旅游发展布局必要协调社会经济发展布局,兼顾与农业以及其她有关产业布局与组织,积极寻找行业发展结合点,保证乡村旅游发展所必备条件可以得到满足。4.2功能布局与定位 在综合考虑广东省乡村旅游资源分布状况,各区域农业产业发展状况、以及行政区划等众多因素基本上,结合乡村旅游广泛性、普遍性和依托性等发展特性,对整个广东省乡村旅游发展格局划分为五大乡村旅游片区:珠三角城郊乡村休闲旅游片区、粤东民俗村落文化旅游片区、粤西北乡村田园风光旅游片区、粤西南滨海风情渔村旅游片区、粤北山村森林生态旅游片区。4.2.1珠三角城郊农庄休闲旅游片区涉及广州、深圳、佛山、珠海、东莞
16、、中山、惠州和江门8个地级市及所管辖城乡村落。充分运用市郊山水资源和人文景观,以骨干旅游景区建设为重点,以农业园区、休闲农舍、休闲山庄为基本,建立点、线、面结合乡村旅游体系;以各类农村休闲度假和“农家乐”产品为主,以珠三角都市群为重要客源市场;突出休闲度假、观光娱乐重要功能形象,进一步拓展乡村旅游商贸、会议、科教、康体等功能。4.2.2粤东北民俗村落文化旅游片区涉及河源、揭阳、潮州、梅州4个地级市及所管辖城乡村落。以民俗风情、特色产业、古建筑、古村落等文化为基本,构成独特村落景观,打造观光游览、文化体验性乡村旅游产品;采用特色产业带动发展模式,以较为成熟景区、特色农业产业和本地独特民俗习惯形成
17、旅游吸引力,带动周边农村发展旅游经济;突出文化观光、民俗体验重要功能形象,增长乡村旅游产品文化内涵,积极拓展度假、会议、科考、养生等旅游功能。4.2.3粤西北乡村田园风光旅游片区涉及肇庆和云浮2个地级市及其所管辖城乡村落。充分运用既有“水乡”、“果园”、“桃源”等具备本地特色农业生产形态,以乡村田园风光形成重要旅游吸引力;以当代农村展示、特色农业带动为重要发展模式,带动和勉励农户依托景区自主开发农家乐旅游活动,实现集中打造精品、名品,分散发展、覆盖全区格局;坚持以农为本、念农家经、走特色路,从产品、服务、旅游环境等多方面提高已有乡村旅游产品功能层次,丰富乡村旅游活动形式,在区域内建立完善乡村旅
18、游产业要素体系,形成具备粤西北农耕文化特色和当代农业发展新农村风貌综合旅游形象。4.2.4滨海渔村风情旅游片区涉及汕头、汕尾以及阳江、茂名、湛江5个地级市及其所管辖城乡村落。以良好海滨资源为依托,以当前已经较为成熟滨海旅游形态带动周边城乡村落旅游开发,打造滨海渔村风情特色乡村旅游产品;充分运用渔业、海盐业等沿海特有产业形态,在完善提高吃、住、行、游、购、娱基本上,依托优越生态海岛、海洋文化资源,形成特色海洋产业集群区,以此为带动,全面增进广东沿海区域渔村旅游经济发展。4.2.5粤北山村森林生态旅游片区涉及清远、韶关2个地级市及其所管辖城乡村落。依托良好森林资源以及独具特色少数民族风情,以保护生
19、态环境和延续少数民俗文化为前提开发粤北乡村旅游;采用名胜景区景点带动发展模式,借助车八岭国家级自然保护区、丹霞山风景名胜区、云髻山旅游区等久负盛名旅游景区景点,以及已有旅游服务基本设施,带动景区周边农村发展旅游,逐渐改进农村生产生活环境;以生态观光、游乐体验型乡村旅游产品为基本,进一步开发山野运动、生态养生等森林休闲旅游产品形式。5 重点项目规划5.1都市休闲农庄5.1.1发呈现状环绕着广州、深圳等大都市,在珠三角都市群近郊区域形成了大量针对都市客源市场休闲农庄、农业生态园、科技示范园等类型乡村旅游形态,对于该种类型乡村旅游形态,本规划中将其归纳为都市休闲农庄。5.1.2资源特色依托良好基本设
20、施条件和便利交通区位,都市休闲农庄客源以都市居民为主;在都市化限度较高珠三角地区,相对原始自然田园风光日渐消失,因而此类乡村旅游形态人工造景限度较高,更觉偏重于休闲体验活动和主题度假形式。5.1.3功能定位以农事体验、休闲观光、主题度假、特色餐饮为主导功能,开展垂钓、采摘、认养等丰富多彩乡村旅游活动,以农家乐形式发展乡村旅游餐饮业,增进乡村旅游购物;以乡村商务会议为拓展功能,运用接近城区、交通便利区位条件以及乡村相对优越自然环境,开发商务旅游市场。5.1.4重点景区建设序号重点项目项目内容1百万葵园“一川蕉林绿,十里荷花香,千池鱼跳跃,万顷碧波流”。 农业观光休闲度假,独具特色水乡生态休闲旅游
21、度假区。2顺德长鹿农庄以岭南历史文化、顺德水乡风情、农家生活情趣为特色,集吃、住、玩、赏、娱、购于一体,重要由“长鹿休闲度假村”、“机动游乐主题公园”、“水世界主题公园”、“农家乐主题公园”和“动物主题公园”等五大园区构成3从化宝趣玫瑰世界国内首个以玫瑰文化为特色主题公园,也是一种集生产、销售、展示、科普、休闲观光为一体多功能综合性玫瑰主题公园。4珠海一棵树休闲农庄 “珠海第一休闲农庄”,当前项目有“水上餐厅”、“拓展培训基地”、“大型舞台烧烤场”、“大型海淡垂钓场”、“真人CS野战营”、“大型苗木场”、“小朋友娱乐场”、“果园菜园”、“激情篝火场”等5高要广新农业生态园集农业观光、休闲度假、
22、商务会议于一体首选地方。也是广东省最大农林果自然生态景区,是集土地整顿示范、农业生态示范、环境教诲、农业观光、休闲度假、商务会议于一体抱负之园。6寮步香市当代农业生态园当代农业、生态农业、休闲观光农业生态园打导致集当代农业、生态农业、休闲观光农业三位一体农业科技生态园区。7横沥田饶步农业生态园大型花卉展示区、野外拓展基地、生态餐厅、情侣园8揭东县万竹农业生态园八马奔跃、丽日丹霞、竹影平湖、云翠长廊、竹溪古渡、珠帘情话、云楼竹径、九曲回廊等休闲娱乐景点,小朋友游乐场、水上世界、小人国、童乐区等适合小朋友杂耍项目,空中飞车、上刀山下火海、斗鸡等杂技表演。9雁南飞茶田度假村融茶叶生产、生态公益林改造
23、、园林绿化、旅游观光、度假于一体生态农业示范基地和旅游度假村5.2古村落5.2.1发呈现状由于古村落具备独特乡村文化,优美自然环境,对于绝大多数当代人特别是对于远离大自然当代都市人来说,有着巨大“审美”潜力和旅游吸引力。广东古村落众多,不同古村落具备区位条件也各异,既有位于都市中心城中村,也有处在都市近郊受工业化和当代化影响较大古村落,尚有大量分布在边沿地区古村落。广东及珠三角地区市民旅游意识强,出游率高,绝大某些市民体现出对古村落旅游浓厚兴趣,因此,这些古村落无论出于哪种区位条件,都具备优越市场优势。广东不少古村落已进行了旅游开发,有一定市场基本和产业基本,如小洲村、溪头村,已成为广东特色乡
24、村旅游区,节假日游客如潮;黄埔村在建设了古港遗迹并营业;钱岗村仅团队游客每月就有上百批次;珠村乞巧文化节已闻名省内外;此外尚有众多未开发古村落是大量背包客与自驾车游客钟情目地。5.2.2资源特色广东古村落包括着丰富深邃历史文化信息,数量庞大而精美古建筑群,是岭南文化重要载体,是乡土文化活化石,是鲜活“岭南民俗文化博物馆”。“大量历史文化财富,大某些散落在这些古村落里。在岭南两千近年历史长河中,如今保存下来古村落少则两三百年多则七八百年历史,可以说,古村落是岭南文化根,是活态遗产,是历史活页。”广东古村落岭南特色鲜明,类型丰富多样,具备较高旅游价值。第一,在村落形态方面,大多为岭南特色梳式布局,
25、村落纵列房屋先后连接,横排以青云港相隔,形成一种“梳”形,如白云区石马村,从化秋枫村、钟楼村,增城瓜岭村,花都塱头村、茶塘村等。同步广东古村落在梳式布局基本上,衍化成棋盘式、自由式、象形、城堡式等各种聚落形态。除了典型广府村落外,尚有较多防御性特点突出客家村落以及广府客家和谐共处村落,如增城莲塘村、贝坑村等。第二,在村落布局方面,广州古村落保存着较为完整村落构造,普通建于前低后高缓坡上,后为山坡或风水林,前为半月形水塘;在平原受地形限制没有山村落,也多以种植风水林形式加以解决,没有河流多建水塘。普通在村头有一颗或数颗榕树、门楼或牌坊,村前多有水塘与晒场,不少村落在晒场前尚有旗杆夹,在村落中有多
26、建宗祠,某些村落还以宗祠为中轴线两边排列,甚至某些古村落尚有村墙、护村河、炮楼等。不少古村落布局还具备仿生学特点,如番禺大岭村整个村落布局酷似鳌鱼。第三,在建筑形态方面,三间两廊式建筑较为普遍,镬耳屋、龙船脊、船屋、蚝壳屋成为岭南古村落景观特色。岭南古村落至今保存了大量古祠堂、古庙宇、古民居、古桥、古塔、古街巷、古码头、古店铺等古建筑,不少古建筑还保存着宝贵建筑艺术与民间工艺,如灰塑、砖雕、石雕、木雕等。第四,在历史文化方面,广东古村落年代久远,基本上反映了广东乡村人口迁移、文化发展、产业衍化等历史,具备较高历史文化价值。如国家历史文化名村番禺大岭村具备800近年历史,自古重文教,开村以来共出
27、过1名状元、1名探花、34名进士、53名举人和100各种九品以上官员。黄埔村自北宋建村后,长期在海外贸易中扮演重要角色,在广州乃至中华人民共和国对外贸易史中都具备重要地位,并涌现了大量历史文化名人,至今黄埔村还保存了众多历史文化遗迹。第五,广东古村落保存着丰富民俗文化,如菠萝诞、盘古王诞、鳌鱼舞、舞貔貅、舞狮、舞春牛、水族舞、麒麟舞、扒龙舟、飘色、乞巧节、客家山歌、走马灯、掷彩门、荔枝节,等等,其活动参加性、娱乐性、教诲性都比较高。第六,广东古村落具备浓郁乡村风情,农副产品丰富,如菜心、粉葛、草莓、荔枝、龙眼、李子等,有助于发展基于农副产品种植、采摘活动。此外广东古村落具备与都市迥然不同乡村环
28、境与辽阔乡村空间,可开展各种各样乡村休闲、乡村娱乐与乡村度假等各种旅游活动。5.2.3功能定位开发广东古村落遗产典型旅游线路;选取典型老式民居对外开放;选取某些民居恰本地改导致乡村旅馆、酒吧、茶吧与咖啡馆、购物商店、民间艺术展示与制作体验场馆等;建设历史、民俗、名人、生态等各类博物馆;开发各种节庆、艺术与民俗等民间文化旅游产品,发展文化演绎活动;发展文化沙龙、文化休闲业与展览业;与影视部门合伙,建设影视基地或影视城。5.2.4重点景区建设序号重点项目项目内容1三水大旗头村整个大旗头村坐西向东,呈棋盘式布局;房屋密集整洁,街道纵横交错,四条直巷贯穿全村。据说每一条巷巷口都曾装有铁闸,遇有盗匪时同
29、步落下,整个村庄便成了一座堡垒。而巷间四通八达,诸多楼宇均有天桥相通,外来者误闯入来,会觉得踏入了迷宫。2汕头前美村这座巨型豪宅群,始建于1876年,历时三十近年、毕三代人精力建成。占地25400多平方米,分设善居室、朗中第、寿康里及三庐四大宅院,厅房共506间之多。据说此前陈家专责开关窗门佣人,每天清晨开窗,开完所有窗,又开始关窗,当所有窗都关上了,天也暗了。3从化钱岗古村村内房屋多建于明清时期,带有宋代遗风。进村普通从东门入,于此可看到灵秀牌坊,是村东门楼。而村南、西、北面各有震明门、镇华门、迎龙门3个门楼,重要用作看守防盗。与四个门楼相连是残破围墙,依稀可见昔日繁华。4深圳鹏城村鹏城村始
30、建于明朝洪武二十七年(即公元1394年)是当时军事要塞。时至今日,战争硝烟已远去,留下大鹏古城仍巍然挺立,东、西、南三座城门古风尚存。城内有东西、南北向街道各4条,均用长条青石板铺筑而成,其中南门街与东门街十字交叉,构成了城内两条主道。其他小巷则阡陌交错、迂回曲折,间隔着鳞次栉比民居古建。5开平碉楼开平碉楼群是侨乡文化浓缩和象征,是融中西建筑艺术于一体华侨土建筑群体,被列为世界文化遗产。放眼开平城乡农村,举目皆是碉楼,纵横数十公里,蔚为壮观。6封开杨池古村杨池古村位于封开县罗董镇,始建于明末,是一种风景秀丽、环境优美世外桃源,古村四周有四大奇泉,泉水长年不断,冬夏迥异。被誉为岭南第一村杨池古村
31、,完整保存了明清古建筑群落风貌,青砖、灰瓦、麻石和小巷整个村寨顺着山势而建,高低错落有致,立体感强,通风、取光、排水抱负。7番禺大岭村大岭村位于广州市番禺区石楼镇西北面,珠江狮子洋水道西岸,坐东北向西南,背依碧绿葱葱菩山,前临潮汐涨落玉带河。靠山近水,水秀山青。大岭村建村迄今,已有873年历史,由于出了1个状元、1个探花、34个进士、53个举人和100各种九品以上官员而闻名。大岭村风景优美,村落格局完整,历史遗存丰富,老式建筑精美。5月31日,大岭村被国家建设部和国家文物局评比为“中华人民共和国历史文化名村”称号。是广州市唯一获得此项殊荣村。4月8日,大岭村还被广东省旅游局评比为“广东省旅游特
32、色村”。8南海黎边村黎边村位于广三高速公路旁南海区小塘镇,由黎东、黎西两个自然村构成。据说,其祖先是在南宋时候由由南雄珠玑巷迁移来此。黎西和黎东各有一座祠堂,据说建造于清代康熙年间。位于广三高速公路旁黎边村属南海区小塘镇狮岭村委会,由黎东、黎西两个自然村构成。据说,她们祖先在南宋咸淳九年(即1274年)由南雄珠玑巷迁移至此,至今已传有20多代。9花都炭步朗头村朗头村位于广东省广州市花都区炭步镇,是个有800近年历史建筑工艺精湛古老村庄,有不少古民居群,花都区将尽快保护和运用该古民居群,并结合其他古民居群,开发独具特色乡间古村游,使保护和运用相辅相成。朗头村分为朗东村、朗西村两某些,是黄姓家族于
33、南宋时期从南雄珠玑巷迁移到此地,立村已有800近年历史。朗头村重要以宗祠、书院为主,共有17座建筑物。民居滴水、屋脊广泛使用精妙绝伦灰塑装饰,麒麟、喜鹊、双狮等图案争相斗艳。10从化神岗木棉村木棉村,位于从化神岗镇,相传由宋代谢氏建村。如今古村里所住人家已经不多,有钱、年轻一辈都从老房子里搬出来,住到马路对面新居子里去了,或是在村子边上水泥楼里,整个木棉村中间一大片古建筑群成了一座空城,只有很少数舍不得离开老人家,她们大都姓谢,大都依然留恋在那些有着太多回忆旧房子里。11江门蓬江区棠下镇良溪村江门蓬江区棠下镇良溪村:为明代罗贵从南雄珠玑巷率族迁到此地开村,这里至今保存有上百栋古民居和祠堂,珠三
34、角、香港、澳门等地大某些罗姓就是从此村迁出去,每年均有5万多罗姓乡邻回村举办隆重拜祖敬宗典礼。建村于明代河源市和平县林寨镇兴井村,保存有24座四角楼,其特色建筑数量之多,规模之大,堪称“可与开平碉楼相媲美”。5.3农业新村5.3.1发呈现状农业新村旅游特点是经济发达、乡村城乡化在发展中故意识地使本村成为有特色游目地。5.3.2资源特色依托良好自然生态环境和先进科学技术,当代观光农业发展迅速,奇异瓜果、花卉苗木、绿色蔬菜等特色农业物产具备较高科普、观赏、实用价值,并且已开发成具备一定知名度农业观光旅游产品。5.3.3功能定位以农业观光、农业科普为主导功能,以农业观光园、农业采摘园、农业展示园为重
35、要经营形式,展示当代农业科学技术成果;以休闲娱乐、餐饮购物为辅助功能,依托农村庭院及特色苗木产业营造乡村环境,并提供乡村餐饮服务,组织游客开展棋牌、照相、书画等文娱活动,同步开发农特产品,丰富乡村旅游购物活动。5.3.4重点景区建设序号重点项目项目内容1江门恩平大田镇东风村(凤凰生态乐园)江门市生态研究基地和凤凰生态乐园2中山民众镇(岭南水乡)水乡风景、民俗体验、水乡美食、水乡佳果等3莲华乡村旅游区莲华镇、莲花山温泉度假村、远东国兰等4顺德陈村镇(陈村花卉世界)一万亩花卉文化主题公园5南朗镇崖口村种植业与养殖业6徐闻县海安镇广安生态文明村社会主义新农村7吴川蛤岭文化活动中心社会主义新农村8廉江
36、河唇杨桃沟“科技兴果”示范基地9郁南县都城乡富窝村(百里果乡)种植沙糖桔2250亩、社会主义新农村5.4山村民俗体验5.4.1发呈现状1990年代以来,在诸多场合下,民俗文化不再被权力政治一味地贬损为“落后”、“迷信”、“原始”、“蒙昧”,而是被发展为宏扬民族老式文化、向外来旅游者展示本土形象旅游资源。一时间,中华人民共和国大地上大大小小民俗村、民俗城、民俗园数不胜数,许多已经消失民俗事项被知识分子挖掘。随着国内经济发展,人民生活水平提高,消费观念变化,闲暇时间增长,人们对旅游消费需求不断增长。民俗旅游已成为城乡居民生活中一种必要构成某些。面对这样旅游需求,挖掘广东山区民俗文化,要进一步发展山
37、区旅游业,重点发展短途民俗旅游,以此作为发展山区旅游业切入点,哺育和带动农村经济增长已成必然。5.4.2资源特色广东民俗文化重要分为三大体系,涉及粤北瑶族风情、客家民俗和潮汕文化。依托山区良好生态环境和民俗文化特色,发展原生自然模式,以乡村生活、乡村民俗和田园风光为特色乡村旅游迅速发展,激发人们前来观赏民俗、理解乡村文化。粤北瑶族拥有1000近年历史,保存规模宏大瑶寨民居、独特民族文化风俗。客家具备浓厚山区文化,客家人也被称为“丘陵上民族”。客家饮食、围龙屋、客家方言等民俗资源独具特色。富有特色潮汕文化内容十分丰富,涉及潮州方言、潮汕民间文学、潮剧、潮州音乐、潮州工艺美术、潮汕地区民间艺术、潮
38、汕地区民居、潮汕地区民俗、潮汕农艺、潮汕商业文化、潮汕饮食文化、潮汕宗教文化等多样民俗文化资源。5.4.3功能定位以民俗体验为主导功能,以民俗文化展示、特色民居观光、民俗表演为重要经营形式,开展民俗旅游项目;以休闲娱乐、餐饮购物为辅助功能,依托知名旅游景点,实现区域联合开发,以乡村独特民俗风情为吸引,并提供特色餐饮、主题住宿服务,组织游客开展体验、照相、书画等文娱活动,同步开发农特产品,开发具备地方特色旅游商品。5.4.4重点景区建设序号重点项目项目内容1连南瑶族自治县三排镇南岗古排村“瑶王”故居、特色瑶寨住宿、瑶族歌舞表演2乳源必备镇桂坑尾村特色瑶寨住宿、瑶族歌舞表演3河源市义合镇苏家围围龙
39、屋、客家美食、4梅县水车镇茶山村客家民居、古村落5潮安县文祠镇李工坑村石厝特色民居、古老农业工具展示、“畲族祖图”、招兵节65.5乡村度假5.5.1发呈现状当前,国内乡村度假旅游已经在东中部地区形成一定影响,产品形态与开发模式呈现一定特点。既有产品类型重要涉及庄园式、分时式、度假式,并朝主题化、体系化、规范化方向发展。5.5.2资源特色不同地理环境和区位条件促使各乡村旅游点拥有各具特色自然风光和人文景观。从地形条件来看,广东省以丘陵为主,大体上属于东南丘陵地区。地势北高南低,北部、东北部和西部均有较高山脉,中部和南部沿海地区多为低丘、台地或平原,这也塑造了广东省各地区不同类型和特色乡村自然风光
40、,为广东省开发乡村度假型旅游区提供了良好环境基本。5.5.3功能定位以人文休闲、生态度假为乡村度假旅游资源主导功能,辅以游憩、娱乐、科普、教诲、体验等,并依托乡村别样特色建筑风貌和自然生态景观,打造以乡村观光、休闲度假、文化体验、民俗展示、绿色餐饮等为重要经营形式,集知识性、娱乐性、趣味性、参加性与一体复合型生态休闲度假旅游区5.5.4重点景区建设序号重点项目项目内容1龙门县(南昆山生态旅游区中坪尾度假村)2龙门县沙迳镇功武村(香溪堡旅游度假区)溪河竹筏漂流古堡探幽:古堡、五宅、廖氏宗祠竹林乐园:竹林餐厅、竹林别墅、竹林亭阁、竹林烧烤、竹林露营、水上竹苑3广州白云区太和镇穗丰村(小石船旅游度假
41、区)古树菜园、小桥流水、手工作坊、水车石磨、草屋篱笆4深圳宝安沙井(海上田园旅游区)基塘田园、农家风情寨、欢乐天地、田园广场、生态文明馆、生态度假村、水乡新邨、桃林苑、生态科普雕塑群、红树林实验基地56 产品体系规划6.1四大乡村旅游产品系列(1)乡村生态观光系列涉及自然风景观光、滨海风情观光、农业生态观光等亚系列。(2)乡村休闲度假系列涉及农庄休闲、康体健身、农事体验等亚系列。(3)乡村文化体验系列涉及乡村历史文化体验、民族民俗文化体验等亚系列。(4)乡村特色节庆系列涉及广东省内最具代表性乡村主题旅游节庆活动。6.2八大乡村旅游产品类型(1)乡村休闲度假型重要依托珠三角地区及风景名胜区周边农
42、村,以城乡居民和风景名胜区客源为重要市场,通过高起点规划,完善基本设施和旅游服务配套,实现农房改造景观化、基本设施都市化、配套设施当代化、景观打造生态化、开发土地集约化等,形成融合观光、娱乐、运动、住宿、餐饮、购物等多项功能综合服务体系。(2)生态农庄观光型运用布局在大都市边沿区或近郊,依托城乡过渡带较好通达性、基本配套设施和科技优势发展起来当代农业观光园区,打造集合农业生产、休闲观光、科技示范、科普教诲、体验参加等多层次旅游产品体系。(3)农事互动参加型以地方农耕文化为核心吸引物,结合农业生产特点,注入体验型、娱乐型、休闲型元素,在正常从事农业生产同步开展观光、休闲、采摘、购物、品尝、农事活
43、动体验等旅游产品,如果蔬采摘、农田认养、捕鱼垂钓、土法酿酒等。(4)民族风情体验型以广东省内聚居少数民族所特有生活方式、民族村寨、建筑形式、服饰饮食、婚丧习俗、宗教信奉、音乐歌舞等民族文化体现形式为旅游吸引物,开展诸如观看歌舞、体验民俗、品尝民食等类型旅游产品。(5)古村文化体验型以广东省内各古村落、古街、古巷、古民居等为载体,通过环境细节包装,再现出深厚历史文化底蕴,开展文化体验、历史怀古、教诲科考、艺术审美等方面需求。(6)当代农村展示型以当代农村新风、新貌为旅游吸引物,引导农村剩余劳动力因地制宜发展各项旅游活动,如田园风光游、“三农”基地游、爱国主义游等主题旅游活动。(7)山林康体养生型
44、运用本地农村自然资源条件和农业物产资源,依照市场需求提供各种功能性康体养生产品,如森林氧吧、登山、温泉疗养、中草药养生、美食养生等产品。(8)滨海风情体验型托海滨资源为吸引物,以滨海旅游客源为重要市场,通过导入参加性和体验型,开发如渔家村落、海洋产业园等具备鲜明特色海滨乡村旅游产品。6.3十条乡村旅游精品线路(1)农家庭院度假之旅 线路主题:悠长假期、惬意生活 线路功能:休闲娱乐、主题度假、避暑纳凉 线路推荐:暂缺(2)生态农庄休闲之旅 线路主题:远离都市喧嚣,找寻属于自己乐园 线路功能:主题观光、休闲娱乐、农事体验 线路推荐:暂缺(3)乡村田园观光之旅 线路主题:从水泥森林到乡村田园 线路功
45、能:田园观光、徒步休闲、农家美食 线路推荐:暂缺(4)广府农家美食之旅 线路主题:感受广府风情,品味农家美食 线路功能:休闲观光、特色购物、农家美食 线路推荐:暂缺(5)民俗风情体验之旅 线路主题:体验民俗文化,感受民族风情 线路功能:文化体验、特色节庆、民族风情 线路推荐:暂缺(6)古村遗迹探访之旅 线路主题:探寻历史脉络,感受古村变迁 线路功能:古村探访、文化体验、科考修学 线路推荐:暂缺(7)森林山村养生之旅 线路主题:山村康体度假、森林运动休闲 线路功能:风景名胜观光、健身拓展、康体疗养 线路推荐:暂缺(8)当代农业科教之旅 线路主题:农业知识科普,革命爱国教诲 线路功能:科普教诲、主
46、题观光、科考修学 线路推荐:暂缺(9)滨海渔村体验之旅 线路主题:滨海风情欢乐游、特色渔村新体验 线路功能:特色观光、休闲娱乐、农事体验 线路推荐:暂缺(10)社会主义新农村之旅 线路主题:原草原木原生态,新风新貌新农村 线路功能:主题观光、休闲娱乐、文化体验 线路推荐:暂缺6.4十大乡村旅游节庆活动依托已有乡村旅游节庆活动和具备地区特色乡村旅游资源进行整合提炼,规划十二大代表性乡村旅游节庆活动,涵盖了全省重要乡村旅游片区,涉及主打旅游名牌产品。通过规划,广东省乡村旅游节庆活动组织和安排将逐渐从政府主办想政府创导、部门参加、社会支持、市场运作方式转变,以实现经济效益与社会效益统一。(1)广州波罗诞千年庙会 举办时间:农历二月十一日至十三日 举办地点:广州 节庆主题:千年庙会文明传,明灯万盏祈安康 节庆特色:以宗教活动为媒介,集中展示广东民俗文化 节庆形式及内容:盛世欢聚揭幕典礼、水神庆会、五子朝王、花朝盛典、梨园荟萃、美食共飨、风雅颂歌、家园映象、民艺体验和岭南风情。(2)岭南舞狮会 举办时间:每年五一、十一等黄金周期间 举办地点:佛山 节庆主题:狮舞岭南,传奇佛山 节庆特色:通过舞狮大赛形式,交流呈现当代舞狮风采,呈现原汁原味、类型多样舞狮表演,呈现舞狮这一老式行业