冬季养生：食疗与药补.pptx

卷首语卷首语 “三九三九三九三九”寒天，北风凛冽。冬季已随着西伯寒天，北风凛冽。冬季已随着西伯寒天，北风凛冽。冬季已随着西伯寒天，北风凛冽。冬季已随着西伯利亚的寒流飘然而至，我们的身体面临新的考利亚的寒流飘然而至，我们的身体面临新的考利亚的寒流飘然而至，我们的身体面临新的考利亚的寒流飘然而至，我们的身体面临新的考验。验。验。验。“寒寒寒寒”是动机的主要特点，人体生理变化，是动机的主要特点，人体生理变化，是动机的主要特点，人体生理变化，是动机的主要特点，人体生理变化，因此，冬季保健就显得更为重要。冬天是一年因此，冬季保健就显得更为重要。冬天是一年因此，冬季保健就显得更为重要。冬天是一年因此，冬季保健就显得更为重要。冬天是一年四季最冷的季节，百虫蛰伏，禽兽潜踪，万物四季最冷的季节，百虫蛰伏，禽兽潜踪，万物四季最冷的季节，百虫蛰伏，禽兽潜踪，万物四季最冷的季节，百虫蛰伏，禽兽潜踪，万物藏封。人体经过春生、夏长、秋收三个季节的藏封。人体经过春生、夏长、秋收三个季节的藏封。人体经过春生、夏长、秋收三个季节的藏封。人体经过春生、夏长、秋收三个季节的劳作，体能已经消耗了很多，到了冬天，保健劳作，体能已经消耗了很多，到了冬天，保健劳作，体能已经消耗了很多，到了冬天，保健劳作，体能已经消耗了很多，到了冬天，保健养生成为最重要的活动。有效预防疾病，更好养生成为最重要的活动。有效预防疾病，更好养生成为最重要的活动。有效预防疾病，更好养生成为最重要的活动。有效预防疾病，更好的保养我们的身体，度过一个美好、健康的冬的保养我们的身体，度过一个美好、健康的冬的保养我们的身体，度过一个美好、健康的冬的保养我们的身体，度过一个美好、健康的冬季！季！季！季！12020/11/4主要内容主要内容饮食食调养养22020/11/4冬季饮食应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“无扰乎阳”的原则，饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。养肾为先寒气内应肾。肾是人体生命的原动力，是人体的“先天之本”。冬季，人体阳气内敛，人体的生理活动也有所收敛。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备32020/11/4足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。42020/11/4一年四季，春生夏长，秋收冬藏，人亦应之。人体一年四季，春生夏长，秋收冬藏，人亦应之。人体一年四季，春生夏长，秋收冬藏，人亦应之。人体一年四季，春生夏长，秋收冬藏，人亦应之。人体的阳气于冬季内藏，阴精固守，是机体能量的蓄的阳气于冬季内藏，阴精固守，是机体能量的蓄的阳气于冬季内藏，阴精固守，是机体能量的蓄的阳气于冬季内藏，阴精固守，是机体能量的蓄积阶段，对于身体虚弱的人是进补的好季节。几积阶段，对于身体虚弱的人是进补的好季节。几积阶段，对于身体虚弱的人是进补的好季节。几积阶段，对于身体虚弱的人是进补的好季节。几千年来，我国劳动人民皆已采用冬令进补，作为千年来，我国劳动人民皆已采用冬令进补，作为千年来，我国劳动人民皆已采用冬令进补，作为千年来，我国劳动人民皆已采用冬令进补，作为陈病强身的传统方法。陈病强身的传统方法。陈病强身的传统方法。陈病强身的传统方法。一般认为，冬月三九天是进补的最佳时候，这一般认为，冬月三九天是进补的最佳时候，这一般认为，冬月三九天是进补的最佳时候，这一般认为，冬月三九天是进补的最佳时候，这是根据中医学是根据中医学是根据中医学是根据中医学“冬至一阳生冬至一阳生冬至一阳生冬至一阳生”的观点确定的。的观点确定的。的观点确定的。的观点确定的。“冬至冬至冬至冬至”是冬三月气候转变的分界线，由此，阴气是冬三月气候转变的分界线，由此，阴气是冬三月气候转变的分界线，由此，阴气是冬三月气候转变的分界线，由此，阴气始退，阳气渐回，这个时候进补可扶正固本、培始退，阳气渐回，这个时候进补可扶正固本、培始退，阳气渐回，这个时候进补可扶正固本、培始退，阳气渐回，这个时候进补可扶正固本、培育元气，使闭藏之中蕴藏活泼生机，有助于体内育元气，使闭藏之中蕴藏活泼生机，有助于体内育元气，使闭藏之中蕴藏活泼生机，有助于体内育元气，使闭藏之中蕴藏活泼生机，有助于体内阳气的升发，增强体质和抗病能力，为下一年身阳气的升发，增强体质和抗病能力，为下一年身阳气的升发，增强体质和抗病能力，为下一年身阳气的升发，增强体质和抗病能力，为下一年身体健康打下坚实的基础。怎样补呢？体健康打下坚实的基础。怎样补呢？体健康打下坚实的基础。怎样补呢？体健康打下坚实的基础。怎样补呢？之食补之食补52020/11/4 常饮牛奶、豆浆等，常饮牛奶、豆浆等，冬令进补应顺应自然，注意养冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之虚则补之，寒则温之”的原则，在膳食中应多吃温性、热性、特别是温的原则，在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。冬季冬季“食补食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食：粳米、籼米、玉米、小麦、消化的食物。可选食：粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类；韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄豆、豌豆等谷豆类；韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜；羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、黄花菜等蔬菜；羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食；橘子、椰子、菠萝、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食；橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。狗肉和羊肉是冬季滋补佳品。荔枝、桂圆等水果。狗肉和羊肉是冬季滋补佳品。像老年人的话，每天晨起服人参酒或黄芪酒像老年人的话，每天晨起服人参酒或黄芪酒1 1小杯，小杯，可防风御寒活血。体质虚弱的人群，冬季常食炖母可防风御寒活血。体质虚弱的人群，冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋，鸡、精肉、蹄筋，62020/11/4可增强体质。将牛肉适量切小块，加黄酒、葱、姜、可增强体质。将牛肉适量切小块，加黄酒、葱、姜、用砂锅炖烂，食肉喝汤，有益气止渴、强筋壮骨、用砂锅炖烂，食肉喝汤，有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃功效。阳气不足的人群，可将羊肉与萝卜滋养脾胃功效。阳气不足的人群，可将羊肉与萝卜同煮，然后去掉萝卜同煮，然后去掉萝卜(即用以除去羊肉的膻腥味即用以除去羊肉的膻腥味)，加肉苁蓉加肉苁蓉1515克，巴戟天克，巴戟天1515克，枸杞子克，枸杞子1515克同煮，食克同煮，食羊肉饮汤，有兴阳温运之功效。现代医学认为，冬羊肉饮汤，有兴阳温运之功效。现代医学认为，冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，为来年的身体健康体内，有助于体内阳气的升发，为来年的身体健康打好基础。俗话说打好基础。俗话说“三九补一冬，来年无病痛三九补一冬，来年无病痛”，就是这个道理。就是这个道理。之食补之食补72020/11/4御寒保健多吃御寒保健多吃“黑黑”冬季虽然是进补的好时机，但要因人而异，不可一味蛮补哦。冬季虽然是进补的好时机，但要因人而异，不可一味蛮补哦。为使肠胃有个适应过程，最好先做引补（即打基础）。一般来说，为使肠胃有个适应过程，最好先做引补（即打基础）。一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，先调整一下脾胃功能。来吃，先调整一下脾胃功能。养生专家认为，食补是冬季养生的好方法，其好处是既经济养生专家认为，食补是冬季养生的好方法，其好处是既经济实惠又安全可靠。比如黑色食品就是上佳选择：黑米、黑大豆、实惠又安全可靠。比如黑色食品就是上佳选择：黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳等，今冬黑芝麻、黑枣、黑木耳等，今冬“吃黑吃黑”不妨来个一网打尽，可不妨来个一网打尽，可以补养肾气、抵抗寒冷。以补养肾气、抵抗寒冷。在这寒冷而干燥的初冬，润肺生津的食物是一定要吃的，这在这寒冷而干燥的初冬，润肺生津的食物是一定要吃的，这里少不了要说到萝卜，自古有里少不了要说到萝卜，自古有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方方”的谚语，就是说萝卜具有很好的保健功能，能润燥生津、清的谚语，就是说萝卜具有很好的保健功能，能润燥生津、清凉解毒，不吃实在可惜。凉解毒，不吃实在可惜。总之，冬天营养应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水总之，冬天营养应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物，鸡汤就是不错的家庭常备品。当然了，进化合物和脂肪的食物，鸡汤就是不错的家庭常备品。当然了，进补的同时还应该多吃富含维生素的食物。补的同时还应该多吃富含维生素的食物。82020/11/4辨证进补辨证进补 气虚者的补法：气虚者的补法：所谓气虚、即气不够用，动则气喘、体倦、所谓气虚、即气不够用，动则气喘、体倦、懒言、常自汗出、面色晄白、舌淡白、脉虚弱懒言、常自汗出、面色晄白、舌淡白、脉虚弱无力无力。气虚之人可选用下列补药：气虚之人可选用下列补药：气虚之人可选用下列补药：气虚之人可选用下列补药：人参：性温、味甘微苦，可大补元气，是补气人参：性温、味甘微苦，可大补元气，是补气人参：性温、味甘微苦，可大补元气，是补气人参：性温、味甘微苦，可大补元气，是补气要药，要药，要药，要药，本经本经本经本经谓谓谓谓“明目开心益智，久服明目开心益智，久服明目开心益智，久服明目开心益智，久服 轻轻轻轻身延年身延年身延年身延年”，近代研究证明，人参可调节网状内，近代研究证明，人参可调节网状内，近代研究证明，人参可调节网状内，近代研究证明，人参可调节网状内皮系统功能，其所含人参皂甙，确实具有抗衰皮系统功能，其所含人参皂甙，确实具有抗衰皮系统功能，其所含人参皂甙，确实具有抗衰皮系统功能，其所含人参皂甙，确实具有抗衰老作用。使用时，可用人参一味煎汤，名独参老作用。使用时，可用人参一味煎汤，名独参老作用。使用时，可用人参一味煎汤，名独参老作用。使用时，可用人参一味煎汤，名独参汤，具有益气固脱之功效，年老体弱之人；长汤，具有益气固脱之功效，年老体弱之人；长汤，具有益气固脱之功效，年老体弱之人；长汤，具有益气固脱之功效，年老体弱之人；长服此汤，可强身体。人参若切成饮片，可补益服此汤，可强身体。人参若切成饮片，可补益服此汤，可强身体。人参若切成饮片，可补益服此汤，可强身体。人参若切成饮片，可补益身体，防御疾病，增强机体抗病能力。身体，防御疾病，增强机体抗病能力。身体，防御疾病，增强机体抗病能力。身体，防御疾病，增强机体抗病能力。92020/11/4 怀参：怀参：怀参：怀参：是山药的别名，性平、味甘，功能长志是山药的别名，性平、味甘，功能长志安神，补中益气、助五脏、强筋骨。现代安神，补中益气、助五脏、强筋骨。现代化学分析，怀参含丰富淀粉、蛋白质、无化学分析，怀参含丰富淀粉、蛋白质、无机盐和维生素机盐和维生素B1B1、B2B2、烟酸、抗坏血酸、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质，因此，食用山药能胡萝卜素等营养物质，因此，食用山药能使人体摄入大量粘液蛋白，具有特殊的保使人体摄入大量粘液蛋白，具有特殊的保健功能，可预防心血管系统的脂肪沉积，健功能，可预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止过早发生动脉硬化；保持血管弹性，防止过早发生动脉硬化；其次，食用山药，能防止肝肾中结缔组织其次，食用山药，能防止肝肾中结缔组织的萎缩、预防胶原病的发生。使用时，可的萎缩、预防胶原病的发生。使用时，可用怀参研未、米煮食。用怀参研未、米煮食。之药补之药补102020/11/4茯苓：茯苓：性平、味甘淡，性平、味甘淡，本经本经谓其：谓其：“久服安久服安魂养神，不饥延年魂养神，不饥延年”。历代医家均将其视。历代医家均将其视为常用的延年益寿之品，清代宫廷中，曾为常用的延年益寿之品，清代宫廷中，曾把茯苓制成茯苓饼，作为经常服用的滋补把茯苓制成茯苓饼，作为经常服用的滋补佳品，成为却病延年的名点。近代研究证佳品，成为却病延年的名点。近代研究证明，茯苓的有效成分明，茯苓的有效成分9090以上为茯苓多糖，以上为茯苓多糖，其不仅能增强人体免疫功能，常食还可以其不仅能增强人体免疫功能，常食还可以提高机体的抗病能力，而且具有较强的抗提高机体的抗病能力，而且具有较强的抗癌作用。癌作用。之药补之药补112020/11/4血虚者的补法：血虚者的补法：所谓血虚，即是营养人体的物质不足，不所谓血虚，即是营养人体的物质不足，不能发挥濡养人体的作用，表现为不耐劳作、面色能发挥濡养人体的作用，表现为不耐劳作、面色无华、苍白、且易健忘、失眠、舌淡、脉细。无华、苍白、且易健忘、失眠、舌淡、脉细。龙眼肉：龙眼肉：龙眼肉：龙眼肉：性温、味甘，性温、味甘，性温、味甘，性温、味甘，本经本经本经本经谓其：谓其：谓其：谓其：“久服强魂聪明，久服强魂聪明，久服强魂聪明，久服强魂聪明，轻身不老轻身不老轻身不老轻身不老”。其功能补心脾，益气血，清代大养。其功能补心脾，益气血，清代大养。其功能补心脾，益气血，清代大养。其功能补心脾，益气血，清代大养生家曹庭栋在其所著生家曹庭栋在其所著生家曹庭栋在其所著生家曹庭栋在其所著老老恒言老老恒言老老恒言老老恒言中，有龙眼肉中，有龙眼肉中，有龙眼肉中，有龙眼肉粥，即龙眼肉粥，即龙眼肉粥，即龙眼肉粥，即龙眼肉15151515克、红枣克、红枣克、红枣克、红枣10101010克、粳米克、粳米克、粳米克、粳米60606060克，一并克，一并克，一并克，一并煮粥。若能每日早晚服用一、二碗，可用煮粥。若能每日早晚服用一、二碗，可用煮粥。若能每日早晚服用一、二碗，可用煮粥。若能每日早晚服用一、二碗，可用“养心养心养心养心益智，通神明，安五脏，其效甚大。益智，通神明，安五脏，其效甚大。益智，通神明，安五脏，其效甚大。益智，通神明，安五脏，其效甚大。”紫河车：紫河车：紫河车：紫河车：性微温，味甘咸，性微温，味甘咸，性微温，味甘咸，性微温，味甘咸，之药补之药补122020/11/4本草经疏本草经疏本草经疏本草经疏谓：谓：谓：谓：“人胞乃补阴阳两虚之药，有人胞乃补阴阳两虚之药，有人胞乃补阴阳两虚之药，有人胞乃补阴阳两虚之药，有返本还元之功。返本还元之功。返本还元之功。返本还元之功。”本品具有养血、补气、益精本品具有养血、补气、益精本品具有养血、补气、益精本品具有养血、补气、益精等功效。使用时，可炖食，亦可研未服，每次等功效。使用时，可炖食，亦可研未服，每次等功效。使用时，可炖食，亦可研未服，每次等功效。使用时，可炖食，亦可研未服，每次3 3 3 3一一一一10101010克，温水冲服。克，温水冲服。克，温水冲服。克，温水冲服。何首乌：何首乌：何首乌：何首乌：性温、味甘，性温、味甘，性温、味甘，性温、味甘，开宝本草开宝本草开宝本草开宝本草谓其：谓其：谓其：谓其：“益气血；益气血；益气血；益气血；黑髭鬓，悦颜色。久服长筋骨，益精髓，延年黑髭鬓，悦颜色。久服长筋骨，益精髓，延年黑髭鬓，悦颜色。久服长筋骨，益精髓，延年黑髭鬓，悦颜色。久服长筋骨，益精髓，延年不老。不老。不老。不老。”本品具有补益精血、涩精止遗、补益本品具有补益精血、涩精止遗、补益本品具有补益精血、涩精止遗、补益本品具有补益精血、涩精止遗、补益肝肾的作用。据报道，何首乌能降低血脂、缓肝肾的作用。据报道，何首乌能降低血脂、缓肝肾的作用。据报道，何首乌能降低血脂、缓肝肾的作用。据报道，何首乌能降低血脂、缓解动脉粥样硬化的形成。本品使用时一般多为解动脉粥样硬化的形成。本品使用时一般多为解动脉粥样硬化的形成。本品使用时一般多为解动脉粥样硬化的形成。本品使用时一般多为丸、散、煎剂所用，可水煎、酒浸、亦可熬膏。丸、散、煎剂所用，可水煎、酒浸、亦可熬膏。丸、散、煎剂所用，可水煎、酒浸、亦可熬膏。丸、散、煎剂所用，可水煎、酒浸、亦可熬膏。之药补之药补132020/11/4阴虚者的补法：阴虚者的补法：所谓阴虚，是指营养人体的血、津液、阴精皆不足，所谓阴虚，是指营养人体的血、津液、阴精皆不足，是血虚的进一步发展，其主要体征是：形体消瘦，午时是血虚的进一步发展，其主要体征是：形体消瘦，午时面色潮红、口咽少津、心中时烦、手足心热、少眠、便面色潮红、口咽少津、心中时烦、手足心热、少眠、便干、尿黄、多喜冷饮、不喜过春夏，舌红少苔、脉细数。干、尿黄、多喜冷饮、不喜过春夏，舌红少苔、脉细数。阴虚体质者当选用下列补药：阴虚体质者当选用下列补药：枸杞子：枸杞子：性平。味甘，性平。味甘，本经本经谓其：谓其：“久服坚筋骨，轻身久服坚筋骨，轻身不老。不老。”本草纲目本草纲目云：云：“枸杞子补精血，益肾气。枸杞子补精血，益肾气。”近代研究，枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、硫胺、核近代研究，枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、硫胺、核黄素、烟酸、抗坏血酸、钙、磷、铁等成分，具有抑制黄素、烟酸、抗坏血酸、钙、磷、铁等成分，具有抑制脂肪在肝细胞内沉积、防止脂肪肝、促进肝细胞新生的脂肪在肝细胞内沉积、防止脂肪肝、促进肝细胞新生的作用。作用。太平圣惠方太平圣惠方载有枸杞粥，用枸杞子载有枸杞粥，用枸杞子3030克、粳克、粳米米6060克，煮粥食用，对中老年因肝肾阴虚之头晕目眩、克，煮粥食用，对中老年因肝肾阴虚之头晕目眩、腰膝酸软、久视昏暗及老年性糖尿病等，有一定效用。腰膝酸软、久视昏暗及老年性糖尿病等，有一定效用。之药补之药补142020/11/4桑椹：桑椹：性寒、味苦，性寒、味苦，本草拾遗本草拾遗云：云：“利五脏、关节、通利五脏、关节、通血气，久服不饥血气，久服不饥变白不老。变白不老。”本品可补益肝肾，有本品可补益肝肾，有滋阴养血之功。近代临床常用于贫血、神经衰弱、糖尿滋阴养血之功。近代临床常用于贫血、神经衰弱、糖尿病及阴虚型高血压。使用时，可将桑椹水煎，过滤去滓，病及阴虚型高血压。使用时，可将桑椹水煎，过滤去滓，装于陶瓷器皿中，文火熬成膏，兑适量自蜜，贮存于瓶装于陶瓷器皿中，文火熬成膏，兑适量自蜜，贮存于瓶中。日服二次，每次中。日服二次，每次9 91515克，温开水调服。克，温开水调服。黄精黄精:性平、味甘，性平、味甘，本经逢原本经逢原云：云：“宽中益气，使五宽中益气，使五脏调和，肌肉充盛，骨髓坚强，皆是补阴之功脏调和，肌肉充盛，骨髓坚强，皆是补阴之功”，本品，本品具有益脾胃、润心肺、填精髓之作用。近代研究证明，具有益脾胃、润心肺、填精髓之作用。近代研究证明，黄精具有降压作用，对防止动脉粥样硬化及肝脏脂肪浸黄精具有降压作用，对防止动脉粥样硬化及肝脏脂肪浸润也有一定效果，故常吃黄精，对肺气虚患者有益，还润也有一定效果，故常吃黄精，对肺气虚患者有益，还能防止一些心血管系统疾病发生。能防止一些心血管系统疾病发生。之药补之药补152020/11/4阳虚者的补法：阳虚者的补法：此系气虚者的进一步发展，主要体征是畏此系气虚者的进一步发展，主要体征是畏寒、肢冷、倦怠，小便清长、大便时稀、舌淡胖、寒、肢冷、倦怠，小便清长、大便时稀、舌淡胖、脉沉乏力，这种体质也即是人们所常说的脉沉乏力，这种体质也即是人们所常说的“火力火力不足不足”，人体的新陈代谢功能低下。，人体的新陈代谢功能低下。阳虚体质常用的补药是阳虚体质常用的补药是阳虚体质常用的补药是阳虚体质常用的补药是：杜仲：杜仲：性温、味甘，性温、味甘，本经本经谓其：谓其：“补中，益精补中，益精气，坚筋骨，强志气，坚筋骨，强志久服轻身耐老。久服轻身耐老。”本品具本品具有补肝肾、强筋骨、安胎之功效。科学研究证实，有补肝肾、强筋骨、安胎之功效。科学研究证实，杜仲含有杜仲酸，为异戊已烯的聚合体，还含有杜仲含有杜仲酸，为异戊已烯的聚合体，还含有树脂，动物实验证明，杜仲有镇静和降血压作用。树脂，动物实验证明，杜仲有镇静和降血压作用。之药补之药补162020/11/4鹿鹿茸茸：性性温温。味味甘甘咸咸，本本经经谓谓其其：“益益气气强强志志，生生齿齿不不老老。”本本品品具具有有补补肾肾阳阳、益益精精血血、强强筋筋骨骨之之功功效效。近近代代研研究究证证明明，鹿鹿茸茸含含鹿鹿茸茸精精，系系雄雄性性激激素素，又又含含磷磷酸酸钙钙、碳碳酸酸钙钙的的胶胶质质、软软骨骨及及氯氯化化物物等等。能能减减轻轻疲疲劳劳，提提高高工工作作能能力力，改改善善饮饮食食和和睡睡眠眠。是是一一种种良良好好的的全全身身强强壮壮药药物物。单单味味鹿鹿茸茸可可冲冲服服，亦亦可可炖炖服服。冲冲服服时时，鹿鹿茸茸研研细细未未，每每服服0 05 51 1克克，炖炖服服时时，鹿鹿茸茸1 15 54 45 5克克，放放杯杯内内加加水水，隔隔水水炖炖服服。之药补之药补172020/11/4注意：注意：补勿过偏补勿过偏 补要恰到好处，不可过偏。过偏则反而成害，导致补要恰到好处，不可过偏。过偏则反而成害，导致补要恰到好处，不可过偏。过偏则反而成害，导致补要恰到好处，不可过偏。过偏则反而成害，导致阴阳新的失调，使机体遭受又一次损伤。例如，虽为阴阴阳新的失调，使机体遭受又一次损伤。例如，虽为阴阴阳新的失调，使机体遭受又一次损伤。例如，虽为阴阴阳新的失调，使机体遭受又一次损伤。例如，虽为阴虚，但一味大剂养阴而不注意适度，补阴太过，反而遏虚，但一味大剂养阴而不注意适度，补阴太过，反而遏虚，但一味大剂养阴而不注意适度，补阴太过，反而遏虚，但一味大剂养阴而不注意适度，补阴太过，反而遏伤阳气，致使人体阴寒凝重，出现阴盛阳衰之候。又比伤阳气，致使人体阴寒凝重，出现阴盛阳衰之候。又比伤阳气，致使人体阴寒凝重，出现阴盛阳衰之候。又比伤阳气，致使人体阴寒凝重，出现阴盛阳衰之候。又比如：虽属气虚，但一味大剂补气而不顾及其他，补之太如：虽属气虚，但一味大剂补气而不顾及其他，补之太如：虽属气虚，但一味大剂补气而不顾及其他，补之太如：虽属气虚，但一味大剂补气而不顾及其他，补之太过，反而导致气机壅塞，出现胸、腹胀满，升降失调。过，反而导致气机壅塞，出现胸、腹胀满，升降失调。过，反而导致气机壅塞，出现胸、腹胀满，升降失调。过，反而导致气机壅塞，出现胸、腹胀满，升降失调。由上可知，补宜适度，适可而止，千万不可过偏。由上可知，补宜适度，适可而止，千万不可过偏。由上可知，补宜适度，适可而止，千万不可过偏。由上可知，补宜适度，适可而止，千万不可过偏。若是对于医药卫生知识懂得不多的人，就要在医生若是对于医药卫生知识懂得不多的人，就要在医生若是对于医药卫生知识懂得不多的人，就要在医生若是对于医药卫生知识懂得不多的人，就要在医生的指导下进补，千万不要盲目进补，应在辨明虚实，确的指导下进补，千万不要盲目进补，应在辨明虚实，确的指导下进补，千万不要盲目进补，应在辨明虚实，确的指导下进补，千万不要盲目进补，应在辨明虚实，确认属虚的情况下，有针对性的进补。正如清代医家程国认属虚的情况下，有针对性的进补。正如清代医家程国认属虚的情况下，有针对性的进补。正如清代医家程国认属虚的情况下，有针对性的进补。正如清代医家程国彭所指出的：彭所指出的：彭所指出的：彭所指出的：“补之为义，大矣哉！然有当补不补误人补之为义，大矣哉！然有当补不补误人补之为义，大矣哉！然有当补不补误人补之为义，大矣哉！然有当补不补误人者；有不当补而补误人者；亦有当补而不分气血，不辨者；有不当补而补误人者；亦有当补而不分气血，不辨者；有不当补而补误人者；亦有当补而不分气血，不辨者；有不当补而补误人者；亦有当补而不分气血，不辨寒热，不识开合，不知缓急，不分五脏，不明根本，不寒热，不识开合，不知缓急，不分五脏，不明根本，不寒热，不识开合，不知缓急，不分五脏，不明根本，不寒热，不识开合，不知缓急，不分五脏，不明根本，不深求调摄之方以误人者，是不可不讲也。深求调摄之方以误人者，是不可不讲也。深求调摄之方以误人者，是不可不讲也。深求调摄之方以误人者，是不可不讲也。”182020/11/4 一宜出汗：一宜出汗：冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故 冬冬“去寒就温去寒就温”，预防，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。暴暖大汗。二宜健脚：二宜健脚：健脚即健身。人们必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天健脚即健身。人们必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚时，按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，坚持用温热水洗脚时，按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。早晚坚持搓揉脚心，以促进血液循环。此外，选一双舒适、暖活动双脚。早晚坚持搓揉脚心，以促进血液循环。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。三宜防犯病：三宜防犯病：冬季气候诱使慢性病复发或加重，寒冷还会诱发心肌梗死、中风的发冬季气候诱使慢性病复发或加重，寒冷还会诱发心肌梗死、中风的发生，使血压升高和溃疡病、风湿病、青光眼等病症状加剧。因此，患者应生，使血压升高和溃疡病、风湿病、青光眼等病症状加剧。因此，患者应注意防寒保暖，特别是预防大风降温天气对机体的不良刺激，备好急救药注意防寒保暖，特别是预防大风降温天气对机体的不良刺激，备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼，提高御寒及抗病能力，预防呼吸道疾病发生。品。同时还应重视耐寒锻炼，提高御寒及抗病能力，预防呼吸道疾病发生。四宜水量足：四宜水量足：冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不少于证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不少于2000200030003000毫升。毫升。192020/11/4五宜调精神：五宜调精神：冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。消除冬季烦闷，保养精神的良药。六宜空气好：六宜空气好：冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，人们应冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，人们应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。七宜粥调养：七宜粥调养：冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。八宜入睡早：八宜入睡早：冬日阳气肃杀，夜间尤甚，古人主张人们要冬日阳气肃杀，夜间尤甚，古人主张人们要“早卧早卧迟起迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。早睡以养阳气，迟起以固阴精。202020/11/4 寒冬季节，坚持室外锻炼，能提高大脑皮层的兴奋性，增强寒冬季节，坚持室外锻炼，能提高大脑皮层的兴奋性，增强寒冬季节，坚持室外锻炼，能提高大脑皮层的兴奋性，增强寒冬季节，坚持室外锻炼，能提高大脑皮层的兴奋性，增强中枢神经系统体温调节功能，使身体与寒冷的气候环境取得平衡，中枢神经系统体温调节功能，使身体与寒冷的气候环境取得平衡，中枢神经系统体温调节功能，使身体与寒冷的气候环境取得平衡，中枢神经系统体温调节功能，使身体与寒冷的气候环境取得平衡，适应寒冷的刺激，有效地改善肌体抗寒能力。所以坚持冬练的人，适应寒冷的刺激，有效地改善肌体抗寒能力。所以坚持冬练的人，适应寒冷的刺激，有效地改善肌体抗寒能力。所以坚持冬练的人，适应寒冷的刺激，有效地改善肌体抗寒能力。所以坚持冬练的人，很少患贫血、感冒、扁桃体炎、气管炎和肺炎等疾病。俗话说得很少患贫血、感冒、扁桃体炎、气管炎和肺炎等疾病。俗话说得很少患贫血、感冒、扁桃体炎、气管炎和肺炎等疾病。俗话说得很少患贫血、感冒、扁桃体炎、气管炎和肺炎等疾病。俗话说得好：好：好：好：“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。”锻炼方法要合适。冬季健身要提高锻炼的强度和力度，增加动锻炼方法要合适。冬季健身要提高锻炼的强度和力度，增加动锻炼方法要合适。冬季健身要提高锻炼的强度和力度，增加动锻炼方法要合适。冬季健身要提高锻炼的强度和力度，增加动作的组数和次数，同时增加有氧锻炼的内容，相应延长锻炼时间，作的组数和次数，同时增加有氧锻炼的内容，相应延长锻炼时间，作的组数和次数，同时增加有氧锻炼的内容，相应延长锻炼时间，作的组数和次数，同时增加有氧锻炼的内容，相应延长锻炼时间，用以改善机能，发展专项素质，消耗体脂，防止脂肪过多堆积。用以改善机能，发展专项素质，消耗体脂，防止脂肪过多堆积。用以改善机能，发展专项素质，消耗体脂，防止脂肪过多堆积。用以改善机能，发展专项素质，消耗体脂，防止脂肪过多堆积。另外，注意锻炼间隙要适当短一些，尤其在室外应避免长时间另外，注意锻炼间隙要适当短一些，尤其在室外应避免长时间另外，注意锻炼间隙要适当短一些，尤其在室外应避免长时间另外，注意锻炼间隙要适当短一些，尤其在室外应避免长时间站立于冷空气中。如果间隙时间过长，体温下降，易使肌肉从兴站立于冷空气中。如果间隙时间过长，体温下降，易使肌肉从兴站立于冷空气中。如果间隙时间过长，体温下降，易使肌肉从兴站立于冷空气中。如果间隙时间过长，体温下降，易使肌肉从兴奋状态疲惫下来，粘滞性增大，这样不但影响锻炼效果，而且再奋状态疲惫下来，粘滞性增大，这样不但影响锻炼效果，而且再奋状态疲惫下来，粘滞性增大，这样不但影响锻炼效果，而且再奋状态疲惫下来，粘滞性增大，这样不但影响锻炼效果，而且再进行下组练习时容易受伤。进行下组练习时容易受伤。进行下组练习时容易受伤。进行下组练习时容易受伤。212020/11/4 冬冬冬冬季季季季进进进进行行行行健健健健身身身身运运运运动动动动，开开开开始始始始要要要要多多多多穿穿穿穿些些些些衣衣衣衣物物物物，穿穿穿穿着着着着衣衣衣衣物物物物要要要要轻轻轻轻软软软软，不不不不能能能能过过过过紧紧紧紧，热热热热身身身身后后后后，就就就就要要要要脱脱脱脱去去去去一一一一些些些些厚厚厚厚衣衣衣衣服服服服。锻锻锻锻炼炼炼炼后后后后，如如如如果果果果出出出出汗汗汗汗多多多多应应应应当当当当把把把把汗汗汗汗及及及及时时时时擦擦擦擦干干干干，换换换换去去去去出出出出汗汗汗汗的的的的运运运运动动动动服服服服装装装装、鞋鞋鞋鞋袜袜袜袜，同同同同时时时时穿穿穿穿衣衣衣衣戴戴戴戴帽帽帽帽，防防防防止止止止热热热热量量量量散散散散失失失失。另另另另外外外外，在在在在室室室室外外外外进进进进行行行行健健健健身身身身锻锻锻锻炼炼炼炼更更更更要要要要注注注注意意意意保保保保暖暖暖暖，锻锻锻锻炼炼炼炼完完完完后后后后身身身身体体体体发发发发热热热热较较较较多多多多，总总总总想想想想凉凉凉凉快快快快一一一一下下下下，但但但但切切切切不不不不可可可可站站站站在在在在风风风风大大大大的的的的地地地地方方方方吹吹吹吹风风风风，而而而而应应应应尽尽尽尽快快快快回回回回到到到到室室室室内内内内，擦擦擦擦干干干干汗汗汗汗水水水水，换换换换上上上上干干干干净净净净衣衣衣衣服服服服。俗俗俗俗话话话话说说说说：“寒寒寒寒从从从从脚脚脚脚下下下下生生生生”，由由由由于于于于人人人人的的的的双双双双脚脚脚脚远远远远离离离离心心心心脏脏脏脏，血血血血液液液液供供供供应应应应较较较较少少少少，加加加加上上上上脚脚脚脚的的的的皮皮皮皮下下下下脂脂脂脂肪肪肪肪薄薄薄薄，保保保保暖暖暖暖性性性性差差差差。所所所所以以以以冬冬冬冬季季季季在在在在室室室室外外外外进进进进行行行行健健健健身身身身活活活活动动动动特特特特别别别别容容容容易易易易感感感感到到到到脚脚脚脚冷冷冷冷。若若若若头头头头、背背背背、脚脚脚脚受受受受冷冷冷冷，冷冷冷冷空空空空气气气气从从从从皮皮皮皮毛毛毛毛和和和和口口口口鼻鼻鼻鼻侵侵侵侵入入入入肌肌肌肌体体体体，不不不不但但但但影影影影响响响响健健健健身身身身锻锻锻锻炼炼炼炼效效效效果果果果，还还还还会会会会感感感感冒冒冒冒生生生生病病病病。222020/11/4冷水洗脸多通风冷水洗脸多通风 “立冬立冬”后，您就要留心自己的生活方式了。寒冬的清晨，你后，您就要留心自己的生活方式了。寒冬的清晨，你也许喜欢用热水洗漱，认为可以增加体温帮助驱寒也许喜欢用热水洗漱，认为可以增加体温帮助驱寒今冬你不今冬你不妨用冷水洗脸、温水刷牙、热水烫脚，对健康更为有益。坚持用妨用冷水洗脸、温水刷牙、热水烫脚，对健康更为有益。坚持用冷水洗脸，面部的血液循环会明显改善不说，还能增强皮肤弹性冷水洗脸，面部的血液循环会明显改善不说，还能增强皮肤弹性和机体御寒能力，预防感冒。和机体御寒能力，预防感冒。温水刷牙的好处，在于护牙洁齿，减少疾病。一些医学专家温水刷牙的好处，在于护牙洁齿，减少疾病。一些医学专家对牙齿生态的调研显示，刷牙的水温在对牙齿生态的调研显示，刷牙的水温在-最为适宜，最为适宜，水温过热或过冷都会刺激牙齿和牙龈，引起牙龈出血和痉挛，甚水温过热或过冷都会刺激牙齿和牙龈，引起牙龈出血和痉挛，甚至会导致牙周炎、牙龈炎及口腔溃疡等病症。至会导致牙周炎、牙龈炎及口腔溃疡等病症。天冷了，有些人喜欢紧闭门窗或蒙头入睡，这不利于室内空天冷了，有些人喜欢紧闭门窗或蒙头入睡，这不利于室内空气的流通，不是个好习惯。今冬，让我们每天开窗次，晚气的流通，不是个好习惯。今冬，让我们每天开窗次，晚上也开窗通风，给室内输送新鲜空气，让身体更加健康。上也开窗通风，给室内输送新鲜空气，让身体更加健康。232020/11/4长寿十方法长寿十方法 慢跑健身法：循序渐进的慢跑；慢跑健身法：循序渐进的慢跑；慢跑健身法：循序渐进的慢跑；慢跑健身法：循序渐进的慢跑；散步养生法：散步能强健腿足，调节散步养生法：散步能强健腿足，调节散步养生法：散步能强健腿足，调节散步养生法：散步能强健腿足，调节 血液循环系统；血液循环系统；血液循环系统；血液循环系统；泡足养生法：每晚睡前将双脚泡于泡足养生法：每晚睡前将双脚泡于泡足养生法：每晚睡前将双脚泡于泡足养生法：每晚睡前将双脚泡于38-38-45 45的热水中的热水中的热水中的热水中20-3020-30分钟；分钟；分钟；分钟；咽唾养生法：叩齿早晚各咽唾养生法：叩齿早晚各咽唾养生法：叩齿早晚各咽唾养生法：叩齿早晚各5050次次次次,常舌顶常舌顶常舌顶常舌顶 上腭上腭上腭上腭,后将唾液咽下；后将唾液咽下；后将唾液咽下；后将唾液咽下；摩擦养生法：每天睡觉前用干毛巾摩擦摩擦养生法：每天睡觉前用干毛巾摩擦摩擦养生法：每天睡觉前用干毛巾摩擦摩擦养生法：每天睡觉前用干毛巾摩擦 全身，至皮肤发红为止；全身，至皮肤发红为止；全身，至皮肤发红为止；全身，至皮肤发红为止；242020/11/4 登楼健身法：登楼健身法：上下楼梯可使双腿变得强劲有力上下楼梯可使双腿变得强劲有力上下楼梯可使双腿变得强劲有力上下楼梯可使双腿变得强劲有力 发汗健身法：发汗健身法：通过各项运动或吃热汤通过各项运动或吃热汤通过各项运动或吃热汤通过各项运动或吃热汤 等方法使全身出微汗；等方法使全身出微汗；等方法使全身出微汗；等方法使全身出微汗；擦脚心法：临睡前用右手按擦左脚擦脚心法：临睡前用右手按擦左脚 心心100次，再交换按擦；次，再交换按擦；呼吸养生法：每天早晨到空气新鲜的地呼吸养生法：每天早晨到空气新鲜的地 方做深呼吸；方做深呼吸；“痒痒挠痒痒挠”保健法：每天用抓背工具在脊柱保健法：每天用抓背工具在脊柱 两侧抓挠。两侧抓挠。长寿十方法长寿十方法252020/11/4