超市规章制度.doc

为本超市业绩蒸蒸日上，从而造就机会给每一位员工有所发展，严格的纪律和有效的规章制度是必要的。本规章制度将超市的员工规范，奖惩规定集一册，希望超市全体员工认真学习，自觉遵守，以为我们共同的事业取得成功的保证，给予全体员工制定以下规章制度。一、 工作态度1. 热情以热情的态度对待本职工作，对待客户及同事。2. 勉励对于本职工作应勤恳、努力、负责。3. 诚实作风诚实，反对虚假作风。4. 服从员工应服从上级主管人员的指示及工作安排，按时完成本职工作。5. 整洁员工应时刻注意保持自己良好的职业形象，保持工作环境的整洁与美观。二、开关门营业工作开门营业前的工作：1. 工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐，包括入口处，售货区，收银台，陈列商品，验货区，仓库。2. 设备和设施的工作状态良好，包括照明，空调，设备和固定装置，悬挂的设备牢固。3. 存活的补充，保证售货区货架上的商品充足，整齐。4. 办公区的书面凭证的完整和条理性。营业结束后的工作：1向主管人员汇报设备和设施的损坏并记录，便于及时准确的维修。2补充购物袋。3确保收款机有足够的小票打印用的纸卷。4整理收银台和销售区。三、员工的行为准则1必须穿工作服进入卖场，仪表要端庄。2以理服人，理直气和，定位定岗，上班时不集扎堆闲聊，不说笑打闹。4待客必须有礼貌，有敬语，说话诚实，帮助挑选，当好顾客参谋，保证顾客满意。5个人卫生：外表朴实，干净，整洁，并保持头发清洁。6员工只可在非工作时间购物。7上班时间不允许打手机，玩手机，听手机音乐。8上班时间不允许吃零食。9上班时不许偷吃货物，拿货物（如纸箱、塑料桶）。10库房若发现偷吃货物（按偷盗处理）。五、上班时1上班时不能随便离开工作岗位。2上班时不能与亲朋好友闲聊。3员工不允许坐在货物上。4员工应当按照部门经理制定的工作时间进行工作,不遵守的员工将按旷职处理。】5上半时上厕所不能超过15分钟。6上班时不允许睡觉。7若发现以上几条轻者罚10元，重者开除。六、售货员的职责1负责商品的缺货登记，摆货，查日期。2随时问经理并汇报缺货情况，调查市场变化。3及时向经理反映快过期产品。4若发现过期产品未及时向经理汇报者，请自动买回。5熟识产品，标志，以及自己管理区商品的基本知识。6要有强烈的责任心，防止商品损坏或丢失。7严格执行服务规范，严格遵守纪律。七、收银员1. 收银员要有一个良好的服务态度，收款迅速，不要你推我让。2. 收银员买东西要让其他收银员收款，坚决不能自己收款。3. 收银员家人买东西，请自己回避，让其他收银员收款。4. 收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。5. 若发现收银员少收款，轻者罚款，重者卡出。6. 顾客要的货物,要随时登记在要货单。7. 员工打烂货物自动交款，顾客打烂员工监督交款。八、卫生1. 值日人员按时清理卫生。2. 把卫生间，宿舍卫生打扫干净。3. 若发现卫生不合格者罚5块。九、经理岗位职责1. 全面负责超市的经营管理工作。2. 负责向上级领导汇报工作，监督全体员工工作。3. 做一个经营计划和管理目标。4. 保证在超市遵守道德，提高服务质量，全面实行服务规范化，提高企业社会效益。5. 保证超市安全，教育员工牢固树立法制观念，增强安全意识。6. 兑现承诺的经济指标，否则按协议处罚。7. 完成上级领导交给的其他任务。8. 负责超市的进货管理工作。9负责送货商，厂家进店关（如证件）。10负责进货计划，检查售货员商品销售情况。11经营的品种类别要齐全，品种丰富。12及时了解市场动态，解决进货与价格等问题。13负责对员工执行各项规章制度的考核。十、安全规则1禁止在卖场及其他工作场所吸烟。2禁止将任何东西堆放在安全门及安全通道前，以免阻塞。3所有员工必须保证自己及同事的安全，对任何可能引起危险的操作和事件要提出警告，严重的应报告部门主管。4员工必须熟习本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。5员工应遵守工具的安全操作说明，非工作执掌范围，不得擅自使用机器设备或发电机。6禁止员工移动或拆除设备上的安全标识，禁止改装现有设备。7员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故，并服从统一调度。8员工有义务将任何安全事故上报。1开除者本月没有工资。9. 验货时必须两人验，两个人坚守，两个人签字，并与供应商搬货物，若发现无人搬扣5元，送货票绝对不能重复打票，若发现轻者罚10元重者开除。10. 上班要点名考勤，迟到一次扣10元。11. 下班要关机，若发现为关机者罚10元，严重者开除，12. 收银员若长短款都要赔偿。篇二：超市规章制度第一章 总则第一条范围1. 本手册将指导全体员工的一切工作及与工作有关的事项。2全体员工必须严格遵守本手册内容。第二条目的本手册旨在于通过良好的工作秩序及员工关系，确保超市经营宗旨的实现。第三条生效与解释本手册自公布之日起生效，由总经理负责解释。第四条补充与修订本手册实施后，超市有权根据情况变化作必要的修改或补充，一旦作出修订，以新修订的条款为准，超市会尽快告知全体员工。第二章员工行为规范第五条 职业操守一员工守则请您遵守超市的一切规章制度，维护超市秩序、信誉及形象，扮演好自己的职业角色，争取成为合格的职业员工。1. 超市希望全体员工能忠勤职守、有责任感、团结同志、和睦相处，能与超市同舟共济,与同事协同合作，并具有奉献和敬业精神。2. 请您不泄露超市机密，不接受贿赂，不结党营私。切勿利用职权或职务之便，在本超市之外从事不利用超市名义的其他活动。3. 希望您服从领导安排，听从指挥，。领导在其职权范围指派任务或履行职责，每一位员工均有服从或积极配合的义务，不敷衍塞责、阳奉阴为。如您对自己的职务或工作职责有不清楚或不满意的地方，可想上一级主管反映；对于上级的指示，应全力以赴，认真执行，不得推诿违抗。除特殊情况外，严禁越级请示。二行为准则及日常工作超市要求每个员工的行为准则是：一切以顾客利益、超市信誉为第一需要。1. 按作息时间要求上下班，不得迟到、早退、旷工上、班时间不得购物,所有员工在考勤之后不得私自走出店门。2. 讲究商业道德，保守商业秘密是每个员工应尽的义务和职责。员工服务时应做到主动、热情、耐心、周到，文明用语、礼貌待客、热情大方、笑脸相迎，严禁与顾客争吵、斗殴。3员工上班必须统一着工作服，佩带上岗证，挺胸站立，保持良好的精神状态。不利于工作的话不讲，不利于工作的事不做，严禁嘻笑打闹、串岗聊天、吃零食、看书报、哼歌曲、干私活、与熟人长谈。4.员工上班时，主动打扫店堂内、外卫生。员工进店堂手提袋、包或不穿衣物必须寄存，5.员工有事，必须办理好请假手续，回岗上班办理销假手续。6.员工在店内捡到物品或现金应主动交还失主或上交超市，不得占为已有，严禁监守自盗，未经批准不得擅自使用或未付款就带走超市里的物品，不准利用职务之便拉私人关系损害超市利益或谋取私利7.上班时接待私人来访、与亲人长谈或接打电话要限时5分钟以内，如遇特殊情况需报领导批准。8.员工一经录用，需工作满12个月后方可辞职，未满12个月者不予退还押金及发放工资及奖金。9.签定合同的员工，必须缴纳合同押金，并与甲方一起严格遵守合同条款,员工如果要辞职务必要提前15天提出书面申请，经批准后方可离职。如有一方违反合同，需承担违约责任。10.工资、奖金各自保密，不得查询或议论他人的待遇。第三章超市作息制度第一条工作制度1. 按作息时间要求上下班，不迟到，不早退，不旷工。2. 上班时间不得办理私事，不得擅自外出，应坚守岗位，不串岗聊天，禁止从事一切娱乐活动（如玩手机或读书、看报等）或与工作无关的活动，因特殊原因外出或离岗，必须请假得到批准后方可离开。篇三：超市管理规章制度超市管理规章制度第一节 超市日常工作制度一、做好本职工作，积极、主动、热情、周到为宾客服务。二、严格执行物价政策，明码标价。每天检查标签标识与货物是否相符。无用便签隐藏或撤掉。三、诚实守信，保质保量，不出售有害健康的食品。诚实守信不单是指对待客户，同时要对业主守信，员工使用超市物资必须有偿支付后告知业主方可使用，超市因进货收到赠送物品一律归超市所有，任何人不得私吞据为己有。尤其是烟酒等属贵重商品，任何人不得私自动用，请所有在职人员珍惜自己的人品，尊重业主的厚德，延续彼此的信任。四、遵守纪律，做到不旷工、不迟到、不早退，不擅离职守。除约定休息日外，员工旷工每日扣100元，休息时间超时30分钟以上每人每日扣30元，休息时间超时1小时每次扣50元，早退原因必须在经理同意下离开，因私人琐事擅自离守，借口偷闲如被发现扣工资辞退。请在职人员自觉遵守，自己申报违规项目，不要存有侥幸行为，自欺欺人。无视自己违规而指责他人更不可取。希望在职人员都要自觉自律，管好自己。五、及时对商品进行整理，保持陈列整齐美观。六、接受监督，虚心听取意见。员工之间互相协助，互相监督，提供违章线索者将现金，对改善意见要虚心听取，正确消化。七、交接班时，做好货物的盘点工作。所有收银员不得在没有计入pos机前提下收取现金，自家员工更不允许，实有特殊情况，两人以上经手，派送也要先收银后派送，请自觉遵守，免得口舌。第二节 超市商品保管制度一、根据商品所需的存储条件，分类进行保管。制定库存货物监管员，负责监管物品少缺预报，有效期监督。二、统一货物编码，标明商品存放的精确位置，并以明显的字迹将编码标明于货位、货架上。绘制库房商品储存位置平面图，以便全面反映库存情况。三、保持库房的清洁卫生，消除导致商品霉烂、变质及虫蛀、鼠咬等隐患。四、控制库房温湿度，在库房内设置温湿度计，利用密封、吸潮、通气等方法加以调节，以适应保管商品的需要。五、经常检查库存商品，及时发现在存储过程中数量、质量的变化情况，采取措施加以预防。库存商品发现变质、破损、超过保管期时，或出现滞存情况，仓管员要及时上报主管，提出处理意见。第三节 卫生管理制度一、保持营业场所环境卫生。二、根据商品的性质，清理商品上的灰尘。三、清洁卫生后，必须把商品迅速整理、摆设、陈列好。一、店面员工工作程序1. 收银员清理自己负责区域的卫生;每次上岗前到货物区巡查一圈，逐一检查货架品名、价格，位置。同时要提供顾客需求信息，销量好的物品信息。2.整理货架，确保整齐，安全;指定补货时间，在班人员必须集体出动，库管员指导让缺少物品迅速上架。3.准备好足够的购物车，购物篮及相关工具;顾客方便多购货物。4.微笑服务，隔三米向顾客问好;骂不还口，热情周到。5.不断整理货架，补充商品;补货人员要留意旺销货品，提供进货信息。6.将散放与各区域的商品归回原位;7.做好交接班记录;票据与实收不符要备注原因（不得超过50元），超过时，要查找原因并汇报结果。篇四：超市规章制度总则超市规章制度总则第一章 总则第一条范围1. 本手册将指导全体员工的一切工作及与工作有关的事项。2全体员工必须严格遵守本手册内容。第二条目的本手册旨在于通过良好的工作秩序及员工关系，确保超市经营宗旨的实现。第三条生效与解释本手册自公布之日起生效，由总经理负责解释。第四条补充与修订本手册实施后，超市有权根据情况变化作必要的修改或补充，一旦作出修订，以新修订的条款为准，超市会尽快告知全体员工。第二章员工行为规范第五条 职业操守一员工守则请您遵守超市的一切规章制度，维护超市秩序、信誉及形象，扮演好自己的职业角色，争取成为合格的职业员工。1. 超市希望全体员工能忠勤职守、有责任感、团结同志、和睦相处，能与超市同舟共济,与同事协同合作，并具有奉献和敬业精神。2. 请您不泄露超市机密，不接受贿赂，不结党营私。切勿利用职权或职务之便，在本超市之外从事不利用超市名义的其他活动。3. 希望您服从领导安排，听从指挥，。领导在其职权范围指派任务或履行职责，每一位员工均有服从或积极配合的义务，不敷衍塞责、阳奉阴为。如您对自己的职务或工作职责有不清楚或不满意的地方，可想上一级主管反映；对于上级的指示，应全力以赴，认真执行，不得推诿违抗。除特殊情况外，严禁越级请示。二行为准则及日常工作超市要求每个员工的行为准则是：一切以顾客利益、超市信誉为第一需要。1. 按作息时间要求上下班，不得迟到、早退、旷工上、班时间不得购物,所有员工在考勤之后不得私自走出店门。2. 讲究商业道德，保守商业秘密是每个员工应尽的义务和职责。员工服务时应做到主动、热情、耐心、周到，文明用语、礼貌待客、热情大方、笑脸相迎，严禁与顾客争吵、斗殴。3员工上班必须统一着工作服，佩带上岗证，挺胸站立，保持良好的精神状态。不利于工作的话不讲，不利于工作的事不做，严禁嘻笑打闹、串岗聊天、吃零食、看书报、哼歌曲、干私活、与熟人长谈。4.员工上班时，主动打扫店堂内、外卫生。员工进店堂手提袋、包或不穿衣物必须寄存，5.员工有事，必须办理好请假手续，回岗上班办理销假手续。6.员工在店内捡到物品或现金应主动交还失主或上交超市，不得占为已有，严禁监守自盗，未经批准不得擅自使用或未付款就带走超市里的物品，不准利用职务之便拉私人关系损害超市利益或谋取私利7.上班时接待私人来访、与亲人长谈或接打电话要限时5分钟以内，如遇特殊情况需报领导批准。8.员工一经录用，需工作满12个月后方可辞职，未满12个月者不予退还押金及发放工资及奖金。9.签定合同的员工，必须缴纳合同押金，并与甲方一起严格遵守合同条款,员工如果要辞职务必要提前15天提出书面申请，经批准后方可离职。如有一方违反合同，需承担违约责任。10.工资、奖金各自保密，不得查询或议论他人的待遇。第三章超市作息制度第一条工作制度1. 按作息时间要求上下班，不迟到，不早退，不旷工。2. 上班时间不得办理私事，不得擅自外出，应坚守岗位，不串岗聊天，禁止从事一切娱乐活动（如玩手机或读书、看报等）或与工作无关的活动，因特殊原因外出或离岗，必须请假得到批准后方可离开。3. 接待顾客要文明大方，礼貌得体,不说粗话，讲文明用语，如：您好、请稍等、您需要什么、请跟我来、请您走这边、请慢走、欢迎您再来！4. 所有货物上架应做到摆放美观、整洁、迅速，及时打扫卫生，地面无杂物。第二条遇有下列违反制度的情形，予以罚款：（1）、迟到10分钟以内，罚2元/次；（2）、迟到20分钟以内，罚5元/次；（3）、迟到1小时以内，扣除当天工资；（4）、无故旷工1次，扣除3天工资；（5）、早退视同迟到；上班时间无故不在岗、串岗聊天，罚5元/次；（6）、从事娱乐活动和做与工作无关的事，罚5元/次；（7）、不请假擅自离岗外出，罚10元/次；（8）、不及时打扫卫生或整理好所负责货架，罚5元/次；（9）、顶撞顾客、说话粗鲁、对顾客的提问不予理睬、有顾客来不主动相迎、不主动介绍商品等行为，罚510元/次；（10）、值班人员不及时打扫公共卫生，罚5元/次；不认真履行值班员督查职责，罚5元/次。（11）、严禁在店内吃零食（包括自己带来的），发现一次罚50元。第三条请销假制度1. 所有员工外出离岗必须当面请假，经批准后方可离开。遇到特殊情况不能当面请假的，必须及时电话连系，得到许可后方可当作准假，否则视同旷工。周末和节假日不得请假。满假后，必须及时到岗销假，否则视为旷工。2. 请假天数每月不超过2天，超过规定天数的，按请假天数计算扣发基本工资。