物质在水中是怎样溶解的溶解省公开课一等奖新名师优质课比赛一等奖课件.pptx

物质在水中是怎样溶解第1页食盐在水中是溶解，但并没有看到物质溶解过程，想不想亲眼看看物质溶解过程？谁能实现大家愿望？高锰酸钾第2页一、高锰酸钾溶解 1.认识高锰酸钾外观：深紫色细长斜方柱状结晶，带蓝色金属光泽。性质：易溶于水，水溶液不稳定。与皮肤接触可腐蚀皮肤，与甘油等有机物混合能发生燃烧或爆炸。怎样做高锰酸钾在水中溶解试验呢？第3页试验目标：经过把高锰酸钾放入水中，观察并描述高锰酸钾和水改变，认识溶解过程。试验器材：烧杯、水、玻璃棒、高锰酸钾、小勺试验操作：（1）在一个装水烧杯内，轻轻地放入几小粒高锰酸钾，先静观高锰酸钾在水中分散现象。2.高锰酸钾试验第4页（2）用筷子轻轻搅拌一下水，继续观察水和高锰酸钾改变。（3）把观察到试验现象统计在表格中，再进行观察讨论。第5页注意观察：高锰酸钾改变、水改变操作提醒：不能用手直接取高锰酸钾，需要用药匙来取。第6页高锰酸钾状态高锰酸钾状态高锰酸钾进入水中时状态搅拌后高锰酸钾状态高锰酸钾水溶液状态深紫色细长斜方柱状结晶，带蓝色金属光泽慢慢溶解溶解速度加紧高锰酸钾在水中化成了肉眼看不见微粒，均匀地分布在水中，水变为澄清、紫红色液体。试验结论:高锰酸钾均匀地、稳定地溶解在水中，形成高锰酸钾溶液。高锰酸钾与食盐在水中溶解有哪些相同点和不一样点？第7页高锰酸钾食盐能看到溶解全过程，溶液由无色变为紫红色。只能看见颗粒慢慢变小，溶液一直是无色透明状态。颗粒慢慢消失在水中，形成均匀稳定溶液。3.高锰酸钾与食盐在水中溶解异同。怎样比较面粉、沙、食盐、高锰酸钾在水中状态呢？第8页二、不一样物质在水中溶解1.观察比较面粉、沙、食盐、高锰酸钾在水中状态试验试验目标：经过观察面粉、沙、食盐、高锰酸钾在水中状态，比较它们在水中有什么相同与不一样，准确区分物质是否在水中溶解了。试验材料：烧杯4个，搅拌棒4根，药匙1个、高锰酸钾、面粉20克、食盐20克、沙30克。试验步骤：（1）分成若干小组，每组最少4人。第9页（2）小组内进行分工，分别将面粉、沙、食盐、和高锰酸钾放入水中，观察并统计它们在水中状态。第10页（3）用搅拌棒轻轻搅拌，观察并统计它们在水中状态。第11页（4）用过滤方法将它们进行分离，观察并统计现象。面粉沙食盐高锰酸钾能否看见颗粒分布是否均匀是否有沉淀出现能否用过滤方法分离是否溶解第12页面粉沙食盐高锰酸钾能否看见颗粒分布是否均匀是否有沉淀出现能否用过滤方法分离是否溶解试验结论:食盐和高锰酸钾在水中溶解了，面粉和沙没有溶解。你对溶液又有了哪些认识？能能否有能否否有能否否是否否否否是是是否第13页假如物质能够均匀地、稳定地分散在水中，不会自行沉降、也不能用过滤方法把溶液中物质分离出来。说明它在水中能够溶解；反之则在水中不能溶解。2.对溶液再认识第14页一、判断题1.已经溶解物质不能用过滤方法从水中分离出来。（）2.不能被水溶解物体都会沉到水底。（）3.人们惯用高锰酸钾做饮料。（）4.高锰酸钾刚放入水中时，透明地方高锰酸钾最多。（）5.想要观察高锰酸钾在水中状态，我们只需用手抓几粒高锰酸钾放入水中即可。（）第15页二、选择题1.以下物质在水中溶解过程与高锰酸钾在水中溶解过程不相同是（）A 白糖 B 面粉 C 咖啡粉2.（）能溶解在水中，（）不能溶解在水中。A 沙子 B 酒精 C 味精 D 铁屑BADBC 第16页三、填图题，在下列图中填入高锰酸钾与食盐在水中溶解异同高锰酸钾食盐能看到溶解全过程，溶液由无色变为紫红色。只能看见颗粒慢慢变小，溶液一直是无色透明状态。颗粒慢慢消失在水中，形成均匀稳定溶液。第17页四、下列图是观察比较面粉、沙、食盐、高锰酸钾在水中状态试验统计，在空白处填空，并回答下列问题。面粉沙食盐高锰酸钾能否看见颗粒能能否分布是否均匀否否是是否有沉淀出现有有否能否用过滤方法分离能能否是否溶解否否是否是否否是第18页（1）经过比较，我发觉：能溶解在水中是_。不能溶解在水中是_。（2）请归纳应该怎样判断物质是否溶解在水中。食盐、高锰酸钾面粉、沙有没有颗粒、在水中是否均匀分布、有没有沉定、能否用过滤方法分离。第19页1、高锰酸钾是紫黑色固体小颗粒，不能用手直接取，需要用小匙来取。2、高锰酸钾进入水中时状态：全部溶解、变成了均匀分布、紫色透明高锰酸钾溶液。3、观察和区分“物质在水中是否溶解”方法有：颗粒大小改变、在水中是否均匀分布、是否有沉定、能否用过滤方法分离。课堂小结第20页