马铃薯的高产增产优质种植技术及病虫害防治_张雷雷.pdf

Nong Jia Can Mou|栽培技术622023.5下马铃薯的高产增产优质种植技术及病虫害防治张雷雷（甘肃省永靖县农业农村局，甘肃永靖，731600）摘要：农业是我国经济结构体系里重要组成部分，农业发展将直接影响到农村地区经济及社会经济稳定，要想保证农业生产水平，就需要加强高产增产优质种植技术的应用与引进，落实病虫害防治工作，以保证农作物产量与品质。马铃薯又称为土豆，是日常生活中常见的食材，也是一种经济作物。土豆具有良好的经济价值，可制作成多种食物，而且其中还含有大量的维生素C，以及高蛋白、糖量等，营养比较均衡，易消化与吸收。鉴于马铃薯拥有显著的经济价值，国家有关部门在2016年便提出了扩大马铃薯种植面积的要求，加快马铃薯产业链的建设与完善。随着社会经济的快速发展，民众生活水平越来越高，对马铃薯等其他农产品的需求也在不断增加。要想满足市场需求，就需要积极创新种植技术，引进高产增产优质技术，同时做好病虫害防治工作。关键词：马铃薯；高产增产优质种植技术；病虫害防治中图分类号：S532文献标识码：A文章编号：1003-5494（2023）05-0062-03作者简介：张雷雷（1991），女，研究方向：农作物病虫害防控。永靖县位于甘肃中部西南，境内海拔高低悬殊，地形复杂，山川交错，河谷纵横，属于盆地边沿的次高山群及高原浅山丘陵区。永靖县土壤多为黄土，地势东西高、中部低，形成群山环绕的黄河河谷地带，年平均气温10，最高气温39.1，最低气温零下23.1，属大陆性气候，生态类型有高寒阴湿区和干旱半干旱区，日照时数2535h。永靖县境内河流纵横，水资源丰富，土地资源总面积189325hm2，其中农用面积112916.8hm2。境内农业较发达，有种植马铃薯。马铃薯含有许多淀粉，含有丰富的维生素、蛋白等营养物质。由于马铃薯生长对环境条件要求比较高，加上一些农户在种植过程中应用了不科学、不合理的技术，或者是过度施入肥料和施撒农药，导致土壤肥力下降，也给周边自然环境造成较大的破坏，使得马铃薯产量下降，且品质也受到影响。1马铃薯高产增产优质种植技术1.1选地整地1.1.1科学选地。土壤是植物生长的重要条件，在栽培过程中，一定要做好土壤管理。在筛选栽培地时，首先要了解土壤的性质，包括温湿度、营养含量等，再结合马铃薯生长要求和习性，科学选择土地。通常情况下，土壤需要具备肥力好、水源足和光照够等条件，才能保证植物的生长。马铃薯喜冷凉，不适应高温环境，整个生长过程昼夜温度平均在1721最佳，块茎萌发最低温度45，1218有助于促进株苗与根生长，茎叶生长最低温度为7。如果日均温度在24以上，就会影响茎叶的光合作用，超过29植株便会停止生长。因此在选地时一定要注意种植区域光照情况与土壤湿度。高温、长日照和弱光照有利于促进地上部茎叶生长，而短日照与强光照有助于提高产量，但过强光照会使得植株过早进入衰期。在选地时，要确保土壤湿度及含水量高于60%，出苗后对水分的需求不高，进入开花期后，需水量增加，此时就要加强肥水管理，保证土壤含水量在80%左右，盛花期结薯层内含水量保持65%左右即可，块茎成熟时应适当减少水分1。马铃薯生长需要确保土壤表层深厚、下层疏松，种植区有良好的排水设施，且土壤要有较好的肥力。永靖县多为黄土，黄土特性满足马铃薯生长需求，适合种植。要以栽培地具体情况为依据，确定土壤高度与栽培深度。针对一些土壤水分十分充足的地方，可以选择高床的作法，相反，如果土壤水分比较稀缺，就可以选择低床。只有确保科学整地，马铃薯生长才会顺利。为避免病虫害影响玉米产能，不能连续在同一种植地连续种植，可以在前茬种植红薯、豆子等农作物。1.1.2科学整地。马铃薯在出苗或发芽后，由于自身抗病能力比较差，很容易出现病虫害，从而影响种子正常出苗。为保证幼苗健康成长，需要为其创造一个良好的环境，因此种植人员应当要做好整地工作。通过整地可以提高土壤的通透性，使幼苗的根系更好地生长。一般情况下，整地工作要在栽培前完成，才能为接下来的种植工作奠定扎实的基础。开展整地过程中，应根据种植要求合理选择整地方法，保证整地工作的科学性，才能提高整地效果。现阶段，在种植地整地中，比较常见的方法有穴状和带状整地，这两种方法适用范围和特点存在很大差异。穴状整地适用于种植地仰坡大和水土|Nong Jia Can Mou 栽培技术632023.5下流失条件，而带状整地适用于平缓区域。在具体整地中，种植人员需根据栽培地地理条件合理选择整地方法，才能充分发挥整地效果与作用，从而提高种植效率。另一方面，适宜的时间对于整地工作而言也起到了非常重要的作用，同时也关乎到后续栽培工作的开展。在选择整地时间过程中，也要依照当地气候条件和土壤情况，栽培与整地可以同时开展，但如果种植地区比较干旱，就需要在雨后开展作业2。在进行整地过程中，秋耕深翻和春耕深翻都是必须的流程，在此期间，工作人员还需清理掉土壤里的杂草，确保土壤平整，要对土壤进行全面耕翻。科学整地还能防止土壤水分流失，此前有出现过因不合理施肥而造成耕作层厚度减少和土质结块的情况，结合当地气候条件和地理地质情况，可采取深松整地模式，将旋耕、耙地、深翻等多种整地方法结合起来，提高耕作层深度，使土壤更为疏松和通透。如果种植地的耕作层比较浅，需定期进行一次全面整地，一般每2年一次。上茬农作物收获完成后，就可以开始整地工作，要在秋冬季来临之前完成该项工作，在来年播种前还要进行一次整地，此时可将肥料均匀的与土壤混合，以提高土壤有机含量。1.2合理选种1.2.1选种。结合永靖县马铃薯种植情况，境内主要的品种有青薯9号、冀张薯8号、陇薯10号。永靖县地形复杂，山川交错，属大陆性气候，在高温高湿交替的环境下，马铃薯很容易出现病害，从而影响其产量与品质。为此，种植前一定要做好选种工作，结合当地实际条件，遵循科学原则选择品种，才能保证其产量与品质。选择马铃薯品种时，应保证其高产性，优先选择外观良好的种子，一定要注意不能筛选到含有病虫害的种子。所选品种的品质及其适应力，直接关系到玉米产量和后面的生长质量。根据当地气候环境和地理条件、种植规律等，推荐选择中晚熟的品种。在上茬马铃薯中挑选的种子通常品质都不会有太大问题，如果是引进的新品种，在开展大规模种植前需要进行栽培实验，以检验该品种的优劣程度，确保新品种能够充分与当地环境相适应。永靖县内海拔高低差距较大，针对海拔较高的地区可选择中晚熟品种，低海拔地区可选早熟品种3。因马铃薯属于会茎繁殖，在确定种植品种后，要筛选色泽细腻的马铃薯，随后用刀切开观察内部是否有病虫害。在采种时，工作人员要注意控制好采种时间，若时间选择的不合理，也会影响到种子的品质，因为在某一阶段采集的种子可能尚未成熟。根据2019年我国种子管理局品种区域布局规划，为避免大面积种植所带来的危害，禁止跨区域种植，以此减少病虫害的出现，防止病虫害扩张。1.2.2种薯处理。选择脱毒处理技术，播种前30d开展处理工作，要根据天气情况合理选择处理时机，选择温度在15左右的晴天进行晒种，以促进快速发苗。将种薯放在地上晾晒，平铺两到三层，间隔2d翻动以此，确保种薯晾晒均匀。密切观察种薯发芽情况，种薯发芽后且生长到1cm左右时，便可将其切成块状，每个切块保留2个壮芽眼。需要注意的是，如果在播种前没有进行处理，则很有可能将有病虫害的种子播入土地中，从而影响到其它植株的正常生长，并造成农作物减产，带来严重的经济损失。因此，在播种前应进行消毒处理，按照40%多灵菌1kg，58%甲霜灵锰锌0.5kg，50kg滑石粉与1000kg切好的种薯混合，拌种后再晒干。1.3科学施肥马铃薯在不同生长时期对肥料有不同的需求，施肥时主要选择的肥料有化肥和有机肥。在开展整地工作时，就可以进行施底肥工作。以有机肥料作为施肥料，可添加适量的氮肥或钾肥等。有机肥能够有效满足玉米生长时所需的营养，且肥效持续时间比较长，在玉米整个生长阶段都能够为其提供丰富的营养成分，增强土壤的肥沃能力。1.4适时播种在播种前，工作人员需要调节好土壤中的水分，以满足种薯的生长需求。倘若土壤缺少水分，应及时进行喷洒灌溉，保证土壤水分充足，早播种，快出苗，种薯的存活几率就要大一些，同时还有助于提高幼苗的抵抗力和适应性，减少病虫害和死苗的发生几率。反复检测下层土壤温度1012左右，即可进行播种。永靖县气候比较干旱，需科学选择播种时间。根据海拔高低不同，高海拔地区可在3月上旬到4月上旬播种，低海拔地区可在12月下旬到2月上旬播种。播种前，先要对影响马铃薯生长的病虫害特点进行综合分析，根据其发病规律和特征选择合理的播种时机，减少病虫害的影响，确保马铃薯种薯可以健康生长。合理选择播种技术开展播种工作，播种时可以同步进行施肥。需调整播种机开沟深度，要保证所有种薯深度一致。幼苗在出土后的早期阶段内，容易受到气候条件和周围环境的影响，为此要做好防护措施，避免幼苗受到其影响而降低存活率，要注意天气变化。播种工作完成后，需要在种子的表面覆盖上一层厚土，减少水分流失，防止土壤过于干燥，从而影响到种子发芽。土壤厚度要保持均匀一致，避免影响到幼苗生长与质量，防止出现生长不整齐的情况。覆盖的主要目的是保持土壤湿润，防止水分流失，还能达到 Nong Jia Can Mou|栽培技术642023.5下调节土壤温度的目的，避免杂草生长。1.5科学密植合理调整播种密度更有利于马铃薯生长，提高其产量。调整播种密度需根据马铃薯品种而定，玉米粒紧凑的品种，就可以适当增加密度；而一些半凑型品种就需谨慎调整密度，若密度过大就会影响玉米健康成长，其产量也会有所降低。根据永靖县土壤性质与气候情况，可选择双行起垄种植模式，垄带沟宽控制在100cm120cm，宽行行距为70cm80cm，窄行行距为30cm40cm，植株设置为25cm30cm。播种后需在表面覆上一层土，再起垄。1.6田间管理马铃薯播种后就陆陆续续生出幼苗，此时就需要加强田间幼苗管理，观察是否存在缺苗的情况，发现缺苗时需及时进行补种。补种可以选择移栽的方法，即从稠密地区选择生长比较好的幼苗，将其移栽到缺苗的种植地；也可以选择相同的品种，对其进行催芽处理再播种，以保证与先前种植的玉米苗一同生长。在进行移栽的过程中，一定要注意幼苗的根部在土壤里面，因为幼苗在生长过程中已经完全适应了土壤里的环境，若此时将幼苗根部的土壤剥掉，幼苗就很难适应新的环境，从而影响玉米苗的存活率，而带土一直在一定程度上可以有效提高幼苗的存活率，同时也是幼苗移植成功存活的关键。在移植完成后，需要及时的浇水，保证幼苗和土壤水分的充足。根据择优去劣的原则将品质不好的幼苗排除，在出苗期还需进行杂草处理工作，防止杂草抢夺玉米苗养分，影响其生长。幼苗快要出土后进行一次深耕，以提高土壤温度。在发棵期，要进行一次高培土，追一次氮肥，高海拔地区一次氮肥施入量为6kg/667m28kg/667m2，高海拔地区为5kg/667m27kg/667m2，块茎才能茁壮成长。在中培土时需浇水。若马铃薯在块茎膨大阶段出现土肥，应立即追肥，施入0.5%尿素、0.3%磷酸二钾，适当加入微量元素，以满足马铃薯生长需求。2病虫害防治2.1晚疫病防治晚疫病是马铃薯种植只能够常见的一种病害，这类病害会极大的影响到马铃薯产能，给种植户带来较大的经济损失。晚疫病特征主要表现在茎叶和叶柄上，叶子表面出现褐斑，形状多为圆形。当周围环境湿度较高时，该病快速发展，扩散至其他部位，形成斑条，最后整株变为褐色。当前在晚疫病防治中，主要采用的是化学防治技术。对出现晚疫病的植株喷洒58%甲霜灵锰溶液锌，72%克露，64%杀毒矾等药剂，710喷洒一次，连续2次3次即可。2.2早疫病防治早疫病又叫做轮纹病，会对马铃薯茎叶产生很大危害。随着病害的发展，病菌会进一步延伸到根部，影响果实品质，造成减天。马铃薯叶子出现早疫病后，会在其表面形成形状不一的枯斑，使叶子枯死。根部早疫病严重时，也会造成枯死。早疫病容易出现在高湿环境中，尤其是环境温度超过15，土壤湿度在80%以上的条件下。早疫病防治需要结合化学防治，在早期选种过程中，尽量选择早熟种薯，在一定程度上可以降低病害发生率。播种中可施入有机肥与氮肥，以提高马铃薯抵抗力。种植人员应做好田间管理，及时清理掉病残体，防治病菌传播。化学防治技术，选择25%阿米西达1500倍液2000倍液和70%代森锰锌可湿性粉剂6000倍液 8000倍液喷洒，每隔7d喷洒一次，连续2次3次，以防止早疫病。2.3病毒病防治方法病毒病是马铃薯众多病害里危害最严重的一种，是由病毒侵入植株所致，不同病毒所引起的病症截然不同，其防治方法也存在一定差异。病毒病会引起其他病害，比如卷叶病、重花叶病等，这些病害均会导致马铃薯产量下降。如何应对病毒病，是目前马铃薯种植户主要面临的问题。结合病害防治经验，在选种时选择抗病性良好的品种，有利于降低病害发生率。其次，加强马铃薯田间管理，合理选择播种时机，适时追肥洒水。通常情况下，病毒病都是通过蚜虫传播，因此在马铃薯种植中要做好蚜虫防治，喷洒40%乐果乳油2000倍液可起到防治效果。3结束语综上所述，马铃薯作为日常生活中常见的一种食材，面对着如此庞大的需求量，必然要做好种植管理，合理选择种植技术，落实病虫害防治工作，才能保证马铃薯品质与产量，从而满足市场需求。参考文献1薄秀娟.马铃薯高产高效种植技术的应用J.农家参谋，2022（13）：45-47.2谢文斌，陈娟娟，田斌.马铃薯高产栽培及病虫害防治技术J.种子科技，2022，40（9）：25-27.3马晋.马铃薯种植技术分析与推广发展探索J.种子科技，2022，40（8）：46-48.