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农-体验式农场农家乐创业方案.docx

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资源描述

1、“农”体验式农场2016/8/20“农+”体验式农场创业方案目录第一章 创业计划概要21.1创业背景和市场潜力及产品服务简介21.1.1创业背景和市场潜力21.1.2产品服务简介21.2创业公司概述及-简介21.2.1公司概述21.2.2-简介21.3盈利模式及技术资源保障31.3.1盈利模式31.3.2技术资源保障31.4竞争优势31.5财务分析31.5.1主要财务数据41.5.2资金融资41.5.3资金需求时机及运用41.5.4未来融资需求及时机41.5.5投资报酬5第二章 创业企业简介62.1企业介绍62.1.1公司名称62.1.2公司介绍62.1.3 公司logo62.1.4公司地址6

2、2.1.4经营范围72.2发展战略72.3创业-82.3.1-名称82.3.2 -及方案灵感来源82.3.2 -成员信息8第三章 产品与服务103.1创业原因103.1.1绿色蔬菜营养丰富。103.1.2日益增加的食品安全问题。103.1.3绿色蔬菜市场现状以及未来发展前景。103.2产品技术和服务113.2.1产品介绍113.2.2产品技术123.2.3服务宗旨123.2.4定价123.3盈利模式及产品优势分析123.3.1盈利模式123.3.2产品优势分析133.4前景分析133.5产品品种143.5.1普通品种143.5.2进口品种16第四章 市场分析174.1环境分析174.1.1宏观

3、环境分析174.1.2微观环境分析174.2行业竞争184.2.1行业分析184.2.2目标市场分析184.2.3直接竞争分析184.3市场调研194.3.1调研方式194.3.2调研数据194.3.3市场预测234.3.4 SWOT分析233.5战略分析23第五章 营销策略255.1 营销思路255.2营销目的255.3 4P营销265.3.1产品策略265.3.2价格策略275.3.3渠道策略295.3.4广告与促销策略30第六章 运营计划316.1运营整体目标316.2运营模式、盈利模式316.2.1316.2.2盈利模式316.3生产运营计划的具体实施326.3.1生产地的选址326.

4、3.2布局规划326.4农产品生产流程和所需的生产技术326.4.1农产品生产流程326.4.2生产技术326.4.5采收及采后处理366.6生产和服务的能力计划376.6.1产品、服务质量保证376.1.2.资源整合37第七章 人力资源397.1企业所有者形式及组织模式397.2企业管理的组织结构397.2.1定员计划397.2.2岗位职能分析407.3 人员招聘条件417.3.1 招聘计划417.3.2员工招聘条件417.3.3员工培训437.4 员工绩效考核447.4.1绩效考核的目的447.4.2绩效考核原则447.4.3绩效考核的对象457.4.4绩效考核的时间457.4.5绩效考核

5、的执行者457.5公司福利467.5.1福利保障46第八章 财务计划478.1 会计假设478.2 投资计划478.2.1 融资渠道及金额478.2.2 投资总额及其构成478.3 初期投资预算488.4 基本工资508.5 财务预算528.5.1 销售预算528.5.2 成本预算548.6 财务报表558.6.1 1-5年利润表558.6.2 资产负债表568.6.3 1-5年现金流量表668.7 投资回报相关计算与分析698.7.1 总资产周转率698.7.2 投资回收率698.7.3方案可行性分析70第一章 创业计划概要1.1创业背景和市场潜力及产品服务简介1.1.1创业背景和市场潜力大

6、学毕业生新办咨询业、信息业、技术服务业的企业或经营单位,经税务部门批准,免征企业所得税两年;并且各地政府为了扶持当地大学生创业,也出台了相关的政策法规,而且更加细化,更贴近实际。然而随着人民生活水平的提高,健康环保意识越发增强,对生活质量的要求逐渐加强,食品安全问题愈加重要,这时候绿色蔬菜越来越受到市场的欢迎。绿色蔬菜的市场需求量大,同时国家对农业政策的扶持以便我们种植基地的发展,而且农场体验活动可以加强年轻人与老人长辈跟小孩的互动,共同亲近大自然,使得家庭生活更加愉快,因此体验活动的前景也会十分广阔,这些都足以证明,绿色蔬菜市场潜力巨大。 1.1.2产品服务简介因此,-决定创立“农+”体验式

7、农场,种植销售一体化,结合电子商务与渠道销售与娱乐服务,提供休闲、住宿、餐饮等娱乐项目。为居住在城市的居民提供生态、健康、安全无污染的绿色农产品和健康绿色的休闲娱乐方式。我公司坚持干净无毒素的肥料及营养液,并且对外开放,让人们休闲娱乐、体验生活的同时了解我们的生产过程,更好的相信我公司产品的安全信誉问题。 1.2创业公司概述及-简介1.2.1公司概述“-有限责任公司”是坐落在-省-市-的一家着力于体验式农场兼有休闲娱乐和餐饮服务的公司,同时是一家结合线上APP与线下实地体验为主的体验式农场。短期内以开办农家乐和销售新鲜蔬菜为主要盈利手段。远期目标是在销售蔬菜的同时将我公司的种植基地发展为蔬菜种

8、植观光基地和扩大业务范围。1.2.2-简介我公司管理体制将设总经理、人力资源部、财务部、市场部、生产运营部、行政管理部、财务部经理、市场部经理、生产运营部经理、行政管理部经理。各部门经理直接管辖部门员工,各部门工作相互独立同时也相互合作、相互监督。1.3盈利模式及技术资源保障1.3.1盈利模式与电子商务相结合,制作公司专用APP,由营销策划部下设的宣传部进行对外宣传,将蔬菜放在网站上售卖;通过经营农场的形式把 APP向外推广;对农贸市场及超市进行批发售卖;顾客如果有意愿可在工作之余前往农场体验生活、感受大自然,收获农场的农作物,再对顾客所收获的作物称斤论两并以市场价售卖;在公司发展前期,收入来

9、源主要为蔬菜销售费用及农村娱乐和提供旅客观光体验的费用。后期会扩大业务范围,争取把品牌向-省周边推广建立连锁体验农场公司。1.3.2技术资源保障我们将会在经过国家相关专业机构的检测符合有机的种植标准的土地上种植蔬菜,以便蔬菜的品质优良。我们使用的肥料一部分来源于收集的农村粪便作为肥料使用含有机物质的肥料,另一部分是将菜叶、秸秆(比如玉米杆)等废弃作物堆成有机肥。我们坚持无毒素的营养液控制病虫草害。由专业人员使用天然植物制作的营养液或其他生物、物理方法防治病虫草害。我们坚持农民与技术人员相结合。农民对种植更加得心应手,而技术人员的专业指导更强,两者相结合,避免低生产的风险。农用地来源于与农民签订

10、长期的土地租赁合同或到国土相关部门租赁等正常渠道。蔬菜种子从一位长期合作厂家处批发购买。就供应稳定性而言,这些东西都是农村常见的利用性不高的东西,这样回收,既环保,也为广大农民带来了额外收入,能带领广大农民一起致富,这是双赢的局面。1.4竞争优势我们公司的优势就在于把现代农业、电子商务、休闲活动等集与一身,形成独特的商业模式。我们公司根据有限时间段里的销售利润进行可持续性分配,把利润积累作为实现农场资产规模扩张的基本资金来源,以此循环持续,稳健发展公司产业。1.5财务分析在财务方面,我们运用了大量可靠的表格数据来说明我公司的预计财务情况。详见投资计划与财务计划。1.5.1主要财务数据由初期投资

11、预算表可知,第一年投资预算额为1899116元。由销售收入及附加预算表可知,第一年的预计收入为1144740元,第二年为31373688元,第三年为1785794.4元,第四年为2500112.16元,第五年为3750168.24元。由资产负债表知,第一年的资产总计为2871029.68元,负债和所有者权益为2871029.68元,第二年资产总计为2962194.42元,负债和所有者权益为2962194.42元,第三年资产总计为31932900.03元,负债和所有者权益为31932900.03元,第四年资产总计为3734450.81元,负债和所有者权益为3734450.81元,第五年资产总计为

12、4711469.47元,负债和所有者权益为4711469.47元。由预计利润表知,第一年主营业务收入为1144740元,营业利润为-4255.48元,利润总额为-3455.48元,净利润为-3455.48元。第二年主营业务收入为 1373688元,营业利润为193866.58元,利润总额为195566.58元,净利润为147538.81元。第三年主营业务收入为1785794.4元,营业利润为568654.3元,利润总额为570154.3元,净利润为427615.72元。第四年主营业务收入为2500112.16元,营业利润为1236527.54元,利润总额为1236127.54元,净利润为927

13、095.65元。第五年主营业务收入为3750168.24元,营业利润为2409731元,利润总额为2409731元,净利润为1806998.25元。1.5.2资金融资我们预计初期投资为200万元,股东投资140万元。因此预计风险投资20万元和银行贷款40万元。我们预计采用直接融资的方式,主要有风险投资和银行贷款,可以抵押贷款、或者是担保贷款。1.5.3资金需求时机及运用在农作物遇到寒冻,干旱,虫害,等自然灾害时候,资金需求大,资金还运用于加强人员的管理饿监督,技术的提高,提高产品的质量,扩大公司的品牌。并且每年定期买保险,减小受灾后的损失。1.5.4未来融资需求及时机在未来,当名声信誉扩大时候

14、,扩大生产,增加生产地,这时候就急需资金的再投入并且开始扩大公司的业务范围。1.5.5投资报酬预计公司从第二年开始盈利,根据每年的盈利情况进行利润分配。 表1 五年股利分配表第一年第二年第三年第四年第五年044261.64128284.72278128.70542099.48经过以上的分析预测我公司除第一年外每年利润数额都是相当可观的。 同时,我公司将运用各种措施减低产品生产风险,具体措施将会在后文详细讲解。第二章 创业企业简介2.1企业介绍2.1.1公司名称-有限责任公司2.1.2公司介绍-有限责任公司成立于2015年11月11日,是一家着力于体验式农场兼有休闲娱乐和餐饮服务的公司,同时是一

15、家结合线上APP与线下实地体验为主的体验式农场。该公司坐落在-省-市青白江旁边的一个风景优美、交通便利的小村子,它有一个可爱的名字火星村,这里农用土地资源丰富,生态环境好,适合人们游玩、放松心情。我们的体验式农场让人们可以亲自体验生活的同时了解我们的生产过程,吃健康的绿色蔬菜、过愉快的农家周末,从管理层到基层我们贯彻微笑服务、诚信服务、贴心服务,坚持为广大顾客带来最好的服务。2.1.3 公司logo2.1.4公司地址-省-市青白江区弥牟镇火星村 2.1.4经营范围全-市区域内所有乐于体验农场生活的顾客。2.2发展战略公司现阶段处于创业阶段,人力、财力有限,技术人员缺乏,为了公司今后稳定发展,我

16、们公司制定了三个阶段的发展计划,分别是:第一阶段:创立公司,打造品牌,推广线上APP平台,增加APP的使用人数,让顾客接触并认识本公司的运营模式,同时线下打造体验式农场景观,增加娱乐设施,扩大农家乐模式,增加农家乐的回客率,提高本公司的知名度。第二阶段:利用广告等方式扩大知名度,并着重推广APP平台,增加消费者对APP平台的了解以及信任,同时打造好服务平台,在各主城区建立配送门店,做好送货上门服务,给其他蔬菜商家提供平台,收取上架费,帮助公司产品组合。第三阶段:开始扩大公司的业务范围,不仅仅局限于-市城区服务,可以向-周边城市发展,例如:眉山市、资阳市、绵阳市等地区,建立连锁体验农场公司,扩大

17、本公司的顾客范围;在-市大型社区建立社区绿色蔬菜直销店。同时,逐步完善本公司的运营及营销模式,让顾客得到更好的服务。2.3创业-2.3.1-名称名称:-该-名称的灵感来自于当下较受欢迎的策略竞技网游“英雄联盟”,即“LOL”,该网游是一个着力于-合作的角色扮演游戏,讲究的是战略与合作,因此,我们-以该网游名字为灵感而延伸出我们的-名“LOF”,全称为“League Of Farm”,中文意思即“-”,寓意着我们-将会有最好的战略与合作精神。但后来为了读起来方便,于是最终将-名定位“-”。2.3.2 -及方案灵感来源我们来自-大学锦城学院14级四个不同的专业,我们聚在这里为的是完成心中早已留下的

18、这个梦想建立一家以体验式农场为主的农家乐,同时结合APP操作的运行模式,将开心农场转到我们自己的生活中来。让大家可以在“开心农场”上愉快的偷菜,线下可以在我们公司的农家乐里收获自己的果实。因此,我们来了,我们是-。2.3.2 -成员信息-成员信息表第三章 产品与服务-体验式农场,种植销售一体化,结合电子商务与渠道销售与娱乐服务,提供休闲、住宿、餐饮等娱乐项目。为居住在城市的居民提供生态、健康、安全无污染的绿色农产品和健康绿色的休闲娱乐方式。我公司坚持干净无毒素的肥料及营养液,并且对外开放,让人们休闲娱乐、体验生活的同时了解我们的生产过程,更好的相信我公司产品的安全信誉问题。 3.1创业原因3.

19、1.1绿色蔬菜营养丰富。民以食为天,蔬菜本身就具有丰富的维生素、膳食纤维等人们日常所需要的营养物质,绿色蔬菜,按照绿色食品的概念,绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则,在产地生态环境良好的前提下,按照特定的质量标准体系生产,并经专门机构认定,允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。但是随着时间的推移,保护地中的连作、重茬使得蔬菜病虫草害日益加重,总产量降低了20%以上。因此生产绿色蔬菜是迫在眉睫的事情。3.1.2日益增加的食品安全问题。食品的数量和质量都关系到人的生存和身体健康。随着经济日益全球化和国际食品贸易的日益扩大,近年来我国的食品供给格局发生了根本性的变化: 品种丰富,

20、 数量充足,供给有余。在满足食品数量需求的同时, 质量却存在着严重不足。目前人们吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,喝饮料还怕色素。种植蔬菜期间喷洒大量的农药尿素,危及人类健康、生命安全的重大食品安全事件屡屡发生、令人防不胜防,新技术影响食品品质,环境恶化导致农牧渔产品受到污染,以及境外食品安全问题都可能成为影响我国食品安全问题,从而致使人们越来越担心自己的安全问题。食品安全是大众重点关注的一个公共卫生问题。 3.1.3绿色蔬菜市场现状以及未来发展前景。我国目前绿色蔬菜食品还处于起步阶段 ,各地仅仅建立了一批示范性基地,未能在市场中占主导地位 ,目前市场上的绿色蔬菜大都是在超市的专柜中售卖,并且价格普

21、遍偏高。而普通蔬菜又会让人们在食用时非常不放心,这时绿色蔬菜的出现正好充实了市场。随着经济的不断发展,人们将不会满足于现在的蔬菜产品质量和数量,从而出现绿色蔬菜食品供不应求的局面。我国社会的发展也要求食品结构向营养型转变,以人体健康为保证,这些都是绿色蔬菜食品发展所必须面临的问题首先,随着人民生活水平的不断提高,保健意识的增强,对蔬菜食品的安全、营养、无污染的要求越来越高,这是社会进步、人类文明的必然趋势。根据我国当前广大群众的消费水平,在今后一段时间内消费主流将以无公害农产品为主。其次,西方发达国家对食品污染控制指标日益严格,并提出了级别更高的生态蔬菜、有机蔬菜,更加注重生产地的生态环境的洁

22、净,严格限制在生产过程中化学制品的使用,加工过程符合食品安全操作,绿色农产品将成为21世纪的主导产品。未来的市场也将是“无污染”、“无公害”农产品的市场。因此发展绿色蔬菜不仅具有良好的社会效益,而且能增强我国蔬菜进入国际市场的竞争力,提高农产品的经济效益。第三,传统农业对生态环境及食品安全所产生的负面影响,已经是不争的事实,并受到人们的普遍关注。发展无公害蔬菜的基本原理就是从农业生态系统的观点出发,在病虫草害的防治上采取“预防为主,综合防治”的方针,创造一个有利于蔬菜生长发育和有益生物的生存繁殖,而不利于病虫发生危害的环境条件,因地制宜采用农业防治、生物防治、物理防治、人工防治相结合,以较少的

23、投入为人类提供数量多、质量好、安全、营养的无公害食品,同时又能保护资源,提高环境质量,实现农业可持续发展的生态环境的良性循环。综上所述,种植绿色蔬菜,使人们不必担心食品安全问题,可以放心大胆的食用。既有极大的商机又具有社会效益。3.2产品技术和服务3.2.1产品介绍蔬菜中有许多维生素、矿物质微量元素以及相关的植物化学物质、酶等都是有效抗氧化剂,所以蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物,同时还能有效的减轻环境污染对人体的损害,同时蔬菜还对各种疾病起预防作用。我公司所提供的绿色、健康绿色蔬菜通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术,培肥土壤、控制病虫草害。使用的肥料以有机肥和生物有

24、机肥为主,黄瓜、西红柿等蔬菜为了提高其营养价值和口感,在不同的生长期还特别追施腐熟的黄豆、牛奶等。相关作物采用防虫网覆盖以及沼液灌根等栽培技术,通过物理方法防虫除虫,确保蔬菜的有机品质。不仅具有新鲜、营养的质量保证,而且能做到传统采摘无法达到的规模生产经营,足以满足市场需求。绿色蔬菜又恰好迎合了现代人追求的天然健康、绿色无污染的观念。3.2.2产品技术我们坚持肥沃的土壤。我们将会在经过国家相关专业机构的检测符合有机的种植标准的土地上种植蔬菜,以便蔬菜的品质优良。.我们坚持干净的肥料。一部分来源于猪粪,众所周知猪粪是一种很好的灌溉肥料,另一部分是将菜叶、秸秆(比如玉米杆)等废弃作物堆成有机肥。我

25、们坚持无毒素的营养液控制病虫草害。由专业人员使用天然植物制作的营养液或其他生物、物理方法防治病虫草害。我们坚持农民与技术人员相结合。农民对种植更加得心应手,而技术人员的专业指导更强,两者相结合,避免低生产的风险。我们坚持最本质的蔬菜。绝不有任何加工的工序,以便保持蔬菜的新鲜。3.2.3服务宗旨以人为本,诚信经营。本公司向广大消费者提供天然、新鲜、健康的绿色蔬菜,使消费者购买满意,食用放心。我们坚持顾客至上的宗旨。我们坚持提供优质、快捷、高效的服务。我们坚持良好的礼容礼貌。我们坚持真诚的微笑。3.2.4定价在公司发展初期,出于对投资成本回收的考虑,我公司将采用成本加成定价法,即单位产品价格=单位

26、产品成本(1+预期目标利润率),以保证公司获得正常的利润,确保生产经营正常进行;同时,由于国内外市场存在地域性差异、消费者群差异和季节性差异等客观因素,因此结合需求差别定价法,对产品进行综合定价,以适应市场差异。3.3盈利模式及产品优势分析3.3.1盈利模式与电子商务相结合,制作公司专用网页,由营销策划部下设的宣传部进行对外宣传,将蔬菜放在网站上售卖;制作专门APP应用软件,提供客户线上管理自己农场作物,可通过APP软件进行施肥、浇水、除草等行为,并且可选择线上采摘,所收取的产品可选择送货上门或者自己到农场领取。与物业公司合作,由他们在各社区宣传推广并统合订单,最后公司统一配送;顾客可随时前往

27、农场体验生活,自己种植,我们将安排专门技术人员陪同指导、感受大自然,收获农场的农作物,再对顾客所收获的作物称斤论两并以该产品价格售卖;农场提供高档休闲娱乐项目与餐饮服务,最多能同时容纳150人次。能在顾客完成农场劳作之后满足其休闲需求,同时也是顾客周末与节假日休闲娱乐的理想场地。3.3.2产品优势分析绿色蔬菜富含丰富的维生素和无机盐,也是人体矿物质的来源,还能促进肠胃蠕动,平稳血液中的酸碱值,促进身体的代谢功能,保持身体平稳运行,从而保持人的身体健康。产品生产将严格按照国家绿色食品生产标准,保证品质的优质,保证产品的安全性。目前,蔬菜生产仍然是以高产为目的,以粗放经营为主要模式,没有形成优质生

28、产,精耕细作的蔬菜生产格局。据农业部在北京、山东、上海、浙江等地对蔬菜等农药残留量进行抽样检测,在抽检的50个蔬菜品种中,有22种蔬菜不合格,接近50 % ,表明蔬菜中有机农药残留问题十分严重。因此,人们对安全可靠“绿色蔬菜”的呼声将越来越高。这使得我公司拥有及其广阔的潜在市场,这有利于我公司打开市场,积极扩张。3.4前景分析绿色蔬菜是无污染、安全健康、优质的营养类食品,是维持人民身体健康和日常生活不可缺少的食品。蔬菜的生产面积、产量及产值在种植业中仅次于粮食,位列第二。随着人民生活水平的质量提高,在饮食上会越来越注重营养和健康,而素食能满足人体所有的营养需求,因此对生产和供给健康安全绿色蔬菜

29、的愿望越来越高。蔬菜中价值最高的就是绿色蔬菜!绿色蔬菜含有大量叶绿素、叶酸、膳食纤维、酶、维生素等更高的营养素,另外,世界上补钙最好的食物就是绿色蔬菜,含钙量很高且最有利于吸收。-市是一个中型较发达城市,人们愈加关注自身的健康问题,对绿色蔬菜的需求日渐明显。绿色蔬菜已经成为当前蔬菜生产的重要任务。现如今,国家经济快速发展,90后等新一代从农村到城市的打工者的农活技术普遍退化,并且大多数打工者到了城市生活后都不愿意从城市回到农村从事农业生产,长此以往,会造成中国农业发展的退化,所以国家政策也十分提倡跟扶持现代新型农业的发展。同时2012年开始,中国正式进入老龄化社会,大多数的城市的老年人都有退休

30、保障,有一定的积蓄,但是因为子女因工作等关系疏忽了对家中长辈的关怀,所以大多数老年人会感到缺乏精神寄托,而我们提供了部分农用地专门用来供顾客体验生活,感受大自然,可以加强年轻人与老人长辈跟小孩的互动,共同亲近大自然,使得家庭生活更加愉快,因此体验活动的前景也会十分广阔。生产绿色蔬菜,合理利用荒地以及劳动力,这有的不仅是商机,更对社会做出了贡献,在给人们提供丰富的营养素的同时也杜绝了环境中有害物质进入人体对人体的伤害,保证了人民的健康;生产绿色蔬菜,因此它不仅是利益工程,同时更是一项对社会有作用的工程。那么理所当然的是提高了对社会的贡献,生产者的经济效益必然会增值。3.5产品品种3.5.1普通品

31、种表 1 蔬菜品种总表3.5.2进口品种表 2 进口蔬菜表第四章 市场分析4.1环境分析4.1.1宏观环境分析政治环境:政府对农业的重视和调整,发展新兴农业,2004年以来连续6年将一号文件的落脚点锁定与“三农”领域,国家政府已经逐渐开始重视农业的发展,而且近年来中国政府一直积极推动电子商务的发展。新增补贴向经营主体和主产区倾斜鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转,发展多种形式的适度规模经营,鼓励有条件地方建立家庭农场登记制度,明确认定标准、登记办法、扶持政策。经济环境:中国作为全球第一的人口大国,拥有世界上最为庞大的农产品市场需求。人们生活水平和收入水平的提高,对生活质量,

32、蔬菜等食品的质量要求也越来越高,线上购物也为人民越来越熟悉,手机支付,网络支付等电子支付业被越来越多的消费者所认识和接受。同时城市生活压力大,农场的休闲活动也提供了一个放松的解压方式,也为那些城市里的家长找到了能带着孩子远离网络,体验生活的地方。拥有一块自己的净土,正是现在的城市人向往的生活。社会文化:我国作为农业大国,种植是一个根深蒂固的观念,古有云“民以食为天”在经济条件越来越好的情况下,人们会更关注食品的质量和安全,自种自收的蔬菜瓜果定会成为更多人的选择。技术条件:各种农作物种植技术都已经成熟,先进的大棚种植技术、可监控技术、农产品可追溯系统等的运用,将会为我们的农业技术发展提供很有效的

33、帮助。网络支付系统也被大众所接受,且主流网络支付系统都相对成熟。-市地处平原物流配送方便体系成熟。智能手机普及,app开发周期短,成本低。4.1.2微观环境分析供应:土地向当地农民签订长期的合同,肥料尽量使用农村粪便,成本更低更绿色。物流我们选择和-本地物流公司蚂蚁物流合作。顾客:经营的蔬菜符合所在地区人们的喜好和需求,选择信用基础好的供应商或者个人进行合作,减少风险。主要定位为家庭,高级餐厅。竞争者:阿拉丁农场,田园牧歌等农场已经发展成熟,有着自己的特色和固定客源,但他们主要做的是线下和娱乐。我们的农场集线下,农场,电商突出线上特色。形成独特的商业模式。与顾客在菜市场购买价格采取合理的价格,

34、突出绿色无公害。在线采购,配送上门。4.2行业竞争4.2.1行业分析农业属于第一产业是提供支撑国民经济建设与发展的基础产品。近年来国家一直大力发展农业,经济的发展使人们更加关注食品行业,而现在群众正需要一个信赖的绿色蔬菜品牌。近年来品牌蔬菜开始在市场涌现出来,且大多以绿色无害为产品卖点,但是一些企业为了得到更多的利润,产品以次充好、造假的现象也多次出现,在质量管理体系、制度的不完善与监管不严下,当今的人们无法买到放心的蔬菜,在食品安全备受关注的今天,打造一个被百姓认可的蔬菜品牌,有很大的发展前景。4.2.2目标市场分析我们的目标顾客为中高收入人群、白领、家庭主妇、以及对生活水平要求比较高的人群

35、,这部分人更加注重生活品质的提高,对于新鲜的事物具有更加大的激情和热情。我们产品的定位是让那些有条件购买,又想购买的消费者买到自己想要的绿色蔬菜。开发的农家乐使顾客清楚我们的生产流程,了解到我们的蔬菜是真正的绿色蔬菜,更加有利于增加潜在顾客和顾客对我们的信任度,也提高顾客的回头率,在保持仅有的老顾客的同时也吸引新顾客的加入。4.2.3直接竞争分析我们竞争者有阿拉丁农场,田园牧歌等。我们“农+”体验式农场与对手的对比详见下表:企业名称阿拉丁农场田园牧歌农+体验式农场竞争项目租地种菜体验式农业、物流蔬果运送体验式农业、物流蔬果运送,租地种菜业务范围-周边全国-主要城区经营特色租地种菜,动物认养,亲

36、子活动,全国连锁,特色活动,线上app购买蔬菜,管理菜地,绿色蔬菜配送农家乐餐饮娱乐。总结及对策:其实在这个行业里早有先例,因为这是一块新市场,不免竞争和相似之处,我们要在做好相同的项目同时,主推我们的特色项目app线上购买和管理和蔬菜配送服务。在大战略的前提下,我们体验式农场在针对高收入的人群配送绿色蔬菜将会成为我们支柱项目。所以我们在激烈的竞争中既着重着特色项目,又要明确的发展方向。2.3间接竞争分析:间接竞争者主要是各大卖场,菜市场,包括网上的生鲜卖场比如本来生活,天猫超市等,但它们的规模大,主要是供应肉类海鲜等,蔬菜的供应种类少,而且不够新鲜。所以在各大网络卖场没有固定蔬菜供应项目之前

37、,我们需要迅速建立自己的品牌,在顾客心目中留下一个安全,放心的企业形象。4.3市场调研4.3.1调研方式问卷和实地调查4.3.2调研数据1由图可见,关心绿色蔬菜的问题主要集中在中青年女性,主要是家庭主妇。图表显示对目前市场上的蔬菜安全问题,大多数人还是不能完全放下心,所以市场上需要一个能让群众放心的绿色蔬菜品牌调查显示人们对于一般蔬菜更愿意购买绿色蔬菜,而限制绿色蔬菜的销售原因主要在于对质量不放心,购买途径和配送问题,所以农+致力于竖立信得过的绿色蔬菜品牌和提供线上销售途径和配送服务一体化,使用户更放心更方便。从图中可以看出,人们不仅是缺少一个绿色蔬菜的购买途径,也需要一个周末亲近大自然的机会

38、,所以农选择线上线下双线经营,在农农场,顾客可以在这里度过周末,参观我们的农场,让顾客能够了解到我们的蔬菜生产流程,使顾客更安心。在智能手机的普及和线上购物的风靡,人们已经习惯在线上的消费,也能轻松上手简单的app我们的客户目标群体主要是中高收入人群,在消费情况看来,我们的调查对象能接受的适中4.3.3市场预测 在如今的政府扶持和饮食行业日益受到重视,蔬菜价格的上涨,安全的绿色蔬菜行业和体验式的农场也会日益成为热门。当今生活节奏加快,人们也会更加向往亲近大自然的生活,而线上购物线下配送的方式将慢慢被大家接受,成为日常生活的一部分。4.3.4 SWOT分析优势s:1线上线下双线经营,多种模式共同

39、盈利。2网络销售覆盖面更广。3人们日益关注绿色蔬菜行业,关注影视行业安全。劣势w:1竞争大,同类农场较多。2管理经验不足。3前期土地大棚等投资大,风险大。机会o:1国家政策扶持。2软件开发技术进步app开发成本低。3市场待开发,有机会竖立品牌。4物流行业发展迅速,配送服务方便。威胁t:1各大主流网络卖场开始涉及生鲜行业。2同类行业的不正当竞争。3.5战略分析Os对策:1多模式,同发展,互相填补市场空缺。2加大网络宣传力度,打开市场。3强调绿色,以健康为主旨。Wt对策:1发展特色,竖立品牌。2加大培训力度。3做好风险评估,根据市场调整战略。Ow对策:1利用国家政策,发展科学农场。2建立app管理

40、运营-,针对线上客户服务。3发展特色,竖立品牌St对策:1在各网站占领市场前占领市场,多做活动,提高回客率。2完善管理运营系统,加强发展特色,提高竞争力。第五章 营销策略5.1 营销思路 1、首先组织了强大的销售队伍,在公司经营开始进行统一培训,然后在公司开始运营同期开始进行大力推广销售。采用最优的目标与激励机制激励销售人员。(奖励他们与现有客户增加了交易额或赢取了全新的客户。)让成员们全身心投入“菜”项目。2、开拓客户。良好地管理新客户,创造一个增长引擎,从而充分提高了我们的竞争优势。我们认为,有效地管理新客户涉及到三个关键步骤:将管理新客户纳入到日常活动和流程中。这意味着建立一套系统,首先

41、对潜在客户的联系信息进行搜集、排序和分配,然后进行评价和跟进。例如统计客户菜的味道、口感等。然后针对客户的评价对我们的猜的种植、采摘、运输等方面进行改进。对潜在客户的重视扩大潜在客户的数量。为了提高质量,公司应在销售-内部与-之间交流新潜在客户的名单,协调对目标客户的推介,并且在早期就对潜在客户进行评价,确定他们有足够的资产,以保证市场活动不会浪费。对有资产和这方面想法的人群进行大力的推广与宣传。实施潜在客户管理计划公司将使用一整套工具来实施潜在客户管理计划。这些工具包括将潜在客户管理纳入客户关系管理工具,制定指导方针,收集并单独管理资料,以便查找。3、改变传统的销售模式,实施线上线下整个“个

42、人菜”的管理及销售。4、综合运用4P营销策略。从策略上优于同行。5、坚持推广、创新“-”APP,根据客户的使用评价不断改进APP。5.2营销目的1、提高群众对绿色蔬菜的认识,并产生对绿色蔬菜的喜爱。2、增大群众对绿色蔬菜的消费。3、扩大顾客群体,增加消费人群。5.3 4P营销 5.3.1产品策略产品定位 我们公司的农场新鲜绿色果蔬主要在品质、营养的基础上,增加农场的自由亲身体验。例如“-”APP可以让用户体验自由管理自己的土地并且可以真实收获到自己的“种植”成果。这种游戏式的农产方式可以消除自己亲身到实地去种植的疲劳,也使劳作变得便利有效。产品组合策略 农场处包含两个项目。一是农场租赁、种植管

43、理等。自己公司在没有租赁的空地进行自己的蔬菜种植,进行新鲜果蔬的交易。其中可以与线上顾客进行新鲜果蔬即日配送交易;可以与餐馆合作,特别是早餐馆的长期合作,每天及时提供时蔬;提供自己农家乐每天的菜的需求。二是农家乐,对外可以进行娱乐组团等活动。丰富多彩的活动吸引众人来次放松休闲,还可以进行农场的参观,引起他们的亲身参与农场兴趣,增加主业务的客户量;农家乐的运营可以帮助减少库存,以免存货大量堆积产生过多不必要的储存成本。产品组合的长度我们公司主要业务是绿色果蔬蔬菜实体种植体验、农家乐休闲娱乐以及线上自由“种植”线下公司农场的人同步助植、果蔬销售与配送。产品组合的宽度 在最开始,我们公司主要致力于为

44、“-”APP的推广,以向农家乐的来客宣传“-”APP,为顾客打造专业化、便利化、体验化的绿色果蔬平台。开始宽度较小。随着公司的逐渐成长和产品的不断更新,根据未来的市场调查,会考虑扩宽产品组合的宽度。产品组合的深度 农场最开始品种较少,主要是四季都有的且易种植的蔬菜。有了客源逐渐增加菜种。产品组合的关联度 我们公司主要的产品形式有两种,且有较高的关联度,在生产销售过程中有合理的管理。产品生长周期策略 整个产品生长周期,在导入期,主要对外宣传我们的农场课租赁特色,并推出我们的APP线上便利服务,可以有限度的自由管理自己租赁的土地,增加农场参与者的顾客。果蔬的销售在前期销售较少,尽量用固定的地种植时

45、令果蔬,保证一部分的销售收入。而且在这期间的农家乐菜品也主要来自于外来的菜品引进。在成熟期,主要通过APP进行主要业务的交易,增加线上新用户来扩大产品的销售量。同时增加农场的种植果蔬品类,扩大生产量,并且不断更新改进产品的包装。在衰退期,企业将维持原有的营销策略。品牌策略 我们公司的主要品牌主打新鲜绿色果蔬。与其他单独线上或线下的蔬菜形成对比。包装策略 由于我们公司的蔬菜都是即时蔬菜,为保证新鲜度和口感,不采用通俗的真空包装。采用大空间的保鲜膜保鲜,送到就可即使拆开使用。并且课在包装袋中随机赠送小礼品,如沙拉碗等。5.3.2价格策略1、刚开始,面对新市场和新顾客,所以先以农家乐的运营模式吸引顾

46、客,然后向来客大力推荐农场亲身种植体验活动和“-”APP。蔬菜逐步投放市场,提高市场占有率,然后随市场份额的提高再进行价格调整,增加赢利。2、分区定价策略:根据各个片区所处的外部环境的不同,国家和地区政策、经济状况、竞争态势的差异,采用不同的地区价格和不同的价格策略。这个主要针对线上价格变动,线下区域一般范围较小。后期公司稳定后,在全国可实行此策略。3、面对直接的竞争者,同类同质的产品定价应当高于竞争者,以维护品牌形象和企业的长期发展。4、注意收集竞争者准确的价格信息,掌握定价的主动权,一旦市场有所变化,必须及时地调整“农+”蔬菜的定价策略。具市场调查,一般普遍蔬菜定价如下:序号品种定价(元/

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