茶树栽培学考试试卷及参考答案.doc

《茶树栽培学》考试试卷
专业：茶叶 科目：茶树栽培学
题号
一
二
三
四
五
总分
得分

一、填空题（20分）
1、茶树树冠形状因分枝角度不同分为（直立状、半开展状、开展）三种类型。
2、茶树的叶分（鳞叶、鱼叶、真叶）三种。
3、茶树插穗长一般5厘米左右，要求是“一个腋芽一片叶片一个短茎”。
4、造成低产茶园的原因可归结为（树林大生长差、生态条件不适、群体结构紊乱）
5、茶园耕作可分为浅耕和深耕两种。
6、茶树总发育周期可以分为：（幼苗期、幼年期、成年期、衰老期）四个时期。
7、因水分不足而使茶树生育受到抑制或死亡的现象叫做（旱害）
二、选择题（10分）
1、茶树的芽按着生部位的不同分为（A）
A、定芽和不定芽 B、顶芽和腋芽
C、冬芽和夏芽 D、生长芽和休眠芽
2、插穗一般是选择（B）
A、未成熟的枝条 B、当年生的半木质化的枝条
C、两年生的枝条 D、已老化的枝条
3、茶树的哪些器官是营养器官（A）
A、根、茎、叶 B、花、果实、种子
C、根、茎、花 D、花、果实、叶
4、茶园耕作深耕在哪几个月份进行（D ）
A、1-2月份 B、3-4月份
C、5-6月份 D、7-8月份
5、我国茶区传统的灌溉方法有（C ）
A、喷灌和漫灌 B、滴灌和沟灌
C、沟灌和漫灌 D、渗灌和滴灌
6、下列哪个不属于生产季节的浅耕（C ）
A、春茶前的耕锄B、春茶后的浅耕
C、秋茶后的耕作D、夏茶后的浅锄
7、下列哪个不是影响插穗发根的环境因素（C ）
A、湿度 B、温度 C、空气 D、光照
8、下列关于茶园园地规划的描述不正确的是（D ）
A、道路系统的设置 B、排蓄水系统设置
C、茶园地块划分 D、栽培授粉树
9、茶树常见的病害不包括（ C ）
A、茶芽枯病B、茶白星病C、灰斑病D、茶饼病
10、对茶树的需肥特点的描述错误的是（B ）
A、营养的连续性 B、营养的分散性
C、营养的阶段性 D、营养条件的适应性
三、名词解释（20分）
1、鱼叶：新梢上抽出的第一片叶子，因其发育不完全，形如鱼鳞而得名。

2、无性繁殖：又称为营养繁殖，是指直接利用母体的枝条、根、芽等营养器官的再生能力进行繁殖后代，即利用茶树营养器官产生新个体的育苗方式。
3、有机茶园：是依据有机茶园标准进行认证的，对有机茶的产地环境有严格的要求，要求有机茶园远离城市工厂交通主干道等潜在污染源；土壤重金属含量要在限定值以内，周边与常规农业种植区有一定的隔离带。
4、轻修剪：剪去树冠表层3到5厘米枝叶的修剪，用于成年茶树和改造后定型修剪以及深修剪后茶树的修剪。
5、根外施肥：将肥料兑成溶液喷洒在茶树叶面，通过表皮细胞的渗透作用吸收营养。
四、判断题（20分）
1、茶树植株是由根、茎、叶、花、果实和种子等器官构成的整体。（√ ）
2、乔木型茶树植株高大，基部主干明显。（√）
3、茶树是喜碱性土壤的植物。（×）
4、在我县，为害最重的是夏秋之交大面积发生的茶饼病。（ ）
5、低产茶园改造必须坚持三改一管相结合。（√ ）
6、茶园地面覆盖包括生物覆盖和人工覆盖。（√）
7、剪去茶树树冠上层10—12厘米左右的枝叶，使茶树上部树冠复壮的修剪方法是重修剪。（√ ）
8、高级名茶细嫩采以茶芽初萌或嫩梢开展3—4片嫩叶时为采摘标准。（×）
9、品种特性、枝条的年龄和发育状况、枝条的大小长短和留叶量是影响插穗发根的内部因素。（√ ）
10、喷灌是一种较为落后的茶园灌溉方法。（×）
五、简答题（30分）
1、简述茶园施肥的原则？
施肥原则：a、以有机肥为主，重施基肥
B、合理确定施肥量
C、以当地采摘和气候状况早施春肥
D、因地制宜进行夏秋追肥
2、简述茶树修剪有哪几种方法
（1）定型修剪（平剪法、分段修剪法、弯枝法）
（2）轻修剪
（3）深修剪
（4）重修剪
（5）台刈
3、简述茶树无性繁殖的优点和缺点？
优点：1、保持良种的特征特性
2、后代形状一致，有利于建成均一茶园，管理采收方便
3、繁殖时间长，繁殖系数大，有利于迅速推广良种的数量
4、克服某些不结实良种用种子繁殖的困难
不足：1、繁殖技术高，所费劳力多，费工、费时；
2、对母树产量有一定影响
3、易从母株传染到病害，抗病性弱
4、贮运不方便

《茶树栽培学》考试试卷
参考答案
一、 填空题
1、 直立状、半开展状、开展状
2、 鳞叶、鱼叶、真叶
3、 5、腋芽、叶片、短茎
4、 树林大生长差、生态条件不适、群体结构紊乱
5、 浅耕、深耕
6、 幼苗期、幼年期、成年期、衰老期
7、 旱害
二、 选择题
1、 A
2、 B
3、 A
4、 D
5、 C
6、 C
7、 C
8、 D
9、 C
10、 B
三、 名词解释
1、 鱼叶：新梢上抽出的第一片叶子，因其发育不完全，形如鱼鳞而得名。
2、 无性繁殖：又称为营养繁殖，是指直接利用母体的枝条、根、芽等营养器官的再生能力进行繁殖后代，即利用茶树营养器官产生新个体的育苗方式。
3、 有机茶园：是依据有机茶园标准进行认证的，对有机茶的产地环境有严格的要求，要求有机茶园远离城市工厂交通主干道等潜在污染源；土壤重金属含量要在限定值以内，周边与常规农业种植区有一定的隔离带。
4、 轻修剪：剪去树冠表层3到5厘米枝叶的修剪，用于成年茶树和改造后定型修剪以及深修剪后茶树的修剪。
5、 根外施肥：将肥料兑成溶液喷洒在茶树叶面，通过表皮细胞的渗透作用吸收营养。
四、 判断题
1、√2、√3、×4、√5、√6、7√8×9、√10、×
五、简答题
1、施肥原则：a、以有机肥为主，重施基肥
B、合理确定施肥量
C、以当地采摘和气候状况早施春肥
D、因地制宜进行夏秋追肥
2、（1）定型修剪（平剪法、分段修剪法、弯枝法）
（2）轻修剪
（3）深修剪
（4）重修剪
（5）台刈
3、优点：1、保持良种的特征特性
2、后代形状一致，有利于建成均一茶园，管理采收方便
3、繁殖时间长，繁殖系数大，有利于迅速推广良种的数量
4、克服某些不结实良种用种子繁殖的困难
不足：1、繁殖技术高，所费劳力多，费工、费时；
2、对母树产量有一定影响
3、易从母株传染到病害，抗病性弱
4、贮运不方便

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