黑龙江省发展生物有机肥产业的必要性与建议_王振.pdf

2022年12月摘要：生物有机肥产业作为现代畜牧业和绿色种植产业之间的纽带，其健康发展对黑龙江省第一产业的可持续发展至关重要。施用面积偏低、缺少相应补贴、无害化处理程度较低及农户对有机肥整体认识偏低等问题已成为黑龙江省有机肥产业健康发展的瓶颈。笔者从政策、市场和技术研发等方面对生物有机肥产业发展提出建议。关键词：黑龙江省；生物有机肥；产业发展“十三五”期间，现代畜牧业作为黑龙江省重点发展产业之一取得了显著的发展，包括大力支持养殖企业做优做强、提高畜产品加工水平、优化产业布局；拓宽畜产品市场空间，健全冷链物流和互联网交易体系；加强科研投入力度和技术推广。这些成绩为黑龙江省现代畜牧业的发展奠定了基础。推进农业绿色发展，鼓励农户采用有机肥替代化肥，是现行经济体制下中国政府高度关注的问题。2017 年，国务院在 关于创新体制机制推进农业绿色发展的意见 中指出，要继续推进农药、化肥“零增长”行动，全面实施测土配方施肥，努力在重点区域科学推广有机肥替代化肥，同时强化病虫害统一防治，实现农业生产全程绿色防控1。2018 年，黑龙江省政府在 黑龙江省创新体制机制推进农业绿色发展的实施意见 中指出，全面推进农业绿色发展，2020 年全省化肥施用量比 2015 年减少 10%以上，化肥利用率达到 40%以上，全力保障国家食物安全、资源安全和生态安全1。加快有机肥产业发展不仅是绿色食品产业发展的关键，也是现代畜牧业健康可持续发展的要求，有机肥产业成为两大产业的连接纽带，对黑龙江省现代畜牧业产业发展提出了新的要求。1使用有机肥的必要性1.1提高作物品质与产量与化肥相比，生物有机肥具有更全面的营养成分，施用生物有机肥将显著提高土壤中有机质和营养含量，使得土壤成分更全面，并长期为土壤提供有机质和微量元素等营养，同时通过多种途径促进和调节作物生长。在施肥后的土壤转化过程中，微生物与矿物质相互作用，提高了土壤环境内在潜力和微生物活性，从根本上促进作物品质与产量的提升。1.2减少农作物的病虫害生物有机肥中含有多种微生物群，一些可在作物根部形成有益细菌群，抑制有害病原体的繁殖，增强作物的抗病性和抗旱性；一些可以与作物本身发生反应，并分泌抗生素来抵抗细菌。此外，生物有机肥中的酶不仅可以促进土壤代谢，还可以参与作物的防御反应，大大提高作物的抗病性2。同时，生物有机肥还可以降低连作植物的病害发生概率，可以大大缓解连作障碍。1.3改善土壤质量生物有机肥和传统化肥最直观的区别是对土壤的影响。施用化肥两三年后的土地开始结块和硬化，导致渗透性和透水性差，作物根系不牢固，不能充分吸收养分，继续种植作物将导致产量下降和作物品质下降。生物有机肥不仅能提高土壤的孔隙度、渗透性和交换性，还能调节土壤 pH 值。适当的 pH 值将促进土壤养分的转化效率。在盐碱地长期使用生物有机肥可有效降低土壤的 pH 值3。2有机肥使用现状2.1有机肥应用面积偏低，缺少相应补贴农作物种植仍以施用化肥为主，有机肥补贴没有得到大规模的实施，部分地区有项目补贴，但资金相对较少。这对通过增加有机肥施用量实现化肥减量目标有一定影响，与发展绿色食品产业和生态农业的要求相去甚远，而且不利于促进更多农民使用黑 龙 江 省 发 展 生 物 有 机 肥 产 业 的 必 要 性 与 建 议王 振黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院（黑龙江齐齐哈尔 161000）中图分类号：X713，F303文献标识码：C文章编号：1002-2996(2022)12-0141-02观察与思考1412022年12月有机肥料。2.2有机肥源供应匮乏及无害化处理程度较低由于环保要求，部分地区无法进行养殖，导致大型规模化畜牧养殖企业数量少且分布不均，造成供给不足，有机肥运输成本高，影响了有机肥的推广使用。在一些地区，有机肥料主要是传统的农家肥，农户或养殖场有机肥肥料成分受饲料影响较大，无害化处理技术上仍处于粗放状态，导致一些有机肥料中有害物质含量超标。同时，商品有机肥和有机无机复混肥价格较高，导致无法大面积推广。有机肥虽然有一定改良土壤的效果，但见效较慢，大量使用会增加生产成本。2.3农户对施用有机肥整体认识偏低大多数农民对有机肥料仍有一些误解，认为有机肥肥效低。事实上，虽然商品有机肥氮、磷、钾的总养分含量较低，同时肥效较慢，当年效果不明显，在实际使用过程中可根据情况施用一定比例的化肥。总体而言，连续施用有机肥多年后，土壤理化指标发生变化，有机质、质地、容重等指标将得到显著改善，土地生产潜力将得到提高。3有机肥产业发展建议为进一步积极推进有机肥的广泛施用，为实现乡村生态振兴提供可参考的实践价值，笔者提出如下建议。3.1加强政策指导作用，提高有机肥的施用范围农民很少主动关注他们的行为是否会造成环境污染。因此，在进一步推进应用有机肥的过程中，政府需要强有力的政策干预，积极推广和宣传有机肥施用的重要性，夯实有机肥替代化肥的社会基础。并结合不同地区的发展特点，引导有机肥供应商因地制宜，提高施用有机肥的科学性，避免因初施效果差而损害农民的生产效益。3.2强化市场引导作用，提高有机肥的供给能力养殖企业粪污产生量大、机械设备完备，具有大规模堆肥的基本条件。然而，养殖企业普遍受到堆肥成本高和缺乏经济刺激的影响，积极性不高。政府可以通过实施有机肥堆肥补贴，鼓励养殖企业进行堆肥，以增加有机肥供应，为周边耕地提供更多肥料来源。同时，政府应起到监管的作用，筛选真正有能力的企业以保证堆肥质量，促进有机肥产业健康发展。建议有机肥堆肥补贴 1020 元/t，运输传统农场肥料补贴 2030 元/t4。3.3增强农户主观意识，加强有机肥的补贴力度借助互联网、电视、广播等媒体，提高农民绿色生产意识，同时扩大有机肥的补贴范围，对符合一定标准的补贴申请，加快考察验收，以保证有机肥补贴的长期性、连续性。建议对使用农家肥的用户，年补贴 1020 元/t；使用商用有机肥的用户，年补贴100150 元/t；使用有机无机复合肥的用户，年补贴 80100 元/t4。3.4着力技术研发推广，加大有机肥的推广力度虽然有机肥工艺相对成熟，但在施用过程中还存在许多问题需要解决。如有机肥生产受环境温度影响大、有机肥质量稳定性差、生产运输过程易产生环境污染等。农业技术推广部与科研院所联合开展有机肥堆肥新技术推广学习和有机肥质量监测等技术应用，积极探索适合不同地区的有机肥施用比例，鼓励技术人员到先进地区学习交流，促进有机肥施用产业的良性发展。参考文献1许佳彬，王洋，李翠霞.农户有机肥施用意愿与行为悖离原因何在基于对黑龙江省的调查J.农业现代化研究，2021，42（3）：474-485.2古丽巴合提 哈吉汗.生物有机肥的作用机理及施用方法J.种子科技，2020，38（15）：94-96.3杨克俊.生物有机肥作用的研究与进展J.农业开发与装备，2021（2）：70-71.4陈闯.长春地区有机肥应用情况的调研J.农业与技术，2021，41（5）：29-31.作者简介：王振，1990 年出生，男，黑龙江大兴安岭人，助理研究员，硕士研究生，主要研究方向为畜禽粪污无害化处理与资源化利用。观察与思考142