绿色蔬菜生产观光园项目可行性研究报告.doc

绿色蔬菜生产观光园 可行性研究报告 二一五年十月 目 录第一章 总 论11.1项目名称及建设单位11.2建设方案11.3主要建设内容11.4投资估算及资金筹措21.5效益分析21.6编制依据31.7主要经济技术指标3第二章 项目背景及必要性52.1项目建设背景52.2项目建设必要性62.3项目所在地区的基本情况102.4项目承担单位基本概况11第三章 市场分析与销售方案143.1市场分析143.2产品竞争力分析173.3市场风险分析173.4市场营销策略18第四章 项目选址与建设条件194.1选址原则194.2建设条件19第五章 技术方案215.1方案设计215.2建设规模215.3生产技术方案21第六章 设备选型及建设内容326.1日光温室设施326.2春秋大棚建设386.3连栋温室设施416.4公用、辅助及服务性设施466.5抗震设防47第七章 节能减排507.1编制依据507.2能耗分析507.3能源管理507.4节能措施综述51第八章 环境保护及安全卫生528.1 环境保护528.2安全卫生52第九章 项目建议实施进度53第十章 工程招投标5410.1编制依据5410.2招投标基本情况54第十一章 项目组织与管理5811.1组织机构与职能划分5811.2项目工程建设管理5811.3项目财务管理5911.4项目资产管理5911.5招投标管理5911.6项目运行管理59第十二章 投资概算与资金来源6012.1投资估算依据6012.2固定资产投资估算6012.3资金筹措6212.4投资使用计划62第十三章 财务评价6413.1财务评价说明6413.2销售收入和销售税金及附加估算6413.3总成本费用估算6413.4利润总额及分配6513.5财务盈利能力分析6513.6不确定性分析65第十四章 社会效益68第十五章 结论6915.1 研究结论6915.2 建议69附表：附表1 产品方案表附表2 固定资产投资估算表附表2-1 项目投资模式表附表3 流动资金估算表附表4 资金筹措与使用计划表附表5 主要投入物与产出物价格依据表附表6 销售收入和销售税金及附加估算表附表7 总成本费用估算表附表8 主要投入物消耗估算表附表9 固定资产折旧估算表附表10 无形资产及递延资产摊销估算表附表11 损益表附表12 财务现金流量表附表13 借款及还本付息估算表附表14 资金来源与运用表附表15 资产负债表附图：附图1 项目位置图附图2 项目所在园区位置图附图4 项目建设平面布局示意图附件：附件1 企业营业执照、组织结构代码证、税务登记证附件2 租地协议附件3 贷款合同附件4 自筹资金承诺附件5 材料真实性承诺6总论第一章 总 论1.1项目名称及建设单位项目名称：绿色蔬菜生产观光园建设项目项目建设单位：山西精准投资有限责任公司建设性质：新建项目建设地点：山西省长治市沁县松村乡松村项目建设期限：建设期3年1.2建设方案(1)实施方案本项目为千亩设施蔬菜生产基地的一期工程，现租赁了516亩的农业用地，设计建设日光温室60座，连栋温室1座，春秋大棚250座，计划一年时间建成。项目主要种植西红柿、西葫芦、黄瓜、茄子等蔬菜。山西精准投资有限责任公司以后将再租赁500亩农业用地，使示范基地最终达到千亩规模，大棚最终扩至500座。(2)建设规模项目建设1座3000的连动温室用于蔬菜育苗，平均每平方米可育苗450株，每年可育苗2茬，估算年可育苗189万株，其中项目需要87万株，向社会提供良种蔬菜苗102万株。项目日光温室平均年产蔬菜10吨/亩（使用面积），春秋大棚平均年产蔬菜9吨/亩（使用面积），项目年产蔬菜2600吨。1.3主要建设内容项目建设日光温室60座，占地面积为150亩；建设连栋温室1座，占地面积为7亩；建设春秋大棚250座，占地面积300亩；剩余土地建设相应配套设施。包括土建工程和主要设备购置。项目辅助工程包括9000道路；公用工程包括300m管沟土方开挖回填；服务性设施包括843.75办公宿舍、1332.80科研楼和108.09库房。公用工程设备购置包括给水工程设备、提灌工程设备和供电工程。1.4投资估算及资金筹措项目总投资2002.00万元，项目建设期1年，建设投资1942.99万元。包括建筑工程费647.22万元，设备购置费964.51万元，安装工程费72.05万元，工程建设其它费119.08万元，预备费用140.13万元。此外，项目建设期利息31.11万元，投产使用铺底流动资金27.90万元。项目资金筹措拟通过一下三种方式解决：一是申请煤炭可持续发展资金120万元，二是银行贷款950万元，三是企业自筹资金932万元。自筹资金通过企业未分配利润进行解决。申请的扶持资金主要用于连动温室、田间道路、水利工程、大棚等建设。1.5效益分析正常年份销售收入992.60万元，根据国家相关规定项目免除销售税金及附加。项目年总成本费用753.42万元，经营成本613.36万元。项目正常年份利润总额239.18万元，根据国家相关规定项目属国家免税范围，年提盈余公积金35.88万元，年未分配利润203.30万元。项目投资利润率及投资利税率为11.57%。项目财务内部收益率为17.09%，大于行业基准收益率8%；财务净现值（Ic8%）为1151.21万元，大于零。投资回收期为6.37年。1.6编制依据1.6.1国家发展和改革委员会、建设部颁布的建设项目经济评价方法与参数（第三版）；1.6.2山西省建设厅、山西省发展与改革委员会发布的山西省建设工程其他费用标准；1.6.3建筑结构荷载规范(GB50009-2001)国家标准；1.6.4混凝土结构设计规范(GB50010-2002)国家标准；1.6.5建筑抗震设计规程(GB500112001)国家标准；1.6.6地表水环境质量标准(GB3838-2002)国家标准；1.6.7建筑灭火器配置设计规范(GB50140-2005)国家标准；1.6.8关于申报2014年农产品加工工程及特色农产品产业支撑项目的通知晋发改农经函20131878号1.6.9项目单位提供的有关资料。1.7主要经济技术指标表1-1 主要经济技术指标表序号指 标单位数量备注1方案设计1.1蔬菜吨26001.2蔬菜苗万株1022总投资万元2002.002.1建设期投资万元1942.992.2建设期利息万元31.112.2铺底流动资金万元27.903劳动定员人404全年生产天数天3605总成本费用万元753.426销售收入万元992.607利润总额万元239.188销售税金及附加万元0.009投资利润率%11.5710投资财务内部收益率%17.0911投资财务净现值(Ic=8%)万元1151.2112投资回收期年6.3713盈亏平衡点%53.1469项目背景及必要性第二章 项目背景及必要性2.1项目建设背景当前正值“十二五”期间，是中国特色农业现代化加快推进的重要时期，也是山西省经济转型发展和实施赶超战略的重要机遇期。全面推进 “一村一品、一县一业”是发展现代农业的重要举措，是落实省委、省政府作出的“转型发展、安全发展、和谐发展”重大决策的必要途径。近年，沁县县委、县政府把发展设施农业作为全县的一项主导产业，不断出台扶持政策，加快农业产业结构调整步伐，设施农业发展迅速。在“十二五”期间，全县将新发展蔬菜大棚5万亩，总面积累计达到10万亩，实现全县户均一个大棚、人均经济林1亩、人均收入达到5000元的目标。在发展设施农业过程中，沁县各级党委政府高度重视，多次召开专门会议，明确全县发展设施农业的思路。县委、县政府还拿出资金用于大棚扶持，提高了农户的积极性。与此同时，县委、县政府采取召开座谈会、典型观摩等形式，在全县广泛宣传发展设施农业的好处，提高农民对设施农业建设的认识。很多乡镇先后带领镇、村领导和建棚户观摩学习外地和本地的设施农业高效典型，通过典型引路，让农民亲身体验设施农业建设带来的高效益，使广大农民增强了进行设施农业建设的信心和决心。 目前，该县十三个乡镇在水、电、路等基础设施建设、土地流转和农民租地等方面均取得了实质性进展，正处于大棚蔬菜建设前期准备阶段。基于上述条件，山西精准投资有限公司在山西省长治市沁县松村乡松村提出了建设千亩设施蔬菜生产基地建设项目（一期工程）。2.2项目建设必要性2.2.1项目的建设符合产业政策及区域产业发展要求，是当地蔬菜产业发展的需要山西省现有耕地6096万亩，可用于种植蔬菜的土地面积有限。截至目前，山西省蔬菜种植面积约630万亩，其中设施蔬菜150.42万亩，设施蔬菜生产仅能满足本省市场需求的四成，其余六成需从东部和南部等省外市场调入；蔬菜产业结构不合理，季节性供求矛盾十分突出，导致冬春蔬菜市场供应不稳定，价格波动较大。为此，山西省制定了山西省设施蔬菜百万棚行动计划实施意见，提出在“十二五”期间，大力推进蔬菜规模化、标准化、集约化生产，新增设施蔬菜面积100万亩。根据规划，山西省将重点在晋南、上党、晋中、忻定和大同五大盆地，选择具有蔬菜产业优势的70个县（市、区），强力推进设施蔬菜发展，改善菜田基础设施条件，配套建设蔬菜产后预冷处理设施等，打造产业优势区域板块，辐射带动其余45个农业县市区，提高蔬菜生产水平和重要时节的应急供应能力。近年来，山西省沁县按照“区域化布局、标准化生产、企业化管理、一体化经营、社会化服务”模式大力发展设施蔬菜产业，政府制定惠农政策扶持引导，质监部门发挥标准化监管职能规范指导，农业部门负责实施推广，在设施蔬菜园区大力推广标准化无公害种植，推动设施蔬菜种植产业的发展。沁县优化产业结构调整，始终把农业放在基础战略地位，大力推广农业标准化工作。在该市设施蔬菜呈现突飞猛进良好发展态势之时，政府积极抓住时机进行扶持引导，出台一系列惠农政策，有力推动了设施蔬菜产业的快速发展。因此，项目的建设符合山西省农业产业政策及当地区域发展规划，是适应当地蔬菜产业发展的需要。2.2.2该项目的建设符合农产品区域布局的要求，有利于发挥区域资源优势在农业结构调整中，山西省蔬菜生产得到快速发展，生产区域优势明显，已列入国家的七大优势产业带黄土高原夏秋蔬菜优势产业带中。山西省初步形成中南部设施冬春蔬菜生产和中北部越夏延秋茄果类、根茎类蔬菜生产的格局。南部在冬季完全不加温的情况下，日光温室可生产茄果类的喜温蔬菜。山西省优势农产品区域布局规划(20082015年)提出重点在六大盆地规划发展四大特色蔬菜产业区：一是以临汾、运城、上党盆地为主体的南部冬春蔬菜生产区。二是以晋中盆地为主的中部夏秋蔬菜生产区。包括太原市的清徐、小店和晋源，晋中市的寿阳、榆次、太谷、祁县和平遥，吕梁市的文水、离石和交城，阳泉郊区，共12个基地县（区）。针对以广东为首的华南市场，发展夏秋露地菜生产，主要生产茄果类、甘蓝等。三是以忻定、大同盆地为主的北部恋秋蔬菜生产区。四是运城沿黄芦笋生产区。在这四大特色蔬菜产业区充分发挥资源优势，以优质无公害和反季节蔬菜生产为目标，以设施蔬菜为重点，加强生产设施、示范和生产基地、市场流通和服务体系建设。本项目建设地址位于山西省长治市沁县松村乡松村。由于具有地理、气候、土壤、维度等各种条件，当地生产出的蔬菜品质好、口感好，深受外来客商的青睐。因此，本项目的建设符合农产品区域布局的要求，有利于发挥当地区域资源优势，促进当地农业优势产业发展。2.2.3该项目的建设有利于促进当地农业产业化发展进程，促进当地农业由传统农业向现代化农业转变尽管近年来项目区农民专业合作社有了很大发展，但运行机制尚不完善，农民组织化程度还不够高。生产方式上，大部分农户仍限于一家一户单兵作战，科技化、标准化、机械化、信息化水平还很低；经营方式上，多而散、小而全的现象普遍存在，专业化、集约化水平还较低；组织方式上，家庭式经营占主导地位，在技术支持和市场竞争中均处于劣势地位，特别是现有专业合作社技术指导多，参与市场少，外向度不够，难以充分发挥经营体制创新、社会化服务提升、标准化推进的组织平台作用。农民科普工作开展不够，农民科技素质还相对较低；农技推广体系还不健全，农技推广人员的数量和素质还有待提高；全社会对农业技术的财力、物力支持十分有限，限制了农业科技应用水平的提高。农业资源整合不够，龙头企业不强，与基地、农户连接不够,产品加工深度精度不够，市场发育滞后，缺乏强势品牌，产业化体系与机制缺项，蔬菜、水果产业销售仍以民营经纪人队伍为主；各产业的产、加、销一体化的组织机制和互利机制仍未全面建立。这些严重制约着农业产业化水平提升。本项目的建设通过集成技术、集约项目、整合资金、集中力量，推进蔬菜示范基地实现种植规模化、生产标准化、销售品牌化和经营产业化，进一步提高蔬菜产品质量安全水平。同时通过蔬菜示范基地的建设，引进、试验、示范和推广蔬菜科技,为农村菜农做好科技培训、技术指导服务, 设施农业通过创造可控生产环境，提高农产品产量和质量，保证农产品的新鲜度和全年持续供应。项目的建设能有效的实现现代农业“用现代物质条件装备农业，用现代科学技术改造农业，用现代产业体系提升农业，用现代经营形式推进农业，用现代发展理念引领农业，用培养新型农民发展农业，提高农业资源利用率和劳动生产率，提升农业素质和竞争力”的总体要求。将有利于促进当地农业产业化发展进程，促进当地农业由传统农业向现代化农业转变。2.2.4项目的建设是促进当地蔬菜产业提质、增产、增效的一项有利举措近年来，沁县在龙头公司带动下，把设施农业作为推进“一村一品”产业格局一项重要工程来抓，在定昌镇、新店镇、漳源镇、松村乡等乡镇分别连片开发千亩大棚，促进产业增效、农民增收。但随着市场经济的发展，温室、大棚等保护地蔬菜种植面积迅速扩大，菜农过分追求周年生产，重茬、连作导致蔬菜病虫害加重，在蔬菜生产中，农业新化学物质的使用日益增多，特别是滥施化学农药、各类激素超量使用化学氮肥等，其残留给蔬菜使用安全埋下隐患，无公害蔬菜生产有待进一步引导和推广。因此实施蔬菜产业化运作，以引进蔬菜良种种苗繁育和实施标准化生产为切入点，企业牵头为农户提供种植技术、种植品种、聘请专家指导等服务，种植生产的蔬菜产品由企业协助农户统一销售，应用高新技术转化和生产高附加值产品，是提高蔬菜质量，实现蔬菜生产增产、增效的核心和关键，也是保障当地蔬菜产业进一步做大做强的一项有利举措。项目通过蔬菜良种种苗繁育和实施无公害标准化基地建设，将有助于优化蔬菜产业结构，提升蔬菜生产能力，促进沁县蔬菜产业的进一步扩张和持续、稳定发展。2.2.5 项目的建设是企业发展的需要市场经济是以“优胜劣汰”为基本规则的经济，企业要在激烈的市场竞争中得到生存和发展，取决于其产品在市场中的生命力。山西精准投资有限责任公司是一家自主经营、独立核算，是具有独立法人资格的有限责任公司。公司下辖有太谷精准农化科技有限公司、山西金种农业大厦、山西精准农林牧产品开发有限公司、山西前程光明科技有限公司、沁县精准蔬菜种植专业合作社和畜禽养殖基地及小杂粮种植基地等多个子公司,公司致力发展无公害有机农业，遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系。为了使公司形成产业体系，该公司决定在沁县松村乡松村建设千亩设施蔬菜生产基地建设项目（一期工程），该项目从育苗解决蔬菜质量问题，通过工厂化育苗提供项目种植用苗和当地及周边菜农种植用苗。在种植过程中采用无公害种植技术，从源头上发展公司，使公司在越来越激烈的竞争中不断壮大。2.3项目所在地区的基本情况2.3.1地理位置沁县位于山西省晋东南地区北部、太行、太岳两山之间，东接襄垣、武乡，南邻屯留，西部与沁源毗邻，北部与武乡及晋中地区的平遥接壤。全县总面积1297平方公里，地理坐标：东经1122811254，北纬36263659。县城北距太原168公里，南距长治95公里。2.3.2地貌属黄土丘陵山区，全境地形四周隆起，中部低平，整个地势西北高、东南低，平均海拔1000米，最高点为位于西部的棋盘山，主峰海拔1745.5米，最低点为南池乡的二神口，海拔高度为916米。2.3.3水资源沁县境内水资源极其丰富，主要河流有漳河，庶纪河、段柳河，徐阳河、迎春河、圪芦河、白玉河、涅水河等八条，呈井字型分布，地表水年径流量为1.316亿立方米。并建有圪芦河、漳河源头、源头矿物水来源不断。月岭山两座中型水库和十一座小型水库，总库容量达到6830.4万立方米，且有泉水19处，地下水总动贮量为4500万立方米，调节贮量6000万立方米。2.3.4气候特征沁县属于暖温带大陆性气候， 年平均气温8.9，全年无霜期167天，沁县城市区域内空气质量达三级以上天气达300天，年平均降雨量为606mm，是一个以种植业为主的典型农业县，也是全省的产粮大县之一。大部分地区农作物采用二年三熟制。2.4项目承担单位基本概况山西精准投资有限责任公司成立于2011年6月，其性质为有限责任公司。注册资金1000万元，公司自主经营、独立核算，是具有独立法人资格的经济实体。公司下辖有太谷精准农化科技有限公司、山西金种农业大厦、山西精准农林牧产品开发有限公司、山西沁州绿农林牧产品开发有限公司、山西沁州绿蔬菜试验示范基地、山西前程光明科技有限公司、沁县精准蔬菜种植专业合作社和畜禽养殖基地及小杂粮种植基地等多个子公司及基地,公司致力发展无公害有机农业，遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系。目前公司下设办公室、财务部、事业部、技术部、营销部、客服部等部门，在册职工总数为305人，其中管理人员27名，行政人员30名，财务人员10名，技术人员108名，营销人员15名，驻外员工30名，普通员工85名。该公司是一家集农业种植、农作物的改良与推广、农产品的生产加工、农业策划服务及农产品销售于一体的综合性企业。一直本着以“食品安全、全民健康、创新生活”为己任；以“用品质服务社会”为发展理念；“以精准农业医院”为龙头；以“精准肥业”和“精准仓储物流”为保障；以“精准农产品直销网络”为配送渠道，以“农业发展大厦”为发展平台，以山西农业大学和山西省农科院为技术支持，最终以实现山西农业的可持续发展和跨越式发展为终极目标。公司通过低碳循环农业生态园区的建设，积累丰富的农耕经验，形成“养殖优良动物品种（产生动物粪便制成有机肥料）-种植有机农产品（不施用任何化肥和农药，完全施用有机肥）-建设仓储设备-精细加工农产品-销售精农产品（采取网点和实体店两种经营方式）”的高效、生态、有机循环链，真正实现低能耗、低排放、低污染低碳农业，为公司发展现代农业奠定了坚实的基础。不仅实现了山西农业有限资源的可持续发展，解决环境污染和生态破坏问题，而且实现了经济发展和环境保护的有效结合。 以“精准农业”为发展导向，以“精确施肥、准确用药”为机制。致力发展“精准农业”，最大限度提高农业生产力、降低环境污染、合理利用水肥资源、大幅度提高农产品产量和品质。从本质上解决食品安全问题，保证山西人民吃的安全、吃的放心、吃的健康。真正实现低碳农业、有机农业和生态农业的有机结合。截止2013年底，公司总资产6927.15万元，其中固定资产633.34万元，在建工程2012.02万元，流动资产3296.80万元，未分配利润2952.98万元，资本公积2000.00万元，负债合计974.18万元，资产负债率14%。企业营业收入6646.38万元，营业利润1089.19万元，所得税218.77万元，净利润870.42万元。市场分析与销售方案第三章 市场分析与销售方案3.1市场分析近年来，我国蔬菜产业发展迅速，蔬菜生产不仅满足了国内消费，而且扩大了出口，已成为农业和农村经济发展的支柱产业，在保障市场供应、增加农民收入、扩大劳动就业、拓展出口贸易等方面发挥了重要作用。3.1.1我国蔬菜种植与生产概况据中国农业统计资料显示，我国瓜菜播种面积从上世纪80年代开始发展迅速，播种面积和产量不断提高，到2012年达到2.94亿亩，总产量6.41亿吨。其中，蔬菜2.6亿亩，5.65亿吨，人均占有量427公斤。另据联合国粮农组织(FAO)统计，2011年我国中国蔬菜播种面积和产量分别占世界的43%、49%，均居世界第一。2007年，全国蔬菜播种面积占农作物总播种面积的11.3%，总产值6300多亿元，占种植业总产值比例高达25.5%。蔬菜生产对全国农民人均纯收入的贡献额570多元，占农民人均收入13.8%。设施蔬菜发展迅猛，1980年设施蔬菜不足10万亩，2013年全国设施蔬菜5020万亩，其中大中棚2120万亩，小棚1840万亩，节能日光温室854万亩。比1980年增加502倍。设施蔬菜总产量1.68亿吨，占整个蔬菜产量的25%，从上世纪90年代中期以来，我国设施蔬菜面积一直稳居世界第一，目前约占世界的90%。设施蔬菜尤其是节能日光温室的快速发展，反季节、超时令蔬菜数量充足、品种丰富，蔬菜周年均衡供应水平大大提高。不仅如此，目前淡季蔬菜价格比上世纪末大幅度下降，18种主要蔬菜淡旺季平均价差，由2000年的每公斤1.69元下降到2007年的0.86元，下降了近一半。3.1.2蔬菜出口情况据中国海关统计，2012年我国累计出口蔬菜817.59万吨，与2000年相比增长1.55倍；出口额62.14 亿美元，与2000年相比增长2倍；贸易顺差61.06亿美元，居农产品之首，与2000年相比增长2.04倍。我国蔬菜出口量占总产量的1.4%。蔬菜出口量已居世界第一位。3.1.3蔬菜市场竞争力分析：1、国内竞争力分析蔬菜比较效益高，一般露地蔬菜亩纯收入1000元左右，大棚蔬菜亩纯收入5000元左右，日光温室蔬菜亩纯收入8000元左右，分别是大田作物的2倍、10倍、16倍左右。蔬菜生育期短，既可以与粮食间套作，也可以轮作，互补发展。间套作有利于农业生态建设，轮作不仅可以增加粮食生产投入、培肥地力，还可以减轻病虫害发生，提高粮食综合生产能力，实现粮食增产农民增收。2、国际竞争力分析(1)成本优势。我国劳动力资源丰富，成本相对较低，蔬菜生产成本显著低于发达国家。我国蔬菜价格一般为发达国家的1/101/5，成本优势明显。(2)资源优势。我国地域广阔，包含了六大气候带，地形、土壤类型多样，几乎世界上所有蔬菜一年四季都能在中国找到其最适宜的生产区域。目前我国蔬菜主要出口东盟10国、日本、韩国以及香港等国家和地区。这些国家和地区夏季台风、高温、暴雨等灾害性天气频繁发生，蔬菜生产难度大、成本高，而我国黄土高原、云贵高原夏季凉爽，是得天独厚的天然凉棚，适宜种植蔬菜，成本低、质量好，优势明显。我国对独联体国家出口蔬菜增长较快。这些国家冬春寒冷，持续时间长，蔬菜生产难度大、成本高。而我国“三北”地区相对暖和、光照好，适宜发展日光温室蔬菜生产，华南以及长江上中游地区是天然的温室，适宜发展露地蔬菜，优势更加明显。(3)区位优势。如前所述，目前我国蔬菜出口集中在日本、韩国、东盟10国和香港等亚洲国家和地区以及俄罗斯等独联体国家。我国与这些国家毗邻，交通便捷，区位优势明显。以保鲜洋葱为例，集装箱从美国西海岸，通过海洋运输，到达日本横滨至少需要21天，从山东安丘到日本横滨仅需7天。3.1.4蔬菜市场趋势分析1、国内市场。国内市场需求将继续增长，其主要原因是：一是我国人口将继续增长。预计到2015年我国将新增6000多万人，按每天人均消费0.5公斤蔬菜计算，将增加蔬菜消费1096万吨。二是消费呈现多元化格局。国民消费从温饱型转入营养健康型，中低收入家庭，特别是广大的农村随着收入水平的提高、城镇化步伐加快，蔬菜消费将不断增加。同时，高收入家庭对安全、营养、保健、无公害蔬菜的需求将大幅度增长。2、国际市场。据FAO统计，进入本世纪，世界蔬菜消费量年均增长5%以上。按照此增长幅度计算，年均增加蔬菜消费4000多万吨，到2015年总消费量将达到12.8亿吨。而由于劳动力成本的原因，发达国家蔬菜生产不断萎缩，今后还将减产，这为我国蔬菜发展提供了更广阔的发展空间。2012年我国累计出口蔬菜817.59万吨，与2000年相比增长1.55倍，远远高于世界蔬菜出口增长约1倍的平均水平。随着我国蔬菜质量水平的提高，采后处理设施和技术的改进，我国蔬菜生产的气候资源和低成本的优势将得到进一步发挥，蔬菜出口还有很大的发展空间。3.2产品竞争力分析3.2.1自然资源优势沁县拥有丰富的土地资源，境内水资源丰富，光照充足，气候适宜。对本项目实施具有独特的自然条件优势。3.2.2规模效益的优势项目建设50亩日光温室、1座和100亩春秋大棚，结合现有的设施蔬菜规模，将达到千亩的蔬菜示范基地。3.2.3产品质量优势项目以引进蔬菜良种种苗繁育和实施标准化生产为切入点，实施无公害标准化基地建设。同时，项目充分依托山西农科院和山西农业大学，保障蔬菜质量。综上所述，项目实施将环境优势、规模优势、需求优势充分发挥出来，贯穿于生产的全过程，用品牌树形象占市场，其市场竞争优势十分明显。3.3市场风险分析本项目生产和销售应主要注意的问题，是栽培过程中病虫害防治，保证产品的质量、品位，适时制定相应的生产标准和市场营销战略。3.3.1管理出效益，企业的效益靠精细的管理、先进的技术及灵活的市场信息支撑。3.3.2质量是根本，一个好的品牌是靠产品的优良品质加以保证的，是靠长期打造和维护来培育的。随着消费者对蔬菜的质量、安全等越来越重视，项目必须对栽植过程制定严格的无公害生产要求。否则，市场销售会因为质量问题而受到影响。3.3.3品牌是关键，企业要把品牌建设当成大事来抓。在当今社会，产品的竞争就是品牌的竞争，以品牌带动产业发展，是未来的发展方向。3.3.4市场是生命，任何一个生产企业，如果没有市场需求，以及良好的市场销售渠道和营销策略，企业将面临生死存亡的问题。所以，在目前项目产品市场前景看好，产品生产技术、管理完善的前提下，做好产品营销是十分重要的。3.4市场营销策略3.4.1公司需要进行市场跟踪调查分析，了解国内市场的变化，在合理选择市场的基础上，及时调整产品方案，并在后期建设信息化销售网络系统。3.4.2建立销售中心，及时为企业提供有关蔬菜市场需求信息。在项目的目标市场，建立销售部门，及时向用户供货，并收集用户对蔬菜的有关信息。重点开发省会太原、北京等大型城市，以逐步打开市场，积极争取更多的消费者。项目选址与建设条件第四章 项目选址与建设条件4.1选址原则项目位于山西省长治市沁县松村乡松村，为了达到千亩蔬菜试验示范基地，山西精准投资有限责任公司结合现有的设施蔬菜规模又租赁了516亩农业用地。项目用地所在区域水资源丰富，光照充足，气候适宜。对本项目实施具有独特的自然条件优势。4.2建设条件4.2.1 基础设施建设条件 气候条件沁县属于暖温带大陆性气候， 年平均气温8.9，全年无霜期167天，沁县城市区域内空气质量达三级以上天气达300天，年平均降雨量为606mm，是一个以种植业为主的典型农业县，也是全省的产粮大县之一。大部分地区农作物采用二年三熟制。 地形、地貌、地震属黄土丘陵山区，全境地形四周隆起，中部低平，整个地势西北高、东南低，平均海拔1000米，最高点为位于西部的棋盘山，主峰海拔1745.5米，最低点为南池乡的二神口，海拔高度为916米。根据建筑抗震设计规范GB50011-2001，项目建设所在沁县抗震设防烈度为 7度 设计基本地震加速度值为 0.10g，设计地震分组为第三组。 交通运输条件沁县交通相当便利，以铁路、公路运输为主，新旧208国道和太焦铁路穿城而过， 省道沁涉线和沁沁铁路横贯东西，以此为主轴，加上县内几条骨干道路，构成了本县四通八达的交通网络。4.2.3 公用设施条件 水沁县境内水资源极其丰富，主要河流有漳河，庶纪河、段柳河，徐阳河、迎春河、圪芦河、白玉河、涅水河等八条，呈井字型分布，地表水年径流量为1.316亿立方米。项目所在地有一口深水井，项目建设灌溉设施，利用现有水井通过新修灌溉设施为项目蔬菜和员工生活提供用水。 电项目用电由松村的变电所接入，新建一座配电室，安装800kva变压器一台，可满足项目建成后的用电需求。 热源项目温室的空调系统需要的热源来自水热源，具体实施方案按设计进行，实施后可满足空调系统需要。生活用热来自项目采购的煤炭。建设方案第五章 技术方案5.1方案设计本项目为千亩设施蔬菜生产基地的一期工程，现租赁了516亩的农业用地，设计建设日光温室60座，连栋温室1座，春秋大棚250座，计划一年时间建成。项目主要种植西红柿、西葫芦、黄瓜、茄子等蔬菜。山西精准投资有限责任公司以后将再租赁500亩农业用地，使示范基地最终达到千亩规模，大棚最终扩至500座。5.2建设规模项目建设1座3000的连动温室用于蔬菜育苗，平均每平方米可育苗450株，每年可育苗2茬，估算年可育苗189万株，其中项目需要87万株，向社会提供良种蔬菜苗102万株。项目日光温室平均年产蔬菜10吨/亩（使用面积），春秋大棚平均年产蔬菜9吨/亩（使用面积），项目年产蔬菜2600吨。5.3生产技术方案蔬菜种植工艺技术路线无公害设施蔬菜技术路线按照无公害生产配套技术和蔬菜生产技术进行生产。无公害设施蔬菜无公害生产配套技术日光温室建造技术产品质量安全检验检测技术标准化栽培技术病虫害综合防治技术施肥方案设施蔬菜生产技术增施有机肥确定施肥量测土配方栽培技术嫁接技术钢管骨架育苗技术 试验 示范 总结 分析技术完善集成图5-1无公害设施蔬菜技术路线图秋冬茬 7月-12月 约130天；冬茬12月-1月 约 55天；春夏茬 1月-7月 约170天；夏季有5-10天的整地、闷棚、灭菌、消毒时间。种植计划的制定种子购买育苗整地定植田间管理收获销售。选种：根据当地土壤条件，选择适合生长的蔬菜良种。 育苗：根据蔬菜的生长特点，对所选种子，进行种苗培育，本项目育苗在大棚内进行，采用工厂化育苗技术。 田间管理：按无公害生产标准进行蔬菜的除草、施肥、 浇水、病虫害防治等田间管理。 收获：蔬菜成熟后，进行采收。 分选：按产品部位、体形大小、色泽、质量进行分选，以实现优质优价。 包装：按市场要求，发挥包装加工蔬菜平衡淡旺季供需矛盾的作用，便利经销商储运、消费者购买，提升农产品档次。 储运：采取分捡、捆绑或装筐等，为市场提供新鲜产品。图5-2 蔬菜种植生产流程图5.3.1 工厂化育苗技术在连动温室内因地制宜地进行蔬菜穴盘工厂化育苗，能大量集中供苗，又能远距离运输。(1)穴盘育苗的设备 穴盘。目前常选用的穴盘为长54.4厘米、宽27.9厘米、高3.55.5厘米。穴孔深度视孔大小而异。根据穴孔数量不同，穴盘分为50孔、72孔、128孔、288孔等多种，黄瓜一般采用128孔穴盘，也可使用72孔穴盘。 育苗基质。较理想的育苗基质是草炭、蛭石、珍珠岩，一般采用复合基质。尽量选用当地资源丰富、价格低廉的轻型基质，以有机无机复合基质效果更优。育苗基质还要有利于根系缠绕，便于起坨。基质的配比如下：草炭蛭石为21或31；草炭蛭石珍珠岩为211。每立方米基质中加入膨化腐熟鸡粪10公斤、磷酸二铵1公斤、磷酸二氢钾0。5公斤、过磷酸钙5公斤，掺匀待用。 温室。温室是穴盘育苗的重要配套设施，可选用现代化温室，但生产上一般选用现有的高效节能日光温室。温室内配置喷水系统和放穴盘的苗床，苗床用铁架做成。 催芽室的设计与建造。催芽室要设有加热、增湿和空气交换等自动控制系统。为节省开支，可做简易催芽室，在日光温室内搭建小棚，棚内放加温设备，如暖气等。催芽室内温度控制在2830，湿度在95%以上，注意保持温、湿度均匀。在催芽室内进行叠盘催芽。(2)穴盘育苗过程 浸种催芽。因为采用人工点播，蔬菜种子（如茄子、辣椒、番茄等）要进行温汤浸种催芽。 配制基质。按照比例将草炭、蛭石、珍珠岩、有机肥、化肥混匀。蛭石和珍珠岩比较轻，干燥时易飞扬，可先加入少量水掺和后再配制基质。重复使用的基质要进行消毒。可用40%甲醛或70%的甲基托布津或50%的多菌灵（但对防治害虫效果较差），方法是将药液稀释成4050倍，按每立方米2040升水均匀喷洒基质，用塑料薄膜覆盖，堆积密闭24小时以上，打开薄膜风干2周左右方可使用。同时将重复使用穴盘消毒，同样密闭熏蒸。由于近两年茄子苗期病害较多，不提倡重复使用基质。 装盘压坑。采用50孔的穴盘。将装好基质的穴盘一个个摆放起来，每10个在一起，人工按压出播种坑，坑深11.5厘米。播种坑过浅，极易“戴帽出土”。 播种覆土。将催芽后的黄瓜种子人工点播。点播时只选用发芽的种子，不发芽的种子挑出后再催芽，待发芽后播种，这样使幼苗生长整齐一致。播种之后覆盖材料全部用蛭石，用蛭石盖严后，将穴盘表面刮平并轻轻镇压，防止戴帽出土。 叠盘催芽。催芽室要有足够的温度和充足的水分。将穴盘叠放在一起催芽，既节省空间，又能保持温度。待出苗后即可搬出催芽室，摆放在温室。 浇营养液或清水。子叶展平后可浇灌0.2%的尿素和0.3%磷酸二氢钾混合液，对于弱苗、小苗着重浇灌。浇灌营