WMF压力锅中文说明指导书.doc

WMF说明书 WMF 压力锅操作指南 目录1安全须知2定时器操作3使用新压力锅4使用注意事项5压力锅烹饪方法64 种给高压锅降压方法7压力锅保养和维护（清洁、储藏和维护）8多功效使用方法9质量确保10免责申明11常见问题处理12烹饪时间表1.安全须知1、在使用压力锅之前请仔细阅读操作手册和指南。私自使用可能损坏压力锅。 2、在阅读操作指南之前不许可任何人使用压力锅。3、请让小孩不要靠近使用中压力锅。 4、不要在微波炉中使用压力锅。微波炉高温可能会损坏压力锅手柄和安全部件。5、在压力锅充满高压状态下请小心地移动压力锅，不要触摸高温表面。利用手柄和按钮移动，必需时请使用手套。6、只在计划好目标使用压力锅。7、这款产品在气体压力辅助下烹饪，不正确使用方法可能会造成压力锅烧毁。注意在加热压力锅之前确定压力锅已经正确封闭。你会在操作手册上找到对应操作方法。8、不用强行打开压力锅。在确定压力锅内部已经完全解压情况下才能够打开压力锅。9、不要在不加水情况下加热压力锅；这会造成严重损坏。压力锅中最少加入1/4L水。 关键须知： 注意确保液体不被完全蒸发。不然会造成食物在锅里面燃烧，锅里面塑料部件融化。燃气架也可能在铝融化时损坏。假如上述情况发生了请快速熄火，并在压力锅完全冷却之前不要移动它。10、不要给压力锅加入超出容积 2/3 水。 假如使用在烹饪过程中会膨胀食材，例 如大米 和干蔬菜，最多加入压力锅容积 1/2 水，而且仔细阅读操作手册相关这部分具体说明。11、不要在无人看管情况下使用压力锅， 调整加热热量确保压力锅只是定不要超出对应橙色境界环。假如高温没有降下来，蒸汽会连续从气门阀排出。烹饪时间可能改变而且液体降低可能造成压力 锅功效故障。12、只能使用在操作手册中提到热源 13、假如你已经烹饪了和皮相连可能在压力影响下膨胀肉，比如牛舌，注意在表皮还在扩大时，不要刺进肉里，不然可能造成烫伤。14、标准上，在打开压力锅之前能够晃动一下，避免残留蒸汽喷出造成烫伤。在快速解压压力锅蒸汽和在冷水下解压压力锅时应该尤其注意。15、在快速解压和冷水解压压力锅时，保持身体各个部分远离危险区域，避免被释放蒸汽烫伤。16、在每次使用压力锅前应该检验安全设备，压力阀和密封工作良好。这么才能确保压力锅安全使用，能够再操作手册中找到具体说明。17、不要用压力锅油炸食物18、不要干扰压力锅安全系统工作，除了在进行操作手册指定维修工作时。19、定时更换易磨损部件（参见保修申明）。部件出现显著变色、裂纹和其它损坏，或不能再正确安装部件必需用WMF原装备用部件替换。20、只能使用WMF原装备用部件。尤其是使用相同型号锅身和锅盖。21、不要在压力锅和部件损坏或不能和操作手册描述那样正常运转情况下使用压力锅。假如出现这么情况，请咨询最近交易商。相关定时器和电池关键安全须知：定时器不适适用于三岁以下儿童。假如LCD 显示器被损坏，小心不要被碎玻璃划伤。注意不要让皮肤眼睛和嘴巴接触液晶。电池不能够充电，当更换电池时，注意不要受伤。电池可能发生泄漏。假如电池流出物接触到手掌或衣物，请快速用清水冲洗接触部分。假如液体接触到眼睛，请快速用大量水冲洗，并到医院诊疗。电池不得被损坏，钻开或扔进火中。不要将电池随意丢弃。2.定时器操作用压力锅进行烹饪，能够不使用定时器。 关键须知：不要将定时器置于磁铁周围。定时器和锅盖是正确匹配，不能随意更换。假如你拥 有好多个带定时器压力锅，请不要随意交换使用。2.1 给压力锅通电并进行程序设定 标准上，定时器（12）只有在被放置在锅盖（5）上时候才能被打开进行操作。当 plus 加按钮（25）按下后，定时器就被打开了。在靠近 2s 后，显示器（20）会显示“00”。现在能够按 plus 加按钮和 minus 减按钮（25）（26）来设定需要烹饪时间（最多 99 分钟）。假如连续地按下按钮，时间数据会快速改变。当你加热压力锅时，气压增大。定时器警示灯会用红色标亮（24），这时你不能再打开锅盖。假如预设加热设置达成了，烹饪时间开始。定时器（12）会发出 3 声短蜂鸣声，然后定时器显示会以分钟进行倒计时。显示器（20）中秒钟倒计时（22）意味着烹饪时间就要到了（V）。 在烹饪时你能够经过 plus 加按钮和minus 减按钮（25）/（26）对烹饪时间进行修改。只有当定时器放在压力锅手柄上时才能修改时间。定时器能够再任意时间关闭，经过同时按下 plus 加按钮和 minus 减按钮（25）/（26），直到定时器显示熄灭了。2.2 烹饪时间到期在烹饪时间到期时，定时器会发出 5 声短蜂鸣声作为信号。你能够经过按一下 plus 加按钮和 minus 减按钮（25）/（26）关闭。不然，结束信号会再响四次。压力锅在根本解压后才能被打开。此时定时器上警示灯（24）才会从红色变成绿色（W）。警示灯闪光毁在靠近一分钟后自动熄灭。2.3 定时器移动简单将定时器向手柄（X）上方撤回即可移动定时器（12）。你最早在烹饪开始时候移动定时器，也就是当预设加热已经达成，而且烹饪倒计时（21）开始后。当移动定时器后，红色警示灯（24）会熄灭，不过定时器倒计时（21）会继续显示。当烹饪预设时间结束时，即使定时器已经从压力锅手柄移除，蜂鸣信号还是会响 5 次，以后显示才会熄灭。 在烹饪时间内，定时器可悲任意移除或重新安装在压力锅手柄上。只有当定时器安装 在压力锅手柄上时才能修改时间。 2.4 保养和维护须知用一块润湿布擦拭定时器进行清洁。不要将定时器放入水中浸泡或放入洗碗机中 清洗。2.5 电池更换电池盒在定时器后部。用一个硬币打开电池仓（Y）。根据正确极性放置一块电池（Z）。锂电池 CR2450，3V，是适宜型号。用一枚硬币帮助关闭电池仓。3怎样使用新压力锅3.1 打开锅盖将压力锅手柄上金属旋转按钮（8）转动到“open/close”即“开/关”（30a）位置，然后将其向后拉出（30b）。把锅盖手柄（5）向右推，直到锅盖上标识线和锅身手柄上标识线在同一直线（B），即可打开锅盖。3.2 新锅清洗第一次使用前，需要摘除压力锅标签，清洗压力锅各个部件（请参阅“锅具清洗”章节）。翻转锅盖，沿着锅手柄底部（5）箭头标识方向朝手柄末端按下橙色键（7），即可拆除手柄（C）。将密封圈（10）从锅盖上取下，用水冲洗。 3.3 盖上锅盖将锅手柄（5）装上锅盖（D），滑动橙色键（7）直到和锅盖边缘完全咬合；将密封圈（10）装入锅盖中。将锅盖上定位标识和锅身手柄标识对准合上锅盖，向左推进锅盖手柄（5）直到停止位置（B）。旋转压力锅手柄末端金属旋钮（8（ A）而且选择需要烹饪加热档位 1 档或 2 档（30c）/（30d）即可。 4压力锅使用注意事项4.1 每次使用前检验安全装置 确保密封圈（10）和锅盖边缘保持清洁。检验锅盖内部（E）气压安全阀（4）中小钢球是否可见。假如小钢球在气压阀（4）上半部分，拆下手柄（5），将小钢球按回到下半格中。 用手指轻压测试主阀门（3）活动性能（G）。检验烹饪指示器垫圈（2）、残压安全装 置垫圈（13）和蒸汽排气孔垫圈（14）位置 和是否有损坏。装上手柄，盖上锅盖。4.2 液体容量 为了确保注入适量也，压力锅锅身内壁上有容量刻度线（H）。 不管是否使用蒸屉进行烹饪，全部需要确保中国最少有 1/4 L 容量液体来产生蒸汽。 为了确保压力锅使用功效，不能注入超出压力锅容量 2/3 液体。 当烹饪轻易产生泡沫和轻易膨胀食材时（如豆类、内脏和蜜饯），只能够向压力锅（请参见“食材准备”章节获取更多信息）中加入 1/2 容积液体。 假如你想在烹饪前翻炒食材（比如洋葱和肉块），你能够不盖上锅盖，将 WMF 压力锅 当做一般锅具使用。然后取出食物残渣，加 入适量液体（最少 1/4L）盖上锅盖完成余下烹饪步骤。警告！千万不要在没加入足够液体情况下用压力锅进行烹饪，也不要让压力锅中水分完全蒸发。不然会造成食物烧焦甚至燃烧，对压力锅和塑料手柄造成损坏（ 请参见安全须知第 9 条）5.压力锅烹饪方法5.1 概述你压力锅在高压下烹调食物，也就是说烹饪温度高于 100。这将最多节省 70%烹饪时间，并有显著节能效果。短时间蒸汽烹饪会愈加好保留食物原味新鲜口感和维生素。5.2 蒸屉使用依据压力锅大小，你能够选择使用蒸屉或三脚架来辅助烹饪。蒸屉和三脚架可（请参见封面“零部件”）5.3 加热盖上锅盖，根据烹饪时间表推荐旋转金属旋钮（8）选择适宜烹饪档位（30c）/（30d）： 加热 1 档（慢火烹饪）第一条橙色圈用慢火 1 档烹饪轻易煮熟食物，比如蔬菜，鱼和水果。用这一档烹饪，时间会相正确慢，火力轻柔食物风味和营养物质能够愈加好保留。在 1 档，烹饪信号只会上升到第一个烹饪圈。过大压力会经过主阀门（3）自动调整。（请参见 5.4 烹饪时间）加热 2 档（快煮烹饪）第二条橙色圈 用第 2 档烹饪全部其它食材。这一档烹饪会给你节省大量时间和能源。在这一档，烹饪信号会上升到第二条烹饪圈。过大压力会经过主阀门自动调整。 将定时器（12）放在手柄（5）上，激活定时器，输入需要烹饪时间。用最大或给压力锅加热。 在加热过程中蒸汽经过安全阀（4）排出，直到阀门关闭，锅内气压逐步升高。 计时器红色指示灯（24）变亮后不能再打开锅盖（W）。能够经过烹饪指示器（1）旁边小凹槽（I）位置观察到烹饪指示器开始上升，立即地调整炉火。 当加热达成预设温度时，定时器（12）会发出 3 声蜂鸣，开始倒计时。5.4 烹饪时间 计时器发出 3 声信号好，烹饪计时开始。留心烹饪指示器（1）能量圈位置保持平稳，对应地控制火力大小，假如烹饪指示器（1）位置低于预设橙色圈，需要加大火力继续加热，延长烹饪时间。 假如烹饪指示器（1）位置高于预设温度（30c）/（30d），蒸汽压力过高，多出蒸汽会经过锅盖手柄（5）上主阀门（3）排出。将压力锅从火源上移开，直到烹饪指示器（1）下降到对应橙色圈后，再将压力锅放回到火源上用较低火力加热。 压力锅会缩短烹调时间是因为在蒸汽压力较高时会产生高温： 第一条橙色圈，锅内温度大约在 110（工作压力 45kPa，调整压力 90kPa），烹饪易熟食物。 第二条橙色圈，温度大约在 119（工作压力 95kPa，调整压力 130kPa，最大压力150kPa）适适用于不易煮熟食物。 为了节能，能够在烹饪时间结束前关闭货源，因为压力锅余热就能够完成剩下烹饪过程。相同食材数量形状不一样，需要烹饪时间也会有所区分。5.5 电磁炉选择 压力锅 TransThermR专利锅底适适用于包含电磁炉在内任何炉灶。在用电磁炉加热到高热时，可能会发出嗡嗡声。不管压力锅和电磁炉怎样改善，噪声全部会存在。请选择和压力锅锅底大小匹配电磁炉，以达成最好加热效果。5.6 烹饪结束打开锅盖 烹饪时间结束后，定时器会响 5 声，请按下“+/-”键停止定时器提醒，不然提醒信号会再响 4 次。你有 4 种给压力锅降压方法。 标准上，当压力锅内气压完全释放后锅盖才能打开。此时定时器上指示灯将从红色变为闪烁绿灯（W）。这也意味着烹饪指示器（1）已经完全降到手柄以内（J）。 假如烹饪指示器已经完全下降，但红色指示灯（24）还亮着，残压安全装置还在工作。不能立即打开锅盖，经过向前压金属旋钮（8）然后向后拉（A），来降压。 每次打开锅盖前应该均匀晃动压力锅。使得食物中蒸汽也充足释放，尤其是烹饪液体或粘稠食物时更轻易形成，能够避免打开锅盖时食物喷出。以后就能够按之前介绍推进手柄打开锅盖。6四种降压方法关键提醒： 当您在烹调易产生泡沫易膨胀（如豆类、谷物）食物时，请不要使用第 2,3,4 种降压方法。假如使用第 2,3,4 种降压方法会使得您烹饪带皮土豆皮破裂。 当使用金属旋钮排气和自来水冷却快速降压时，请注意头手和身体远离危险区域，不然可能被蒸汽烫伤。方法 1将压力锅从火源上移开。一小会儿后烹饪指示器（1）会降下来，当它完全没入手柄（J）后，计时器（12）上指示灯（24）会变成绿色 （W ），将金属旋钮 （ 8 ）旋转至 “open/close”即“开/关”位置（30a），再将其拉出（30b）。这段时间内全部残余压力全部将经过手柄（5）排出。全部蒸汽排出后均匀晃动锅身即可打开锅盖。我们推荐长时间烹饪使用这种降压方法，这么能够充足利用锅身余热。方法 2假如期望均匀缓慢放气，请选择自动排 气 方 式 。 将 金 属 旋 钮 （ 8 ） 旋 转 至 “open/close”（30a）位置。蒸汽会从手柄下方慢慢排出。当定时器（12）上红色指示灯（24）变成绿色（W）烹饪指示器完全下沉时，均匀晃动锅身后打开锅盖。方法 3假如想要快速降压，请将金属旋钮（8）旋转至“open/close”（30a）位置，然后将旋钮向后拉（A），快速降压。当定时器（12）上红色指示灯（24）变成绿色（W）烹饪指示器完全下沉时，均匀晃动锅身后打开锅盖。 方法 4假如您担心排出蒸汽烫伤，请将压力锅放在水槽中，并用流水冲洗锅盖（K）。注意不要弄湿定时器，不然可能损坏它。当定时器（12）上红色指示灯（24）变成绿色（W）烹饪指示器完全下沉时，均匀晃动锅身后打开锅盖。7.压力锅保养和维护7.1 清洗将定时器从手柄上摘除（X），用润湿布擦拭。将手柄从锅盖上摘除（C），用自来水冲洗。将密封圈从锅盖上拆下清洗。锅身和锅盖一级蒸屉等能够用洗碗机清洗。食物残渣不能用钢丝布刮掉，能够用加醋溶液加温浸泡后清洗。锅底也应该定时清洗。7.2 存放将密封圈（10）洗净后单独存放。 7.3 保养压力锅时高科技产品，它部件可能会磨损。所以，长时间使用后，您需要定时检验各部分配件，不能正常使用配件请用原装备用配件替换。注意：对锅盖手柄任何损坏全部需要联络 WMF 企业提供专业维修。8.多功效使用压力锅优势不仅在食物传统做法上： 8.1 烹饪冷冻食物从冰箱中取出冷冻食品能够直接放在压力锅中。肉类需要稍微加热解冻。蔬菜能够从包装袋中直接放到蒸屉上。烹饪冷冻食品加热时间会增加不过烹饪时间不变。 8.2 烹饪纯天然食物天然食物往往包含了豆类和谷物。在烹饪前不需要浸泡。但会使烹饪时间延长二分之一。 如同最少加入 1/4L 液体。每加入一份豆类需要加入两份水。熄火后余热能够再最终充足利用。烹饪易膨胀豆类和谷物时，不得超出压力锅容量二分之一。 8.3 果酱1L 容量果酱瓶，需要使用 6.5L 或8.5L 容量压力锅，小容量果酱瓶使用4.5L 压力锅。将准备好食材放入瓶中，向压力锅加入 1/4L 水。将果酱瓶放进蒸屉中。烹饪蔬菜/肉类：在第二条橙色圈，大约20 分钟。烹饪带核水果：在第一条橙色圈，大约5 到 10 分钟。请选择方法 1 自然冷却降压，不要用金属旋钮和冷水快速降压，不然会造成食物汁液溢出瓶中。8.4 制作果汁您能够用压力锅制作少许水果榨汁。在锅内加入 1/4L 水。将水果放在带孔蒸屉中再放在无孔蒸屉上，加入适量糖。用第 2 档橙色圈烹饪。不一样水果烹饪时间在 10 到 20 分钟以内。使用冷水降压，打 开锅盖前应均匀摇摆锅身。8.5 消毒 婴儿用奶瓶等全部能够在压力锅中快速消毒。将需要消毒物品倒立放在有孔蒸屉中。加入 1/4L 水，选择第 2 档橙色圈加 热，经过 20 分钟消毒，采取自然缓慢降压冷却方法（方法 1）。8.6 使用蒸屉烹饪 依据压力锅容量，能够选择蒸屉和三脚架辅助烹饪。蒸屉和三脚架全部能够在 WMF 经销商处购置。 你能够在压力锅中同时做不一样菜。蒸屉用来将食物分开。将需要烹饪时间最长食物放在压力锅最底层。比如 烤肉（20 分钟）压力锅最底层 土豆（8 分钟）第二层有孔蒸屉 蔬菜（8 分钟）最上层无孔蒸屉 首先烹饪肉类大约 12 分钟，然后根据说明书打开锅盖，将土豆放在有孔蒸屉中再放在三脚架上，将蔬菜放入无孔蒸屉中放在第一层。然后合上锅盖再烹饪 8 分钟即可。 假如不一样食材烹饪时间相差不大，能够将食物和蒸屉和三脚架一齐放入压力锅。 烹饪期间打开锅盖会有蒸汽跑出，所以烹饪前需要加入更多液体。9质量确保 质保期内确保产品和配件全部使用功效。质保期为购置产品之日起 3 年内。请在WMF 零售商处索取质保卡完整填写方可生效。 质保期内，根据使用说明正常操作发生质量问题，请将填写质保卡和产品一起交给 WMF 经销商。我们将提供无偿维修或调换服务。损坏配件只能由 WMF 专业经销商或 Geislingen/Steige WMF AG 售后服务部提供更换。WMF 企业拥有质保最终解释权。此申明不影响正当法律权益。在质保期内，您有权要求依法实施、中止、拒付和索赔。以下配件为易损耗品，不在质保范围内： -烹饪指示器垫圈-残压安全装置垫圈-排气孔径垫圈-安全阀-密封圈-电池这些部件全部是易磨损，只确保 10 年内对应配件能够得到更换。10.免责申明由以下原因造成损坏不在质保范围内： -使用不妥-不正确或疏忽操作-自行改装或不在本企业维修-使用非原装配件-锅具表面受到物理性或化学性损坏 -不根据操作说明书操作企业名称地址：WMF AGEberhardstraeE-73309 Geislingen/Steige质保赔偿请直接向 WMF 企业或特许经 销商申请。11. 常见问题处理任何时候全部不要强行打开压力锅！问题产生原因处理方法预热时间过长，烹饪指示器（1）没有上升电磁炉大小不匹配选择适宜直径电磁炉火力设置不正确调整至最大火力没有盖好锅盖完全降压后打开锅盖。检验密封胶圈，再合上锅盖安全阀（4）金属小球位置不正确完全降压后代开锅盖拆除手柄，检验安全阀（4）和内部小球（E）（F），再合上锅盖锅水量不够最少1/4L蒸汽从锅盖边缘泄漏密封胶圈或锅边缘太脏完全降压后打开锅盖清洁，再合上锅盖金属旋钮（8）没有选择烹饪档1和2将其旋至烹饪档（30a）（30b）密封圈损坏用 WMF 原装配件替换烹饪指示器垫圈（2）或残压安全装置垫圈（14）没有正确安装或已经损坏调整位置或用 WMF 原装配件替换蒸汽不停从安全阀（4）排出，达不到加热水平安全阀小球位置不正确，在阀门上半部分完全降压后打开锅盖拆除手柄，把小球按回阀门下部分（F），检验主阀门活动性能。金属旋钮（8）不能向后拉，锅盖不能打开残压安全装置被堵塞用针向下按压力锅手柄残压安全装置小孔（15）直到金属旋钮能够向后拉。定时器故障问题产生原因处理方法定时器液晶没有显示（20）定时器（12）过早取出，还没有开始计时将计时器放回手柄，重新输入烹饪时间定时器没有激活按下定时器上“+”号激活电池没电了，电池容量指示器（23）更换对应规格纽扣电池液 晶 显 示 屏 显 示E1、E6 或“E7”软件故障，需要返厂维修请将定时器交给 WMF 指定经销商或寄往 WMF AG 总部12.烹饪时间表烹饪时间说明猪肉和小牛肉选择第 2 档烹饪。最少加入1/4L 水，不需要蒸屉猪肉条5-4炖猪肉10-15猪排20-25视食材大小而定小牛肉切条5-7炖小牛肉10-15猪脚25-30小牛舌15-20用水淹没猪排20-25视食材大小而定牛肉选择第 2 档烹饪。最少加入 1/4L 水，牛舌需要放在蒸屉上烹饪牛肉块10-15腌制牛肉30-35牛舌45-60牛肉块6-8土豆炖牛肉15-20牛肉卷14-20牛排35-45视食材大小而定鸡肉选择第 2 档烹饪。最少加入1/4L 水，蒸鸡需要放在蒸屉上烹饪蒸全鸡20-25最多 1/2 容量鸡块6-8鸡腿25-30视食材大小而定炖鸡肉6-10鸡肉片2-3野味选择第 2 档烹饪。最少加入 1/4L 水，不需要蒸屉兔肉15-20兔里脊肉10-12鹿肉25-30炖鹿肉15-20羊肉选择第 2 档烹饪。最少加入 1/4L 水。炖羊肉20-25羊排25-30视食材大小而定鱼选择第 2 档烹饪。最少加入 1/4L 水。炖鱼肉不需要蒸屉，其它需要无孔蒸屉鱼2-3用鱼本身汁液蒸蒸全鱼3-4用鱼本身汁液蒸炖鱼肉或焖鱼肉3-4汤选择第 2 档烹饪。最少加入 1/4L 水，但不能超出1/2 容积，不需要蒸屉。豌豆扁豆汤12-15浸泡后牛肉清汤25-30适合全部肉类蔬菜汤5-8炖牛肉汤10-15鸡汤20-25牛尾汤35土豆汤5-6蔬菜选择第 1 档烹饪。最少加入 1/4L 水。酸菜和天才不需要蒸屉，其它需要带孔蒸屉。从豆类其需要增加烹饪温度选择第 2 档。茄子、黄瓜、西红柿2-3蒸蔬菜保持蔬菜颜色愈加好花椰菜、辣椒、韭菜3-5豌豆、芹菜、大头菜4-6茴香、胡萝卜、大白菜5-8豆类、甘蓝、红色卷心菜7-10酸菜10-15甜菜15-25土豆6-8带皮土豆6-10降温太快会使土豆皮破裂豆类谷物确保最少有 1/4L 水不得超出容量 1/2。加入一份谷类需要加入两份水。没有浸泡谷物需要额外增加 20 分钟预热。豌豆、大豆、扁豆10-15大豆需要额外 10 分钟荞麦、小米7-10浸泡后烹饪时间玉米6-15浸泡后烹饪时间大米20-25在第 1 档烹饪长粒大米6-8糙米12-15小麦、黑麦10-15浸泡后烹饪时间水果选择第 2 档烹饪。最少加入 1/4L 水。樱桃、李子2-5提议使用带孔蒸屉苹果、梨2-5提议使用带孔蒸屉烹饪小贴士： 当烹饪指示器橙色圈出现时，烹饪计时开始。时间表仅供参考。 提议采取较短时间烹饪，即使没熟还能够继续烹饪. 按提议时间烹饪蔬菜会使蔬菜更新鲜。 烹饪指示器第一条橙色圈为 110，第二条橙色圈为 119。附录1烹饪指示器5手柄9辅助扶手13残压安全装置垫圈2烹饪指示器垫圈6锅身手柄10密封圈14蒸汽排气孔垫圈3主阀门7内部橙色键11锅底15残压安全装置小孔4气压安全阀8金属旋钮12烹饪定时器20定时器显示器23电池电量26时间降低按钮30c烹饪 2 档21倒计时24烹饪警(指)示灯30a开关档30d烹饪 1 档22秒钟倒计时标志25激活和时间增加30b拉开金属旋钮 A拉开金属旋钮 B锅身锅盖标识线对齐 C拆除手柄 D安装手柄 E锅盖内部 F检验气压安全阀小钢球G测试主阀门活动性能 H内壁容量刻度线 I烹饪指示器小凹槽J烹饪指示器没入手柄以内 K冷水冲洗降压 L清洗M 用针向下按压力锅手柄残压安全装置小孔，直到金属旋钮能够向后拉进行疏通V 秒钟开始倒计时烹饪时间快结束 W 定时器指示灯变为绿色压力锅能够安全打开X取下定时器 Y用硬币打开电池盒 Z更换纽扣电池