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银耳系列产品公司商业谋划方案书.doc

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资源描述
1 概要 随着现代社会生活质量的不断提高,人们对食品的需求已经开始从满足温饱的基本需求过度到“营养、安全、优质、无公害”的深层需求,对环保型绿色食品,需求量越来越大。在这样的市场背景下,通江银耳将越来越受到消费者的重视和青睐,进而与银耳相关的产业也将具有越来越大的市场和发展空间。 古今史著和历代医学家通过临床验证,确认银耳有强精补肾,滋阴润肺,生津目咳,清润益胃,补气和血,强心壮身,补脑提神,嫩肤美容,延年益寿,抗癌之功效,但银耳的质量尤为重要。在食用菌界银耳无论是在经济价值还是营养价值都无与伦比。在食用菌界有“世界银耳在中国,中国银耳在通江”之说。尽管全国不仅只有四川通江生产银耳,但是通江银耳却因其独特的朵大、耳肥、质好而闻名世界。四川省通江县地处大巴山南麓,拥有“一府三乡”(一府:川陕革命根据地的首府;三乡:中国红军之乡,中国银耳之乡,中国溶洞之乡)的美誉。气候温和湿润,适宜多种食用菌的生长。通江银耳是中国银耳的发祥地,距今已有200多年的栽培历史。早在清光绪二十年,通江银耳就已成为宫廷贡品,孙思邈的《千金翼方》、李时珍的《本草纲目》、叶可峰的《本草再新》、曹炳章的《增订伪药条例》、《中国大辞典》等史书对银耳均有详细的论述。通江银耳由于品质好、营养成分高而驰名中外,因而,通江县在1995年被国务院命名为“中国银耳之乡”。 2004年,国家对通江银耳实施了原产地保护。 通江银耳,又名白木耳、白耳子等,隶属真菌门、担子菌亚门、银耳目、银耳科、银耳属,是珍贵的食药用菌。它富含胶质,泡发率高,可制成多种甜食及菜肴。我国四川省通江县陈河乡是中国银耳之乡,是高品质野生银耳的主产区。陈河乡常年为云雾笼罩,该地的地理气候非常适合真菌类植物的生长。但是,由于通江县的地理劣势,导致长期处于“老、边、穷”的状态,通江银耳产业也没有得到很好的发展。在此情况下,通江需建立一个全面发展银耳及其相关产业的企业,将通江银耳带出全国,走向世界。并且将通江深厚的银耳文化打造成全国独一无二的文化品牌。 当然,在大学生创业之初的资金有限,要建立一个规划全面、设备齐全、功能完善、科研实力强大的银耳产业公司实非易事。因此,我们首先计划进行小型产业的发展,在发展的同时,积累资金与生产经验,再逐步建立扩建厂房和设备,扩大销售面积,建立起机制健全,设备完善的大型银耳产业链,进而带动银耳文化生态旅游的发展。一、借助通江县经济建设的热潮,在良好的投资创业的环境下,抓住机遇发展本地特色产品。二、利用在校所学的农学专业知识,为家乡发展做贡献,实现人生的价值。三、借助通江银耳强大的社会认可度,提高产品质量和科研创新的力度,加大潜力巨大的银耳深加工产业的投入。四、利用科学合理、人性化的管理机制,建立企业长期发展战略。最后,本公司各部门的负责人都是相关领域经验比较丰富的杰出青年。过硬的专业知识,加上强烈创业精神,必将引领公司走上一个良性的可持续发展道路。 2公司介绍 2.1 公司简介 公司名称:四川省三乡情实业有限责任公司 创办时间:二零一零年四月 公司地址:四川省巴中市通江县 2.2公司组织结构 公司起初采用直线型组织结构,如图2-1所示。 总经理 公司总部 人工培育基地 生产厂 厂长 经理 主任 办公室 宣传部 人力资源部 市场部 财务处 办公室 研究处 技术处 外联处 办公室 安全科 人事科 销售科 技术科 采购科 图2-1 公司(成立初)组织结构 该组织结构的特点是组织中各种职务按垂直直线排列,各级主管人员对所属下级拥有直接的一切职权,组织中每一个职员能向一个直接上级报告。该组织结构简单、授权集中,责任明确,命令统一,联系简捷,该组织结构很适应公司的初步发展。 2.3 公司宗旨及发展目标 公司本着“发展地方经济、展示地方特色”的宗旨,将以“勤奋、感恩、创新、发展”为企业理念,坚持以人为本,用人性化的规章制度管理企业;坚持以科研创新为企业发展的动力,以促进革命老区发展为己任,大力发扬通江深厚的红军精神,用优秀的企业文化将通江银耳产品推向全国,走向世界为目标。努力将企业产品做大、做强,做出特色。公司始创于四川省通江县,逐步发展为全省乃至全国颇具影响力的银耳实业集团。 2.4 公司业务描述    本企业产品以银耳为主,涵盖以银耳为主料的深加工产品的生产和新产品的研发,以及银耳文化为主的农家乐品牌的打造和推广,本企业将由单一的菌类食品转化为营养型、保健型食品,并与当地银耳科研院以及外地农业高校联合,实施 “农户+企业+科研”的运作模式,不断革新技术,创新更适合现在人们生活的产品,所将单一的银耳产品发展成为一条带动当地银耳产品产业化的链条。 2.5 公司设施    由于创办之初,资金等各方面条件有限,本公司设立一个银耳人工培育基地、一生产部门、以及两个直销点,银耳人工培育基地建立在通江银耳的发祥地----四川省通江县陈河乡,主要进行人工银耳的培育和与科研及高等院校进行技术交流。生产部门为一个银耳加工厂,设置在交通便利、靠近银耳人工培育基地的通江县城郊涪阳镇,主要负责单一银耳食用菌加工与银耳产品的深加工和批量生产;一直销点设置在通江县城商业中心,二直销点设置在成都市,主要负责本公司产品的销售与宣传,做好业务的扩展及公司的发展。在不断实力的壮大过程中,不断更新和扩大生产、销售规模。 主要设施为生产、配装自动化所需的各种机械。由具有专业制作技术的专业人员操控,公司生产采取流程化作业,高效、安全。 2.6公司发展战略 四川省三乡情实业有限责任公司的发展战略是依据内部生产技术、环境条件、经营能力以及市场调控、供求比例等诸多因子所制定的有关未来经济活动中带有全局性和综合性发展方向的重要发展措施。因此我公司结合实际状况,制定出以下三个阶段的发展战略。 阶段一 :初步发展企业实力,宣传自身品牌。 由于我公司处于发展初期,因此要立足长远发展,须有一种或多种压轴产品作为行业之间竞争的有效支持。而我公司当前的主导产品——人工培育通江银耳。现阶段仍以单一的银耳食用菌为主要产品。加强人工培育通江银耳的产量和质量,加强与传统耳农的联系与沟通,建立长期的原料基地。加强“三乡情”品牌的宣传和产品的推广。加大自身企业的管理制度的建立和机构的建设。 阶段二 :以科研带动企业发展,健全银耳产业链。 拓展生存空间,扩大经营范围,增加产品项目,发展更多客户,是每个公司做大做强的必经之路。因此,在人工培育基地的基础上,密切与当地科研机构和外地农业高等院校的合作关系,加大新品种的培育和新产品的研发。 建立更加全面的产品体系,加大市场宣传投入力度,扩大销售面。在一定程度内,扩大人工培育通江银耳的数量,健全耳农之间的供需关系。拟定详细的银耳文化旅游计划,初步建立起“农户+科研+企业”的发展机制,构建起通江银耳产业链的初步形态。 阶段三 :扩大企业规模,完善发展机制。 该阶段是公司发展的关键时期,我们经过长期的市场调查与研究,在长期积累的经验和资金的前提下, 我企业产业结构、产品关系已基本成型。进入全面发展阶段,正式形成通江银耳的产业链条和通江银耳文化的旅游线。使得各类产品全面进入市场,继续扩大本公司的影响力和产品的品牌效应。同时,随着公司规模的扩大,将会引进大量员工,我们将加大资金投入力度,由公司出资,培训优秀员工,以保障公司稳步发展。科学建立人才作用的组织保障体系,充分发挥好公司内部人员的协调作用。公司用人策略:①明确制定人才使用目标,将不同类型的人才配置到最恰当的岗位。②合理调整职位,使各类人才充分发挥其主动性、创造性的条件与机会。③科学建立劳动评价机制,使人的作用能够获得公司有效承认,并得到相应的回报。 阶段四:全面促销企业产品,推广企业文化。 全面打造“三乡情”品牌,完善企业制度和发展规划。强力推广通江银耳文化旅游线,让更多的人了解、认识通江银耳。将企业产品推向全国,乃至出口国外,真正实现将企业做大、做强的目标。 3 公司产品 3.1 产品与服务 本公司主要生产通江特产----通江银耳,起步之初以现在单一的银耳食用菌为主要产品。经过一定时间对资金和管理经验的积累,将扩大规模,以“科研强企”主,研发和生产银耳深加工产品,例如银耳八宝粥、银耳酒、银耳汤、银耳营养饼干、银耳营养麦片等适用于大众人群的系列产品。在产品占有一定市场后,推广通江银耳文化生态游。 本公司以人工培育和野生通江银耳为主要原料,主要进行银耳产品深加工和银耳文化观赏游开发,主要产品如表3-1。 表3-1 公司主要产品 名称 类别 主要成份 单价 银耳食用菌 系列(优质) 野生银耳 野生的银耳 50元/斤 人工银耳 人工培育的银耳 35元/斤 银耳食用菌系列 (普通) 人工银耳 人工培育的银耳 25元/斤 银耳饼干系列 银耳苦荞饼干 银耳、荞麦、食用糖、面粉等 5元/盒 银耳果蔬饼干 银耳、蔬菜、食用糖、面粉等 银耳饼干 银耳、食用糖、面粉等 4元/盒 银耳麦片系列 银耳苦荞麦片 银耳、苦荞、食用香料、食用糖等 6元/盒 银耳麦片 银耳、小麦、食用香料、食用糖等 4.5元/盒 银耳饮料系列 银耳乳品 银耳、食用糖、水、牛奶等 3元/听 银耳汁 银耳、食用糖、水、等 2元/听 银耳八宝粥 银耳、大枣、大米、枸杞、黑米等 3元/听 银耳粥系列 银耳粥 银耳、大米、大枣、水食用糖等 2元/听 银耳酒系列 银耳醇 (金品) 银耳、食用酒精、水等 70元/瓶 银耳醇 (银品) 50元/瓶 银耳醇 (普通) 35元/瓶 银耳保健品系列 银耳保健胶囊 银耳、维生素等 25元/盒 银耳护肤露 银耳、活性维生素、SOD等 40元/瓶 银耳文化生态旅游 农业文化观光游 参观银耳博物馆、参与银耳产品制作 100元/人(次)/天 本公司以上产品为主要产品,在企业发展壮大后,将继续开发和研制新型环保、健康、营养价值高的银耳新产品。 3.2 产品介绍 通江银耳系列(食用菌):分为优质和普通两种,优质品种分为野生和人工培育两种,普通品种均为人工培育。本品为干银耳,适宜长期存放,食用前需用水泡涨,可做各种银耳食品。不仅是居家常备食用品,更是馈赠佳品。本品适用于各类人群。 银耳饼干系列:本系列产品不仅有单纯的银耳为主要原料,而且有采用了攀西地区的优质苦荞麦和蔬菜原料,经过深加工,制作工艺精细,口感好,食用方便,开袋即食,价格便宜,方便携带,营养价值高,主要针对青少年,兼顾其他人群。 银耳麦片系列:本系列主要以优质银耳、苦荞麦为原料。本品为冲食品,对于婴幼儿及老年人食用价值较高。营养价值高,适宜婴幼儿生长发育以及老年人吸收。 银耳饮料系列:本品特别适合夏季人们避暑去热,口感好,冷热均宜,适宜大众人群,价廉物美。 银耳粥系列:以银耳等八宝为原料,超越原有的八宝粥的单一品种,适宜早餐食用,营养价值更高,食用更方便,适用各类人群。 银耳酒系列:本系列产品使用五粮液的优秀发酵技术,加之银耳的重要药用价值,口感更好,不上头,具有保健价值,适宜饮酒人群。 银耳保健品系列:本系列产品结合银耳特有的降脂、健脾、护肤、保健等价值,使用安全,无副作用。 银耳文化观赏游:重点突出通江深厚、悠久的银耳文化。参观通江银耳博物馆,了解通江银耳发展历史,参观本企业先进银耳生产车间,亲自在人工培育基地参与银耳采摘,并亲自淘洗银耳,制作银耳汤等,在享受自己的劳动成果的同时,感受浓厚的银耳文化。 3.3产品优势 本公司超出了单纯的银耳产品模式,在保持传统银耳优质特性的基础上,通过在“科研强企”的战略指导下,经过在公司科研技术人员和公司与农业高等科研院校的共同努力下,积极研发营养价值高并且适用于大众人群的银耳深加工的一系列新品。本公司所推出的各系列产品具有适用面广、营养价值高、价格便宜的特点。在研发的过程中,不仅加强自身科研发展,而且借助于各科研院校的实力,努力提高产品品质和特色。不仅如此,本公司产品具有较大的创新性,填补了市场上银耳深加工产品的空白,开始了发展银耳产品的新时代。在银耳文化的开发上,极力打造银耳文化观赏游,在宣传和扩大银耳文化的影响时,也为本公司的产品做出了积极的宣传效应。 本公司产品在发展过程中,积极发展产业链模式,在产品的研发、加工、生产、销售上紧密联系,从培育基地到销售网点连成一片,形成完整的产业链。这样可以更有效地管理各种相关资源,以发挥高效的经济效益。 3.4 产品服务   如今,越来越多的商家重视“服务”这个领域,甚至作为发展的第一要务,可见其重要性。我公司将推出很有特色的销售服务: (1)消费者自主选择适宜的品种,达到一定金额后本公司可送货上门。 (2)产品如有质量问题,本公司无偿赔偿并补换。 (3)本公司无偿为消费者提供退换。 (4)参加通江银耳文化观赏游的消费者,本公司无偿提供保险、食宿等服务。 4市场分析 4.1 市场供需分析 历尽近200多年的发展,通江银耳因其奇特而独特的功效,长期以来受到全国各地消费者的青睐。不只是在川内,乃至与全国,通江银耳不仅是居家食用的优秀食品,而且是馈赠朋友、领导、亲友的佳品。近年来,市场上的银耳深加工产品一经上市,就受到消费者的一致好评,销量也不断上升。自从通江银耳博物馆的修建成功,游客就络绎不绝,成为通江的一条备受关注的散客旅游线。本企业在现有的良好消费者基础上,加强本企业的质量与监督工作,加强自身品牌建设,将更加扩大市场的需求量。 4.2市场问题及自身优势 目前市场上的银耳品种众多,质量层次不齐,品种单一。因为通江银耳自古名扬全国,加之通江银耳品牌生产厂家不多,全国销量又较大,所以市场是通江银耳常被其它地方银耳“冒名顶替”,导致通江银耳品牌受到一定的损失。 现在关于通江银耳的生产厂家大多还停留在单一的菌类食品,新产品的投放市场不能长久运作。目前还没有较全面的,综合型企业将通江银耳发展成为一条企业链,单一的银耳企业不能很好的长效运行。 由于通江县长期以来处于老、边、穷的境地,所以大多生产厂家还使用手工作业,全自动、机械化的银耳厂家很少很少。 通江境内有少量政府性质的科研院所,但是,只是单纯的进行银耳研究,很少能全面形成生产效益。没有很好的和企业进行交流与合作,更没有和外地的高等院校进行合作。 现阶段,通江银耳旅游文化只是散客对银耳博物馆的参观,没有将现在银耳文化更深入推广,不能达到银耳文化产业的可持续发展。 本企业在这些现存问题中具有自身发展优势。近年来,正是当地政府加大招商引资的时候,提供了良好的创业环境和条件。国家也鼓励大学生自主创业,为大学生创业提供了各种优惠政策,如可向银行申请小额免息贷款等。在这样的机遇下,本企业在当地要形成集约化、产业化基地,扩大产量,提高质量。克服单一的生产模式,建立长效的产业链发展机制。在生产运作上形成较大规模。积极与科研院所和高校合作,发展适合现代各类人群的银耳新品,打造全国独一无二的银耳文化农家旅游线。 4.3 市场竞争与合作 通江银耳产业具有相当大发展潜力大的同时也面临着巨大的竞争。主要有以下几方面: (1)现在市场上的各地银耳品种众多,尤以通江银耳倍受消费者的关注和喜爱,现在社会上有许多各类银耳生产企业,尽管其产业单一,但是其占有较大的市场份额,拥有较多的消费者。 (2)在新产品的研发和生产上与以前的产品存在竞争,主要是消费者对新产品的认可度和信任度,对于新产品的技术竞争同样存在。 (3)对与新产品的推广存在竞争,要尽快让本企业产品打入市场,这样才能使企业拥有强大的竞争力。 (4)广告竞争,要突出产品优势,广告是产品的脸面,必要的、真实的广告也是企业发展需要。 (5)非价格竞争。 ①诚实的、良好的信誉。诚信为立足之本,公司要想赢得顾客的青睐与信任,都离不开良好的信誉和“顾客至上”的信条。只有这样才可以留住客源,使顾客成为义务广告员,从而吸引更多的顾客,使我公司充满无限商机,实现长远发展。 ②生产令顾客满意的产品。企业生产的产品一定要适应和满足消费者的需求,安排生产计划时必须充分考虑到顾客的需要。对于银耳产品,“健康优质”是消费者最基本的要求。此外,我公司除在宣传、销售等方面用心以外,更会在安全、优质方面做足工夫,保证产品的无公害性。 ③优秀的服务人员。优秀的服务人员可以确保公司成为以顾客为轴心的经营团体。凡是能提供优质服务的知名公司都是通过微笑来赢得更多的顾客,因此把公司中最优秀的服务人才安排在最关键的服务第一线,为我公司树立起一个优质的服务形象。同时还应合理安排,将服务人员、服务系统、服务策略三者共存又相互独立地面向顾客。 ④过硬的专业知识和表达能力。经营者不仅是供应商,也应该成为产品知识的传播者,甚至成为产品生产技术方面的权威人士。因此,过硬的专业知识和表达能力也是公司员工的必备素质。 面临巨大的竞争压力,我企业除在打造自身特色的同时,还会加强自身实力的建设,提高信誉,加强各类合作与交流。如以下几点: 建立与各类科研机构和高等院校的战略联盟。互惠互利,利用科研机构和高等院校的技术与创新带动企业的发展同时给高校提供大学生就业见习基地。 ②与老牌的生产企业建立合作与交流机制,在合作中寻求互利双赢。 ③在企业的运作过程中,注重产业链之间的协调与有机结合,相互之间形成紧密联系,例如:人工培育基地与生产厂之间应建立供需关系。 ④建立与当地政府的沟通与合作,以便获得更多的政府支持,形成政府支持企业发展,让企业带动当地经济发展的局面。 4.4市场消费群 本公司产品是以通江银耳为主或银耳深加工产品。在现在市场上,大众消费者购买食用品时以“绿色、健康、卫生”为标准,通江银耳早已在市场上占有一定的地位,不仅如此,本公司产品在更是研发了符合现在大众人群食用,具有相当高营养价值的新产品。本公司生产的各类产品均适用于各类消费者。凭借着通江银耳深厚的历史和优良品质,加之本公司深度研究开发的新产品,必将受到消费者的青睐。 4.5市场发展趋势 通江银耳在现在社会的地位越来越高,通江银耳不仅符合现在所提倡的环保、绿色农业的要求。更因其药用、保健等独特的功能会越来越受到人们的喜爱;本公司产品经过对银耳的深加工后,更适宜现在消费者;在通过对通江银耳文化的打造后,加大人们对现代生态银耳认识的同时,会扩大对通江银耳的市场需求,面对市场发展趋势,不难看出,通江银耳在全国的发展趋势将迎来一片春光。 5 竞争与风险分析 在这竞争激烈的社会里,不管是正在发展,还是已经获得很好发展的企业都会面对各种各样的风险。作为以市场资源配置为导向,以农业产业化经济为基础的小型生产企业更是如此。经调查分析,我们认为现阶段公司发展所面临的风险主要有自然灾害风险、市场风险、病害风险、资金风险。 5 .1 自然灾害风险 虽然现在的农业已不再是过去那种“靠天吃饭”的行业,但温度、光照、水分等自然因素的影响对农产品的产量、质量等指标仍然起着决定性的作用。针对此风险我们团队提出以下措施: (1)密切注意外界环境的变化,尽量在天气急剧变化之前采取各种措施避免或减轻自然灾害所带来的不利影响。特别是针对人工培育基地,需加强各类防范措施。 (2)注意银耳的烘干工作,一定要做好适宜各个环节原料的储藏工作。 (3)不定期检查原料的品质状况,及时防止因气候造成的各类损失。 (4)企业达到一定规模后,及时为人工培育基地购买保险。 5.2市场风险 (1)由于现阶段市场上各类通江银耳的产品较多,而且占有较大的市场份额,我公司产品在投放市场后需要在销售上别出心裁,以质量和信誉求得企业的发展。 (2)在人工培育的基础上,我企业为避免产品原料而引起的风险,我公司将实施“基地+农户”的战略,不仅以人工培育基地为主,而且加强与耳农的联系,长期收购其人工种植和野生的优质银耳,扩大原料供进面。 (3)在新产品的促销上狠下功夫,用我们的信誉和质量提高消费者对我公司新产品的认可程度,避免新产品上市后带来的迟销现象。 (4)其次要注意服务质量、提高办事效率,尽量满足客户需求,以保持良好的供销关系。最重要的就是要树立公司在业界的良好形象及信誉,大力发展订单业,以吸引更多客户。 5.3 病害风险 由于我公司所生产的通江银耳系生物作物,因此病虫害是一项非常重要的风险,然而,为满足银耳生产的各项指标,我们不能大量地使用农药,因此,运用科学的、环保的病害防治技术是极为重要的。对于病害风险,我们提出以下解决措施: (1)确保培育环境的安全性,病害防治贵在早发现、早处理,以防为主,防治结合。因此,我们更应该勤检查、早发现,加大病害防治力度。 (2)积极与科研院所进行交流,寻求其对防止病虫害的帮助。不定期选派优秀员工到科研院所和农业高等院校进行知识的培训与学习。 (3)同时根据通江银耳在各个时期的生理需求进行合理的控水、控温、控光的处理,以减少病害发生的几率。 (4)采用生物防治、物理防治等措施。真正做到银耳的无公害化。 (5)在原料储藏的各个阶段,注意其安全性,合理计划和安排以减少病虫害的发作率。 5.4 资金风险 在创业的过程中,可能会遇到资金周转不过来的情况,若遇到意外事故,使我们的产品长时间存放而没有收入,在这种情况下我们可以采取以下措施: (1)发售股票,向有意购买者展示我们产品的优势,市场潜力等,解决公司资金短缺的问题,但同一股东所持有的股份不能占总资产的20%以上。 (2)依靠政府对大学生创业的各项优惠政策,向银行贷款,以维持公司的正常运作。 (3)在平常企业的资金大量回收时,有计划地储蓄部分资产,以备急用。 6 经营和营销策略 优秀企业能够获得长远发展,不仅与企业的信誉和产品质量挂钩,而且与企业良好的营销策略密切相关。 6.1 营销理念 (1)充分发挥企业自身的特色,采用多样化的营销策略。 (2)“顾客就是上帝”,满足顾客的最大需求。获得消费者认可,求得企业发展。 (3)贯彻落实企业科学发展观,保证销售数量,提高经济效益。实现生态效益、社会效益、经济效益三者的统一。 (4)做好产品,做强品牌,做精渠道,做细管理。 (5)不要广告,意义营销。给消费者最大的实惠。 (6)强调经营团队的执行力,创业团队能力是公司获得发展的关键。 (7)强调“品牌是第一生产力”,注重品牌化运作能力。 6.2 营销定位 (1)近期定位   公司处于起步阶段,在公共关系、技术服务和管理机制上都存在不足。所以前期的定位应该放在产品的新颖和良好的服务上,坚持“顾客就是上帝”的原则,在我公司产品逐步推向市场的同时,树立好公司的形象,做好售后服务,为进一步占领市场做好前期的工作,一步一步的树立公司的良好形象,为以后公司的发展打下坚实的基础。 (2)中期定位 充分利用现有的资源优势,进一步提升公司信誉度,做好产品宣传,增大公司的知名度,并有针对性的与其他行业联手,以扩大公司规模、拓展营销市场。同时将一部分目光放在外地,寻求新的资源地,开展连锁式销售,并制定新的服务方式以适应竞争。 (3)远期定位    随着企业的不断壮大,全国各大中城市将不断出现我们的产品,在知名度、产品质量、市场占有率上都很有竞争力,坚持长期的营销原则,不断完善营销方式和制度,提高自身的实力,放眼全球,国外市场也将成为我公司远期的营销目标。 6.3 产品推广策略 (1)产品策略 1)产品质量    产品作为公司的产物,同时又是公司的直接形象,其质量要求必须严格,任何一个不重视产品质量的企业是不会赢得市场的。作为世界上最大的餐饮连锁店,麦当劳有其独特的组织文化,就是“质量超群,服务优良,清洁卫生,货真价实”。总之,企业的信誉度是建立在产品的质量上的。针对这方面,我公司在场地的选择、专业知识的应用、生产过程的规划和产品质量的检测等过程中都会严格要求自己,向广大消费者提供满意放心的绿色产品,绝不让任何次品流向市场。 2)产品种类   面对以前单一的银耳产品,我公司将创新与企业的发展紧密联系起来,在发展中不断革新技术,以人工培育基地为主要“阵地”,在与各科研院所和农业高等院校的合作中,利用优势资源,培育精品,不断根据市场需求导向,研发和生产各类产品。在原有产品的基础上,扩大银耳深加工的种类,生产适宜各类人群、各类用途的产品。将银耳深加工产品种类完善,做大、做强。 (2)价格策略 (1)走价格路线:通江银耳及其深加工品将全部以市场批发价进行销售,并提供不同价位的产品以满足不同消费层次的需求。 (2)快速渗透:在介入市场初期,以较低的价格打造本公司品牌,用最快的速度打入市场,取得尽可能大的市场占有率。 (3)适时调整:在公司的知名度提高后,根据银耳的市场需求和供货渠道变化而对价格进行相应调整。 (4)适地调整:针对不同的目标市场,价格的制定也会有相应的小幅度调整,对企业客户的定价将略高于个人消费者。 6.4营销策略 公司的扩大发展与公司产品的销售情况好坏有着直接的联系。因此我公司在销售策略上将做出以下几种,以提高销售量,获得公司进一步发展,提高市场占有率。 (1)注重创业经营团队的执行力。公司要获得不断的壮大,不断的发展,离不开包括公司产品生产、采购、市场等经营层面的团队持续执行能力。 (2)打造品牌,加强品牌运作化能力。“品牌是第一生产力”,品牌是公司的无形资产,很大程度上决定了公司的命运。因此,加强公司的品牌化运作,为公司今后的良好发展奠定基础。商业的现实是:消费者需求的是产品,选择的是品牌,任何规模化的产品类别里都不可能只有一个品牌。只有始终专注于可持续增长的关键价值链环节及其驱动力,才能形成核心优势,最终取得压倒性的竞争优势。“做好产品,做强品牌,做精渠道,做细管理”是我们团队努力要做到的。 (3)不要广告,意义营销。我们大部分人都相当习惯自己的生活,我们非常满意我们的车辆,选择的香水和我们每月投保的保险公司。任何广告都不能动消费者坚不可摧的消费习惯,除非消费者本人切身体会到需改变的实实在在的理由。即使消费者意识到需改变,让他(她)花费时间和精力去付诸行动也是困难重重。因此,我们不提倡广告,我们会减少对广告的投入,而让利于消费者,给消费者实惠。 7 财务分析 7.1 投资资金 创业团队自筹资金15万元,每个股东以其所认缴的出资额对公司承担有限责任,并持相应的公司股份,公司以其全部资产对其债务承担责任。 7.2 资金来源 创业团队自行筹集。在接下去的几年中,公司将扩大经营范围,并采取向外界筹资或向银行借款的形式。表7-1为公司前期财务状况和资本结构,表7-2为公司建设工程投资。 表7-1公司前期财务状况和资本结构     单位:  元/人民币 序号 公司资产 金额(元) 1 流动资产 34800 2 流动负债 12000 3 固定资产 54600 合计 101400 从上表可知,公司的流动比例(流动资产/流动负债)为2.9,资产负债率( 公司总的负债/公司总资产)为11.83%。由此,我们可以分析得出:公司流动比率较高,公司资金流动性较好;资产负债率低,公司无长期负债,短期负债少,偿债能力强;在公司筹集的15万资金中,资本结构好,财务状况良好。 表7-2 公司建设工程投资 单位:  元/人民币 序号 投资建设项目 投资金额(元) 1 工厂及直销点基本建设 (场地租用) 10000 2 人工培育基地建设 (场地租用) 50000 3 机械购置 50000 4 公司总部建设 30000 合计 140000 7.3 融资需求 第一阶段:公司拟吸收风险投资15万元,主要用于人工培育基地建设、市场广告投放、生产厂建设。具体用途见表7-3。 表7-3 公司资金用途 单位:  元/人民币 序 号 项 目 金 额(元) 1 工厂及直销点基本建设 (场地租用) 10000 2 机械购置 50000 3 人工培育基地建设(场地租用) 50000 4 公司总部建设 30000 5 宣传费用 5000 6 其他 5000 合计 150000 第二阶段:随着公司的发展,资金的不断壮大,公司将不断扩充市场。投资资金如表7-4。 表7-4公司扩大投资费 单位:  万元/人民币 序号 项目 金额(万元) 1 工厂的扩大及再建 10 2 基地扩建 5 3 员工人数扩大开支 5 4 广告宣传 3 5 其他 2 总计 25 第三阶段:公司规模继续扩大,投资资金见表7-5。 表7-5 公司远期发展资金投入费 单位:  万元/人民币 序号 项目 金额(万元) 1 工厂的扩建 25 2 培育基地扩建 5 3 员工人数扩大开支 10 4 广告宣传 3 5 其他 2 总计 45 横向上,由表7-3,7-4,7-5分析:公司大部分资金用于基地建设,生产厂建设,此类建设工程作为公司的固定资产,使得公司灵活周转;资金少,不利于公司操作,有待改善;资金流动性不足。 纵向上,随着公司的发展,规模的不断扩大,融资需求增大。此时公司的资本结构得到改善。流动资金占总资金比例呈上升趋势,公司周转变得灵活。表7-6为公司流动资金所占总资金的比例。 表7-6 公司流动资金所占总资金的比例 阶段 第一阶段 第二阶段 第三阶段 所占比例 6.67% 40% 25.56% 7.4 公司利润与成本分析    表7-7公司利润与成本预测 单位:    万元 /人民币 阶段 项目 第一阶段 第二阶段 第三阶段 预期销售收入 60 180 350 利润 30 100 280 公司开支 5 30 50 公司再投资 25 45 100 公司总资产 40 200 500 表7-8 公司净利润率 阶段 第一阶段 第二阶段 第三阶段 净利润率 41.67% 38.89% 65.71% 表7-9 公司费用成本预测表 市场调研 产品开发 产品生产 市场运作 其它 10% 20% 35% 15% 20% 表7-10 公司员工工资表   单位:(元/月) 基本工资 人数(暂定) 基本工资 加班补助 伙食及医疗补助 扣除社保 总经理 1 2000 100 150 80 部门经理 5 1500 100 150 80 技术员工 5 1200 100 150 80 销售员工 5 600+提成 100 150 80 生产员工 5 1000 100 150 80 其他 5 800 100 150 80 奖金视工作情况及表现适度奖励 随着公司业务的发展,公司不断壮大,我们对员工的待遇将逐步提升,尽我们的最大努力满足员工的需要,充分体现公司以人为本的理念,实现公司的可持续发展战略。附录A 公司团队人员介绍 朱海峰:男,汉族,四川通江人,共青团员,西昌学院农业科学学院2009级资源环境与城乡规划管理专业本科班学生,现任农业科学学院学生党支部组织干事,班文艺委员。在校期间,曾获得西昌学院“社会工作奖”。为人诚实,吃苦耐劳,性格外向,处世果断,交际能力强,做事认真负责,敢于创新,有较强的创业精神,是本次创业计划的组织者和策划人。 丁祖敏:男,汉族,四川大英人,中共预备党员,西昌学院农业科学学院2007级土地资源管理本科班学生。现任农业科学学院分团委科技部部长,工作认真负责,做事高调,做人低调;人际交往广泛,与同学相处融洽,为人正直、诚恳;学习上认真刻苦,成绩优异,学习能力强。在校期间,曾获得“三好学生”、“优秀学生干部”、“优秀社会实践工作者”等荣誉称号,是本次创业计划的组织者和参与者。 杨 霞:女,汉族,四川犍为人,中共预备党员,西昌学院经济与管理学院2007级财务管理本科班学生。学习认真,人际交往广泛,与同学相处融洽,曾获得“社会工作奖”, “三好学生”,多次获得奖学金。已经获得了会计从业资格证,是本次创业计划的财务分析人员。 附录B 公司劳动合同 劳 动 合 同 甲 方: 地 址: 邮 编: 电 话: 法定代表人或委托代表人: 职 务: 乙 方: 性 别: 年 龄: 居民身份证号码: 年 月 日 根据《中华人民共和国劳动法》,甲乙双方经平等协商同意,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。 一、劳动合同期限 第一条 本合同为 期合同。 本合同生效日期 年 月 日,其中试用期 。 本合同 终止。 二、工作内容 第二条 乙方同意根据甲方工作需要,担任 岗位(工种)工作。 第三条 乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。 三、劳动保护和劳动条件 执行定时工作制的,甲方安排乙方每日工作时间不超过8小时,平均每周不超过40小时。甲方保证乙方每周至少休息一日,甲方由于工作需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过1小时,因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时,每月不得超过36小时。 执行综合计算工时工作制的,平均日和平均周工作时间法定标准工作时间。 执行不定时工作制的,工作和休息休假乙方自行安排。 第四条 甲方延长乙方工作时间,应安排乙方同等时间倒休或依法支付加班加点工资。 第五条 甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具,建立健全生产工艺流程,制定操作规程、工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。 第六条 甲方应按照国家或市有关部门的规定组织安排乙方进行健康检查。 第七条 甲方负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。 四、劳动报酬 第八条 甲方的工资分配应遵循按劳分配原则,实行同工同酬。 第九条 执行定时工作制或综合计算工时工作制的,乙方完成规定的工作任务,甲方每月 日以货币形式足额支付乙工资,工资不低于 元,其中试用期间工资 元。 执行不定时工作制的工资 元。 第十条 甲方安排乙方加班或延长工作时间超过本合同第四条第2款规定的,按《劳动法》第44条支付工资报酬。 第十一条 由于甲方生产任务不足,使乙方下岗待工的,甲方保证乙方的月生活费不低 元。 五、保险福利待遇 第十二条 甲乙双方应按国家和市社会保险的有关规定交纳职工养老、失业和大病医疗统筹及其他社会保险费用。 甲方应为乙方填写《职工养老保险手册》
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