新版洪江区吃、住、行、游、娱、购.doc

个人收集整理 勿做商业用途一、洪江特色美食1、洪江甜酱 洪江古商城百年老字号源春酱坊于清咸五年（1855年)开创的知名品牌，在大西南及大湘西享有颇高声誉.洪江甜酱沿用源春酱坊传统工艺，经天然发酵晒制而成，具有酱质纯正、棕红亮泽、香味醇厚、咸鲜微辣的特点，属纯天然绿色食品,是最佳的烹饪调料。2、洪江血耙鸭 洪江血粑鸭具有典型湘西风味的名菜，发源于洪江市.烹饪时，把鸭肉及干红椒、生姜、樟脑、糯米粑用旺火在沸腾的油里炸熟，然后放清水，倒入鸭血等，小火煨煮,成品以其浓香、味足、色金黄，质酥肥而著称。2、洪江米粉 洪江米粉是全省闻名的一种地方风味小吃。长期以来，洪江人不论男女老幼，都喜欢食用米粉;外地来的客人，也以能品尝洪江米粉为一大乐事。洪江米粉之所以倍受青睐，一者米粉洁白，圆而细长,形如龙须，象征吉祥。逢年过节,吃食米粉，以示往后岁月，一家人有如米粉一样团团圆圆；过日子，有如米粉一样，细水流长.二者米粉食用方便，经济实惠，把米粉买回去后,只要用开水烫热，加上佐料,即可食用，加工简单，清洁卫生；饮食店销售的米粉,油码多样，经济实惠，味鲜可口.3、蒿菜饭 每年的春分,家乡的人们都要做一种非常好吃的苗家特色传统美食-蒿菜饭.做蒿菜饭的主要材料是:蒿菜、葱、腊肉（如果没有腊肉，新鲜肉也可以）.首先将鲜嫩的蒿菜洗干净，用棰子捣蔫,揉掉蒿菜中的苦水,切碎后放在锅中翻炒两三分钟,加入切好的葱，再翻炒一下，便可以出锅了。接着，再把切成碎末的腊肉放入锅中,用大火把腊肉炒熟，再把火调到中火,加入刚才炒好的蒿菜，放适量的盐,一起炒.这时，浓浓的蒿菜香味便会让你馋得口水直流。蒿菜炒腊肉就做好了.最后一步就是煮饭了。米饭和蒿菜炒腊肉的比例大约为3:1比较合适。待米饭煮到八成熟的时候，便把蒿菜炒腊肉放入米饭中，搅拌均匀，盖上锅盖,用小火把饭焖熟。饭熟后，香喷喷的蒿菜饭便可以出锅了。吃上一口咱苗家自制的蒿菜饭,你会觉得唇齿留香，回味无穷。我们苗家人吃蒿菜饭可是百吃不厌哦. 4、蒿菜粑粑蒿菜粑粑主要原料为糯米、粘米、白蒿。先将两种米磨成粉末放在簸箕，用捣碎的白蒿和少许米粉加水在热锅里搅拌，叫“打纤,到成糊状便舀出放在簸箕里一点一点将米粉完全粘住，揉匀抒糯，揉得越久越好，再用手制成一个个椭圆状，包上盐菜肉丁、剁辣椒肉丝、辣子豆腐或香黄豆加糖等,然后用桐树叶或芭蕉叶包好,扎以棕叶、蒸熟叶子粑,然后再用洗净的桐树叶包好蒸熟。趁热吃，又糯又香，色泽嫩绿，柔软哄口，令人吃了还想再吃，味道好极了！5、炒仔鸭此系洪江传统时令菜肴,要用洪江甜酱暴制，烹调时要爆透焖足。鲜红辣椒、鲜嫩子姜、鸭血粑、五花肉和广荷是必不可少的配料。此菜的特点是酱香浓郁，鸭味十足。6、洪江腊味自古以来，洪江大户人家都有制作、食用腊味，存挂腊肉、腊鸡、腊鱼的习俗。素以柴火烤制，故肉食腊味色泽光亮、腊质纯正且存放期长又不减鲜味.一般切成长条，净重不等。悬于高处干凉，随时取用，作接客待友必备的家常菜，被誉为“湘西美味一绝”，现洪江经营此业的，仅剩“邹菜腊味”一家。7嵩云山牌系列熟食 “嵩云山”牌系列熟食,采用古商城民间烹调手艺研制而成，主要产品有：乡下土菜、山里干笋、风味山蕨,乡间香菜、酸辣豆角、油淋腌椒、酸辣萝卜丝、香辣豆角干、香辣凉瓜干、香辣酸菜、豆豉辣椒等，这些系列熟食产品均采用无公害蔬菜和野生植物为原料，使用传统配方，高温杀菌、手工制作，保留了洪江“湘菜地道正统的香、辣、鲜、脆的特点。瓶罐装饰，保鲜保质，是居家必备,馈赠亲友，携带方便的旅游食品。8、传统名酒苏酒洪江古商城酿酒的槽坊除生产普通的白酒外，还生产一种名酒“苏酒”，曾一度成为席上珍品，其酒色清冽,味纯正可口,醉不干口，老少男女皆宜。9、桂花酒桂花酒是洪江本地久负盛名的名牌老酒，曾获得全国首届博览会名优特银奖.该酒采用明清古商城著名“苏酒”的传统工艺，以优质糯米为主要原料，加入少量白糖、蜂蜜、蛋清等，配以鲜桂花、黄酒曲及嵩云山泉水，用陶缸低温发酵陈酿而成.二、洪江的住1、武陵城大酒店怀化洪江武陵城酒店是怀化市县域级城市中规模最大、服务功能最全、星级标准最高的酒店之一，位于中国第一古商城洪江古商城的中心腹地，新民路与幸福路交汇口,区政府正对面。怀化洪江武陵城酒店主楼20层,负三楼为KTV、停车场，KTV配备各类装修豪华、设备先进的包厢25个.停车场可停放旅游大巴车十余台，小车位100余个。负二、负一楼为大型购物商场。酒店一楼为大堂,前广场为临时停车场及大型音乐喷泉。二、三楼为酒店餐厅，其中豪华餐饮包厢12个，茶餐厅1个,可同时容纳300余人用餐的宴会厅1个，五楼为可同时容纳100余人会议的大型会议室一个和豪华多媒体小会议室两个，以及可同时容纳80余人洗浴的休闲中心。怀化洪江武陵城酒店拥有装饰豪华典雅的各类客房，其中有豪华标准双人间、豪华套房、豪华标准单人间，棋牌室2个。酒店客房911层为豪华楼层,12-14层为行政楼层。酒店服务功能配套齐全，配套有客房、餐饮、娱乐、休闲、咖啡语茶、精品店、旅行社、购物等服务2、 洪江大酒店 洪江大酒店是一家集餐饮、客房、会议、休闲、健身、桑拿于一体的多功能三星级涉外酒店。座落于区中心地段，交通极为方便。酒店拥有80多间商务客房,装修华丽、高雅。配有中央空调、彩电、国际直播、电视网络等现代设施，拥有咖啡厅、美容休闲中心、商场、商务中心、洗涤中心等配套设施，并有大小会议室5个，能够接待新闻发布会等各种会议。是您商务旅游的理想下榻之处.3、 洪江宾馆洪江宾馆是洪江区政府的直属宾馆，位于洪江区中心地段幸福西路，占地面积3300平方米，共300个床位.宾馆设有空调舒适的客房、新式高档家具，闭路电视,国际国内直拨电话，及成套的卫生设施，拥有高中档会议室,一个大型的豪华宴会厅及情调各异的高档KTV包房。商务中心、小商场、停车、洗车、美容美发，为广大宾客提供良好舒适休闲的环境，竭力为您提供便捷服务。三、洪江的旅游景点1。自然景点洪江山水秀丽，环境优美，曾被除誉为湘西的一颗”明珠”.市区以老鸦坡为屏障,呈扇状辐射，满山绿树成荫，雄溪公园的亭台楼榭点缀其间，气势壮观。城西部的嵩云山幽林深处的古刹大兴禅寺，如建于明代万历年间,为省内著名寺庙之一。山间怪石成趣，古洞藏幽,以丹凤朝对、”双狮迎客、祖师洞”、张家坟、白云洞”、镜子岩、半山亭”、”水佛洞”、观音岩、”鲤鱼田”等景点构成嵩云10景,为城市的游览胜地。 （1） 嵩云山嵩云山地处怀化市洪江区，属雪峰山区,总面积3349。67公顷，其中林地面积3073。8公顷，森林覆盖率达92.是湖南省重要的区域性重点森林公园。公园区内群峰叠翠，树木葱茏,自然景观名胜荟萃，揽群山、碧水、清泉、林海、飞瀑于一身，具有神秘、深邃、大气、古朴的特点，是寻幽览胜的理想之地，被誉为“湘西第一山。其中丹凤朝圣、双狮迎客、白云古洞、镜子岩、观音岩、鲤鱼田等“嵩云十景仙灵神奇，传说故事脍炙人口，引人遐思;建于北宋哲宗皇帝元佑三年（1088年)的“大兴禅寺,规模宏大，建筑古朴经典，是湖南省首批重点宗教活动场所，宗教旅游文化胜地. （2） 老鸦坡老鸦坡位于沅、巫两水河畔，海拔约五百米，面积五平方公里左右，山体形状酷似老鸦展翅，昂首站立，故名老鸦坡。洪江山城依山傍水，建立于其山麓.老鸦坡是个美丽的园林风景区，沿石阶而登可达山顶，极目眺望,古商城的山光水色,尽收眼底，将会使你感受到：高踞雄溪览胜概，古城无处不玲珑。（3） 密云峰密云峰原名密岩尖,是洪江古商城最高山峰之一，海拔约780余米,位于沅水河北岸。这里群峰起伏，山石嶙峋,古木参天,郁郁葱葱，风景秀丽,为洪江著名的园林风景区.相传，很久以前，山顶上建有一座古刹，供奉如来佛祖和观音菩萨。1949年三月，该寺被土匪盘踞后被摧毁,1995年群众发起重建寺庙.1997年经批准更名为“密云观”，成为洪江道教活动的场所. （4） 双狮迎客从半山亭沿嵩云路往上行，快到大兴禅寺时，路两边都是高山，顿觉阴森，唯有一条公路从中穿过。在雨季里，公路边有一股急流从两山之间奔流而来,过了山口急流而下,形成一道美丽的瀑布，约高100多米。路右侧山坡上，两块巨石紧挨在一起，形如猛狮，一雄一雌,栩栩如生。上有双狮，下有瀑布,使人们顿感欢快，称此景为“双狮迎客。（5） 白云洞 从嵩云路往上行，刚过“双狮迎客”处，公路右边有一老井。再往山上行约50米,到达海拔310米处，有一个天然石洞,可容10多人，历有禅师在此洞修行。石洞与云、雾结缘，云雾常与石洞为伴，经常在山洞周围飘游。奇怪的是：云再多，洞以下无云；雾再浓，洞以上无雾。此景堪为奇观.人们称这洞为白云洞.（6） 弥勒佛山 从洪江天柱峰景区向沅水上游远远望去，约600米距离处，有一座独立的大山，约80多米高。这座山与周围山不同，光秃秃的，赤红色，形状酷似弥勒佛神象，山下为天兰色水面,周围的山都是绿树杂草，一片葱绿。好象弥勒坐在神椅上，处于仙境之中，面向西方,慈眉善目,笑容满面，洞察天上人间，惯看秋月春风，他笑口常开，笑天下可笑之人，容人间难容之事。像这样天然的佛山，在我国还属罕见,真可谓是洪江一奇观.游人观赏后，将会心胸豁达、乐观、开朗、奋发向上，感慨万千。整个弥勒佛山自然天成，惟妙惟肖，高达108米，勘为我国最大的天然弥勒佛。（7） 穿岩 穿岩位于沅江北岸顶端，洪江城区对河岸,岩石洞穿，洞呈新月形,岩似象鼻,山因岩而名.晴天时，岩影映入沅水，很像一头大象在饮沅江水，堪称一绝。对于穿岩的形成,洪江自古传言道:传说三国时期,刘备部将赵子龙奉命去东吴接丞相孔明回蜀。赵子龙日夜兼程，赶到了龙标，为了赶路,赵子龙请龙标县令雇了一只船，沿江而下，途经洪江时，巫水河正发洪水，洪水直冲河对岸堵住了去路,赵子龙一急,拉弓搭箭，朝对面的山岩一箭射去，岩石被射穿了，穿岩就此得名.（8） 天然太极图 沅水流经萝卜湾至岩门段，蜿蜒曲折，围绕沙角地段形成一环流，围绕茅洲地段又形成一环流，使沙角和茅洲成为三面临水，两角与沅水相互拥抱，山环水绕，宛如一幅阴阳鱼构成的天然太极图.游人如站在密云峰或妙音寺、炮台山上,往山下俯视,就看得真切。如从古商城乘坐竹排或驾一叶小舟，在沅水河水面飘游，看青山迭迭，碧水悠悠，听号子声声，山歌绵绵，领悟阴阳鱼的迂回，想洪江的传奇故事，将会使你恍惚进入世外桃源，人间仙境一样。（9） 雄溪公园 洪江雄溪公园坐落在怀化市洪江区西郊背靠老鸦坡，南连湘西第一佛教圣山嵩云山,公园修建于20世纪七、八十年代,如今公园里树木成荫，闻名天下的雄溪五泉有三泉在公园内，至今流淌不息，一如既往清甜甘冽。文革运动中遭破坏的洪江古商城诸多旧公馆拆下来的重要牌匾都置放在这里,处处是文物。公园内有动物园、植物园、儿童乐园，山水亭廊相映成趣。清晨登高老鸦坡有机缘可见嵩云云海和全世界最壮观江山太极旭阳升等胜景。雄溪公园内有一条曲径石板路叫白马坪路，长约300多米，稍加注意就会发现这条青石板路全部是古碑铺成的。这些古碑大多是清代的坟碑,有乾隆年间、咸丰年间、同治年间、嘉庆年间、道光年间等。应该说，每一石阶都是一个古代的亡灵招牌，现在这成百上千的坟碑成了人们步行上山、下山的方便之石板。（10） 商城竹海 洪江区古商城竹海位于湖南怀化市洪江区的横岩乡境内，乡林地面积4.59万亩,其中楠竹面积2.8万亩,素有“楠竹之乡的美誉。景区山水秀丽、风光无限，拥有丰富奇特的自然景观和纯朴善良的民俗风情,万倾竹林连绵如海,有“竹世界”之称，被誉为中国大西南最大的“洗肺工厂”。 竹海横卧沅江两岸,满山遍野的楠竹，翁翁郁郁。当阵风掠过，密密匝匝的枝叶，沙沙作响,那一道道凝碧的波澜，似涌动的潮水.浩瀚的竹海，波澜壮阔,襟怀坦荡！四季风情,如诗如画，让人留连忘返。2.人为景观（1)洪江区国防路沿河风光带 国防路沿河风光带位于国防路外岸边，全长1600米，设计灵巧，景色壮观，是集防洪、休闲、景观、娱乐为一体的风光带。整个风光带采用麻石护手栏杆；防洪堤斜坡用钢筋混凝土浇灌成菱形方块，铺设台湾草皮，每隔4米有一株球形红树，靠岩坎边栽有垂柳.共有3个码头:第一个为古牌坊小广场码头，两边有青石立柱；第二个为王昌龄纪念石方码头，有四根立柱，每根立柱均刻有纪念意义的碑文；第三个为休闲码头，设置有多处风格迥异的木制休闲亭和休闲长石凳。路面采用高压材料、花岗岩、黄木纹，砾石、广场砖分段铺设。路灯采用了高杆灯、低灯、彩灯和射灯。沿河风光带不仅起防洪作用，而且是人们休闲的好去处。（11） 洪江水电站库区风景区 洪江水电站位于湖南省怀化市洪江区境内的沅水干流上，是沅水梯级开发的第8级电站,上距洪江市21km,下距洪江区4。5km.工程以发电为主，兼顾航运、灌溉等综合效益。宏伟壮观的电站,烟波浩渺的碧江，周围环列的青翠群山，莽莽的天然竹海，江中风光旖旎的礁石以及左近寓居的许多少数民族的奇风异俗,幽静的环境，适合的气候,清鲜的空气，使这里成为具有旅游、探险、采风、文娱、度假、疗养等多种功用的非常理想的去处。3文物古迹（1）洪江古商城 洪江古商城是由完整街巷、店铺、作坊、会馆、寺庙、商宅、民居组成的大型古建筑群，是全国唯一一座保存完好的明清古商城，现完好保存着明清及民国时期的寺院、古庙、会馆、钱庄、商号、洋行、作坊、店铺、青楼、厘金局、报社、烟馆等古建筑380余栋，总面积达30多万平方米，规模之大、面积之广、建筑之奇、气势之雄,全国罕见，被誉为“洪江资本主义萌芽时期的活化石”、“中国第一古商城”.2006年洪江古商城列入国家重点文物保护单位，并入选湖南省“新潇湘八景，2007年入选“中国十佳古城”,2008年与丽江、平遥、凤凰三大古城结为“姊妹古城”。目前，在洪江古商城现已拍摄的电影、电视剧有战士、敌营十八年、任弼时、恰同学少年，拍摄了天下湘商、潇湘神韵、洪江古商城、台湾脚逛大陆等十几部专题片.（2）福全堂 福全堂药行始建于清光绪二十年（1894）,是一经营药材批发、配制成药的传统中药行。福全堂建在洪江古商城的大门口，是洪江的一家百年老字号，批发南北药材，坐诊看病，施药救人，在西南药界也薄有名气。鼎盛之时本号仅凭药材批发一项年交易额就高达十万银元之多。后来,由于洪江水运交通便利，逐步成为内陆主要的鸦片集散交易市场.鸦片经营利润巨大，商人们趋之若骛，于是福全堂亦加入洪江特商会，干起了经营鸦片的行当，鸦片也逐步成为福全堂的主营项目，土药经营年收入高达白银二十万两， 曾一度跃入洪江十大富商之中.(3）讯把总署讯把总署，始建于清雍正六年（1728年），是我国清政权的基层军事组织，属绿营军制，是清军的正规部队.主要职责是镇戍地方，亦担任维护当地治安，地方政府差役的职责。讯防兵实行募兵制，一般招募世家兵籍的子弟，入伍后即终身服役。因此，洪江讯防员大多数为洪江、靖州、会同、黔阳人。讯防兵以冷兵器为主,亦使用火枪等武器.清雍正年间，清政权为巩固其统治，将全国划分为十一个战略军事区，区的军事长官卫总督，省军事长官卫提督或巡抚，省下为镇,镇的长官为总兵，镇下分协，协的长官为副将，协下设营，营的长官为参将、游击、都司、守备，营下设讯，讯的长官为干总、把总、外委干总、外委把总，讯下设塘,塘的长官为塘长。 （4）厘金局 厘金局始建于咸丰五年（1855年）,系一栋单进三开间木质穿斗式建筑，占地面积约330平方米，建筑面积620平方米。是清朝政府在洪江设立的税收机构。厘金局又叫“厘捐”,或“厘金税”，是清政府对通过国内水陆要道的货物设立关卡征收的一种捐税。 在十九世纪中叶,清王朝面临内忧外患,国库亏空的困境，为筹措镇压太平天国运动的军饷，竟大开“烟禁”，特别准许开通收取鸦片、土产、百货、花税的税种。这种税被老百姓俗称为过道税和落地税.因为税种的税率是按货物价格值百抽一，1%为一厘金。厘金的征收方法为两种“一为活厘(又叫行厘)，一为板厘（又叫坐厘）.活厘属于通过税性质,抽之于行商，板厘属于交易税性质，抽之于坐商.（5）忠义镖局 忠义镖局是古商城至关重要的景点之一。当时洪江商人运输货物途径,除乘船走沅水、巫水外，还有许多货物靠人力挑运。其中共有两条旱路可走：一条是洪江井镇远到贵阳、昆明、缅甸、印度等地。另一条是经洞口到宝庆、长沙、汉口等地。商家们为了运输安全通常都有上百担甚至上千担挑夫，自发组成货帮或烟帮结伴而行。但匪患众多，防不胜防。他们不得不请镖局押镖护送。队伍从清早过渡出发，直至下午方能走出城外,可见押镖阵势何其庞大。忠义镖局,建立于乾隆年间,掌门人是来自长沙的刘大鹏.此人幼时入少林习武，精通十八般武艺,手下有众多的武林高手担任镖师,洪江商人对镖局特别信任。亦称“忠义镖局为“中意镖局。（6）绍兴班 绍兴班，位于余家冲，系清代青楼.始建于清咸丰末年（1860年)，是一座四周用封火墙围护的木质穿斗式的结构建筑，单檐重层，两进三层，各层楼道封闭，分隔有致。各房间置有暗门。具有极其隐蔽的行业特征.面阔较宽。有湿天井和干天井两个。通风采光效果较佳。木窗均有雕花，且式样各异。地面分别用青石板和杉木板铺就，房间屋面均用洪油漆刷，整体形态完好。近作局部保护性维修；增添了相关实物布置和表演节目，对游客开放。2006年6月10日，绍兴班和其他十七处古建筑一道，被国家文物局列为全国重点文物保护单位。（7)常德会馆 常德会馆地处洪江古商城中心位置,位于洪江古商城龙船冲24号，是一座有“封火墙”围护的“窨子屋”院落，始建于清雍正六年(1728年)，系常德籍商人集资修建的商业会馆，它集作坊、经商、娱乐、居住于一体，是综合性活动场所,其建筑结构布局合理,适用功能齐全，形态风格别致,建造手法细腻，为研究我国商业会馆的形成、发展状况及历史背景和会馆的管理制度提供了重要的实物资料。常德会馆坐西朝东，共有建筑3栋，呈东西向并列式排列，三栋建筑均系单檐木质穿斗式结构的两层楼房，由正屋、东西配房和厢房组成，其“封火墙”与木结构互不相连，不起承重作用,但具有防火、防盗功能。主体建筑为长方形东西向排列的并列三进式楼房，单檐重屋，三进两层，大门开在东头靠左方向,右侧墙体呈弧形，室内地面青石板漫铺，门窗装饰简单大方，是洪江古商城内的典型代表性建筑之一。(8）高家大院 高家大院,始建于清咸丰五年（1855）为江西临江府新淦籍商人高玉轩的私宅。高玉轩年少时来洪江创业,经历艰苦，创办“高灿顺”油号。发达后修建该大院。此建筑具有典型的居民特色。大院分侧院和书院两个部分，有二进三层。二层为主人居住的地方，三层为管家、佣人居住的地方.主人从大门进出，管家、佣人从后院侧门进出.大院内设有暗道，直通财神巷。建筑风格古朴别致。整体风貌保存完好。（9）太平缸 在我国，缸一般都为陶制圆形的,而洪江古商城窨子屋配置的太平缸则较为特别，有的为长方形，有的为六边形，均用青石板并合而成，可储水三吨左右,用于防火消灾，以保窨子屋太平无事，故名谓太平缸。 古建筑木质结构居多，都怕火灾。洪江古商城的窨子屋，虽然四周砌有厚厚的砖墙，失火时可以封住火势不向四周蔓延扩散，但自身内部有效地防火设施仍十分重要，不可缺少。于是便有了与窨子屋同时产生的太平缸.（10）天顺华金号金银行业与钱庄、粮行、当铺是洪江明清时“四大行当之一。共有十四家左右。民国时期更多，有二十五家多为江西、江苏、安徽人所开。天顺华金号由旅居洪江商人廖氏家族所创。始建于清光绪三十三年（1907)，单檐重层，是单进式三开间木质结构建筑，大门呈“八”字形，厅堂由青石板铺就，当时为金、银首饰加工场所，整个建筑结构紧凑，真材实料，且有雕花木窗，玲珑精致，通风采光极佳。且布局合理，为研究洪江古商城商业经济提供了重要的实物资料。现为全国重点文物保护单位.(11）嵩云山上的大兴佛寺位于嵩云山上，明末清初，建嵩云庵,一郝姓和尚,法号无意,在此修炼。清道光十七年（1837)正月初七日，庵焚毁殆荆后洪江十馆和佛教信徒捐资建嵩云大兴禅寺.寺宇气势宏伟,流金溢彩，共三进：一进为韦陀殿,供奉关圣帝；二进为大雄宝殿，供奉如来佛；三进为祖师殿，供奉无意祖师.右侧偏殿为观音堂,供奉千手千眼观音。相传祖师殿供像系肉身成佛，寺内香火鼎盛,曾有多届高僧在此剃度纳徒,讲经说法。“文化大革命”中，寺宇受到严重破坏。中共十一届三中全会后,宗教政策和文物保护政策得以落实，寺宇和其它设施逐步得到恢复。现列为市重点文物保护单位。（12)妙音寺妙音寺坐落于洪江嵩云山上大峰坡。这里修竹幽篁，树木葱茏，风光秀丽,景色迷人,是湘西著名的佛教圣地。妙音寺始建于北宋元佑三年(1088年)。慧光和尚于嵩云山大洪坡搭棚修行为佛教传入洪江之始。慧光和尚在白虎洞与虎为伴,面壁九年修行得道，骑虎随云西去,后人有诗赞曰：“丹裟驭虎随云西。” 妙音寺现已建成山门、天王殿、东西寮房、客堂、钟鼓楼等九处建筑,总建筑面积达2000m2，占地面积120亩，盘山公路已通本寺。计划还将兴建大雄宝殿等四大主体建筑。届时，妙音寺将成为湘西最大的曹洞宗丛林之一，也将成为洪江佛教文化旅游新的壮丽景观。（12） 紫竹林 紫竹林庙原名水佛洞，坐落在洪江市区的西部老鸦坡半山处。海拔335米，由市内上山有公路,属嵩云十景之一。相传此洞为一游方杨和尚所开，因他进山朝圣在此休息口渴时，见此洞滴水不断流入洞中水池，他低头用钵舀水喝时，忽见水中如来佛显形，泉水清甜，顿生灵感，此处山清水秀，真乃洞天福地.故潜心在此搭棚修行，凿岩挖洞不停,数年后洞高3米宽5米，深13米，并在洞内上首又发现一小洞，深不可测,据说可通山底达沅水河岸。为此在洞内供有如来佛祖，洞外两边曾有一副对联，上首“自在自观观自在”，下首“如来如见见如来。 四、洪江区的“行” 从怀化过来,经邵怀高速公路洪江区出口下，经高速公路连接线-古商城景区；从长沙过来，经沪昆高速公路-洪江区出口下，经高速公路连接线古商城景区；洪江区市区有公交车、的士通往各个旅游景区；区内坐车出行也很方便，设有快巴车站、长途汽车站等。五、洪江区的“购” 洪江区购物极其方便，商品内容丰富多样，除了美味佳肴，如洪江甜酱、蒿菜粑粑、洪江腊味、嵩云山系列熟食、洪江桂花酒、苏酒、山里人土特产等，还有许多工艺品：1、洪油工艺洪油是一种重要的工业和民用防腐涂料，呈深红棕色的稠胶状液体，感官上具有“香、浓、红、艳等特点，其味苦。洪油的性质与桐油不同，防腐、防虫力极强，并且具有抵抗咸水的特殊功效。因其制法采用直接火蒸、炒，提高了油的浓度（水分极低)和红度，改变了油的性质，侵入木材的能力极强，这样就不容易腐朽。2、杉枝圆木手工艺洪江圆木手工艺是以遍野砍伐木材后散弃的枝条为原料，加工成不同规格大小各式圆盆、桶用具达六十多个的工艺品种.据考证，此工艺始于清乾隆年代，为一位隆回县桃花坪郭姓人所创。质量由粗到细，规模由小到大，逐步形成一个产业达二百余年。圆木家具是拼凑而成的瓜瓣型，故花纹清新、造型优美,在1957年曾荣获国家优质产品证书，享誉全国。3、“宝塔牌”杉枝木盆 “宝塔牌”杉枝木盆，是洪江久负盛名的地方特产，以其工艺独特,造型美观，经久耐用而著称,远销武汉、江浙一带。1957年，全国手工业联合总社，颁发了优质产品锦旗。并在工人日报、湖南日报、湖南广播电视台都作过专题报道。4、洪江利多陶瓷 洪江利多陶瓷高温高白瓷、水晶高白瓷、强化瓷、青白瓷、仿古瓷等多个瓷种及太空、月光、紫金、竹蓝、蓓蕾、微波炉用瓷、各种牛奶杯、咖啡杯及高级酒店用瓷等30多大系列520多个品种、600余个花面。产品主要销往美国、欧洲、加拿大、澳大利亚、南韩、日本等国家和地区.六、洪江区的“娱” 洪江区的娱乐项目非常丰富，可以登嵩云山，体验居高临下的感觉；参拜宗教圣地；水上竹筏欣赏万顷竹海；电影院、影剧院、酒吧、KTV应有尽有；游泳、烧烤、垂钓、室内棋牌娱乐丰富多彩,等着您的到来。