药山镇荞麦地村生猪标准花养殖项目建设可行性研究报告.doc

药山镇荞麦地村生猪标准化养殖基地建设项目建议书药山镇农业综合服务中心 编制二0一二年一月十五日药山镇荞麦地村生猪标准化养殖基地建设项目建议书第一章 概论一、项目提要（一）项目名称：药山镇荞麦地村生猪标准化养殖基地（二）项目建设性质：新建（三）项目建设所有制：荞麦地村（四）项目代表人：许绍福（五）项目建设地点、内容及规模1、项目建设地点：药山镇荞麦地村2、项目建设期: 一年3、项目建设内容及规模：（1）、建设生猪标准化养殖基地一个。培植养殖户100户，建卫生厩300间6000平方米，建粪污处理设施（沼气或贮粪池）1000立方米，种植青绿饲料200亩。（2）、防疫设备1套。（3）、饲养良种母猪100头，种公猪2头。（4）、项目建设“协会+基地+农户”的方式，在项目建设区域，扶持发展养猪户100户，由基地提供技术服务和组织收购生猪。（5）、项目建成，实现项目村存栏生猪3000头，出栏生猪5000头，出栏仔猪3000头，组织外销生猪3000万头。 （六）、项目技术依托单位及主要技术内容1、项目技术依托单位：药山镇农业综合服务中心负责人：李开云 2、主要内容（1）、开展生猪改良技术。（2）、开展饲养管理和育肥技术；（3）、开展青绿饲料的青贮、氨化技术。（4）、开展疫病防治技术。（七）项目投资本项目总投资80.4万元。申请市级部门扶持43.4万元。二、项目编制的依据围绕国家农业部2011年制订并发布的全国畜牧业发展第十二个五年规划(2011-2015年)。明确提出：推进标准化规模养殖是“十二五”期间的发展重点，积极扶持发展出栏500头以上生猪规模化养殖项目建设，稳定生猪市场；围绕巧家县委、政府关于畜牧产业发展规划，做大做强我县生猪产业。三、综合评价和论证结论1、综合评价随着人民生活水平的不断提高，人们对畜产品的要求逐步从数量型向质量型转变，所以，加快“两高一优”畜牧业生产的发展，一是可改善食物结构，提高全民营养水平，增进人民身体健康，是国民整体素质提高的迫切需要；二是可推动全镇农牧业产业结构的优化调整；三是有利于培植新的经济增长点。畜牧业作为药山镇的支柱产业，为进一百步做大做强畜牧产业，在全镇“十二五”规划中确定了畜牧业的发展思路和建设目标，制定了一系列配套政策措施和优惠条件，为生猪养殖奠定了坚实的基础。本项目符合国家产业发展政策和省、市、县畜牧业“十二五”规划，选择养猪的地点基础条件好技术方案设计合理，生产的产品适应市场需求，市场前景广阔，经济社会生态三大效益显著，项目建设十分必要，也完全可行。2、论证结论项目建设目标明确，符合国家、省、市县畜牧业发展规划；投资规模适宜，结构合理；基础设施有保障，技术方案科学；项目实施协会化管理，采取“协会+基地+农户”的方式运作，完全能够达到预期的经济效益和社会效益；项目设计方案中解决了基地对项目区可能产生的不良影响，粪便用沼气池处理后作为有机肥用于饲料地，不至于造成污染。拟建该项目是完全可行的。第二章 项目建设背景及必要性一、项目建设背景药山镇是巧家县畜牧业养殖大镇之一，畜牧业为农村经济的发展提供了坚强的后盾。我国“十二五”规划明确提出，提倡标准化畜禽养殖推动畜牧业产业发展的重点是调整畜牧业结构和农业种植结构的战略措施。近年来，巧家县委、政府立足县情，高度重视畜牧业，把畜牧业作为增加农村经济，促进山区人民增收致富的首选产业来抓。二、项目建设的必要性及可行性（一）项目建设的必要性1、发展生猪标准化养殖，是山区农民增收致富的需要，项目建设是我镇乃至全县畜产品的生产向“标准化，规模化、良种化、产供销一体化”发展的重要举措；是服务于“三农”，支持地方经济建设及白鹤滩水电站开发建设的需要，通过项目建设将切实有效地解决“三农”问题，围绕：“指导农民饲养，引导农民发展、帮助农民销售”这一工作思路，大力发展地方活畜产品，增加农民收入，为推动新农村建设服务，为地方经济建设服务，为白鹤滩水电站开发建设提供活畜产品。2、是实施“造血式”科技扶贫的需要在基地建设中，畜牧技术干部将广泛宣传动员和培训广大农户，其养殖实用技术、商品经营理念、科技水平将大幅度提高，致富本领明显增强，同时，我镇优势资源将充分发挥，生猪规模效应显著提高，产品品质进一步提升，养殖效益更加显著，农民养殖积极性进一步高涨，从而实现科技扶贫见成效、出成果，促进相关产业发展，推动农民增收致富的步伐。3、发展生猪标准化养殖是提高人民生活水平的需要。我镇生猪养殖近年来虽有较大发展，但标准化规模养殖少，粗放养殖占有相当大比例，导致猪肉品质底下。但是随着人民膳食结构的变化和生活水平的提高，市场对优质商品猪的需求量必将进一步增大，发展生猪标准化养殖是提高人民生活水平的需要。(二)项目建设的可行性猪肉是人们生活中不可缺少的肉食品，是我国人民最喜欢吃的传统肉食品，市场需求大。并且随着社会的进步，人民生活水平的提高，人们对猪肉的品质提出了更高的要求。近几年，我国生猪生产发展较快，纵观整个生猪消费市场，无公害、瘦肉率高、品质好的猪市场十分紧俏，出现供不应求的局面。目前以饲养三元杂交猪为代表的生猪饲养已成为生猪生产的亮点。该项目采取“协会基地农户”的方式运作，市场较为稳定，解决了养殖户的后顾之忧。1、县内需求情况：全县农户总户数为13万余户，以每户年均自食生猪2头，共需26万多头；居民户10927户，居民户年均消费1.5头，共需16390头；白鹤滩电站开工后，来我县的工人和外来投资经商人预计增加10万人，人均年消费0.5头，计5万头；仅县内消费，预计每年需要肥猪31余万头。2、县外市场需求及潜力分析：我镇肥猪在本地饲养，具有皮薄、肉嫩、瘦肉率高、无污染、口感好等特点，符合无公害绿色保健食品的要求，市场竞争力较强，深受消费者的青睐，目前已销往四川、成都、昆明等国内省、区、市；加之我镇正处于白鹤滩巨型电站的核心区域，需求巨大，市场空间极大，前景十分喜人。为此，建立标准化生猪养殖基地，提升生猪品质，既是消费者迫切期盼，也是满足市场需求，打牢后勤服务基地的必然选择。同时实施该项目具有显著的经济效益，对促进我镇农民增收及加快小康建设步伐具有深远意义。3、提供市场仔猪需求：2011年全镇出栏肥猪8万余头，当年需市场补栏数量约5万头，项目建设所提供的仔猪远不能满足当地市场；而且，本项目生产的商品仔猪属优质的三元杂仔猪，市场竞争力强，不愁销路，设计的出栏估价也是按市场实情的中间价格预算，只要达此价格水平，基地养殖户均可获得较好的经济效益。因此，市场前景比较乐观，潜力很大。第三章、建设条件一、项目区概况1、地理位置及区域范围荞麦地村位于药山镇政府驻地，距药山镇政府所在地1公里，距县城62公里。东邻木瓦村，南邻塘上村，西邻团堡村，北邻大元村。辖许家营、四方地、街园等28个村民小组，1276户5812人。全村国土面积21.2平方公里，海拔2182米，年平均气温12.1，年降水量1180毫米，主要作物有玉米、洋芋、荞麦等农作物。有耕地面积3987亩，人均耕地0.7亩，草地17114.94亩。农民收入以种植业、养殖业为主。2、经济发展状况全村2011年农村经济总收入1649.9万元，其中：种植业收入348.9万元，占总收入的22；畜牧业收入690.5万元，占总收入的42；农民人均纯收入1816元，人均有粮365公斤。3、畜牧业养殖情况2011年：大牲畜存栏610头（匹），羊存栏1312只，猪存栏3213头；大牲畜出栏154头（匹），羊出栏949只，猪出栏2756头，肉蛋总产576.5吨，牧业产值823.8万元。二、项目实施的有利条件1、政策优势：市、县、镇、村各级非常重视生猪生产，县委、政府把发展养猪业当作农村经济发展的增长点来抓，并制定了一系列政策、措施给予扶持。2、资源优势：项目区内有耕地播种面积3987亩，主产洋芋、玉米、荞麦等，这些作物及副产品均是优质饲料来源，同时还种植蔓菁、绿肥等青绿饲料；其次，引种试验成功的特高多花黑麦草是高蛋白型营养饲料，为生猪规模化发展提供了有力的保障；最后，项目区无厂矿、化工等污染企业，奠定了无公害畜产品生产安全性基础。3、市场优势：药山镇是一个无工业化的畜牧大镇，农业生态环境好，无污染，牧草丰茂，自然生长状况佳，具备生产高品质生猪的最佳条件，有得天独厚的自然优势，每年外销生猪上万头，且价格稳定在1618元/公斤，加之白鹤滩水电站开工在即，不断增大，增强的消费需求，也急需培植和扩大商品猪生产能力及规模。通过全面实施标准化生猪养殖示范，使商品猪获得最佳生长优势，发挥最大投资回报。4、区位优势：我镇地处巧家县城中心腹地，坐落大药山下，距县城62公里，巧大公路贯穿其中，路经项目区。现正在建的通乡油路为今后的产品运输提供了交通保障，开工在建的白鹤滩电站以及部分水利建设将进一步拉动我镇养猪业的发展。第四章、项目建设内容和投资概算一、项目建设内容（一）基础设施建设：建猪人工授精点1个；建基地示范户100户，每户饲养母猪12头，户均出栏肥猪30头；新建标准卫生厩6000；粪污处理设施（沼气或贮粪池）1000立方米,引进种公猪2头；引进二杂母猪100头；科技推广及培训费等。项目培训：按照理论学习和实践操作相结合，现场指导与印发资料相结合，参观考查学习与本镇实际操作相结合的原则，制定项目培训和实习方案，围绕卫生厩建设、饲料配制、青饲料种植与加工、疫病防治等技术指标，安排培训和实践内容，达到项目建设目标。（二）实施地点项目拟建在药山镇荞麦地村，规划养殖农户100户。项目实施地点：药山镇荞麦地村学校、云坪、小河沟三个小组。距镇政府所在地1公里，县城62公里,交通、通信方便，水资源丰富，人畜饮水管网已安装到户。该区海拔2182米，年平均气温12.1，年降水量1180毫米，适宜种植马铃薯、玉米、绿肥、荞麦等作物，且产量高，为发展生猪养殖提供了丰富的饲料资源。二、项目建设目标1、仔猪繁殖成活率90%以上，其中人工授精占95%以上，为市场提供仔猪1500头以上；2、项目村年存栏生猪3000头以上，其中能繁母猪达200头，当年出栏生猪5000头以上，其中基地养殖户户均出栏生猪50头以上，户均饲养优良能繁母猪2头以上，户均出栏仔猪30头以上。3、带动周边500户农户通过发展养猪走上增收脱贫之路。三、项目投资概算（一）基础设施建设投资66万元（申请扶持资金31万元）。1、人工授精点建设需1.5万元；申请扶持资金1.5万元。2、卫生厩建设6000平方米（户均60平方米），按当地造价100元/平方米，需资金60万元；申请扶持资金：补助45元/平方米，计27万元。3、粪污处理设施（沼气或贮粪池）1000立方米方米，按当地造价45元/平方米，需资金4.5万元；申请扶持资金：补助25元/立方米，计2.5万元。（二）基础畜购置费需资金10.8万元（申请扶持资金8.8万元）。1、引进优良种公猪2头，0.4万元/头，需0.8万元；申请扶持资金0.8万元。2、引进二元杂母猪100头，按现行价1000元/头，需8万元；申请扶持资金：补助800元/头，计8万元。（三）其他费用投资3.6万元。（申请扶持资金3.6万元）1、培训推广费1万元；2、疫病防治费1.6万元。以上合计总投资80.4万元。申请扶持资金43.4万元，不足部分由基地养殖农户自筹解决。第五章、技术措施项目建设围绕养猪业“种、料、管、防、训”综合配套服务措施制定技术操作规程，突出良种化、规模化和科学化养殖，实现生猪适时出栏，达到出效益，出经验、出成果的建设目标。1、品种选择标准：以二元杂交一代母猪与杜洛克杂交的三元杂交组合商品仔猪为基础，筛选比较效益较好的组合模式为全镇养猪产业作出示范，同时提供大量的优质三元杂交仔猪，带动全镇生猪发展，达到增加存栏、出栏，提高商品率和个体产品率及其经济效益。2、育肥猪培育：采用直线育肥，有效利用生猪最佳生长优势，培育210天，体重达125千克左右出售。在饲料配制时，立足本地饲料资源，充分利用农副产物及农民自产粮食等，根据不同品种、不同饲养阶段的不同营养需求，应用现代先进的饲料配制技术、方法，指导养殖使用配合饲料，全面推广生喂，适时供给充足饮水，确保快速直线育肥出售。3、仔猪培育：（1）做好防压、防冻、防收、防贫血、防下痢；（2）从第7日龄起，用乳猪开食料诱食；12日龄前教会采食；15日龄进入正常补饲，一日多餐，至35日龄或42日龄试行断奶；母仔分开饲养，投给全价颗粒饲料，并保证充足饮水，至60日龄转入育肥或出售。4、畜厩建设标准： （1）统一图纸：采用分单列式、双列式母猪厩、育肥猪厩进行设计。（2）建设标准及规格：按标准化养猪要求改造卫生厩，要求“漏粪尿”，防滑、干燥、通风、厩外积肥，设饲槽（含饮水设备）、仔猪补饲栏等，同时，卫生厩必须含蓄粪池等污水粪便处理配套设施。卫生圈的建设应便于饲养管理及防疫，厩内地面以水泥地板为主，且有35度倾斜度，圈舍不宜拥挤，母猪圈舍14平方米（其中运动场8平方米），育肥猪圈舍10平方米/间。5、疫病防治：坚持“预防为主、防重于治”的方针，严格用药标准，禁止使用高残留、副作用较大的兽药，肥猪出栏两个月前不能使用药物和疫苗。要切断污染源，严防工业污染和生物污染，对动物粪便、各种畜产品废弃物以及病、死猪作无害化处理。6、出栏：商品猪上市或屠宰前，严格实行产地检疫及屠宰检验。第六章、效益预测（一）项目预期目标项目建设一年投资，一年建成，完成100户生猪养殖示范户生产规模，通过基地建设，该项目村达到年出栏肥猪5000头以上，基地养殖户户均出栏肥猪30头以上。与项目建设前2011年的1786头相比增43%；出栏率达112%，增 22 个百分点；良种覆盖率达90%以上。（二）效益分析1、经济效益项目建成后，基地达到年出栏肥猪5000头，每头按照市场价可售1600元，计800万元；出售仔猪1500头，仔猪每头体重按25千克，以16元/千克计算，每头销售价为400元,计60万元；总收入达860万元,户均总养猪收入达8.6万元以上，户均纯收入3万元。2、社会效益通过项目建设，每年向市场提供优质猪肉330吨，为白鹤滩大型水利工程建设提供优质猪肉，还可向四川、昆明、成都等地出口。其次，新增三元杂仔猪1500头，初步形成具有本地特色的仔猪基地，在满足仔猪供给的同时，提升巧家养猪业的效益和品质；再次，为种植业提供了大量的有机肥料，降低种植业的投入；最后，充分利用我镇的农村剩余劳动力，使他们不走出家门，就可获得一定的劳动报酬，对维护社会稳定将起到积极作用。故药山镇荞麦地村生猪标准化养殖基地建设，既是当前农村实用科学技术推广的需要，又是农民增加现金收入的基础性前提。3、生态效益分析实施本项目，通过较大规模的卫生厩建设及实施粪便处理，改变人畜居住环境，减少牲畜粪便的乱排放及污染，符合环境保护的相关规定，生态效益比较明显。第八章、结论加强药山镇荞麦地村生猪标准化养殖基地建设，不仅是改变农村传统式养猪的必要前提，而且是增加农民现金收入的首选项目，是把农民资源优势转化为现金收入的最佳切入点，恳请上级部门立项扶持。药山镇农业综合服务中心：李开云2012年1月15日14