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华康华康企业商业计划书企业商业计划书 联络人：联络人：联络人：联络人：撰写时间：撰写时间：7 月月 14 日日 一、一、摘要摘要 1、企业简单介绍企业简单介绍 当今社会，因为物质生活提升，每个人全部渴望长寿，不过现实生活环境还有工作压力造成绝大多数人不能够得到个健康身体，所以，我们企业推出“养生”项目，意在增强大家身体素质，让广大消费者享受健康身体带来便利。2、企业宗旨、企业宗旨 体会生活，享受健康 3、企业股权结构 股份有限责任企业 二、二、综述综述 1、企业宗旨企业宗旨 我们企业以：体会生活，享受健康为宗旨，以适应于不一样人群养生方法为技术依靠，用户健康，就是我们愉快。2、企业管理企业管理 一、企业全体职员必需遵守企业章程，遵守企业各项规章制度和决定。二、企业提倡树立“一盘棋”思想，严禁任何部门、个人做有损企业利益、形象、声誉或破坏企业发展事情。三、企业经过发挥全体职员主动性、发明性和提升全体职员技术、管理、经营水平，不停完善企业经营、管理体系，实施多个形式责任制，不停壮大企业实力和提升经济效益。四、企业提倡全体职员刻苦学习科学技术和文化知识，为职员提供学习、深造条件和机会，努力提升职员整体素质和水平，造就一支思想新、作风硬、业务强、技术精职员队伍。五、企业激励职员主动参与企业决议和管理，激励职员发挥才智，提出合理化提议。六、企业实施“岗薪制”分配制度，为职员提供收入和福利确保，并伴随经济效益提升逐步提升职员各方面待遇；企业为职员提供平等竞争环境和晋升机会；企业推行岗位责任制，实施考勤、考评制度，评先树优，对做出贡献者给予表彰、奖励。七、企业提倡求真务实工作作风，提升工作效率；提倡厉行节省，反对铺张浪费；提倡职员团结互助，同舟共济，发扬集体合作和集体发明精神，增强团体凝聚力和向心力。八、职员必需维护企业纪律，对任何违反企业章程和各项规章制度行为，全部要给予追究。三、市场分析三、市场分析 1.市场规模市场规模 在繁忙城市中，呼吸是汽车尾气，整日面正确是电脑辐射，就连饮食也极难确保足够健康，甚至有人，别说健康，就连基础吃饱吃好全部极难确保。繁重工作压力下，健康严重透支，身心俱疲人占有 80%以上。很多人抱着“我还年轻”侥幸心理，夜以继日投入在工作当中，忽略了本身健康，为疾病埋下了隐患。在舆论提倡下，越来越多人开始关注本身健康问题，为了健康越来越多人不惜花费重金。更多人认识到健康身体才是革命本钱。于是健康成了投资者们挤破头投资热点，健康领域市场成了一座取之不尽用之不竭大金矿。同时，养生也成为年轻人流行。说起养生，很多人联想到就是老年人，和老年人相比，其实更多年轻人才是“养生”热情追随者。论金钱，她们比老年人舍得为自己身体投资，论观念，她们更轻易尝试新鲜事物。整个养生行业也逐步从中老年养生保健，向青年养生所转变。所以，养生市场很宽广。2.目标市场设定目标市场设定 伴随全球经济运行情况普遍好转及人民生活水平继续提升，以后 5内患高脂血症、糖尿病、高血压、冠心病人数将会急剧上升。因为中国医疗卫生条件提升，人口寿命显著增加，对养生类产品需求越来越大。我们目标设定在保健食品和营养品销售和营养保健知识宣传。另外，伴伴随医疗体制改革推进及大家保健观念增强，消费者对产品需求在不停改变，面对如此变幻市场，只有充足把握了消费者心理，才能在猛烈竞争中脱颖而出成为市场强者。3.产品消费群体、消费方法、消费习惯及影响市场关键原因分析产品消费群体、消费方法、消费习惯及影响市场关键原因分析 在消费者方面，因为大家自我保健意识和消费支付能力有了很大提升，对养生类产品需求居高不下。能够估计，伴随大家文化水平提升，中国 OTC 市场将深入扩大，同时中国加入 WTO 后，更多国外药厂将把更多、更新养生产品介绍到中国，市场竞争将更为猛烈。消费者对养生类产品消费模式关键有两种：以保健品为主消费模式和以药品为主消费模式。（一）以保健品为主消费模式：这种模式关键存在于保健观念较强城市，如上海、北京等城市。这些城市消费者重视日常身体保健，含有较强预防意识，平时会服用部分保健品进行诊疗。在患病后，除服用药品诊疗外，还会服用保健品进行调理。经过消费者“最常购置率”排在前五位品牌可知：昂立一号、卵磷脂、深海鱼油等是消费者首选保健品。（二）以药品为主消费模式：这种模式关键存在于保健观念还不太强城市，如西安、武汉等，消费者对养生概念并不健全。对比以上两种消费模式可知：1、就品牌忠诚度而言：以保健品为主消费模式品牌忠诚度较低，消费者较易受广告等原因影响而更换品牌；2、就营销策略而言：策略关键在于市场宣传，以有效产品市场概念打动消费者吸引其购置。当然，到现在为止，还没有哪个养生产品市场存在单一消费模式，各个市场因本身社会及经济环境不一样而不一样。但这也从首先说明：厂家在制订营销策略前，应了解清楚市场情况，分析消费者消费习惯并在此基础上才能制订出有效营销策略。4.市场趋势估计和市场机会市场趋势估计和市场机会 伴随经济快速增加，大家生活越来越富裕，心脑血管等慢性疾病发病率提升，使得保健养生日渐被大家接收。以后保健养生用具将会向日常见具一样，走进大家生活中。我们市场机会宽广，关键因为：（一）中国面临老龄化社会及其影响 现在中国人口已经进入老年型。性别间死亡差异使女性老年人成为老年人口中绝大多数。估计到 2040 年，65 岁及以上老年人口占总人口百分比将超出 20%。同时，老年人口高龄化趋势日益显著：80 岁及以上高龄老人正以每十二个月 5%速度增加，到 2040 年将增加到 7400 多万人。近五十年来，伴伴随经济发展和社会进步，中国人口结构经历了从年轻型向老年型转变，人口平均寿命不停提升，人口总规模急剧膨胀，人口老龄化速度加紧。依据相关教授测算，下个世纪前半叶，中国人口老龄化过程大致要经历两个阶段：，60 岁以上老年人口将增加到 2.4 亿，占总人口比重将上升到 16.6%，人口老龄化继续加速发展；从到 2050 年，60 岁以上老年人口将上升到 4 亿多，占总人口比重将上升到 26%左右，人口老龄化程度达成高峰。（二）中国 70%成年人处于亚健康状态 中国亚健康人群占总人中 70%，约为 9 亿人。其中高低血压 1.2 亿人，风湿 3000万人，头晕头痛偏头痛 3.8 亿人，失眠 2 亿人，前列腺炎（肿大）8000 万人，便秘痔疮 5 亿人，手脚冰凉 2.3 亿人，腰痛肾虚 2 亿人，糖尿病 6000 万人，性功效障碍 6000 万人。由国家中医药管理局、中国老教授协会医药专业委员会、中国老年保健医学研究会联合主办中国国际亚健康学术结果研讨会指出：中国人口中只有百分之十五属于健康人群；百分之十五属于非健康人群，百分之七十属于亚健康人群。伴随社会竞争日趋猛烈，心理疾患已经越来越严重地威胁大家健康，因抑郁症造成自杀也有所增加。只有保持良好心理平衡和主动社会应激能力，同时确保合理饮食、适量运动、戒除烟酒等不良癖好，建立科学生活方法，才能走出亚健康、远离亚健康。年轻人亚健康所占百分比更是逐年上升。“担心生病住院”已经成为中国城镇居民最担心问题。（三）多年来中国居民疾病谱改变 伴随中国社会经济发展和医疗卫生进步，中国人口疾病谱正在发生改变。传染性疾病大多是因为病菌、病毒、寄生虫等生物原因引发来。而造成大家得非传染性疾病原因，有社会原因、心理原因、环境原因，而最关键是大家自己生活方法。社会医学教授分析，在造成大家得癌症、冠心病等非传染性疾病诸原因中，吸烟、膳食不平衡、缺乏体育锻炼等不健康生活方法原因约占 60%。所以，大家常把癌症、冠心病等非传染性疾病叫作生活方法病。5.行业政策行业政策 1、保健食品审批制度 根据保健食品管理措施要求，通常声称含有保健功效食品必需经过卫生部审查同意。凡发觉未经卫生部审批，以保健食品名义宣传和生产销售，要依据食品卫生法相关要求查处。保健食品审批制度包含 3 个方面内容：（1）保健食品应该符合基础要求。作为一个保健食品，经必需动物和或人群功效试验，必需证实其含有明确、稳定保健作用；多种原料及其产品必需符事国家要求各项食品卫生要求，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害；配方组成及用量必需含有科学依据，含有明确功效成份。如在现有技术条件下不能明确功效成份，应确定和保健功效相关关键原料名称；其标签、说明书必需符合规范要求，在广告中不得宣传疗效作用。这是认定和审批保健食品基础准则。（2）申请审批保健食品应该含有条件和技术资料要求。保健食品审批关键是产品安全性和保健功效。为了做好保健食品评价工作，卫生部制订了食品安全性毒理学评价程序、保健食品功效学评价程序和检验方法 和 保健食品功效学检验机构认定管理措施 等，认定了保健食品功效评价、检测机构、安全性毒理学评价技术中心，成立了保健食品功效学检验机构认定教授组，规范保健食品安全性、功效学评价程序和检验方法。申请保健食品应按要求提交安全性、功效学评价试验资料，同时提供生产工艺及中国外相关安全性、功效性资料。（3）保健食品审批实施“两级审查”制。为了使审评工作作到科学、规范和统一，卫生部制订并公布了保健食品评审技术规程，卫生部和各省级卫生行政部门分别成立了由食品卫生、营养、毒理、医学及其它相关专业教授组成技术评审委员会，负担相关技术评审工作。2、保健食品生产审查和管理制度 保健食品管理措施要求，省级卫生行政部门必需对保健食品生产加工过程进行审查。生产保健食品企业必需首先是正当食品生产企业。在此基础上审查关键是：原料合格供给；企业生产工艺过程科学性和合理性；是否含有对应生产技术水平；产品质量确保体系是否健全和企业整体卫生管理水平等。鉴于保健食品在监督管理上特殊性，卫生部制订了保健食品通用卫生要求，作为企业控制产品卫生质量依据和卫生行政部门开展常常性监督监测技术依据。四、竞争分析四、竞争分析 1.有没有行业垄断有没有行业垄断 因为市场宽广，同时也是较为年轻行业，所以并无行业垄断现象。2.关键竞争对手情况：企业实力、产品情况关键竞争对手情况：企业实力、产品情况 养生馆是为大家提供经络养生、健康保养、香熏 SPA、美容美体、减压放松等服务项目标休闲养生场所。养生馆拥有优异设备，顶级产品，优质服务。至于竞争情况，因为是新兴行业，竞争通常。养云轩养生馆，是一家专业从事砭石养生科技研发、营销、推广实力企业，和中国外多家砭石研究机构有着亲密交流和合作。伴随“砭石保健”兴起，养云轩在借鉴各权威机构研究结果基础上，首次提出了“砭石生态养生”概念，突破了传统砭石疗法中单纯刮、推、刺、敲等局部保健局面，将砭石养生功效提升了一个整体养生高度，砭石能量房,砭石能量床,更是突破砭石养生传统理念一经推出，立即受到消费者一致欢迎，好评如潮。3.潜在竞争对手情况和市场改变分析潜在竞争对手情况和市场改变分析 对养生产品来说，经过保健概念“科普”促进消费者实现尝试性购置，仅仅是万里长征第一步；而接下来怎样保持这些“来之不易”首次购置者消费热情和消费忠诚，才是一个真正要命问题。因为做市场就象滚雪球，假如大多数新用户在服用产品后，不能很快体认到确切而微疗效，她们消费信心立即就会化为乌有，甚至以后对全部养生产品全部退避三舍。那么伴随宝贵新增消费群源源不停地流失，市场这个“大雪球”就一直处于随滚随融尴尬状态，不仅永远全部滚不大，甚至有可能因为强烈负面口碑效应而过早夭折。五、市场营销五、市场营销 1.概述营销计划概述营销计划 养生是一个高深人体科学，我们需要打起不一样“养生”牌，而现在养生市场多为鱼龙混杂十分混乱。我们养生形势有下面多个：第一代：自然疗法，关键代表形式有食疗、进补等方法。自然疗法在物质匮乏年代颇有建树。第二代：人工理疗，关键代表形式有中医按摩、推拿、足疗等。人工理疗风行，得益于大家对药品毒副作用恐惧。药品对诊疗亚健康效果并不显著，而且有毒副作用，所以多数人全部选择中医推拿等人工理疗方法。第三代：生态疗法，关键代表形式有砭石疗法、温泉疗法等。这种保健方法关键讲求天人合一，即在大自然中寻求天然有效保健方法。因为现代人因为营养不足引发亚健康情况已经很少见，所以第一代保健方法只能做为一个辅助性形式存在;第二代人工理疗方法因为需要人工操作，而每一位操作者手法、力度各不相同，所以在保健效果上也差异较大，已经难以满足现代人健康需要;第三代生态保健，则是避开了前面二者之间不足，它不仅有显著保健和诊疗效果，而且没有任何副作用，成为人人追捧保健新贵。我们将经过几代养生疗法结合，制造出全新养生殿堂。2.销售渠道、方法销售渠道、方法和售后服务和售后服务 销售渠道:我们经过向用户推荐具体养生疗法、食品和保健品进行销售从而盈利。不停充实现代最优异养生知识和养生产品，从而以最优质服务赢得好评，扩大规模。售后服务：定时对长久用户推行优惠政策；定时回收用户意见反馈；如若对产品有疑问或不满意，我们将以虔诚态度解答。3.促销和市场渗透促销和市场渗透(1)关键促销方法关键促销方法：会员优惠、假期优惠等等(2)广告广告/公关策略：公关策略：报刊广告、横幅宣传、传单发放等等，当拥有一定著名度和基础以后，进行荧幕广告和明星代言。5.产品价格方案产品价格方案(1)定价依据和价格结构定价依据和价格结构：我们将依据收益疗效、原材料价格和制造复杂度进行定价，同时会比较市场同种产品价格区间。产品定位早期会以优于其它产品性价比进行推广。后期，逐步进行合理价格结构安排。(2)影响价格改变原因和对策影响价格改变原因和对策 我们将经过每个月结算和每种产品盈利情况进行合理价格调整和进货调整，而且主动购进新产品来丰富消费者需求。六、投资说明六、投资说明 1.资金需求说明 即使我们创业早期各方面全部相当于从零开始，但我们齐心协力，在用具方面一律从简，场地借用尽可能靠关系，尽可能不动固有成本。创作团体餐费和服装上也要尽可能降低开支。努力争取创业初始经费不超出两万元。2.资金使用计划及进度 场地:30-50 平米租金-2500 元/月.同时要看选择地段,但为了确保经营地持久性通常在初开业预付三个月店租后：在看到发展趋势能够情况下在确保地段房产稳定情况下,应该制订年租或几年租正规房屋店铺租赁协议手续 必备餐厅设备投入资金资料费：包含，基础设备，周转资金.证、照、费、税等：营业热照、税务登记和部分其它管理费等，可依据规模大小决定资金投入规模。具体投资及预支费用以下：1、办公室最好能靠关系找到价格适宜租房。30 天 500 元 2、办公设备；电脑 4 台（已经有笔记本），打印机，传真，电话，投资；5000 元 3、服装、工作牌 700 元 4、职员工资 3 个月，1.5 万 5、水费、电费、管理费、工商管理、税费、卫生费及流动资金得等 5000元 6、流动资金 2 万 总成本预算(开启资金)：7 万 养生馆项目投资：10 万-15 万元 回收成本期限：3-6 个月 3.投资形式 四个人合资一店，早期不支持控股。4.回报/偿还计划 30-50 平米店：以天天流水(营业额)元,早期毛利率为 50%每个月就有 3 万元.年毛利 36 万.假如投入 10 万，三个月就能够收回投资.第二年伴随影响力扩大,订单及营业额以 15%递增利润应能达成 4 万/年做得好话能够翻倍。若营业不错，估计第二年会扩大规模，再开一家 100 平米店：以天天流水(营业额)4000 元,毛利率 50%每个月就有 6 万元.年毛利 72 万.二个月就能够收回投资。第三年伴随影响力扩大,订单及营业额以 15%递增利润应能达成 22.8 万/年做得好话能够翻倍。5.资本原负债结构说明 创业早期，我们全部是刚毕业大学生，势必没有足够资金进行投资，所以我们计划有资本负债，估计首次负债会多达 8 万元。6.投资担保 最近几年国家也比较支持大学生创业，若我们再找部分认识比较有威信人做资金担保人，结果应该不难借到钱。7.投资者介入企业管理程度说明 我们养生店早期规模并不大，不支持外资介入。若资金困难，能够考虑投资者适度介入。七、投资酬劳和退出七、投资酬劳和退出 1.股票上市 店面初具成效后，我们为了吸引更多资金，继续扩大规模，将进行股票上市，但为了大部分控制权仍在自己手中，外来投资者股份加起来应不超出 50%，且在协议上应尽可能详尽，以免以后渐生矛盾。我们企业估计第二年就会着手投股方面准备，若收入按计划进行，那计划也照常实施，若预算不足，我们将先处理店面问题。2.股权转让 我们最初股权应全部在自己人手中，股票上市后，应依据个人资金问题及大家协商才能决定是否进行股权转让，最关键是，转让份额应限制在一定范围内。优先选择内部转让。若我们企业股票上市了，股票转让方面强度应慎重考虑。3.股权回购 在有能力进行股权回购能力和经投股人协商同意下，我们能够进行股权回购。即使这么能集中控股权，降低外来干涉压力，但还是要对内部矛盾改变引以足够重视。所谓内忧外患，忧患意识应随时注意。同时，应加强股东大会召开，在各方面全部要尽可能减小大家之间矛盾。4.股利 通常来讲，股利是和股东投资份额分配，所以在股票上市开始和股票转让和回购过程中，我们要找到一个平衡点，让内部矛盾不停减小。估计企业股息及股利将参考大多数企业制订。八、风险分析八、风险分析 1.资源风险 本店是为她人制作有营养食物，故我们原料标准上应是面面俱到，种类繁多。但我们所用配料也应选择当今最受欢迎绿色天然无污染食品，所以在原料选择上需要专业知识和技术投资，这么才有利于采购到新鲜、天然、无污染绿色食品。而且，我们食物起源必需先协商好，不然很可能面临资源风险。2.市场不确定风险 市场是不停改变，所以我们必需考虑到市场风险，具体有以下多个风险可能：（1）在本项目开发阶段风险，市场上可能会同时出现类似营养餐厅开业。（2）项目生产阶段风险，假如项目已经投产，但没有生产出适销对路产品，项目可能没有足够能力支付生产费用和偿还债务。（3）项目生产经营阶段风险，项目投产后效益取决于其产品在市场上销售量和其它表现，而对于本阶段项目而言，最大市场风险起源和市场上餐饮业竞争风险，假如项目投产后效益良好很可能会带来一系列相同经营项目标诞生，从而加剧了本项目标竞争压力。3.研发风险 我们首先要有一个对营养专业知识很精通人员，拿工资不会很低，但我们刚开始新店，没有什么资金，至多请到一位专业营养师，所以在研发过程中，产品制订可能有些片面，研发上存在风险。4.生产不确定性风险 研发营养产品本身是一个靠积累、天赋、灵感等汇聚精华。我们不可避免在研发上含有不确定性，连带着在生产上也会有不确定风险。5.成本控制风险 我们想要研发一份新营养食物，需要一定成本，但成本多少并不确定，因为事物成份和其成本并不能确定。假如我们研发出一份预支超出成本产品，可能见面临成本控制风险。6.竞争风险 伴随中国加入 WTO，国民生活水平不停提升。越来越多人全部重视营养学，营养师成为炙手可热人选。国外大型餐饮企业也不停进军中国，国际品牌既快又多地进入中国市场，必将给中国餐饮业带来极大冲击。餐饮业竞争猛烈尤其是来自国外快餐连锁店，如肯德基、麦当劳在中国快餐业中占据很大市场份额。在我们研发过程中，当一个项目被发觉巨大市场空间时，肯定引来竞争者，为了能让企业在市场中生存和壮大，所以在推出养生会馆时，要实施“五个”统一管理模式（即统一形象设计、统一宣传资料、统一会员卡销售、统一营销管理、统一售后服务），建立本身品牌。提升服务质量和正确掌握市场行情也是增强竞争力措施。7.政策风险 俗话说，民不和官斗，我们商人一切行为全部在改变着国民生活，而政府也在不停观察中。通常一条小小政策就会改变大家命运。我们不能改变政策，所以我们随时全部面临着政策风险。8.财务风险 我们又全部少资金，我们每个月能具体收入多少，这些全部是不可预知，我们也一样在财务方面面临着风险。9.管理风险 餐饮业是一个技术含量相对较低行业，不过它需要严格管理才能赢得消费者信赖，对于大多数中国自办餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，怎样建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业生和存，成和败。所以，在管理上，我们仍然面临着管理风险。10.破产风险 假如营养店维持不下去，大大脱离了估计轨道，那我们就见面临着破产风险。所以我们应该：汲取优异生产技术和经验，开发出自己特色食品。严格管理，定时培训人员，建立用户服务汇报。项目开发阶段进行严格项目计划，降低项目风险。进入市场后，认识食品市场周期，不故步自封，主动开发更新食品。和原料供给商建立长久并保持长久合作关系，确保原料资源供给。九、管理九、管理 一、企业组织结构 1.总经理职位具体由谁来担任看具体情况（需要考虑包含积累就业资金时每个人投入资金所占比重，或个人能力，或个人意愿），因为总经理在一个企业作用就是做出正确经营决议并在关键时候能担当大任，必需含有管理销售方面专业知识，有良好管理能力和组织协调能力，还含有良好实施和应变能力。所以肯定要慎重选择；2.财务部关键就是管理企业资金进和出，登记及保管各类账簿，其次要按月作出企业财务情况报表并作分析汇总，让每个部分全部能对企业财务情况有个大致了解和报给企业领导预备决议。其次，编制资金和功效成本费用、管理费用预算、控制成本预算，还要负责监督企业财务运作情况，立即和出纳核实支出；3.人力资源部要对企业聘用人力资源负责，花钱要有所值，所以在招聘时候要全方位考察应聘者个人能力水平，在进行企业培训时候也要认真做好培训计划表，从企业所需要能力方面切实提升职员综合能力；4.市场拓展部在拓展企业业务之前一定要考察市场上实际情况，每个时期市场需求是不一样，所以定时市场考察也是必需。而且考察以后还要认真总结，经最有利用价值信息反馈到总经理那里，方便总经理做深入分析并作出对应决议；对配送中心最大要求就是在确保不犯错情况下，工作效率争取最大。时间是金钱，用户时间就是双倍金钱；连锁事业部在企业最初成立时候还没有具体组织，只有当企业事业发展到一定程度，并在市场前景很好情况下才能考虑拓展业务。5.营销中心包含信息中心和送餐部。信息中心是最关键，因为她们心理起源对企业作出正确决议含有决定性作用，错误或不具体信息全部将影响企业运行情况，严重一点，可能对企业公众形象造成很大程度破坏；送餐部要做到两点就如配送中心一样，效率和正确性。组织框架图 二、管理制度 为严明纪律，奖惩分明，提升职员工作主动性，提升工作效率和经济效率，企业肯定有自己管理制度。下面管理制度适适用于全体职员，对职员奖惩实施精神激励和思想教育为主、经济处罚为辅标准。奖励范围：1.维护企业利益，为企业争得荣誉，预防或挽救事故和经济损失有功；2.一贯忠于职守，主动负责，廉洁奉公；3.有其它功绩，足为其它职员标兵；4.思想进步，文明礼貌，团结互助，事迹突出；5.完成计划指标，经济效益良好；6.向企业提出合理化建设，为企业采纳；7.维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出；8.节省资金，节俭费用，事迹突出；9.领导有方，率领职员良好完成各项任务。处罚范围：1.工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退、旷工；2.无故不参与企业安排培训课程；3.对上级指示或有期限之命令，未申报正当理由而未准期完成或处理不妥；4.因疏忽造成机器设备或物品材料遭受伤害或伤及她人；5.在工作场所喧哗、嬉戏、喧华妨害她人工作；6.对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端；7.在工作时间内擅离工作岗位，躺卧、睡觉者 8.偷窃同事或公有财物；9.贪污、偷窃、行贿受贿、敲诈勒索、赌博、流氓、斗殴，还未达成刑事处罚。三、人事计划 依据企业各部门、单位人员岗位定编、缺编情况，随时作好调配工作。立即、正确下达人事调令和人事指令，努力争取使人力资源达成最好合理配置。1.劳动协议管理：做好劳动协议签署、解除及劳动协议档案管理等工作。针对此次续签工作，在今年劳动协议管理工作基础上，需深入运作新管理措施，对生产工人及其它工作人员拟采取中期（2 年）、短期（1 年）协议，对部分人员采取不再续签协议管理措施。2.人事考评制度：为深入加强对职员在一定时期内工作能力等方面评价，正确把握每位职员工作情况，建立企业正常、合理人事考评评价制度，从而为职员奖惩、晋升、调整等提供客观依据。依据企业现在生产经营情况，制订人事评价制度，进行人事考评评价。对不合格人员实施在岗试用、待岗培训或转岗，以确保职员队伍高效率、高素质。3.其它人事工作：做好职员季度劳保及劳动用具发放及管理工作，立即做好职员劳保用具补充及相关制度修订工作；做好职员人事档案材料搜集、整理建档工作，确保档案完整性、齐全性、保密性；严格根据企业规章制度，认真办理职员辞职、解聘、除名、开除退厂手续。严格退职手续办理，做好退职职员钱、财、物交接监督，不留后遗症，并做好工作总结。四、薪资、福利方案 依据企业实际发展阶段情况，参考市场薪资水平、社会劳动力供需情况、企业经营战略目标等多方面原因，能够确定一下薪资体系指导标准：企业薪资结构体系分三种，包含年薪考评工资制、固定工资制、计件工资制。1.年薪考评工资制：薪资分配标准为年薪薪资 50%为固定薪资，依据年度自然月份核定每个月薪资发放标准，另外 50%作为年度经营绩效考评工资，依据该年度经营指标达标率核定发放。2.固定工资制：包含岗位工资，绩效工资，全勤工资和效益奖金。岗位工资占基础工资 60%，绩效工资占 30%（依据当月绩效考评分值发放绩效工资系数，参考工作绩效考评方案实施），全勤工资占 10%（当月出勤率达 100%，且无迟到、早退统计，病假、事假统计不得超出四次，则予于发放全勤工资）。效益奖金是依据每个月确定任务指标完成率发放奖金，或依据职员绩效考评分数百分比来发放效益奖金系数。十、经营估计十、经营估计 近几年，民族餐饮业发展快速，火锅、中式快餐等连锁企业遍布大江南北，部分品牌著名度高、经济效益好餐饮企业受到风险资本亲密关注，一批餐饮企业风险资本引入掀起了一轮资本运作高潮，如小肥羊在港股上市，联动投资和今日资本投资真功夫，乡村基引入红杉资本、海纳亚洲创投基金，同时也迎来了中国餐饮企业新一轮爆发式成长。餐饮企业在快速发展同时，也面临着猛烈竞争，企业不得不从提升效率、控制成本、优化资源配置、提升服务质量等各个方面加强管理，也提升企业竞争力，实现企业高效、可连续发展。在此种环境下，供给链在餐饮企业发展过程中作用越来越关键，也成为很多餐饮企业快速发展瓶颈，严重制约了企业规模扩张和壮大。而要处理餐饮企业供给链管理问题，首先要处理供给链最前端所需信息问题，也就是销售估计问题，只有有了正确销售估计信息，提升了供给链起始信息流输入，才能使得整个供给链高效率运作和流转。所以我们已经做好心理准备，刚开始生意肯定会很冷淡，尤其是对于这么一个以“养生”为专题餐饮企业，我们相信这需要一个过渡过程。在这个过程里面，我们所要做就是让我们目标消费人群对我们服务宗旨有足够深了解，让她们充足认识到我们经营主旨对身体健康到底意味着什么，并引发她们爱好。在这方面我认为我们在开业之前所要做是做好宣传工作，期间要以实际效应来告诉消费者我们目标是怎么样实现、又带来什么效果，或连同产品性价比。十一、财务分析十一、财务分析 对企业财务指标进行分析和比较，有利于企业对其财务情况和经营结果做出正确判定和正确决议。作为对企业理财活动进行观察、控制手段，财务指标分析能够以其令人信服数据来诊疗企业财务情况和经营结果。我们企业财务分析是以财务核实资料为关键依据，利用特定分析方法来作出定性和定量分析。财务分析应该包含以下多个方面。第一个方面我将从营业成原来简明说明。营业成本即企业在经营过程中向消费者提供劳务或销售商品而发生成本。其中，菜肴成本即所耗原材料（包含主料、配料和调料成本）。依据现行会计制度要求，餐饮产品所耗用原材料计入营业成本，将燃料、水电、工资、维修等费用列入营业费用，这就从制度上对餐饮企业成本和费用作出了明确要求。营业成本是企业一项关键经济指标，企业经济效益好坏取决于该企业收入多少，也取决于营业成本高低。第二个方面，是营业收入。营业收入即企业在经营过程中向消费者提供劳务所取得收入，是进行财务分析一项基础指标。它大小决定了企业盈利大小，也反应出企业经营规模和水平。第三个方面，是营业税金。营业税金反应企业关键业务应负担营业税、消费税、资源税、城市维护建设税等，其中营业税是国家对提供多种应税劳务或销售不动产单位和个人征收税种，营业税根据营业额或交易金额大小乘以对应税率计算。第四个方面营业利润分析。利润是反应企业经营管理水品和业绩好坏综合指标。营业利润=营业收入营业成本营业税金。不过在实际情况下，可能还应该增加非财务分析指标，比如产品市场拥有率、劳动生产率、产品质量指标和新产品开发能力等，从而或许能使企业财务分析指标体系更趋完善，在参与企业发展决议过程中愈加好发挥支撑和保障作用。