1、商品包装中的人机工程学研究 作者: 日期:IV IV商品包装中的人机工程学研究摘要 因社会发展对包装设计要求的提高,本论文希望用人机工程的研究方法为包装设计的人性化发展找到一条科学的设计路线。首先对市场上的销售包装进行分类研究。采集各类包装在包装结构设计和色彩表现手法方面的信息。然后对于销售包装的总体进行人机分析。主要包括包装的限制条件分析、使用者分析和使用过程分析三个部分。从中找出人机分析与人机应用在包装设计中的重要作用。然后对已经掌握的材料进行综合分析并结合具体的实例对于包装中的人机应用提出具体的思路。即首先了解市场和社会发展的需求,并对于现在包技术做全面的了解。然后以人的需求为切入点,挖
2、掘人的潜在需求,以满足这一需求为目标去设计创新包装。关键词: 人机工程学,潜在需求,包装The Study of Ergonomics in Goods Packaging Abstract Social development because of the increasing demand for packaging design, this thesis hopes to study engineering methods employing machine designed for the packaging to find a scientific development of hu
3、man design route. At first search the packaging in markets in classes. Learn the information of packaging design and color use. Then search the main parts of sales packaging. Including packaging constraints analysis user analysis and use analysis. Find what can ergonomics do in packaging design. Hav
4、e mastered the material and then a comprehensive analysis with specific examples of the machine for packaging applications put forward specific ideas. That is, first understand the market and social development needs and the technology now to do a comprehensive understanding of the package. Then the
5、 needs of people as the starting point, and tap the potential demand for people to meet this demand as the goal to design innovative packagingKey words: Ergonomics, Potential demand, Packaging 朗读显示对应的拉丁字符的拼音目录摘要IThe Study of Ergonomics in Goods PackagingIIAbstractII目录III1 绪论11.1 课题研究背景11.2 研究方法和目的12
6、 课题概述22.1 人机工程概述22.1.1 什么是人机工程学122.1.2 研究对象和目的222.1.3 人机工程学的研究方法32.2 包装设计概述32.3 人机分析的研究方法42.3.1 什么是人机分析43销售包装的分类研究与人机分析63.1 销售包装的分类研究63.1.1 酒类63.1.1.1白酒63.1.1.2啤酒83.1.1.3果酒83.1.2 饮料类93.1.3食品类103.1.4 五金类123.1.5 药品类123.1.6 化妆品、清洁品类133.2 销售包装的人机分析143.2.1 限制条件分析143.2.2 销售包装的使用者分析163.2.2.1使用者生理状态分析163.2.
7、2.2 使用者心理状态分析193.2.3 使用过程分析203.2.4 人机分析综述234 人机应用思路探究254.1 社会发展与人机应用254.2包装技术与人机应用284.3 人机应用与人的需求295 总结32致谢33参考文献3434商品包装中的人机工程学研究1 绪论1.1 课题研究背景 人机工程学是20世纪40年代后期发展起来的一门独立学科。他以人-机-环境系统为研究对象,应用各种研究方法使得设计操作简便省力、安全、舒适为其宗旨。虽然在该学科的建立之初主要是研究人与机器的各方面关系,但是随着学科的发展和不断完善,他研究对象中的“机”已经扩大为工具、用具、设施、设备等。而本课题即是在该学科发展
8、的背景下才得以展开研究的。包装设计历史悠久,发展到今天,在他保护商品,方便储运,促进销售等功能之外,社会的发展对商品的包装提出了更多人性化的需求。本课题正是想用运人机工程学的科学方法对于商品包装在这一方面的需求提出一个较为科学的解决思路。1.2 研究方法和目的 本课题研究需要对包装设计,消费心里学,人机工程学都有所了解。课题的研究是建立在包装和人机工程学现状足够了解的基础之上,同时也需要研究者能够深入市场,对现在的市场需求和社会需求有一定的了解,然后用运人机工程学的分析方法对其进行系统的分析和研究。本次课题用到的研究方法主要有“文献调查法”、“市场调研法”和“系统分析法”。“文献调查法”即广泛
9、搜集相关的文献资料,包括人机工程学、消费心理学、包装设计、包装纸盒结构设计,营销学等内容。通过对这些现状的了解,可以大致确定研究的主要方向和途径,为本文具体的研究,设计,撰写做好铺垫。“市场调研法”,通过有目的的市场调查对市场上有关包装的类别、材质、造型、色彩以及设计思路等多种信息进行全面的了解、分析和总结。“系统分析法”通过对市场上相关包装进行人机分析,对包装设计中的容器造型、包装设计中的功能结构以及包装设计中的图形设计等方面进行人机分析和功能研究,从而对包装设计进行指导。本课题最终希望通过这次的研究实现两个目的:一人机工程学应用于包装设计有哪些表现,这些表现体现了什么样的设计思路。从中可以
10、找出人机工程学在现代包装设计中的地位,也可以发现人机工程应用于包装设计的好处。二通过调查和系统研究,不仅对这一课题所涉及内容的现状有足够的了解,更希望能通过本次研究能从理论的高度对人机工程学应用于商品的包装设计提出一个有建设性意义的良好思路这也是这一课题研究的主要意义所在。2 课题概述2.1 人机工程概述2.1.1 什么是人机工程学1 对于人机工程学目前尚无统一的定义。在人机工程学发展的不同时期,各个领域的专家从自身的角度出发提出过多种不同的人机工程学的定义,分别反映了当时人机工程学研究的侧重点和该领域专家研究的出发点。 美国的人机工程和应用心理学家A.查帕尼斯认为:“人机工程学时在设计中考虑
11、如何使人获得简便而又准确操作的一门科学”。 美国学者桑德斯和麦考密克认为:“人机工程学旨在发现关于人类行为、能力、限制和其他特性等知识,并将这些知识应用于工具、机器、系统、任务、工作和环境等的设计,并使人类对于他们的能更具生产力、安全、舒适和效果。” 美国人机工程学家查理斯.C.伍德将人机工程学定义为:“设备的设计必须适合人的各方面因素,以便在操作上付出最少的消耗而求得最高效率。” 前苏联学者将人机工程学定义为:“研究人在生产过程中的可能性、劳动合作方式、劳动组织安排,从而提高人的工作效率,同时创造舒适和安全的劳动环境,保障劳动者的健康,从而使人从生理上和心理上得到全面发展的科学。” 我国人机
12、工程学学者赖维铁在人机工程学一书中将人机工程学做了如下定义:“人机工程学是运用生理学、心理学和其他各相关学科知识,使机器和人相互适应,创造舒适和安全的环境条件,从而提高功效的一门学科.” 我国著名科学家钱学森在系统科学、思维科学和人体科学一文中指出:“人机工程是一门非常重要的应用人体科学技术。它专门研究人和机器的配合,考虑到人的功能能力,如何设计机器,求得人在使用机器时整个人和机器的效果达到最佳状态。” 目前,国际人机工程学会将该学科定义为:“研究人在某种工作环境中的解剖学、生理学和心理学等方面的各种因素;研究人和机器及环境的相互作用;研究在工作中、生活中和休假时怎样统一考虑工作效率、人的健康
13、、安全和舒适等问题。”2.1.2 研究对象和目的2 尽管在人机工程学的定义还无法完全统一但是在研究对象和研究目的上大家都有比较统一的认识。人机工程学的研究目的即是通过使机器的设计和环境条件的设计适应与人,以保证人的操作简便省力、迅速准确、安全舒适,充分发挥人、机效能,使整个系统获得最佳经济效益和社会效益。人机工程学的研究对象即是人-机-环境所组成的系统。具体的来说他涉及到以下几个相关的方面: 一研究人的生理、心理特性和能力限度。 二研究人机功能的合理分配。 三研究人机相互作用及人机界面的设计 四研究环境及其改善 五研究作业及其改善 六研究人的可靠性与安全2.1.3 人机工程学的研究方法 人机工
14、程学的研究方法具有多样性,既有沿袭相关学科的研究方法,也有适合于人机工程学研究的特殊方法。以下是一些人机工程学研究常用的方法; 一实测法:实测法是借助工具、仪器设备进行测量的方法。如人体尺寸的测量、人体生理参数的测量(代谢、呼吸、脉搏、血压、尿、汗、肌电、心电等)、作业环境参数的测量(温度、湿度、照明、噪声、振动和特殊环境中的失重等)。二实验法:实验法是在人为设计的环境中测试实验对象行为或反应的一种研究方法。三测试法:测试法师根据特定的研究内容,对典型作业现场中的作业人员进行调查,包括一些客观测试、书面问答以及在特定环境中的生理、心理变化,工作状况等各个方面的反应和表现,从中分析产生的原因、差
15、异等。四询问法:调查人通过与被调查人的谈话,评价被调查人对某一特定环境的反应。其要点是:调查人对要询问的问题、先后顺序和具体提法要做好充分准备;与被调查人建立友好关系;被调查人要客观如实回答问题。五观察法:通过直接观察和间接观察,记录自然环境中被调查者的行为表现、活动规律,然后进行分析。该法的优点是 ,可客观的不受干扰的记录被调查的行为。根据调查目的,可事先让被调查者知道调查内容,也可不让知道而秘密进行。借助于摄影或录像等手段更好。六模拟法:模拟法是运用各种技术和装置的模拟,对某些操作系统进行逼真的试验,可得到所需要的更符合实际的数据的一种方法。例如训练模拟器、各种人体模型、机械模型等。在进行
16、人机系统研究时常常采用这种方法。是一种仅用低廉成本即可获得符合实际研究效果的方法。七系统分析评价法;此法体现了人机工程学将人-机-环境系统作为一个综合系统考虑的观点。IEA认为。进行人-机-环境系统分析评价应包括作业者的能力、心里、方法及作业环境等诸多方面的因素,如作业环境的分析、作业空间的分析、作业方法的分析、作业组织的分析、作业负荷的分析等。32.2 包装设计概述包装设计是应用包装结构、包装装潢、运输包装的一些知识使得设计的包装能够满足保护产品、方便储运、促进销售和保护环境的目地的一种设计方法。本次课题是以商品的销售包装为主要研究对象的,所以对于运输包装和产品的外包装涉及的不是很多。对于产
17、品的销售包装而言,是厂家和消费者都比较重视的一部分内容,厂家希望销售包装的设计能够更好的吸引消费者的目光,而消费者则希望包装能够让人更好的了解产品本身。这与销售包装所起的作用是分不开的。因为,销售包装在包装的整个流程中所起的最主要作用就是传达的作用。所以如何做好传达的工作是每一个包装设计者所要深思的问题。对于销售包装的设计而言,不论你的设计理念是什么样的,销售包装所采用的主要方法是必须要了解的。销售包装的两个主要表达形式,一个是结构,一个是色彩。结构的设计属于“形”,在例如食品,饮料,化妆品的设计中很多包装是以形取胜。结构的设计一方面要用独特的美感来吸引消费者的目光,并且有购买的欲望。另一方面
18、也要注意设计如果过分追求新奇也会导致很多功能性的弊端。从人机的角度来考虑,结构的设计要满足很多人机的要求。比如要方便人的拿取和拆装,在设计的时候要进行一些人机的试验使得人在使用的整个过程中都不会出现拿取的不便,施力的不便等一些困难。在结构的设计方面,人机的意义当然远不止于此,在以后的篇幅中将会重点介绍。而色彩在包装设计中起到先声夺人的作用,在我们远观货架时,色彩对我们接下来将要进行的什么样的选择起着至关重要的作用。我们都生活在一个色彩斑斓的世界里,色彩对于人的情感有着千丝万缕的联系。色彩会引起人肌体的很多反应,如增强血液循环,引起肌肉不同程度的紧张反应,影响大脑皮层、心率、呼吸和一些其他自律神
19、经系统的机能,这些必然引起人们在情感上的审美反应,从而影响人们对于商品的判断。从包装的角度来说,最主要的是把握包装色于内容相称的原则,即“商品的形象色”,在食品包装中合理的使用黄色-黄油,乳白色-奶粉,红色-番茄酱,橙色-橙汁,紫色-葡萄等。上述所举的例子只是从我们一般的一些对于色彩的直观感受来的,对于“商品的形象色”而言其内容可以是丰富的。对于形象色更好的把握,其实是建立在对所包装商品的深入了解之上的。对于包装设计而言运用好结构与色彩这两种主要的表达方式基本上就可以为商品设计不错的包装了。42.3 人机分析的研究方法2.3.1 什么是人机分析人机分析的目的是在设计中把一切可能给使用者造成危险
20、和不便的因素都消灭在设计阶段。当然设计是由多方面的因素组成的人机分析也要放在整个的设计环节中去权衡,与整个设计行为相适应才能更好的发挥其作用。在具体的分析过程中,人机分析又包括了限制条件分析,使用者分析和使用过程分析这三部分内容。5限制条件是指影响产品的外界因素,如产品使用的场所、环境、气候、季节、时间等。这些限制条件的要求其实是由于产品的内在属性所决定的,比如生啤酒的包装只能用桶装,且不能密封,这是由于生啤酒本身易发酵、易膨胀的属性所决定的。在限制条件分析的时候应该充分的了解产品属性,使得设计的包装能够满足限制条件的要求,为使用者提供方便。使用者分析包括使用者的构成分析、使用者的行为分析、使
21、用者的心理状态分析。不同的产品面对的是不同的消费群体,了解产品所面对消费群的组成了解他们的共性于个性对于产品的设计而言有着重要的意义。行为方式是由于人们的年龄、性别、种族、职业、生活习俗、受教育程度等原因形成的动作习惯、办事方法。它直接影响使用者对产品的使用。 使用过程分析包含了以下的步骤:1 动作展现。借助功能模型展现使用过程或反复地使用来发现使用过程中的一些不合理的动作和使用方式;2 使用过程记录。采用摄影机、照相机等仪器,或采用观察、询问笔录的方式记录被测人员叙述的生理、心理感受;3 动作的分解。 将前面记录的动作分解成一系列单个的动作;4动作的分类。这一步是使用过程分析中关键的步骤,分
22、类的好坏直接影响到设计的优劣。动作主要分为必要动作、辅助动作和多余动作三种。必要动作是指在使用产品的一系列动作中,对完成作业必不可少的动作;辅助动作指该动作并不直接完成作业,但也是必不可少的动作;多余动作是对完成作业完全没有帮助的动作,但有时又难以避免。5 动作的重构。按动作经济原则把各个动作进行挑选、改进和重新组合,把他们变成一组同时满足系列目标和人两方面的要求的动作序列,按这一动作序列设计产品或产品系统。63销售包装的分类研究与人机分析3.1 销售包装的分类研究 销售包装中的人机工程学研究是本论文的重点,在这一部分内容中,我们将会用人机工程学所能提供的一些科学的研究方法对销售包装进行分类研
23、究。这里我将现在市场上常见的包装分为五类,分别是,酒类、饮料类、食品类、药品类、五金类与化妆、清洁品类。在分类研究之后应用人机分析对销售包装的人机表现再进行系统的研究。3.1.1 酒类 现在市场上流通的酒又可分为白酒、啤酒、果酒、黄酒等。3.1.1.1白酒 中国酒文化历史悠久。白酒是中国独有的一个酒的品种,现在市场上的白酒又可分为浓香型、酱香型、清香型、兼香型和小曲酒等。其中初了酱香型白酒要求容器能遮光外,其余品种对于容器并无特殊要求。酱香型白酒的包装多用瓷白玻璃和陶瓷器皿,以茅台为代表。图3-1 茅台酒而其他大多采用玻璃容器。玻璃容器晶莹剔透,造型多种多样,是酒类内包装的首选。对于酒类包装而
24、言,硬性的限制条件并不多,初酱香型白酒有一点限制外,其它并无特别的要求,只需将它作为一种液体来包装即可。从人机的角度来考虑,恐怕如何能够将包装设计的更满足其文化需求,使得人们得到更多的心理认同是这类包装的一个难点。所以酒的包装在技术上少了要求之后,注重其文化品味和文化内涵成了现今酒包装的一个主流趋势。所以书法作品、诗词歌赋、吉祥图案、传统的民间图形也常常运用在其中。图3-2 龙团包装盒在瓶型的设计上追求独特创新,水井坊的一个瓶型设计中居然有7相国家专利。图3-3 水井坊酒瓶在这一点上我个人认为如果有条件可以将这样做,但是如果不是这样实力雄厚的企业还是应该将更多的精力投入到产品中去。在外包装纸盒
25、的设计上,采用多种印刷的方式与工艺加工;材料多样,各种材质的纸张、装饰纸、塑料、金属装饰等。但一般档次的外纸盒包装都是用的硬纸板裱糊、铝箔卡纸,以便于印刷的装饰。包装讲究喜庆,色彩上多用红、金等颜色。3.1.1.2啤酒啤酒的包装比较固定,主要有瓶装和易拉罐装两种。瓶装的都采用的是标准化瓶型,易拉罐的造型也是比较固定的。有一些烈性啤酒和黑啤采用遮光的棕色瓶外,大多的瓶装啤酒都采用绿色玻璃瓶包装。与白酒的档次分明不同,啤酒是一种大众饮品,价位一直不高。所以在酒瓶的造型设计上并没有特别大的变化。这比较适合大众饮品的定位。3.1.1.3果酒 果酒种类比较多。有葡萄酒、梅子酒、龙眼酒、白兰地(一种特殊的
26、葡萄酒)等和各种水果酿成的酒。由于其他酒中市场上并不多见这里只以葡萄酒为例。 葡萄酒这种饮品又分为红葡萄酒、白葡萄酒和干红。现在由于大家生活观念的变化,对于饮酒有了养生的认识,所以葡萄酒在近来颇受大家的青睐。在包装设计上受西洋著名品牌的影响,大多采用西化的瓶型。以下是现在市场上比较典型的一种瓶型。这是一款干红葡萄酒的瓶子,在现在葡萄酒市场上最为常见。采用软木塞作为其封口,开启时需用专门的开瓶器,开启并不方便,但为了较好的保存其良好的风味,软木塞并不能被代替掉。葡萄酒要避光储存,瓶子一般用有色料制成的玻璃瓶。采用朴素的版画作为其瓶上的装饰。葡萄酒需要贮存,贮存的年号很重要,一般都标注在显眼处。现
27、在葡萄酒的外包装多采用木盒,除为在档次上有分别外,并无什么特殊意义。图3-4 葡萄酒瓶3.1.2 饮料类 饮料类产品现在有碳酸饮料、饮用水、果汁三大类。碳酸饮料 碳酸饮料是由饮料底料、饮用水加碳酸气配制而成的。我们常见的可口可乐、百事可乐、雪碧均是属于这一类。由于有很强的气压,瓶子一般用聚酯材料吹塑成型。瓶子质轻,抗压好,透明度高。除此外,他们均有,易拉罐于玻璃瓶的包装。形式多样,在色彩运用上力求有独特的风格,简单易于记忆。饮用水饮用水包装瓶大多也是用聚酯材料吹塑成型。瓶型的设计比较固定。在构图上分格简单,很多只有少量的文字。色彩上用冷色调,蓝色运用较多。图3-5 矿泉水包装果汁饮料 果汁饮料
28、是由新鲜水果加工而成。瓶子有聚酯、复合材料、玻璃瓶、易拉罐等。果汁饮料由于其产品属性所致,瓶子的构图丰富,色彩艳丽。一般色彩于内部的水果的色彩相适应。表现手法夸张大胆,借此来吸引消费者。总的来说,饮料类产品,从吸引消费的角度来看,包装的效果远不如广告的效果。不论是碳酸饮料还是饮用水或是果汁饮料。3.1.3食品类 食品类包装可以说是丰富多彩,多种多样。这是由于现在市场上的食品种类多种多样五花八门所致。现在我们所说的食品大多属于零食类,就这类食品而言也是多的数不胜数。我们抛开产品来分类,我姑且将包装分为以下几类。即干燥食品的塑料袋包装、豆类或其他食品的抽空包装、瓶装和桶装食品。包装结构设计新颖、新
29、奇,如; 图3-6 糖果包装1 图3-7 糖果包装2图3-8 糖果包装3干燥食品的塑料袋包装是我们最常见也是食品类包装中应用的最为广泛的一种包装,它有多层结构,内部一般是对人体无害的PE,中间夹杂着一层铝箔或纸,外层又是便于印刷的PE.这种包装袋应用广泛,我们常见的饼干、各种干货、袋装的方便面等都采用这种包装袋。一些豆制品的抽真空包装材质一般用比较硬且对人体无害的塑料作为其材料。而瓶装或桶装的食品一般有各种罐头,桶装的方便面或薯片的桶一般是纸质桶,质轻且容易回收。在色彩和构图的表达上,除与内装食品有关之外,大多采用比较夸张的表现手法。如我们所熟悉的方便面包装袋上的那一句“请以实物为准”,图3-
30、9 方便面包装在我研究人机的过程中我一直在思考,为什么生产者明知应以实物为准还要用夸张的手法来表达他们的产品。而这一现象在食品中并不是个例,而人们在购买之后也并不会深究于此,我想食品这种商品与药品或其他商品略有不同,药品的包装表达要求准确,什么就是什么,所以药品包装在文字的叙述上力求详尽。而食品却不同,就拿方便面来说吧,也许第一次我们会对其内外不相符有些怨言,但是只要不是小孩子,第二次都不会因此而拒绝一种商品。而在第二次购买的的过程中我们会发现,包装袋上的夸张表现有着刺激食欲的作用,从而增强了我们购买的欲望,从人机的角度来说这便是它能够存在的合理之处了。图3-10 饼干盒3.1.4 五金类 五
31、金类商品的包装本身造型简单,大多没有什么特别的地方。也不要求包装造型和色彩别致以吸引消费者,因为五金类产品一般需要则是必要的,并不存在过多的选择。顶多也是价位的不同,所以包装结构构图简单,色彩应用单一。包装在这类商品的中的作用主要起到保护产品,方便装卸。从人机的角度来分析,这类产品简单的造型也是很自然的的一种选择。3.1.5 药品类 药品类包装外表不追求华丽,颜色应用简单,力求给人安静、舒适的感觉。在药品的包装中有片状也有胶囊,片状的是用现在常用的泡罩包装的技术。这两种包装均是为了保护药品,防止损耗。药品包装不以吸引人眼球为目的,而且处处要为患者着想,从设计的理念来讲,我个人认为到比较符合人机
32、的理念。药品包装在文字部分的要求比较严格,务必写明药品的属性和其他的一些禁忌,而且要写在明显的地方。一般的还要内附说明书等。图3-11 药盒1图3-12 药盒23.1.6 化妆品、清洁品类 化妆品本来并不是生活的必需品,但是现今社会人们对于自身健康的保养和对于美丽的追求较之以前已有了大大的不同。对与现代很多人而言各种保养性质的化妆品已然成为了生活的必需品,而且使用的人群也在逐渐扩大。各种护肤的霜、粉、香水等在不断追求产品档次提高的同时也追求包装的新奇独特。尤其是各种名贵的香水,更是以别致的造型取胜。 图3-13 香水1 图3-14 香水2 图3-15 香水3在设计风格上这些造型与色彩的设计力求
33、满足人的舒适度。可以说从人机的角度来说我认为这些包装是走了人机的另一个方面。人机的目的是求得使用者在使用时具有更高的效率,更加安全和更高的舒适度。这种类型的包装走的是舒适度这一条路。清洁类的产品属于生活的必须品,洗脸的各种用品、清洁液、洗衣液、粉等这类商品除洗脸的各种用品外包装并不华丽,颜色应用虽然丰富但大多是为了让人便于记忆品牌。清洁类产品的包装一般属于包装中档次不高的一类,但是人机的应用却并不以档次的高低来衡量,无论包装的档次高低只要符合了人机设计的原则就可以被认为是好的包装。3.2 销售包装的人机分析3.2.1 限制条件分析 包装有其目地,有其方法,当然在包装时也有一些限制的条件。这些限
34、制条件是由两个方面的原因所带来的。一个是内部的原因,这些限制条件是由于产品的自身属性所导致的。比如食品类的包装,在紧挨着食品的哪一部分里必须用对于人体无害的包装材料。又比如生啤酒自身的易发酵、易膨胀的属性导致它只能用桶装且不能完全封闭。另一部分则是外部原因,是由于外界的温度、湿度、销售环境等所带来的,这一部分的原因有些是与内部原因重叠的,但是有些是不重叠的。比如某一种产品不能承受过低的温度,那么如果你要是把他运往海南岛去,这个内部条件对于包装设计就没有什么特殊的要求,而要是销往黑龙江地区,那么在产品的包装设计时就根据它对温度的具体要求来设计包装去保护产品。可以说这个产品最终需要保护性质的包装是
35、由于它本身畏寒和外部有寒两个原因所决定的。从销售包装的功能上来说,保护性功能虽然有也有要求,但不是它的主要方面。销售包装的主要功能还是它的传达性功能。而对于传达这一块内容,要想找出个硬性的设计原则好像是没有,但是也有一些软性的规律。销售包装是要去表达产品的内容的,当然表达不论什么方法只要能够表达清楚就是可以的。但是我自己觉得在表达是还应该遵守一些原则。首先表达不能是虚的,不能表达产品本身所没有的东西,其次表达应该有度,适当用一些夸张的表现手法是可以的,但是也要分是什么类型的产品。比如食品类的包装可以适当的夸张一些,以刺激人的食欲等。当然后面的两条是我根据自己的研究所持的一些个人看法。下面我们就
36、以一种饼干来具体看一下它的限制条件分析。图3-16 饼干包装固体、易碎 首先研究这种饼干的内部属性。固体、易碎、保质期长不易变质,对温度不敏感。这种饼干会销售到全国各地,在各个超市会时常见到。流通渠道一般是长短途的运输。但是由于产品本身易碎多是短途运输。由于是固体包装,所以产品用袋装、瓶装都是可以的,但是瓶装明显代价过高,产品本身不是液体不是一定要瓶装的。产品易碎,那么在包装的内部一般设计有一个硬质的塑料格子将它固定住防止相互挤压导致它变成碎末。包装袋与内部的塑料格子紧贴住,目的任然是为了固定。在产品的包装表达上,由于是食品类包装,所以外包装的设计要显得产品比较诱人,一般将让饼干溢出一些奶油看
37、上去可观一些。下面我们将这种饼干的限制条件做成一个图形更好的看清它的限制条件。自身属性流通渠道销售环境短途运输各个超市饼干 图3-17 饼干限制条件分析图图3-18 饼干拉开 上述是固体饼干的限制条件分析,下面再看一个郎酒的限制条件分析。郎酒属于液体,所以一般用瓶装,又由于存放时间长,一般用白瓷瓶,流通条件为长短途运输,销售场所为各大商场。示意图如下;液体,存放时间长自身属性流通渠道销售环境各大商场长短途运输郎酒 图3-19 郎酒限制条件分析图3.2.2 销售包装的使用者分析3.2.2.1使用者生理状态分析每一种产品都是有其针对性的,它都是针对人的某一种需求去的。而这一种需求可能有一定的人群指
38、向性,比如只针对女性或是婴幼儿,这样的话在产品的设计和包装的设计时,又要考虑到这些特殊人群的特殊属性。在产品的使用群体研究中,我们是希望更多的了解他们的一些心理、生理特性使用习惯等,但同时每一个产品的厂商又希望能够争取到更多的消费群体,所以有时也需要了解一些可能消费群的特性。销售包装重在其传达信息的作用,在使用这分析方面又可以分为生理状态分析、心理状态分析、社会性分析和动机分析几个方面。对使用者进行分析的主要目的就是为了使包装设计与消费者的心理接受习惯和使用习惯相匹配。 消费者匹配包装设计信息传达接受习惯匹配结构设计使用习惯 图3-20 包装设计与消费者匹配图 在对使用者的生理状态进行分析时,
39、首先要了解使用者的一些身体的物理尺寸。如在需要抬起的大件物品时,要知道受力的一些尺寸,在需要抓和握的产品使用中要符合人的手掌的受力尺寸等。表3-1 人体手部主要尺寸7项目平均数/mm项目平均数/mm手掌正向时的宽度88.39手掌俯向时的宽度83.82手执握时的宽度101.25手执握时的侧宽67.31拇指食指握宽124.21拇指中指握宽145.80最大扳转角度(向体内侧)221.67度最大版转角度(向体外侧)157.78度食指小指间分叉距离161.29手宽(拇指小指间分叉距离)215.14手长193.80 很多时候我们要根据人手的尺寸来进行设计,比如一般瓶子的直径约等于或略小于手掌宽。图3-21
40、 瓶子直径 表3-2 坐姿下手的操纵力手的位置/度拉力/牛 推力/牛左手右手左手右手从前方从左方从前方从右方从前方从左方从前方从右方1805201905402205401306201501505002105502405001305501501204202004702404401304601509036021039022037015039016060290220280230360140410190 要根据人体尺寸进行设计的例子很多,下面就是根据人体尺寸进行包装箱设计的实例:箱长尺寸的设计与箱长尺寸直接相关的因素是人站立时上臂外展角度,如图所示。研究表明,人活动时的最有利上臂外展角度是520度。在
41、次范围内人的肩部肌肉不会过于紧张,人搬运时是舒适高效的。超过25度则工效明显下降。这里取上臂外展角度为20度,作为基本姿势作为确定箱长的依据。sin20 = X上臂长+前臂长 (3-1)取男性上臂长、前臂长为设计依据。见表三 ,则有sin20 = X313+237 求得X=188 mm。所以箱长为:374+2*188=750 mm,即箱长以最大不超过750 mm为宜。 8 图 3-22 箱长设计 表3-3 人体尺寸测量项目男女50%50%上臂长313284前臂长237213肩宽3743513.2.2.2 使用者心理状态分析消费包装重在信息的表达,而人在接受信息的过程中是有其规律的。这则是跟人有
42、观的心理状态分析层面的东西了。心理学认为,人对一些信息的认识是首先是由一些外部的刺激,如视觉、嗅觉等一些刺激,通过这些会让人对它产生一个“感觉”。感觉通过人自身的一些分析最终会形成“知觉”。是人脑对作用于人的各个感觉器官的客观事物和主管状况的整体的反应。从心理学的这个观点出发我们可以认为,销售包装所要做的就是应用视觉、嗅觉、触觉的一些刺激,使人对我们想要宣传的产品产生一个客观认知的过程。在包装设计时我们的信息表达一定要符合特定人群的心理接受习惯,最常见的是按人的不同年龄段来设置不同的结构和色彩使用风格。比如老年人的产品一般色彩恬淡,厚重。年轻人则要求活力、动感。而儿童用品则多以可爱、新奇的包装
43、设计来引起儿童的兴趣。设计风格恬淡 厚重老年活力 动感青年年龄段可爱 新奇儿童 图3-23 设计风格与不同年龄段的关系图 图3-24 中老年奶粉 图3-25 碳酸饮料 图3-26 婴幼儿食品 消费者在挑选商品的时候更多的是靠视觉对产品做出判断的。所以销售包装属于视觉传达的范畴。而通过视觉传达来影响知觉,再通过知觉来影响消费的过程我认为是有很大的复杂性的,并不能从人机的角度单独的给出一个结论,所以在此就不细致的论述了。使用者的动机在使用者分析中也是非常重要的。所谓动机就是驱使人去做某件事的心理动力。消费动机则是指通过消费和购买满足生理和心理需要的驱动。动机可以起到引发作用、决策作用和选择作用。一
44、般的购买动机主要有。1指定购买某种特定商品。已经长期使用,并且用的顺手、印象很好的商品。2在商场上因临时的冲动所购卖的商品,本来并不打算购买这中商品,却一时被商品新颖的包装所吸引而进行了购买。3凭借印象购买。很消费者在第一次购买时,对这种商品本身的了解其实并不够多,只能依靠印象对商品进行判断,这些印象的来源确实多方面的。5购买被时左右。这种购买行为不能被预测。6受广告的影响。现在很多的消费是由于广告的反复影响所产生的。这些大体就是消费者购买行为的主要动机了。可见在影响消费者购买的因素中销售包装的好坏还是有很大作用的。3.2.3 使用过程分析 使用过程分析包括了购买行为分析和包装的使用过程分析两部分。重点是商品的使用过程分析。使用者的购买行为一般有以下几个步骤。首先由动机引发了购买的需求,这种动机我们在上一个部分讲述过,在这里不再重复。然后到达购买的场所进行挑选。这里的挑选跟使用者的动机有着密切的