4种类型老年人康复景观植物应用研究_吴菲.pdf

种类型老年人康复景观植物应用研究吴 菲，胡立辉，崔玉莲，刘智玮，徐雨晴，陈春玲（北京市植物园管理处，北京；北京市花卉园艺工程技术研究中心，北京；浙江理工大学，浙江杭州）摘要 阐明了康复景观的基本概念，总结了老年人康复景观设计原理及植物应用的原则，根据前期对北方地区 种康复景观植物进行的 评价结果，梳理了适合健康、半失能、失智及孤寡 类老年人的康复景观植物，重点推荐了适合健康老人的植物：荷花、二乔玉兰；适合失智老人的植物：桂花、薄荷；适合半失能老人的植物：石榴、银杏；适合孤寡老人的植物：蜡梅、太平花。关键词 康复景观；健康老人；半失能老人；失智老人；孤寡老人；植物应用中图分类号 文献标识码 文章编号（）：开放科学（资源服务）标识码（）：，（，；，；，），：，；：，；：，；：，；基金项目 北京市科委绿通项目“园艺疗法与康复景观在养老服务中关键技术研究与示范”（）。作者简介 吴菲（），女，湖北荆门人，正高级工程师，博士，从事园艺疗法研究。通信作者，正高级工程师，硕士，从事园艺疗法、植物组织培养研究。收稿日期 我国老龄化现象严重，随之带来癌症、冠心病、白内障、老年痴呆症等疾病，如何让老年人生活更便利是我国为人民创建美好生活的主要内容。老年人由于不同的身体疾病，使得他们在生理和心理上对居住环境有着不同的需求。而康复景观的设置能一定程度上舒缓其焦虑的情绪，潜移默化地改善病症，进而改善他们的生活质量，有利于和谐中国、绿色中国的建立。“康复景观”一词最早出现于欧美国家，是指利用自然元素（如植物、水流、土壤等）构成的能激发人际沟通欲望，改善不良情绪，取得正向效果的环境。杨欢等研究认为，康复景观是通过栽植植物花卉，融入人文历史因素而营造出的区域景观，对不同的人群具有不同的治疗效果，可改善人们身心健康，减轻压力等。养老院、居民小区的休闲景观以及能改善老年人身心健康的园林绿地等都可定义为老年人康复景观。植物是康复景观中不可或缺的因子，植物能够提供丰富的感官享受，包括视觉、听觉、味觉、触觉及嗅觉等。目前国内外学者关于康复景观植物应用对不同类型老年人身心健康影响的研究现状如下：国外从 世纪 年代开始，重视适老型景观，发达国家针对老人的康复景观设计研究起步较早，已经出现了相当一批成功的设计实践案例。欧洲、日本、美国等国相关的理论和实践发展较快。目前，发达国家已经逐渐细化分类，针对不同类型的老年人群进行深入研究，为各种不同需求的老人提供多样化的专业照护单元。编写的 对康复花园的概念与类型进行了详细介绍，并附有大量的康复花园实例介绍，为计划修建康复性户外空间的甲方和景观设计师提供了大量的理论及实践资料，其中，圣布里吉德医院花园、布伦特里康复医院庭院等多处案例属于失智老人康复花园。我国对老年人康复景观的系统性研究和关注较晚，但很早就涉及景观养生的知识。我国早期的园林配置理念中经常提及养生植物，但这些理念不具系统性。对年龄、身体状况及文化背景等不同特点老年群体的需求及研究不够细致，且对适宜不同类型老年人的康复景观植物应用研究更为少见。谭笑从疗养保健、五行养生的角度，提出了康复景观中植物品种的选择与配置方式。龚维超等从老年人需求的角度出发，以相关理论和实践为基础，结合我国现代和传统的养生景观设计方式，从康复性植物配置的角度，为当代中国老年人康复景观设计提供了研究思路和重要参考。吴琼通过实地调研和问卷访谈并结合相关理论，概括出 个方面的老年人康复景观设计方案。孙振宁等对失智老人的特殊需求进行研究，通过案例分析探索出一套专门针对我国失智老人的康复花园设计原则与设计策略。李灏萌通过对养老社区户外景观环境的实地调研，借助老人观赏需求提出了多层次绿化空间设计以及多角度静态观赏性景观设计，让老人体验到丰富视觉观赏效果的同时达到改善身体和心理的目的。目前我国适老型康复景观植物应用的理论研究相对滞后，康复景观植物应用对老人的重要作用尚未得到足够重视，项目实践上也存在植物种植层次单一，植物景观大多雷安徽农业科学，（）：同，缺乏老年人的专适性等问题。因此，对适老型康复景观植物的应用进行研究探讨十分必要，根据不同老人的生理、心理特征和需求，满足老人多方面的需求，以期构建高品质的适老型康复景观，以提高各类老人的生活幸福感。笔者在前期形成科学的康复景观植物评价体系，并筛选出适宜北方地区种植的康复景观植物种类的基础上，总结出适宜健康、半失能、失智及孤寡老年人的康复景观植物种类，以期为养老机构工作人员、园艺疗法师、康复景观设计人员、高校师生等提供可参考的植物名录。老年人康复景观设计原理及植物设计原则随着年龄的增长，老年人开始出现不同程度的老化现象，主要表现在身体健康水平下降，感官能力逐渐丧失，运动技能不断衰弱等。生理方面，感官系统机能的下降影响了老年人视觉、听觉、嗅觉和触觉上的感官能力，出现视力下降、色感模糊、听力衰退、嗅觉和触觉减弱等情况；此外，老年人中枢神经、肌肉与骨骼、心血管系统及呼吸系统均会出现不同程度的衰退，对相应疾病的抵抗能力也随之下降，从而造成绝大多数老年人常年遭受各种慢性疾病带来的痛苦。社会、心理方面，生理机能的衰老容易激发老年人的负面情绪，使他们变得更为敏感，易产生心理上的压力和情绪波动。社会角色和经济地位上的转变也成为绝大多数老年人不得不面对的普遍问题，使之更怀念过去，希望得到社会的认可和他人的尊重。老年人在这种角色转变的过程中，往往伴随着失落感、孤独感、自卑感及忧郁感的产生，因此，对亲人朋友的依赖感随之上升，渴望与他们经常联系，得到相应的关怀与关注。通过查阅国内外文献和相关书籍，梳理出康复景观设计可参考的理论，主要包括压力恢复理论、“亲生命性”的假说、注意力恢复理论、环境行为理论、环境行为神经理论等（表）。同时梳理了美国、英国、瑞士等国的康复景观设计案例（表），总结了其服务人群、重点设计要素、植物设计的原则、特色细节，以及在这些康复景观中开展的园艺疗法活动内容等。表 康复景观设计的主要理论 序号理论名称提出人提出时间 理论主要观点 涉及学科 压力恢复理论（美）年遭遇压力，人会在心理生理上出现不良反应，通过接触自然环境、芳香疗愈，会让人转移注意力，舒缓压力，放松心情心理学、行为学“亲 生 命性”的假说（美）年人类有部分倾向于关注自然、属于自然，并且对自然有着积极回应的基因心理学、行为学注意力恢复理论 夫妇（美）年人完成任务时，注意力会维持在一个较高水平，长时间会导致人的疲劳。需要转换去完成一个不需要努力就能集中注意力的任务，欣赏自然被环境心理学家认为不需要太多的注意力环境心理学、行为学环境行为理论（美）世纪中后期社区康复景观能促进人们交流，提高居民活动的参与性。同时积极的心理情绪可促进生理上的健康建筑学、景观学、环境心理学、环境行为学环境行为神经理论（美）年神经科学的研究解释了环境对人作用的过程：环境的好或坏通过感官传递给大脑，影响大脑分泌化学物质，进而影响免疫系统，促进或抑制身体健康建筑学、神经科学、免疫科学 针对 种类型老年人的康复景观植物应用 等研究提出康复花园设计的 种原则：创造更多锻炼和运动的机会；提供多种选择，可觅私密空间，恢复行为能力训练；促进聚会交流的场所及设施，强化社会交往；融入自然；可知性；可接近性；亲和性；安静；舒适；积极向上的艺术性；?I1探索性；?I2目标点；?I3私密性；?I4全景；?I5易于维护。针对老年人的景观设计应充分建立在老年人的兴趣与需求之上，并符合安全和舒适的条件，以便成为受老年人青睐的空间。等研究指出，人类发展于自然，导致人类会对熟悉的树木和花朵、山川等自然景物存在普遍的强烈偏好。康复景观中种植的植物应尽量种类丰富，一年四季都能给老年人提供充分的自然乐趣。园艺疗法主要借用的治疗媒介是植物，因此植物的无毒无害是安全的大前提。观赏和接触丰富的植物类型也能更好地刺激人的感官功能；治疗型植物可以舒缓神经，调节身体指标，而象征性的植物可以从潜意识方面帮助人恢复精神。类老人在运动机能、感官机能和记忆机能方面有着不同的特征和需求，他们对植物景观也有着特殊的需求：（）健康老人是指身心健康，或有慢性病症，能独立正常生活的老人。着重选用强生健体的芳香植物，营造适应老人调节机能的微气候环境。（）失智老人通常是指在老年时期出现渐进式的智能退化，轻时影响患者的认知交往能力，重时影响生活能力。“失智症”中最主要的一种类型是阿尔兹海默症。着重于强化环境刺激，营造清晰的认知地图和增强植物景观的视觉通透性，能够营造利于老人形成清晰认知地图的空间环境，防止老人户外活动迷路现象的发生。（）半失能老人是指失去部分生活自理能力的老人，主要是生理机能的衰退或丧失，需要依赖他人协助完成日常生活动作。着重于使用不同高度的植物景观以及不同触感的植物，可以使他们不用弯腰或下蹲，即可近距离接触丰富的绿色植物，可以丰富老人的户外活动体验。安徽农业科学 年表 美国、英国和瑞士等国康复景观设计 ，序号名称服务人群重点设计要素 植物设计 特色细节 园艺疗法 伊丽 莎 白 及 诺娜 埃文斯康复花园（美国）所有老人沉思区用浓密绿植创造静谧空间，石墙景观刺激人们感官功能选择具有医疗功效的植物，如罗勒属植物减少硬质铺装，增加植物材料。避免抽象艺术。为特殊人群人性化设计不同高度和花期的罗勒属植物为不同人群提供感受花香的机会。活动区空间宽敞芝加哥植物园园艺疗养园（美国）所有老人清晰的环形路线，暖色系的防滑铺装，灵动的水景元素精心选取刺激触觉、嗅觉、味觉、听觉的植物清晰易懂的标识系统，植物疗效解说牌利用安慰剂效应增强治疗效果可触摸植床；浅盘种植床，立体花墙，升高的花床方便不同人群接触植物金斯山丰盛生命中心花园（美国）失智老人入口明显，简单的道路分级和环路，门廊加半透明顶以全天候使用，防止室内到室外的强烈光照变化导致眩晕。铺装防滑无眩光选用当地植物创造归属感和时间感深绿色透明围栏和植物融为一体，既防止老人走失，又不会使老人产生幽闭恐惧感。整个花园从室内完全可见，方便医护人员监理开展插画、手工艺制作等园艺活动。和医护人员一起挑选种植药草与花卉，促进老人的记忆与交流 长 者护理中心（瑞士）失智老人针对痴呆患者的特殊性，景观花园的步行道进行了封闭式设计，视野开阔、方向标识清晰易辨，让患者安全舒适地游览种植丛树于边界，降低噪音；选用芳香植物及可食植物，赏食两宜；使用大面积绿色草坪，视野开阔，舒缓心绪；四季有花、季相变化，丰富景观封闭的空间设计营造心理上的安全感；注重五感体验与园艺操作，园艺活动促进交流，感受新生，促进康复花园的植栽设计强调通过刺激进行感统综合训练，促进身心健康；园艺操作能直观提升个体的表达与交往能力，获得自我认同感，促进身心健康 巴德祖赫扎 康 复 中 心（瑞士）半失能老人花园环形布局，核心设感知训练区，围绕起伏的地形和“”形建筑，蜿蜒的弧形道路系统与地形、建筑物、各类功能区以及设施巧妙结合，东西贯通、构图完整，连续性与渗透性较强种植不同质感和气味的草药，丰富五感体验；安排园艺活动，丰富业余生活，促进交流，提升自信道路曲径通幽，景观丰富具有疗愈性，空间感强，意境深远与体验丰富设计丰富的五感体验景观，促进身心健康；感知训练区诱导患者的自主行为活动伊丽莎白及诺娜埃文斯康复花园（美国）盲人为所有使用者提供亲密接触自然的机会与选择，尽力满足所有人的需求，提供丰富的五感体验不同高度和花期的 余种罗勒属植物及其他芳香植物；柔软的植物植于石墙上细节处理人性化，挑选当地的石块、极具趣味性的植物；栏杆背面刻有关于景致的散文诗歌，便于触摸。帮助盲人更深刻地感受美景阻隔噪音，营造自然虫鸣之境；芳香植物提供嗅觉疗愈；墙上和种植床中高低错落的植物满足触觉体验“茂盛”之特朗科威尔花园（英国）失能老人心灵花园设计不同设施，鼓励自我运动康复；快乐花园色彩鲜艳，弱视花园道路为宽阔直线型，转弯，障碍处通过质感变化做出鲜明提示种植可食植物和芳香植物，提高游园之趣，弱视者花园采用强调嗅觉、听觉、触觉的植物弥补视觉的缺陷划分 个不同疗愈方向的小花园。让人贩卖自己的园艺产品，提升自信心动态操作和静态游赏相结合，便利设施方便各类人群使用贾奇费希尔公寓（美国）孤寡老人解决了可达性的问题，满足了不同人的需求；有水景设施，雨水花园、木兰园、“格子路”“紫丁香房”和社区公园；增设了长椅、野餐桌等设施种植适应性强的原生植物可以适应芝加哥一年四季的气候变化；常年盛开的花卉给人们带来了丰富的感官体验道路和设施满足不同人群的需求；配备休息设施，促进邻里交往让人感到亲和感和舒适感，帮助老人放松情绪 （）孤寡老人是指身心相对健康，与健康老人的区别在于，由于独居生活（单身、丧偶、子女长期在外等情况），缺乏情感支持，有孤独、寂寞等不良情绪的老人。相比芳香、药理植物的物理治疗，乡土树种更加富有情感色彩，是对心理的治疗。他们需要一种事物作为他们的精神寄托，富有生命的乡土植物更容易被寄托。适合 种类型老年人康复景观的植物种类 笔者按照上述原则选择了 种植物进行了评价。通过实地观察并结合 评价模型选出 种观赏效果较佳的适合北方地区应用的康复景观植物（表），其中排名前 的分别是：荷花、桂花、蔷薇、樱花、白玉兰、玫瑰、银杏、梅花、月季、太平花、蜡梅、牡丹、石榴、二乔玉兰、齿叶薰衣草、西府海棠、竹子、美丽月见草、美人蕉、碧桃、芍药、大花飞燕草、金鸡菊、木茼蒿、连翘、耧斗菜、油松、萱草、金盏花、紫罗兰。这些得分较高的植物，应该大力提倡应用于康复景观造景中。针对健康老人、失智老人、半失能老人及孤寡老人这 种类型，筛选出代表性的康复景观植物（图）。排名前 得分较高的植物，应该大力提倡应用于康复景观的造景中，其具有以下特征：（）具有东方文化底蕴，能激发老年人的回忆与认同感。荷花、桂花、月季、牡丹、梅花等属于我国十大名花，石榴象征多子多福、子孙满堂。白玉兰、西府海棠、迎春花、竹子、蜡梅等为我国古典园林中的常用植物，具有丰富的文化内涵，且是文人墨客诗词歌赋较多的植物，被赋予特殊的涵义：如，古朴苍劲的松柏，寓意强韧英勇；刚直有节的竹，寓意挺拔清高，潇洒俊逸；出淤泥而不染的荷花寓意质朴廉洁；鲜艳粉嫩 卷 期 吴 菲等 种类型老年人康复景观植物应用研究的碧桃（桃花），寓意幸福美满，与“李”相提象征传道授业，“桃李满天下”，此外，其果象征长寿；香雅高贵的桂花，象征吉祥胜利，增强对自我的认知。这些印刻在我国老年人心灵深处的植物能够唤起老年人美好的记忆，引发老人的文化认同感，对其身心健康和康复也有着积极的作用，可以在养老机构中加以应用。表 适合北方地区的康复景观植物名录 编号中文名拉丁学名 科名特征利用部位主要五感刺激 花色 果色荷花 莲科有趣、水生枝、叶、花视觉、味觉、听觉、嗅觉红色、粉红色或白色绿色至黑褐色桂花 木樨科我国传统名花，花香沁人心脾，可食、可赏花、叶视觉、嗅觉、味觉黄白色、淡黄色、黄色或橘红色紫黑色蔷薇 蔷薇科品种繁多，色彩丰富，应用广泛花视觉、嗅觉白色、黄色或红色等红色樱花 蔷薇科色彩柔和花视觉白色或粉红色黑色白玉兰 木兰科北方早春观花树木花视觉白色玫瑰 蔷薇科花重瓣或半重瓣花视觉、嗅觉、味觉紫红色至白色砖红色银杏 银杏科生长较慢，寿命极长叶、干、果视觉、味觉黄色或橙黄色梅花 蔷薇科传统名花花视觉、嗅觉、味觉白色至粉红色黄色或绿白色月季 蔷薇科嗅觉，唤起记忆，独特感触花嗅觉、视觉红色、粉红色至白色红色太平花 绣球科花香馥郁花视觉、嗅觉、味觉白色棕色蜡梅 蜡梅科先花后叶，芳香花视觉、嗅觉黄色褐色牡丹 芍药科唤起记忆，有趣，独特感触花、种子视觉玫瑰色、红紫色、粉红色至白色石榴 石榴科花、果观赏效果俱佳花、果视觉、味觉红色、黄色或白色淡黄褐色或淡黄绿色二乔玉兰 木兰科花大色艳，观赏价值很高，是城市绿化的极好花木花视觉浅红色至深红色黑色齿叶薰衣草 唇形科茶、干花枝、叶、花香草植物，嗅觉浅紫色西府海棠蔷薇科我国传统名花花视觉粉红色红色竹子禾本科种类繁多叶、干视觉、听觉黄色、绿色、白色、美丽月见草 柳叶菜科花朵如杯盏状，招蜂引蝶花、果视觉粉红至紫红色美人蕉 美人蕉科花、果期 月花、叶视觉、嗅觉、听觉红色绿色碧桃 蔷薇科品种、花色极多花视觉粉红色淡绿白色至橙黄色芍药 芍药科花期 月中旬，多年生草本，华北，唤起记忆，独特感触花视觉各色大花飞燕草 毛茛科花型独特，花色艳丽花视觉蓝色金鸡菊 菊科花型独特，花色艳丽花视觉黄色木茼蒿 菊科易成活花视觉黄色、粉色或白色连翘 木樨科先叶后花，花色艳丽花视觉黄色耧斗菜 毛茛科花期 月，多年生草本，华北花视觉黄绿色油松 松科常绿耐寒花、叶、果视觉、嗅觉、听觉淡黄色或淡褐黄色萱草 百合科多年生宿根草本，园艺品种较多花视觉橘红色至橘黄色金盏花 菊科花色靓丽，耐寒，食用，药用花、茎、叶视觉、味觉黄或橙黄色淡黄色或淡褐色紫罗兰 十字花科花型独特，花色艳丽花视觉紫红、淡红或白色硫华菊 菊科花大、色艳，适合片植叶、花视觉橘色月见草 柳叶菜科对老年常见病有药用的功效叶、花、果香草植物，视觉、嗅觉黄色绿色香叶天竺葵 牻牛儿苗科 有趣、香味独特，易培育枝、叶香草植物，嗅觉、触觉、视觉玫瑰色或粉红色接下表 安徽农业科学 年续表 编号中文名拉丁学名 科名特征利用部位主要五感刺激 花色 果色合欢 豆科夏花植物，花型可爱花、叶视觉粉红色绿色紫藤 豆科春花植物，蝶形花冠，少有的青紫色花视觉紫色绿色黄栌 漆树科著名红叶植物叶视觉紫褐色黄晶菊菊科颜色艳丽，有视觉冲击花、叶视觉、压花金黄紫丁香 木樨科在我国已有 余年的栽培历史，是我国的名贵花卉花视觉、嗅觉紫色角堇 堇菜科压花，花期长，唤起记忆花视觉、压花红、白、黄、紫、蓝等柿子 柿树科花期 月，果期 月果、叶视觉淡黄白色或黄白色而带紫红色橙黄色、橙红色或大红色万寿菊 菊科花期 月，花色艳丽，花大、花期长花、叶视觉黄色、暗橙色黑色或褐色蓝花鼠尾草 唇形科花期夏季，花色独特、芳香怡人花、茎、叶香草植物蓝色、淡蓝色、淡紫色、淡红色或白色山桃 蔷薇科花单生，先叶开放花、干视觉粉红色淡黄色草莓 蔷薇科可食，易栽培，是难得的北方冬季活动材料果实味觉白色鲜红色三色堇 堇菜科易成活花视觉紫、白、黄石蒜 石蒜科花期 月，果期 月花视觉鲜红色绿色南非万寿菊 菊科生命力强，颜色艳丽花、叶视觉、压花白、粉、红、紫红、蓝、紫等杏 蔷薇科花期 月，果期 月花、果视觉、味觉白色或带红色白色、黄色至黄红色金盏花 菊科颜色艳丽，视觉冲击，唤起回忆；花可提取精油，还可食用花、茎、叶视觉、味觉、压花黄或橙黄色淡黄色或淡褐色松果菊 菊科花朵较大，色彩艳丽，外形美观，具有很高的观赏价值花、叶、果视觉、味觉橙黄色、紫红色、红色、粉红色石竹 石竹科花期 月，多年生草本，华北，唤起记忆，独特感触花视觉紫红色、粉红色、鲜红色或白色紫薇 千屈菜科夏花植物，优美艳丽花视觉淡红色或紫色、白色绿色至黄色、紫黑色铁线莲 毛茛科攀缘植物，可作地被花视觉白 色，红 色 或黄色虞美人 罂粟科花型优美，花色艳丽，唤起记忆花、茎、叶视觉紫红色孔雀草 菊科易成活，花期长花视觉金黄色或橙色黑色白桦 桦木科落叶乔木，树干可达 高干视觉、听觉贴梗海棠 蔷薇科传统庭院植物，具药用花、果视觉、嗅觉猩红色，稀淡红色或白色黄色或带黄绿色羽扇豆 豆科花型独特，花色艳丽花视觉蓝色密被棕色硬毛梧桐 梧桐科传统庭院常用树种叶、干、果视觉、听觉淡黄绿色墨西哥鼠尾草 唇形科秋花植物，芳香，花具绒毛花、叶视觉紫色垂丝海棠 蔷薇科我国传统名花花视觉粉红色浅紫色金银花 忍冬科灌木，花可食，驱蚊花、茎、叶香草植物，嗅觉、味觉白色蓝黑色金银木 忍冬科花是优良的蜜源，果是鸟的美食花、果视觉白色后变黄色暗红色雏菊 菊科色彩艳丽、唤起记忆花视觉白色带粉红色波斯菊 菊科夏花植物叶、花视觉紫红色，粉红色或白色黑紫色细叶美女樱 马鞭草科花期 月下旬、花期长、色彩丰富花、叶视觉、压花白、粉红、玫瑰红、大红、紫、蓝等黑色大花秋葵 锦葵科花大，直径 ，花期 月花视觉白色、淡红和红色等迎春 木樨科我国传统花卉花视觉黄色鸡爪槭 槭树科叶形奇特，一年四季均具有观赏性叶视觉紫色紫红色，淡棕黄色接下表 卷 期 吴 菲等 种类型老年人康复景观植物应用研究续表 编号中文名拉丁学名 科名特征利用部位主要五感刺激 花色 果色麦仙翁 石竹科有趣，独特感触花视觉紫红色枣树 鼠李科花期 月，果期 月果味觉、视觉黄绿色红紫色丹参 唇形科花期 月，果期 月；根可入药花、叶视觉、嗅觉紫蓝色黑色柳穿鱼 玄参科花期 月，易成活花视觉黄色金鱼草 玄参科易成活花视觉白、红、黄色系白皮松 松科树皮片状剥落处显白色叶、干视觉、听觉淡绿色，熟时淡黄褐色柳叶马鞭草 马鞭草科娇花色艳，观赏期长叶、花视觉、嗅觉淡紫色或蓝色锦带花 忍冬科枝条开展，树型较圆筒状花视觉紫红色或玫瑰红色百日菊 菊科易成活，花期长花视觉深红色、玫瑰色、紫堇色或白色玉簪 百合科夏花植物，洁白浓香叶、花视觉、嗅觉白色葡萄 葡萄科古老的果树、果可食果、叶视觉、味觉绿色或紫色百里香 唇形科花期 月茎、叶、花香草植物，嗅觉、味觉、视觉紫红、紫或淡紫、粉红色山楂 蔷薇科可食植物花、果视觉、味觉白色深红色欧蓍草 菊科花果期 月；芳香、具药用叶、花视觉、嗅觉、味觉紫色、红色鼠尾草 唇形科花色特别，芳香怡人花、茎、叶香草植物，嗅觉淡红、淡紫、淡蓝至白色褐色葱兰 石蒜科株丛低矮，终年常绿，花朵繁多，花期长花、叶视觉白色轮叶婆婆纳 玄参科夏花植物，具药用花、叶视觉、嗅觉紫色或蓝色褐色图 适合健康老人的植物 荷花 （）丰富的植物色彩可对老年人产生积极的生理、心理影响。一些植物的花、果为暖色系，暖色调可以使老年人亲近开朗，精神振奋，有助于提神醒脑，激发活力，也有利于调动阿尔兹海默症患者的活动积极性。紫色能镇静精神，如齿叶薰衣草紫色的花可使老年人感到平定，起到镇痛作用。绿叶能反射 的自然界光线，吸收对眼睛有害的紫外线。视力退降的老年人多看绿植，有助于消除缓解视力疲劳。医学家发现，绿色幽静的环境能使松弛人紧张的神经，有利于改善机体，降温舒压，对于身心亏损的老年人是大有裨益的。蓝色和白色有助于高血压病人维持血压平稳，上述植物中白玉兰、太平花等的花均为白色。红色能刺激神经，促进机体血液循环，振奋精神，增强食欲。上述植物中玫瑰、石榴等的花均为红色。黄色和橙黄色能够刺激食欲，增加胃口。上述植物中金鸡菊、萱草、金盏花、连翘等的花均为黄色。梅花、月季、牡丹、碧桃、芍药等品种繁多、花色艳丽，其丰富的色彩可以刺激阿尔兹海默症患者的视觉感知。（）植物的香味可以刺激嗅觉，且具有较佳的保健功效，如荷花可以补脾、益肺、养心、固精、补虚等；桂花可以暖胃止痛，合欢具有理气、养血等功效，迎春花可以消肿解毒、治头痛发热等。另外，齿叶薰衣草、金盏花、紫罗兰等挥发出的芳香物质能使老年人心情愉悦。笔者通过 评价模型筛选出 种适合在北方地区 安徽农业科学 年图 适合健康老人的植物 二乔玉兰 图 适合失智老人的植物 桂花 图 适合失智老人的植物 薄荷 卷 期 吴 菲等 种类型老年人康复景观植物应用研究图 适合半失能老人的植物 石榴 图 适合半失能老人的植物 银杏 图 适合孤寡老人的植物 蜡梅 安徽农业科学 年图 适合孤寡老人的植物 太平花 康复景观中应用的植物。其他 种植物也可以根据具体情况，有选择地加以应用。例如，喜欢游走的阿尔兹海默症中期患者对于薄荷等芳香植物表现出格外的钟爱，让其搓揉叶片、闻闻香味，有利于其病情的改善。康复景观应考虑的因素“适时”“适地”“适人”的选择植物品种。“适时择树、适地择树”，选择适应当地气候、季相明显的植物，这样有利于植物的栽培，易于成活，同时也能使患者感觉到身边季节的变化、时间的流动。笔者筛选出适应北方气候的康复景观植物，一些具有保健功效的植物如米仔兰、兰花、白兰花、含笑等适合应用于阿尔兹海默症康复花园植物造景中，但上述植物均属于我国南方植物，不适应北方气候，故不予应用。想要达到同样的效果，可以选择适应我国北方气候的合欢、迎春花、紫罗兰、郁金香等。“适人择树”根据服务对象的不同，选择合适的品种。如果服务对象是阿尔兹海默症患者，要选择抗性强、抗病虫害、耐旱等易于栽植成活的植物以及生长较快、变化显著的植物，这样有助于提高阿尔兹海默症患者的成就感，进而促进其康复效果；设计园艺活动时，要选择方便使用的材料，较大的种子要比较小的种子易于种植，球根比种子易于栽植，这样有助于调动阿尔兹海默症患者的积极性，使其更愿意参与到园艺疗法活动中，提高其行为能力；由于阿尔兹海默症患者认知能力的缺失，影响其对事物的判断，患者可能会将植物放入口中，因此选择植物时避免选择有毒、有刺等危险的植物。加入传统文化元素，与老人的回忆产生共振，激发认同感。康复景观设计中需要考虑老人生活的时代与文化背景，营造能够引发老人的文化认同感的环境。尤其是对于失智老人，日本护理者常釆用“回想法”，引导老人对过去的事物进行回忆与阐述，从而唤起老人的情感再体验，该过程可锻炼老人残存的认知能力并激发老人的交流愿望。营造老人熟悉的场景不仅能够激发老人对环境的亲切感，使其更愿意到室外活动，也能通过引发老人回忆，增强对自我的认知。因此，在国内养老机构康复景观中部分建筑物可采用中式传统园林建筑风格。通过极具传统文化的建筑群体，不仅能吸引老人前来参观游玩，而且还能感染老人的民族文化情怀。同时，具有我国传统文化底蕴的植物，也能激发老年人的回忆与认同感。注重植物搭配，综合运用植物对人体的五感刺激。随着身体条件的衰弱，身处养老设施中的老人越来越难接触到真正的自然环境。在养老设施的康复景观设计中，通过拟自然化的植物配植可为老人提供接近于自然的空间体验。因此，该评价模型的指标层包含植物配置形式。选择植物时，首先应选用具有芳香疗愈、保健功能的植物，避免选用潜含危险性（茎干有刺，汁液有毒等）、香味刺激、让人不适的植物，最好提供园艺操作活动，促进交流，锻炼身体。在色系搭配上，使用柔和色植物，有助于老人心情舒缓、平静愉悦。园林植物对人体五感的刺激是互相联系、互相影响的。因此，在合理配置彩色植物和芳香植物的同时，要多角度考虑，结合听觉、触觉、味觉进行植物配置，使园林植物的治疗效益最大、最优化。如白桦、竹子、白皮松等，风吹过叶子，能发出不同的声音，刺激老年人的听觉。香椿、葡萄、杏、金银花、枣、花椒、百里香等植物的某些部位可以食用，可以刺激老年人的味觉。薄荷、藿香、蜡梅、梅花、香叶天竺葵、华北香薷、糯米条、玉簪等，其特殊的香味可以刺激老年人的嗅觉。注重园艺疗法活动的开展。园艺疗法活动可以作为体现老年人身心健康与幸福感的一项干预手段，有着令人看好的前景。在养老机构中，辅以一定的康复设施，由专业人员进行引导，定期开展园艺疗法活动可充分发挥康复景观植物的功效。还要注意活动开展的频次及连续性。同时，针对不同类群的老人，如健康老人、失智老人、半失能老人及孤寡老人，应选用不同的康复景观植物，开展不同的园艺疗法活动。卷 期 吴 菲等 种类型老年人康复景观植物应用研究 结语当前我国老龄化形势严峻，国家统计局公报显示，年底，我国 岁以上人口的比例从 上升到，老龄化进程明显加快，并有加剧的趋势。如何改善老年人的生活福祉已成为社会关注的焦点。适老型康复景观逐渐成为新形势下应对老龄化社会的可靠举措。笔者总结、梳理了适合健康老人、半失能老人、失智老人和孤寡老人的不同康复景观植物 种，重点分析、推荐了 种康复景观植物，以期为园林规划师、景观设计师、园艺疗法师及养老机构等提供借鉴和参考。参考文献 ，：，（）：杨欢，刘滨谊，帕特里克米勒传统中医理论在康健花园设计中的应用中国园林，（）：，谭笑养生保健型养老院植物选择与配置研究聊城：聊城大学，龚维超，胡丹丽老年人康复性景观设计中的植物配置研究设计，（）：吴琼基于老人生理、心理特征与需求的养老机构植物景观设计研究南京：东南大学，孙振宁，杨传贵，贾梅美国痴呆症康复花园设计综述中国园林，（）：范馨月老年痴呆症患者康复花园设计策略研究重庆：西南大学，李灏萌基于介助老人需求的养老社区康复性景观设计研究大连：大连理工大学，徐婧田园式养老基地环境景观研究与应用南宁：广西大学，：，：，：，：杨绍唐，周婷，赵晶献给失智者的花园：阿尔茨海默病患者康复空间环境景观设计研究建筑工程技术与设计，（）：李梦春，郑丽，艾万峰，等阿尔兹海默症康复花园植物造景要素分析 李树华 中国园艺疗法研究与实践论文集北京：中国林业出版社，：，：，孙皎，延玲，张萍，等回想法对居家痴呆老人群体的干预效果中国老年学杂志，（）：李佳婧日本养老设施康复景观设计实例分析 李树华 中国园艺疗法研究与实践论文集北京：中国林业出版社，：陈祯，吕徐基于健康视角下的南京市养老机构植物景观调查分析安徽农业科学，（）：，刘亦中对养护机构失智老人进行园艺活动适用性的初探台北：台湾大学，：（上接第 页）高低。如杨艳平对黄土丘陵区不同栽植深度的刺槐造林进行了试验研究，结果表明，栽植深度对造林成活率和生长量影响差异较大，栽植深度以 效果最佳。这与该研究结果一致，尤其在干旱、半干旱地区遇到特殊干旱年份，造林栽植深度至关重要，该试验结果表明，在该地区造林栽植深度高于 以上，才能保证成活，成活率要想高于，栽植深度至少要超过 。这就需要气象部门提前完善建立预测机制，为林业部门服务。当然造林成活率的影响因素还需要长期监测，并系统分析降雨、气象因素、土壤水分之间相互影响机理。参考文献 刘文兆 小流域水分行为、生态效应及其优化调控研究方面的若干问题地球科学进展，（）：，（）：刘济明，李鹏，廖小锋，等 干旱胁迫对小蓬竹生理生化特性的影响西北农业学报，（）：张清，高大鹏，李劲松 干旱半干旱地区造林技术综述防护林科技，（）：，国外干旱地区的造林技术陕西林业科技，（）：周昌平，胡娇丽，李国庆，等 安吉竹博园竹子全冠造林成活因子分析竹子学报，（）：田旭朝，蔡平 影响樟子松造林成活率主要因素的分析河北林业科技，（）：薛凤英，高春明 影响库布齐沙漠合作杨、沙柳造林成活率的因素分析干旱区地理，（）：蒋齐，梅曙光，张源润，等 宁夏黄土地区主要灌木树种抗旱机制的初步研究宁夏农林科技，（）：常新宇，马义雄 宁夏宁南山区荒山造林及抚育管理技术北京农业，（）：蒋笑丽，陈文伟，章建红，等干旱区抗旱树种选育及造林技术研究进展安徽农业科学，（）：马学林 东马场林场森林资源现状及发展对策现代农业科技，（）：，施友文，沈彩霞，雷先珠，等 不同坡向坡位对格氏栲造林成活率及生长的影响绿色科技，（）：邹学忠，阎忠林，朴素梅，等不同立地条件水曲柳核桃楸紫椴造林的研究林业科技通讯，（）：张二亮，刘帅，陈永军 栽植深度对油松造林成活率的影响防护林科技，（）：，袁彩霞，余杨春，张敏，等 抗旱造林树种筛选试验初报 宁夏农林科技，（）：，李衍青，孙英杰，张铜会，等 小叶锦鸡儿灌丛下土壤水分对降雨的响应生态学杂志，（）：杨彬，蔡晓东，李洪伟，等 降水和气温因子与造林成活率关系的调查与分析吉林林业科技，（）：李生红，李晓娟，许浩，等宁夏干旱风沙区降雨量与土壤水分对造林成活率的影响研究现代农业科技，（）：杨艳平不同栽植深度对刺槐成活率与生长量的影响初探科技情报开发与经济，（）：安徽农业科学 年