会计实务：餐饮业营业外支出的核算内容.doc

餐饮业营业外支出的核算内容一、营业外支出的项目营业外支出是指餐饮服务小企业发生的与其经营活动没有直接关系的各项支出。主要包括：固定资产盘亏、处置固定资产净损失、出售无形资产净损失、非常损失、罚款支出等。二、营业外支出核算的账户设置餐饮服务小企业应当设置“营业外支出”账户核算所发生的营业外支出的增减变动情况。该账户亦属于损益类，其借方登记各项营业外支出的发生数，贷方登记期末结转“本年利润”账户的数额，期末结转后该账户应无余额。其明细账应按营业外支出的项目设置。三、营业外支出的账务处理餐饮服务小企业的营业外支出应当按照实际发生的金额进行核算。发生营业外支出时，应直接冲减小企业当期的利润总额。1.营业外支出的发生如前所述，餐饮服务小企业对于在经营期间清理固定资产发生的净损失，应编制如下会计分录：借：营业外支出处置固定资产净损失贷：固定资产清理对于在清查财产过程中查明的固定资产盘亏，应编制会计分录如下：借：营业外支出固定资产盘亏贷：固定资产发生罚款支出时，编制会计分录如下：借：营业外支出罚款支出贷：银行存款等对于货物在运输途中发生的非常损失，编制会计分录如下：借：营业外支出非常损失贷：在途物资出售无形资产实际取得的转让收入小于无形资产账面余额与相关税费之和的差额，应作为出售无形资产的净损失，记入营业外支出中。出售无形资产时，编制会计分录如下：借：银行存款等营业外支出出售无形资产净损失贷：无形资产应交税金2. 营业外支出的结转期末，餐饮服务小企业将“营业外支出”账户的余额转入“本年利润”账户时，应借记“本年利润”账户，贷记“营业外支出”账户。小编寄语：会计学是一个细节致命的学科，以前总是觉得只要大概知道意思就可以了，但这样是很难达到学习要求的。因为它是一门技术很强的课程，主要阐述会计核算的基本业务方法。诚然，困难不能否认，但只要有了正确的学习方法和积极的学习态度，最后加上勤奋，那样必然会赢来成功的曙光。天道酬勤嘛！