感官原始检验记录.doc

饮料感官原始检验记录

生产日期： 样品名称：

检验日期： 代表批次：

抽样数量： 使用仪器： 目 测

检测环境: 室温 ℃ 湿度 ％

检测项目
标准要求
实测结果
判定
蛋白饮料
色泽
具有本产品应有特有的色泽，呈山楂原有的微红色

组织状态
呈均匀,细腻的乳浊状液,久置后允许有少量沉淀,但摇匀仍呈原有的均匀状态

滋、气味
具有本产品应有的气味与滋味,无异味

杂质
无肉眼可见外来杂质

检验结论：

合格( ) 不合格( )

检查员： 审核： 年 月 日