进口食品管理规定-.ppt

AEON 进口食品管理口食品管理规定定1v目的:加强AEON进口食品的监督管理,给顾客提供安全安心商品，突出AEON在进口食品上的优势;v范围:本进口食品管理规定限指进口定型包装食品.2卫生生证书审核核标准准v进口食品供应商必须提供与商品对应的卫生证书v验收时须审核卫生证书与商品是否一致v货证对应内容:A.商品名称、规格、生产日期、有效期、原产国或原产地等货证一致;B.如卫生证书有附表，则卫生证书的编号及内容与附表的编号及内容须对应;3卫生生证书审核核标准准v C.检验结论必须为合格;v D.进口商品必须具备中v 文标签，且符合vAEON商品标签准入v 标准;v E.进口橄榄油,其包装上必须贴有”CIQ”标志;4如何收取卫生证书?v 供应商向各店铺或物流中心配送进口食品时，须分别向各收货部门提供与商品对应的卫生证书。进口食品口食品配送配送卫生生证书核核对（货证对应）验收收存档存档5vA.供应商向首家店铺或物流中心配送进口食品时，必须提供与商品对应的卫生证书副本原件。vB.供应商如需向其他店铺或物流中心配送同批次商品，则应至少提供一份卫生证书复印件，并且向原件验收店铺或物流中心申请加盖“原件已收”章。v即向提供卫生证书副本原件的首家店铺或物流中心申请原件原件验收收复印件复印件核核对加盖加盖“原件已收原件已收”如何收取卫生证书?6v.供应商对盖有“原件已收”章的卫生证书可进行复印，再加盖其公司公章后可作为向其他店铺或物流中心配送商品的凭证。复印复印盖公章盖公章送送货验收收如何收取卫生证书?7标识和卫生证书及附件介绍vCIQ标识介绍:“CIQ”标志式样为圆形，由“中国检验检疫”（China Inspection Quarantine）及英文缩写“CIQ”文字组成。标志的主色调为蓝色(C100 M40 K15)。标志中的“CIQ”、“中国检验检疫”和外圆、内环为蓝色，其余部分为白色。“CIQ”标志有10mm、20mm、30mm、50mm四种规格；检验检疫标志（CIQ）正面文字为“中国检验检疫”及其英文缩写“CIQ”，背面加注九位数码流水号。经检验检疫合格允许销售和使用的进境化妆品，每个最小销售包装上都贴有直径10毫米的“CIQ标志”。标志式样为圆形，正面文字为“中国检验检疫”及其英文缩写“CIQ”，背面加注九位数码流水号。v卫生证书及附件介绍8CIQ标志及卫生证书图片91011卫生生证书审核核标准准v1.供供应商直接向店商直接向店铺配送的配送的进口食品，店口食品，店铺在在验收收时，须按照本按照本规定第二章要求向供定第二章要求向供应商索取商索取卫生生证书。v2.若供若供应商向商向该店商管店商管组提供了提供了卫生生证书副本原件，需向其它副本原件，需向其它店店铺或物流中心配送同批次商品或物流中心配送同批次商品时，可提供，可提供卫生生证书复印件复印件向向该店店铺商管（物流）申商管（物流）申请加盖加盖“原件已收原件已收”章。店章。店铺商管（物商管（物流）确保原件与复印件一致后加盖流）确保原件与复印件一致后加盖“原件已收原件已收”章返章返还供供应商。商。v3.收收货人人员必必须核核对卫生生证书与商品的与商品的对应关系，如出关系，如出现与第与第二章二章审核核标准不相符的地方准不相符的地方则拒拒绝收收货。v4.店店铺商管（物流）核商管（物流）核对无无误后，后，须将将证书妥善保管。建立文本档妥善保管。建立文本档案案备查，卫生生证书至少保存两年。至少保存两年。v5.对于物流中心配送的于物流中心配送的进口食品，口食品，须确确认收收货清清单物流物流联上有上有“原原件已收件已收”红章。同章。同时建立建立对应的文本档。若没有印章，的文本档。若没有印章，须立即向立即向总部物流部部物流部报告，由告，由总部物流部部物流部处理，追究物流中心理，追究物流中心经办人的人的责任并做出改善任并做出改善对策。策。12卫生生证书审核核标准准v进口食品供应商必须提供与商品对应的卫生证书。v验收时须审核卫生证书与商品是否一致。v货证对应内容:A.商品名称、规格、生产日期、有效期、原产国或原产地等货证一致。B.如卫生证书有附表，则卫生证书的编号及内容与附表的编号及内容须对应。13C.检验结论必须为合格。D.进口商品必须具备中文标签，且符合AEON商品标签准入标准。E.进口橄榄油,其包装上必须贴有”CIQ”标志。卫生生证书审核核标准准14v商品保商品保质期要求：期要求：进口商品口商品验收期限不能超收期限不能超过保保质期的期的1/2 国国产商品商品验收期限不能超收期限不能超过保保质期的期的1/3 若超若超过保保质期期限需要收期期限需要收货，则应使用使用特殊收特殊收货申申请表表向采向采购总部和部和营运运总部部进行申行申请，各物流中心、店，各物流中心、店铺商管商管组凭采凭采购总部部部部门经理和理和营运运总部部总经理理签字同意字同意放行的放行的特殊收特殊收货申申请表表核核对后后进行商品行商品验收，各物流收，各物流中心、店中心、店铺商管商管组须建立建立对应档案档案备查 食品保食品保质期特殊期特殊验收流程收流程15特殊收货申请表申请流程填写申填写申请表表营运运总部部总经理理审批批采采购总部部部部门经理理审批批与商品核与商品核对 验收收存档存档营运或采购担当人员申请16特特 殊殊 收收 货 申申 请 表表店铺名称：申请部门/组别：申请人员：供应商编号：供应商名称：申请特殊收货原因：特殊收货商品明细序号商品货号商品名称规格数量生产日期截止使用日期原产国/地送货地点备注采购总部部门经理：同意放行 不同意放行 签 名：日 期：年 月 日营运总部总经理：同意放行 不同意放行 签 名：日 期：年 月 日备注：本注：本特殊收特殊收货申申请表表仅适用于超适用于超过保保质期期1/2期限的期限的进口商品和超口商品和超过保保质期期1/3期限的国期限的国产商品的申商品的申请验收放行。收放行。17