核心素养视角下的高中化学实验教学策略研究_杨小琴.pdf

57课程教学 2023 年 1 月 第 1 期 总第 21 期 对高中化学学科来说，将理论和实践相结合非常重要，实验教学很好地体现了这一点。实验教学针对学生所学的化学知识组织实验操作，让学生通过实验来更好地理解、掌握和验证化学知识，是一种非常有效的学习方式。在传统教学模式下，化学学科教学以应试为目的，缺乏对学生探究能力和实践能力的培养。新课改背景下，高中化学实验教师应积极创新，丰富实验教学的内容和形式，优化化学实验教学方法，实现培养学生核心素养的目标1。一、当前高中化学实验教学中存在的问题（一）教师对化学实验教学重视不足应试教育长期以来在我国占据着主导地位，在这种情况下，教师和学生都将学习重点放在提高考试成绩上。因为理论知识是高考的必考内容，但高考中并不包含化学实验操作，这就使教师在日常教学中对化学实验教学不够重视，教学中只注重理论知识，课外给学生安排的都是书面作业，让学生做大量核心素养视角下的高中化学实验教学策略研究杨小琴（甘肃省定西市渭源县第一中学）【摘要】高中化学课程所学的很多理论知识都是通过实验得到的，学生通过实验可以更好地了解和掌握所学知识。如果能有效地利用化学实验开展教学，可以更好地激发学生的学习热情和探究精神，实现提升学生核心素养的目标。因此，高中化学教师有必要积极探索，优化化学实验教学方法，以提高学生的实验探究能力和创新能力，有效促进学生化学学科核心素养的提升。【关键词】核心素养；高中化学；实验教学；策略研究【中图分类号】G633.8 【文献标志码】A 【文章编号】20969937（2023）01005703习题。教材里虽然有专门的实验章节，但是教师对理论知识学习和化学实验操作间的关系缺乏正确的认识，有关实验的内容没有被教师作为教学重点，很多时候只是口头给学生讲解一下，并没有安排学生进行具体的实验操作。在这样的教学模式下，学生缺乏实验的空间和时间，实验教学流于表面，难以发挥实效，不能有效促进学生综合素养的提升。（二）学生缺乏化学实验操作的兴趣和能力长期处于应试教育环境下，学生缺乏对化学实验的兴趣，实验操作能力不强，化学实验教学难以保证好的效果2。进入高中后，学生的学习生活发生了很大变化，学习节奏加快，化学学习变得越来越吃力，学生会觉得力不从心，时间长了，学习自信心就会受到打击，学生的探索精神也会受到影响。（三）高中化学实验器材不完备高中化学课程涵盖的内容较多、涉及面较广，需要配备各种相关的实验器材，才能保证化学实验教学的顺利开展。但是大多数学校的教育资金都不够58 G a n s u E d u c a t i o n R e s e a r c h充足，没有足够的能力购买化学实验所需的全部材料和设备。有的学校虽然配备了一些实验器材，但是因为管理制度不完善，导致这些实验器材没有得到及时的维护和保养，无法正常使用。教师在化学实验教学中缺乏基本的器材保障，难以做到让每一个学生都亲身参与到实验中，实验教学的效果自然会大打折扣。二、核心素养视角下高中化学实验的教学策略（一）鼓励学生大胆实践和探索高中阶段的化学学习已经具有一定的难度，学生只靠死记硬背是很难学好的。以往的教学中，教师往往采用单一的教学方法，实验教学以教师在课堂上示范实验操作、学生观看为主，学生只能自己动手进行一些较为简单的实验。在这个过程中，学生缺乏亲自操作、实践的机会，对知识的学习是通过教师的讲解和总结来完成的，难以有效地锻炼自身的化学思维能力。高中化学实验教学要培养学生核心素养，应对化学实验器材进行补充，让学生成为学习主体，让学生多动手参与化学实验，通过大量的实践和探究形成系统的知识体系。在这个过程中，教师要为学生营造出良好的实验氛围，让学生在这样的氛围中大胆实践，从不同角度出发找到解决方案，通过自主实验或是小组实验的方式提高自身技能3。（二）充分利用多媒体形式开展教学随着信息时代的到来，教学模式发生了巨大的变化，化学实验的教学形式也得到了极大的丰富。教师在化学实验教学中，可以充分利用多媒体教学手段，更加直观地呈现实验内容，增强学生的感性认识。在具体的教学实践中，教师可以将教学知识重点和实验步骤等整理制作成教学视频，让学生通过线上平台提前了解实验操作方法，牢记实验步骤和操作要点，这样，课堂上学生就可以有更多的时间用于实验操作。此外，教师还可以利用多媒体技术，将不能在化学课堂上直接呈现的一些具有危害性和危险性的实验展示给学生，这样就可以突破化学实验教学的局限，使化学实验教学的内容更加丰富。比如在学习“燃烧与灭火”一节时，教师可以在网络教学平台上上传事先录制好的关于使用灭火器灭火的视频，让学生通过网络教学平台提前学习这部分知识，总结灭火器的操作步骤和操作要领，掌握灭火器的操作方法。教师在这样的基础上开展实验教学，会取得更好的教学效果。在氢气爆炸燃烧实验教学中，因为氢气的不稳定性，实验具有较大危险性。针对这种危险性较大的实验，教师在教学中可以采用视频辅助的方式，在课堂上播放关于氢气爆炸威力的视频，让学生对氢气的化学性质形成更加直观的认识。（三）设计贴近生活的多样化化学实验内容传统教学模式下，教师对教材的依赖性较强，化学实验教学内容单一，与学生的生活实际联系不足。教师要转变思想，摆脱教材的束缚，基于核心素养的视角重新审视化学实验教学，勇于创新，积极开拓新的教学思路，寻找和学生生活密切相关的化学现象，并将其作为实验素材，不断丰富化学实验内容，通过学生熟悉的生活场景激发学生的化学学习兴趣，让学生通过实验总结和归纳知识要点，自己得出结论，这样才能让学生真正理解和消化、吸收所学的知识。生活中到处都存在着化学现象，教师可以充分结合生活中的各种化学现象开展化学实验教学，这样会拉近学生和化学学习之间的距离，使学生养成观察生活中的化学现象的习惯，并能在生活中验证化学课程中学到的一些知识，对学生化学思维的培养具有积极的意义。比如，生活中存在着各种环境污染，包括空气污染、水污染等。教师可以引导学生检验各种污染物质的化学成分，分析它们产生的原因，搞清楚它们对环境造成的危害，并探索改善环境质量的方法。学生可以以小组合作的方式进行实践探究，通过小组讨论和交流形成一致结论4。再如，在溶液酸碱 59课程教学 2023 年 1 月 第 1 期 总第 21 期 性检验实验教学中，教师也可以以小组合作的方式来开展教学，课前先让学生以小组为单位进行课外调查，到郊外或是公园中采集各种植物的果实和花瓣，用酒精浸泡后，作为实验样品，检验其酸碱性；还可以让学生把家中的柠檬、洗洁精等带到学校制成实验样品，记录其酸碱性检验结果。学生完成实验后，可以和其他小组的实验结果对比，看看自己小组检测的准确性。通过选择学生熟悉的日常生活中的物品进行实验，会大大拉近学生的生活和化学实验间的关系，使学生的观察能力和化学思维能力得到进一步提升5。（四）培养学生严谨的实验态度开展高中化学实验教学一方面可以提高学生的操作和创造能力，另一方面还可以让学生将所学知识掌握得更牢固。实验教学中，教师要引导学生学会仔细观察，还要帮助他们养成严谨的实验态度，不敷衍了事，不轻易下结论。化学实验探究的目的一定要明确，实验方案的设计一定要严谨，要让小组成员在实验探究中学会沟通和交流，认真分析和探讨，实现化学思维的碰撞，获得更多灵感的火花。此外，还要让学生认真分析和思考化学实验中出现的问题，大胆提出自己的见解和解决方法。要充分利用和化学知识密切相关的一些社会热点问题，结合这些热点问题引导学生研究和思考：“我们日常生活中常说吃菠菜可以补铁，这种说法是否有依据？如果我们想验证这一说法是否科学，应该如何来设计化学实验？如果同时服用补铁剂和茶叶，会不会影响铁的吸收？”通过这样的提问，引导学生思考并进行实验探究，不盲从盲信。教师应严格规范实验流程，及时纠正学生在实验中出现的错误，避免错误实验操作带来的危害6。（五）增强化学实验课后作业的趣味性传统教学模式下，抄写和背诵化学反应公式、实验步骤等是学生化学实验课后作业的主要内容，这种方式不符合培养学生核心素养的教学目标，增加了学生的学习压力。要解决这一问题，教师可以将一些简单的化学知识和学生的日常生活联系起来，通过一些具有趣味性的实践作业发展学生的化学思维能力，减轻学生学习压力，增强学生的探索欲和求知欲。比如，教师可以布置一项“巧除厨房污渍”的实验作业，让学生利用学过的酸碱作用知识来进行厨房的清洁。学生可以尝试自己制作化学溶液，对厨房的抽油烟机等进行清洁，并检验清洁效果。通过这样的课后作业，可以有效加深学生对化学知识的理解；同时学生帮助家长做家务，亲子关系也会更融洽。三、结语高中化学的很多理论知识都是通过实验获得的，学生在学习化学知识时，也可以通过实验更好地了解和掌握所学知识。高中化学实验教学可以激发学生的学习兴趣，对学生创新能力和化学思维能力的提高都具有积极的促进作用。教师要想更好地培养学生的化学核心素养，需要积极创新，将学生的实验操作和理论知识学习有效结合起来。【作者简介】杨小琴，甘肃省定西市渭源县第一中学一级教师，从事中学化学教学工作。【参考文献】123456李雪华.学科核心素养下的高中化学实验教学实践思考分析.考试周刊，2021（65）：118-120.王海东.学科核心素养视角下的高中化学实验课教学策略J.当代家庭教育，2017（21）：187-188.刘子丽.高中化学实验教学中发展学生核心素养策略浅析J.延边教育学院学报，2021，35（3）：202-204.雷建云.基于发展学科核心素养的高中化学实验教学实践探索J.发明与创新（职业教育），2021（8）：22-23.王雪玲.新课程背景下的高中化学实验教学策略研究D.重庆：西南大学，2020.杨刚.基于核心素养下的高中化学实验教学实践与思考J.才智，2020（4）：50.