洞庭湖渔耕文化在包装设计中的应用_姜一姣.pdf

50Fashion Color应用摘 要：洞庭湖渔耕文化作为一种极具特色的地域文化，经过岁月的洗礼和积淀，构成了渔歌、渔舞、渔鼓等具备民俗特色的民间活动，有着一定的人文价值。通过对洞庭湖渔耕文化资源优势和小鱼干包装现状的研究分析，发现洞庭湖渔耕文化极具一定的艺术价值和商用价值。小鱼干包装是传达洞庭湖本土文化的重要载体，也是洞庭湖渔耕文化传承的一个标志性符号，本文主要从图形、色彩、文字、结构形态等方面提炼出独具地域特色的视觉符号并对其加以融合创新，使小鱼干包装设计富含一定的洞庭湖渔耕文化的精神和文化内涵。将洞庭湖渔耕文化和当代包装理念相结合，采用新的设计表达形式和设计理念进行创新设计，设计出具备地域文化特色的包装设计，让洞庭湖渔耕文化得以更好地传承和弘扬，真正做到继承与创新并举，一定程度上促进本地经济发展。关键词：洞庭湖；渔耕文化；包装设计；应用 Abstract:As a unique regional culture,the fishing and farming culture in Dong ting Lake has formed folk activities with folk customs such as fishing songs,fishing dances,fishing drums.Through the study and analysis of the resource superiority and the present packing situation of small dried fish in Dong ting Lake,it is found that the fishing and farming culture of Dong ting Lake has a certain artistic value and commercial value.Small dried fish packaging is an important carrier to convey the local culture of Dong ting Lake,and is also a symbol of inheritance of fishing culture in Dong ting Lake,the text mainly from the graphics,color,text,structural form and other aspects to extract the unique regional characteristics of the visual symbols and their integration and innovation,the package design of dried fish is rich in the spirit and cultural connotation of the fishing and farming culture of Dong ting Lake.Combining Dong ting Lakes fishing culture with contemporary packaging concepts,adopting new design expressions and design concepts to carry out innovative design,and designing packaging designs with regional cultural characteristics,so that the fishing farming culture in Dong ting Lake can be better inherited and carried forward,truly achieve both inheritance and innovation,and thus to a certain extent,promote the local economic development.Keywords:Dong Ting Lake;fishing culture;package design;application 姜一姣Jiang Yijiao陕西师范大学美术学院 陕西 西安 710119The School of Fine Arts,Shaanxi Normal University,Xian Shaanxi 710119The Application of Dong Ting Lake Fishery Culture in Packaging Design洞庭湖渔耕文化在包装设计中的应用前言：地域文化是指在特定区域源远流长、独具特色，传承至今仍发挥作用的文化传统，是在特定区域的传统、风俗、习惯等文明表现1。由于在特定的区域内，与周围的环境相互交融，从而赋予了其独特的文化印记，并具有区域特色。而区域文化特色是包装设计灵感的源泉，不仅能反映出其产品的使用价值，还能让人更好地认识到该产品的特性。但当今国内的包装设计，过多摹仿他国，使之逐渐失去自身原有的特色和文化内涵。因此一个优秀的包装设计应扎根于地域文化并不断挖掘其中的精髓进行创新，充分体现其身后所蕴藏的深厚的文化意蕴和艺术价值，发展出具有当地特色和现代水准的设计。一、洞庭湖渔耕文化资源优势洞庭湖良好的自然地理环境、悠久而长远的历史，养育出了独具地域特点的渔耕文化。洞庭湖渔耕文化有着诸多的资源优势和丰富的文化、艺术、历史、商业价值，对洞庭湖渔耕文化资源和优势进行深入挖掘和充分运用，创造出符合大众需求和独具文化特色的包装产品，不仅是对洞庭湖渔耕文化的传承和发扬，同时也能促进当地经济的发展。1.历史悠久洞庭湖俗有“鱼米之乡”的美称，是自然对人们的馈赠，有着 2000 多年的悠久历史，养育着一代又一代洞庭湖人，人们生活在湖边，以渔业为生，以朴实的生活和生产方式保护着洞庭湖，传承着历史。早在古代，诸多文人就用优美华丽的辞藻书写着洞庭湖悠久的历史，表达对洞庭湖的喜欢与赞扬之情。洞庭湖凭借着自然环境优势、历史优势、文化优势等，养育出了独具地域特色的渔耕文化。经过岁月浸礼和沉淀，有着悠久而长远的历史，深受人们喜爱。2.产品繁多长江中下游平原的洞庭湖丰富的生物多样性、自然的地理环境、舒适宜人的气候，养育了物产丰富的“鱼米之乡”。洞庭湖平原作为中国重要的商品粮基地之一，重点淡水渔区之一，有着丰富的农副产品、手工艺产品、渔产品等，其中渔产品更是品种繁多，质量出众，畅销国内外，深受大众喜爱。商品凭借着“绿色、自然、安全、健康”的发展理念，已成2023-01-内页.indd 502023-01-内页.indd 502023-02-09 15:23:032023-02-09 15:23:0351Fashion Color应用为洞庭湖渔产品的最大发展特色和亮点，这不仅为发展洞庭湖渔耕文化提供了保障，而且一定程度上获得了消费者的肯定，增加了产品销售量。3.习俗浓郁千百年来，洞庭湖人们一直传承和发扬着异彩纷呈的渔耕文化，以生动的习俗表达着人们的内心情感、理想以及生活情趣，已成为洞庭湖人们生活中不可或缺的一部分。在其发展过程中产生了诸多民俗风情和独具特色的民间活动，如渔歌、渔舞、渔鼓等，已成为渔民们的日常，深受人们热爱。对于洞庭湖渔耕文化习俗的深入了解和研究，不仅能为小鱼干包装设计提供丰厚的、独具特色的素材，增添鲜活的血液，而且还能更好地传承当地文化和习俗。二、洞庭湖渔耕文化在小鱼干包装设计中的应用随着信息社会的快速发展，洞庭湖小鱼干包装设计趋于同质化，缺乏创新性和视觉识别性。对于洞庭湖丰富的渔耕文化资源和独特的地域特色的应用和体现不够，元素选取过于粗浅和相似，缺少相应的文化内涵和韵味，未能体现出洞庭湖渔耕文化的特点和魅力。将洞庭湖渔耕文化与小鱼干包装相结合，以洞庭湖渔耕文化为契机，创建洞庭湖小鱼干包装的视觉形象，在深掘产品地域文化特征和民族特色的基础上，提炼洞庭湖渔耕文化中的各个特色元素，并将其融入小鱼干包装设计中，唤起人们共鸣，激发购买欲望，获得经济效益和显现文化价值。关于洞庭湖渔耕文化在小鱼干包装设计中的应用问题，可以在对洞庭湖渔耕文化进行充分理解和分析的基础上，从图形、色彩、文字、结构形态等方面提取出独具地域特色的视觉元素，将其融入小鱼干包装设计中。1.图形应用作为设计中特别的视觉要素，图形在人们日常生活中占有重要地位。图形同时也是表达产品信息的一个重要载体2，在充分挖掘洞庭湖渔耕文化图形要素的前提下，对图形予以适当创新，既可以表现出独特的地域特色，又能传承洞庭湖渔耕文化，从而与消费者产生情感共鸣，进而促进产品销售。（1）图形挖掘洞庭湖渔耕文化中可以提取和挖掘的图形元素多种多样，对于其本土图形要素的挖掘无疑给整体的设计增添一丝新意和熟悉感，如神话历史故事、民族装饰纹样、各种民俗活动等，都是人们熟悉和容易接受的图形，传达着丰富的文化艺术价值。现代包装取其“形”并非简单的拼贴、结合，而在于对传统图形充分理解的基础上进行再创意，使其既具历史感，又富有现代感，更好体现洞庭湖渔耕文化的内涵和特色。以洞庭湖渔耕文化中的渔歌、渔舞、渔鼓等民俗活动为基础，进行人物形态动作提取，再进行线性创意设计，充分体现渔民们的文化生活和民俗风情。（2）图形创新洞庭湖渔耕文化艺术丰富多彩，其图形、图案更是数不胜数，都有着各自的内涵与意义，对于这些图形进行恰当应用和创新，可以更好地表达本土文化的独到之处。服饰图案、装饰纹样、本土建筑、人物故事、风土人情等题材的图形都是可以借鉴和应用的。对于图形的创新应本着传承中求发展的理念，不可全数否定，而是既要充分挖掘精髓之处又要去其与设计不符之处，进行正确恰当的选择，使之更具地方特色。（3）图形表现形式当下，多数包装设计中图形的表现形式大多采用简易照片，配上硕大文字的方法，显得过于单一和乏味，缺乏冲击力和创造性。而富有韵味性、创造性的表现形式，更容易获得人们的关注并快速传达所需表达的信息。因此对于图形在洞庭湖小鱼干包装上的表现形式更要创新，将提取的图形元素运用手绘进行创意包装，采用插画形式来表现文化，描画出洞庭湖渔民的日常生活，运用渔耕文化独特的纹样进行装饰，使得设计蕴含人情味，拉近与人们之间的距离，给人一种舒适感和喜悦感（图 1）。图1 小鱼干包装图形设计2.色彩应用颜色作为最直接的视觉语言之一，在设计中有着重要地位，是所有视觉因素中最为活泼和最具冲击力的要素。色彩与我们日常生活十分密切，在我们身边的包装产品中，色彩的刺激性是决定我们是否购买包装产品的重要因素。经过对颜色特性的理解，使色彩更加全面应用于产品包装设计，而产品颜色作为传播的强有力手段，能够更加充分、准确地传达产品市场信息，造成强烈的视觉冲击力3。（1）色彩共性在包装设计中，对于色彩的应用是不可或缺的。人们对色彩的认知存在着共性。譬如红、黄、橙为暖色，让人想到太阳、火焰，给人暖和感；青、蓝为冷色，让人想到冰川、海洋，给人清凉感。不同国家、民族都有着自身所特有的颜色，不同的颜色则意味着不同情绪和气氛。例如“中国红”为众人所了解，中国人对其及其喜欢，无论是普天同庆的大节日，还是家中吉事，都会运用红色来增加快乐的氛围。再如“黄色”自古以来为帝王所享用，意味着权贵、华丽，这两种颜色都是大众所热爱的颜色，因此在礼品包装中得以普遍运用。色彩共性会让人们产生共鸣，使其容易接受。洞庭湖小鱼干包装采用大众普遍接受的蓝白色调，再搭配其他色，使之和谐。（2）色彩个性因为地理环境和社会背景的差异性，不同民族也形成了2023-01-内页.indd 512023-01-内页.indd 512023-02-09 15:23:042023-02-09 15:23:0452Fashion Color应用地域性差异，各个地区各自有着不同的色彩喜好和习惯。洞庭湖区域亦是如此。洞庭湖小鱼干包装设计可以借鉴洞庭湖渔耕文化中的独特色彩元素，再根据原物色调，进行色彩重组。蓝色代表湛蓝的湖泊，意味着博大；红色代表希望、和平；白色代表简洁；这与洞庭湖渔耕文化有着不可分离的关系。所以对于原色的提取，既能有效反映本土文化，又能得到大众认同。但对于原色的提取应有取有舍，洞庭湖小鱼干包装设计以蓝白色调为主，寻找与同色相颜色、与对比色的搭配，再注意明度和纯度，最后加以调整，使之平衡、和谐（图 2）。图2 小鱼干包装贴纸设计因此，在包装设计中，不但要掌握色彩共性，也要擅长运用色彩个性，在充分了解具有地域特点的色彩的基础上，从色彩的应用上体现地域特色和产品特点。3.文字应用文字是人类沟通的产物，也是人类文化的重要组成部分。经过对文字的设计可以加强视觉传达效果，提升产品表现力。包装中文字能阐释本身产品的相关信息，使人们与产品能够进行交流。文字设计能满足人们对生活的理解、对产品文化的认知和对精神文化的追求，同时也能提升产品的品牌形象和附加价值4。在包装设计中，文字设计首先必须具有可读性，简单醒目而易识别，其次文字自身所具有的形式美必然与其他视觉元素相融为一体。洞庭湖小鱼干包装的文字设计应遵循适度性原则，不宜过多也不宜过少，不宜花哨也不宜简单，应该直观而便于识别，更好地传达产品的信息，避免让消费者产生审美疲劳。此外可以充分提取洞庭湖渔耕文化特色元素中的各类字体，对其进行重新组合和创新，或者可以形成装饰画，更好地吸引消费者眼球，同时也充分体现出民族风格和民族气派，更好地传承洞庭湖渔耕文化。4.结构形态应用包装的形态主要由外部所呈现的形态和内部所呈现的构造两部分组成。不管哪种包装，造型和构造都是不可或缺的。包装的造型设计应结合外形、色彩、装饰等视觉要素，以视觉形式来表现；包装的结构设计应在满足保护、性能、便携等因素的基础上，运用适当方法对产品的适宜性和包装内外结构进行设计。洞庭湖小鱼干包装在造型设计上，应多对自然形态进行模仿和创新，对自然形态的模仿主要包括有房屋景观、名胜古迹、日常用品、民俗活动等。如可以采取建筑形状的手提式包装，并联合图片的展现，使得更具冲击力。洞庭湖小鱼干包装在结构设计上，可以采用多种结构形态，如罐装、袋装、盒装等，充分与包装造型、色彩相结合，并且注重包装的系列效果（图 3）。图3 小鱼干包装手提袋图三、洞庭湖渔耕文化在小鱼干包装设计中应用的趋势1.传承性与创新性设计作为人文的载体，包装设计的创新应与当地传统文化密切结合，创造性地推动当地文化的发展，实现传承性与创新性的结合。从小鱼干包装发展趋势来看，小鱼干包装应该要扎根地域文化，充分发掘和利用地域文化精髓并不断予以创新，创造出符合大众需求的包装设计。时代在发展，经济在发展，文化在发展，大众消费需求也在发展，因此洞庭湖渔耕文化元素在小鱼干包装设计中不可能是墨守成规、因循守旧的，小鱼干包装也应是与时俱进、不断更新的，应是在继承的基础上予以适当创新的。但继承不应是生搬硬套或者全盘否定，而应该是在对洞庭湖渔耕文化的深入认识和理解的基础上，对其渔耕文化元素精髓进行提取并加以创新，真正做到传承性与创新性有机结合。2.民族性与时代性设计既是民族的，又是时代的。几千年来中国不同民族、不同地区环境养育出了不同文化5。所谓民族性，是指充分挖掘民族、传统元素，将其与现代设计进行充分融合，使得设计作品具有民族特色和民族风格；而所谓时代性，是指设计应符合时代发展趋势，凸显时代特征。设计本身就是一种具有创造性的活动，这种创新性只有与之前的设计不同，才是优秀的设计，包装设计亦是如此。尤其是在当今科技发展、经济繁荣的背景之下，诸多设计呈现出千篇一律的局面，鲜有好的设计出现。因而，洞庭湖小鱼干包装设计，要深入发掘本土文化精髓，在充分体现其渔耕文化民族性的前提下，又要紧随时代，保持一定的时代性，秉持民族性与时代性相融合。3.设计简约性设计简约性即设计应是主题突出，特点鲜明，形式与功能相结合。简洁的设计给人以一目了然，相反繁琐的设计给人以审美疲劳。这就要求小鱼干包装设计造型不唐突、色彩不浓艳，避免繁琐过度的包装，倡导“绿色”包装，减少生产成本和环保成本，提升产品的文化意蕴和价值6。但简约不等于单调更不等于枯燥，在设计过程中，（下转第 83 页）2023-01-内页.indd 522023-01-内页.indd 522023-02-09 15:23:042023-02-09 15:23:0483Fashion Color人文既要防止过度装饰，也要防止为了简洁而简洁，而坠入到无装饰无思维无情感的形式主义中去。要更明确设计思想、选择最佳的视觉符号、更注重设计冲击力，更好地向大众传达所需传达的信息，从而得到欣赏和肯定。结语在生活质量提高的同时，大众审美意识也随之提高。洞庭湖小鱼干包装设计，也应顺应持续变化的市场需求和大众需求，设计应在传承传统的基础上予以不断地创新，倡导个性化、人性化。随着信息化社会的讯速发展，大众逐渐对洞庭湖渔耕文化产生浓厚兴趣，更加深层次地了解洞庭湖渔耕文化所特有的内涵，使得小鱼干包装成为人们了解洞庭湖渔耕文化的一种文化载体，这必然带动小鱼干的购买消费，促进销售。因此，在小鱼干包装设计中融入丰富的洞庭湖渔耕文化特色元素，使当下包装设计的理性思维能够蕴含丰富的渔耕文化内涵和精神内涵，使小鱼干包装具有一定的文化价值和艺术价值，这不但传承了渔耕文化又促进了洞庭湖区域经济的发展。参考文献：1顾红霞.解析地域文化在包装设计中的应用J.现代装饰(理论),2014(03):90.2吴丽华.图形语言在包装设计中的应用J.包装工程,2010,31(22):74-77+81.3 王敏.谈地域文化在现代包装设计中的运用J.艺术与设计(理论),2010,2(07):64-66.4张翼展.浅析文字字体设计在包装设计中的应用J.大众文艺,2013(12):104-105.5唐绍伟.国内产品包装设计发展探析J.包装工程,2009,30(11):252-253.6万芊.论包装的简约性J.中国包装工业,2014(22):22-23+25.作者简介：姜一姣（1998.10），女，汉，湖南宁乡人，研究生在读，陕西师范大学美术学院，研究方向：视觉传达。装饰三者的统一。文人思想的介入从主观上推动了硬木家具的兴盛，但客观上木材原料的输入和加工工具的改革也不可小觑。刨子的使用引起工匠技艺的飞跃式发展，髹饰录 鲁班经匠家镜长物志等典籍应运而生。封建等级制度约束下统治者标榜注释：参阅庞国华.明清民间家具的装饰语言J.装饰,2003(07):47-48.张昱.从明清绘画看明式家具的缤纷色彩J.文物天地,2016(12):88-96.王振忠.明清徽商与长江流域的木材贸易J.地方文化研究,2021,9(01):59-65.李敏秀.中西家具文化比较研究D.南京林业大学,2003.参考文献：1 张连生,单德林.色彩设计M.南京:江苏美术出版社,2001:77-100.2 杨中强.家具设计的继承与创新J.家具与室内装饰,2001(04):6-7.3王世襄.髹饰录解说:中国传统漆工艺研究M.北京:文物出版社,1998:19.4 王世襄.明清家具的髹饰工艺J.收藏家,1999(01):26-35.5 刘森林.论明代江南家具的延长型消费 J.安徽师范大学学报(人文社会科学版),2021,49(04):30-40.6许嘉璐,章培恒，喻遂生等.二十四史全译:明史 M.上海:汉语大辞典出版社2004:1263.7怀效锋点校.大明律M.沈阳:辽沈书社,1990:93.8(明)李东阳.大明会典M.卷62,江苏:江苏广陵古籍刻印社,1989:1075.9 台湾“中央研究院”历史语言研究所校勘本.明太宗实录 M.卷 19.北京:中华书局,2016:539.10胡文彦,于淑岩.中国家具文化M.石家庄:河北美术出版社,2002:228.11 丁文父.中国古代髹漆家具:十至十八世纪证据的研究 M.北京:文物出版社,2012:37.12孙承泽.春明梦余录M.卷7.王剑英点校.北京:北京古籍出版社,1992:103.作者简介：李孟洋（1998.07），女，汉，硕士研究生，上海大学上海美术学院，研究方向：设计学（设计理论与历史）。（上接第52页）尊贵地位；海外贸易兴盛推动下工具和工艺的快速发展；法贵自然思想指导下文人气质与精神的介入；憧憬自然风气引领下园林与地方建筑的综合影响，再加上技艺精湛的“匠”与长于意象的“士”之间频繁的互动，遂成奇技淫巧，形成了明清时期家具标新立异且绚丽多彩的色彩系统。2023-01-内页.indd 832023-01-内页.indd 832023-02-09 15:23:172023-02-09 15:23:17