龙泉乡园有机农产品“服务到家”项目设计毕业设计论文.doc

摘 要
随着信息时代的飞速发展，电子商务应运而生。在电商大势下，各类产品纷纷快速抢占电商平台。近两年来，农产品电商也如雨后春笋般纷纷冒出，但其在目前发展状态下，市场份额占比始终较小，具有非常可观的发展空间与潜力。通过市场调查分析，并从消费者需求与经营者现代农庄发展规划角度出发，探讨农产品电商“服务到家”的发展性并实施。

关键词：电子商务；农产品电商；市场分析

目 录

一 农庄与有机农产品介绍………………………………………………3
二 市场分析………………………………………………………………4
2.1 项目市场需求………………………………………………………4
2.2 消费水平分析………………………………………………………4
2.3 农产品电商现状分析………………………………………………4
三 电商平台发展进程………………………………………………………5
3.1 拟办企业概况…………………………………………………………5
3.2 创建团队组成与职责…………………………………………………5
3.3 计划进度………………………………………………………………5
3.3.1 项目可行性分析阶段…………………………………………5
3.3.2 开发阶段………………………………………………………5
3.3.3 测试发布阶段…………………………………………………5
3.3.4 营销试运营阶段………………………………………………6
3.3.5 维护管理阶段…………………………………………………6
3.4 各方面对接……………………………………………………………7
3.5 项目后期跟进…………………………………………………………7
四 总结………………………………………………………………………8
致谢词……………………………………………………………………………9
参考文献…………………………………………………………………………10

一 农庄与有机农产品介绍

休闲农庄是乡村旅游的一种类型是以农民为经营主体，乡村民俗文化为灵魂，城市居民为目标的一种休闲旅游形式。
有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品，也称为“生态食品”。它是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的，并通过有机食品认证机构认证的农产品。包括粮食、食用油、菌类、蔬菜、水果、瓜果，干果，奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。

图 1-1 图 1-2
龙泉乡园休闲度假村位于海口与文昌交界处的东路镇，海文高速大致坡出口处，是龙泉集团为适应海南国际旅游岛建设新形势，营造休闲农乡村、和谐乡村、文化乡村氛围，倾力打造以地方特色展现海南乡村园林、建筑风格、乡村文化氛围和休闲农业为一体的度假乡园，是龙泉文昌鸡产业链的延伸和补充，也是龙泉集团在现代观光农业、生态农业方面的新探索、新尝试。园区内以及后备支柱村庄内椰树、槟榔树成排；草莓田、荷花池、番石榴地、蔬菜区、葫芦走廊、博览园、文昌鸡养殖基地等无不吸引人前来观赏游玩。

图 1-3 图 1-4
二 市场分析

消费者网购热情持续增涨，在淘宝不断创造并刷新电商新奇迹的同时，我们的农产品电商却依旧“面上火热、内里寂寞”，现对农产品电商发展性做出如下市场分析。
2.1 项目市场需求分析
食品安全危机引人关注，生态农业、有机农产品渐受青睐。联合国粮食和农业组织发表的一份报告分析表明，在过去的10年间，在部分国家的市场上，有机农产品的销售额年递增率甚至超过20%。这与一些常规食品市场的停滞不前形成了鲜明的对比。有机农产品的生产讲究的是安全、自然的生产方式，有机农产品生产技术的不断发展可以很好地促进和维持生态平衡。有机农产品无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通农产品更具营养。人们对安全食品的需求日益强烈，有机农产品的生产技术日益成熟，客户需求量和市场容量将日益增大。随着电商时代的发展，人们足不出户即可享受到多样服务，顺应潮流、勇于创新，农庄有机农产品服务到家。

2.2 消费水平分析
有机农产品比普通农产品的价格一般高出30％—80％，主要因其生产环境与技术要求较高。其价值决定价格，这就导致有机农产品对于消费者消费能力有一定要求，目前主要针对的消费人群为城市居民，其居民收入可观，具有较强的购买能力。

2.3 农产品电商现状分析
农产品电子商务是现代农业发展的重要方向。据我国农业部统计数据显，去年我国农产品网络交易额已超1000亿元，但仅占农产品销售额近3%。由此可见，农产品电商具有巨大的发展潜力与市场潜在份额。需要注意的是：当前我国农产品网上交易面临诸多困难，如整体市场规模不够集中、基础设施建设不够完善、有关法律法规不够健全等。中国目前全国涉农电子商务平台已超3万家，其中农产品电子商务平台已达3000家。农产品电商须与顾客建立良好的购物体验，才能迎来 持续消费力及带动相关消费群体。
三 电商平台发展进程

农产品“服务到家”离不开电商平台对其的承载；可想而知，龙泉乡园有机农产品“服务到家”也必然离不开电商平台。龙泉集团为谋求长远发展，自主创办公司、搭建电商平台。
3.1 拟办公司概况
公司名称：龙泉电子商务有限公司；
资金来源：龙泉集团股东凑资；
公司性质：私营有限责任公司；
经营产品：龙泉集团有机农产品、集团其他特色产品、集团优质体验服务等；
经营理念：“顾客至上、诚信经营、灵活快捷”；
公司理念：“先学做人、后学做事、以人为本、精益求精”；
发展目标：为龙泉集团下属其他产业产品的推广销售提供便捷平台。

3.2 创建团队组成与职责
项目主管：日常工作分配、工作进度监督与评估工作完成效率；
文员：物流统筹、产品筛选上架、资料整理归档等；
技术专员：电商平台设计创建与更新、系统维护等；
财务专员：项目资金预估、前期投入支出明细整理备份、日常财务工作等；
其他：配合工作开展，完成临时指派任务。

3.3 计划进度
3.3.1 项目可行性分析阶段
可行性分析是最为重要的前期准备，通过资料收集、分析论证等明确项目可操作实施性并安排计划。

3.3.2 开发阶段
在项目可行性分析成果基础上，就功能性、系统构架和视觉感受创意等方面进行详细的分析设计，深入探讨、明确需求概念。在此确认之后，技术人员依据需求进行针对性内容开发、界面信息规划设计等具体性工作。实现电子商务平台建设，预留端口进行后期软硬件升级。

3.3.3 测试发布阶段
进行系统测试，主要是功能测试与性能测试。首先在开发环境中完成相应的基础测试，然后将系统迁移发布至运营环境，进行全面在线整合测试，确认系统稳定性与兼容性。直到系统开放进入商务运作阶段。

3.3.4 营销试运行阶段
试运营开始后，利用龙泉集团现有“朋友圈”、资源以及互联网推广扩大知名度。在试运行过程中不断完善系统、优化操作流程。2015年12月13日，龙泉集团2016年度文昌鸡·年货推介会暨龙泉电子商务公司成立揭牌与合作签约仪式在海口隆重举行，并当场与大众点评、支付宝、顺丰速运、美团网四家企业签约合作。

图 3.3.4-1

图 3.3.4-2 图 3.3.4-3

3.3.5 维护管理阶段
系统增强与升级、定期更新信息，保证运作体系正常流畅。通过一段时间运作后，力争以最小的人力物力资源成本实现利益最大化，在保证质量的前提下，最大限度的降低企业整体运行成本。

阶段进程表

时间
主要任务
项目可行性分析阶段
两个月（2015.3-2015.4）
明确可实施操作性
开发阶段
六个月(2015.5-2015.10)
平台建设与软硬件升级；
（与其他公司以及葫芦村农户对接）
测试发布阶段
一个月（2015.11）
测试直至进入商务运作；
对接
营销试运行阶段
三个月（2015.12-2016.2）
宣传推广、完善系统、优化流程
维护管理阶段
正常运营期
系统增强升级与信息更新

3.4 各方面对接
成立龙泉电子商务有限公司，是集团领导人思付已久的决定。21世纪是一个全新的信息时代，发展尤为迅速，传统企业如若不转型终将面临残酷的淘汰。作为海南省餐饮老牌龙头企业，成立龙泉电子商务有限公司足以说明集团的积极转型，开启“互联网+”新战略。力图通过互联网+来完善集团社区服务的整体布局，为我们的现有顾客以及潜在顾客提供更加一体化的网络便捷服务和个性化的消费服务体验。
网络物流方面：选择与支付宝、美团网、大众点评合作，最终目的在于打破传统餐饮门店和酒店客房过于分散的线下支付、服务品项等限制。而与顺丰速运、顺丰商业的战略合作则是旨在于整合顺丰集团资源，最大限度为集团提供线上线下全渠道销售、全程冷链流通服务。力争实现从产地到家庭餐桌的无缝对接，将龙泉产品推向全国。
农户产品方面：自身拥有海南省最大的文昌鸡养殖基地、食品产品加工厂、休闲农业最美乡村之一的“葫芦村”为整个后备资源来保证出品。

3.5 项目后期跟进
试运营开始不久后便临近春节，电商平台上的年货产品交易记录可观。这让集团充满信心，龙泉乡园作为集团的下属分支，有着极好的起点平台。借助龙泉电子商务有限公司这股东风，龙泉乡园有机产品抢占农产品电商市场必然呈现快捷之势。值得注意的是后期产品创意创新、产品质量的保证保持以及电商平台的完善发展等。

四 总结

休闲农业是一个一、二、三产业结合的新兴阳光产业。其发展是现代农业发展过程中的重要一环。在其发展过程中，必须坚持以农业为基础、农民为主体、农村为特色支柱；以农业产业发展、增加农民收入为第一要务。因地制宜、科学规划，坚持可持续发展观，合理开发、永续利用、保护耕地、加强管理、规范发展。
休闲农业的发展，服务是核心、安全是保证，必须构建完善的质量安全体系，以及对从业人员的一系列相关知识进行培训，提高综合素质和服务水准。
目前农业部正在组织评选全国100个休闲农业示范县，示范县不仅仅会得到一定的财政经济支持，还能让经营者更容易的向外推广品牌。还有，每年农业部都会组织创意农业策划大赛，获奖的经营者会得到更容易推广以及招来游客的招牌。
根据有机农产品市场、农产品电商市场调查和龙泉乡园现有自身条件优势，得出该份设计。该设计论证了龙泉乡园有机农产品“服务到家”项目的切实可行性以及自身所有优势带来的便利性，但缺乏一定的电商具体销售模式和龙泉乡园有机农产品种类的具体介绍，在一些空间上暂时具有较大的局限性。

致谢词

毕业设计接近尾声，在此次毕业设计过程中，我遇到了许许多多的困难。在此，我要感谢我的毕业设计指导老师。在我遇到困难、不能继续进行下去时，她总是不厌其烦的教我该从哪个地方入手，往哪个方面修改，有时候甚至是在半夜。毕业设计是一件很繁琐的事情，她总是怀揣着耐心，像一个朋友似的给我们大家鼓励，让我们始终得以有一个开心的写作氛围，她是我想要学习的榜样。同时还要感谢我院、系领导对于我们的教导和关注，毕业设计的完成也标志着我的大学生活即将结束，在这里还要感谢大学三年来陪伴我们成长、给我们传业解惑的所有专业老师。是你们的悉心教导与呵护让我顺利的结束大学生活并开始下一个人生阶段。
在此还要特别感谢周围的同窗，是他们给了我无数的关心和鼓励，也让我的大学生活充满了温暖和欢笑。如果没有他们的帮助，此次设计可能会更加困难，他们在设计过程中给了我很多宝贵的建议。同时我想要感谢自己，面对困难没有一味地逃避，而是选择迎难而上，去寻找好的方法来解决问题。
光阴似箭，时光荏苒。转眼之间三年即将过去，回首思绪万千。十几年的寒窗苦读，有过成功的喜悦，有过失败的沮丧，但在这一刻看来都已不足一提，只是有太多让自己感动的人和事值得记忆，千言万语似乎都只能化成两个字“谢谢”!

参考文献

[1] 杨丽君. 农产品电商的发展研究[J]. 商. 2014(26)
[2] 李育民,高莉洁,顾巧英,张建华. 基于电商背景下农产品销售模式的思考[J]. 上海农业科技. 2014(03)
[3] 李梦蝶. 生鲜农产品移动电商发展模式研究[J]. 物流工程与管理. 2014(03)
[4] 杨跃之. 基于互联网+的农产品流通模式创新研究[J]. 商场现代化. 2016(09)
[5] 刘善从. 2016,农村电商如何做?[J]. 农村.农业.农民(B版) 2016年03期

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