旅游管理专业培养方案.doc

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旅游管理专业本科人才培养方案
旅游业是世界最大的朝阳产业，随着我国旅游业的快速发展,对旅游管理人才的需求十分旺盛。南京师范大学旅游管理专业创立于1989年,是江苏省高校最早成立的教学科研型高等旅游教育单位。经过多年的发展，旅游管理专业在全国同类院校中已享有很高的知名度,培养的历界毕业生在省内外旅游行业用人单位享有良好的口碑和声誉。旅游管理专业所在的旅游系附属南京智博旅游设计有限公司和南京国旅南师大营业部、江苏省中旅南师大营业部两个旅行社，并与南京市重点旅游饭店和景区合作共建实习基地，为学生实习和科研训练提供了优越的条件。旅游管理专业已形成以拥有博士学位教师为主体、结构合理的专职教师队伍，所拥有的旅游管理硕士点、旅游管理专业硕士（MTA)授予权，为学生深造和培养旅游管理专业高级创新人才提供了良好的平台。

一、 人才培养目标及基本要求：
本专业的培养目标是:培养能在旅游行政部门及各类旅游企事业单位，从事行政管理、企业管理、旅游资源开发与规划、市场营销、景区管理和旅游信息化管理等方面工作的德才兼备的高级专业人才，并为高校和科研机构相关专业的硕士研究生输送优秀人才。
本专业人才培养要达到的基本要求是：热爱祖国、热爱人民，热爱中国共产党、掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表"和科学发展观的思想，熟悉我国旅游业发展的路线方针、政策和法规；具有较宽的管理学、经济学、地理学、社会学、文化学等方面的知识、专业的礼貌礼仪和较强的社会沟通与实践能力,掌握旅游管理的基本理论、专业知识和现代经营管理方法；能熟练掌握计算机应用技术,并熟练掌握一门外语，基本能用外语从事有关的业务工作.

二、学制、总学分及授予学位：
本专业一般修读四年，学生在学期间修满本方案规定的153学分方能毕业,其中必修课程为通识教育课程50学分，学科基础课程32学分，专业主干课程41学分；学生可在自主发展课程部分继续选修专业课程也可自主选修其他开放课程,应修满30学分。符合《中华人民共和国学位授予条例》和《南京师范大学本科学士学位授予条例》规定者，授予管理学学士学位。

三、课程设置
（1）通识教育课程（50学分）
课程类别
课程
代码
课程名称
学分要求
备注
公共课程

思想道德修养与法律基础
3

中国近现代史纲要
2

马克思主义原理概论
3

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
6

形势与政策
2

基础英语
12

大学体育通修课程
4

计算机信息基础（文科)
5

国防教育（含军事理论、军事训练)
2

就业指导
1

博雅课程

人文与社会
10
人文社科类学生至少须修读“科技与社会"和“艺术与人生”类课程各一门2学分.

科技与社会

艺术与人生

政治与法律

中国与世界

（2）学科基础课程(32学分）
课程代码
课程名称
是否核心课程
学分要求
备注
MEDU0003
高等数学C（上）

4

MEDU0013
高等数学C（下）

4

MEDU0005
线性代数

3

MEDU0006
概率论与数理统计B

3

GEOG0001
自然地理学

3

GEOG0002
人文地理学

3

GEOG0092
经济学基础

3

MASE0004
管理学概论
是
3

PUAD0055
公共关系学
是
3

PUAD0069
旅游学专业导论
是
3

（3）专业主干课程（41学分）
课程代码
课程名称
是否核心课程
学分要求
备注
BSAD0120
旅游经济学
是
3

PUAD0073
旅游心理学与旅游消费行为
是
3

PUAD0065
旅游文化学
是
3

BSAD0114
旅游景观学
是
2

PUAD0059
饭店管理概论
是
3

PUAD0064
旅行社管理概论
是
3

PUAD0066
导游业务与模拟导游
是
3
含实践1学分
MASE0030
旅游规划
是
3

PUAD0060
景区开发与管理
是
3
含实践1学分
PUAD0067
旅游英语
是
3

PUAD0071
旅游景观与导游实习
是
2

PUAD0061
毕业实习

6

GEGO0128
毕业论文
是
4

(4）自主发展课程（除提供以上的学科基础课程和专业主干课程以外,本专业还将提供以下课程供全校学生选择自主发展课程时修读.本专业学生的自主发展课程可以由以下专业课程组成,也可以是非专业课程(跨专业、跨院系、跨学段、跨学校选修课程),或两类课程的组合。)
课程代码
课程名称
是否核心课程
学分要求
备注
GEOGO083
中国旅游资源

2

BSAD0060
服务礼仪

2

GEOGO004
旅游地理学

2

BSAD0059
客源国概况

2

BSAD0026
人力资源管理

2

PUAD0058
饭店餐饮管理

2
含实践1学分
PUAD0063
休闲旅游与度假区管理

2
含实践1学分
BSAD0065
旅游项目策划

2

BSAD0061
会展服务与管理

2
含实践1学分
BSAD0067
旅游商品开发与管理

2

BSAD0121
连锁经营与集团化发展

2

BSAD0057
旅游交通

2

PUAD0068
旅游娱乐管理

2

BSAD0056
饭店前厅与客房管理

2
含实践1学分
PUAD0056
旅游安全管理

2

PUAD0057
旅游电子商务

2
含实践1学分
BSAD0064
旅游信息化管理

2
含实践1学分
PUAD0062
生态旅游与遗产保护

2

BSAD0122
旅游财务与会计

3

BSAD0063
旅游法规

2

MASE0033
景观生态与景观设计

2
含实践1学分
GEOG0072
地理信息系统原理

2
含实践1学分
GEOGO003
旅游规划制图

2
含实践1学分
BSAD0058
旅游文秘

2

BSAD0066
区域可持续发展

2

BSAD0062
旅游教育教学法

2

4、指导性修读计划
课程类别
课程代码
课程名称
学分
修读学期及学分
备注
一
二
三
四
五
六
七
八

通
识
教
育
课
程
公
共
课
程

思想道德修养与法律基础
3
3

中国近现代史纲要
2

2

马克思主义原理概论
3

3

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
6

6

形势与政策
2

1
1

基础英语
12
3
3
3
3

大学体育通修课程
4
1
1
1
1

计算机信息技术(文科）
5
5

注1

国防教育(含军事理论、军事训练）
2
2

就业指导
1

1

博
雅
课
程

人文与社会
10

注2

科技与社会

艺术与人生

政治与法律

中国与世界

学科基础课程
MEDU0003
高等数学C(上）
3
3

注3
MEDU0013
高等数学C（下）
3

3

MEDU0005
线性代数
3

3

MEDU0006
概率论与数理统计B
3

3

GEOG0001
自然地理学
3
3

GEOG0002
人文地理学
3

3

GEOG0092
经济学基础
3
3

MASE0004
管理学概论＊
3
3

PUAD0055
公共关系学*
3

3

PUAD0069
旅游学专业导论*
3
3

专业主干课程
BSAD0120
旅游经济学＊
3

3

PUAD0073
旅游心理学与旅游消费行为*
3

3

PUAD0065
旅游文化学*
3

3

BSAD0114
旅游景观学＊
2

2

PUAD0059
饭店管理概论*
3

3

PUAD0064
旅行社管理概论*
3

3

PUAD0066
导游业务与模拟导游*
3

3

MASE0030
旅游规划*
3

3

PUAD0060
景区开发与管理*
3

3

PUAD0067
旅游英语＊
3

3

PUAD0071
旅游景观与导游实习*
2

2

PUAD0061
毕业实习
6

6

GEOG0128
毕业论文＊
4

4
自主
发展
课程
专业课程
GEOG0083
中国旅游资源
2

2

注4
BSAD0060
服务礼仪
2

2

GEOG0004
旅游地理学
2

2

BSAD0059
客源国概况
2

2

BSAD0026
人力资源管理
2

2

PUAD0058
饭店餐饮管理
2

2

PUAD0063
休闲旅游与度假区管理
2

2

BSAD0065
旅游项目策划
2

2

BSAD0061
会展服务与管理
2

2

BSAD0067
旅游商品开发与管理
2

2

BSAD0121
连锁经营与集团化发展
2

2

BSAD0057
旅游交通
2

2

PUAD0068
旅游娱乐管理
2

2

BSAD0056
饭店前厅与客房管理
2

2

PUAD0056
旅游安全管理
2

2

PUAD0057
旅游电子商务
2

2

BSAD0064
旅游信息化管理
2

2

PUAD0062
生态旅游与遗产保护
2

2

BSAD0122
旅游财务与会计
3

3

BSAD0063
旅游法规
2

2

MASE0033
景观生态与景观设计
2

2

GEOG0003
旅游规划制图
2

2

GEOG0072
地理信息系统原理
2

2

BSAD0058
旅游文秘
2

2

BSAD0066
区域可持续发展
2

2

BSAD0062
旅游教育教学法
2

2

注1：文学院、商学院、外院、金女院（文科类专业）、社发院、法学院、公管院、教科院、国教院(文科类专业）等八个学院安排在第一学期进行；音乐学院、美院、体科院、新传院等四个学院安排在第二学期进行。
注2：博雅课程板块中人文社科类学生至少须修读“科技与社会”和“艺术与人生”类课程各一门2学分，理工类学生须修读“人文与社会"和“艺术与人生"类课程各一门2学分,艺术类学生须修读“人文与社会"和“科技与社会”类课程各一门2学分.
注3：是专业核心课程的，在课程名称右上角打*号.
注4：自主发展课程板块包括专业课程和非专业课程(跨专业、跨院系、跨学段、跨学校的选修课程），或两类课程的组合,自主发展课程的修读要求为30学分左右。

附件3：
旅游管理辅修专业与第二学位指导性修读计划
修读类别
课程代码
课程名称
学分
建议修读学期及学分
是否专业核心课程
一
二
三
四
五
六
七
八
第二学位指导性修读计划
辅修专业指导性修读计划
PUAD0069
旅游学专业导论
3
3

是
PUAD0055
公共关系学
3

3

是
MASE0030
旅游规划
3

3

是
PUAD0059
饭店管理概论
3

3

是
PUAD0064
旅行社管理概论
3

3

是
BSAD0120
旅游经济学
3

3

是
PUAD0060
景区开发与管理
3

3

是
PUAD0073
旅游心理学与旅游消费行为
3

3

是
PUAD0065
旅游文化学
3

3

是
PUAD0067
旅游英语
3

3

是
学分总计
30

MASE0004
管理学概论
3
3

是
PUAD0066
导游业务与模拟导游教程
3

3

是
BSAD0014
旅游景观学
2

2

是
PUAD0071
旅游景观与导游实习
2

2

是
GEOG0004
旅游地理学
2

2

BSAD0065
旅游项目策划
2

2

PUAD0063
休闲旅游与度假区管理
2

2

GEOG0128
毕业论文
4

4
是
学分总计
50

说明：
1、辅修专业课程需在专业核心课程中选择确定，不少于30学分。
2、第二学位课程应包含相应的辅修专业课程、辅修专业课程以外的其他专业核心课程，及少量的非专业核心课程，不少于50学分。