酒店管理设计--酒店形象识别系统CI及视觉识别系统VI2015.docx

酒店管理设计 酒店形象识别系统CI及视觉识别系统VI形象识别系统CI及视觉识别系统VI一. 酒店形象识别系统CI在当今国际市场竞争愈来愈激烈，酒店之间的竞争已经不仅仅是产品、质量、技术等方面的竞争，而成为多元化的整体竞争。酒店欲求生存必须从管理、观念、形象等方面进行调整和更新，制定出长远的发展规划和战略，以适应市场环境的变化。l CI设计是60年代由美国首先提出，70年代在日本得以广泛推广和应用，它是现代酒店走向整体化、形象化和系统管理的一种全新的概念。l CI系统（Corporate Identity）酒店形象识别系统，是酒店形象一体化的设计系统，是一种建立和传达酒店形象的完整和理想的方法。是酒店大规模化经营而引发的酒店对内对外管理行为的体现。l CI系统的构成1. 理念识别（Mind Identity,简称MI）2. 行为识别 ( Behariour Identity,简称BI)3. 视觉识别（Visual Identity,简称VI）l MI，经营管理方式理念的识别。酒店最高决策层次导入的，经营信条、精神标语、座右铭、酒店性格、经营策略l BI，酒店对内对外的运作方式识别。1. 对内：干部教育、员工教育，服务态度和水准，应接技巧，作业精神、生产福利、工作环境、内部营善、生产设备、废弃物处理，公害对策、研究发展。2. 对外：市场调查、产品开发、促销活动、流通对策、代理商，金融业，股市对策、公益性，文化性活动。l VI，视觉识别系统l 基本要素、应用要素l MIBI和VI二. 视觉识别系统VI设计在CI设计系统中，视觉识别设计是最外在，最直觉，最具有传播力和感染力的部分，最容易被社会大众所接受，在CI系统中具有主导地位。(一) 基本要素系统设计1. 酒店名称酒店名称与酒店形象有着紧密的联系，是CI设计是前提条件，是采用文字来表现的识别要素。酒店名称的确定，必须要反映出酒店的经营思想，体现酒店理念；要有独创性，发音响亮并易识易读，注意谐音的念义，以避免引起不好的联想。名称的文字要简洁了，同时还要注意国际性，适应外国人的发音，以避免外语中的错误联想。在表现或暗示酒店形象及商品的酒店名称，应与商标，尤其是与其代表的品牌相一致。酒店名称的确定不仅要考虑传统，还要具有时代的特色。2. 酒店标志酒店标志是特定酒店的象征与识别符号，是CI设计系统的核心基础。酒店标志是通过简练的造型、生动的形象来传达出酒店的理念、经营内容、产品特性等信息。标志的设计不仅要具有强烈的视觉冲击力，而且要表达出独特的个性和时代感，必须广泛的适应各种媒体、各种材料及各种用品的制作，其表现形式可分为：01) 图形表现（包括再现图形、象征图形、几何图形）；02) 文字表现（包括中外文字和阿拉伯数字的组合）；03) 综合表现（包括图形和文字的结合应用）三方面。酒店标志要固定不变的标准原型在CI设计系统中应用，设计时必须绘制出标准的比例图，并表达出标志的轮廓、线条、距离等精密的数值。其制图可采用方格标示法、比例标示法或圆弧角度标示法，以便标志在放大或缩小时能精确地描绘和准确复制。3. 标准字体酒店的标准字体包括中文、英文或其它文字字体，标准字体是根据酒店名称、酒店品牌和酒店地址等来进行设计的。标准字体的选用要有明确的说明性，直接传达切要、品牌祈求力。可根据使用方面的不同，采用酒店的全称或简称来确定，字体的设计，要求字型正确、富于美感并易于识读，在字体的线条粗细处理和笔划结构上要尽量清晰简化和富有装饰感。在设计时要考虑字体与标志在组合时的协调统一，对字距和造型要作周密的规划，注意字体的系统性和延展性，适应于各种物品大小尺寸的应用。其标准制图方法是将标准字配置在适宜的方格或斜格之中，并标明字体的高、宽尺寸和角度等位置关系。4. 标准色彩酒店的标准色彩是用来象征酒店并应用在视觉识别设计中所有媒体桑的指定色彩。透过色彩具有的知觉刺激与心理反应，可表现出酒店的经营理念或产品内容的特制，体现出酒店的属性和情感，标准色彩在视觉识别符号中，具有强烈的识别效应。酒店标准色的确定要根据酒店的行业属性，突出酒店与同行业的差别，并创造出与众不同的色彩效果。标准色的选用是以国际标准色为标准的。酒店的标准色使用不宜过多，通常不超过三种色。在应用时，可配置以辅助性的多种色彩，来创造出更佳的效果。当酒店标准字等基本要素和应用要素的色彩配置展开运用。5. 象征图案酒店象征图案是为了配合基本要素在各种媒体上广泛应用而设计的造型图案符号，象征图案的设计在内涵上要体现酒店精神，起到衬托和强化酒店形象的作用。通过象形图案的丰富造型，来补充标志符号建立的酒店形象，使其意义更完整、更易识别、更具表现的幅度与深度。象征图案在表现形式上多采用简单抽象并与标志图形既有对比又保持协调的关系，也可由标志或组成标志的造型要素进行衍变而来，或根据酒店精神的内涵来进行设计。在与基本要素组合使用是，要有强弱变化的律动感和明确的主次关系，根据不同媒体的需求作各种展开应用的规划组合设计，以保证酒店识别的统一性和规范性，强化整个系统的视觉冲击力，产生出视觉的诱导效果。6. 组合应用组合应用即是对酒店标志、标准字、标准色等基本要素的组合起来进行运用。为使酒店建立统一的视觉识别体系，并适应于各种不同媒体和场合上的应用，应用设计出一套规范化、系统化、统一化并综合各基本要素的富有延展性的组合模式，其中包括各种要素组合时的位置、距离、方向、大小等组合规范。所有组合形式都是以标志各部的宽度为模式组成单元。当组合模式的编排确定之后，为方便制作和使用，确保酒店视觉识别的统一性和系统化，要绘制出组合的结构图。7. 酒店标语口号酒店提出的标语口号是酒店理念的概括，是酒店根据自身的营销活动或理念而研究出的一种文字宣传标语。酒店标语口号的确定要求字句简洁、朗朗上口、亲切感人。准确而响亮的酒店标语口号对酒店内部能激发出职员为酒店目标而努力，对外则能表达出酒店发展的目标和方向，提高酒店在公众心理的印象，其主要作用是对酒店形象和酒店产品形象的补充，以达到使社会大众在瞬间的视听中了解酒店思想，并留下对酒店或产品难以忘却的印象。8. 业吉祥物9. 专用字体专用字体即是对酒店新使用的主要文字、数字、产品名称和对外宣传文字等，进行统一的设计。主要包括为酒店产品而设计的标识字和为酒店对内、对外活动而设计的标识字，以及为报刊广告、招贴广告、影视广告等设计的刊头、标题字体。(二) 应用要素系统设计1. 公事务用品办公事务用品的设计与制作应充分体现出强烈的统一性和规范化，表现出酒店的精神。其设计方案应严格规定办公用品形式排列顺序，以标志图形安排、文字格式、色彩套数及所有尺寸依据，以形成办公事务用品的严肃、完整、精确和统一规范的格式，给人一种全新的感受并表现出酒店的风格，同时也展示出现代办公的高度集中化和现代酒店文化向各领域渗透传播的攻势。包括信封、信纸、名片、徽章、工作证、请柬、文件夹、介绍信、帐票、备忘录、资料袋、公文表格等2. 部建筑环境酒店外部建筑环境设计是酒店形象在公共场所的视觉再现，是一种公开化、有特色的群体设计和标志是酒店面貌特征系统。在设计上借助酒店周围的环境，突出和强调酒店识别标志，并贯穿于周围环境当中，充分体现酒店形象的坚定性，以便使观者在眼花缭乱的都市中一瞥便获得认知获得好感。主要包括建筑造型、公司旗帜、酒店门面、酒店招牌、公共标识牌、路标指示牌、霓虹灯广告、庭院美化等。3. 酒店内部建筑环境酒店的内部建筑环境是指酒店的办公室、销售店、会议室、休息室、厂房内部等环境形象。设计时是把酒店识别标志贯穿和渗透于酒店室内环境中，从根本上塑造、渲染、传播酒店识别形象，并从粉体现酒店形象的统一化、标准化和正规化，保持高度的识别同一性。主要包括酒店内部各部门标示牌、常用标识牌、楼层标示牌、酒店形象牌、吊旗、吊牌、POP广告、货架标牌等。4. 交通工具交通工具是一种流动性、公开化的酒店形象传播方式，其多次地流动并给人瞬间的记忆，有意无意地建立起酒店的形象。设计时应具体考虑它们的移动和快速流动的特点，要运用标准字和标准色来统一各种交通工具外观的设计效果。酒店识别标志和字体应醒目，色彩要强烈才能引起人们的注意，并最大限度地发挥其流动广告的视觉效果。主要包括轿车、面包车、大巴士、货车、工具车、油罐车、轮船、飞机等。5. 服装服饰酒店整洁高雅的服装服饰统一设计，可以提高酒店员工对酒店的归属感、荣誉感和主人翁意识，改变员工的精神面貌，促进工作效率的提高，并导致员工纪律严明和对酒店的责任心。设计时应该严格区分出工作范围、性质和特点，符合不符合同岗位的着装。主要有经理制服、管理人员制服、员工制服、礼仪制服、文化衫、领带、工作帽、纽扣、肩章、胸卡等。6. 广告媒体酒店选择各种不同媒体的广告形式对外宣传，是一种长远、整体、宣传性极强的传播方式，可在短期内以最快的速度，在最广的范围中将酒店信息传达出去，是现代酒店传达信息的重要手段。在进行设计时，应把各种传播媒介结合起来，纳入酒店识别系统和酒店识别形象的信息传播过程之中，做到文字简明扼要、语言简练生动、图形出神入化、含义深刻。主要有电视广告、报纸广告、杂志广告、路牌广告、招贴广告等。7. 产品包装产品是酒店的经济来源，产品包装起着保护、销售、传播酒店和产品形象的作用，是一种记号化、信息化、商品化流通的酒店形象，因而代表着产品生产酒店的形象，并象征着商品质量的优劣和价格的高低。所以系统化的包装设计具有强大的推销作用。成功的包装是最好、最便利的宣传、介绍酒店和树立良好酒店形象的途径。产品包装主要包括纸盒包装、纸袋包装、木箱包装、金属包装、玻璃容器包装、塑料袋包装、陶瓷包装、包装纸等。8. 赠送礼品酒店礼品主要是为酒店形象或酒店精神更形象化和富有人情味而用来联络感情、沟通交流、协调关系，是以酒店识别标志为导向、传播酒店形象为目的将酒店形象组合表现在日常生活用品上的。酒店礼品同时也是一种行之有效的广告形式，主要有T恤衫、领带、领带夹、打火机、钥匙扣、雨伞、纪念章、礼品袋等。9. 陈列展示陈列展示是酒店营销活动中运用广告媒体，以突出酒店形象并对酒店产品或销售方式的传播活动。在设计时要突出陈列展示的整体感、顺序感和新颖感，以表现出酒店的精神风貌。另外要强调文字、图形、色彩与产品物体的位置关系，以引导观众或消费者按照设计意图的导向深入观看下去，使其倍感兴趣，加深对酒店和产品的认识了解，并产生购买欲望。主要包括有橱窗展示、展览展示、货架商品展示、陈列商品展示等。10. 印刷出版物酒店的印刷出版物品代表着酒店的形象直接与酒店的关系者和社会大众见面。在设计时为取得良好的视觉效果，充分体现出强烈的统一性和规范化，表现出酒店的精神，编排要一致，固定印刷字体和排版格式，并将酒店标志和标准字统一安置在某一特定的位置，以形成一种独特的版式风格，造成一种统一的视觉形象来强化观众的印象。主要包括有酒店简介、商品说明书、产品简介、酒店简报、年历等。9叶予舜 二一五年一月二十七日星期二