资源描述
20万亩野生猕猴桃基地改良建设项目
可行性研究报告
西峡县位于河南省西南部,南阳盆地西部边缘,是鄂豫陕三省交汇的黄金地带,总面积3454平方公里,全县总人口43.3万,农业人口37.3万,耕地面积33万亩,全县跨越北温带与亚热带两个气候区,四季分明,气候温和,光照充足,雨量适中,适合多种农作物生长,尤其适合猕猴桃生长,被国内外猕猴桃专家和学者公认为世界猕猴桃最佳适生区之一。
一、项目背景
西峡县属山区农业大县,近年来,曾先后被国家命名为“科技兴林示范基地县”、“全国农业综合开发示范县”、“全国水土保持生态建设示范县”、“全国造林绿化百佳县”和“中国名优特经济林—猕猴桃之乡”、“财政部农业产业化建设示范县”等称号。2003年6万亩野生猕猴桃已通过国家环保总局及美国OCIA(美国有机作物改良协会)、日本JAS(日本有机作物标准法规)等认证机构的有机认证, 2005年30万亩野生基地通过了欧盟ECOECRT(欧盟有机认证协会)认证。2006年4万亩人工产地和果品得到国家无公害认证。2008年通过国家质检总局“西峡猕猴桃地理标志产品保护”认证,并被国家农业部命名为“国家级猕猴桃标准化生产示范县”。
西峡县是全国猕猴桃开发利用最早、规模较大的县份之一。早在上世纪70年代开始人工种植;90年代以来,被县委、县政府列为“果、药、菌”三大主导产业之一,重点培育大力开发,在科研、生产、贮藏、加工和市场开发等方面均取得了显著成就。
(一)种质资源相当丰富,技术力量比较雄厚
西峡县位于河南省西南部,地处北纬33°- 34°之间,是世界上猕猴桃资源最丰富的区域带。境内山脉起伏、河谷纵横,气候属亚热带向暖温带过渡部,气候温和,雨量适中,光照充足,无霜期长,土壤多为黄棕壤土,自然肥力高,立地条件好,灾害天气少,是国内外专家公认的猕猴桃最佳适生区。野生资源20万亩,年产量1.5万吨,居全国县级之首,以分布集中鲜果个大、味美、质优驰名中外,是世界上中华猕猴桃、美味猕猴桃、软枣猕猴桃的交叉分布区域。立足本地丰富的种质资源,科研工作者经过十余年的开发利用,已筛选出符合西峡种植的“海沃德”、“华美1号”、“华美2号”、“红心果”、“华光系列”等一批优良品种。现拥有以国家级猕猴桃专家朱鸿云为首的一大批从事猕猴桃科研、生产的专业技术人员,为猕猴桃产业发展所需的各类人才提供了重要保证。
(二)基地建设初具规模,贮藏加工已见成效
20多年来,西峡县立足本地丰富的资源优势、适生的区域优势、便利的交通优势,把猕猴桃产业作为调整农业产业结构、发展农村经济、增加农民收入的主导产业大力发展,人工基地建设取得了显著成效,截止目前,全县人工栽培猕猴桃已发展到10万亩,年产量4万吨,鲜果销售占据了北京、上海等国内大中城市,挤进了日本、台湾等国家和地区。先后已建成保鲜库50座,贮藏量6000吨,猕猴桃加工制品有果汁、果片、果酱、果酒、罐头等5大系列20多个品种,近销国内各大超市及航班,远销蒙古及东南亚等国家和地区。
(三)科研开发已有建树,产业效益惠及群众
经全县科技人员经过不懈的努力,新选育的一批优良品种,先后荣获“全国优质农产品金奖”、“全国猕猴桃优良品种奖”、“’99昆明世界园艺博览会金奖”和“河南省优质农产品”等十多个奖项,成为全国猕猴桃科研成果最密集的地区之一。同时,不断加强与国内外猕猴桃专业机构、先进生产地区、大专院校等高层次专业人员的交流和合作,每年都有来自新西兰、意大利、加拿大、韩国等世界猕猴桃主产国专家、学者来我县考察学习,并在病虫害防治、栽培技术、贮藏、加工等多个领域的交流和合作,西峡已成为国内外猕猴桃专家、学者进行学术交流的重要基地之一。目前,西峡县拥有“万果山”、“哪吒”、“正儿八经”等猕猴桃品牌商标,全县直接参与猕猴桃产业发展建设人员达到10万人左右,年直接经济效益达到1.6亿元,占全县人均收入 400元以上,在猕猴桃重点生产区人均收入达到2500元以上,占全年人均收入的80%以上。猕猴桃产业的快速壮大,带动了包装、运输、贮藏、加工、营销、旅游等行业快速发展。
三、项目可行性条件分析
(一)自然生态条件优越
西峡县属亚热带季风型大陆性气候,气候温和,雨量充沛,年平均气温15.2°C,年平均降雨量880毫米,无霜期236天左右,年平均日照时数2019小时,全县海拨高度在180—2212.5米,西北高,东南低,呈扇形地势,境内80%以上土壤呈中性或微酸性,森林覆盖率高达76.8%,有机质含量丰富,自然肥力较高,质地疏松,灾害性天气少,良好的生态环境为猕猴桃提供了优越的生长条件。县内丁河镇陈阳区所产的猕猴桃鲜果经中国科学院植物研究所有关专家抽样测定,每百克果实含维生素C高达420毫克,在鲜果中含维生素c是最高的,因而西峡被国家内外专家公认猕猴桃生产的最佳适生区。
(二)市场前景广阔
1、猕猴桃之所以被称为“水果之王”,是因为其果实内含有丰富的营养,是目前世界上纯天然高营养的水果,每百克鲜果含维生素c190—420毫克,是柑桔的10倍、苹果的80倍,并含有维生素B,类胡萝卜素、果胶、粗纤维以及钙、镁、钾、钠等无机盐和碘、锰、锌、铬等微量元素,同时其维生素c在人体中利用率高达92%。随着人们生活水平的提高,猕猴桃能比较全面满足人们对食品营养多种化、饮料化的要求,所以其必将成为未来人们食品中的佳品。
2、猕猴桃综合利用价值高,果实除鲜食外,还可以加工成果汁、果酱、果脯、果片、果晶和果酒等系列食品。目前以猕猴桃为原料试制的系列产品已达五十余种,不仅为食品行业增加了新品种,而且为临床营养提供了新的途径,创造更高的社会效益和经济效益。
3、猕猴桃属纯天然、无污染、高营养水果,其鲜果价格极为昂贵:在欧美市场,单果重百克以上的鲜果,每个1美元,日本150日元,香港3港元,北京10—15元/kg,深圳15元/kg。其加工制品也十分畅销,西峡县猕猴桃制品厂生产的果酱在国际市场每吨售价7233美元,果片每吨8500美元,糖水猕猴桃每吨1072美元,外商争相抢购,供不应求。西峡猕猴桃汁还曾被指定为第十一届亚运会、第三届国际广播电视设备展览会和第十届马拉松赛专用饮料;猕猴桃果酒荣获1999年全国优质产品奖。
随着我国改革开放步伐的加快,人民生活水平的不断提高和出口创汇的需要,市场潜力很大,前景十分广阔。据统计资料表明,我国人均占有水果15kg,而猕猴桃人均占有仅0.01kg,到2010年若人均占有猕猴桃鲜果0.5kg,全国需鲜果6.5亿kg,按目前产量计算,需增加产量近12倍,如果打入国际市场,需求量将更大,这充分说明全国猕猴桃还处于起步阶段,远远不能满足国内外市场需求。据专家预测,猕猴桃产业30年甚至50年不会衰落。
(三)科研起步早,培育的优良品种(株系)多,积累了丰富的栽培经验
早在七十年代末、八十年代初,朱鸿云、王家民等一批科研人员,即深入产区开展资源调查、品种选育和人工栽培试验等工作,取得了丰硕成果。一是选出了适合西峡种植的“华光”和“华美”系列优良品种或株系20余个,如:加工型优良品种“琼露”,1990年获省林业厅科技成果一等将;鲜食型优良品种“华美二号”和“79—5--1”先后获得河南省科技成果二等奖和国家科技进步三等奖。近年来,西峡县猕猴桃开发总公司选育的几个优良株系,也表现出了良好的特性,所产鲜果因个大、果形美,1993、1994连续两年在全国优质农产品展销会上获得“银奖”和“金奖”。1994年基地所产鲜果在正常生产条件下最大单果重达375克。同时还引进推广了“海沃德”、“秦美”等优质鲜果食用型品种,实现了“早、中、晚”相搭配,鲜食与加工相搭配,探索了山地、平原、丘岭等多种商品化栽培模式。在国家级专家朱鸿云等同志的主持下,对猕猴桃的生理、生态、遗传、生长发育规律进行了全面系统观察研究,先后突破了大面积种子育苗、嫁接、扦插、集约化管理等关键技术。朱鸿云同志还先后编著出版了《中华猕猴桃栽培》、《猕猴桃栽培与加工技术》和《猕猴桃优良品种与无公害栽培》三本专著,在猕猴桃科研生产实践中,积累了丰富的经验。他选育的中华猕猴桃华美1号、2号荣获99昆明世界园艺博览会金奖。同时,在基地生产中推广的配方施肥、病虫害综合防治、果园立体综合开发等实用技术,在实践中被充分确认,收到了良好效果,得到有关专家学者一致好评。2005年西峡县林业局编制的《猕猴桃无公害栽培技术规程》被确定为河南省地方标准。
(四)猕猴桃储藏、加工能力较有规模
截止目前,全县已累计建立猕猴桃人工基地12万亩,其中高标准基地9万亩,现已陆续进入盛果期。在产后商品化处理方面:一是已建成猕猴桃鲜果贮藏冷库50座,贮量达6000吨。为延长供货期,提高产品效益,发挥着十分重要的作用。二是从瑞典引进的年产3000吨猕猴桃果汁生产线,解决了鲜果和基地残次果的出路问题。三是以县猕猴桃制品厂为主的加工企业开发的猕猴桃果片、果酱、果酒、罐头、饮料五大系列二十多个品种,年消化猕猴桃鲜果3000吨以上,为猕猴桃健康发展奠定了基础,创造了条件。
(五)健全的管理网络
猕猴桃是西峡发展农村经济的主导产业之一,它的发展受到国务院总理温家宝、副总理李克强、国务委员李长春等国家领导人及委书记徐光春等省市领导的高度重视和极大关注,指出“猕猴桃是西峡乃至河南的一大经济优势,要大力发展,形成规模,占领市场”,县委、县政府也提出了“咬定猕猴桃不放松,三年攻坚,全县达到十万亩”的发展目标,把猕猴桃产业发展做为巩固扩大农业产业结构调整成果、发展农村经济、增加农民收入的重中之重,在人力、物力、财力等方面给予了全方位支持。为加强这项工作的领导,顺理关系,加快发展步伐,县委、县政府成立了“西峡猕猴桃产业发展领导小组”和“西峡县人民政府猕猴桃生产办公室”,负责全县猕猴桃产前、产中、产后系列服务,生产区各乡镇建立健全了相应机构,负责本辖区猕猴桃产业发展各项工作的组织和落实。在技术开发上,以西峡猕猴桃研究所为依托,由中国林业科学院、中国农业大学、河南农业大学、郑州果树研究所等科研单位负责监督和检验。同时,在全县筛选聘请了186名有事业心、责任感的青年农民技术员,每月享受财政津贴,经过系统培训后,分片包干到基地,负责各项技术的普及和落实,为猕猴桃生产的高速高效发展,创造了良好条件。
三、项目建设的必要性
西峡猕猴桃产业经过20多年的发展,已进入转型的关键时期,同时,随着规模的扩大,产量的提高,也面临着全面打入国际市场的严峻考验,如何抓住机遇,在稳步扩大基地规模的同时,加快产业的规范化生产,产业化经营,尽快把这一优势产业做大做强,为增加农民收入和加快农村小康建设做出贡献,不仅已成为全县上下共同关注的焦点,而且从产业发展的历程上看,推进西峡猕猴桃产业升级是农业和农村经济结构战略性调整的迫切需要,是建设现代农业的客观要求,是突破和面对国际激烈的市场竞争和日益严重的技术贸易壁垒、把优势产业打入国际市场的当务之急,也是切实体现和关心群众利益的最有效、最具体的行动之一。为此,西峡县委、县政府在猕猴桃产业发展上确立了:“坚持以做大做强优势产业,发展农村经济、增加农民收入为目的,围绕一个目标(争创全国猕猴桃产业第一县),瞄准两个方向(产业化经营、有机化种植),推进三个升级(由传统种植向有机种植升级、由单一的基地种植向产业化升级、由特色产业向主导产业升级),努力抓好四个环节(发展、管理、销售、加工),力争实现五个突破(管理水平新突破、订单销售新突破、产品加工新突破、出口创汇新突破、经济效益新突破),强力推进我县猕猴桃产业快速健康发展”的指导思想,制定了“加强科技长入产业力度,提高基地建设标准,加快国际性技术标准的认证,强化贮藏、加工、销售等产后处理能力和水平,每年新发展基地5000亩,高标准完成新老基地配套1万亩”工作目标。由于猕猴桃是一项高投入、高产出产业,在基地建设和配套方面,一次性投入大。西峡作为一个山区农业大县,目前正是经济大发展的关键时期,各项工作任务重,战线长,投入大,单纯依靠地方财政和果农投入困难较大。该项目的实施,对提高西峡猕猴桃产业建设水平、培养壮大地方特色产业、拉动西峡及周边地区农村经济发展具有重要的作用和意义。
四、市场需求分析
猕猴桃是目前国内外市场上仅有的集营养、健身、防病和美容延缓衰老为一体的高级保健水果之一,其独特的资源环境、生态习性和严格的区域性分布特性,决定了西峡发展猕猴桃与其它产业相比具有明显的比较优势,是西峡县广大农民致富的好途径。随着经济的发展,人们生活水平和保健意识的提高,对具有绿色保健功能的食品需求与日俱增,猕猴桃的营养性、保健性、功能性和无农药污染的安全性,应合了这一发展趋势,前景十分广阔。从近十年我县猕猴桃鲜果销售形势看,不仅国内市场稳步扩大,国际市场需求成倍增长,并且呈现供不应求的局面。但是,西峡在猕猴桃开发上,由于资金严重短缺, 10万亩基地至今还有4万亩没有棚架丝配套,6万亩没有水利配套,旱不能浇,严重制约着生产的发展和出口优质果的提高。同时,产后商品化处理现在还是空白,急需配套现代气调贮藏库和与之相适应的外运冷藏车,以及采后处理的分级包装等出口鲜果商品化处理,对等外果和基地野果急需配套榨汁、切片等加工企业,提高产品附加值。西峡县委、县政府对此项产业发展高度重视,成立了负责全县生产、加工、销售的专门机构,群众发展的积极性非常高涨,猕猴桃及其加工产品的市场网络已逐步建立,这些条件都为该项目的实施,提供了极大的便利和必要的条件。
五、项目建设内容
在野生猕猴桃资源集中分布的米坪镇、双龙镇、丁河镇、重阳镇、桑坪镇等镇改良野生猕猴桃基地,面积共计20万亩,主要建设内容有以下八点。
一是整修堰埂,培土施肥。组织群众把基地内所有野生猕猴桃附近的堰埂重新进行了修整,有条件的进行了坡改梯。对根部土层浅薄,土壤贫瘠的进行客土移植培肥地力,满足生长需要。
二是雌雄搭配,缺苗补栽。对基地内的野生猕猴桃进行了合理的雌雄搭配,缺苗的从其他地方找来野生苗木进行了补栽,既保证了苗齐苗壮,又保持了野生猕猴桃的种质种姓。
三是割杂去蔓,整形修剪。聘请技术人员,根据树形树势对野生猕猴桃进行了科学的修剪,有条件的在生长季节(春季和夏季)进行了抹芽、疏芽、摘心、剪梢、疏枝、疏蕾、疏花、疏果,同时将影响树体生长的灌木丛等割去。在修剪中做到长远规划、全面安排、均衡树势、主次分明、随树修剪、抑强扶弱、轻重结合,使树体达到有形不死,无形不乱,枝条生长势强弱适中。枝组配置科学,采光合理,通风良好,有利于幼树扩冠早结果,成龄树多结果,结好果,延长树体的经济寿命,达到增加光照,便于通风,调节枝蔓生长量的目的。同时达到枝蔓及时更新复壮,延缓树体衰老,克服大、小年结果现象,增强树体的抗逆性和适应环境的能力。
四是品种改良。为了满足市场对猕猴桃新优品种的需求,实现猕猴桃生产效益稳定增长,保证农民增收,降低单一品种的风险,满足不同消费者的需求,快速改变现有果园品种结构,缩短品种更新到实现效益的空档时间,我们对低质低效野生猕猴桃做了品种改良,按照“严格选接穗、适时嫁接、加强接后管理”的原则,采用优质高效猕猴桃品种进行改良。改接时间在2月下旬一3月中旬进行,夏季6-7月进行绿枝补接。
五是栽杆拉丝。对匍匐在地的野生猕猴桃要设立支架,栽杆拉丝,使其通风透光,立体生长。
六是水利配套。对灌溉条件太差的地块要修筑蓄水池,铺设管道,建引水工程。
七是疏花疏果,适度负载。疏花疏果能使当年的果型增大,商品果率提高,且第二年的产量比较稳定。如不进行疏花疏果,则果型偏小,商品率低,且出现大小年现象。一般每一果枝留2~4个果。
八是按照有机食品的要求防止病虫害及自然灾害。
六、效益分析
(一)经济效益
经过测算,改造过的野生猕猴桃基地亩产达到560kg以上,比不改造提高了40%以上,果实的外观、口味等都有较大的提高。改良后的20万亩野生猕猴桃进入盛果期后,年增产量3200万kg,按市场价3元/kg预算,年实现产值9600万元,10年内实现产值9.6亿元。
(二)社会效益
此项目的建设,为社会提供了大量优质猕猴桃鲜果,丰富了市场,提高了人民的生活质量,拉长了产业链条,壮大了产业实力,对西峡乃至周边地区农村经济发展起到非常重要的经济龙头作用。项目的建设,可带动包装、运输、贮藏、加工、农资、流通、旅游、餐饮、服务等相关行业的发展。
(三)生态效益
项目实施后,将对项目区的生态环境产生有益的影响,对提高农业的技术含量,增强农业抗逆、抗灾能力和提高农产品在市场上的竞争能力具有重要作用和意义。同时,对改善生态环境、提高当地森林覆盖率,保持南水北调工程水源涵养区植被和生态条件具有明显的作用和意义。
七、投资概算及筹款办法
(一)资金概算
1、基地配套费用
20万亩野生猕猴桃基地改良共需高碳钢丝10000吨费用5000万元、水泥杆90万根(约2万亩需要栽植水泥杆)费用1350万元、水利配套4500万元(约3万亩需要水利配套)。以上三项合计1.085亿元。
2、工时费用
平均每亩野生猕猴桃基地的整修堰埂、培土施肥、缺苗补栽、割杂去蔓、整形修剪、品种改良、栽杆拉丝、水利配套、疏花疏果、病虫害及自然灾害防治需要工时合计约22天,每天工时40元,平均每亩工时费用880元,20万亩工时费用共计1.76亿元
3、其它费用
主要包括肥料、种条、药剂、交通等费用,共需约250万元。
以上共需投资2.87亿元。
(二)资金筹措
本项目总投资2.87亿万元,其中果农自筹8700万元,县乡财政自筹1.0亿万元,争取上级扶持1.0亿元。
八、保障措施
(一)加强领导
成立以西峡县人民政府县长摆向阳为组长、主管农业的副县长何耀航为副组长,农办、猕猴桃办、林业局、财政局、水利局等职能部门一把手为成员的领导小组,下设办公室,猕猴桃办主任兼办公室主任。项目所在乡镇和企业成立相应的专门机构。
(二)加强技术体系建设
以中国林科院、郑州果树研究所为依托,由西峡县猕猴桃生产办公室具体组织实施,公路沿线8乡镇人民政府和相关企业协助落实。
(三)加强督导检查,保证各项工作全面落实
由县委办、政府办牵头,加大督办查办力度,对关键季节、关键技术环节严格考评,把项目建设工作纳入年度目标考核。
(四)加强资金监管
实行县级报帐制度,由县财政“一本帐”核算,“一支笔”支出,确保资金专款专用。
九、结论
(一)项目属于符合国家产业政策和生态农业项目,具有较好的推广价值,对于依靠发展特色产业、发展县域经济具有积极意义。项目依托单位技术力量雄厚、经验丰富,二者协作,是生产与科研相结合的典范。项目实施后,对加大科技长入农业、提高农业产业化水平和农民增收、财政扩源、丰富市场、出口创汇及增强农业抵抗自然风险、市场风险均有明显的效果。同时对于可持续发展农业,发展农村经济等方面提供先进经验,具有非常现实的意义和较高的经验价值。
(二)项目周期短、投资少、见效快、使用期长,可持续性强,是一个利国利民的好项目。
(三)社会效益显著。项目实施将对土壤微循环、水资源的有效利用,生产优质农产品、改善生态环境和小气候以及科技长入生产,推动农业良性发展,提高农民投资积极性,均有非常显著的作用。
(四)项目场地、人力技术条件、基础设施、组织保障、依托单位和技术等方面一应俱全,仅需在资金上适度扶持即可实施,在1-2年内大见成效,并可持续20年以上。
XX县人民政府
二OO九年十一月十七日
四川省苍溪县猕猴桃产业示范项目
可行性研究报告
苍 溪 县 林 业 局
苍溪县林业勘察设计队
项 目 名 称:苍溪县猕猴桃产业示范项目
建 设 规 模:2000亩
总 投 资:580万元(申请国家投资290万元,单位自筹150万元,地方财政补贴40万元,农户以劳折资100万元)
主 管 单 位:苍溪县林业局
负 责 人:
实 施 单 位:苍溪县林业局
责 任 人:
规划设计单位:苍溪县林业勘察设计队
技 术 支 撑:苍溪县林业科技推广站
技 术 负 责:
技 术 人 员:
建 议 书 编 写:
目 录
一、项目基本情况 …………………………………………………………………1
二、项目建设背景及建设必要性……………………………………………………1
三、项目建设条件……………………………………………………………………3
(一)项目区现状………………………………………………………………3
(二)市场前景…………………………………………………………………4
四、项目建设方案……………………………………………………………………5
(一)建设地点…………………………………………………………………5
(二)建设规模…………………………………………………………………5
(三)建设年限及进度…………………………………………………………5
(四)推广应用的技术措施……………………………………………………6
五、投资估算与资金筹措……………………………………………………………7
(一)资金总额及来源…………………………………………………………7
(二)使用计划…………………………………………………………………7
六、项目效益分析与评价……………………………………………………………8
(一)社会生态效益……………………………………………………………8
(二)经济效益…………………………………………………………………9
(三)技术创新评价……………………………………………………………9
(四)对工程的示范作用及预期成果的应用前景……………………………10
七、项目组织与经营管理……………………………………………………………10
(一)人员组织…………………………………………………………………10
(二)管理措施…………………………………………………………………11
八、项目建设保障措施………………………………………………………………11
(一)行政保障措施……………………………………………………………12
(二)技术人力保障措施………………………………………………………12
(三)工程质量保障措施………………………………………………………12
(四)资金保障措施……………………………………………………………12
一、项目基本情况
项目名称:四川省广元市苍溪县猕猴桃产业示范项目
承担单位:四川省苍溪县林业局
技术支撑单位:四川省苍溪县林业技术推广站、四川省苍溪县猕猴桃研究所、四川省苍溪县林业勘察设计队
二、项目建设背景及建设必要必性
科学技术是第一生产力,为了确保两大工程顺利实施,实现林业跨越式发展和可持续发展,组织和建设好林业科技推广具有十分重大的意义。
林业不但要加强林业生态体系的建设,更要重视林业产业体系的建设。没有产业的林业是没有活力的林业,没有产业的大发展也就没有林业的大发展。林业产业建设是林业可持续发展的迫切要求,是实现林业跨越式发展的必然选择,是解决行业富余人员分流安置的重要途径,也是带动行业职工和引导山区农村致富的有效门路。为此,必须调整林业产业结构,走产业化、规模化、市场化、效益化的路子,实现林业生态产业化,林业产业生态化的目标。
苍溪多年的林业结构调整和产业发展选定猕猴桃这一优势产业,其发展具有十分广泛的前景。苍溪是猕猴桃原产地,是最佳适生区,已取得了原产地保护证书和绿色食品证书称号。 “猕猴桃新品种红阳、新观2号生物学特性及高产配套技术研究”获得了广元市人民政府1999年度科学技术进步三等奖,形成了比较成熟的猕猴桃的栽培技术,但一直未得到推广应用。
猕猴桃(Actinidia Chinensis Pianch),又名奇异果,营养物质极为丰富,有“水果之王”的美称,含维C100—200毫克/100克,最高420毫克(比柑桔高5—10倍,比苹果高20—80倍),含糖8—14%,总酸1。29—2%,蛋白质1。6%,可溶性固形物12—18%,还含有人体需要的无机盐类。果实食用价值极高,皮薄肉多,色泽翠绿,酸甜适度,鲜美爽口,汁多化渣,清香宜人。同时具有显著的医学疗效,能防治高血压、冠心病、肠胃病、风湿性关节炎等多种疾病,有延年益寿、防癌抗癌作用。
猕猴桃适宜在海拔800—1200米,年均气温10—30℃,绝对低温-4—-5℃,降雨量1000—1200毫米,空气相对湿度70—80%,土壤PH值6.0—7.0,土壤质地要求肥沃、疏松,适宜在通风、透气、透水的阴山坡的条件下生长。
猕猴桃具有较好的生态效益和经济效益,造林后三年即可成林,全部郁被,蓄水保土效果好。猕猴桃产量高、比较效益好,三年试花,五年盛产,盛产期亩产达到2000公斤,按每公斤3元的价格,亩年收入6000元。发展猕猴桃是林业行业转换经营机制、行业致富和农村调整产业结构的好门路。
一直以来,苍溪县委政府把猕猴桃发展作为调整农村产业结构的重要内容,通过林业以工代赈、生态工程、退耕还林、天保工程等工程项目给予扶持,取得了较好的成效,林业行业作为猕猴桃的发起者,林业企事业单位2003年产量占全县的70%,出口量占全县的90%。2004年县委政府把新建推广、发展1500亩猕猴桃任务交给苍溪县林业行业,通过林业行业科技推广示范点1500亩的建设,带动苍溪全县猕猴桃产业的发展。
为了进一步提高猕猴桃生产品质和推进无公害进程,转化林业科技,进行推广应用,结合林业企事业单位改制和产业化发展进程,促进和带动农村致富和农民增收,状大林业行业经济实力,增强国际国内市场竞争力,实现产—销一体化,拟由苍溪县林业局在苍溪县九龙山建设林业科技推广猕猴桃产业示范项目1500亩。
三、项目建设条件
(一)项目区现状
苍溪县位于长江上游嘉陵江中段,居大巴山南麓,四川盆地北缘山区,与巴中、剑阁、阆中接壤,总幅员面积2330.23平方公里。地形复杂多样,低中山深丘地貌。属中亚热带湿润季风气候,年平均气温16.9℃,全年无霜期280—293天,年日照时数1560.5小时,年降雨量1000—1080.2毫米。 隶属于广元市,辖41个乡,24个镇,734个村,4921个村民小组,总人口76万人,其中农业人口68万人,非农业人口8万人。耕地面积1256865亩,人均粮食产量533公斤,人均纯收入1409元,2003年全县财政收入10300万元,国民生产总值22亿元。
项目区位于苍溪县北部,公路与县道、国道212线相连,海拔800—1200米之间,地带性土壤为山地黄壤,土壤湿润、疏松、肥沃,透气性好,厚度80——120厘米,PH值5.5—6.5,植被以马尾松、栎类等为主,地表物多为禾草、蕨类。年均气温15℃,降雨量1050毫米,日照时数1560小时,无霜期270天,空气相对湿度78%。从项目区自然状况可以看出,其气候、土壤等条件很适宜种植猕猴桃。
(二)市场前景
猕猴桃有广阔的国际国内市场,目前我县已有小批量进入国际市场。我县虽有30000亩的种植规模,由于过去的经营方式落后,科技投入不足,产量和商品率低。入世后,国际市场对猕猴桃的需求量大增,出现了严重的需求矛盾,同时也对猕猴桃品质和无公害要求更加严格。
1、国际市场的需求。我国加入WTO后,我县猕猴桃快速进入西亚、东亚、欧洲和台湾市场,2003年出口商向我县订购5000吨,我县实际总产量不足800吨,且90%来源于国营森林经营所,出现严重的需供矛盾。从国际市场反馈信息,我县猕猴桃无论品质、色泽、口感、单果重等深获消费者青睐。
2、国内市场的需求。自1981年以来,我县猕猴桃均以品质好、口感好、色泽好、果形美,深受消费者喜爱,在国内市场占有较大份额,特别是红阳果,作为原产地,占据了全国90%的份额。
四、项目建设方案
(一)实施地点
项目实施地点在苍溪县九龙山林场。
(二)建设规模
项目建设规模为2000亩,营造海沃德猕猴桃示范项目2000亩。
(三)建设年限及进度
项目建设期限为二年,总面积2000亩,2006年完成建园1000亩,2007年完成建园1000亩。
★2006年6月底完成作业设计,并组建科研组落实科研人员;
★2006年7月签定土地利用、经营管护、承包经营、科技示范合同等;
★2006年10月完成1000亩整地打窝,施足底肥,11月份完成栽植;
★2007年10月完成1000亩整地打窝,施足底肥,11月份完成栽植;
★2007年12月建好防旱池、灌溉设备等配套设施;
(四)推广应用的技术措施
项目依托苍溪县猕猴桃研究所、苍溪县林业科技推广站,由县林业调查规划设计队设计,苍溪县林业开发中心承建。为了确保项目的顺利建设和科学运作,对猕猴桃新品种红阳果高产配套技术的推广应用,取得应的的科技示范和应用效果,必须制定强有力的措施,规范项目的建设。
1、项目选址
猕猴桃栽培标准化示范园选在苍溪县九龙山林场,面积 1500亩,选择立地条件好,集中成片,交通方便,土壤肥沃,质地疏松,通风、透气、透水,属阴山坡,水源有保证,常年平均气温16℃,年降雨量1150毫米,绝对低温-2℃,空气相对湿度78%,土壤PH值6.5左右,特别适合猕猴桃的生长的地段。且实行林粮、林药间作。
2、树种配置
海沃德猕猴桃,株行距2.5米×3米,品字形配置,亩栽89株,海沃德猕猴桃示范园2000亩,设计栽植178000株。
3、整地
2006年秋季大窝整地,规格为40厘米×40厘米×40厘米,窝内每亩施有机肥300公斤。
4、造林
11月组织专业队伍造林,确保造林质量,苗木采用一级苗,杜绝不合格苗上山。
5、搭架
猕猴桃栽植后,用水泥杆和铁丝搭棚架,亩用水泥杆50个,铁丝150公斤,聘请专人搭架。
6抚育管理
专人管理,随时除草、灌水,每年春秋各施肥一次,每亩施化肥100公斤,有机肥400公斤。
7、猕猴桃无公害生产。对所建猕猴桃园按绿色食品生产技术规程,进行猕猴桃的无公害栽培,无公害管理,无公害采收,无公害包装等。
五、投资估算与资金筹措
(一)资金总额及来源
根据建设猕猴桃示范基地的初步规划,建设2000亩海沃德猕猴桃,需总投资580万元。申请国家项目投资290万元,地方自筹资金290万元,地方自筹资金来源于林业局自筹资金150万元,地方财政配套资金40万元,劳动力折资及地方补助100万元。
(二)使用计划
1、科技推广经费15万元;
2、技术咨询、培训及规划设计费8万元;
3、项目所需种苗全部采和优良嫁接大苗,89株/亩,计株,3元/株,其费用为:
2000×89×3=53.4万元;
4、造林、整地、栽植费用按每亩500元,其费用为:
2000×500=100万元;
5、搭架水泥杆。50根/亩,15元/根,其费用为:
2000×50×15=150万元;
6、搭架铁丝。0.15吨/亩,4000元/吨,其费用为:
2000×0.15×4000=120万元;
7、建园底肥。0.5吨/亩,300元/吨,其费用为:
2000×0.5×300=30万元;
8、防旱、排灌设备100万元,其中防旱池5口 75万元,排灌设备一套25万元;
9、其它不可预见费用约为总投资的1.5%,费用为3.6万元。
六、项目效益分析与评价
通过2000亩海沃德猕猴桃示范项目的实施,集科研、高产示范于一体,可产生较大的经济、生态和社会效益。
(一)社会生态效益
通过示范基地的建设,年提供250个就业机会。项目的实施与本行业及农村产业结构的调整相结合,给企业转换经营机制,农村、农民致富调结构找一条适合当地发展的路子,起到了带动和示范作用。猕猴桃具有较高的经济价值,将吸引更多的农民栽培,按推广20000亩计算,可使苍溪年增收近1.2亿元。同时,为实现林业生态产业化,林业产业生态化,走林业可持续发展道路奠定基础。
2000亩猕猴桃示范基地建成后,可有效地结合退耕还林和天保工程两大工程的建设,进行大面积推广栽培,按推广20000亩计算,可有效地改善我县生态环境,提高森林覆盖率近1个百分点。
(二)经济效益
产业示范基地建成后,猕猴桃3年可达试花投产,1500公斤/亩,2000亩猕猴桃年产量达300万公斤,按当地价每公斤3元计算年产值900万元; 5年盛产,年亩产2000公斤,2000亩示范园年产量达400万公斤,年产值1200万元。
按推广20000亩计算,进入盛产期后,年产果可达4000万公斤,年产值达到1.2亿元,可提高苍溪GDP增长近5个百分点。
(三)技术创新评价
通过示范园的建设,开展红阳猕猴桃高产配套技术的科技推广应用,研究对猕猴桃生产、采收、包装运输等环节提高其贮藏保鲜期的有效方法,从而延长红阳猕猴桃的货价期。猕猴桃的大面积栽培不仅是林业科技成果的转化应用,更是林业科技的纵深发展,对当地大面积推广栽培提供技术保障,提高红阳猕猴桃在国际国内的知名度,增强市场竞争能力和出口创汇能力具有十分重要的意义。一直以来,红阳猕猴桃的贮藏保鲜是困绕其推向国际国内市场的拦路虎,能在生产、采收、包装运输环节中提出有效的措施,增强果皮的韧性,提高果品的耐贮性是解决这一问题的关键,为此,探索出红阳猕猴桃的贮藏保鲜技术具有较强的技术创新性和科技实用性。
(四)对工程的示范作用及预期成果的应用前景
通过猕猴桃示范基地的建设,为退耕还林和天保工程起到十分重要的生态和产业示范作用;为林业行业走公司+农户的产销一体化林业发展之路提供了活生生的样板;为调整林业和农村产业结构,促进绿山富民富行业目标的实现起到示范作用;以苍溪为中心建立较大面积的猕猴桃生产和出口基地,满足国际国内市场的需求,将使林业行业的形象在全社会得到很大的提升。
七、项目组织与经营管理
(一)人员组织
1、成立项目技术组,由苍溪县林业局享受省政府特殊津贴的猕猴桃专家陈朝建、林业高级工程师曹义成、林业工程师张彦林、林业工程师李军德、林业工程师黄宗华、猕猴桃研究所所长何仕松、高级农艺师于忠树七人组成。
2、成立项目建设组,由九龙山自然保护区管理处、三溪口森林经营所、项目业主、农户组成项目建设组。具体负责项目的实施。
(二)管理措施
一是聘请县林业勘察设计队专业技术人员规划设计,严格按设计施工;
二是坚决按海沃德猕猴桃生态学特性及生物学特性和高产配套技术示范要求选址;
三是选择一级苗上山造林,杜绝不合格苗木上山;
四是聘请造林专业队伍实行承包栽植,责任落实到人头、地块,确保造林质量;
五是落实专人承包经营、管理,一定十年不变;
六是项目实行监督管理制,每一道环节必须经验收后方可进入下一环节;
七是在政策可行的前提下,把项目适当纳入退耕还林进行实施,严格按退耕还林要求施工作业,促进生态和经济齐飞。
八、项目建设保障措施
(一)行政保障措施
成立项目建设领导小组。由林业局长杜非任组长,副局长马开敏任副组长,县科技推广站、县林业调查规划设计队、县林业开发中心、苍溪县猕猴桃研究所等相关部门的负责人为成员,组成领导小组,统一组织、管理、协调项目的实施。
(二)技术、人力保障措施
项目依托苍溪县林业科技推广站、县林业调查规划设计队、苍溪县猕猴桃研究所,以现有林业科技成果为基础,以工程技术人员为保证,成立项目建设领导小组和科技推广应用课题组,开展项目的科技推广应用和科学研究。
(三)工程质量保障措施
一是严把项目建设质量关。从规划设计、地块选择,清林整地、种苗供应、造林抚育、专人管护等多个环节入手,严把质量关。
二是制定项目奖惩机制,严格检查兑现。在项目建设中实行承包的基础上,制定奖惩激励机制,加强科技项目的监督检查,确保项目的顺利实施。
(四)资金保障措施
加强科技项目资金的使用管理。项目资金的使用严格按照项目资金管理办法的规定和资金使用计划,实行专款专
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