天津市酒店业现状案例分析解说文件.docx

精品文档就在这里-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-天津市酒店业现状一、天津市酒店业总体特征中国是目前在建五星级酒店最多的国家，近年来，中国五星级酒店整体规模快速增长，随着国家宏观经济发展区域的转变，天津市作为国家经济重点发展的区域，滨海新区的大力建设，天津的五星级酒店发展呈直线的增长趋势，同时随着对天津市未来经济的良好预期，众多酒店集团及管理公司在天津进行市场拓展，以求占得未来先机，使得天津市整个酒店行业呈现一片欣欣向荣的发展景象。天津市酒店数量较多，并以中高档酒店为主，且分布相对集中，竞争相对激烈；五星级酒店房价明显高于其它星级酒店，但整体入住率不高，五星级酒店平均入住率不足50%；酒店市场淡、旺季不明显，全年最低入住亦达到40%左右。二、天津市酒店业总体发展状况1、天津市酒店业发展历史天津作为著名的历史文化名城，酒店业发展也比较早，著名的利顺德大酒店拥有147年的历史，它承载了天津百年来的历史兴衰，浓缩了近代中国和近代天津的历史故事。 改革开放后，天津的酒店业发展缓慢，出现了长期以来只有喜来登一家五星级酒店的尴尬状况，与天津市城市地位极为不符。2、天津市酒店业发展状况据不完全统计，天津市共有酒店近150家（不含快捷酒店、旅馆等），其中四、五星级酒店近76家，约占酒店（不含快捷酒店、旅馆等）总数的54%，说明天津酒店市场以中高档酒店为主。另据天津市旅游局统计，截止到2010年底，天津市共有星级酒店101家，其中五星级酒店10家，四星级酒店31家，三星级酒店46家，二星级及以下酒店14家；从星级酒店分布来看，高星级酒店目前主要集中在主城区（和平区、河西区及南开区）和滨海新区，另外滨海新区仍有大量五星级酒店在建，未来高星级酒店竞争将较为激烈。以往天津市内六区的四星、五星酒店主要分布在两个区域：分别是位于河西区紫金山路和宾水道一带的以喜来登大酒店、水晶宫饭店、津利华大酒店等酒店为核心组成的“宾馆区”和位于河西区与和平区交界处的以利顺德大饭店、凯悦饭店、滨江万丽酒店、金黄大酒店为代表的“小白楼CBD商务区”。近两年，随着众多商业项目的入市，南京路沿线及海河沿线出现了多个新的高端酒店项目，使得高星级酒店分布呈分散趋势。南京路沿线随着威斯汀酒店和莱佛士酒店两间白金五星酒店的正式运营，使得这一区域的酒店竞争更加激烈。达沃斯会议前后，天津市近期新建和改造提升20余家五星级酒店。提升的五星级酒店包括喜来登大酒店、万丽泰达酒店、泰达国际会馆、泰达国际酒店暨会馆、金皇大酒店、天保国际酒店、瑞湾酒店、滨海假日酒店、赛象酒店、京津新城凯悦酒店。改造及建成的五星级酒店包括威斯汀大酒店、莱佛士酒店、滨海圣光皇冠假日酒店、水晶宫酒店、利顺德大饭店、天诚丽笙世嘉酒店、海河假日酒店、万丽天津宾馆、滨海喜来登大酒店、亿豪山水郡国际度假酒店。三、天津市酒店业市场现状1、酒店房间数、价格及入住率客房数天津市共有酒店近150家（不含快捷酒店、旅馆等），房客2万余间，其中星级酒店客房数约16000余间，目前仍保持一定的速度增长。房价天津市星级酒店平均房价约300元/间.晚，五星级酒店房价明显高于其它星级酒店房价，且低星级酒店较高星级酒店平均房价有明显下降趋势。从2010年一季度至2011年二季度平均房价数据来看，五星级酒店平均房价呈现小幅波动态势，四星级酒店平均房价则相对平稳。入住率天津市星级酒店整体入住率不高，平均入住率约为50%，五星级酒店入住率较二至四星级低，五星级酒店平均入住率仅为44%，二至四星级酒店平均入住率均在50%60%之间。此外，四、五星级酒店入住率淡、旺季入住率差异不明显，一季度入住率为全年最低（约42%左右），四季度达到最高（约50%左右）；从2010年一季度至2011年二季度的数据来看，四、五星级酒店平均入住率均有上升趋势。2、天津市五星级酒店市场现状五星级酒店现阶段所处的市场地位现阶段，随着天津市经济的高速增长以及国家对滨海新区的政策扶持，市政府加大了对外的招商引资力度，同时也加强了对五星级酒店的建设力度，天津市的五星级酒店在2007年后如雨后春笋般快速成长，同时随着旅游业的发展，大型会展活动在天津举办，高星级酒店的地位举足轻重，既为天津市提高城市接待能力提供了完善的配套设施，同时也成为提升天津城市档次的一张名片。天津五星级酒店的发展规模天津市的五星级酒店发展迅速，从2003年开始截止到2010年底发展到20余家，其中有十家已经获得国家认可的挂牌五星级酒店，另有十家为待五星级酒店，在短短的几年内，天津市的五星级酒店市场已初具规模，预计在未来的3-5年内，天津市五星级酒店的增长仍会保持着高速的增长。五星级酒店客源需求特点天津高星级酒店的客源主要有四类，分别为在津长期入住酒店的外商办公人员；来津参加会议、比赛人员（政府会议、国际交流会、商务会议、专业交流会、国际及国内比赛等）；来津出差、办公人员；来津旅游、探亲人员。外商办公人员及出差人员占到60%以上的比例，其中，外企人员住宿费由公司支付，对价格因素不敏感，更多的关注居住品质、周边环境及交通配套等，这些因素对高星级酒店有着不可比拟的优势，但随着核心区域酒店式公寓的投放，分流了一部分客户。未来，外出办公人员及外商办公人员仍是高星级酒店的主要客源。入住率四、天津市五星级酒店市场现状案例分析1、现阶段天津市酒店业发展速度与方向就竞争来看，高档酒店领域外资酒店将保持优势，具有国际水准的经济性酒店将成为未来竞争和建设的重点，随着有薪假期的实施，交通状况的改善，天津旅游迅速发展，城市外来人员会迅速增多，这样对酒店的需求会大增，但高水准的经济性酒店对该部分客户的潜在吸引力是巨大的，这就造成了对高星级酒店的一定冲击。但同时从消费水平而言，经济性酒店对于高端消费群体的影响力还是有限的，完善的配套设施，高品质的服务以及高端的品牌都是吸引该部分群体的重要组成部分，因此在建设高端酒店的同时，除了加大对硬件设施的投入以外，专业的管理理念以及引进高端的专业品牌都是酒店发展的重要手段。2、天津市五星级酒店的消费能力由于地域分布原因以及国家发展方向的侧重性，天津市现阶段还处于一个经济增长期，经济发展水平及城市消费能力还暂时无法同北京、上海等国内一线城市相提并论，高星级酒店的接待能力会稍有过剩，酒店行业之间的竞争会相对激烈。但整体来看，五星级酒店的的发展趋势还是利好的。3、天津市五星级酒店入住率分析对天津酒店的入住率进行分析，不难发现三个特点： 首先，可以看出天津现有五星级酒店总体出租情况较好，五星级酒店的平均出租率高于80%。 其次，从淡旺季入住率的差异可以看出，天津五星级酒店的淡旺季入住率的差较小，这说明天津酒店接待的多为商务型客户，入住率受淡旺季影响较小。 最后，由五星级酒店的入住率较高，说明天津酒店业市场供应不足。尚有很大的市场空间。随着滨海新区的发展及城市配套设施的不断完善，旅游业和假日经济的迅速发展，城市对于高端星级酒店的需求还是旺盛的，同时随着天津市会展活动的不断开展，天津市酒店业发展会呈现一个快速发展的势头。4、天津市五星级酒店发展趋势及未来前景五星级酒店的发展速度天津市五星级酒店发展迅速，从2000年至今，十年间天津市由一家五星级酒店现已发展到20余家家五星或待五星级酒店，发展速度非常快，这同国家政策重心的转移及天津自身经济、滨海新区的发展迅速有直接关系，预计未来几年高星级酒店仍然会高速的增长。五星级酒店发展方向近几年来，人们在生产和消费过程中，越来越关注资源与环境护；国际环境保护 潮流也对我国酒店业产生重大冲击，我国酒店行业绿色营销意识将不断加强，这也就成了我国高级酒店未来发展 趋势，同时高星级酒店越来越多，市场竞争越来越激烈，而很多酒店开始把竞争转向了服务，通过个性化服务来吸引消费者，因此管理理念的提高，管理手段的多样化已成为未来星级酒店发展的重要方向。未来五星级酒店发展商机随着城市的建设及经济的不断发展，国家人均收入的不断提高，居民消费水平不断增长，消费的多样化也使得酒店业在不断增长的过程中取得了良好的发展势头，未来酒店业收入在城市GDP收入中所占的比重会越来越大。在天津高档酒店领域，外资酒店将继续保持优势，内资酒店大多集中在中、低档领域。因此快速抢占酒店业市场，形成独立的经营体系，培养忠实良好的消费者群体，是未来酒店业的一大商机。产品服务的品牌化趋势随着国际酒店集团不断进入中国市场，品牌的价值不断的在竞争中体现出重要的作用，因此未来加强酒店品牌的建设是获得消费者尤其是高端消费者的一个重要手段，也是快速进入酒店市场的一条捷径。五、总结天津近代历史文化资源和旅游价值使天津成为一个具有较大发展潜力的城市。现阶段天津市酒店行业还处于发展时期，随着天津市经济水平的持续增长，滨海新区的快速发展，人均收入水平的不断提高，酒店业在天津的发展前景十分广阔，在发展的过程中，酒店业应按照其文化定位、目标市场和综合功能，通过国际化意识，并结合当地特色，通过专业化的设计及高水平的管理来打造高速发展的酒店行业。随着天津的开放程度的不断增强，面对资源共享、游戏规则也日益统一的大环境下，众多国际知名酒店集团大举进入并高位抢滩天津酒店市场，预计在未来的几年中，天津酒店行业的发展前景良好，虽然竞争会更加激烈，但酒店业市场将会在规范中逐步走向成熟。-精品 文档-