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浅谈XX酒店员工流失率高的原因.doc

上传人:精**** 文档编号:2242881 上传时间:2024-05-23 格式:DOC 页数:3 大小:109KB
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1、精品文档就在这里-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-浅谈XX酒店员工流失率高的原因保持一定的员工流失率是酒店拥有活力的表现,然而过高的员工离职率仍困扰着很多酒店。XX酒店是一个在南宁知名度颇高的五星级大酒店,从酒店大楼的建设装修到酒店正常运营试业,前后只用一年的时间完成。对一个新酒店筹备工作来说,是很少有的,而且得到许多同行的称赞与认可。该酒店从试业到正常运营期间,员工工资待遇也较好,但员工的流失率也是较高也是众所众所周知,员工频频跳槽,优秀人才流失殆尽,员工私底下常怨气冲天等。在试业到运营稳定期间,员工流失率达60%以上。这不仅给人力资源部招聘工作带来很

2、大困难,破坏员工士气、酒店形象,还留下不好的口碑。然而,酒店在往后的2-3月运营中找出了问题的症结,是招募流程出了问题,以致没有找到对的员工?还是主管的管理风格造成员工的不满?在该酒店各种规章制度的执行,在酒店领导的管理风格造成员工不适应的流失原因背后,探索真正的原因:一、管理人员的管理风格过于强硬和严厉酒店领导和部门管理人员的管理风格过于强硬和严厉,如:典型的行为是,“照我说的去做!”不按章办事等,给予员工自主性及弹性不足,造成员工对工作不满,员工感到压力太大,以致员工待在酒店的时间无法长久。为了避免这种现象,我认为作为酒店部门领导,首先,要正确认识自己的管理风格,要宽待自己的员工,以制度管

3、人,以原则办事,多一些人性化管理,而不是我行我素。毕竟,员工在工作中失误是在所难免的,因此,要给员工纠正实践的机会,创造一种快乐的工作环境是十分重要的。如此一来,就减少了员工的流失问题。二、酒店新制度“经济处罚条例”的执行我们知道,纪律是指为使员工达到自我控制及行为有序的状态而执行的各种规章制度,它表明了在一个部门内部员工之间真正的相配合的程度。纪律处分是对员未能遵守已有的规章制度的一种惩罚。有效的处分只针对员工的错误行为,而不是针对员工本人,执行不当的处分对员工和组织都是有害无益的。 然而,酒店执行的经济处罚制度,简单的说就是“对员工的违纪、违规、工作失误、工作粗心、仪容仪表不合格处以现金处

4、罚。处罚金额一般在5-100元不等,在工作中,出现失误是不可原谅的,就相当于用钱来买经验买教训!试想,一个员工在一天的工作中,也难免出现几次失误,照这样计算一天所得的工资,扣除被处罚金额,就所剩无几了。这样的工作环境,员工能安心工作吗?从法律角度来说,企业是没有权利对违纪员工进行经济处罚,而只进行有关的纪律处分。这种制度的执行,虽然在其它方面,可能会促进员工对工作的积极性,但所产生的负面影响会更大,从而引起员工的不满,导致员工流失。针对这一问题,作为酒店管理者,应该明确“纪律处分的目的是确保对员工所犯错误的严重性”所犯错误较轻的,则以最轻处罚,如所犯错误较重的,则当以施最重惩罚。如果员工的这种

5、不正确的行为是经微并且初犯,也许口头警告就足够了,何必施以经济处罚呢?三、计量工资制度的执行该酒店开业1个月以后,就开始在全酒店各部门试行计量工资制,这也许是酒店业少见的一种工资制度,计量工资是把员工的报酬同其完成工作的量(或件数)直接挂钩,以此为基础支付员工报酬的工资制度。它是酒店行业较新的一种激励性报酬体制。以一种简单的方式表达出来就是:一个客房服务员的每天工资是按照他或她每天必须完成的工作量分成两部分:即基准部分和超额部分,对超额部分的工作量,员工可以从中提取更高的比率激励金。反之,扣除相应的基准工资或按不同比率的金额计算。如:营销部营销代表的工资是报酬与产量(此外是销售量)挂钩,盈利则

6、多,若无成绩则反扣。很明确,多劳多得,能者多劳。不劳无获,庸者更庸。也就是说:“业务技能稍差的人,就会被淘汰!你的薪酬就是基准工资。毕竟不是每一个从业者都是行业的高手,对新员工或业务能力欠佳的员工来说,是不公平,也不合理。执行计量工资有利也有弊,对于有上进心的员工有一定的激励性。但计量工资在不同部门有不同的计量法,同时还存在很多不合理的计量项目,当获得的薪酬幅度较同事少,从而后产生心理不平衡,产生怨气,则产生离职念头。当然,这种制度执行并不是一成不变的,它是在实践中不断完善,不断合理化。这样才能激起员工对工作的热情度,才能使员工对酒店钟情。四、新入职员工的安置问题员工期望有稳定的工作环境,酒店

7、期望有安心工作的员工,留住员工并让他们全心投入工作,是所有酒店的愿望,为了实现这愿望,酒店就须提供员工宿舍,解决住宿问题,可是目前有些新开酒店却忽略了一点,xx酒店就是其中之一,当然,酒店也要考虑成本核算。据统计;酒店从员工岗前培训到酒店运营稳定期,员工流失原因有占离职率与无住宿有关。很多员工抱怨自己所住的地方太远,如果上早班就必须凌晨5-6点钟起床准备,太累!如果是晚班则十二点钟下班,已没公交车回家,家人担心。可见,XX酒店员工流失原因有四分之一是与提供住宿有关,所以,酒店为员工提供住宿,既是为员工提供福利待遇又能减少员工流失。五、酒店为降低人力成本裁减员工XX酒店在一定时期裁减员工,由于酒

8、店各部门员工数量都会减少。酒店利用裁减来降低人力成本,但这并不总是成功的,成本只不过是问题的外在表现,裁减并不能根本上解决问题。然而,裁减的后果之一是取消许多管理层次,从而使员工感到在部门中升职更为困难,以致员工内部关系紧张,破坏酒店员工士气。许多酒店以为,员工的离职率越低越好,事实上只有当工作表现好的员工留下来时,对酒店而言才是好的。绩效不好的员工离职,对酒店而言反而是正确的。同时再招一定数量的新员工,这样可以为酒店带进新的血液。员工决定去或留,通常有一个以上的原因,而影响员工离职或留职的主因,不一定是主因,例如他很喜欢和酒店的同事一起工作等。酒店的裁减员工,表面上是为留下的员工加薪,事实上,是增加了员工的劳动强度、延长员工劳动时间。这样更会使员工对工作产生厌倦情绪,情绪低落,导致员工流失。这种情况下,酒店有关部门要做的是:为员工工作增值,增加员工福利。让员工在衡量去留的众多原因中,整体的吸引力能够大于推动力。这样酒店才能够成功地留住员工。-精品 文档-

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