八年级物理上册-第一章第二节《熔化和凝固》-(新版)北师大版.ppt

二、熔化和凝固二、熔化和凝固春天，河面上的冰熔化成水春天，河面上的冰熔化成水春天，河面上的冰熔化成水春天，河面上的冰熔化成水 夏天，洒在地上的水变干夏天，洒在地上的水变干1、水有哪些存在的状态？2、水存在的状态会发生怎样的变化？水在常温下是液态，温度降到一水在常温下是液态，温度降到一定时结成固态的定时结成固态的 ，温度升高，温度升高时变成透明的时变成透明的 。3、你能举出其它例子吗？一、一、物质的三种状态及变化物质的三种状态及变化固态固态 液态液态 气态气态1 1物质有三态：固态、液态、气态。物质有三态：固态、液态、气态。2 2物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化熔化熔化凝固凝固固态固态 液态液态 气态气态熔化和凝固现象熔化和凝固现象3 3熔化和凝固熔化和凝固物质从物质从固态变成液态固态变成液态的过程叫做的过程叫做熔化熔化物质从物质从液态变成固态液态变成固态的过程叫做的过程叫做凝固凝固河水结冰河水结冰火山熔岩火山熔岩浇铸浇铸问题问题？物质的熔化和凝固需要什么条件？物质的熔化和凝固需要什么条件？不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？提出问题：提出问题：1不同物质在熔化凝固过程中温度是怎样变化不同物质在熔化凝固过程中温度是怎样变化？规律相同吗？规律相同吗？2是不是每一种物质熔化凝固时温度都相同？是不是每一种物质熔化凝固时温度都相同？假设和猜想：假设和猜想：1在熔化过程中温度应该不断上升。在熔化过程中温度应该不断上升。2在熔化过程中温度应该不变。在熔化过程中温度应该不变。二、探究固体熔化时温度变化的规律二、探究固体熔化时温度变化的规律（1 1）实验装置：）实验装置：铁架台铁架台铁夹铁夹试管试管烧杯烧杯石棉网石棉网铁圈铁圈酒精灯酒精灯硫代硫酸钠硫代硫酸钠（海波）（海波）温度计温度计水水火柴水浴法水浴法（使固体物质（使固体物质受热均匀受热均匀）二、探究固体熔化时温度变化的规律二、探究固体熔化时温度变化的规律（2 2）实验中的注意事项：）实验中的注意事项：酒精灯的使用安全酒精灯的使用安全 酒精灯的使用酒精灯的使用酒精灯的使用酒精灯的使用用外焰加热用外焰加热用外焰加热用外焰加热不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯用完酒精灯必须用灯盖盖灭用完酒精灯必须用灯盖盖灭用完酒精灯必须用灯盖盖灭用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹不能用嘴吹不能用嘴吹不能用嘴吹)1温度计要完全浸入被测物体中。温度计要完全浸入被测物体中。2实验时让物体受热均匀要不断搅拌。实验时让物体受热均匀要不断搅拌。3分工合作，认真观察分工合作，认真观察熔化过程中的时间，熔化过程熔化过程中的时间，熔化过程中的温度，熔化过程中的状态变化。中的温度，熔化过程中的状态变化。4.注意酒精灯的使用安全。注意酒精灯的使用安全。(3)实验探究：海波熔化实验探究：海波熔化数据记录时间时间(t)0123456789101112温度温度()40444648484848484848495256状态状态固态固态固液共存固液共存液态液态海波熔化图象温度/时间/分02468 10 12 1440455055怎样作图怎样作图1、描点、描点2、用光滑、用光滑线连接各点线连接各点吸热升温吸热升温吸热温度不变吸热温度不变(液态液态)(固态固态)(固液共存固液共存)吸热升温吸热升温A AB BC CD D实验探究：松香的熔化实验探究：松香的熔化时间时间(t)01234567891011温度温度()404142444647484951525456状态状态固态固态粘稠状态粘稠状态液态液态数据记录温度/时间/分02468 10 12 1440455055松香熔化图象结论：结论：1海波有一定的熔化温度；（达到海波有一定的熔化温度；（达到48）熔化过程吸收热量，保持温度不变熔化过程吸收热量，保持温度不变2松香没有一定的熔化温度。熔化过程吸收松香没有一定的熔化温度。熔化过程吸收热量，温度升高。热量，温度升高。常见的晶体和非晶体常见的晶体和非晶体晶体：晶体：海波、冰海波、冰、食盐、萘、各种、食盐、萘、各种金属金属非晶体：非晶体：蜡、松香、玻璃、沥青蜡、松香、玻璃、沥青食盐晶体食盐晶体冰冰松香松香沥青沥青晶体有一定的熔点。晶体有一定的熔点。熔点：晶体熔化时的温度。熔点：晶体熔化时的温度。晶体熔化条件：晶体熔化条件：达到熔点；达到熔点；继续吸热。继续吸热。晶体熔化特点：晶体熔化特点：不断吸热，温度不变不断吸热，温度不变非晶体熔化的条件：非晶体熔化的条件：不断吸热不断吸热,温度不断上升温度不断上升解释现象解释现象把把正正在在熔熔化化的的冰冰拿拿到到温温度度为为00的的房房间里，冰能不能继续熔化间里，冰能不能继续熔化?晶体晶体熔点熔点晶体晶体熔点熔点晶体晶体熔点熔点钨钨3410银银962冰冰0铁铁1535铝铝660固固态态水水银银39钢钢1515铅铅328固固态态酒精酒精117灰灰铸铁铸铁1177锡锡232固固态态氮氮210铜铜1083萘萘80.5固固态态氧氧218金金1064海波海波48固固态氢态氢259几种晶体物几种晶体物质质的熔点的熔点你知道吗？你知道吗？1.为什么用钨制成灯丝为什么用钨制成灯丝?2.黑龙江省北边的最低的温度曾经达黑龙江省北边的最低的温度曾经达 到到-52.3,这时还能用水银温度计吗这时还能用水银温度计吗?应该用什么应该用什么样的液体温度计样的液体温度计?3.熔化锡块时，可以把锡块放在铁锅里加热，熔化锡块时，可以把锡块放在铁锅里加热，但在熔化铁块时，为什么不能把铁块但在熔化铁块时，为什么不能把铁块放在锡放在锡锅里加热呢？锅里加热呢？凝固：凝固：（1）DE 段表示海波段表示海波是是_态，态，_热（选热（选填填“吸吸”或或“放放”），温），温度度_。（2）EF 段表示海波的物态是段表示海波的物态是_，_热，温度热，温度_。（3）FG 段表示海波的状态是段表示海波的状态是_，_热，热，温度温度_。分析海波的凝固曲线分析海波的凝固曲线分析石蜡的凝固曲线分析石蜡的凝固曲线 1晶体凝固时有确定的温度；晶体凝固时有确定的温度；非晶体凝固时没有确定的温度。非晶体凝固时没有确定的温度。2凝固点：液态晶体物质凝固时的温度。凝固点：液态晶体物质凝固时的温度。同一种晶体物质，凝固点同一种晶体物质，凝固点=熔点。熔点。3晶体凝固条件：晶体凝固条件：达到凝固点；继续放热。达到凝固点；继续放热。晶体凝固特点：晶体凝固特点：不断放热，温度不变不断放热，温度不变凝固凝固夏夏天天用用0的的冰冰或或质质量量相相等等的的0的的水水来来冷冷却却汽汽水，结果是水，结果是 ()A用冰的效果好，因为冰的温度低用冰的效果好，因为冰的温度低B用水的用水的效果效果好，因为水比冰更容易吸热好，因为水比冰更容易吸热C用冰的效果好，因为冰熔化吸热温度不变用冰的效果好，因为冰熔化吸热温度不变 D两者效果相同两者效果相同熔化吸热、凝固放热应用：熔化吸热、凝固放热应用：1、熔化吸热的应用：、熔化吸热的应用：海鲜海鲜上面上面加冰块保鲜、夏天吃冰块凉快、冰镇啤酒，加冰块保鲜、夏天吃冰块凉快、冰镇啤酒，可以用冰块降温，在一定程度上防止病情加重可以用冰块降温，在一定程度上防止病情加重2、熔化吸热的危害：、熔化吸热的危害：冬天雪熔化吸热使周围降温，易感冒。冬天雪熔化吸热使周围降温，易感冒。思考：熔化吸热在日常生活中有哪些应用与危害？思考：熔化吸热在日常生活中有哪些应用与危害？下雪不冷，化雪冷的下雪不冷，化雪冷的解释解释。思考：日常生活中凝固放热有哪些应用与危害？思考：日常生活中凝固放热有哪些应用与危害？初冬，北方的农民给麦苗浇水防冻；初冬，北方的农民给麦苗浇水防冻；北方的北方的冬天，菜窖里放几桶水冬天，菜窖里放几桶水,可使窖内温度不至于太可使窖内温度不至于太低，防止菜被冻坏。都是低，防止菜被冻坏。都是利用水凝固成冰放热。利用水凝固成冰放热。1、凝固放热的应用：、凝固放热的应用：2、凝固放热的危害、凝固放热的危害铁水凝固成铁锭时放热，使周围的工人铁水凝固成铁锭时放热，使周围的工人感到热；感到热；蜡油滴在手上凝固成蜡块容易烫伤蜡油滴在手上凝固成蜡块容易烫伤1 1、判断：、判断：1 1）非晶体熔化时不需要吸热（）非晶体熔化时不需要吸热（）2 2）晶体在熔点时温度不变，所以不需要吸）晶体在熔点时温度不变，所以不需要吸热（）热（）3 3）所有的物质都有熔点（）所有的物质都有熔点（）4 4）水在）水在0 0O OC C时一定结冰（）时一定结冰（）5 5）用质量相同的）用质量相同的0 0O OC C冰和冰和0 0O OC C的水冷却物体的的水冷却物体的效果是相同的（）效果是相同的（）课堂达标：课堂达标：2.下面表示晶体凝固的图像是下面表示晶体凝固的图像是【】温度温度/时间时间A温度温度/时间时间B温度温度/时间时间C温度温度/时间时间D4、关于晶体的熔化和凝固，下列说法正确的是（、关于晶体的熔化和凝固，下列说法正确的是（）A、晶体的温度达到熔点时一定熔化、晶体的温度达到熔点时一定熔化B、将食盐放到水中，一会儿水就变咸了，这是熔化现象、将食盐放到水中，一会儿水就变咸了，这是熔化现象C、晶体在凝固过程中要放出热量、晶体在凝固过程中要放出热量D、晶体在熔化过程中温度先上升后保持不变、晶体在熔化过程中温度先上升后保持不变3 3、下列自然现象中，通过熔化形成的是（、下列自然现象中，通过熔化形成的是（）.春天河里的冰雪化成了水春天河里的冰雪化成了水.夏天清晨，花叶上的露水夏天清晨，花叶上的露水.秋天，笼罩大地的雾秋天，笼罩大地的雾.冬天空中纷飞的雪花冬天空中纷飞的雪花5、下列关于晶体和非晶体的说法正确的是（、下列关于晶体和非晶体的说法正确的是（）A、晶体熔化过程需要吸热，非晶体熔化过程不需、晶体熔化过程需要吸热，非晶体熔化过程不需要吸热要吸热B、晶体熔化时温度不变，非晶体熔化时温度上升、晶体熔化时温度不变，非晶体熔化时温度上升C、晶体和非晶体熔化时温度都保持不变、晶体和非晶体熔化时温度都保持不变D、晶体是透明的，非晶体是不透明的、晶体是透明的，非晶体是不透明的6、下面关于熔化和凝固的说法中错误的是（）、下面关于熔化和凝固的说法中错误的是（）.各种晶体都有一定的熔点各种晶体都有一定的熔点.晶体熔化时温度保持不变，说明晶体熔化时不晶体熔化时温度保持不变，说明晶体熔化时不需要吸收热量需要吸收热量.只有晶体熔化，凝固温度保持不变只有晶体熔化，凝固温度保持不变.各种液体凝固时都要放出热量各种液体凝固时都要放出热量7、甲乙两盆水里都有冰块，甲盆的冰块多些，乙甲乙两盆水里都有冰块，甲盆的冰块多些，乙盆里的冰块少些，甲放在阳光下，乙放在背阴处，盆里的冰块少些，甲放在阳光下，乙放在背阴处，两盆里的冰块都未完全熔化。则两盆里的冰块都未完全熔化。则、甲比乙高；、甲比乙高；、两盆水温度相同；、两盆水温度相同；、乙温度可能比甲高；、乙温度可能比甲高；、不能判定。、不能判定。8、北京某日气温为、北京某日气温为-8，湖面上结了一层厚厚的冰，湖面上结了一层厚厚的冰，此时（此时（）A、冰的下表面温度为、冰的下表面温度为0B、冰的上表面温度为、冰的上表面温度为0C、冰的上、下表面的温度都为、冰的上、下表面的温度都为-8D、湖底的水温为、湖底的水温为-89 9、水结成冰是、水结成冰是 现象，此过程要现象，此过程要 热量；铁化热量；铁化成铁水是成铁水是 现象，此过程要现象，此过程要 热量。热量。1010、在玻璃、铁、铜、松香、海波中属于晶体的是、在玻璃、铁、铜、松香、海波中属于晶体的是 ，属于非晶体的是属于非晶体的是 。1111、北方的冬天在菜窖里放几桶水的目的是水结成冰、北方的冬天在菜窖里放几桶水的目的是水结成冰时要时要 热量，不至于菜窖里的温度降的太低，不会热量，不至于菜窖里的温度降的太低，不会把蔬菜冻坏。把蔬菜冻坏。1212、海波的熔点是、海波的熔点是4848，则它的凝固点为，则它的凝固点为 。13、下列不是熔化现象的是（、下列不是熔化现象的是（）A、春暖后，江河中的冰化成水、春暖后，江河中的冰化成水B、碎玻璃在高温炉里变成液态玻璃、碎玻璃在高温炉里变成液态玻璃C、把白糖放入水中变成糖水、把白糖放入水中变成糖水D、炎热的夏天，马路变软了、炎热的夏天，马路变软了14、在气温、在气温的冬天，河面上冰的上表的冬天，河面上冰的上表面温度是面温度是，冰的下表面温度是，冰的下表面温度是15、把冰水混合物放到一个、把冰水混合物放到一个2的房间里，它的房间里，它将：（将：（）A、继续熔化、继续熔化B、继续凝固、继续凝固C、既不熔化也不凝固、既不熔化也不凝固D、无法判断、无法判断