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课题一 常见的酸和碱
考试要求:
认识常见的酸(盐酸、硫酸)、碱(氢氧化钠、氢氧化钙)的主要化学性质及用途
认识酸碱的腐蚀性,能初步学会稀释常见的酸碱溶液
会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性
考点一、酸碱指示剂
1、概念:指能与酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质
2、常用的指示剂:石蕊溶液、酚酞溶液
3、石蕊溶液、酚酞溶液与酸、碱溶液的反应
石蕊溶液
酚酞溶液
本 身
紫色
无色
酸溶液
变为红色
无色
碱溶液
变为蓝色
变为红色
考点二、常见的酸
1、浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途
浓盐酸
浓硫酸
颜色、状态
“纯净”:无色液体
工业用盐酸:黄色(含Fe3+)
无色粘稠、油状液体
气 味
有刺激性气味
无
特 性
挥发性(挥发出氯化氢气体)
(敞口置于空气中,瓶口有白雾)
吸水性 脱水性
腐蚀性
用 途
①金属除锈
②制造药物
③人体胃中含有少量盐酸,助消化
①金属除锈
②浓硫酸作干燥剂
③生产化肥、精炼石油
注意:①浓盐酸密封保存的原因:浓盐酸具有挥发性,易挥发出氯化氢气体。
②浓硫酸密封保存的原因:浓硫酸具有吸水性,易吸收空气中的水蒸汽。
③浓盐酸敞口放置在空气中一段时间后,溶质、溶液质量减少,溶剂质量不变,溶质质量分数减少。
④浓硫酸敞口放置在空气中一段时间后,溶质质量不变,溶剂、溶液质量增加,溶质质量分数减少。
⑤稀释浓硫酸时:应把浓硫酸沿烧杯壁慢慢注入水里,并不断搅动使产生的热量迅速扩散,切不可把水直接倒入浓硫酸中。
⑥如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应先用布拭去,再用水冲洗,最后涂上3%—5%的碳酸氢钠溶液。
⑦稀盐酸不具有挥发性;稀硫酸不具有吸水性
2、酸的化学性质(具有相似性质的原因:酸离解时所生成的阳离子全部是H+)
(1)与酸碱指示剂的反应: 使紫色石蕊试液变红色,不能使无色酚酞试液变色
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
(2)金属 + 酸 → 盐 + 氢气 置换反应(条件:活动性:金属>H )
H2SO4 + Mg MgSO4 + H2↑ 2HCl + Mg MgCl2+ H2↑
3H2SO4 + 2Al Al2(SO4)3 + 3H2↑ 6HCl + 2Al 2AlCl3+ 3H2↑
H2SO4 +Zn ZnSO4 + H2↑ 2HCl +Zn ZnCl2 + H2↑
H2SO4 + Fe FeSO4 + H2↑ 2HCl + Fe FeCl2+ H2↑
注:FeSO4 溶液、FeCl2溶液:浅绿色
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
(3)金属氧化物 + 酸 → 盐 + 水
Fe2O3 +3H2SO4 Fe2(SO4)3 + 3H2O (注Fe2(SO4)3溶液:黄色)
现象:铁锈消失,液体由无色变为黄色
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
Fe2O3 +6HCl 2FeCl3 + 3H2O(注FeCl3溶液:黄色)
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
现象:铁锈消失,液体由无色变为黄色
CuO + 2HCl CuCl2 + 2H2O (注CuCl2溶液:蓝色)
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
现象:黑色物质消失,液体由无色变为蓝色
CuO +H2SO4 CuSO4 + H2O(注CuSO4溶液:蓝色)
现象:黑色物质消失,液体由无色变为蓝色
3、三种离子的检验
试 剂
现 象
Cl-
AgNO3 及HNO3
产生白色沉淀
SO42-
①Ba(NO3)2及HNO3②HNO3及BaCl2
产生白色沉淀
CO32-
HCl 及石灰水
有无色气泡产生,石灰水变浑浊
考点三、常见的碱
1、氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、用途
氢氧化钠
氢氧化钙
颜色、状态
白色固体,极易溶于水(溶解放热)易潮解
白色粉末,微溶于水
俗 名
烧碱、火碱、苛性钠(具有强腐蚀性)
熟石灰、消石灰
制 法
Ca(OH)2+Na2CO3== CaCO3↓+2NaOH
CaO +H2O== Ca(OH)2
用 途
①氢氧化钠固体作干燥剂
②化工原料:制肥皂、造纸
③去除油污:炉具清洁剂中含氢氧化钠
①工业:制漂白粉
②农业:改良酸性土壤、配波尔多液 ③建筑:
注意:①氢氧化钠的潮解属于物理变化。
②氢氧化钠密封保存的原因:氢氧化钠易吸收空气中的水蒸汽而潮解,同时又能与空气中的二氧化碳反应而变质。
③氢氧化钠敞口放置在空气中会变质(属于化学变化),因为它会与空气中的二氧化碳反应生成了碳酸钠。
④如果不慎将碱液沾到皮肤上,要用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液。
⑤CaO 、Ca(OH)2 、CaCO3的俗名及相互转化关系:
CaO:生石灰 Ca(OH)2:熟石灰、消石灰 CaCO3:石灰石、大理石
+H2O
+CO2
Ca(OH)2 CaCO3
CaO
2、碱的化学性质(具有相似性质的原因:离解时所生成的阴离子全部是OH-)
(1)碱溶液与酸碱指示剂的反应: 使紫色石蕊试液变蓝色,使无色酚酞试液变红色
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
(2)非金属氧化物 + 碱 → 盐 + 水
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
2NaOH + CO2 Na2CO3 + H2O(氢氧化钠敞口放置在空气中变质的原因)
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
2NaOH + SO2 Na2SO3 + H2O 2NaOH + SO3 H2O + Na2SO4
Ca(OH)2 + CO2 H2O + CaCO3↓
四、溶液的导电性
1、酸、碱、盐的水溶液可以导电(原因:溶于水时离解形成了自由移动的阴、阳离子)
酸是由氢元素和酸根组成的化合物 如:硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)
碱是由金属元素和氢氧根组成的化合物 如:氢氧化钠、氢氧化钙、氨水(NH3·H2O)
盐是由金属元素(或铵根)和酸根组成的化合物 如:氯化钠、碳酸钠
2、酸 氢离子 + 酸根离子 碱 氢氧根离子 + 金属离子
盐 金属离子 + 酸根离子
注意:盐酸是混合物,因为盐酸是氯化氢气体的水溶液。
3、酸具有相似化学性质的原因:酸溶液中都有氢离子。即酸的化学性质表现为氢离子的化学性质
碱具有相似化学性质的原因:碱溶液中都有氢氧根离子。即碱的化学性质表现为氢氧根离子的化学性质
4、酸性溶液:具有酸相似化学性质的溶液。溶液中一定存在氢离子。
碱性溶液:具有碱相似化学性质的溶液。溶液中一定存在氢氧根离子。
5、酸碱指示剂与溶液酸碱性的关系:(考点四)
石蕊溶液
酚酞溶液
本 身
紫色
无色
酸性溶液
变为红色
无色
碱性溶液
变为蓝色
变为红色
几种离子的检验:
酚酞试液
石蕊试液
H+ 变红
稀硝酸
AgNO3溶液
OH- 变红
稀硝酸
BaCl2溶液
或Ba(NO3)2溶液
Cl- 白色沉淀 沉淀不溶解
SO42- 白色沉淀 沉淀不溶解
课题二、酸与碱之间会发生什么反应
考试要求:
认识中和反应及应用
会用PH试纸检验溶液的酸碱性,知道酸碱性对生命活动和农作物生长的影响
考点一、中和反应
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
1、酸与碱的反应 碱 + 酸 → 盐 + 水 中和反应
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
HCl + NaOH NaCl + H2O 2HCl + Ca(OH)2 CaCl2 + 2H2O
H2SO4 + 2NaOH Na2SO4 + 2H2O
2、中和反应:酸与碱作用生成盐和水的反应
注意:反应物只能是酸与碱
3、实质:OH-+H+== H2O
4、盐:能解离出金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物
5、中和和反应的应用:
(1)改变土壤的酸碱性。例如:如果土壤显酸性,则加熟石灰中和;如果土壤显碱性则加碳酸水中和
(2)处理工厂的废水。例如用熟石灰中和硫酸厂的污水(含有硫酸等杂质)
(3)用于医药。例如:用胃舒平(含氢氧化铝)来医治胃酸(盐酸)过多;当我们不小心被黄蜂刺了(呈碱性)可以用食醋涂在皮肤上;被蚊虫叮咬(分泌出蚁酸)涂上些含有碱性物质(如氨水、肥皂)的药水。
考点二、溶液酸碱度的表示法——pH
(1)PH值的范围:0----14
0 7 14
酸性增强 中性 碱性增强
在酸性溶液中,酸性越强,PH值越小,溶液中氢离子浓度越大
在碱性溶液中,碱性越强,PH值越大,溶液中氢氧根离子浓度越大
(2)PH值与溶液酸碱性的关系:
PH=7 溶液呈中性 例如:H2O NaCl溶液 Na2SO4溶液
PH<7 溶液呈酸性,PH越小酸性越强 例如:酸溶液
PH>7 溶液呈碱性,PH越大碱性越强 例如:碱溶液
注意:酸溶液一定是酸性溶液,但酸性溶液不一定是酸溶液
碱溶液一定是碱性溶液,但碱性溶液不一定是碱性溶液
(3)酸碱性与酸碱度关系:
溶液酸碱性
pH值
石蕊
酚酞
酸 性
<7
变红色
无色
中 性
=7
紫色
无色
碱 性
﹥7
变蓝色
变红色
(4)改变溶液PH值的方法:
①酸性溶液:加水,溶液PH值不断增大,接近于7;
加碱性溶液,溶液PH值不断增大,最终PH值大于7
②碱性溶液:加水,溶液PH值不断减小,接近于7;
加酸性溶液,溶液PH值不断减小,最终PH值小于7
⑸pH的测定:最简单的方法是使用pH试纸
用玻璃棒(或滴管)蘸取待测试液少许,滴在pH试纸上,显色后与标准比色卡对照,读出溶液的pH(读数为整数)
注意:A:用PH试纸测得的PH值只能为正整数,不能为小数及零。
B:用PH试纸测PH值时,不能先用蒸馏水润湿PH试纸。若先用蒸馏水润湿后再测会影响结果:使酸性溶液的PH值增大;使碱性溶液的PH值减小;中性溶液的PH值不变。
⑹酸雨:正常雨水的pH约为5.6(因为溶有CO2);pH<5.6的雨水为酸雨
附:酸、碱的化学性质
一、酸的化学性质
(1)与酸碱指示剂的反应: 使紫色石蕊试液变红色,不能使无色酚酞试液变色
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
(2)金属 + 酸 → 盐 + 氢气 置换反应(条件:活动性:金属>H )
H2SO4 + Mg MgSO4 + H2↑ 2HCl + Mg MgCl2+ H2↑
3H2SO4 + 2Al Al2(SO4)3 + 3H2↑ 6HCl + 2Al 2AlCl3+ 3H2↑
H2SO4 +Zn ZnSO4 + H2↑ 2HCl +Zn ZnCl2 + H2↑
H2SO4 + Fe FeSO4 + H2↑ 2HCl + Fe FeCl2+ H2↑
注:FeSO4 溶液、FeCl2溶液:浅绿色
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
(3)金属氧化物 + 酸 → 盐 + 水
Fe2O3 +3H2SO4 Fe2(SO4)3 + 3H2O (注Fe2(SO4)3溶液:黄色)
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
现象:铁锈消失,液体由无色变为黄色
Fe2O3 +6HCl 2FeCl3 + 3H2O(注FeCl3溶液:黄色)
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
现象:铁锈消失,液体由无色变为黄色
CuO + 2HCl CuCl2 + 2H2O (注CuCl2溶液:蓝色)
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
现象:黑色物质消失,液体由无色变为蓝色
CuO +H2SO4 CuSO4 + H2O(注CuSO4溶液:蓝色)
现象:黑色物质消失,液体由无色变为蓝色
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
(4)碱 + 酸 → 盐 + 水
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
HCl + NaOH NaCl + H2O 2HCl + Ca(OH)2 CaCl2 + 2H2O
H2SO4 + 2NaOH Na2SO4 + 2H2O
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
2H2SO4 + Ca(OH)2 Ca2SO4 + 2H2O
二、碱的化学性质
(1)碱溶液与酸碱指示剂的反应: 使紫色石蕊试液变蓝色,使无色酚酞试液变红色
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
(2)非金属氧化物 + 碱 → 盐 + 水
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
2NaOH + CO2 Na2CO3 + H2O(氢氧化钠敞口放置在空气中变质的原因)
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
2NaOH + SO2 Na2SO3 + H2O 2NaOH + SO3 H2O + Na2SO4
Ca(OH)2 + CO2 H2O + CaCO3↓
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
(3)酸 + 碱 → 盐 + 水
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
HCl + NaOH NaCl + H2O 2HCl + Ca(OH)2 CaCl2 + 2H2O
H2SO4 + 2NaOH Na2SO4+ 2H2O
CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O
2H2SO4 + Ca(OH)2 Ca2SO4 + 2H2O
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