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个人概况
应 聘:
宾馆总经理
姓 名:
赵东花
性 别:
女
籍 贯:
湖北
出生日期:
1977.3.4
学 历:
大专
专业方向:
酒店管理
教育背景
起止日期
就读学校及专业
学历
1993-1996
湖北省十堰大学
大专
工作经历及业绩
三亚国际大酒店 ★★★★★ 2010年10月至今(行政管家)
1.对部门的筹建工程进行验收并跟进收尾工作;
2.对部门所需物品进行确认及跟进采购;
3.制定部门的管理手册(楼层、PA、康体中心、制服房);
4.制定部门的人员编制与薪资预算;
5.协调与其它部门的工作;
6.督导部门相关工作程序并及时进行修正;
7.制定管家部物品安全库存量;
8.制定部门的培训计划;
9.做好酒店试营业前的各项准备工作;
10.签订好各项外包服务的合同。
家门大饭店 ★★★★★ 2000年11月至2010年10月(在工作期间因表现优秀由主管升为行政管家)
1.培训所有员工以确保他们在对客服务的技能及清洁服务按照饭店的程序标准达到饭店要求提供快捷有礼貌地服务;
2. 制定部门的相关程序与规章制度,并确保程序与工作制度在工作中得到执行;
3. 提高工作效益减少人员开支降低成本增加收入;
4. 负责本饭店的“四害”消灭工作;
5. 根据需要增加固定资产的投资;
6.做好部门固定资产、客用品、布草的盘点;
7. 根据饭店营业预测及上年度同期经营情况制定下一年度预算;
8. 制定部门培训计划及督促实施;
9. 根据实际情况更改及调整工作程序;
10 .建立与保持与其它服务部门的良好合作关系;
寮步金凯悦大酒店★★★★1998年5月至2000年10月 (客房领班)
1. 监督楼层服务员对房间的清洁与对客服务工作,确保达到标准及做好对客服务;
2. 每天做好工作中出现的特殊事项并向上级汇报;
3. 检查员工仪表仪容,确保员工良好的工作状态,做好员工的培训和工作评估及时的进行表扬与纠正;
4. 适时安排楼层房间大清洁并检查;
5. 对所负责的区域的工程进行报修与跟进;
6. 每天做好房态的填写及房态差异的报告;
7. 每天组织员工做班前会与班后会;
8. 负责所管区域物资的申领。在上级的指导下,负责完成所管区域的物资盘点工作。
工作设想:
1、 了解酒店的规划、设计及酒店的硬件设施确定本酒店的档次;
2、 了解周围环境及业内主要竞争对手,确定本酒店主要客户群档次;
3、 根据前面两点,选择适合本酒店的旅游公司或者三亚市内各公司及政府机构进行销售与合作;
4、 做好对客服务,提升顾客满意度,建立良好的口碑,提高知名度。
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