酒店行政管家岗位职责.doc

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酒店行政管家岗位职责
C 涉及部门 RELATIONSHIPS:
1. 负责处理所有管家部工作，确保本部门管理工作顺利进行；
2. 在酒店管理体系和酒店级别范围内履行自己的职责；
C 工作概述 JOB SUMMARY:
1. 行政管家直接对房务总监负责，其下属包括洗衣房经理、楼层助理管家、公共区域助理管家、布草房主管及全体管家部工作人员。
2. 行政管家全面负责管家部的正常运作，为住店客人提供高效、体贴的住房服务；与前厅部紧密协作，最大限度的提高客房出租率。负责酒店布草、制服的控制管理和洗涤；负责酒店公共区域和后勤区域的清洁卫生、绿化管理等。
3. 行政管家的主要工作区域为管家部办公室、楼层、公共区域、后勤区域、及洗衣房、布草房。
C 工作职责 DUTIES & RESPONSIBILITIES:
1. 努力完成部门营业指标。
a) 编写部门年度营业计划、工作计划和预算、部门月度与年度报告；
b) 向上级领导提供有关营业和操作方面的数据，并提供对这些数据的分析；
c) 在不影响服务质量标准的前提下，控制成本在预算内。
2. 与前厅部协作合理控制安排每日客房清洁保养，使房间利用率最大化，争取最大的利润。
3. 保证管家部的服务质量。
a) 督导管家部各分部的日常运作；
b) 为管家部员工制定有关行为、衣着、卫生、外貌、制服和举止的标准，并贯彻执行。
4. 计划、组织和督导整个酒店的清洁工作。
a) 制定客房、公共区域的定期清洁时间表；
b) 组织和督导客房及公共区域的清洁、维修保养计划的执行。
5. 保证部门运作的高效率。
a) 制定各分部操作程序，明确各分部的工作目标与要求，并检查、指导各分部的日常工作；
b) 不断更新和提高现行的工作程序和标准，并使全体员工都能遵从；
c) 对分部经理及主管做出培养、鼓励和评价，并提供相应的培训；
d) 按时参加行政例会，以获得管理层的有关指示，同时向管理层反映部门的运作情况以及与相关部门进行工作上的沟通协调；
e) 主持管家部每日例会，布置、跟进相关工作；
f) 主持管家部的每月例会，对过去一个月的工作做出小结，指出当前存在的问题和解决办法。定期出席各分部的例会。
6. 带领全体管家部员工贯彻执行酒店管理层的各项方针政策。
7. 与酒店其它各个部门，尤其是酒店销售部、前厅部以及餐饮部等保持紧密的联系，成为管家部与其它部门沟通协调的桥梁。
8. 了解员工的实际需要并主持或提供相应的培训。
9. 通盘考虑部门内部的节能和环保问题。
10. 与酒店管理集团属下各酒店管家部建立并保持良好的沟通渠道。
11. 完成酒店管理层交付的酒店《项目年度功能执行指引》以及其它任务。

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