夏津县生态农业示范园(大雁养殖)项目建设投资可行性研究报告.doc

目 录
第一章 概况 1
第二章 项目的必要性与市场分析 7
第三章 建设地址和建设规模 15
第四章 总图布置 20
第五章 高新技术内容和技术流程 24
第六章 原材料及燃料供应 41
第七章 生态环境保护及综合利用 42
第八章 节能分析 45
第九章 安全生产、劳动保护与卫生防疫 46
第十章 项目的组织管理和劳动定员 48
第十一章 项目实施进度计划 49
第十二章 项目招投标方案 50
第十三章 投资估算与资金筹措 53
第十四章 财务评价 56
第十五章 社会效益、生态效益评价 61

62

第一章 概 况
第一节 项目概况
1．项目名称：山东省夏津县生态农业示范园建设项目
2．项目承办单位：山东省夏津县田园牧歌农业科技有限公司。夏津田园牧歌农业科技有限公司，成立于2006年，现有员工26人，其中高级工程师6人，是一家集产、学、研于一体的专业从事发展高效生态农业的民营企业，公司秉承“市场为基础，科技为导向，资源为优势，合作为共赢”的经营理念，致力于走高科、高效、高稳之路，坚持先期示范，后续推广，由点及面的思路，实现带动农民走共同致富的最终目标。
2010年，由夏津田园牧歌农业科技有限公司在北铺店村设立夏津县第一处生态农业观光示范园，成功打造了夏津县旅游新亮点。目前，公司已投资500万元完成生态农业研究所，3000只大雁养殖基地，30万只肉鸭散养基地，食用菌培养室，高产日本紫薯试验田，麦麸蛋白研发基地等项目建设，并与山东农业大学、山东高端工程科技研究院、泰安泰山生物科技研究所结成合作发展伙伴，成为山东大学研究种苗示范基地，在北京、天津、石家庄等大中城市设立了农产品联系站，始终保障公司产品的产销通畅，实现生态、经济、社会效益的多方共赢。
3．项目法人代表：
4．项目地址：夏津县苏留庄镇北铺店村
5．项目建设目标：建设以生态农业为基础，以市场为导向，运用生态学、生态经济学原理和系统工程方法，以科学技术为支撑，以经济利益为中心，发展高产、高效、低耗、无污染、无公害的蔬菜、畜禽产品。加大农业科技投入，调整和优化农村经济结构，创建农业生产示范基地，坚持走持续发展的道路，改善生产条件、保护生态环境，进行生态农业综合开发，将农业的产前、产中、产后各环节结成完整的产业链条，进行产业化经营，实现农业生产和农民收入的持续稳定增长，达到生态、经济和社会三大效益的有机统一，使之成为集农业综合开发、生产经营、生态旅游等功能于一体的生态农业示范园。
6.项目主要建设内容与规模
项目总占地面积1200亩，主要建设无公害蔬菜基地、绿色养殖示范基地、生态农业示范园配套设施等。其中：
①无公害蔬菜生产基地1000亩。其中：良种蔬菜苗培育基地占地面积120亩，建设大棚60栋；特色蔬菜栽培基地330亩，建设单体大棚180栋；蔬菜种植示范基地550亩，建设拱棚350个。
②绿色养殖示范基地200亩，建设雁舍100个，项目投产后，达到年产法国灰雁10万只的养殖规模。
③生态农业示范园配套设施包括：建设科研办公用房1500平方米，建设主要道路3000米，次要道路3000米；建设沼气池800立方米；以及给排水、电气设备、排灌系统(喷灌、滴灌)等。
7、项目总投资：1.2亿元，其中固定资产投资10230万元，流动资金1770万元。
8．项目实施期限
项目计划建设施工期3年，从2011年10月到2014年10月。
第二节 可行性研究报告的依据
1、全国“十二五”现代农业发展规划（2011—2015年）；
2、国家生态农业科技发展“十二五”专项规划；
3、2012年扶持“菜篮子”产品生产项目实施指导意见；
4、全国农村经济发展“十二五”规划；
5、山东省国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要；
6、山东省农业农村经济发展“十二五”规划；
7、德州市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要；
8、夏津县国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要；
9、国家发改委和住建部联合颁发的《建设项目经济评价与参数》（第三版）；
10、其他有关法规文件；
11、项目单位委托编制可行性研究报告的委托合同及提供的基础材料。
第三节 可行性研究范围
本可行性研究报告以建设无公害蔬菜、绿色养殖的农业生态示范园为主要研究对象，对项目的场地选择，建设条件进行分析论证，选择具有抗性的蔬菜良种和优质畜禽品种及种植养殖技术，并对项目的投资规模、财务数据进行详细分析，确保本项目顺利进行。具体内容有：
1.项目建设的背景及必要性；
2.建设条件和规模；
3.市场预测；
4.生产技术方案；
5.公用工程及生态、环保卫生、防疫；
6.生产组织，劳动定员，技术培训；
7.投资估算及资金筹措；
8.财务效益分析等。
第四节 主要技术经济指标
主要技术经济指标表
单位：万元
序号
项 目
单位
指标
1
总投资
万元
12000
2
年销售收入
万元
3900
3
年总成本
万元
1976
4
年经营成本
万元
1035
5
年销售税金
万元
0
6
利润总额
万元
1924
7
财务内部收益率
%
14.12
8
财务净现值
万元
2505
9
投资利润率
%
16.03
10
投资回收期
年
7.97（含建设期3年）
11
盈亏平衡点
%
32.85

第五节 可行性研究报告结论
1.建设生态农业示范园是现代农业科技与农业生产的有机结合，在追求经济效益、社会效益与生态效益并举的基础上，达到农业经济可持续发展的目的，走农业产业化道路，向高产、优质、高效的现代农业方向发展，增加农民收入，为市场提供无公害农副产品，是符合当前国家和我省农业产业政策的。
2.项目区环境条件好、气候适宜、雨量充沛、土地资源丰富，可充分发展多种农业项目。本项目从现代农业生态示范的角度，考虑各子项目的综合开发利用，使项目总体上产生良性循环，变废为宝，并产生良好的经济效益，保护了环境，有显著的生态效益。
3.项目建成后，保证了夏津县土地资源的高效利用。生态农业是一种新型的农业生产经营模式，示范园的建设可带动夏津县区域农业科学技术的推广和应用，使夏津县的环境质量得以改善，真正做到对资源与生态环境的保护。
4.本项目各子项均引进良种栽培和饲养，采用先进的耕作技术和饲养方法，依托科研院校不断更新，做到高投入、高效益，在调整生态生产模式的同时，发展深加工，形成产业化生产，进一步提高经济效益。项目拟全面开发无公害、有机食品及畜牧良种，主要供应夏津县市场，进而辐射带动周边区域，市场前景十分看好。
5.项目的经济效益、社会效益明显，财务评价指标均高于一般农业项目，项目是可行的。
第二章 项目的必要性与市场分析
第一节 项目建设背景
随着国民经济的发展和经济实力的不断增强，发展农业，特别是现代化生态农业已成为党和政府的首要任务。党的十七届三中全会明确提出，要按照建设生态文明的要求，发展节约型农业、循环农业、生态农业，加强生态环境保护。
《国家国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》中提出，要完善现代农业产业体系，发展高产、优质、高效、生态、安全农业；加快发展设施农业，推进蔬菜、水果等园艺作物标准化生产；提升畜牧业发展水平，提高畜牧业产值比重；推进现代农业示范区建设。
《生态农业科技发展“十二五”专项规划》中指出，农业生态建设与环境保护是农业可持续发展的重要保障，也是建设现代农业和生态文明、促进农业可持续发展的必然要求。随着工业化和城镇化快速推进，我国农业发展正面临着资源紧缺与消耗加大的双重挑战，对农业生态环境提出了迫切需求。
《山东省国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》中提出，要以增加农民收入和农产品有效供给为核心，以优化结构、提升层次为重点，以落实强农惠农政策为保障，进一步增强农业综合生产能力，加快十大产业体系建设，构建高产、优质、高效、生态、安全的农业现代化发展格局。
夏津县农业已经进入由传统农业向现代农业迈进的转型时期。经过多年的调整，农业结构已渐趋合理，特色优势产业带和主导产品的区域布局日益明显，但无论是产业层次还是经营机制都不能适应新形势要求，制约着经营效益和市场竞争力的提高，为适应新形势、新要求，夏津县政府决定开展新一轮的特色农业产业基地建设，以推进规模化、集约化产业的发展，进一步提升农业产业层次和综合生产能力，促进传统农业向现代农业的转化，提高农业市场竞争力。
第二节 项目的必要性
生态农业是农业持续发展的生产模式。发展生态农业，进一步加强生态农业建设，既是保证农业持续、稳妥、健康发展，又是保证我国农业现代化健康发展的必由之路。在全国农业工作会议上，党中央、国务院对我国农业和农村经济结构调整作了整体部署，确定农业的发展战略目标：增加农业投入，走高投入、高产出、高效益的集约持续发展的道路，实现人口资源、生态、经济和社会发展的协调共进，形成良性循环，建设成一个可持续发展的生态农业。同时，国家“十二五”规划纲要中强调，要把加强农业放在发展国民经济的首要位置。
随着人类进入21世纪，我国农业进入可持续发展热潮。从单纯的追求数量转向追求质量，从追求产量的增长转向追求综合效益的提高。全球的农产品消费市场普遍关注安全性，绿色食品、有机食品受到人们的普遍欢迎，以良好的生态环境和生产有机食品为特征的现代生态农业应运而生，未来人们对绿色无公害食品的需求也越来越大，而食品安全问题却成了我国农产品的“瓶颈”，因此，发展生态农业、开发无公害绿色食品有其必要性和迫切性。
调整农村产业结构，建立科学的农业生态模式，选择科技含量高的优良品种，生产无公害的粮食、果蔬、畜禽，合理利用自然资源已成当今农业可持续发展的重要课题。对此，山东省提出，要围绕提高土地产出率和经济效益，利用生态学原理、遗传工程技术和先进耕作栽培技术，以生态农业为重点，搞好土地改良、水土涵养，为生态农业开辟新的发展途径。之后，在有关部门和专家多方论证的基础上，本着“政府组织与市场运作、因地制宜突出重点、增加农民收入和统筹发展、科技领先，遵循自然规律，经济规律、实现生态、经济、社会效益三统一”的原则，提出到2020年，基本建立起农业发展与人口、资源、环境相协调，农业基础设施符合现代农业发展要求、农业综合生产能力能够基本满足经济社会发展需要、农产品质量安全得到有效保障、农业资源得到有效保护和高效利用、农业自身污染得到有效控制，与社会主义新农村建设和生态省建设任务相适应的可持续发展能力显著增强的高效生态农业体系。根据这一战略布署，用优质化去改造传统农业产业，用特色化形成新的农业支柱产业，加速农业产业的结构调整和升级换代，是十分必要的。
夏津县是传统农业大县，在县委、县政府的正确领导下，夏津县农业在结构调整、农产品总量扩张、农业增效、农民增收等方面取得了重大进展。近年来，夏津县大力发展旅游业，黄河古道森林公园等历史人文景观吸引了大量的国内外游客。随着假日的增多，城区居民的休闲旅游的兴趣越来越浓。崇尚回归自然、返朴归真的农家乐假日休闲旅游，近郊农村现代农业生态模式的建立，可大力发展生态旅游，把生态农业区的建设与生态旅游建设统一起来，提高产业的关联度，带动其它产业的共同发展，不但为夏津县提供了新的旅游项目，而且宣传了生态农业科普知识，增加了经济效益，实现经济与社会的全面发展与进步，采用现代农业生产模式，加大科技兴农力度，调整和优化村经济结构，进行农业综合开发，通过示范园的建设将农业的产前、产中、产后各环节联结成完整的产业链条，进行产业化经营，实现农业生产与农民收入持续稳定增长。通过示范园的建设，从而起到生产技术、生产方式、经营模式、消费方式和直接参与等方面的示范样板基地的作用，带动夏津县和周边地区农村运用高新生物技术走高产、优质、高效、低耗和无污染的生态新路子，实现该地区从农业资源型开发向农业科技型开发转变，达到生态效益、经济效益和社会效益的有机统一。
因此，该项目选择在基础设施条件较好，农民素质较高，有一定畜禽养殖基础，交通便利的地区，建立生态农业示范园，是符合各级农业产业政策的。可见，该项目的实施是十分必要的。

第三节 市场分析
1、无公害蔬菜市场分析
随着人类跨入21世纪，对环境保护、生态农业由感性认识转到了理性认识，人们从单纯追求数量转向追求质量，从追求产量的增长转向追求综合效益的提高。以良好的生态环境和生产有机食品为特征的生态农业应运而生，并呈方兴未艾之势。生态农业代表了21世纪农业的发展方向，是农业可持续发展的主要特点之一，合理安排农村产业结构，选择科技含量高的优良品种，采用绿色种养技术，形成一定规模的产业化生产，将取得较好的经济效益，无公害、绿色、有机食品将有广阔的市场。
创新蔬菜品种、发展蔬菜生产是国家种子工程中的一个重要内容。绿色无公害、保健型的蔬菜，是人们生活中不可缺少的主要副食品，目前市场上为数不多，供不应求，深受人们的欢迎。利用无公害农产品加工的绿色食品和工业产品，是人们优先采购的品种，具有很高的附加值和经济效益，发达国家对绿色食品的需求以每年25%-30%速度增长，而且大部分依赖从发展中国家进口，到2015年欧盟和美国市场绿色(有机)食品销售额将达2500亿美元。按生态农业模式建设的示范园，将推动无公害绿色、有机、食品的发展，在国际市场上具有竞争优势。蔬菜农副产品生产均属劳动密集型产业，我国人多地少，农民有精耕细作的好传统，生产成本相对较低。就蔬菜一项国外价格一般是我国国内的5-8倍，加入WTO以后，蔬菜产品在国外市场竞争中居有利的地位。近年来我省蔬菜出口贸易稳步增长，根据《2011年山东蔬菜出口分析报告》显示，2011年山东口岸出口蔬菜389.6万吨，比上年同期增加20.4%，价值41.1亿美元，增长2.9%，其市场前景广阔。
蔬菜生产中有害物质污染已越来越严重，不少地方却出现过食用污染蔬菜造成的急性中毒事件，特别是农药残留已严重影响到人们的身体健康。人们开始认识到农业资源与环境保护的重要性。未来的农业的优势决定于农业生产和生态环境研究创新能力及相应研究成果的转化率，即要大幅提高土地生产率又要维护改善农业资源基础与生态环境，因此，建设生态农业示范基地，引导农民发展生态农业、生产无公害、绿色、有机蔬菜是人们保证生活质量，提高健康水平的需求。
夏津县有较丰富的农业土地资源，特别是项目所在区域有大量的沙土地资源，合理开发这些土地资源，建立具体生产与环境改善相结合的生态农业园区，也是生态农业发展的一个有利方向，市场前景将十分广阔。
2、绿色养殖市场分析
根据国家和山东省“十二五”畜牧业发展规划，要做强传统养殖业。肉鸡、蛋鸡、生猪、奶牛、肉牛、肉羊等六大产业是我省传统养殖业,基础较好,生产、加工水平高,产值占整个畜牧业产值的90%以上。“十二五”要把高效特色畜牧业作为发展重点,制定出台相应的扶持引导政策,使高效特色畜牧业尽快形成规模,提档升级,提高效益,成为我省现代畜牧业新的战略高地。
中国大陆是最大的禽肉消费市场。尽管如此，人均禽肉消费水平仍与发达国家有较大差距，这意味着今后禽肉消费量仍将呈持续增长的趋势。同时，日本、新加坡、香港、台湾以及东南亚国家和地区等与中国大陆毗邻，且那里的劳动力价格昂贵，土地面积有限，加之因污染问题限制发展饲养业，使这些国家和地区将成为我国禽肉出口的主要潜在市场；另外，由于饮食习惯问题，我国禽业潜在目标市场的消费者普遍有追求风味、口感的偏好，对特种禽肉偏爱有加，其需求显而易见是增加的，而且可以实现“优质优价”。
雁鹅又称灰雁，是利用优良鹅杂交而成，其躯体肥大，大的可超过10公斤，是最优质的肥肝品种。法国灰雁是华中农业大学良种繁育中心从法国引进，经多年选育出的一个新品系。法国灰雁与本地土鹅相比，除具有肉质细嫩可口和富含高营养等优点外，还具有保健功能，其肉有平胃、消食和保肝养肾作用。对预防动脉硬化、高血压、心绞痛、脑中风和老年痴呆等有极佳食疗效果。
法国灰雁饲养成本低，而且具有营养保健的功能，受到许多养殖户的青睐。法国灰雁具有消化食草纤维能力很强的特性，它以食草为主，适应性广，它能够适应多种环境，即能水养又能陆养、圈养，更适合自然放牧。如果自然放牧，则成本更低。
本项目所养殖的大雁为法国灰雁，是我国开始引进驯养不久的特禽，集肉、蛋、绒、药用于一身，其胸腿部肌肉发达，肉味鲜美，是传统上等的野味珍品及理想的保健品，《本草纲目》记载：雁肉性味甘平，有去通络，活血养颜，滋阴壮阳，抗衰老，清热解毒等功效，大雁是典型的草食性群居水禽，以草桔种秧为主要食源，很适合我县农村养殖，2011年，由夏津田园牧歌农业科技有限公司引进良种，经县政府批准在北埔店村设立大雁养殖基地，进行示范养殖而后将成熟的养殖技术，稳定的产销渠道向全县农村推广，采取公司+农户的形式，向农户放苗养殖回收，到2014年在全县形成大雁养殖10万只的规模，建成集繁育、养殖、收购、分割、加工、外销的整合体，成为我县农民增收新亮点。因此，本项目市场潜力巨大。

第三章 建设地址和建设规模
第一节 建设地址
山东省夏津县生态农业示范园经过实地考察和比选论证，根据全县总体规划，项目选址在苏留庄镇北铺店。项目建设场地地势平坦,交通便利，地理位置优越，适于本项目建设。

第二节 建设条件

1、地形地貌条件
夏津县地处鲁西北黄泛冲积平原，地势自西南向东北缓慢倾斜，坡降为1/5000-1/8000之间，最高海拔34米，最低海拔23.5米，差10.5米。境内中部有一条西南东北走向的古堤——陈公堤，将全县分成堤上、堤下两大部分。堤上多为河滩高地、冲积扇形地、沙质河槽地组成；堤下由平坡地、洼地、浅平洼地、沙质河槽地组成。因此，根据地质资料表明，该区位于黄河平原，地形平坦、场地以软土层为主，建筑场地类别为Ⅱ ，地震裂度为七度。勘探结果表明，场区内无不良地质现象存在，地面稳定性良好。
2、气候条件
夏津县属暖温带半湿润大陆性季风气候，四季变化明显。年平均气温12.7°C，年极高气温41.7°C，极低气温零下22.5°C，冷热、干湿明显。春季干旱多风；夏季光照充足，热量丰富，雨量集中；晚秋经常出现干旱；冬季多北风，干冷、雪雨少，平均气温零下2°C左右。据30多年的气象统计，全年降雨量平均565.5毫米，约67%集中于夏季。全年日照时间平均为2599.1小时，年总辐射量123.4卡/平方厘米。正常年初霜日为10月22日，终霜在翌年4月12日，无霜期为192天。
3、水文、水利、水源条件
夏津西有卫运河，东有马颊河两条干流，境内六五河纵贯全境；青年河、七一河、六马河、大沙河、城东干沟等14条主要支流纵横交错，大小相通，各河互济，形成了抗旱灌溉和行洪排涝的骨干水利系统。卫运河在城西20公里处，南从临清市的二十里口子进入夏津境内，从管辛庄出境入武城，流长21.2公里。马颊河南从高唐入境，境内流域面积25.3平方公里。夏津县降水经流大部分产生在7、8月份，其他月份基本不产生经流，或只产生微量经流。多年平均流量为2720.3万立方米。卫运河多年平均经流量25.8亿立方米，马颊河多年平均经流量1.717亿立方米，全县经流量为27.8亿立方米。另外，夏津县地表水经流量年平均1 189万立方米，引进客水年平均l．85亿立方米，地下水总蓄水量为13亿立方米，平水年可利用5715万立方米。
4、地震烈度
依据《中国地震烈度区划图》（1990），夏津地区抗震设防烈度为7度第一组，设计基本地震加速度为0.10g。
5、夏津县概况
夏津县位于北纬36°55’—37°10′、东经115°45’—116°16′，地处鲁西北平原，北依德州，南邻聊城、临清，东连济南，西隔古老的京杭大运河与河北省相望。
全县东西长39公里，南北宽32公里，辖银城办、北城办、南城镇、东李镇、苏留庄镇、新盛店镇、郑保屯镇、白马湖镇、雷集镇、宋楼镇、香赵庄镇、双庙镇、田庄乡、渡口驿乡、经济开发区10镇2乡2街道办事处1个经济开发区，总面积871.9平方公里，人口50万，其中农业人口44万，占总人口的91.7%，以汉族为主，占99.9%，另外有回、蒙、朝鲜、满等少数民族。
青银高速、308国道、315省道和德商公路穿境而过，京九和京沪铁路距县城仅有20公里和30公里，交通区位优势明显。植棉历史悠久，是全国优质棉生产和出口基地，常年植棉65万亩，总产120万担，稳居全国棉花生产县十强，素有“银夏津”之美誉，被评为国家级优质棉标准化生产基地。近年来，大力实施“工业强县”战略，全县形成了棉纺织、面粉加工、植物油加工、造纸、工艺品等特色产业，被评为山东省十大产业集群和山东省县域经济十大高效农业聚集园区之一；被国家食品工业协会评为全国食品工业强县。
第三节 建设规模和生产方案
1、建设规模
本项目根据实际情况确定建设规模为：
项目总占地面积1200亩，主要建设无公害蔬菜基地、绿色养殖示范基地、生态农业示范园配套设施等。其中：
①无公害蔬菜生产基地1000亩。其中：良种蔬菜苗培育基地占地面积120亩，建设大棚60栋；特色蔬菜栽培基地330亩，建设单体大棚180栋；蔬菜种植示范基地550亩，建设拱棚350个。
②绿色养殖示范基地200亩，建设雁舍100个，项目投产后，达到年产法国灰雁10万只的养殖规模。
③生态农业示范园配套设施包括：建设科研办公用房1500平方米，建设主要道路3000米，次要道路3000米；建设沼气池800立方米。
④排灌系统。项目按排灌系统、蔬菜大棚、开挖支排水沟，使整个区域形成层次分明的排灌网。
⑤喷、滴灌设施。实现灌溉自动化，节约水源，节省劳力，保护土壤，同时有利于集约化科学管理，展示推广。
⑥微生物菌肥生产。充分利用夏津县及近郊周边地区的人畜粪便、垃圾、绿肥，回收利用、加工、生产微生物菌肥，使物质能源多层次利用，同时为无公害、有机蔬菜提供肥料保证。
2、设计方案
作为夏津县近郊的生态农业示范园，承担着推广先进农业技术，保持生态环境，为市场提供无公害生态农业产品，增加农民收入，推动农业经济可持续发展的职责，同时也是回归大自然，享受自然生态农业科普教育、旅游休闲之处。因此在建设生态农业模式的同时，考虑建设一定量的园林小品和附属设施，以增加生态农业园的园林化和生活便利，提高生态农业模式的经济效益。
3、产品方案
生产无公害蔬菜 300万公斤/年
法国灰雁 10万只/年
第四章 总图布置
坚持以夏津县的总体规划为依据，充分利用土地资源，以生态农业模式生产为主的原则，在充分发挥生态农业生产、示范、推广、应用等方面作用的同时，开发农业科普教育，使之成为人们进一步了解现代高科技农业知识、认识自然、加强环保意识的理想场所。生态农业示范园的建设，将改善城乡结合部的环境质量，提高城市的绿化率，构筑一个人与自然协调发展的良好生态环境，使之成为全市乃至全省生态农业的样板基地之一。
第一节 总图布置
该项目根据夏津县总体规划的总体布置，分为两个生产示范区，形成生态农业循环模式。
1.无公害蔬菜生产示范基地
在地势较平坦处建设蔬菜大棚、玻璃温室及附属设施，配套现代化喷灌系统。
2.绿色养殖示范基地
建设法国灰雁绿色养殖示范基地，在基地布局中体现出层次感，给人一种极具观光功能的空间格局。同时，示范基地开辟游览路线，增加必要的服务设施。除推广应用示范技术和模式外，还可为游人介绍农业科普知识，增加社会对生态农业模式的认识。
以上示范基地均按生态模式安排，注重环境保护，清新质朴，让每位游客都有回归自然，置身田园的感受，体验到生态休闲的感觉。
第二节 土建工程
1.建筑设计
主要建筑设计要以建设生态农业模式的示范园为需要，除了展示保持生态环境的生态农业生产模式外，还要起到推广科学、合理调整农业结构、增加经济收入及保持农业经济可持续发展的作用，因此，项目的建筑设计尽量保持与当地农家风格相似的形式。旅游观光设施就地取材，可用木材、土砖、青瓦、稻草，和钢筋、水泥、机砖结合安排，显示出农村田园古朴、清新的风格，使之与自然融为一体。
①蔬菜生产大棚采用钢架结构和砖混网结构式，明顶或单体式明顶、大棚内采用自然通风和强制通风相结合，设喷、滴灌系统，大棚明顶采用弧形，最大面积接受光照，有条件可设置太阳能装置，解决升温所需的能源。
②雁舍
雁舍为竹木简易结构，同时用竹子修建大型的灰雁活动场地。
③办公用房
砖混二层结构，用于技术服务、科研、办公。
2.道路设计
主要道路呈环形设计，各组团均有水泥铺就的次干道。
本项目将在各示范基地修建主要进入道路和次道路及停车点。
①主道路采用水泥面路，10米宽，水泥路面宽6米，为主要运输进出路线。
②次道路道路宽6m，水泥路面4米，联系各分区。便于组织人流、运输、观光。
③支道路
支道路采用砖块铺设，宽2m。用于步行到各生产点。
道路系统表
道路级别
主要用途
路面宽度
路面材料
主道路
交通运输
6m
水泥路面
次道路
交通运输
4m
水泥路面
支道路
生产、步行
2m
砖块
3.给排水
①给水工程：分为生活用水和生产用水。生活用水均为井水。灌溉用水来自地下水。水质没有污染，可供生产用水。
②排水工程
排水工程设计：各示范基地就近挖掘水塘、水渠，形成排水系统。排水采用雨污合流制、通过灌渠形成排水体系，雨水就近排入渠道或水塘，汇聚排涝站，再排出。生活污水经粪池或沼气池处理后用于浇灌农田或排入排渠。
4.电力、电信
示范基地就近接入各用电场所，近期采用架空输送，远期采用地式输送。
示范基地电话可直接由郊区电信引入，采用微机管理各基地，建立信息网络与国内外的沟通。
5.绿化
各基地开发后要注重植被保护，防止水土流失，采用生态模式形成科学、合理的综合种植养殖形式，自然平衡生态链、显示生态农业美景。各基地的绿化安排应综合考虑、统一规划，形成丰富层次的观赏景观。主次道行道树种选择既有观赏性又有经济价值的树种。

第五章 高新技术内容和技术流程
第一节 无公害蔬菜技术内容及流程
本项目采用生态农业模式，利用高新农业技术和现代生物工程技术，为无公害大棚蔬菜和周边农民提供优质种苗，也可为基地供应。
一、主要生态农业模式
1.物质分级多层利用模式，建设微生物菌肥生产系统，设置集中沼气池，集中收集人畜、农作物废料、垃圾土堆发酵或沼池发酵，生产微生物肥料，用于无公害和有机蔬菜生产。同时解决了养殖业粪便污染问题，形成“禽—沼—菜”为主的结构优化模式实现物质能源多层次利用。
利用夏津县粮食加工的下脚料，混合饲料、青饲料喂养大雁，将大雁粪其它农家肥用于种植蔬菜，形成良性生物链，保持生态平衡，降低成本，减少环境污染。
2.以生物防治为主的病虫害防治模式，依托科研院校的技术力量建设生物防治体系，创造天敌生存环境。
3.生态旅游模式。项目根据实际情况，利用建设生态农业的资源优势、大力发展生态旅游业，带动其他产业的发展。
总之，项目各基地均采用生态模式，在依托生态农业科学技术、生产手段和科学管理的同时，最终建立一套完整、系统的生态农业体系。
二、高新技术内容
为了保证各示范基地种养殖高技术示范的实施，整体提高示范园的种养殖生产的科技水平，确保所采用的技术应用效果获最佳经济效益，项目采用了以下配套技术。
1.立体种植技术
本项目蔬菜、禽畜采用综合立体种养殖，用防护林带形式隔离不同种养殖区，改善小气候，防治交叉感染，采用间息轮作、种植绿肥、以地养地、施用农家肥、合理间作等方式，充分利用阳光，提高土地利用率，增加土壤肥力。
2.节水灌溉技术
本项目建设的整个项目区全面疏通灌溉渠，衬砌排水渠，合理利用水源。在蔬菜示范区，大棚群用喷灌、滴灌方式进行灌溉。
微灌系统结构简单、操作方便，适用于各种大小棚及各种田块使用。灌水分布均匀、精确、效率高，可节水，节省劳力，提高产量和品质。为更好地发挥使用效率，利用微灌系统自动施肥，根据不同的灌溉条件，设计了泵前式自动施肥器和泵后式自动施肥罐(高位差、自来水可用)，现将微灌系统浇水施肥的管理和具体操作简介如下。
(1)水份管理
①微喷：可通过球阀来调整水量的大小，压力过大则可多开一个棚开关，压力不够可关闭一个开关，调于适合蔬菜灌溉的最佳状态，喷灌的水量应根据蔬菜不同的生长期适合蔬菜生长的需水量而定，一般喷至蔬菜根际处润湿即可。一天内最佳喷灌时间为：冬、春季宜选在早晨蔬菜表面有露水湿度大，温度低时喷，夏、秋可根据蔬菜种类的不同，如菜秧根系浅的蔬菜，早晚都可喷，其它蔬菜以下午温度下降后喷为宜。
②滴灌：通过每个棚的球阀来控制水滴的数量，对地块高处应经常检查有无水滴，如高处无水滴则水流量不够应关闭一个棚球阀，滴灌的滴水量应根据蔬菜品种植株的大小确定，每株应控制在0.3-1.5kg水，做到少滴勤滴节约用水。一天内最佳滴灌时间为：冬、春季宜选在中午地温最高时滴，夏、秋宜在早晨在下午地温低时滴，有利于蔬菜生长。
(2)施肥管理
本项目为无公害种植，所施肥料主要为动物粪便，不施用有机化肥，以保证蔬菜品质。
(3)注意事项
①喷滴灌的工作压力不能过大，以免长期使用，负荷过大，影响使用寿命。
②经常检查过滤装置，发现流量不足，应及时清洗过滤网纱的堵塞物，保证灌溉效果，减轻电机负荷，节约能源。
③为使水泵不锈，下次使用运转正常，水泵在长时间不用时，应打开灌引水口，插上电将水泵倒转过来，至水泵内水全部流尽。每隔7-10天通电一次，连续几次。
3.无公害蔬菜栽培技术
无公害产品是当前的发展趋势，本项目采用综合防治病虫害，以防为主，防重于治，采用生物防治，农药防治和药剂防治相结合。
“无公害”蔬菜生产技术措施采取以农业防治为基础，结合物理防治和生物防治，少量、合理地使用高效低毒低残留农药的综合防治技术。
(1)农业防治：根据病虫害的消长规律，综合运用先进的栽培技术，创造有利于蔬菜生长而不利于病虫发生的环境条件，使蔬菜健壮生长和发育，增强蔬菜抵抗力，从而抑制部分病虫害的发生和扩展，避免或减轻危害。
①因地制宜，选用抗、耐病品种。利用抗性品种和杂交优势是防治蔬菜病虫害最经济有效的方法之一，现在许多抗病品种，各地应根据需要引进适宜当地种植的蔬菜抗病品种。
②合理轮、间、套作。轮作可改善土壤结构，提高土壤肥力，恶化病虫生存环境，对预防病虫发生，减轻损失，效果非常显著，尤其是对土传性病害、青枯病、枯萎病等效果更佳。合理的间、套作可利用不同蔬菜根际微生物的拮抗作用，防治或减轻土传病虫害。如大白菜与大蒜间作(水西)，软腐病指减轻24.2，韭菜套种冬瓜(沿坳)细菌性角斑病发病株率减轻20%；冬瓜疫病减轻31-45.6%。辣椒套种苋菜可减轻小地老虎的危害。对无法轮作的菜地每年安排种一季大蒜，对减轻翌年病虫害的发生很有好处。喜阳的冬瓜与耐荫的生姜、早芹菜间作或套种等。
③合理耕作，田园清洁。合理的耕作可改变土壤环境，如夏季晒土、冬季冻土、深沟高畦栽培以利排水、合理密植以利通风透光、用石灰调节土壤酸碱度。及时消除残株败叶，摘除病叶、病果、病枝，拔除病株，铲除杂草，保持田园清洁，可减少病原，切断传播途径，从而减轻病虫害发生。
④合理施肥，科学管水。以基肥为主、追肥为辅，合理配方施肥，实行“三看”(看地、看苗、看天)施肥，保证蔬菜生长所需的营养，促使蔬菜健壮，抗病虫能力增强，不用未腐熟的有机肥料。采用先进微灌技术供水，做到适时适量灌水，保持土壤湿润，不干不涝，降低湿度，可减轻病虫害发生。
⑤适时播种，推广新技术。根据当地气候条件、病虫发生规律和不同蔬菜种类的生长特点，适当提早或延后播种，可避免或减轻病虫的危害。引进先进的技术，如西葫芦地膜覆盖栽培技术可大幅度减少病害发生和烂瓜，利用嫁接技术防病，如黄瓜嫁接在黑籽南瓜的砧木上，茄子嫁接在托鲁巴姆等砧木上可大大减少枯萎、青枯、黄萎、根结线虫等土壤病害。利用无土栽培技术可生产出洁净的“无公害”蔬菜产品。
(2)物理防治：利用各种物理因素、人工或器械杀灭病虫害的方法。
①防虫网。蔬菜防虫网覆盖栽培技术，立足于对害虫的持续控制，构建人工隔离屏障，切断害虫为害、传毒途径，从而有效控制蔬菜病虫害，促进和维持田间生态平衡，是一种蔬菜防虫抗灾的环保型新技术，适用于夏季叶菜类、茄果类、瓜类、秋菜育苗，实行全程覆盖，是“无公害”蔬菜生产的理想途径。
②种子、土壤消毒。以防种子带虫、带菌，在播种前采用风选、水选或筛选等方法进行种子精选，并进行种子包衣和种子消毒。种子包衣技术是采用不同方法和配方，防止苗期虫侵害而迅速生长。种子消毒方式有温汤消毒、高锰酸钾消毒、药物浸泡等。为消灭土壤中的病原物，在种植前进行土壤消毒，如药物消毒法、石灰消毒法，大大减少土壤病原物的数量，减轻危害。
③人工捕杀，灯光诱杀。当害虫发生面积不大，可人工捕杀，如早晨把落地的豆角花瓣清除干净，可减轻豇豆荚螟的危害。菜地发现地老虎、蛴螬危害后，可在被害株及邻株根际土捕捉。灯光诱杀是消灭害虫的有效方法。
④毒饵诱杀，色板(膜)诱虫。利用害虫的某些趋性，调制各种毒饵，将害虫毒死，也可用带色的粘板进行粘虫，如黄色的粘板可用于粘蚜虫、美洲斑潜叶蝇，银灰薄膜有避蚜作用。
(3)生物防治：利用生物农药、天敌、植物提取液、生物肥料等无害化方法进行病虫防治，具有成本低、无污染等特点。
①以虫治虫。直接利用大量繁殖的昆虫天敌来杀灭害虫，如寄生蜂、草蛉、食虫、食菌瓢甲及某些专食害虫的昆虫。利用拟澳洲赤眼蜂防治烟青虫、瓜野螟效果良好，赤眼蜂是一种卵寄生蜂，将自己的卵产于害虫卵内，致使害虫不能孵化而杀死害虫。
②生物农药：包括生物杀菌剂、生物杀虫剂、生物病毒防治剂。
a.生物杀菌剂。用发醇法繁殖多种不同的良性霉菌或生物代谢物，用于防治不同的病害，如丰宁B1、农抗120、井岗霉素、农用链霉素、新植霉素、春雷霉素、454、农丰菌等。
b.生物杀虫剂。利用有益微生物及其代谢物，还有昆虫激素进行杀灭害虫。如BT系列、苏云金杆菌、青虫菌、白僵菌、威敌、强敌311、强敌312、菜蛾清、菜蛾敌、绿菜宝、卡死克、抑太保、农梦特、灭幼脲、绿灵等。目前以阿维菌素(Avermectin)最引人注目，该剂作用机制特殊，对小菜蛾、棉铃虫、潜叶蝇等多种蔬菜害虫有很高防效，近年已开发出一系列该类药剂。如害极灭、阿维虫清、齐螨素、螨虫素(虫螨灵)、虫螨克、虫螨光、青青乐、爱福丁、阿巴丁、除尽等。
c.生物病毒防治剂。蔬菜病毒种类多，发生普遍，为害严重，近年相继研制了一 系列病毒防治剂。如弱毒疫苗N14、卫生病毒S52、植物病毒钝化剂-912、高脂膜、83增抗剂、植病灵、病毒A、抗毒剂一号(病毒K)、抗病毒、病毒净、病毒灵等。
③植物提取液(植物农药)。从植物体内提取杀虫杀菌成分用于防治病虫害，如楝科植物中的印楝其种子中含有印楝等多种杀虫活性物质，已商品生产的有0.5%楝素杀虫乳油(蔬果净)，还有菊科植物中的除虫菊、万寿菊、以及大蒜、番茄叶、黄瓜蔓、丝瓜叶蔓、马尾松、皂角树叶、枫树叶、桃树叶、辣椒、韭菜、洋葱等均含有杀虫或杀菌活性物，均可利用自制杀虫或杀菌剂。
④生物肥料。施用优质的农家肥如腐熟的人畜