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生物工程3115411050许铭熙 作者： 日期：2 个人收集整理 勿做商业用途专业：生物工程 姓名：许铭熙 学号：3115411050 成绩：课题名称：食用菌菌种保藏一。分析信息需求范围1、明确课题所涉及的学科范围（按中图法来确定) Q生物科学 Q93 微生物学 2、明确所需文献类型 期刊论文、图书、会议论文、学位论文、专利文献、科技报告、标准文献。二、选择检索工具（一)、 数据库检索，本馆网站： 210.34。85。102 检索图书：超星数字图书检索期刊论文： 维普中文科技期刊全文数据库 CNKI中国期刊网全文数据库 万方期刊论文库 检索学位论文： CNKI中国博士学位论文全文库 CNKI优秀硕士学位论文全文库 万方中国学位论文数据库 本校学位论文数据库 检索会议文献： CNKI国际会议论文全文数据库 万方中国学术会议论文库检索外文数据库 Web of science 农科生科相关专业可用Ovid平台检索世界三大农业数据库（二）、Internet检索：1、提供文献信息服务网站 1）CNKI网站 (www。cnki。net) 国家科技成果数据库等2）万方数据资源系统（） 万方中国科技成果数据库 万方中外标准数据库3)中国国家知识产权局网站(www.sipo。) 中国专利信息检索2、搜索引擎检索： Google（ www.google。com ）, 百度（www.baidu。com) 3、本专业的网站中国食用菌网 http:/www。mushroommarket。net/中国生物技术信息网 http：/三、确定检索词食用菌，菌类； 菌种；保藏，保存，冷藏。四、拟定检索式 （1）(食用菌+菌类) 菌种(保藏+保存+冷藏)（2)（食用菌+菌类) 菌种五、检索结果：（一）数据库检索，本馆网站： 210.34.85。102检索图书:1。超星数字全文图书检索方式：高级检索检索界面：检索结果：共查到34本图书,选取3条如下（1。图书 书 名：食用菌制种技术作 者:申进文,李云英等编著关键词:食用菌类（学科: 制种) 食用菌类 制种出 处：郑州市：河南科学技术出版社；1999；202页;摘 要：本书主要介绍了食用菌制种基础知识、菌种生产的基本设备、各种类型培养基的配置、菌种的培育和生产技术、良种的选育以及菌种的保藏等内容.2.图书 书 名：食用菌菌种生产与检验技术作 者：夏志兰主编出 处：长沙市:湖南科学技术出版社；2012；213页;摘 要：本书介绍了菌种生产基础知识、食用菌遗传育种、菌种生产技术、菌种质量控制与检验技术、食用菌菌种保藏、病虫害防治以及食用菌菌种标准等内容。3.图书 书 名：中国食用菌菌种学作 者:张金霞著出 处：北京市：中国农业出版社；2011;388页;摘 要：本书是我国第一部系统介绍食用菌菌种科学的专著。全书介绍了食用菌学的基本概念、食用菌种质资源和遗传多样性、食用菌遗传学基础、菌种学生产基础、食用菌育种、食用菌育种成功示例、食用菌新品种鉴定与测试、品种类型、菌种生产、菌种保藏、新技术在食用菌种质资源评价和育种中的应用等内容。分享到检索期刊论文：2。维普中文科技期刊全文数据库检索方式：高级检索检索式: （TI=食用菌 or TI=菌类） and TI=菌种and (TI=保藏 or TI=保存 or TI=冷藏）检索结果:检出92条，选取3条如下(1）【题名】谷粒菌种的制作及使用【作者】徐秀平【机构】河北省邯郸市农业广播电视学校,056001【刊名】新农村（黑龙江）。2013(6）。-7070【关键词】菌种 谷粒 制作 食用菌制种 保存时间 抗老化 棉籽壳 玉米芯 （2）【题名】食用菌菌种的基本保藏方法【作者】刘萍1 姜晓坤2【机构】1吉林农业科技学院高职学院,吉林132109 2吉林农业科技学院食品科学学院，吉林132109【刊名】种子.2013，32(2）。-120-121【关键词】食用菌菌种 保藏 菌种优良性 (3)【题名】食用菌菌种简易保存四法【作者】无【机构】不详【刊名】乡村科技.2012(3)。-24-24【关键词】菌种保存 食用菌 简易保存 高压灭菌 保存法 干燥器 恒温箱 石蜡3。CNKI中国期刊全文数据库检索方式：快速检索检索途径:篇名检索式：食用菌菌种保藏检索结果:共有记录40条,选取3条如下 (1）题名:细胞固定化技术在食用菌方面的应用作者:张志军；李凤美；周永斌;訾惠君；刘连强；李淑芳;乔建军关键词：细胞固定化技术;应用；食用菌单位:天津市林业果树研究所;天津大学化工学院;刊名:食品研究与开发 （2)题名:食用菌菌种保藏技术研究进展作者:张瑞颖;胡丹丹;左雪梅；顾金刚关键词:食用菌;菌种;保藏单位：中国农业科学院农业资源与农业区划研究所；北京市科学技术研究院；刊名:食用菌学报 (3）题名：几种食用菌菌种保藏方法作者:常向关键词：保藏方法：5944，食用菌菌种：4799,培养基:3065，菌种保藏:2901,菌丝体：2612，低温保藏：1947，具体方法：1917,长时间：1861,液体石蜡：1811，斜面：1666单位：湖北省洪湖市沙口镇农业技术推广站；刊名:现代化农业4. 万方期刊论文库检索方式:专业检索检索途径：标题检索式： （食用菌 or 菌类) and 菌种 and (保藏 or 保存 or 冷藏)检索结果：命中196条，选取3条如下 （1）【篇名】食用菌菌种的基本保藏方法【作者】刘萍，姜晓坤【作者单位】吉林农业科技学院高职学院，吉林，132109；吉林农业科技学院食品科学学院,吉林,132109【出处】种子，Seed2013，32（2）【ISSN】1001-4705【页码】120-121【摘要】菌种被选育出以后，必须保持其优良性状不变或尽可能少变，使其能长期在生产中使用,并保持菌种优良性.因此,菌种的保藏问题越来越受到关注.菌种保藏是采用干燥、低温、冷冻、或惰气供给等方法,中止其繁殖、降低其代谢强度,使之处于休眠状态 (2）【篇名】食用菌菌种的基本保藏方法【作者】刘萍，姜晓坤【作者单位】吉林农业科技学院高职学院,吉林,132109；吉林农业科技学院食品科学学院，吉林,132109【出处】种子,Seed2013,32（2)【ISSN】1001-4705【页码】120-121【摘要】菌种被选育出以后，必须保持其优良性状不变或尽可能少变，使其能长期在生产中使用,并保持菌种优良性.因此,菌种的保藏问题越来越受到关注。菌种保藏是采用干燥、低温、冷冻、或惰气供给等方法,中止其繁殖、降低其代谢强度,使之处于休眠状态(3)【篇名】一种松口蘑菌种的保藏方法【作者】付绍春【作者单位】上海市农业科学院食用菌研究所，上海市农业遗传育种重点实验室，上海闵行，201106【出处】食用菌，EDIBLE FUNGI2009，31（5）【ISSN】1000-8357【页码】3131，63【摘要】介绍一种松口蘑菌种的保藏方法,保藏松口蘑菌株1年以上,可保持松口蘑菌株的活力,经转管活化的松口蘑菌丝的生长速度是传统保藏方法的3倍.此方法操作简便,是值得在菌根菌类菌种保藏中应用的方法。检索学位论文:5。CNKI中国博士学位论文全文库检索方式:快速检索检索界面: 菌种保藏检索结果：共有记录704条，选取3条如下（1）题名：深海和极地细菌的多相分类学研究及深海细菌Rheinheimera nanhaiensis E407-8的基因组学分析作者：张燕娇关键词:深海;极地;；细菌;；多相分类学；;基因组学分析刊名:中国博士学位论文全文数据库（2）题名:玉米芯半纤维素水解液发酵生产木糖醇的关键技术研究作者:方祥年关键词：玉米芯；;木糖;；木糖醇;半纤维素水解液；脱毒；固定化细胞发酵;；脱色;结晶刊名：中国博士学位论文全文数据库（3）题名：我国食品工业常用益生乳酸菌菌种分型与溯源数据库的研究作者：许飞利关键词:乳酸杆菌;；双歧杆菌;嗜热链球菌;；保存菌株;分离菌株；;分型;溯源数据库刊名:中国博士学位论文全文数据库6. CNKI优秀硕士学位论文全文库 检索方式:快速检索检索界面: 菌种保藏检索结果：共有记录174条，选取3条如下(1) 题名：酒酒球菌液氮超低温保存研究作者：杜立业关键词：酒酒球菌；;液氮超低温保存;冷冻存活率；;模拟酒发酵；;酶活(2）题名：嗜水气单胞菌毒力特性研究作者:付乔芳关键词：嗜水气单胞菌；保藏;毒力；毒力因子；;毒力基因；;传代；稳定性;；影响因素（3）题名：溶藻弧菌毒力相关基因的检测与保藏方法的研究作者:韩佳丽关键词:溶藻弧菌；毒力因子;荧光定量PCR；;菌种保藏7。万方中国学位论文数据库检索方式：专业检索检索式：（食用菌 or 菌类) and 菌种 and (保藏 or 保存 or 冷藏)检索结果： 有记录55条，选取3条如下（1)【篇名】窖池微生态资源库的建立、管理及菌种保藏【作者】张丽莺【学位类型】硕士【授予单位】四川大学,【导师】张文学 【年份】2006.（2)【篇名】平菇液体菌种固化技术研究【作者】王兰青【学位类型】硕士【授予单位】河南农业大学，【导师】贾新成，邱立友(3)【篇名】真姬菇液体发酵工艺优化及发酵产物分析【作者】颜松【学位类型】硕士【授予单位】福建农林大学，【导师】胡开辉8. 本校学位论文数据库检索式：食用菌菌种保藏检索结果：有记录2条，选取2条如下 （1）【姓名】管道平【学号】【院系】福建农林大学【专业】蔬菜学【研究方向】食用菌【分类号】S646.1+5【学位级别】硕士【中文关键词】食用菌；环境胁迫；保护酶；丙二醛；胞外酶（2）【姓名】孔繁骅【院系】园艺学院【专业】设施农业科学与工程【学号】050673052【学位级别】学士【导师姓名】朱坚【中文题名】食用菌菌种保藏方法研究【学位年度】2009【馆藏号】2009007909。CNKI国际会议论文全文数据库检索方式:快速检索检索式：菌种保藏检索结果:共有记录2条，选取2条如下(1） 题名：高效吸附污水中重金属的真菌生物材料作者：贺新生;林琦;郑俊娟;蒋春燕关键词:红平菇;菇纤;铜；锌;铬；生物吸附单位:西南科技大学生命科学与工程学院；摘要：采集本地野生红平菇标本,人工分离纯化得到纯菌种,从栽培的子实体上获得单孢菌株，用单孢菌株进行杂交，获得子实体纤维素含量在25%以上的新菌株多个.在用稻草、麦草、木屑等原料经1石灰水处理24h后接种，生长温度在1538范围内，2025d后出菇,干菇产量为原料干重的20%25。将栽培的子实体粉碎,用酸、碱处理后,再粉碎得到菇纤原料，成品得率为干菇原料的20左右。用菇纤粉作生物吸附材料，处理，如铜、锌、铬、汞等浓度为1250mg/L的重金属废水,吸附率为6080;处理浓度为1250mg/L的铀等核素废水，吸附率为50%70%;效果稳定。吸附后的重金属、核素用酸溶液洗脱,洗脱效率在95%以上,回收方便。该材料在生活废水、特种工业废水、核环境废水等的处理中具有广阔的应用前景，对环境保护具有重要意义. （2） 题名:微生物絮凝剂研究进展作者:蔡成岗；蒋新龙;蒋益花；张建芬;陈虹;柯薇关键词:水安全；微生物絮凝剂；絮凝机理；研究进展单位:浙江树人大学生物与环境工程学院;摘要:水安全影响深远，废水处理对于水源循环利用和环境保护十分重要.絮凝剂絮凝处理是水处理中的重要步骤。微生物絮凝剂作为新型的絮凝剂具有高效、安全、清洁等优点，将具有更加广泛的应用.文章回顾了微生物絮凝剂的来源、主要成分、主要应用领域和影响作用效果的因素、絮凝机理和存在的问题,最后对微生物未来发展进行了展望。10.万方中国学术会议论文库检索方式：专业检索检索途径：标题检索式： (食用菌 or 菌类） and 菌种 and (保藏 or 保存 or 冷藏）检索结果：命中14条，选取3条如下（1）【篇名】液氮保藏平菇菌种的处理方法初探【作者】韩芹芹，李国庆,聂凡等【作者单位】安徽农业大学生命科学学院，安徽合肥 230036 安徽省农业科学院园艺研究所，安徽合肥 230031;安徽农业大学生命科学学院,安徽合肥 230036;安徽省农业科学院园艺研究所，安徽合肥 230031【会议名称】第九届全国食用菌学术研讨会(2）【篇名】香菇液体菌种固化技术研究【作者】申进文,高玉千，王兰青等【作者单位】河南农业大学生命科学学院，郑州 450002【会议名称】第八届海峡两岸菌物学学术研讨会【出处】第八届海峡两岸菌物学学术研讨会论文集（3） 【篇名】代料香菇胶囊菌种专用培养基配方筛选研究【作者】吴学谦，吴庆其,付立忠等【作者单位】浙江省林业科学研究院,杭州,310023;丽水市食用菌研究开发中心,浙江益圣菌物发展有限公司，丽水,323000;韩国南方E。N。G公司，首尔，415865;浙江省林业科学研究院,杭州，310023【会议名称】首届全国食用菌中青年专家学术交流会【出处】首届全国食用菌中青年专家学术交流会论文集【年份】2006 (二)、Internet检索：1、提供文献信息数据库检索服务的网站1）CNKI网站 （www。cnki。net）CNKI国内会议 即中国重要会议论文全文数据库检索方式：检索检索界面：检索结果：检出47条，选取3条如下（1）【作者】 李羿； 万德光；【机构】 成都医学院药学院; 成都中医药大学药学院；【关键词】 茯苓； 甘油菌冷冻保藏法； 真空冷冻干燥保藏法； 斜面保藏法； 文档为个人收集整理，来源于网络个人收集整理,勿做商业用途【文内图片】【会议录名称】 第九届全国药用植物及植物药学术研讨会论文集【会议名称】第九届全国药用植物及植物药学术研讨会【会议时间】201008-11【会议地点】中国海南海口【分类号】S567。32【主办单位】中国植物学会药用植物及植物药专业委员会（2)【作者】 周宇光；【机构】 中国科学院微生物研究所；【文内图片】【会议录名称】 武汉大学2005海峡两岸生物技术知识产权保护研讨会会议报告汇编【会议名称】武汉大学2005海峡两岸生物技术知识产权保护研讨会【会议时间】200504【会议地点】中国武汉武昌【分类号】Q93-2【主办单位】武汉大学（3)【作者】 关雄; 黄志鹏； 黄必旺； 沙莉； 黄天培； 张灵玲； 俞晓敏; 姚帆；本文为互联网收集，请勿用作商业用途本文为互联网收集，请勿用作商业用途【机构】 福建农林大学生物农药与化学生物学教育部重点实验室；【文内图片】 【会议录名称】 第十届全国杀虫微生物学术研讨会暨全国生物农药与化学生物学研究与产业化会议论文摘要集【会议名称】第十届全国杀虫微生物学术研讨会暨全国生物农药与化学生物学研究与产业化会议【会议时间】200604【会议地点】中国福建武夷山【分类号】S476.1【主办单位】中国微生物学会农业微生物学专业委员会、湖北省暨武汉微生物学会农业微生物学专业委员会、生物农药与化学生物学教育部重点实验室、福建浦城绿安生物农药有限公司CNKI国家标准全文 即国家标准全文数据库检索方式：检索检索途径：标题检索式：TI=转基因检索结果:检出9条，选取2条如下（1）Reference Type: StandardTitle： 转基因产品检测实验室技术要求Author: 国家质量监督检验检疫总局动植物检疫实验所和中华人民共和国广州出入境检验检疫局Date： 2004-04-13Notes： GB/T 19495。22004Keywords: 遗传学；基因；转基因；生命科学；生物学；染色体；遗传工程；定义;规范；产品试验；实验室Abstract: GB/T 19495的本部分规定了转基因产品检测实验室总体技术要求和检验质量控制的基本要求. 本部分适用于以核酸扩增技术和免疫学方法检测转基因产品的实验室,也适用于基因工程等其他相关领域的实验室.Notes: 国家标准Database Provider: CNKI（2）Reference Type： StandardTitle: 转基因产品检测基因芯片检测方法Author： 中华人民共和国深圳出入境检验检疫局；国家质量监督检验检疫总局动植物检疫实验所Date： 2004-0413Notes: GB/T 19495.62004Keywords： 遗传学;基因；转基因；生命科学；生物学；染色体；遗传工程；定义;规范;产品试验；Abstract: GB/T 19495的本部分规定了转基因产品基因芯片检测方法。 本部分适用于用基因芯片对基因产品的筛选基因，物种结构特异性基因、品系鉴定检测基因和内源基因等的检测。Notes: 国家标准Database Provider： CNKICNKI成果 即中国科技项目创新成果鉴定意见数据库（知网版)检索方式：检索检索界面：检索结果：检出16条，选取3条如下（1） SrcDatabase来源库: 科技成果Title题名： 食用菌优良菌种的选育与栽培条件的研究Organ-单位: 天津师范大学Keyword关键词： 栽培;菌;菌种；镁；食用;食用菌；选育;研究；优良;栽；栽培PubTime-发表时间： 198512-01（2） SrcDatabase来源库： 科技成果Author作者: 李玉Title题名: 北方侧耳新品种的选育蕈谷黑平菇Organ单位： 敦化市明星特产科技开发有限责任公司Keyword关键词: 食用菌；菌种；选育;蕈谷黑平菇PubTime发表时间： 2005-1010（3） SrcDatabase-来源库: 科技成果Author-作者: 金卫群Title题名: 食用菌开放式接种技术研究Organ单位： 上海市奉贤区食用菌技术推广站Keyword-关键词： 食用菌；开放式接种；菌种PubTime-发表时间: 2007-09072)万方数据资源系统（www.wanfangdata。com。cn）万方 中国科技成果数据库检索方式:专业检索检索途径：题名检索式： (食用菌 or 菌类） and 菌种 and (保藏 or 保存 or 冷藏）检索结果：命中75条，选取3条如下（1）【名称】食用菌一级菌种商品化保藏方法推广应用【完成单位】绥化学院【公布年份】2011【项目年度编号】gkls130980【名称】代料香菇重大病害病毒病防控关键技术研究与应用【完成人】应国华,张忠信，吕明亮,李南羿，李伶俐,薛振文,顾新伟,吴邦仁，陈春乐，张新华，徐波【完成单位】丽水市大山菇业研究开发有限公司,中国科学院武汉病毒研究所,丽水市林业科学研究院，浙江农林大学【公布年份】2012【项目年度编号】1200283993（2） 【名称】食用菌一级菌种商品化保藏方法推广应用【完成单位】绥化学院【公布年份】2011【项目年度编号】gkls130980【名称】代料香菇重大病害-病毒病防控关键技术研究与应用【完成人】应国华，张忠信，吕明亮,李南羿，李伶俐，薛振文，顾新伟,吴邦仁,陈春乐,张新华,徐波【完成单位】丽水市大山菇业研究开发有限公司,中国科学院武汉病毒研究所,丽水市林业科学研究院,浙江农林大学【公布年份】2012【项目年度编号】1200283993【名称】食用菌科间融合新技术及育成新品种的扩繁【完成单位】四川金地菌类有限责任公司【公布年份】2010【项目年度编号】gkls121306（3）【名称】菌根技术人工培育牛肝菌研究【完成人】李伶俐,应国华,吕明亮,薛振文,梁俊峰,王益，周炜坚，吴邦仁,张新华,张明琅，赵中山,田苏奎【完成单位】丽水市大山菇业研究开发有限公司，丽水市林业科学研究院,中国林业科学研究院热带林业研究所，缙云山农农产品科技开发有限公司【公布年份】2011万方 中外标准数据库检索方式：专业检索检索途径：题名检索式： 食用菌菌种保藏检索结果：命中75条，选取3条如下1、Reference Type： GenericTitle： 食用菌菌种良好作业规范Translated Title： Good manufacturing practice of mushroom spawnNotes： NY/T 17312009Year: 2009Keywords: 食用菌Keywords： 菌种Keywords: 作业规范URL: http：/210。34.85.55/D/Standard_NY/T 1731-2009。aspx2、Reference Type: GenericTitle： 食用菌术语Translated Title: Terms of edible mushroomNotes： GB/T 12728-2006Year: 2006Keywords: 术语Keywords： 真菌门Keywords： 食品技术Keywords： TERMINOLOGICALKeywords： TERMSKeywords： TERMINOLOGYKeywords: NOMENCLATUREKeywords: EUMYCOPHYTAKeywords： FOOD TECHNOLOGYKeywords: FOODTECHNOLOGYURL： http:/210.34。85。55/D/Standard_GB/T 12728-2006。aspx3、Reference Type： GenericTitle： 食用菌品种选育技术规范Translated Title： Technical inspection for mushroom selecting and breedingNotes： GB/T 21125-2007Year： 2007Keywords： 食品Keywords: 真菌门Keywords: 蘑菇Keywords： 分类系统Keywords： 培养技术Keywords： FOOD PRODUCTSKeywords： FOODSKeywords： EUMYCOPHYTAKeywords: MUSHROOMSKeywords: CLASSIFICATION SYSTEMSKeywords: CLASSIFICATION SYSTEMKeywords: CULTURE TECHNIQUESURL： http：/210。34。85.55/D/Standard_GB/T 211252007。aspx3）中国国家知识产权局网站（）中国专利信息检索检索方式：专业检索检索途径:题名检索式： 食用菌菌种保藏检索结果：命中3条，选取3条如下201220001132.2 一种便于随时取种的食用菌菌种保藏装置 201210000852。1 一种便于随时取种的食用菌菌种保藏方法及装置 201220633631。3 新型便于随时取种的食用菌菌种保藏装置做法同上2、搜索引擎：1)、Google（ )检索式：食用菌菌种保藏检索结果:检出361,000条，选取2条如下（1）标题:食用菌菌种简易保藏法中国食用菌协会 网址：www。cefa.org。cn/2012/01/09/5567.html (2）标题:食用菌菌种保藏甘肃。甘州.乌江镇科技网网址：www。gzwj。2）、百度（www。baidu。com）检索式：食用菌菌种保藏检索结果:检出319000条，选取2条如下（1）标题：食用菌菌种保藏技术网址：http：/。cn/Article/xinm/xinm201207/xinm20120758。html（2）标题：谈食用菌菌种保藏网址：http:/www。doc88。com/p-698922492242.html3、专业信息网站检索1中国生物技术信息网 http:/www.biotech。检索式：食用菌 菌种检索结果：共有 3060项查询结果，选取2条如下1、突规范化骨结核http:/www。biotech。org。cn/fruit/45422、异麦芽低聚糖生产技术http:/www。biotech.org。cn/fruit/44142、中国食用菌网 http：/www.mushroommarket。net/1、山东省枣庄市食用菌产业探索出循环经济发展新模式2、吉林蛟河市黄松甸镇黑木耳产量至年底可达3亿椴http：/www。mushroommarket。net/baozhi/show。php?itemid六、索取原文：（1）、福建农林大学馆藏图书目录或Fulink检索词:食用菌菌种保藏检索结果:检出5条,选取2条如下1、题名： 食用菌菌种生产与检验技术/夏志兰主编作者：夏志兰主编出版项： 长沙：湖南科学技术出版社,2012页码: 213页索取号: S646/X14812、题名： 食用菌菌种开发及生产技术/徐仙娥主编作者：夏志兰主编出版项: 徐仙娥 （女，1976) 主编页码： 113页索取号： S646.036/X224（2)、福建农林大学馆藏期刊目录或Fulink检索词：TP3检索结果：检出6条，选取1条如下1。题名/责任者：生物技术通报/中国农业科学院出版发行项：北京:中国农业科学院，1985-ISSN及定价:10025464统一书刊号：CN邮发代号:18-92载体形态项：;26cm起止卷期：1985，no。1（1985，1)个人责任者:郭殿瑞主编团体责任者：中国农业科学院主办非控制主题词:生物技术中图法分类号：Q出版周期附注:月刊出版周期附注:双月刊索取号: Q/1323