2020-2021年云南省食源性沙门氏菌感染腹泻流行病学特征分析.pdf

,()中 国 人 兽 共 患 病 学 报C h i n e s eJ o u r n a l o fZ o o n o s e sD O I:/j i s s n 食源性细菌专题 年云南省食源性沙门氏菌感染腹泻流行病学特征分析张楚,王晨蕾,殷荣荣,陈留萍,杨彦玲,刘志涛,赵江国家食品安全风险评估中心食源性疾病监测基金资助项目()通讯作者:赵江,E m a i l:y l i n e f c o m;O R C I D:作者单位:大理大学公共卫生学院,大理 ;昆明医科大学公共卫生学院,昆明 ;云南省疾病防控中心,昆明 摘要:目的分析 年云南省食源性沙门氏菌感染腹泻的流行病学特征,为食源性疾病的防治提供理论依据.方法收集 年月至 年 月云南省医疗机构上报的食源性疾病个案病例监测数据,应用描述性流行病学方法对病例个案的患者性别、年龄、发病时间、可疑食品暴露史、食品加工及包装方式、进食场所、临床症状、初步诊断、血清型分型等指标进行统计分析.结果本研究共收集 例食源性疾病腹泻病例,检出沙门氏菌感染者 例.阳性检出率,男性、女性检出率分别为、;以岁年龄组检出率最高().不同月份沙门氏菌检出率差异有统计学意义(,P),以月检出率最高();可疑食品暴露史以婴幼儿食品为主,病例检出率最高为;不同食品加工及包装方式以散装食品为主,病例检出率最高(),其次为家庭自制食品().家庭是沙门氏菌感染的主要场所,病例检出率为.沙门氏菌感染者大便性状以水样便为主(),初步诊断急性胃肠炎占比最多(),其次为感染性腹泻().沙门氏菌血清型共检出 个,以鼠伤寒沙门氏菌()、鼠伤寒沙门氏菌变种()等为主.结论云南省沙门氏菌感染引起的食源性疾病较为普遍,应加强监测,对及时发现食品安全隐患和减少食源性疾病的发生有重要意义,也将为食品安全监管提供科学依据.关键词:食源性疾病;沙门氏菌;血清分型;流行病学中图分类号:R 文献标识码:A文章编号:()E p i d e m i o l o g i c a l c h a r a c t e r i z a t i o no fd i a r r h e ad u e t of o o d b o r n eS a l m o n e l l ai n f e c t i o ni nY u n n a nP r o v i n c e f r o m t o Z HANGC h u,WANGC h e n l e i,Y I NR o n g r o n g,CHE NL i u p i n g,YANGY a n l i n g,L I UZ h i t a o,Z HAOJ i a n g(S c h o o l o fP u b l i cH e a l t h,D a l iU n i v e r s i t y,D a l i ,C h i n a;S c h o o l o fP u b l i cH e a l t h,K u n m i n gM e d i c a lU n i v e r s i t y,K u n m i n g ,C h i n a;Y u n n a nP r o v i n c i a lC e n t e r f o rD i s e a s eC o n t r o la n dP r e v e n t i o n,K u n m i n g ,C h i n a)A b s t r a c t:T h ea i mo f t h i s s t u d yw a s t oa n a l y z e t h e e p i d e m i o l o g i c a l c h a r a c t e r i s t i c s o f d i a r r h e ad u e t o f o o d b o r n eS a l m o n e l l ai n f e c t i o n i nY u n n a nP r o v i n c e f r o m t o ,t op r o v i d eat h e o r e t i c a lb a s i sf o r t h ep r e v e n t i o na n dt r e a t m e n to f f o o d b o r n ed i s e a s e s S u r v e i l l a n c ed a t ao f f o o d b o r n ed i s e a s e c a s e s r e p o r t e db ym e d i c a l i n s t i t u t i o n s i nY u n n a nP r o v i n c e f r o mJ a n u a r y t oD e c e m b e r w e r ec o l l e c t e d D e s c r i p t i v ee p i d e m i o l o g i c a lm e t h o d sw e r eu s e dt oa n a l y z et h es e x,a g e,o n s e t t i m e,s u s p i c i o u sf o o de x p o s u r eh i s t o r y,f o o dp r o c e s s i n ga n dp a c k a g i n g,e a t i n gp l a c e,c l i n i c a ls y m p t o m s,p r e l i m i n a r yd i a g n o s i s,s e r o t y p ea n do t h e r i n d i c a t o r sa m o n gc a s e s At o t a l o f c a s e so f f o o d b o r n ed i a r r h e aw e r ec o l l e c t e d,a n d c a s e so fS a l m o n e l l ai n f e c t i o nw e r ed e t e c t e d T h ep o s i t i v i t yr a t ew a s,(a n d i nm a l e sa n d f e m a l e s,r e s p e c t i v e l y)T h eh i g h e s t d e t e c t i o nr a t ew a s f o u n d i nt h ey e a ra g eg r o u p()T h ed e t e c t i o nr a t eo fS a l m o n e l l as i g n i f i c a n t l yd i f f e r e db ym o n t h(,P ),a n d t h eh i g h e s t d e t e c t i o nr a t ew a s i nJ u l y()M o s t c a s e sw i t hah i s t o r yo f s u s p e c t e d f o o de x p o s u r e i n v o l v e d f o o d f o r i n f a n t s a n dy o u n gc h i l d r e n;t h eh i g h e s t c a s ed e t e c t i o nr a t ew a s T h ep r i m a r yf o o dp r o c e s s i n ga n dp a c k a g i n gm e t h o d s i n v o l v e db u l kf o o d,w h i c hh a dt h eh i g h e s t c a s ed e t e c t i o nr a t e(),a n dw a sf o l l o w e db yh o m e m a d ef o o d()T h eh o m ew a st h em a i ns i t eo fS a l m o n e l l ai n f e c t i o n T h em a i ns t o o l c h a r a c t e r i s t i ca m o n gS a l m o n e l l ai n f e c t e dp e o p l ew a sw a t e r ys t o o l()T h ep r i m a r yd i a g n o s i s w a sa c u t eg a s t r o e n t e r i t i s(),w h i c h w a sf o l l o w e db yi n f e c t i o u sd i a r r h e a()At o t a l o f S a l m o n e l l as e r o t y p e sw e r ed e t e c t e d,m a i n l yS a l m o n e l l aT y p h i m u r i u m()a n dS a l m o n e l l aT y p h i m u r i u mv a r i a n t s()F o o d b o r n ed i s e a s e sc a u s e db ys a l m o n e l l a i n f e c t i o na r e r e l a t i v e l yc o mm o n i nY u n n a nP r o v i n c e;t h e r e f o r e,s t r e n g t h e n i n go fm o n i t o r i n g i se s s e n t i a l f o r t i m e l yd e t e c t i o no f f o o ds a f e t yr i s k sa n dd e c r e a s i n gt h eo c c u r r e n c eo f f o o d b o r n ed i s e a s e s,a n df o rp r o v i d i n gas c i e n t i f i cb a s i s f o r f o o ds a f e t ye f f o r t s K e y w o r d s:f o o d b o r n ed i s e a s e s;S a l m o n e l l a;s e r o t y p i n g;e p i d e m i o l o g yS u p p o r t e db yt h eP r o j e c tS u p p o r t e db yF o o d b o r n eD i s e a s eS u r v e i l l a n c eF u n do fN a t i o n a lF o o dS a f e t yR i s kA s s e s s m e n tC e n t e r()C o r r e s p o n d i n ga u t h o r:Z h a oJ i a n g,Em a i l:y l i n e f c o m食源性疾病是全球广泛存在的严重危害人类健康的公共卫生问题之一 .研究表明,沙门氏菌是全球范围内引发食源性疾病的主要致病菌之一.据估计,全球每年罹患沙门氏菌感染的食源性疾病约 万例.相关研究表明,沙门氏菌是引起我国食源性疾病发病人数最多的致病菌之一,带来巨大的疾病负担.沙门氏菌主要经粪口途径传播,传播方式主要是因摄入被沙门氏菌污染的食物引起.然而,不同食物引起人群感染沙门氏菌的血清分型不同以及引起的临床症状存在差异.为了解云南省沙门氏菌食源性疾病的发病规律和特点,本研究通过对 年云南省食源性沙门氏菌感染腹泻的流行病学特征进行分析,为食源性疾病沙门氏菌的防控提供科学依据.材料与方法数据来源通过国家食源性疾病监测系统收集到的云南省 年食源性疾病病例个案信息.方法个案病例信息采集由食源性疾病监测医疗机构根据 国家食源性疾病监测工作手册收集食源性疾病病例个案信息,主要包括患者的基本信息、症状与体征、初步诊断、饮食暴露史等.病例的纳入标准为由食品或怀疑由食品引起的,以腹泻症状(指每日排便次或次以上,且粪便性状异常,如稀便、水样便、粘液便或脓血便等)为主诉的感染性病例.标本采集与实验室检验对医疗机构收集到的食源性疾病病例个案信息采集新鲜粪便或肛拭标本进行沙门氏菌检验及分子分型.实验室检验方法参照国家食品安全风险评估中心制定的 年国家食源性疾病监测工作手册.统计学分析采用E x c e l 建立数据库,用S P S S 软件进行统计分析.采用描述性流行病学方法进行数据分析,计数资料用频数/百分比进行描述.率的比较采用检验.以P 为差异有统计学意义.结果一般情况本研究共收集 年月至 年 月食源性疾病腹泻病例 例,其中,男性 例()、女性 例();年龄为d 岁,平均年龄 岁.例共检出沙门氏菌 株,阳性检出率为(/).志贺氏菌 株,阳性检出率为(/);副溶血性弧 菌 株,阳性 检出 率 为 (/);致泻大肠埃希 氏菌 株,阳 性检出率为(/);诺如病毒 株,阳性检出率为(/).人群中沙门氏菌感染分布情况不同性别、年龄食源性腹泻病例沙门氏菌检出情况 例食源性腹泻病例中,男性 例,检出沙门氏菌 例,检出率为;女性病例 例,检出沙门氏菌 例,检出率;男性高于女性(,P ).个沙门氏菌阳性病例中,年龄分布为 d 岁.不同年龄组沙门氏菌检出率差异有统计学意义(,P).其中,岁组食源性腹泻病例沙门氏菌检出率最高,为(/),其次为 岁 年龄组,检出 率为 (/),岁 组 检 出 率 最 低,为 (/).见表.不同月份食源性疾病腹泻病例沙门氏菌检出情况食源性沙门氏菌腹泻病例有一定季节性,每年均有检出,且不同月份之间有差异(,P).其中,月检出率最高,为(/),其次为月,检出率为(/),月检出率最低,为(/).见表.中 国 人 兽 共 患 病 学 报 ,()表不同性别、年龄食源性腹泻病例沙门氏菌检出情况T a b D e t e c t i o no fS a l m o n e l l ai nf o o d b o r n ed i a r r h e ac a s e s,b y s e xa n da g e s分组病例数(N)阳性数(n)阳性检出率()P性别男 女 年龄(岁)合计 表不同月份食源性疾病腹泻病例沙门氏菌检出情况T a b D e t e c t i o no fS a l m o n e l l ai nf o o d b o r n ed i a r r h e ac a s e s,b ym o n t h s月份病例数(N)阳性病例数(n)阳性检出率()P 合计 不同进食场所中沙门氏菌感染病例分布情况不同进食场所的食源性疾病腹泻病例均有沙门氏菌 检 出,以 家 庭 检 出 率 最 高,为 (/),其次为农村宴席、零售市场、餐饮服务业,检出率分别为(/)、(/)、(/),集体食堂检出率最低,为(/),差异有统计学意义(,P).见表.表不同进食场所食源性腹泻病例沙门氏菌检出情况T a b D e t e c t i o no fS a l m o n e l l ai nf o o d b o r n ed i a r r h e ac a s e s,b ye a t i n gp l a c e场所类型病例数(N)阳性病例数(n)阳性检出率()P家庭 农村宴席 零售市场 餐饮服务业 集体食堂 其他 合计 沙门氏菌感染病例的可疑食品暴露情况不同可疑食品暴露史食源性腹泻病例沙门氏菌检出率差异有统计学意义(,P ).其中,以婴幼 儿食品沙门氏 菌病例检出 率最高,为(/),其次为水果类及其制品,病例检出率为(/).见表.婴幼儿食品中以稀饭、奶粉为主;水果类及其制品中以西瓜、香蕉、葡萄为主;蔬菜类及其制品以凉拌黄瓜为主;肉与肉制品中以各种凉拌肉、卤肉为主;乳与乳制品以牛奶、奶粉为主.表不同可疑食品暴露史食源性腹泻病例沙门氏菌检出情况T a b D e t e c t i o no fS a l m o n e l l ai nf o o d b o r n ed i a r r h e ac a s e sw i t hah i s t o r yo f s u s p i c i o u s f o o de x p o s u r e可疑食品暴露史病例数(N)阳性病例数(n)阳性检出率()P婴幼儿食品 水果类及其制品 蔬菜类及其制品 肉与肉制品 粮食类及其制品 水产动物及其制品 多种食品 混合食品 蛋与蛋制品 乳与乳制品 酒类及制品 其他食品 豆及豆制品 不明食品 合计 期张楚,等:年云南省食源性沙门氏菌感染腹泻流行病学特征分析不同食品加工及包装方式食源性腹泻病例沙门氏菌检出情况不同食品加工及包装方式食源性疾病腹泻病例沙门氏菌检出率差异有统计学意义(,P).其中以散装食品沙门氏菌病例检出率最高,为(/),其次为家庭自制食品,沙门氏菌病例检出率为(/),餐饮服务业的沙门氏菌病例检出率最低,为(/).见表.表不同食品加工及包装方式食源性腹泻病例沙门氏菌检出情况T a b D e t e c t i o no fS a l m o n e l l ai nf o o d b o r n ed i a r r h e ac a s e s,b yf o o dp r o c e s s i n ga n dp a c k a g i n gm e t h o d s食品加工及包装方式病例数(N)阳性病例数(n)阳性检出率()P散装(包括零售、简易包装)家庭自制 预包装食品 餐饮服务业 其他 合计 食源性疾病沙门氏菌感染者临床症状及临床诊断构成情况临床症状 例沙门氏菌感染的食源性病例均有腹泻,构成比为 .腹泻次数以 次最多,占 (/),其次为次,占 (/).大 便 性 状 以 水 样 便 为 主,占 (/),其次为粘液便,占 (/),稀 便 (/).此 外,还 有 腹 痛(,/)、呕吐(,/)、恶心(,/)等消化道症状.临床诊断 例沙门氏菌感染的食源性病例急性胃肠炎最多,占 (/),其次为感染性腹泻(,/),细菌性食源性疾病最少,为(/),其他食源性疾病为 .沙门氏菌血清型沙门氏菌血清分型菌型呈现多态性分布.例食源性疾病腹泻病例共检出沙门氏菌 株,阳性总体检出率为.血清分型包括 型,其中鼠伤寒沙门氏菌占比最多(),是沙门氏菌感染引起腹泻的主要血清型.其次为鼠伤寒沙门氏菌变种、肠炎沙门氏菌、乙型副 伤 寒 沙 门 氏 菌,分 别 占 、.见表.除以上主要菌型外,还检出伦敦沙门氏菌、伤寒沙门氏菌、甲型副伤寒沙门氏菌、黄金海岸沙门氏菌、圣保罗沙门氏菌等沙门氏菌血清型.表 年不同血清型沙门氏菌构成比T a b N u m b e ra n dc o m p o s i t i o nr a t i oo f s e r o t y p e so fS a l m o n e l l af r o m t o 血清分型数量构成比()鼠伤寒沙门氏菌 鼠伤寒沙门氏菌变种 肠炎沙门氏菌 乙型副伤寒沙门氏菌 伦敦沙门氏菌 伤寒沙门氏菌 甲型副伤寒沙门氏菌 黄金海岸沙门氏菌 圣保罗沙门氏菌 肯塔基沙门氏菌 罗森沙门氏菌 斯坦利沙门氏菌 德尔卑沙门氏菌 吉韦沙门氏菌 阿贡纳沙门氏菌 阿邦尼沙门氏菌 都柏林沙门氏菌 其他血清型 合计 讨论本研究结果显示,年云南省食源性疾病患者沙门氏菌的检出率为,分别高于江西省()、重 庆 市()和 贵 州 省(),略 低 于 浙 江 省()的 相 关 报道,其原因可能与不同地区不同微生物的分布存在差异有关.男性()沙门氏菌检出率高于女性(),差异有统计学意义,与马恺等 研究结果不一致,其原因可能与男性人群较女性相比社会活动较多、环境更复杂,更容易暴露于不安全的食品环境有关.本次研究结果显示,岁组人群的沙门氏菌的检出率()最高,明显高于其他年龄段人群,与肖巍等 的研究结果相一致,这可能与儿童的免疫系统发育不完善、胃肠屏障功能较弱,儿童较容易受到沙门氏菌的侵袭有关.本研究结果显示,食源性疾病沙门氏菌每年均有检出,但有明显季节性,以、月份检出率最中 国 人 兽 共 患 病 学 报 ,()高,与相关研究结果一致.这可能与沙门氏菌的生物学特性有关.沙门氏菌在夏秋季受温度湿度影响较易生长繁殖,且在夏季存活时间增长.云南省居民在夏季有喜食酱肉和凉拌菜的习惯,一定程度上可能增加了食源性沙门氏菌感染的风险.本研究结果显示,可疑食品暴露史中,婴幼儿食品的沙门氏菌的病例检出率最高,与李佳琪 等的研究结果相一致.岁组人群沙门氏菌检出率最高,提示应重点监管婴幼儿食品,如各类婴幼儿配方奶粉.其次,水果及其制品中沙门氏菌的病例检出率较高,这可能与食物加工有关,水果等食物如清洗不干净容易导致沙门氏菌污染.食品加工和包装方式中,散装食品(包括零售、简易包装)沙门氏菌病例检出率居首位,这与王德宇等 的研究结果相一致.因此应重点加强对散装食品的规范化生产管理,应针对生产、运输、储存等环节的管理.可疑进食场所中主要集中在家庭,与张晶等 研究结果相一致,这可能与当地居民卫生意识淡薄、食物加工操作不规范有关,提示应加强对公众的食品安全方面的科普宣传,普及家庭自制食品的注意事项,提高居民的卫生意识.例沙门氏菌感染的食源性病例初步诊断中急性胃肠炎最多,其次为感染性腹泻,细菌性食源性疾病最少,这与相关研究结果 相一致,其原因可能与我国通过监测收集到食源性疾病临床个案病例的初步诊断大多缺乏病原菌实验室检验结果有关,这也将对疾病食源性疾病负担估计有一定影响,可能导致沙门菌的发病率被低估.本次研究结果显示,云南省食源性沙门氏菌血清分型呈现多态性分布,除以鼠伤寒沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌变种、肠炎沙门氏菌为主外,还有其他多种血清型.研究发现鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌是福建省、山西省 数年来引起腹泻的主导血清型,与本次研究结果相一致.本研究与邹颜秋硕 等报道的 年云南省食源性沙门氏菌中以德尔卑沙门氏菌为主要血清型这一结果不一致,这可能与研究的研究对象不同有关.提示鼠伤寒沙门氏菌引起的食源性疾病在食品风险监测中应高度重视,提高食品安全隐患的早期识别能力.综上所述,沙门氏菌是云南省食源性腹泻的常见致病菌.因此,应根据沙门氏菌感染腹泻的流行病学分布特征进行科学防控,实现精准防控.同时根据沙门氏菌生物学特性广泛开展人群食品安全知识的广泛科普教育,提高人群预防食源性沙门氏菌感染的意识,降低沙门氏菌感染的食源性疾病的发生,保护人民生命健康.本研究不足之处在于:本研究的样本量仅为云南省 年的监测资料,因样本量的不足可能导致阳性检出率偏低;且各年龄的样本量分布存在差异,可能对不同年龄组沙门氏菌的检出率差异有统计学意义有一定影响,结果的分析存在一定局限性.利益冲突:无引用本文格式:张楚,王晨蕾,殷荣荣,等 年云南省食源性沙门氏菌感染腹泻流行病学特征分析J中国人兽共患病学报,():,D O I:/j i s s n 参考文献Z h a n gZ,C h e nYH,W uL H E f f e c t so fg o v e r n m e n t a l i n t e r v e n t i o no nf o o d b o r n ed i s e a s ee v e n t s:e v i d e n c ef r o m C h i n aJI n t JE n v i r o nR e sP u b l i cH e a l t h,():D O I:/i j e r p h Wh i t eA E,T i l l m a nA R,H e d b e r gC,e ta l F o o d b o r n e i l l n e s so u t b r e a k sr e p o r t e dt on a t i o n a ls u r v e i l l a n c e,U n i t e d S t a t e s,J E m e r gI n f e c tD i s,():D O I:/e i d K h a t u n MF,K h a n MA S,A h m e d MF,e ta l A s s e s s m e n to ff o o d b o r n e t r a n s m i s s i o no fS a l m o n e l l ae n t e r i t i d i si nh e n sa n de g g s i nB a n g l a d e s hJ V e tM e dS c i,():D O I:/v m s M a j o w i c zS E,M u s t oJ,S c a l l a nE,e t a l T h eg l o b a l b u r d e no fn o n t y p h o i d a lS a l m o n e l l ag a s t r o e n t e r i t i sJ C l i nI n f e c tD i s,():D O I:/袁蒲,张书芳,付鹏钰,等 年河南省餐饮单位食源性疾病暴发事件流行病学特征分析J现代预防医学,():D O I:/j i s s n L iY J,Y a n gY F,Z h o uY J,e ta l E s t i m a t i n gt h eb u r d e no ff o o d b o r n eg a s t r o e n t e r i t i sd u et on o n t y p h o i d a lS a l m o n e l l ae n t e r i c a,S h i g e l l aa n dV i b r i op a r a h a e m o l y t i c u s i nC h i n aJP L o SO n e,():e D O I:/j o u r n a l p o n e F e r r a r iR G,R o s a r i oD KA,C u n h a N e t oA,e ta l W o r l d w i d ee p i d e m i o l o g yo fS a l m o n e l l as e r o v a r s i na n i m a l b a s e df o o d s:am e t a a n a l y s i sJ A p p lE n v i r o n M i c r o b i o l,():e D O I:/A EM 李荣华,吕新辉,李为为,等 年济宁市食源性腹泻病病原体流行病学特征分析J中国病原生物学杂志,():D O I:/j c j p b 黄会金,彭思露,周厚德,等 年江西省食源性腹泻患者沙门 氏 菌 感 染 状 况 和 耐 药 性 分 析 J现 代 预 防 医 学,():(下转第 页)期张楚,等:年云南省食源性沙门氏菌感染腹泻流行病学特征分析a n t i m i c r o b i a l r e s i s t a n c eo fC a m p y l o b a c t e r j e j u n ia n dCc o l ii s o l a t e so fh u m a np a t i e n t sf r o m B e i j i n g,C h i n a,J F r o n t M i c r o b i o l,:D O I:/f m i c b 章乐怡,楼辉煌,李毅,等一起由空肠弯曲菌所致食源性疾病暴发事件的流行病学及病原学溯源分析J中国人兽共患病学报,():D O I:/j i s s n 谢建平,黄煜,宋洁抗生素耐药机制与新抗感染措施研发J四川师范大学学报(自然科学版),():Wh i t t l eE E,M c n e i lHE,T r a m p a r iE,e t a l E f f l u x i m p a c t s i n t r a c e l l u l a r a c c u m u l a t i o no n l y i na c t i v e l yg r o w i n gb a c t e r i a l c e l l sJ m B i o,():e D O I:/m B i o B h u j b a l r a oR,A n a n dR D e c i p h e r i n gD e t e r m i n a n t s i nr i b o s o m a lm e t h y l t r a n s f e r a s e s t h a t c o n f e r a n t i m i c r o b i a l r e s i s t a n c eJJAm C h e mS o c,():D O I:/j a c s b K e m p e rL,H e n s e lAC a m p y l o b a c t e rj e j u n i:t a r g e t i n gh o s tc e l l s,a d h e s i o n,i n v a s i o n,a n ds u r v i v a lJ A p p lM i c r o b i o l B i o t e c h n o l,():D O I:/s w B r a v oV,K a t zA,P o r t eL,e ta l G e n o m i ca n a l y s i so f t h ed i v e r s i t y,a n t i m i c r o b i a l r e s i s t a n c e a n dv i r u l e n c ep o t e n t i a l o f c l i n i c a lC a m p y l o b a c t e rj e j u n ia n dC a m p y l o b a c t e r c o l is t r a i n s f r o mC h i l eJ P L o SN e g lT r o pD i s,():e D O I:/j o u r n a l p n t d R a m i r e sT,D eO l i v e i r aMG,K l e i n u b i n gN R,e t a l G e n e t i c d i v e r s i t y,a n t i m i c r o b i a l r e s i s t a n c e,a n dv i r u l e n c eg e n e so f t h e r m o p h i l i cC a m p y l o b a c t e ri s o l a t e df r o mb r o i l e rp r o d u c t i o nc h a i nJ B r a z i l i a nJM i c r o b i o l,():D O I:/s W y s o kB,W o j t a c k aJ,H n n i n e n M,e ta l A n t i m i c r o b i a lr e s i s t a n c ea n dv i r u l e n c e a s s o c i a t e d m a r k e r si nC a m p y l o b a c t e rS t r a i n s f r o md i a r r h e i ca n dN o n d i a r r h e i ch u m a n s i nP o l a n dJF r o n t i e r sM i c r o b i o l,:D O I:/f m i c b J o s e p hL A,G r i s w o l dT,V i d y a p r a k a s hE,e t a l E v a l u a t i o no fc o r eg e n o m ea n d w h o l eg e n o m e m u l t i l o c u ss e q u e n c et y p i n gs c h e m e sf o rC a m p y l o b a c t e rj e j u n ia n dC a m p y l o b a c t e rc o l io u t b r e a kd e t e c t i o n i nt h eU S AJ M i c r o b i a lG e n o m i c s,():D O I:/m g e n 收稿日期:编辑:张智芳(上接第 页)何源,王红,王文斟,等重庆市 年食源性疾病主动监测病原学及饮食史分析J中国食品卫生杂志,():D O I:/j c j f h 王娅芳,周亚娟,朱姝,等 年贵州省食源性疾病病例监测结果分析J现代预防医学,():贺悦,齐小娟,王绩凯,等浙江省 年食源性疾病监测结果分析J中国卫生检验杂志,():马恺,周翌婧,郑东宇,等 年江苏省食源性疾病主动监测沙门氏菌情况分析J公共卫生与预防医学,():肖巍,李想,罗君 年河南省开封市儿童食源性沙门氏菌感染监测分析J河南预防医学杂志,():D O I:/j c n k i h n j p m W uYN,L i uXM,C h e nQ,e ta l S u r v e i l l a n c ef o rf o o d b o r n ed i s e a s eo u t b r e a k s i nC h i n a,t o J F o o dC o n t r o l,:D O I:/j f o o d c o n t 刘海霞,许燕,杨祖顺,等 年云南省熟肉制品和餐饮食品中单增李斯特菌污染情况调查分析J食品安全质量检测学报,():李佳琪,罗昱玥,唐小静,等重庆市某儿童医院食源性疾病病原体检测及结果分析J现代医药卫生,():王德宇,周凤岩 年吉林市部分地区食源性沙门氏菌流行状况研究J食品安全质量检测学报,():张晶,李薇薇,杨淑香,等中国 年家庭食源性疾病暴发事件流行特征分析J中国公共卫生,():D O I:/z g g g w s 刘雪杰,陈伟伟,傅祎欣,等 年福建省食源性疾病沙门氏菌监测情况分析J中国人兽共患病学报,():D O I:/j i s s n 郝瑞娥,姚素霞,张秋香,等山西省 年食源性疾病主动监测的病原学特征分析J中国人兽共患病学报,():D O I:/j i s s n 邹颜秋硕,杨祖顺,田云屏,等 年云南省食源性沙门氏菌耐药监测分析J食品安全质量检测学报,():收稿日期:编辑:张智芳中 国 人 兽 共 患 病 学 报 ,()