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酒店管理第七节-喜达屋酒店集团简介-.ppt

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资源描述

1、国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 第七第七节节 喜达屋酒店及度假村国喜达屋酒店及度假村国际际集集团团上海威斯汀大上海威斯汀大饭饭店店(Starwood Hotels&Resorts WorldwideStarwood Hotels&Resorts Worldwide)1导导入案例入案例这这是是谁谁的的责责任?任?佳佳节刚过节刚过,南方某,南方某宾馆宾馆的迎的迎宾宾楼,失去了往日的喧楼,失去了往日的喧哗哗、繁躁,寂静的大繁躁,寂静的大厅厅,半天也看不到一位来,半天也看不到一位来宾宾的身影。客房的身影。客房管理管理员员A A紧锁紧锁眉眉头头,考,考虑虑着着节节后的工作安排。突然她喜上眉后的工作安

2、排。突然她喜上眉梢,拿着梢,拿着电话电话筒与管理筒与管理员员B B通通话话:目前客源:目前客源较较少,何不趁此少,何不趁此机会安排机会安排员员工休息。工休息。管理管理员员B B说说:“刚刚休了休了7 7天,再天,再连续连续休,休,会不会太接近,而以后的会不会太接近,而以后的2020几天没休息日,几天没休息日,员员工会不会太工会不会太辛苦。辛苦。”管理管理员员A A说说:“没关系,反正客源少,没关系,反正客源少,闲闲着也着也闲闲着。着。”俩俩人商定后,就着手安排各楼人商定后,就着手安排各楼层员层员工工轮轮休。休。不到中旬,不到中旬,轮轮休的休的员员工工陆续陆续到到岗岗,紧紧接着客源接着客源渐渐好

3、,好,会会议议一个接着一个,整个迎客楼又恢复了昔日的一个接着一个,整个迎客楼又恢复了昔日的热闹热闹,员员工工国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 2 们为宾馆们为宾馆们为宾馆们为宾馆提供着提供着提供着提供着优质优质优质优质的服的服的服的服务务务务。紧张紧张紧张紧张的工作夜以的工作夜以的工作夜以的工作夜以继继继继日地度日地度日地度日地度过过过过了十几天,管理了十几天,管理了十几天,管理了十几天,管理员员员员A A A A正正正正为为为为自己的自己的自己的自己的“英明决策英明决策英明决策英明决策”感到沾沾感到沾沾感到沾沾感到沾沾自喜自喜自喜自喜时时时时。下午四点服下午四点服下午四点服下午四点服务员务

4、员务员务员小小小小陈陈陈陈突然胃痛;晚上交接班突然胃痛;晚上交接班突然胃痛;晚上交接班突然胃痛;晚上交接班时时时时,小,小,小,小李的母李的母李的母李的母亲亲亲亲心心心心绞绞绞绞痛住院;小黄的腿在装开水痛住院;小黄的腿在装开水痛住院;小黄的腿在装开水痛住院;小黄的腿在装开水时时时时不慎不慎不慎不慎烫伤烫伤烫伤烫伤。面面面面对对对对接二接二接二接二连连连连三突然出三突然出三突然出三突然出现现现现的的的的问题问题问题问题,管理,管理,管理,管理员员员员A A A A似乎有点乱了方似乎有点乱了方似乎有点乱了方似乎有点乱了方寸。怎么寸。怎么寸。怎么寸。怎么办办办办?姜到底是老的辣,?姜到底是老的辣,?

5、姜到底是老的辣,?姜到底是老的辣,管理管理管理管理员员员员A A A A以以以以这这这这个月的休息个月的休息个月的休息个月的休息日已全部休息完日已全部休息完日已全部休息完日已全部休息完毕为毕为毕为毕为由,家中有事,生病的由,家中有事,生病的由,家中有事,生病的由,家中有事,生病的员员员员工,要休工,要休工,要休工,要休息就息就息就息就请请请请假,而假,而假,而假,而请请请请一天的病事假,所扣的工一天的病事假,所扣的工一天的病事假,所扣的工一天的病事假,所扣的工资资资资、奖奖奖奖金是一金是一金是一金是一笔可笔可笔可笔可观观观观的数目的数目的数目的数目。面。面。面。面对这样对这样对这样对这样的决定

6、,小黄的决定,小黄的决定,小黄的决定,小黄请请请请了病假,小了病假,小了病假,小了病假,小陈陈陈陈、小李只好克服各自的困小李只好克服各自的困小李只好克服各自的困小李只好克服各自的困难难难难,仍然,仍然,仍然,仍然坚坚坚坚持上班。持上班。持上班。持上班。国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 3 第二天中午,管理第二天中午,管理第二天中午,管理第二天中午,管理员员员员B B B B接到客人的口接到客人的口接到客人的口接到客人的口头头头头投投投投诉诉诉诉:被投:被投:被投:被投诉诉诉诉的是三楼的小李及四楼的小的是三楼的小李及四楼的小的是三楼的小李及四楼的小的是三楼的小李及四楼的小陈陈陈陈,原因均是:面

7、无笑容,原因均是:面无笑容,原因均是:面无笑容,原因均是:面无笑容,对对对对客不客不客不客不热热热热情。管理情。管理情。管理情。管理员员员员B B B B在与管理在与管理在与管理在与管理员员员员A A A A交接班交接班交接班交接班时时时时,转转转转达了客达了客达了客达了客人人人人对对对对小李、小小李、小小李、小小李、小陈陈陈陈的投的投的投的投诉诉诉诉,管理,管理,管理,管理员员员员A A A A听后,陷入沉思听后,陷入沉思听后,陷入沉思听后,陷入沉思 问问问问:1 1 1 1、管理、管理、管理、管理员员员员A A A A的做法是否恰当?的做法是否恰当?的做法是否恰当?的做法是否恰当?2 2

8、2 2、如果你是管理、如果你是管理、如果你是管理、如果你是管理员员员员,你会怎,你会怎,你会怎,你会怎样处样处样处样处理和安排?理和安排?理和安排?理和安排?国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 4案例案例评评析析 1 1 1 1、被投被投被投被投诉诉诉诉的的的的虽虽虽虽然是小然是小然是小然是小陈陈陈陈、小李,但、小李,但、小李,但、小李,但实际问题实际问题实际问题实际问题出在管理上。出在管理上。出在管理上。出在管理上。宾馆宾馆宾馆宾馆的管理者,从自身方便管理的管理者,从自身方便管理的管理者,从自身方便管理的管理者,从自身方便管理的角度出的角度出的角度出的角度出发发发发,不是科学、合理地安排,不

9、是科学、合理地安排,不是科学、合理地安排,不是科学、合理地安排员员员员工休息,工休息,工休息,工休息,致使当致使当致使当致使当员员员员工需要休息工需要休息工需要休息工需要休息时时时时,没有休息日,而勉,没有休息日,而勉,没有休息日,而勉,没有休息日,而勉强强强强上班,造成客人投上班,造成客人投上班,造成客人投上班,造成客人投诉诉诉诉,影响了服,影响了服,影响了服,影响了服务务务务的的的的质质质质量。量。量。量。国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 5 2 2 2 2、员员员员工能不能向客人提供工能不能向客人提供工能不能向客人提供工能不能向客人提供优质优质优质优质服服服服务务务务,这这这这在很大程

10、度上在很大程度上在很大程度上在很大程度上取决于他取决于他取决于他取决于他们们们们的工作的工作的工作的工作环环环环境和个人的身体、精神及情境和个人的身体、精神及情境和个人的身体、精神及情境和个人的身体、精神及情绪绪绪绪等等等等方面的情况。方面的情况。方面的情况。方面的情况。只有当酒店在只有当酒店在只有当酒店在只有当酒店在经营经营经营经营管理中突出管理中突出管理中突出管理中突出“人本人本人本人本”思想,关心重思想,关心重思想,关心重思想,关心重视员视员视员视员工,使工,使工,使工,使员员员员工心情舒工心情舒工心情舒工心情舒畅畅畅畅,员员员员工才会更工才会更工才会更工才会更加敬呈加敬呈加敬呈加敬呈爱

11、岗爱岗爱岗爱岗,视视视视客人客人客人客人为为为为上帝,尽心竭力服上帝,尽心竭力服上帝,尽心竭力服上帝,尽心竭力服务务务务好,好,好,好,让让让让客客客客人人人人满满满满意。所以在管理上倡意。所以在管理上倡意。所以在管理上倡意。所以在管理上倡导导导导:必:必:必:必须须须须先有了先有了先有了先有了满满满满意的意的意的意的员员员员工,工,工,工,才会有才会有才会有才会有满满满满意的客人。意的客人。意的客人。意的客人。国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 6 3 3 3 3、淡季的、淡季的、淡季的、淡季的时时时时候可以多重安排:候可以多重安排:候可以多重安排:候可以多重安排:a a a a、计计计计划

12、划划划卫卫卫卫生或平生或平生或平生或平时时时时没有没有没有没有时间时间时间时间搞的,比搞的,比搞的,比搞的,比较较较较容易忽容易忽容易忽容易忽视视视视的的的的地方;地方;地方;地方;b b b b、安排、安排、安排、安排岗岗岗岗位位位位练练练练兵;兵;兵;兵;c c c c、业务业务业务业务培培培培训训训训;d d d d、组织组织组织组织外出参外出参外出参外出参观观观观、旅游等、旅游等、旅游等、旅游等国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 7一、喜达屋集一、喜达屋集团团概况概况喜达屋喜达屋喜达屋喜达屋饭饭饭饭店及度假村国店及度假村国店及度假村国店及度假村国际际际际集集集集团团团团原名原名原名原名

13、(1998199819981998年更名)年更名)年更名)年更名)喜达屋住宿喜达屋住宿喜达屋住宿喜达屋住宿设设设设施投施投施投施投资资资资公司公司公司公司/喜达屋膳宿公司喜达屋膳宿公司喜达屋膳宿公司喜达屋膳宿公司(Starwood Lodging Trust/Starwood Starwood Lodging Trust/Starwood Starwood Lodging Trust/Starwood Starwood Lodging Trust/Starwood Lodging Corp.Lodging Corp.Lodging Corp.Lodging Corp.)国国 际际 酒酒 店店

14、管管 理理 8 喜达屋酒店及度假村国喜达屋酒店及度假村国喜达屋酒店及度假村国喜达屋酒店及度假村国际际际际集集集集团创团创团创团创立于立于立于立于1991199119911991年年年年,总总总总部部部部位于位于位于位于美国美国美国美国。1998199819981998年,喜达屋集年,喜达屋集年,喜达屋集年,喜达屋集团团团团完成了更名,完成了更名,完成了更名,完成了更名,对对对对ITTITTITTITT集集集集团团团团和和和和WestinWestinWestinWestin饭饭饭饭店的并店的并店的并店的并购购购购三件大事,作三件大事,作三件大事,作三件大事,作为为为为世界知名品牌,世界知名品牌,

15、世界知名品牌,世界知名品牌,旗旗旗旗下酒店多以豪下酒店多以豪下酒店多以豪下酒店多以豪华华华华著称著称著称著称,也是全球,也是全球,也是全球,也是全球拥拥拥拥有高端酒店品牌最多有高端酒店品牌最多有高端酒店品牌最多有高端酒店品牌最多的酒店集的酒店集的酒店集的酒店集团团团团之一。截止之一。截止之一。截止之一。截止2010201020102010年年年年12121212月月月月31313131日,在全球共有酒日,在全球共有酒日,在全球共有酒日,在全球共有酒店店店店1041104110411041家,房家,房家,房家,房间间间间308700308700308700308700间间间间。国国 际际 酒酒

16、店店 管管 理理 9Starwood Starwood 历历年在全球的排名年在全球的排名年份年份年份年份排名排名排名排名饭饭饭饭店数店数店数店数(座座座座)客房数客房数客房数客房数(间间间间)20022002200220028 8 8 874874874874822,697022,697022,697022,697020032003200320038 8 8 873873873873822,924722,924722,924722,924720042004200420048 8 8 873373373373323,066723,066723,066723,0667200520052005200

17、58 8 8 884584584584525,788925,788925,788925,788920062006200620068 8 8 887187187187126,560026,560026,560026,560020072007200720078 8 8 889789789789727,453527,453527,453527,453520082008200820088 8 8 894294294294228,480028,480028,480028,4800国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 10 2005200520052005年年年年8 8 8 8月月月月25252525日,喜

18、达屋酒店及度假村集日,喜达屋酒店及度假村集日,喜达屋酒店及度假村集日,喜达屋酒店及度假村集团团团团通通通通过过过过兼并接管兼并接管兼并接管兼并接管Le Le Le Le MeridienMeridienMeridienMeridien(艾美)品牌(艾美)品牌(艾美)品牌(艾美)品牌获获获获得得得得11.8%11.8%11.8%11.8%的份的份的份的份额额额额增增增增长长长长。2006200620062006年喜达屋酒店及度假村集年喜达屋酒店及度假村集年喜达屋酒店及度假村集年喜达屋酒店及度假村集团团团团出售出售出售出售约约约约40404040亿亿亿亿美美美美元酒店元酒店元酒店元酒店资产资产资产

19、资产,卖卖卖卖掉掉掉掉35353535家家家家饭饭饭饭店。店。店。店。把把把把战战战战略重点向酒略重点向酒略重点向酒略重点向酒店店店店品牌管理品牌管理品牌管理品牌管理转转转转移,逐步成移,逐步成移,逐步成移,逐步成为为为为国国国国际际际际酒店品牌酒店品牌酒店品牌酒店品牌管理管理管理管理服服服服务务务务商。商。商。商。国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 11国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 Managed Managed 463 463 159,200 159,200Franchised hotelsFranchised hotels 502 502 121,400 121,400Owned

20、hotels(a)Owned hotels(a)62 62 21,100 21,100Vacation ownership resortsVacation ownership resorts 14 14 7,000 7,000特特许经营许经营41.8%41.8%委托管理委托管理28.5%28.5%其它占其它占29.7%29.7%。12喜喜达达屋屋的的地地域域分分布布国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 North America(and Caribbean)551 175,800Europe,Africa and the Middle East 24761,300Asia Pacific 181

21、58,500Latin America 6213,10013l l1991199119911991年,巴里年,巴里年,巴里年,巴里斯坦利克斯坦利克斯坦利克斯坦利克(Barry Barry Barry Barry SternlichtSternlichtSternlichtSternlicht)开开开开创创创创了了了了喜达屋喜达屋喜达屋喜达屋资资资资本公司本公司本公司本公司(Starwood CapitalStarwood CapitalStarwood CapitalStarwood Capital)。l l1993199319931993年,喜达屋年,喜达屋年,喜达屋年,喜达屋资资资资本公司

22、本公司本公司本公司购买购买购买购买了第一批酒店。了第一批酒店。了第一批酒店。了第一批酒店。l l1996199619961996年,将年,将年,将年,将总总总总部迁到部迁到部迁到部迁到亚亚亚亚利桑利桑利桑利桑纳纳纳纳州的州的州的州的凤凤凤凤凰城凰城凰城凰城。至此,集。至此,集。至此,集。至此,集团拥团拥团拥团拥有有有有100100100100家家家家饭饭饭饭店,年收入店,年收入店,年收入店,年收入为为为为3.8533.8533.8533.853亿亿亿亿美元。美元。美元。美元。l l1997199719971997年,收年,收年,收年,收购购购购墨西哥的三家墨西哥的三家墨西哥的三家墨西哥的三家威

23、斯汀度假村威斯汀度假村威斯汀度假村威斯汀度假村国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 二、喜达屋集二、喜达屋集团团的的发发展展历历程程14 1997199719971997年年年年10101010月又以月又以月又以月又以143143143143亿亿亿亿购买购买购买购买了喜来登公司了喜来登公司了喜来登公司了喜来登公司协议协议协议协议,打,打,打,打败败败败了了了了竞竞竞竞争争争争对对对对手希手希手希手希尔尔尔尔顿顿顿顿,获获获获得了喜来登得了喜来登得了喜来登得了喜来登这这这这一品牌,当年股票一品牌,当年股票一品牌,当年股票一品牌,当年股票就上就上就上就上涨涨涨涨了了了了57.48%57.48%57.

24、48%57.48%1998199819981998年年年年1 1 1 1月喜达屋住宿公司月喜达屋住宿公司月喜达屋住宿公司月喜达屋住宿公司彻彻彻彻底完成了收底完成了收底完成了收底完成了收购购购购威斯汀酒店威斯汀酒店威斯汀酒店威斯汀酒店的工作。完成的工作。完成的工作。完成的工作。完成这这这这次收次收次收次收购购购购后,喜达屋住宿公司被重新命后,喜达屋住宿公司被重新命后,喜达屋住宿公司被重新命后,喜达屋住宿公司被重新命名名名名为为为为喜达屋酒店及度假村集喜达屋酒店及度假村集喜达屋酒店及度假村集喜达屋酒店及度假村集团团团团(Starwood Hotels&Starwood Hotels&Starwoo

25、d Hotels&Starwood Hotels&ResortsResortsResortsResorts)1999199919991999年喜达屋收年喜达屋收年喜达屋收年喜达屋收购购购购了一家度假所有了一家度假所有了一家度假所有了一家度假所有权权权权公司公司公司公司维维维维斯塔斯塔斯塔斯塔那公司,并那公司,并那公司,并那公司,并发发发发起了起了起了起了“喜达屋喜达屋喜达屋喜达屋优优优优惠客人(惠客人(惠客人(惠客人(SPGSPGSPGSPG)计计计计划划划划”。国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 15l l2000200020002000年喜达屋把沙漠酒店和年喜达屋把沙漠酒店和年喜达屋把沙漠

26、酒店和年喜达屋把沙漠酒店和娱乐场卖给娱乐场卖给娱乐场卖给娱乐场卖给了斯蒂芬了斯蒂芬了斯蒂芬了斯蒂芬AAAA(stephenstephenstephenstephen A A A A)和伊莱恩和伊莱恩和伊莱恩和伊莱恩温温温温(Elaine Wynn)(Elaine Wynn)(Elaine Wynn)(Elaine Wynn)退出了退出了退出了退出了赌赌赌赌博博博博业业业业。l l2001200120012001年是喜达屋人最年是喜达屋人最年是喜达屋人最年是喜达屋人最兴奋兴奋兴奋兴奋的一年。在的一年。在的一年。在的一年。在这这这这一年的第一年的第一年的第一年的第8 8 8 8届年届年届年届年度世

27、界旅游度世界旅游度世界旅游度世界旅游奖奖奖奖大会上,喜达屋酒店及度假村集大会上,喜达屋酒店及度假村集大会上,喜达屋酒店及度假村集大会上,喜达屋酒店及度假村集团获团获团获团获得得得得“世界一流酒店集世界一流酒店集世界一流酒店集世界一流酒店集团奖团奖团奖团奖”。“喜达屋喜达屋喜达屋喜达屋优优优优惠客人惠客人惠客人惠客人”活活活活动动动动在第在第在第在第13131313届弗雷德年度届弗雷德年度届弗雷德年度届弗雷德年度奖奖奖奖(Annual Freddie AwardsAnnual Freddie AwardsAnnual Freddie AwardsAnnual Freddie Awards)“旅游

28、旅游旅游旅游业业业业最高荣誉之一最高荣誉之一最高荣誉之一最高荣誉之一”评选评选评选评选活活活活动动动动中,通中,通中,通中,通过过过过投票投票投票投票连续连续连续连续两两两两年年年年获获获获得本年度最佳活得本年度最佳活得本年度最佳活得本年度最佳活动奖动奖动奖动奖。“喜达屋喜达屋喜达屋喜达屋优优优优惠客人惠客人惠客人惠客人”活活活活动动动动在美国和世界上在美国和世界上在美国和世界上在美国和世界上还获还获还获还获得得得得“最佳最佳最佳最佳顾顾顾顾客服客服客服客服务务务务的最高荣誉的最高荣誉的最高荣誉的最高荣誉奖奖奖奖”;“美国和国美国和国美国和国美国和国际际际际最佳回最佳回最佳回最佳回报奖报奖报奖

29、报奖”;“美国和国美国和国美国和国美国和国际际际际最佳最佳最佳最佳精精精精华级别奖华级别奖华级别奖华级别奖”和和和和“国国国国际际际际最佳网站最佳网站最佳网站最佳网站奖奖奖奖”。国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 16l l2005200520052005年年年年8 8 8 8月月月月25252525日,喜达屋酒店及度假村集日,喜达屋酒店及度假村集日,喜达屋酒店及度假村集日,喜达屋酒店及度假村集团团团团宣布已宣布已宣布已宣布已签签签签署署署署最后最后最后最后协议协议协议协议,将艾美,将艾美,将艾美,将艾美(Le Le Le Le MeridienMeridienMeridienMeridien

30、)品牌及其旗下全部品牌及其旗下全部品牌及其旗下全部品牌及其旗下全部的管理酒店及特的管理酒店及特的管理酒店及特的管理酒店及特许权经营许权经营许权经营许权经营酒店收酒店收酒店收酒店收归归归归旗下,共旗下,共旗下,共旗下,共130130130130多家酒多家酒多家酒多家酒店和度假村。店和度假村。店和度假村。店和度假村。l l2006200620062006年喜达屋酒店及度假村集年喜达屋酒店及度假村集年喜达屋酒店及度假村集年喜达屋酒店及度假村集团团团团出售出售出售出售约约约约40404040亿亿亿亿美元酒店美元酒店美元酒店美元酒店资产资产资产资产,卖卖卖卖掉掉掉掉35353535家家家家饭饭饭饭店。店

31、。店。店。把把把把战战战战略重点向略重点向略重点向略重点向酒店品牌管理酒店品牌管理酒店品牌管理酒店品牌管理转转转转移移移移,逐步成,逐步成,逐步成,逐步成为为为为国国国国际际际际酒店品牌管理服酒店品牌管理服酒店品牌管理服酒店品牌管理服务务务务商。商。商。商。l l2007200720072007年喜达屋各品牌新开年喜达屋各品牌新开年喜达屋各品牌新开年喜达屋各品牌新开80808080家酒店,在开家酒店,在开家酒店,在开家酒店,在开发发发发的酒店的酒店的酒店的酒店项项项项目目目目约约约约有有有有420420420420个,超个,超个,超个,超过过过过100000100000100000100000

32、间间间间。国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 17圣圣瑞吉斯瑞吉斯喜来登喜来登雅雅乐轩乐轩元素元素艾美艾美W饭饭店店至尊精至尊精选选威斯汀威斯汀富朋富朋三、集团旗下品牌18国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 (一)圣(一)圣瑞吉斯瑞吉斯饭饭店店 (StRegisStRegis)圣圣圣圣瑞吉斯瑞吉斯瑞吉斯瑞吉斯该该品牌以品牌以高高贵贵典雅的典雅的设设施和个性化服施和个性化服务务著称于世著称于世。创创建初衷是把建初衷是把“旧旧时时代代”所独有的魅力、殷勤好客所独有的魅力、殷勤好客的感受的感受带带到到“新新时时代代”来。来。圣圣圣圣瑞吉斯瑞吉斯瑞吉斯瑞吉斯代表着世界代表着世界顶级顶级豪豪华饭华饭店,

33、代表着店,代表着绝对绝对私人的高私人的高水准服水准服务务。19041904年阿斯托上校在年阿斯托上校在纽约纽约开开办办。他采。他采用了全欧洲化服用了全欧洲化服务务来款待自己的朋友和商来款待自己的朋友和商务务伙伴伙伴国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 19纽约圣瑞吉斯酒店20北京圣瑞吉斯酒店大堂211999年开业,欧洲第一家罗马圣瑞吉斯酒店22国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 (二)福朋喜来登(二)福朋喜来登 (Four Points by SheratonFour Points by Sheraton)始于始于1995 1995 年,是年,是喜来登酒店的姊妹喜来登酒店的姊妹品牌,与其在某些品

34、牌,与其在某些方面有相似性,但方面有相似性,但它有自己独特它有自己独特风风格,格,可可为为旅客提供更多旅客提供更多样样化的化的选择选择。提供全方位服提供全方位服务务的的中档中档饭饭店店,客源市客源市场场定位定位于商于商务务客人和客人和消遣旅游者消遣旅游者全球全球约约3030个国个国家家设设有有150150多家多家酒店,主要分酒店,主要分布于机布于机场场、大、大都市的商都市的商务务中中心、中小城市心、中小城市和度假和度假胜胜地。地。23北京永泰福朋喜来登酒店24(三)至尊精(三)至尊精选选 The Luxury CollectionThe Luxury Collectionl l该该该该品牌是品

35、牌是品牌是品牌是为为为为上上上上层层层层客人提供独出心裁服客人提供独出心裁服客人提供独出心裁服客人提供独出心裁服务务务务的的的的饭饭饭饭店和度假村店和度假村店和度假村店和度假村的独特的独特的独特的独特组组组组合,目前在合,目前在合,目前在合,目前在26262626个国家个国家个国家个国家设设设设有有有有69696969家家家家饭饭饭饭店。店。店。店。l l该该该该品牌起源于品牌起源于品牌起源于品牌起源于Compagnia Italiana Grandi Alberghi Compagnia Italiana Grandi Alberghi Compagnia Italiana Grandi A

36、lberghi Compagnia Italiana Grandi Alberghi(CIGA)(CIGA)(CIGA)(CIGA)公司,公司,公司,公司,CIGA CIGA CIGA CIGA 成立于成立于成立于成立于 1906 1906 1906 1906 年年年年。1985 1985 1985 1985 年,年,年,年,KarimKarimKarimKarim Aga KhanAga KhanAga KhanAga Khan 王子取得了王子取得了王子取得了王子取得了 CIGA CIGA CIGA CIGA 的控股的控股的控股的控股权权权权,并开始在意大,并开始在意大,并开始在意大,并开始

37、在意大利以外地区增利以外地区增利以外地区增利以外地区增扩扩扩扩豪豪豪豪华华华华酒店的数量。酒店的数量。酒店的数量。酒店的数量。l l 1994 1994 1994 1994 年,喜达屋酒店及度假酒店国年,喜达屋酒店及度假酒店国年,喜达屋酒店及度假酒店国年,喜达屋酒店及度假酒店国际际际际集集集集团团团团收收收收购购购购了了了了 CIGACIGACIGACIGA,并,并,并,并创办创办创办创办了至尊精了至尊精了至尊精了至尊精选选选选品牌。品牌。品牌。品牌。国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 25天津利天津利顺顺德大酒店德大酒店20102010年年8 8月月2828日开日开业业26国国 际际 酒酒

38、店店 管管 理理 (四)(四)W饭饭店店l 该该品牌属品牌属四星四星级级品牌,品牌,19981998年年1212月,第一家月,第一家W W饭饭店建于店建于纽约纽约l 目目标标市市场场是是个体商个体商务务旅游者和商旅游者和商务务小小团队团队客客人人27纽约W饭店2829 该该该该品牌品牌品牌品牌是是是是w w w w饭饭饭饭店的分支品牌店的分支品牌店的分支品牌店的分支品牌,代表着,代表着,代表着,代表着“和和和和谐谐谐谐温馨的温馨的温馨的温馨的现现现现代代代代元素元素元素元素”,共有,共有,共有,共有64646464家家家家饭饭饭饭店店店店 建筑上建筑上建筑上建筑上强强强强调调调调采用天然材料,

39、采用天然材料,采用天然材料,采用天然材料,如木材和如木材和如木材和如木材和软软软软木木木木 建筑建筑建筑建筑风风风风格超格超格超格超现现现现代化,最大可能使用代化,最大可能使用代化,最大可能使用代化,最大可能使用自然光自然光自然光自然光和可控制通和可控制通和可控制通和可控制通风风风风系系系系统统统统国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 (五)(五)Aloft Aloft(雅(雅乐轩乐轩)30 雅雅雅雅乐轩饭乐轩饭乐轩饭乐轩饭店是喜达屋酒店及度假村集店是喜达屋酒店及度假村集店是喜达屋酒店及度假村集店是喜达屋酒店及度假村集团团团团正在置正在置正在置正在置力打造的一个力打造的一个力打造的一个力打造的一

40、个全新的中档品牌全新的中档品牌全新的中档品牌全新的中档品牌。雅。雅。雅。雅乐轩乐轩乐轩乐轩的使命的使命的使命的使命是使酒店入住不再疲倦而孤是使酒店入住不再疲倦而孤是使酒店入住不再疲倦而孤是使酒店入住不再疲倦而孤单单单单,以有,以有,以有,以有竞竞竞竞争力的争力的争力的争力的价格价格价格价格带带带带来了独特的来了独特的来了独特的来了独特的风风风风格、便利和社交氛格、便利和社交氛格、便利和社交氛格、便利和社交氛围围围围。国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 31 雅雅雅雅乐轩乐轩乐轩乐轩与与与与 W W W W 酒店一脉相承,酒店一脉相承,酒店一脉相承,酒店一脉相承,以提高中档酒店以提高中档酒店以提

41、高中档酒店以提高中档酒店业为标业为标业为标业为标准,准,准,准,提供充提供充提供充提供充满满满满都市都市都市都市风风风风情、大空情、大空情、大空情、大空间间间间 LOFT LOFT LOFT LOFT 风风风风格的客房格的客房格的客房格的客房,先,先,先,先进进进进科技科技科技科技的服的服的服的服务务务务,适合日常社交和夜,适合日常社交和夜,适合日常社交和夜,适合日常社交和夜晚活晚活晚活晚活动动动动的的的的风风风风景秀美的景秀美的景秀美的景秀美的户户户户外空外空外空外空间间间间,以及充,以及充,以及充,以及充满满满满活力的大活力的大活力的大活力的大厅厅厅厅背背背背景。它的景。它的景。它的景。它

42、的营营营营建吸取了建吸取了建吸取了建吸取了W W W W酒店的酒店的酒店的酒店的经验经验经验经验和教和教和教和教训训训训,为为为为旅行者提供旅行者提供旅行者提供旅行者提供全方位的旅程和接待服全方位的旅程和接待服全方位的旅程和接待服全方位的旅程和接待服务务务务,使他使他使他使他们们们们体体体体验验验验一种不同凡响的一种不同凡响的一种不同凡响的一种不同凡响的享受。享受。享受。享受。国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 32北京海淀雅乐轩酒店国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 3334l lelement element element element 酒店的灵感酒店的灵感酒店的灵感酒店的灵感源自威斯

43、汀酒店及度假酒店源自威斯汀酒店及度假酒店源自威斯汀酒店及度假酒店源自威斯汀酒店及度假酒店,旨,旨,旨,旨在通在通在通在通过过过过流流流流畅畅畅畅的多功能公共空的多功能公共空的多功能公共空的多功能公共空间间间间和私人空和私人空和私人空和私人空间营间营间营间营造平衡和造平衡和造平衡和造平衡和谐谐谐谐的氛的氛的氛的氛围围围围。l l2006200620062006年年年年10101010月月月月23232323日推出的最新酒店品牌。日推出的最新酒店品牌。日推出的最新酒店品牌。日推出的最新酒店品牌。这这这这不不不不仅仅标仅仅标仅仅标仅仅标志志志志着其着其着其着其进军进军进军进军公寓型酒店公寓型酒店公寓

44、型酒店公寓型酒店的开始,更是的开始,更是的开始,更是的开始,更是对对对对绿绿绿绿色色色色环环环环保型保型保型保型酒店酒店酒店酒店的的的的尝试尝试尝试尝试。(六)(六)Element by westinElement by westin (元素酒店)(元素酒店)国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 35(七)艾美酒店(七)艾美酒店 (Le MeridienLe Meridien)1972197219721972年,由法航年,由法航年,由法航年,由法航创创创创立,旨在立,旨在立,旨在立,旨在为为为为“出出出出门门门门在外的在外的在外的在外的宾宾宾宾客提供客提供客提供客提供家的感家的感家的感家的感觉觉

45、觉觉”首家艾美是位于法国的首家艾美是位于法国的首家艾美是位于法国的首家艾美是位于法国的巴黎星辰艾美巴黎星辰艾美巴黎星辰艾美巴黎星辰艾美酒店酒店酒店酒店 1991199119911991年,艾美酒店增至年,艾美酒店增至年,艾美酒店增至年,艾美酒店增至58585858家家家家 1994 1994 1994 1994 年末,艾美被英国酒店年末,艾美被英国酒店年末,艾美被英国酒店年末,艾美被英国酒店业业业业巨巨巨巨鳄鳄鳄鳄福特福特福特福特饭饭饭饭店店店店集集集集团团团团收收收收购购购购,而后者随即在而后者随即在而后者随即在而后者随即在 1996 1996 1996 1996 年被年被年被年被格拉格拉格

46、拉格拉纳纳纳纳达集达集达集达集团团团团公司收公司收公司收公司收购购购购。国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 36 2000 2000 年夏,福特母公司年夏,福特母公司格拉格拉纳纳达集达集团团公司与全球合同公司与全球合同配餐配餐业业巨巨头头康柏司公司合并康柏司公司合并。旋即。旋即这这两家公司又在两家公司又在 2001 2001 年年 2 2月月进进行了分拆,福特行了分拆,福特饭饭店集店集团团及其下属三个品牌(艾及其下属三个品牌(艾美、美、Heritage HotelHeritage Hotel 和和 PosthousePosthouse Hotel Hotel)的所有)的所有权权完全完全转转至康

47、柏司集至康柏司集团团名下。名下。2001 2001 年年 5 5 月,月,野村国野村国际际公司公司宣布以宣布以 19 19 亿亿英英镑镑从康柏从康柏司集司集团团收收购购艾美酒店及度假酒店,艾美酒店及度假酒店,2003 2003 年年 12 12 月,月,雷曼兄雷曼兄弟控股公司收弟控股公司收购购了艾美的了艾美的优优先先债务债务。2005 2005 年年 11 11 月,艾美品牌和月,艾美品牌和经营经营收收费业务费业务被被喜达屋酒喜达屋酒店及度假酒店集店及度假酒店集团团收收购购国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 37巴黎星辰艾美酒店38(八)威斯汀(八)威斯汀饭饭店店 (Westin HotelW

48、estin Hotel)n n威斯汀品牌是喜达屋旗下的一个老牌高档商威斯汀品牌是喜达屋旗下的一个老牌高档商威斯汀品牌是喜达屋旗下的一个老牌高档商威斯汀品牌是喜达屋旗下的一个老牌高档商务务务务酒店,酒店,酒店,酒店,在在在在饭饭饭饭店行店行店行店行业业业业中一直位于中一直位于中一直位于中一直位于领领领领先者和先者和先者和先者和创创创创新者行列。威斯汀新者行列。威斯汀新者行列。威斯汀新者行列。威斯汀饭饭饭饭店分布于重要的商店分布于重要的商店分布于重要的商店分布于重要的商业业业业区,每一家区,每一家区,每一家区,每一家饭饭饭饭店的建筑店的建筑店的建筑店的建筑风风风风格和格和格和格和内部内部内部内部陈

49、设陈设陈设陈设都都都都别别别别具特色。具特色。具特色。具特色。n n时时时时至今日,威斯汀已至今日,威斯汀已至今日,威斯汀已至今日,威斯汀已经经经经在在在在24242424个国家,个国家,个国家,个国家,拥拥拥拥有有有有120120120120多家酒多家酒多家酒多家酒店,集店,集店,集店,集团团团团始始始始终终终终秉承秉承秉承秉承对质对质对质对质量、以量、以量、以量、以为为为为人本、一致性和人本、一致性和人本、一致性和人本、一致性和创创创创新新新新的一的一的一的一贯贯贯贯承承承承诺诺诺诺,致力于,致力于,致力于,致力于为为为为客人客人客人客人创创创创造造造造难难难难以忘以忘以忘以忘怀怀怀怀的入

50、住体的入住体的入住体的入住体验验验验,并在威斯汀体并在威斯汀体并在威斯汀体并在威斯汀体验验验验的方方面面注入新的方方面面注入新的方方面面注入新的方方面面注入新鲜鲜鲜鲜血液。血液。血液。血液。国国 际际 酒酒 店店 管管 理理 39威斯汀的威斯汀的优势优势1 1、威斯汀分、威斯汀分时时度假度假 威斯汀在分威斯汀在分时时度假中呈度假中呈现现了了与众不同的与众不同的风风格、声望和无可比格、声望和无可比拟拟的豪的豪华标华标准。准。这这里有里有宽宽敞的楼敞的楼层层平面、平面、设设施施齐齐全的厨房和格全的厨房和格调调奢奢华华的的陈设陈设(壁炉和漩(壁炉和漩涡涡浴池),浴池),以及您以及您认为认为世界世界级

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