DB3715∕T 16-2022 鲁西鲜食甜玉米生产技术规程(聊城市).pdf

ICS 65.20.20 CCS B 05 3715 聊城市地方标准 DB3715/T 162022 鲁西鲜食甜玉米生产技术规程 Technical regulation for cultivation of fresh sweet corn in the western shandong province 2022-09-26 发布 2022-10-26 实施 聊城市市场监督管理局 发 布 DB3715/T 162022 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由聊城市农业农村局提出、组织实施并归口。本文件起草单位：聊城市农业科学院。本文件主要起草人：吴明泉、张桂阁、李学杰。DB3715/T 162022 1 鲁西鲜食甜玉米生产技术规程 1 范围 本文件规定了鲁西地区鲜食甜玉米的生产环境、田间管理、适时采收等方面相关技术要求。本文件适用于聊城市鲜食甜玉米生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分：禾谷类 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 500 秸秆还田机作业质量 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 5010 无公害农产品种植业产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 鲜食甜玉米 sweet corn for fresh consumption 以生产鲜食甜玉米果穗为目的的玉米类型，其胚乳中控制糖分向淀粉转化的基因发生了突变，在适宜采收期其籽粒中干基可溶性糖含量8%。4 产地环境 4.1 产地环境 应符合NY/T 5010要求。土壤基础肥力较好，灌溉水源充足，灌排设施完备。4.2 隔离条件 必须与其它类型、品种的玉米隔离种植，主要有空间隔离、时间隔离等方式。4.2.1 空间隔离 在没有任何遮挡、屏障的情况下，周围500 m内不应同期种植其它品种、类型玉米。4.2.2 时间隔离 原则是避免不同品种、类型玉米的开花散粉期相遇，一般间隔25 d30 d以上（根据不同播种DB3715/T 162022 2 时期、品种的生育期特性等适当调整）。5 播前整地 应当做到土壤平整、细碎，上松下实。麦茬地应当先进行灭茬和秸秆粉碎还田，秸秆粉碎还田质量应符合NY/T 500的要求。6 品种选择 应通过国家级黄淮海区域审定、山东省农作物品种审定委员会审定或引种备案。种子质量符合GB 4404.1的要求。7 播种 7.1 播种期 一般在土壤表层5 cm10 cm土层温度稳定达到12 以上时就可以播种。4月下旬到7月中旬均可进行露地播种，采用地膜覆盖可提前播种，一般根据采收、加工能力、市场需求等多方面的因素，可以采取分期播种。7.2 播种量 根据地力、品种、适宜密度等因素确定适宜的播种量。地力高、品种紧凑耐密时可适当增加播种量。7.3 播种深度 大田播种深度控制在3 cm5 cm为宜。8 合理密植 根据地力、品种等因素确定适宜的种植密度，一般35004500株/667m2为宜，紧凑型、地力高宜密，反之宜稀。9 及时去除小苗、病苗 拔节前应及时去除小苗、病苗。10 病虫草害综合防治 10.1 除草 苗期、喇叭口期可结合中耕、松土进行人工除草。采用化学除草，应严格按照使用说明书进行田间应用，使用前应进行小面积的试用，以防止部分品种对于特定除草剂敏感。苗后化学除草剂需要进行定向喷雾，防止除草剂药害。10.2 病虫害防治 DB3715/T 162022 3 农药使用严格按照NY/T 1276和GB/T 8321(所有部分)规定执行。原则上预防为主，综合防治。优先采用农业防治、生物防治措施，辅助以化学防治。采用化学防治，以土壤处理、种子处理为主。收获前至少20 d不应喷施化学农药。10.2.1 农业防治 选用抗病品种，合理轮作。通过秋深翻、灭茬等措施减少幼虫或虫卵基数。适期播种，避开病虫害高发期等。10.2.2 生物防治 利用生物天敌以及低毒、高效的生物农药防治病虫害，目前应用较多的有赤眼蜂、白僵菌、苏云金杆菌等。10.2.3 化学防治 严格禁止使用国家明令禁止的剧毒、高残留的农药。化学防治要做到对症下药，适期防治。严格掌握农药使用方法，并且交替使用。严格执行农药的安全间隔期。11 灌溉与排涝 灌溉用水应符合GB 5084要求。根据自然降雨量和不同生育阶段对于水分的需求确定灌水量和灌水次数。生育期各个阶段均应遇旱及时浇水。生育期间如遇降雨形成田间积水则及时排涝。建议采用喷灌、滴灌等管道灌溉方式。12 肥料利用 12.1 施肥原则 肥料施用应符合NY/T 496的要求。在播种前结合整地施足有机肥（如优质腐熟厩肥10001500 kg/667m2或商品有机肥100200 kg/667m2）的基础上，以施用化肥为主，氮、磷、钾肥做到全面均衡供应，有条件的结合测土进行配方施肥。施肥与浇水相结合。12.2 施肥量 在施足有机肥的基础上，每667 m2需要施入氮肥（纯N）12 kg15 kg，磷肥（P2O5）7.5 kg10 kg，钾肥（K2O）7.5 kg10 kg。可以酌情增施锌肥、硼肥等。高肥地取施肥量的低限，中肥地则取上限。12.3 施肥时期与方法 12.3.1 化肥底施 全部的磷肥、钾肥和氮肥总量的30%，在播种前作为底肥一次性施入；采用种肥同播技术时，要确保种子与化肥的垂直与水平距离分别达到8 cm10 cm。12.3.2 化肥追施 在拔节期至小喇叭口期（第610片叶展开），施入氮肥总量的70%。应开沟深施，避免将肥料洒在土壤表面。DB3715/T 162022 4 13 其它田间管理 13.1 去除分蘖 选择分蘖、分枝少的甜玉米品种。当田间出现分蘖时应及时去除。13.2 人工辅助授粉 散粉、吐丝期如遭遇连续阴雨天气，应在中午前后，花丝没有露水时，进行人工辅助授粉 12 次，提高结实率。14 适时采收 鲜食甜玉米最佳采收时间是授粉后18 d25 d，此时果穗外露花丝变干、颜色变深，籽粒饱满、鲜亮，压挤时有乳浆。采收过早、过晚均会影响商品性与口感。鲜食甜玉米采收后，籽粒的含糖量会迅速下降，必须及时进行果穗处理。15 秸秆处理 采收果穗后，秸秆可以作为青贮饲料，也可以直接还田。禁止焚烧秸秆。