酒店总经理周工作汇报内容.doc

-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-酒店总经理周工作汇报内容 一、经营分析：对本周的经营情况、成本情况做出简要的分析；二、人员方面：本周新入职多少员工，离职多少员工，人员缺编情况，员工及管理人员的整体面貌；三、安全方面：本周是否存在安全问题，是否存在安全隐患问题。主要是酒店的油、电、气、食品安全、员工操作安全；四、顾客满意度方面：顾客本周对酒店菜品及服务的整体评价，顾客的投诉与不满，受到表扬的员工；五、上周存在的问题：（菜品方面、服务方面 、卫生方面、管理方法方面）针对问题提出整改措施及办法；六、上周工作完成情况：工作是否已完成，完成的效果如何，哪些方面需继续开展与提升；七、未完成的工作：未完成的原因，计划什么时间完成；八、需协调的问题：直接影响经营的问题；直接向公司领导请示的问题；部门之间已协调不能解决的问题。九、下周工作计划：主要围绕年度、月度经营策略、营销策略、促销活动、月度工作计划的推进、专项质量提升进行汇报。 部门经理周工作汇报内容一、人员方面: 本周新入职多少员工，离职多少员工，人员缺编情况，员工的整体面貌（结合日常工作表现及顾客评价），谁在本周表现良好，突出的工作事迹，谁在本周表现一般，有思想变动，主要是什么原因，部门或班组将采取什么样的方法或措施解决此问题。二、上周存在问题：通过日常的检查存在的问题、顾客反馈的问题、公司质检反馈的问题、上级检查存在的问题，部门将采取什么措施进行解决。三、上周工作完成情况：工作是否已完成，完成的效果如何，哪些方面需继续开展与提升；四、未完成的工作：未完成的原因，计划什么时间完成；五、需协调的问题：直接影响经营的问题，员工反馈的问题。六、下周工作计划：根据酒店及部门的月度工作计划、结合上周存在的问题、领导安排的专项工作。-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-