2020届高考生物一轮复习基础练习：专题一细胞的分子组成与结构：2细胞中的化合物.doc

细胞中的化合物
1、占大豆细胞干重最多的有机物是(   )
A.糖类       B.蛋白质     C.脂肪       D.核酸
2、水母、蜥蜴,都是由细胞构成的。这些生物细胞中含量最多的有机物是(   )
A.水分       B.蛋白质     C.脂质       D.糖类
3、生活在沙漠地带的仙人掌叶肉细胞中，占干重和鲜重最多的化合物分别是( )
A.蛋白质、核酸 B.蛋白质、脂类 C.蛋白质、水 D.核酸、水
4、下列关于组成生物体元素及化合物的叙述,正确的是(   )
A.酶全部含有N、S,脂质全部含有N、P
B.链状多肽形成过程中脱去的水分子数等于肽键数
C.土壤缺氮会直接影响植物体内蛋白质、脂肪、DNA的合成
D.真核细胞中,腺嘌呤数量等于胸腺嘧啶数量
5、下列关于细胞中元素和化合物的叙述,正确的是(   )
A.同一生物体不同组织细胞内化学元素种类和含量大体相同
B.无机盐大多数以离子形式存在
C.性激素、胰岛素的化学本质都是蛋白质
D.核酸、酶、脂肪均含有C、H、O、N等元素
6、下列有关生物体内元素和化合物的说法，正确的是( )
A.Zn、Mu、Cu、Mg、Mo都是生物体不可缺少的微量元素
B.DNZ彻底水解的产物一定包括磷酸、胸腺嘧啶和核糖
C.一定含有氮元素的化合物有肝糖原、胰岛素和性激素
D.组成多聚体纤维素和淀粉的单体都是葡萄糖
7、下列关于组成生物体的化合物的叙述, 正确的是( )
A.不同细胞中各种化合物的含量差异不大
B.蛋白质、核酸、淀粉和磷脂都是多聚体
C.活细胞中含量最多的化合物是蛋白质
D.蛋白质和核酸都是含氮元素的生物大分子
8、下列有关细胞中的元素和无机化合物的叙述,正确的是(   )
A.细胞中常见的化学元素有20多种,根据作用的大小分为大量元素和微量元素
B.组成人体细胞的主要元素(占细胞鲜重的质量百分比)中,因水的含量多,故O的含量最多,H次之
C.生物体在不同的生长发育期,含水量也不同,如同种植物萌发种子的含水量比休眠种子高
D.许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用,如哺乳动物的血钙太低,会出现肌无力症状
9、刚挤出的鲜牛奶中有两种分子式分别为和的化学物质,这两种物质分别是(   )
A.脂肪和核酸                        B.乳糖和蛋白质
C.乳糖和核酸                        D.蔗糖和蛋白质
10、下列有关细胞的分子组成的叙述,正确的是( )
A.脂肪、糖原、淀粉、纤维素等是细胞内重要的储能物质
B.细胞膜的主要成分是蛋白质、磷脂,此外,还有少量糖类
C.休眠种子与萌发种子相比,结合水与自由水的比值更小
D.血钙过高引起抽搐,说明无机盐有维持机体正常的生命活动的作用
11、植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷,主要用于合成(   )
①淀粉   
②葡萄糖   
③脂肪   
④磷脂   
⑤蛋白质    
⑥核酸
A.①④⑥     B.③④⑤     C.④⑤⑥     D.②④⑤
12、如图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量.①②③④依次为(   )

A.水、蛋白质、糖类、脂质; 、、、
B.蛋白质、水、脂质、糖类; 、、、
C.水、蛋白质、脂质、糖类; 、、、
D.蛋白质、水、脂质、糖类; 、、、
13、农民在储存玉米种子前,将刚收获的玉米种子摊在水泥地面上暴晒一段时间后,才收进粮仓存放。如果暴晒的时间不够长,在粮仓中堆存时玉米会产热以至霉烂。根据科学研究,玉米的产热与种子消耗氧气量成正比。播种玉米时,农民又将玉米种放在水中浸泡一段时间,随着浸泡时间的延长,种子产热速度也越来越快,种子逐渐变“甜”了,几天后,种子开始发芽,这时玉米种子内的含水量达到峰值。请根据以上事实及所学知识回答下面的问题:
1.相同质量的大豆种子和花生种子,当它们含水量相同时,自由水较多的是__________种子.农民储存种子之前为什么要晒种__________.如果暴晒时间不够长,种子易腐烂的原因是__________.
2.随着浸泡时间的延长,玉米种变“甜”了,这种甜味物质是__________,可用__________试剂进行鉴定.
14、下图为细胞的组成成分(百分比)。如果该图表示组成细胞的各种化学元素,则应该是__________。如果该图表示组成细胞的各种化合物,则应该是__________;如果该图是已经完全脱水后的细胞,则应该是__________。

15、回答下列问题。
1.构成细胞的最基本化学元素是__________,含量最多的化合物是__________,它在细胞内的存在形式有__________和__________。
2.细胞中含量最多的有机化合物是__________,其基本组成单位是__________。
3.在维持细胞的正常形态和酸碱平衡起重要作用,以及作为生物体正常生命活动的必要条件的是__________,它们在细胞内的主要以__________形式存在。
4.核酸是遗传信息的__________,其基本组成单位是__________。

答案以及解析
1答案及解析：
答案：B
解析：本题主要考査不同有机物在细胞中的含量。占大豆细胞干重最多的有机物是蛋白质。

2答案及解析：
答案：B
解析：

3答案及解析：
答案：C
解析：细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质，含量最多的化合物是水。因而推知生活在沙漠地带的仙人掌叶肉细胞中，占干重最多的化合物：蛋白质；占鲜重最多的化合物：水。

4答案及解析：
答案：B
解析：大部分酶是蛋白质.含有N、S，少部分酶是 RNA，不含S，脂质中的脂肪、胆固醇都只含有C、H、0，A 错误;脂肪只含有C、H、O.土壤缺氮不会影响脂肪的合成，C错误；真核细胞中含有DNA和RNA.DNA中腺嘌呤数量等于胸腺嘧啶数量.而RNA中含有腺嘌呤，没有胸腺嘧啶.故真核细胞中.腺嘌呤数量不等于胸腺嘧啶数量. D错误。

5答案及解析：
答案：B
解析：同一生物体不同组织细胞内化学元素种类大体相同, 但含量通常不同,例如甲状腺滤泡细胞里含碘量比其他细胞高,A错误;无机盐大多数以离子形式存在,B正确;胰岛素的化学本质是蛋白质,但性激素的本质是固醇,C错误;核酸、酶均含有C、H、O、N,脂肪只含有C、H、O,D错误。

6答案及解析：
答案：D
解析：Mg是大M元素,Zn、Mn、Cu、Mo都是生物体不可缺少的微量元素，A错误；DNA是脱氧核糖核酸的简称，其彻底水解的产物有磷酸、脱氧核糖和A、G、C、T4种碱基，B错误；肝糖原属于多糖，含有C、H、0；胰岛素的化学本质是蛋白质，含有C、H、O、N、S；激素属于脂质，只含C、H、0,C错误；纤维素和淀粉都是多糖，属于多聚体，组成纤维素和淀粉的单体都是葡萄糖，D正确。

7答案及解析：
答案：D
解析：不同细胞中各种化合物的种类差异不大,但含量有差异,A错误;蛋白质、核酸、淀粉是由单体组成的多聚体,而磷脂不是,B错误;活细胞中含量最多的化合物是水,C错误;组成蛋白质的基本元素是C、H、O、N,有的含有P、S,组成核酸的元素是C、H、O、N、P,且蛋白质和核酸属于生物大分子,D正确。

8答案及解析：
答案：C
解析：细胞中的化学元素按含量的多少分为大量元素和微量元素;在组成人体细胞的主要的元素(鲜重百分比)中,含量最多的是,但含量次之的是;许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用,如哺乳动物的血钙太低,会出现抽搐现象,如血钙过多,才会出现肌无力症状。

9答案及解析：
答案：B
解析：细胞中只含有、、的物质是糖类和脂肪，含有、、、的化合物是蛋白质，由于这两种物质是从牛奶中提取出来，因此B正确。
考点：本题主要考查组成细胞中化合物的元素，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。

10答案及解析：
答案：B
解析：脂肪是细胞内良好的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质，淀粉是植物细胞中的储能物质，纤维素是构成植物细胞细胞壁的主要成分，A错误;细胞膜的主要成分是蛋白质、磷脂，此外，还有少量糖类，B正确;休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更大，C错误；血钙过低引起抽搐，说明无机盐有维持机体正常的生命活动的作用，D错误。

11答案及解析：
答案：C
解析：本题考查组成细胞的元素和化合物的知识。淀粉、脂肪、葡萄糖的组成元素是,蛋白质主要由组成,少数含有等,磷脂和核酸均由组成,所以植物吸收的和主要用于合成蛋白质、磷脂和核酸。

12答案及解析：
答案：D
解析：

13答案及解析：
答案：1.花生; 减少种子的自由水,降低代谢消耗的有机物; 种子含水多,代谢旺盛,产生水和热量有利于微生物的繁殖
2.麦芽糖; 斐林试剂
解析：

14答案及解析：
答案：O元素; 水; 蛋白质
解析：组成细胞的化学元素中元素含量最多(占细胞鲜重百分比),达到65%;组成细胞的化合物中,水分含量最多,达到85%~90%;而组成细胞的化合物中,蛋白质占鲜重的7%~10%,干重的50%以上。

15答案及解析：
答案：1.C; 水; 自由水; 结合水; 2.蛋白质; 氨基酸; 3.无机盐; 离子; 4.携带者; 核苷酸
解析：

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