DB65_T 3819-2015 森林公园住宿经营规范(新疆维吾尔自治区).pdf

DB65 ICS 03.080.30 A 12 准标万由巳ETA 区b.J口自尔吾维新DB 65/T 3819-2015 森林公园住宿经营规范一一、-、-一一-Ili-rh-llil-illit-Code for accommodation operate of forest park 2015-12-20实施2015-11-20发布发布新疆维吾尔自治区质量技术监督局DB65/T 3819-2015 目IJ本标准依据GB/T1.1-2009(标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写制定。本标准由新疆维吾尔自治区森林公园管理办公室提出。本标准由新疆维吾尔自治区林业厅归口。本标准起草单位:新疆维吾尔自治区标准化研究院、新疆维吾尔自治区旅游研究院。本标准起草人:樊枫、丁峰、梁曼肪、傅炜、王江涛、张静婿、郭梅、屠俊红、屠海燕。DB65/T 3819-2015 森林公园住宿经营规范范围本标准规定了森林公园住宿经营相关术语和定义、总则、基本要求和不同类型住宿经营模式的具体要求。本标准适用于国家级森林公园、省(自治区及县(市森林公园内从事住宿经营服务的单位及个人。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准GB 3096 声环境质量标准GB 5749 生活饮用水卫生标准GB 8978 污水综合排放标准GB 10001.1 公共信息图形符号第1部分通用符号GB 15566 图形标志使用原则与要求GB 18483 饮食业油烟排放标准LB/T 007 绿色旅游饭店LY!T 2005 国家级森林公园总体规划规范DB65/T 3818 森林公园餐饮经营规范国家林业局令第27号国家级森林公园管理办法卫监督发2007J221号住宿业卫生规范l3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 森林公园forest park 森林公园是指森林景观优美，自然景观和人文景物集中，具有一定规模，可供人们游览、休息或进行科学、文化、教育活动的场所。依据国家林业局令第27号文，划分为国家级、省(自治区级和县(市级森林公园。3.2 森林公园住宿Forest Park accommodation DB65/T 3819一-2015根据森林公园总体规划规范进行布局，以对置地自然环境完善保护为原则，合理使用资源，以提供住宿服务为主，并提供会议、休闲、度假等服务的住宿设施。根据设施条件可分为酒店、旅馆、度假村、森林人家等。3.3 森林生态酒店Forest ecological hotel 依托森林公园自然环境优势，以保护生态环境和合理使用资源为原则，以安全健康为理念，设施较为完备，管理规范，为消费者提供优质服务的饭店。森林酒店定位为高端酒店之一，依山傍水，采用环保材料.搭建具有星级以上酒店规模的住宿设施，或独栋木屋，或悬架鸟巢式木屋等。3.4 森林度假村Foresta Resort 依托森林原有资源搭建，提供住宿等服务的场所，充分体现地域特色，文化主题，集休闲、娱乐于一体，并提供相应的会议设施、美食以及各种代表地方和季节特色的活动。3.5 森林人家Forest people 以森林公园内农家庭院、蒙古包等居民居所为主体，利用森林生态资源和乡土特色产品，融森林文化与民俗风情于一体，为游客提供住宿、餐饮等服务的家庭式旅馆。3.6 房车营地RV campsite 在森林公园管理服务区，方便开展旅游等活动的相应区域，为满足旅游接待服务，占有-定面积，可供房车补给和人们露营，并配有相应运动游乐设施的区域。3.7 露营帐蓬Camping tent 在森林公园内自然风光优美，地势较为平坦，安全地带临时搭建的帐蓬，为游客提供住宿服务的帐蓬酒店，或自行搭建的露营帐蓬。3.8 森林公园功能分区Forest Park function partition 依据LY/T2005的要求，森林公园功能分区类型包括核心景观区、一般游憨区、管理服务区和生态保育区。4 总则4.1 森林公园住宿区域应设在管理服务区，经营场所应有统一的经营管理机构和明确的地域范围。4.2 住宿场所的建筑、设施、服务项目、运营管理应符合安全、消防、卫生、环境保护等现行国家标准和有关的行业标准。2 DB65/T 3819-2015 4.3 森林公园住宿设施建设应遵循LY/T2005中的相关要求。4.4 森林公园住宿服务的经营者应遵守职业道德，诚实守信，诚信经营。4.5 森林公园经营管理应按照DB65/T3818附录A执行。5 基本要求5.1 住宿设计5.1.1 建设阶段就应将节约、环保、安全、健康等因素纳入建筑、环境、服务的流程设计中，符合L8T007-2006绿色设计要求。5.1.2 住宿服务设施用地不应超过森林公园陆地面积的2%。5.1.3 住宿舍盟、服务性建筑物的位置、朝向、高度、体重、空间组合、造型、色彩及其使用功能，应符合下列规定:a)与地形、地貌、山石、水体、植物等景观要素和自然环境统一协调:b)建筑物高度一般以不超过林木高度为直，兼顾观赏和点景作用的建筑物高度和层数应服从景观需要。5.1.4住宿设计可参照LB/T007中绿色设计的要求。5.2 住宿设施5.2.1 住宿设施应符合LY/T2005中关于住宿设施的要求。5.2.2 根据森林公园地理区位、留宿游客量数、旅游线路组织以及基础设施现状等环境承载和游客心理承受能力，确定森林公园内留宿、休嚣的极限容量和合理容量，设定日接待游客上限。游客容量及人口容量应符合LY/T2005中关于容量与人口的要求。5.2.3 服务设施建设标准应与游客结构相适应，高、中、低档相结合，季节性与永久性相结合，满足不同消费水平需求。5.2.4 住宿区域内配备污水处理设施，处理达标后排放。服务设施集中区域生活垃圾无害化处理率达到100%。5.3 住宿服务5.3.1 根据不同住宿服务类型，建立相应服务规范。从事住宿业服务应持有以下证件:a)工商营业执照:b)税务登记证:c)卫生许可证;d)环保合格证;e)排污许可证;f)消防安全合格证.5.3.2 入职员工具有初中以上文化程度，提供有效的身份证件和三甲以上医院开具的健康证明，并通、过培训11上岗，使用普通话服务。5.3.3 客房室内环境符合人体健康要求，所有物品、用具及使用都符合森林环保要求。5.3.4 应减少和控制客房内各类消耗性物品的使用量，做到减量使用、多次使用和替代使用。参照卫监督发2007J221号的要求执行。5.3.5 应配备为特殊人群服务的相应设施。5.4 环保要求3 DB65/T 3819-2015 5.4.1 应建立辐射住宿区域内的防火电子监控系统和完善的防火安全制度，消防设备齐全、完好、有效:严格预防各类火灾的发生，尤其要重视森林旅游区在火灾易发时期的防火管理。5.4.2 建立对住宿区域内各类污染源排放的实时监控系统和监管制度，能及时发现和制止非法排成污染物。5.4.3 制定对各类突发环境事件的处理预案，具有快速反应的应急处理能力，对突发环境事故处理及时、有效、档案记录准确。5.4.4 森林公园住宿区域全线禁烟，应有禁烟标识。5.4.5 空气质量达到GB3095中的相关规定。5.4.6 噪声质量达到GB3096中的相关规定。5.4.7 饮用水达到GB5749的规定。5.4.8 污水排放达到GB8978相关的规定。5.4.9 油烟排放达到GB18483的规定。5.5 卫生要求5.5.1 住宿环境场所应符合住宿业卫生规范中的要求，设有专职岗位，负责日常环境卫生管理。5.5.2 住宿环境整洁，无污水、污物，无乱堆、乱放现象，建筑物及各种设施设备无剥落、无污垢，无异味。充分考虑自然采光和隔热、保温材料的设计运用，减少煤、气、泊的使用。5.5.3 住宿区域厕所布局合理，建筑造型与景观协调，数量满足需要，标识醒目，具备水冲、通风设备。厕所内外整沽，无污垢、无堵塞。处于住宿室外的厕所应使用免水冲生态厕所。5.5.4 住宿区域周边垃圾箱布局合理，分类设置，标识明显，数量满足需要，造型美观，与环境协调，及时清理和消毒，日产日清。废弃电池、污油等危险废物专门回收。5.6 安全管理5.6.1 设有专门安全管理机构，安全制度健全。5.6.2 住宿区域周围危险地段标志明显，设立醒目、规范的警示标识，建立有效的防护设施。5.6.3 锅炉、电表等设施设备具有制度性的安全认证，标志齐全有效。5.6.4 应有高峰期和特殊时段应急预案，措施实施有效。对可能存在的安全风险应有预先评估，有突发事件处理预案，并定期进行演练，事故处理档案记录完整、准确。5.6.5 消防、防盗、救护等设备齐全、完好、有效。应设有紧急救援机制，公布紧急救援电话号码，能及时处理游客发出的求助信号。6 具体要求6.1 森林酒店6.1.1 建筑结构良好，内、外装修装饰风格独特，在建筑物的明显部位应有店名店散、经营资质服务等级标示。6.1.2 客房装饰、装修和家具用品使用性能良好，门锁有暗销防盗设置，客房廊道有位置合理、标识清楚的应急照明灯，在显著位置张贴应急疏散图和相关说明。6.1.3 卫生问有抽水马桶、面盆、梳妆镜和沐浴设施，有必要的客用品和消耗品，地面采用防滑材料，有良好的照明，24小时供应冷水，16小时供应热水。6.1.4 提供相应的停车位。6.2 森林度假村4 DB65/T 3819一-2015接待服务功能完善，设备设施舒适、方便、安全、完好。提供咨询、宣传品、价目表、小件物品寄存、雨伞、紧急救助6.2.1 建筑结构良好，布局科学合理，6.2.2 总服务台布局合理，标志清晰，室等服务项目。6.2.3 客房参照森林酒店的具体要求。6.2.4 停车场的车位数量与接待能力相适应，场地、道路平整、通畅，并经合理化处理。6.2.5 按GB/T15566要求设置公共信息图形符号，且符合GB/T10001.1的规定。irtrillttt 仁札仁hvvtk仁UAvvtl卢户-p:工:二二:-森林人家6.3.1 依托森林公园内农家庭院、蒙古包等居民居所为主体，生态环境良好，利用森林生态资源和乡土特色产品，为游客提供吃、住、娱等服务。6.3.2 农家庭院建筑结构安全良好，照明、通风、洗漱、卫生间等接待服务功能完善。6.3.3 蒙古包搭建经营须经森林公园经营管理机构批准备案，并签署环保、卫生、安全协议。6.3.4 蒙古包搭建，地面需进行防潮处理，搭建高于地面30cm以上炕台。6.3.5 蒙古包提供住宿服务，应配备相应的洗漱、卫生间等基本设施，并确保安全、卫生口6.3.6 住宿区域符合消防安全要求，经营服务场所按规定配备必要的消防设施。6.3.7 接待区域地面全部进行合理化处理，不应采取硬化处理。6.3 房车营地房车营地建设须经森林公园经营管理机构批准备案，并签署环保、卫生、安全协议。营地内有供水设施、供电设施、污水处理装置等专门针对房车所配置的设施。营地还可配有帐篷、房车、可租借的木屋、运动游乐设备等露营设施，适合外出旅行或长时间营地根据实际容量配备相应的停车位。安全防卫制度完善，安全警告标志齐全、醒目、规范。6.4 6.4.1 6.4.2 6.4.3 居住。6.4.4 6.4.5 露营帐蓬6.5.1 户外露营须向森林公园相关管理部门及森林管护所申请备案。6.5.2 户外扎帐应选择近水、背风、地势较为平坦，日照时间较长的安全地带，注意避险、防兽等危险因素。6.5.3 不得携带易燃、易爆物品，不得燃火。6.5.4 垃圾废物要随身带出，或放在指定的地方。6.5.5 保持通讯设备畅通，以备发生危险，进行营救。5 6.5