DB51_T 411-2004 天府肉鹅(四川省).pdf

ICS 备罩号15293-24DB 四.,省地方标准DB51ff411-2004 天府肉鹅Ti四fuMeat Goose 20003-25 布2004-05-25实施四川省质量技术监督局发布88 DB51!I411-2004 目IJi:i 天府肉酷革四川农业大学利用引进良种和地方良种的优良基因库，果用现代革禽盲种先进技术育成的适应性广、抗病力强的配套革.于21年初通过了四川省畜禽品种审定垂虽舍的审定.目前经审查谣晶种无国家标准，为了提高王府肉鹉生产的质量，促进天府向鹉的健康发展:蛙护生产者和组营者的告捷扭盐，周范t主品种的推广，制订4天府肉酶际准.本标准是为天府罔鹉生产和质量监控而制定，生产中的基本饲弄管理仍执行4天府向酷饲葬管理指南和GB厅1.2-22标准中规葡性技术要素内容的确定方桂B进行.本标准植GB/T1.1-2旺旧4际准的结构和蝙写规划编写，本标准由四川省畜牧食品周提出本标准由四川省质量挂术监督局批准自本际准由四川农业大学动物科技学院起草本标准主要起草人:王蛙立王排全89 DBSlrr411-2004 天府肉鹅1 范围本标准规定了天府肉鹅主要特征、质量要求、试验方桂和植验规则。本标准适用于天府肉酶，2 规范性引用立件种畜禽管理条例实施细则(1999年)3 术语和定义下列定义适用于本标准.3.1 晶罩在一个品种或品变种内，由于育种目的和方法不同，具有一定特性特征的不同的群体，这样个群体瞬之为品泵，3.2 配套罩通过配合力制定，筛选出持合育种目标要求的纯系组合?这一特定纯系组合即构成配套罩B4 天府向圈晶罩、配套辜汪主要特征4.1 品革和配套革立革P、母革M和配套系PM的组成如下z祖代父母代商品代立叮立罩P父系P4.2 主要特征4.2.1 父系回机j母罩M母系M体型大而丰满，额上无肉瘤p颈粗短，出壳雏蝇头、颈、背部蜡毛灰褐色，胸、腥部黄色，从14-42日曲后逗渐转变为白色，成年时全身明毛拮白，峰、腔、睡情黄色-置壳白色a4.2.2母军全身3号毛白色，峰、脏、理擂红色，公鹉体型辑大，头颈粗姐，额都有一呈半固的描黄色肉晴:母蝇头清秀，颈细长，肉瘤不太明显，蛋亮白色，4.2.3 配套系父母代雏鹏公鹉头、颈、背部铺毛灰褐色，胸、腹部黄色，从2-6用龄后垣翻转变为白色.PX;年时全身现毛洁白，嗤、脏、睡部情黄色同体型大而丰满，额上无肉fflL颈租姐:母鹏全身割毛白色，头晴秀，颈细长，肉1由不太明显，置壳白色，4.2.4 商品代90 DB51ff411-24 出壳雏鹅55-60%的个体为灰褐色，42-48%的个体为黄色，灰褐色的个体至40-50日龄时，96-97%的个体变成纯臼色的羽毛，1-2%的个体在主翼羽、尾朝有少量的灰色羽毛，身体其它部位的片羽及绒羽均为白色。5 质量要求5.1 纯系生产性能5.1.1 体重标准父亲体重见衰1.母系体重见表2表l父系(p)体重日龄70 8 3.3-3.4 3.0-3.1 日龄(天8 5.1.2 繁殖性能繁殖性能见表3105 3.7-3.S 3.4-3.5 70 2.5-2.6 2.3-2.4 140.175 4.4-4.6 5.0-5.2 4.0-4.2 4.4-4.5 表2母系(M)体重105 140 3.2-3.4 3.6-3.7 3.0-3.1 3.4-3.5 表3繁植性能产蛋率达3%日酷(天)初产年产蛋量(枚P系M系5.1.3 孵化性能解化性能见表4p M系210-230 190-200 配种比例1:3-4 1:4-5 5.2 父母代种鹅生产性能5.2.1 体重体重见表540-50 85-90 表4孵化性能受精率(%)82-85 85-88.kg 210 231 5.2-5.3 5.4-5.5 4.6-4.8 4.7-5.0 kg 175 196 3.7-3.9 4.0-4.2 3.5-3.7 3.7-3.8 一一一一蛋重(克147-149 140-141 受精蛋孵化率(%)85-87 86-88 91 DB51厅411-2004表S体重kg 日龄天8 70 3.3-3.4 2.3-2.4 105 3咽7-3.83.0-3.1 140 4.4-4.6 3.4-3.5 175 5.0-5.2 3.5-3.7 210 5.2-5.3 3.7-3.8 5.2.2 繁盛性能萦踵性能见表6表6繁殖性能产蛋率达3%日龄(天)2仪如-210枚髓一哺产-时年一产初一140-141 蛋重克)5.2.3 孵化性能脾化性能见表7表7孵化性能1:4-5 受精率(%)88-92%卑化一佣E厅n且uv置S精受配种比例5.2.4 威活率育雏期(0-42日龄):95%以上盲戚朋(43-200日龄):9S;)山上。产量期(201-445日缸):94%以上。5.3 商品代肉鹅生产性能5.3.1 生证速度生长速度见表8表8生长速度kg 28日龄1.6-1.7 56日龄3.3-3.4 70日龄4.2-4.3 5.3.2 肉用性能70日龄肉用性能见表9.92 表9肉用性能宰前活重全净腥胸肌腿肌克3200-3300 2265-2270 5.3.3 血活率70日龄:97%lJ.上，6.试验万法6.1 品种外组特征t目割。%68-69 克%克21215 9.3恤9.5270-280 6.2 话重:称重前停料6/J、时F抽调l群体捕的个体计算其平均重量e育雏期末腊语鹅黠6.3 盲雏期届擂串(%)人舍雏酷教育成期末.1&活鹉盘6.4 育成期成活串(%):;育雏期末人啻揭盘产量期末成语踏盘6.5 产量期成活率(旧=.，.X 100 人舍鹅只敢毡.6开产日龄:植群体产置串连结3天达3魄的日龄计算，韧产年产蛋总盘6.7 入舍母酷韧产年产量量(拉)=吉母酷只盘6.8 蛋重=从320日酷开始，连接称取3天，也产量重计算平均蛋重-曼精置盘6.9 呈精事.(%)=-:-:.:.-x 100 入脾置盘出雏敬6.10 曼精置孵化串(灿_._.XI00 受捍f黠%11.9-12.3 D851厅411-2田4皮脂克%370-380 16.4-16.7 6.11 圭冉膛重:指屠体去气ff、食道、噎囊、肠、脾、腊、生殖器官、心、肝(去胆)、睡胃、肌胃(陆去内事物且角质腥和睡脂(包括腹部脂肪且肌胃周围的脂肪)的重量。全睁腥重全挣腥串(%)=-:-I-=x 100 宰前活重胸肌重胸肌卑(%)=全净膛重阻肌重腿肌串喃)=圭J争膛重皮脂重庄脂卑(%)=.A-X 100 圭挣腥重7、植瞌规则凡持台品种特征，各项生产性能达到相应代另Ij标准的要求，视为检验告格臼93