DB3205∕T 1087.4-2024 智慧农业示范基地建设与评价规范 第4部分：智慧菜园(苏州市).pdf

ICS 65.020.01CCS B 302024-04-12 发布2024-04-19 实施苏州市市场监督管理局发 布DB3205智慧农业示范基地建设与评价规范第 4 部分：智慧菜园Construction and evaluation of smart agricultural demonstration basePart 4:Smart vegetable garden苏州市地方标准DB3205/T 1087.42024DB3205/T 1087.42024I目次前言.II1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14建设要求.14.1主体要求.14.2场地建设要求.14.3人员要求.14.4物联网建设及数据安全要求.24.5成效要求.25建设内容.25.1智慧化系统建设.25.2智慧化装备建设.26评价.3附录 A（资料性）智慧菜园示范基地评价内容.4DB3205/T 1087.42024II前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由苏州市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：苏州市农业信息中心、江苏省农业科学院、建信金融科技(苏州)有限公司、苏州市农业农村局。本文件主要起草人：刘好丽、邱琳、李跃文、商贵艳、俞广建、田苗、朱谈立、任志强、蒋荣隽、单捷、李俊、卢必慧、蒋澄刚、孙晓甜。DB3205/T 1087.420241智慧农业示范基地建设与评价规范第 4 部分：智慧菜园1范围本文件规定了智慧菜园示范基地建设与评价的建设要求、建设内容和评价。本文件适用于智慧菜园示范基地的综合评价。注：在不引起混淆的情况下,本文件中的“智慧菜园示范基地”简称为“基地”。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 35274信息安全技术大数据服务安全能力要求GB/T 51057种植塑料大棚工程技术规范NY/T 391绿色食品产地环境质量NY/T 3696设施蔬菜水肥一体化技术规范YD/T 2437物联网总体框架与技术要求YDB 101物联网安全需求DB3205/T 1087.1智慧农业示范基地建设与评价规范第1部分：智慧农场（大田作物）3术语和定义DB3205/T 1087.1界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1智慧菜园示范基地smart vegetable garden demonstration base农业生产组织或生产单位运用智慧农业技术进行蔬菜设施栽培的示范区域。4建设要求4.1主体要求应符合DB3205/T 1087.1中4.1的规定。4.2场地建设要求4.2.1基地应做到周边无污染、交通便捷、灌溉排水方便。符合 NY/T 391 规定。4.2.2设施农业种植塑料大棚建设应符合 GB/T 51057 的要求，玻璃温室建设可参照执行。4.3人员要求DB3205/T 1087.420242人员应具有信息化专业背景、资历证书或完成信息化培训，能够熟练操作基地的智慧化系统和装备。4.4物联网建设及数据安全要求4.4.1物联网网络架构与技术应用应符合 YD/T 2437 的规定，安全应符合 YDB 101 的规定。4.4.2系统数据安全应符合 GB/T 35274 的要求。4.5成效要求4.5.1通过基地建设实现用工减少、成本降低和经济效益提升。4.5.2通过基地建设实现生态效益提升，包括化肥和农药减量等。5建设内容5.1智慧化系统建设5.1.1智慧菜园管理系统连接基地所有传感器、智能设备、信息系统等，汇聚生产任务、生产过程、人员、仓库、成本等各类数据，构建环境智能调控、水肥精准管理、精准作业、生产任务管理等智能模型，打造智慧菜园生产经营数字化管理中枢，实现生产经营全过程的自动预警和辅助决策，提高生产经营管理效率。5.1.2质量安全追溯系统具备投入品管理、产品管理、农事管理等功能。5.1.3电子商务系统具备通过互联网销售蔬菜产品，查询线上交易订单等功能。5.2智慧化装备建设5.2.1智能环境测控配置监测传感器及参与环境控制的设备，监测传感器包括环境温度、湿度、光照、二氧化碳浓度、监控摄像头、电能计量表等室内传感器和室外气象站。环境控制设备应根据实际情况选配加温/降温设备、空气循环风机、加湿设备、补光设备、通风设备、二氧化碳补充设备等。5.2.2种植智能装备5.2.2.1按需配置适宜的水肥一体化设备和控制策略，应符合NY/T 3696的要求。配置EC/pH传感器、流量传感器及净水设备、灌溉施肥机、回水过滤/消毒设备等，施肥机可以根据种植实际需求实时调整灌溉溶液的EC/pH值，控制系统可以根据累积光照量和温/湿度情况调整灌溉频次和时间，自动记录每个频次的灌溉量。5.2.2.2育苗工厂栽培设备配置育苗基质配制、蔬菜精量播种等智能设备，实现种苗繁育生产快速、优质、高产、高效；配置智能控制的人工环境育苗室，提供组培/催芽/炼苗的最适环境，采用潮汐灌溉方式的苗床系统，每个苗床应该对应不同的编号或RFID标记，实现为同一个批次种苗准确灌溉，并对每个苗床内种苗定植时间、生长时间、出货时间和生长状况等进行信息化管理。5.2.2.3配置智能化定植、移栽、采收设备，实现无人化或少人化作业。DB3205/T 1087.4202435.2.2.4配置智能化运输设施设备，用于生产过程中物质的运输和采收后蔬菜的短距离运输、装卸等作业。5.2.2.5配置采后产品称重、清洗、分级、计量化包装等数字化智能设备，实现采后商品信息的数字化管理。6评价评价内容见附录A，组织与实施、评价流程、评价得分和评价报告应符合DB3205/T 1087.1中6的规定。DB3205/T 1087.420244附录A（资料性）智慧菜园示范基地评价内容表A.1规定了智慧菜园示范基地评价内容及分值。表 A.1智慧菜园示范基地评价细则序号一级指标二级指标三级指标评价内容及分值1基本情况（10 分）规模（5 分）设施规模（5 分）设施面积大于等于 20000 平方米得 5 分；设施面积大于等于 15000 平方米小于 20000 平方米得 4 分；设施面积大于等于 10000 平方米小于 15000 平方米得 3 分；设施面积大于等于 5000 平方米小于 10000 平方米得 2 分；小于5000 平方米得 0 分2信息化投资（5 分）软硬件投资（5 分）近 3 年软硬件投资大于 300 万得 5 分；介于 150-300 万之间得 3 分；小于 150 万得 1 分；没有投入得 0 分3产销过程（55 分）育苗和投入品（8 分）投入品管理（4 分）采用信息化管理系统对种子、农药、肥料、农用覆盖薄膜等投入品进行管理，每有 1 个投入品纳入管理得 1 分，最多得 4 分4育苗设施（4 分）采用数字化育苗方式得 4 分；未采用得 0 分5栽培方式（2 分）定植方式（2 分）采用自动定植方式得 2 分；未采用得 0 分6生长环境监测调控（12 分）环境监测（6 分）采用物联网设备监测温度、湿度、光照、二氧化碳等空气环境要素，每监测 1 个环境要素得 1 分，最多得 4 分7采用物联网设备监测土壤/水/基质的 pH 和 EC 等环境要素，每监测 1 个环境要素得 1 分，最多得 2 分8温室控制（6 分）系统自动控制温室环境得 6 分；远程人工控制温室环境得 4 分；无法远程控制温室环境得 0 分9生长过程监测调控（15 分）水肥一体化（8 分）采用变量精准控制水肥一体化设备得 8 分；采用定量水肥一体化设备得 3 分；未采用水肥一体化设备得 0 分10模拟和调控（2 分）采用生长模型进行生长模拟和调控得 2 分；未采用得 0 分11病虫害监测与防控（5 分）实现智能监测病虫害得 2 分；未采用得 0 分12实现智能防控病虫害得 3 分；未采用得 0 分DB3205/T 1087.420245表 A.1智慧菜园示范基地评价细则（续）序号一级指标二级指标三级指标评价内容及分值13产销过程（55 分）产品采收与运输（4 分）采收（2 分）自动化采收得 2 分；半自动化采收得 1 分；人工采收得 0 分14运输（2 分）自动化运输得 2 分；半自动化运输得 1 分；人工运输得 0 分15产品分级与包装（4 分）分级（2 分）采用机器进行产品自动分级得 2 分；未采用得 0 分16包装（2 分）采用机器进行产品自动包装得 2 分；未采用得 0 分17尾菜处理（2 分）尾菜资源化利用（2 分）采用智能化装备进行尾菜处理得 2 分；未采用得 0 分18销售（3 分）电子商务（3 分）利用现代信息化技术和互联网平台，搭建或采用第三方电商平台进行线上销售，有交易记录的得 3 分；没有得 0 分19质量管理（5 分）可追溯（5 分）建有区块链追溯系统且接入省市县追溯平台，投入品、产品、农事作业记录可查，得 5 分；采用常规质量追溯系统或接入省市县追溯平台，投入品、产品、农事作业记录可查，得 3 分；不可追溯得 0 分20管理决策（10 分）人员管理（2 分）信息化专业背景人员（2 分）具有信息化专业背景、资历证书或完成信息化培训的人员，能够熟练使用智慧化系统和智慧化装备的，每有1 人得 1 分，最高得 2 分21决策支持（8 分）互联互通（4 分）实现各类软硬件设备互联互通的得 4 分；未实现得 0 分22决策模式（4 分）具有智能决策支持中心，能根据监测数据自动给出决策指令得 4 分；需辅以人工判断的半自动决策方式得 2分；完全依靠人工决策得 0 分DB3205/T 1087.420246表 A.1智慧菜园示范基地评价细则（续）序号一级指标二级指标三级指标评价内容及分值23产出效益（15 分）经济效益（10 分）减工降本（5 分）通过全产业链机械化和智能化实现用工减少超过 50%得 3 分；介于 30%-50%之间得 2 分；介于 10%-30%之间得 1 分；低于 10%得 0 分通过全产业链机械化和智能化实现生产成本减少超过 30%得 2 分；介于 10%-30%之间得 1 分；低于 10%得 0分24提质增效（5 分）每有一项“两品一标”认证得 1 分，最多得 2 分25实现单位面积收益提升超过 10%得 3 分；介于 5%-10%之间得 2 分；低于 5%得 0 分26生态效益（5 分）资源节约（5 分）化肥减量使用超过 20%得 2 分；低于 20%得 1 分；未实现化肥减量得 0 分27农药减量使用超过 20%得 3 分；介于 10%-20%之间得 2 分；低于 10%得 1 分；未实现农药减量得 0 分28创新与规划（10 分）创新（8 分）模式培育（5 分）培育形成具有特色的智慧农业应用模式创新，并在其他农业企业、农户中推广复制得 5 分；仅培育形成具有特色的智慧农业应用模式创新得 2 分；未形成具有特色的智慧农业应用模式创新得 0 分29科技项目申报（3 分）近 3 年牵头申报并成功入选市级以上与智慧农业相关的科技项目得 3 分；作为参与单位申报并成功入选智慧农业相关的科技项目得 1 分；未承担科技项目得 0 分30规划（2 分）规划（2 分）对基地未来 3 年的智慧化建设有清晰的规划得 2 分；没有清晰的规划得 0 分注：两品一标指的是绿色食品、有机农产品和农产品地理标志