DB11∕T 1739-2020 共享农园建设与管理规范(北京市).pdf

ICS 65.020.01 B 05 DBll 北-口小市E抽出ET圃，万标准DB11/T 1739-2020 共享农园建设与管理规范Specification for construction and management of al lotment garden 2020-06-30发布2020-10-01实施北京市市场监督管理局发布DB11/T 1739-2020 目次前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 总则.2 5 建设要求.2 5.1 选址.2 5.2 土地利用.2 5.3 设施建设.2 5.4 景观建设.3 6 管理要求.3 6.1 内部管理.3 6.2 生产管理.4 6.3 客户服务.4 本标准按照GB/T1.1给出的规则起草。本标准由北京市农业农村局提出井归口。本标准由北京市农业农村局组织实施。目IJ1=1 本标准起草单位:北京市农业技术推广站、北京市农村经济研究中心。DB11/T 1739-2020 本标准主要起草人:朱莉、李琳、聂紫瑾、陈奕捷、宁振荣、王修达、任荣、赵菲、杨林、田满、石颜通、涂宏汉、强晓燕、李援、杨挠、杨玉山、李学东、严晓辉、黄志、友。II 共享农园建设与管理规范1 范围本标准规定了共享农园建设与管理的总则、建设要求和管理要求。本标准适用于北京市行政区域内共享农园的建设与管理O2 规范性引用文件DB11/T 1739-2020 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准GB 3096 声环境质量标准GB 4404(所有部分)粮食作物种子GB 5084 农田灌溉水质标准GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则GB!T 10001.1 公共信息图形符号第1部分:通用符号GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号第2部分:旅游休闲符号GB 13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜GB/T 15566.9 公共信息导向系统设置原则与要求第9部分:旅游景区GB 15618 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)GB 16715(所有部分)瓜菜作物种于GB/T 17242 投诉处理指南GB 37066 农村生活垃圾处理导则GB/T 38353 农村公共厕所建设与管理规范GB 50288 灌溉与排水工程设计标准NY/T 394绿色食品肥料使用准则NY/T 1276 农药安全使用规范总则DB11/T 888 菜田有机废弃物无害化处理技术规范3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 共享农园al lotment garden 经营者将其取得使用权的土地划分为小型地块，短期提供给客户，使其获得生产、休闲等多种体验的区域。客户收获的农产品以自用为主，不以经营销售为主要目的;其经营方式是客户亲自耕种或者委托经营者代为管理，是一种新型农业经营业态。DB11/T 1739-2020 3.2 份额itJ夫a I lotment p I ot 在共享农园中以自然年为周期、用于客户体验田园农耕劳动与生活、并收获农产品的小块土地。4 总则共享农园应在农业生产的基本功能之上，实现以下增值服务功能:为客户提供生产安全农产品所需要的环境:一一为客户提供必要的休茵场所与休闲设施:为客户提供学习农业技能、科普教育的机会:一一为客户提供户外社交场所，促进交流。5 建设要求5.1 选址5.1.1 不应在国家、北京市明令禁止从事农业生产活动的区域建设共享农园。5.1.2 选址应符合各类上位规划要求。5.1.3 应位于生态环境良好、无污染的地区，周围5km以内不应有对产地环境可能造成污染的污染源(例如垃圾场、工矿企业)，应远离地质灾害区。5.1.4 土壤环境质量不应超过GB15618中的农用地土壤污染风险筛选值。5.1.5 环境空气质量不应超过GB3095中二级浓度限值。5.1.6 声环境质量应符合GB3096中2类声环境功能区要求。5.1.7 应具备农田灌溉水源，并符合GB5084的要求。5.2 土地利用5.2.1 共享农国经营所用土地应具有合法的土地使用权和相关证明文件。各项设施和道路等的建设应符合相关法规、政策，以及所在区的分区规划、乡镇国土空间规划和村庄规划及相关专项规划。5.2.2 共享农园中用于设施种植的地块，以及停车场、休闲场所等地块，应依法依规办理相关于续。5.2.3 园区应边界洁晰明确，成方连片。5.2.4 合理规划园区土地利用格局，园区规划设计应明确功能分区，至少包含生产区和休息区，提供遮阳、避雨、饮水、洗手等服务。5.2.5 露地种植份额地块单元面积宜小于300m2，日光温室、塑料大棚等设施种植份额地块单元面积宜小于50m 0 5.3 设施建设5.3.1 基本要求5.3.1.1 各类设施应统筹建设和改造，确保基本水、电供应，并满足节能、节水、节材、消防要求。5.3.1.2 应具有较完善的引水、灌溉、储水设施，灌溉及排水工程应满足GB50288的相关要求。5.3.1.3 应建立垃坡回r3z系统，进行垃圾分类处理，垃坡容器设计及垃圾处理应符合GB37066的有关要求。5.3.1.4 宜设置监控设施，实时监控农作物的生长情况及国区管理情况。2 DB11/T 1739-2020 5.3.2 生产设施5.3.2.1 有机废弃物处理应符合OB11/T888的相关要求。5.3.2.2 应设立专门的农资存储场所，并应方便到达、避开积水低洼地。5.3.3 服务设施5.3.3.1 应设置完善的标识系统，包括园区全图、导览图、农事指导宣传栏、公告栏等，每个份额地块应有独立的地块标识牌，并符合GB!T10001.1、GB!T10001.2、GB!T15566.9的相关规定。5.3.3.2 共享农园内或周边至少有一处固定式公共厕所或活动式公共厕所，应符合GB/T38353的相关规定。5.3.3.3 宜根据自身需求搭建网络、移动终端等信息交流平台。5.3.3.4 宜设置客户服务中心，提供问询和物品寄存等多种服务。5.3.3.5 宜配备满足使用需求的停车场。5.3.3.6 内部交通应满足使用需求，与外部交通有序衔接，并减少硬化面积。5.3.3.7 在公共区域，如厕所、道路等处应安装照明系统。大棚、温室等场地，有阴雨天作业、凌晨采摘等需求的，也应安装照明设施。5.4 景观建设5.4.1 应保持和维护区域内的防护林、植物篱、小池塘和野花带，利用乡土植物覆盖和美化裸露地。5.4.2 宜利用乡土材料、技术和工艺，修复地域农田景观特征，提升地域乡村景观风貌。5.4.3 宜进行不同形态、不同颜色、不同高度、不同开花时间植物的搭配，营造丰富且具有季相变化的植物景观。5.4.4 在易产生地表径流及污染的区域宜种植植被带，分隔农田与地表水体，减少氮磷养分和农药流失进入水体、污染环境。6 管理要求6.1 内部管理6.1.1 建设前应首先取得土地使用权及工商部门颁发的营业执照。6.1.2 经营者应与客户签订合同，明确份额地块的面积、金额与期限、双方的权利义务、解决争议的途经等内容。6.1.3 应建立消防安全、客户服务、争议解决、人员管理等管理制度，并向客户明示。6.1.4 服务人员每年应定期接受专业知识、专业技能、职业道德和礼仪等方面的培训110 6.1.5 在进行农机操作时，应聘用持有相应操作证件的人员。6.1.6 应定期进行消防安全演练，并预先解决可能遇到的潜在危险，同时配备必要的急救用品及接受过急救培训的人员。6.1.7 应制定服务标准，并挂牌公示，内容包括收费项目、收费标准、免费服务项目、工具使用规则，以及咨询、投诉电话等。6.1.8 应建立完整的客户档案和服务日志。宜根据客户与共享农田签订的协议服务内容，划分为不同等级的会员，分别建挡，为会员提供相应的服务。6.1.9 宜建立客户满意度管理制度，定期进行客户满意度调查和测评，并依据测评结果，采取改进措施，不断提高服务质量。3 DB11/T 1739-2020 6.1.10 应设置客户服务通道，及时、妥善处理服务纠纷，依据GB!T17242的要求处理客户投诉，定期对客户进行关于投诉处理、服务质量等方面的回访，并对回访情况进行记录和存档。6.2 生产管理6.2.1 投入品提供6.2.1.1 种子应符合GB4404(所有部分)与GB16715(所有部分)的要求。6.2.1.2 肥料应符合NY/T394的要求。6.2.1.3 农药应符合GB/T8321(所有部分)的要求。6.2.1.4 地膜应符合GB13735的要求。6.2.2 生产过程6.2.2.1 生产种植倡导绿色、有机农产品的生产理念。6.2.2.2 灌溉应覆盖每个份额地块，宜采用农艺节水保楠、喷灌、滴灌等节水技术。6.2.2.3 宜推广测土配方施肥、水肥一体化、种肥同播、化肥深施等高效施肥技术的使用，并通过秸轩还田、种植绿肥、增施有机肥等措施，提高耕地质量。6.2.2.4 应选用生物农药、生物天敌、理化诱控或高效低毒低残留的化学农药，宜采用病虫害绿色防控技术、高效精准施药技术，提高生物防治和物理防治的比例。农药使用和农药废弃物包装处理应符合NY!T 1276的要求。6.2.2.5 应少用或不用地膜，并做好残留地膜捡抬与处理工作。6.2.2.6 应建立委托种植管理份额地块的生产记录档案。6.3 客户服务6.3.1 宜根据客户的需求提供差异化的休闲体验项目。6.3.2 宜建立信息发布和互动平台，及时将天气、农事、种植知识、产品等信息推送给客户。应保障客户的信息安全。6.3.3 可通过音像、图书、图片等多种形式提供农业知识和技术，提供的技术直符合一般人的学习传授能力。6.3.4应提供种苗、肥料、农药等种植必需品。6.3.5 各类农用工具及休闲设施应配备必要的使用辅导人员。6.3.6 应定期对共享工具以及配套设施进行必要的维修与清洁。4